番茄炒牛肉
番茄牛肉的做法英语作文

番茄牛肉的做法英语作文英文回答:As a culinary enthusiast, I revel in the symphony of flavors that food offers. Among my culinary creations, tomato beef stands out as a masterpiece that awakens both my palate and soul. Its vibrant colors, tantalizing aromas, and irresistible taste have earned it a special place in my heart.To embark on this culinary journey, we begin by selecting plump, ripe tomatoes, their crimson skin glistening with anticipation. They are lovingly diced, releasing their fragrant juices, promising a delightful dance with the seasoned beef.The beef, ground to a perfect coarseness, is seasoned with a symphony of herbs and spices that evoke memories of cozy kitchens and family gatherings. The savory aroma fills the air, beckoning me to the stovetop.In a heavy-bottomed skillet, I gently sauté the beef until it turns a rich, golden brown. The aroma intensifies, awakening my senses and making my stomach rumble in anticipation. I then add the diced tomatoes, their bright crimson hue creating a vibrant contrast to the browned beef.As the mixture simmers, the flavors meld together in a harmonious embrace. The acidity of the tomatoes balances the richness of the beef, while the herbs and spices add a depth of flavor that transcends mere words. I stir occasionally, allowing the sauce to thicken and intensify.When the sauce has reached a velvety smoothness, I add a touch of tomato paste to enhance its vibrant color and depth of flavor. The result is a symphony of savory and tangy notes that will tantalize your taste buds.I serve the tomato beef over a bed of al dente pasta, its tender strands absorbing the delectable sauce. Thevibrant colors and irresistible aroma create a symphony for the eyes and the senses.With each bite, I am transported to a realm of culinary bliss. The tender beef, the tangy sauce, and the al dente pasta come together in a perfect harmony that satisfies my cravings and warms my soul.As I savor the last morsel, I am filled with a sense of contentment and gratitude. Tomato beef has become more than just a dish; it is a testament to the power of food to nourish and connect us. And so, I invite you to join me in this culinary adventure and experience the irresistible flavors of tomato beef.中文回答:作为一个美食爱好者,我沉醉于食物带给我的缤纷味蕾盛宴。
西红柿炒牛肉片怎么做?

西红柿炒牛肉片怎么做?关于《西红柿炒牛肉片怎么做?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
西红柿炒牛羊肉,实际上很多人都是有吃过吧,它是一道生活中的食材,西红柿营养使用价值比较多,并且能够和许多的食物配搭在一起,牛羊肉也是认可的滋补养生肉类食品,实际的烹制方法能够看一下下面的详细介绍。
一、食物清单嫩牛肉适当番茄适当小香葱适当酒适当生姜水适当水淀粉适当生抽酱油适当盐少量味精少量1、番茄清理干净以后切一小块。
2、炒菜锅放少量油烧开以后放进番茄随后放少量盐迅速煸炒,尽可能让西红柿炒软出汁。
3、当西红柿炒出汁时,放腌渍好的嫩牛肉下来,用筷子快速将嫩牛肉划散,让嫩牛肉尽早被番茄汁烫熟(那样就维持嫩牛肉的细嫩)4、提前准备小香葱。
5、在嫩牛肉提前准备全熟时,放小香葱下来,试一试味儿(吃淡的基本无需加调味品,由于,腌制牛肉片和炒西红柿时都是有放盐和生抽酱油)感觉味儿适合了,歇火。
装进海碗就可以上菜趁着热开饭了。
二、食物西红柿2个牛羊肉500克植物油(植物油也可)适当生抽酱油适当番茄沙司适当糖一勺子盐一勺子水淀粉7勺子(用嫩肉粉替代也行,依据自身对肉嫩的口感加上份量)流程/方式1酱汁A:植物油适当,生抽酱油适当,水淀粉7勺子(就那类小的汤勺),糖和盐适量。
2将酱汁A倒进切完的牛羊肉,用筷子拌和,腌渍三十分钟,备用。
西红柿切割成一小块。
3先热锅,倒进植物油。
将牛羊肉倒进锅中炒。
4牛肉炒至半完善后倒进西红柿再次炒。
(6、7完善也行)5倒进一碗水和适当的番茄沙司煮。
(想喝发酸料汁可以多倒些水)6能够出锅了,哇??好香的西红柿味。
我的唾液在代谢ing 了。
7热腾腾甜酸的番茄牛肉。
三、常见问题牛肉腌制的時间久,煮的时间长,肉质地非常的滑口、嫩。
(忘了照番茄沙司了。
呵呵呵~)如果喜爱偏甜就多下糖,喜爱咸的就加些盐粉。
自己坚持不懈原生态,没放味精和鸡精粉,倡导科学饮食。
番茄酱土豆烧牛肉的做法【健康养生食谱】

番茄酱土豆烧牛肉的做法
文章导读
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道番茄酱土豆烧牛肉让家人吃得更健康。
1.食材:土豆牛肉姜料酒八角酱油冰糖桂皮大葱大蒜番茄酱
2.把牛肉切大块
3.锅中加凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞出冲净
4.把葱姜洗净切片和段,大蒜去皮
5.锅中油中火烧至六成热,放入葱、姜、八角炒出香味
6.放入牛肉翻炒一会,加入料酒酱油翻炒
7.加入酱油翻炒
8.加适量的清水,加辣皮子冰糖大火烧开后转小火炖两小时左右
9.把土豆去皮切大块
10.加牛肉锅里,加盐大蒜翻炒均匀
11.再炖到土豆熟透加番茄酱
12.翻炒均匀即可出锅
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做番茄酱土豆烧牛肉。
一锅暖暖的番茄炖牛腩 滋补有营养 番茄浓郁牛腩鲜香

一锅暖暖的番茄炖牛腩滋补有营养番茄浓郁牛腩鲜香一锅暖暖的番茄炖牛腩,滋补有营养,番茄浓郁牛腩鲜香如果回到古代,吃货们会很痛苦。
现在人们经常吃牛肉,但在古代,直到清朝,人们对吃牛肉才稍微放松。
如果因为贪婪而想杀牛吃肉,恐怕会死。
不要认为这是耸人听闻的,在《淮南子》中就有相关的记述:“王法禁杀牛,犯禁杀之者诛。
”这可真不是闹着玩儿的,牛肉在以前真不是有钱就能吃到。
牛肉营养丰富。
多吃牛肉可以使人强壮,增加抵抗力。
平时多吃牛肉肯定对身体有好处。
和猪肉相比,牛肉没有猪肉香,但是牛肉有自己的特点,脂肪含量低,血红蛋白含量高。
尤其是孩子,应该多吃牛肉。
是他们长大了,才能通过补充营养快速成长。
牛肉有很多吃法,而番茄炖牛腩是很家常的一道菜,尤其是天冷的时候,就像吃点带汤汁的菜。
这道番茄炖牛腩是不错的选择,一碗带着浓郁汤汁的番茄炖牛腩下肚,让人迅速恢复状态,就连挑食的孩子也能多吃一碗饭。
【菜名】:番茄炖牛腩【所需配料】:番茄、牛腩、土豆、胡萝卜等【烹饪过程】:步骤一、牛腩切块后放入大碗中,碗里加上清水,将牛腩中的血水浸泡出来。
第二步。
西红柿不需要去皮、洗净、切块。
稍微大一点也没关系。
第三步。
西红柿炖牛腩放胡萝卜和土豆,两个东西去皮洗净,切成小块备用。
步骤四、锅中加入牛腩和清水,切几片大姜片在锅里,先来煮一下牛腩。
第五步。
打开火把锅里的水烧开。
这个时候牛蒡会一根一根的渗出泡沫,需要清洗。
步骤六、将煮牛腩的锅洗净,在里面倒入炒菜的油,西红柿下锅。
第七步:用小火把西红柿翻炒成汤,加入适量番茄酱继续翻炒。
第八步。
加入番茄酱后,汤汁会变稠,继续加入少许糖翻炒。
步骤九、加入糖之后再翻炒2分钟后,把煮好的牛腩下锅,注意要把牛腩和番茄翻炒均匀。
步骤十、炒的时候还是保持小火,一直到每块牛腩都沾满番茄酱汁后说明炒好了。
步骤十一、加水开始炖煮番茄炖牛腩,水可以多加一点,之后可以喝汤。
锅里放入八角、桂皮,开大火把汤煮开。
步骤十二、盖上锅盖,锅里的汤开了后,将火调至最小,需要炖煮40分钟。
番茄炒牛肉的作文

番茄炒牛肉的作文
《番茄炒牛肉,那独特的美味》
嘿呀,要说我最喜欢吃的菜之一,那绝对得是番茄炒牛肉!这道菜啊,那真的是绝了。
我记得有一次,我自己在家尝试做这道菜。
我哼着小曲儿,系着围裙,信心满满地准备大显身手。
我先把牛肉切成小块,哎呀,切的时候我还特别小心,就怕切到手。
然后呢,把番茄洗干净,在上面划了几刀,用开水烫了烫,去皮,切成小块块。
接着,点火、倒油,油热了之后,我把牛肉放进去,“刺啦”一声,吓得我往后退了好几步。
等牛肉炒得差不多变色了,我又赶紧把番茄倒进去,然后加盐、加糖、加调料,一顿翻炒。
在翻炒的过程中,那香味慢慢就散发出来了,哎呀呀,我的口水都快流出来了。
我一边炒着,一边想象着等下吃这道菜时的美味,心里那叫一个美滋滋。
终于,番茄炒牛肉出锅啦!我迫不及待地尝了一口,哇塞,那酸甜的番茄味和鲜嫩的牛肉味融合在一起,简直太好吃啦!我端着盘子,坐在沙发上,大口大口地吃起来,一边吃还一边想着,我可真是个烹饪小天才呀!
从那以后,我就经常做番茄炒牛肉,每次吃都觉得特别满足。
这道菜就像是有一种魔力,能让我开心,能给我带来幸福的感觉。
所以啊,番茄炒牛肉对我来说,可不仅仅是一道菜,更是一种快乐和享受呢!。
番茄炒牛肉末好吃又好看的做法

番茄炒牛肉末好吃又好看的做法番茄炒牛肉末是一道好吃有很好看的菜肴,而且番茄酸酸的味道用来炒菜宝宝很喜欢吃,加上一牛肉的营养价值会更高哦。
而且还特别下饭。
以下是小编推荐的番茄炒牛肉末做法,欢迎阅读!制作番茄炒牛肉末的食材番茄炒牛肉末好吃又好看的步骤1.牛肉洗净后剁成肉末。
2.番茄在中间划开十字,然后在热水中烫2分钟。
3.烫过的番茄皮很容易就拿掉了,然后把番茄切丁。
4.牛肉末中加入稍有盐,淀粉,生抽搅拌均匀。
5.锅中热油爆香蒜米后把牛肉末放入翻炒散,变色后盛出。
6.把番茄丁放锅中翻炒,加少许水煮一下。
7.番茄变软后加入少许盐。
8.把之前炒好的牛肉末放入跟番茄翻拌均匀即可。
牛肉的最佳搭配牛肉+鸡蛋不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。
牛肉+芹菜牛肉补脾胃,滋补健身,营养价值高。
芹菜清热利尿,有降压、降胆固醇的作用,还含有大量的粗纤维,两者相配既能保证正常的营养供给,又不会增加人的体重。
牛肉+陈皮吃陈皮炒牛肉,可以促进食欲、增强体力。
白菜+牛肉白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。
牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益精血的功效。
白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用。
对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。
南瓜+牛肉从食物的药性来看,南瓜性味甘温,能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。
牛肉性味甘平,具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。
南瓜与牛肉搭配食用,则更具有补脾益气、解毒止痛的功效。
适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。
近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。
牛肉+白萝卜萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉。
可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效。
健康人食用后精力充沛。
电热锅做西红柿炖牛肉

电热锅做西红柿炖牛肉
原料:牛肉一盒、西红柿3个、土豆2个、洋葱1个
做法:
1、牛肉冷水冲洗干净,切小块;
2、其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净;
3、西红柿、土豆、洋葱分别切丁;
4、擦干woll钻石汤锅烧热,直接将牛肉块放入翻炒,不必焯水;
5、将牛肉翻炒至水分蒸发;
6、加入洋葱翻炒;
7、加入西红柿,留1/4部分先不放;
8、待西红柿炒的快化掉,加入一点儿番茄酱;
9、滴几滴老抽;
10、接着加入土豆丁;
11、翻炒均匀;
12、加入足量的水,将电热锅的三个开关灯全部打开功率达到2100W
大火烧开;
13、加入姜片和八角;
14、盖紧锅盖,小火焖煮1小时;
15、加适量盐调味;
16、将剩余西红柿丁加入;
17、盖盖,这种盖法有3mm的空隙,适合再肉质熟烂后,添其他材料时使用;
18、继续炖煮20分钟即可。
西红柿炖牛肉最正宗的做法

西红柿炖牛肉最正宗的做法牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
平时生活中你会做西红柿炖牛肉吗?现在,店铺来告诉你西红柿炖牛肉的做法。
西红柿炖牛肉的食材准备西红柿炖牛肉的具体做法步骤1.原料备用。
2.牛肉切大块,氽水后冲洗干净。
3.油锅烧热,下入牛肉块。
4.炒片刻,下入生姜片和少量的八角,桂皮,香叶,花椒。
5.淋少量的料酒和水,慢炖。
6.豆腐切大块。
7.西红柿切大块备用。
8.青椒切块。
9.牛肉炖到软烂,下入豆腐块。
10.豆腐入味后,入西红柿块。
11.西红柿变软,下青椒。
12.调入适量的盐,即可出锅。
牛肉的食用禁忌1牛肉猪肉不能共食猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。
二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。
性味有所抵触,故不宜同食。
2肾炎患者不可多吃牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。
3不可过量食用中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。
适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4老人小孩不宜多吃牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5不可以和白酒一起食用牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。
6牛肉不可以烤牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
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用料
牛肉150克番茄一个青椒一个生姜
做法
1.牛肉洗净沥干,先逆着纹路将其切成片,再切成丝;加入蚝油、白糖、料酒、淀粉,拌匀后腌制20分钟
2.番茄放入沸水中稍烫一下后去皮,再切成粗丝;青椒去蒂去籽后也切成丝;生姜切丝,葱切成段
3.起油锅,油温七成热时下入腌制好的牛肉丝,炒至牛肉丝表面变色后将其舀出,待用
4.锅内再加入少放的油,下入番茄、青椒、姜丝,翻炒一分钟左右
5.下入先前炒好的牛肉丝,加入适量的盐、葱段、生抽,炒匀即可出锅
小贴士
1.切牛肉时要逆着肉的纹路切,这样炒好后口感会嫩一些;
2.牛肉炒的时间不要太长,炒至表面变色后要立即舀出,以免口感太老;
3.将番茄去皮时,可用小刀在番茄表面浅浅地划上几刀后再将其放入沸水中稍烫一下,就可以很容易地去皮了。