开业前准备工作

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新店开业筹备流程

新店开业筹备流程

新店开业筹备流程新店开业是一项复杂而又具有挑战性的任务。

为了确保一切顺利进行,必须有一个完善的开业筹备流程。

下面是一个关于新店开业筹备流程的详细介绍。

1.制定商店概念:在开始任何筹备工作之前,首先需要明确商店的概念。

这包括商店的类型、产品和服务、定位和目标市场等。

确定商店概念会对后续的筹备工作有所指导。

2.找到合适的商店地点:商店的地点对店铺的成功与否至关重要。

寻找一个适合的地点需要考虑一系列因素,如流量、目标市场、可达性、租金等。

3.确定商店装修和设计:商店的装修和设计直接关系到店铺的形象和吸引力。

根据商店的概念和目标市场,设计一个符合品牌风格的装修方案,并与设计师合作进行实施。

4.购买设备和库存:根据商店的类型和产品,确定需要购买的设备和库存。

确保设备和库存的质量和数量满足商店的需求。

与供应商洽谈价格和交货时间。

5.招聘和培训员工:招聘合适的员工对于商店的成功至关重要。

制定招聘计划,发布招聘广告,筛选简历,并进行面试和背景调查。

一旦员工入职,提供必要的培训和指导,确保他们了解商店的理念和工作流程。

6.准备广告和宣传材料:在商店开业前进行广告和宣传非常重要。

设计和制作适当的广告和宣传材料,如传单、海报、横幅、广告牌等。

确定广告发布的渠道,并在适当的时间进行宣传。

7.确定价格和制定销售策略:商店的价格和销售策略直接影响到销售额和盈利能力。

根据市场调研和竞争状况,确定合理的价格和销售策略。

确保与供应商和合作伙伴的谈判有利可图。

8.准备开业活动:在商店正式开张之前,可以组织一场开业活动。

活动的形式和规模根据商店的类型和经营范围而定,可以包括达人分享会、促销活动、抽奖等。

确保活动的流程和细节安排好,以吸引潜在客户和提高知名度。

9.检查并准备运营所需:在商店开业前,要进行最后的检查和准备工作。

确保设备的正常运作,库存的充足,员工的准备工作完成,广告和宣传材料准备就绪。

10.进行软开和试营业:软开是指在正式开业前,进行内部测试和宣传。

酒店筹备开业工作流程

酒店筹备开业工作流程

酒店筹备开业工作流程一、前期准备阶段。

在酒店筹备开业的前期阶段,首先需要确定酒店的定位和目标市场,包括酒店的类型、服务定位、目标客户群等。

同时,需要进行市场调研,了解当地酒店行业的竞争情况,明确自身的优势和劣势,为后续的经营提供参考依据。

二、规划设计阶段。

在确定了酒店的定位和目标市场后,接下来是规划设计阶段。

这一阶段需要确定酒店的整体布局和装修风格,包括大堂、客房、餐饮、会议室等各个区域的设计方案。

同时,还需要进行设备设施的选型和采购,确保酒店的设施设备能够满足开业后的运营需求。

三、人员招聘和培训阶段。

在酒店筹备开业的过程中,人员招聘和培训是至关重要的环节。

需要根据酒店的规模和服务定位,招聘合适的员工,包括前台接待、客房服务、餐饮服务等各个岗位的员工。

同时,还需要进行员工的岗前培训,确保员工具备良好的服务意识和专业技能,为开业后的服务质量奠定基础。

四、营销推广阶段。

在酒店筹备开业的同时,营销推广也是不可忽视的一环。

需要制定营销推广方案,包括线上线下的推广活动、合作伙伴的拓展、宣传资料的制作等。

同时,还需要建立酒店的预订系统和客户关系管理系统,确保开业后能够吸引更多的客户并保持良好的客户关系。

五、软件系统建设阶段。

随着信息化的发展,酒店的软件系统建设也是至关重要的一环。

需要选择合适的管理软件,包括客房管理系统、预订管理系统、财务管理系统等,确保酒店的运营能够高效、便捷地进行。

六、开业准备阶段。

在完成了前期的准备工作后,接下来就是开业准备阶段。

需要进行全面的设备设施检查和调试,确保各项设施设备的正常运行。

同时,还需要进行员工的综合素质培训,包括服务礼仪、应急处理、客户沟通等方面的培训。

此外,还需要进行开业前的全面检查和演练,确保开业当天能够顺利进行。

七、开业运营阶段。

最后,就是酒店的开业运营阶段。

在开业当天,需要进行开业仪式和庆祝活动,吸引更多的客户前来体验。

同时,还需要全面监控酒店的运营情况,及时调整和改进,确保酒店能够顺利地开展业务,并逐渐壮大自己的品牌影响力。

餐厅开业流程策划书3篇

餐厅开业流程策划书3篇

餐厅开业流程策划书3篇篇一餐厅开业流程策划书一、开业前期准备1. 选址与租赁:选择合适的餐厅位置,并与房东签订租赁合同。

2. 营业执照办理:向当地工商行政管理部门申请营业执照。

3. 装修设计:根据餐厅的定位和风格,进行装修设计。

4. 设备采购:购买厨房设备、餐具、桌椅等。

5. 人员招聘:招聘厨师、服务员、收银员等工作人员。

6. 食材采购:确定食材供应商,采购新鲜的食材。

7. 营销策划:制定开业营销方案,包括广告宣传、促销活动等。

二、开业前培训1. 员工培训:对新员工进行岗前培训,包括服务技巧、菜品知识、卫生安全等。

2. 菜品培训:厨师对新菜品进行培训,确保菜品质量和口味。

3. 应急培训:对员工进行应急处理培训,如火灾、食品中毒等。

三、开业前试营业1. 内部试营业:在开业前进行内部试营业,邀请亲朋好友前来品尝,收集意见和建议。

2. 调整改进:根据试营业期间的反馈,对菜品、服务、环境等进行调整和改进。

四、开业当天流程1. 开业仪式:举行开业仪式,邀请嘉宾、媒体等参加。

2. 迎接客人:员工在门口迎接客人,引导客人入座。

3. 点菜服务:服务员为客人提供点菜服务,介绍菜品特色。

4. 上菜服务:厨师按照订单要求制作菜品,服务员及时上菜。

5. 结账服务:客人用餐结束后,服务员为客人结账。

6. 送客服务:员工在门口送别客人,感谢客人的光临。

五、开业后期工作1. 客户反馈:收集客人的反馈意见,对餐厅的服务和菜品进行改进。

2. 员工评估:对员工的工作表现进行评估,给予奖励和惩罚。

3. 营销推广:继续进行营销推广活动,吸引更多的客人。

4. 成本控制:对餐厅的成本进行控制,提高盈利能力。

六、注意事项1. 确保餐厅的卫生和安全,符合相关标准和规定。

2. 对员工进行严格的管理和培训,提高服务质量。

3. 关注客人的需求和反馈,及时解决问题。

4. 控制成本,合理定价,确保餐厅的盈利能力。

篇二餐厅开业流程策划书甲方:[餐厅名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[餐厅地址]联系方式:[联系电话]乙方:[策划公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[策划公司地址]联系方式:[联系电话]一、服务内容1. 乙方负责制定餐厅开业流程策划方案,包括开业时间、地点、主题、活动内容、宣传推广等。

新店开业典礼流程

新店开业典礼流程

新店开业典礼流程一、前期准备。

在新店开业典礼举办之前,需要提前做好各项准备工作,包括确定开业日期、准备开业物料、邀请嘉宾和媒体等。

同时,还需要安排好员工培训和店铺布置等工作,确保一切准备就绪。

二、开业前一天。

1. 布置店铺,在开业前一天,要对店铺进行最后的布置,确保店内整洁、美观,让客人有良好的第一印象。

2. 员工培训,对店内员工进行最后的培训,包括礼仪、服务技巧等,确保他们能够给客人提供优质的服务。

3. 检查设备,对店内设备进行最后的检查,确保一切设备正常运转,避免在开业当天出现意外情况。

三、开业当天。

1. 迎宾接待,在开业当天,要安排员工在店门口迎接客人,送上开业礼品,并引导客人进入店内。

2. 典礼仪式,在指定的时间举行开业典礼仪式,包括剪彩、致辞、祝酒等环节,吸引媒体和客人的关注。

3. 产品展示,在典礼结束后,安排员工向客人介绍店内产品,展示店内特色商品,并提供优惠活动,吸引客人购买。

4. 宴请嘉宾,在开业当天,安排宴请重要嘉宾和合作伙伴,加强与他们的合作关系,同时展示店铺的实力和诚意。

四、开业后。

1. 客户回访,在开业后,要对客户进行回访,了解他们的购物体验和意见建议,为店铺的后续经营提供参考。

2. 宣传推广,在开业后,要继续进行宣传推广,吸引更多客户的关注,提高店铺的知名度和美誉度。

3. 员工激励,对于在开业典礼中表现突出的员工,要及时给予奖励和激励,激发他们的工作热情和积极性。

五、总结。

新店开业典礼是店铺经营中的重要环节,通过精心策划和周密安排,可以吸引更多客人的关注,提高店铺的知名度和美誉度,为店铺的后续经营打下良好的基础。

在开业典礼流程中,要注重细节,确保每个环节都能够顺利进行,让客人留下深刻的印象,从而促进店铺的长期发展。

开业筹备工作方案

开业筹备工作方案

开业筹备工作方案一、前期准备1.确定开业时间:根据市场调研和竞争对手情况,选择一个较为适宜的时间开业,以确保能吸引更多的顾客参与。

2.场地选址与装修:根据经营需求和目标顾客群体,选择一个合适的场地,并进行装修设计。

确保场地布局合理,装修风格符合品牌形象。

3.筹备资金:制定详细的预算计划,确保筹备工作不超过预期支出,并寻求适当的贷款或投资来支持开业筹备。

二、人力资源准备1.招聘与培训:根据业务需求,招聘并培训合适的员工。

确保员工具备相关技能和专业知识,并对服务礼仪和产品知识进行培训,提高服务质量。

2.组建管理团队:任命合适的人员担任管理职位,确保管理层能具备筹备工作所需的专业经验和领导能力。

3.制定工作流程:明确各部门的职责和工作流程,建立高效的沟通渠道,确保工作协调有序。

三、市场营销准备1.品牌推广:设计一套有吸引力的品牌标识和宣传物料,如标志、海报、传单等。

并通过线上线下媒体渠道,增加品牌曝光度。

2.市场调研:了解目标顾客的需求和偏好,制定有效的营销策略。

可以通过问卷调查、竞品分析等方式来获取市场信息。

3.开业活动:策划一场精彩的开业活动,吸引顾客前来参与,同时增加品牌知名度。

可以结合派发小礼品、优惠券等方式来吸引顾客。

四、产品准备1.供应链管理:与供应商建立稳定的合作关系,确保产品供应的及时性和质量。

2.产品选购和陈列:根据市场调研和目标顾客需求,选择适合的产品,并进行陈列布局,提高产品的展示效果和销售力度。

3.库存管理:建立科学的库存管理系统,确保商品库存充足,避免库存积压或供应不足的情况。

五、售后服务准备1.客户关系管理:建立客户数据库,记录客户信息和购买习惯,通过短信、电子邮件等方式与客户进行沟通和反馈,增加客户黏性。

2.投诉与处理:建立客户投诉处理机制,及时处理客户投诉,解决问题,提升客户满意度。

3.反馈与改进:定期收集顾客意见和建议,及时进行改进和优化,使产品和服务更符合顾客需求。

开业前的准备工作

开业前的准备工作

开业前的准备工作开业前的准备工作一、人员方面:1、管理人员的确定:培训之前,要首先确定出前厅经理,男领班、女领班至少各一名,及负责培训的人员,并按时(开业前第九周)派到筹建筹备处(或公司制定的招聘或培训地点)。

以便招聘、新进人员的管理、与工程及其他部门建立沟通渠道,以便日后的沟通及联络。

同时可培养更多的能够胜任新店筹备筹建及开业的管理人员。

2、人员的分工:1)前厅经理:除负责筹备筹建组的工作外,还要负责所属部门人员的管理工作,以及人员的选聘、培训、定岗等工作。

以便在开业及开业后的管理上能够根据每位员工的个性特点、工作能力及自身条件,更合理的进行工作的分配以及人力资源的调配。

2)领班:主要负责员工的日常生活及寝室的管理工作,同时辅助前厅经理对所属部门人员的管理工作,参与人员的选聘、培训、定岗工作,提出合理建议,做好新员工的心态调整工作,随时注意新员工的动态,发现问题及时上报前厅经理,做好上下级的沟通工作,确保起到承上启下、上情下达的作用。

同时学习筹备筹建的工作内容、流程、管理工作,为以后企业及个人的发展奠定良好的基础。

3)培训人员:主要负责整体的培训工作,根据当地的市场、人文素质及企业的发展目标,结合新员工的整体情况,适时调整培训的内容及培训方式方法。

同时参与人员的选聘、培训、定岗工作,提出合理建议,做好新员工的心态调整工作。

对每一个培训阶段或每一项课程结束时做出总结,以便进行下一阶段或下一项培训工作的调整。

二、企业文化及口号、各项管理制度、各类广告宣传单及工作表单方面:1.企业文化及口号:将企业文化、口号等,做成KT板形式,分别挂在培训场地的墙壁、走廊墙壁、寝室的墙壁上。

2.各项管理制度:根据需要张贴、装裱上墙。

明细:作息时间表、行为规范、仪容仪表规范、寝室管理制度、值日表、课程表、用餐制度、课堂纪律制度、内部招聘管理制度、福利待遇细则、考勤制度、请假外出的程序等。

3.各类广告及宣传单:根据需要派遣人员发放或张贴,要求:分成N个小组,每组有一个小组长带队,或直接由领班、前厅经理、培训老师带队,按规定时间在指定地点集合、出发,到指定地段发放或张贴,在规定时间到指定地点集合、返回。

最新医院开业前准备工作方案

最新医院开业前准备工作方案

最新医院开业前准备工作方案一、前期准备工作1. 进行市场调研,确定医院的地理位置和商业竞争力。

2. 确定医院的规模和科室布局,并制定相应的预算。

3. 与建筑公司和装修公司合作,确保医院的建筑和装修工作按照计划进行。

二、设备采购和安装1. 根据医院的科室布局确定需要购买的医疗设备种类和数量。

2. 与设备供应商进行谈判和签订合同,确保设备的质量和交付时间。

3. 安排专业人员对设备进行安装和调试,确保设备正常运行。

三、人员招聘和培训1. 制定人员招聘计划,招聘医生、护士和其他医院管理人员。

2. 对新员工进行培训,包括医疗技能培训和医院管理培训。

3. 确保所有员工理解和遵守医院的操作流程和工作规范。

四、物资采购和库存管理1. 制定物资采购计划,根据医院的需求采购所需的药品、耗材和其他物资。

2. 建立合理的库存管理系统,确保物资的及时供应和合理的库存水平。

3. 定期对库存进行盘点和清理,确保库存的准确性和安全性。

五、宣传和推广活动1. 制定宣传和推广计划,包括医院宣传资料的设计和制作,以及媒体宣传活动的组织。

2. 与社区和企业建立合作关系,进行健康讲座和义诊活动,吸引患者的关注和信任。

3. 在网络和社交媒体上进行广告宣传,提高医院的知名度和声誉。

六、质量管理和安全防护1. 制定质量管理制度和操作规范,确保医院的服务质量和安全性。

2. 对医院的各项工作进行监督和检查,发现问题及时进行整改和改进。

3. 加强安全防护工作,防止医院发生盗窃、火灾和其他安全事故。

七、开业策划和庆典活动1. 制定开业策划方案,包括开业时间、仪式和庆典活动的安排。

2. 确定开业期间的优惠政策和活动,吸引患者的到访和消费。

3. 在开业当天举行庆典活动,宣布医院正式开业,并进行相关宣传。

以上是最新医院开业前准备工作方案,希望能够为医院的开业顺利进行提供有力的指导和支持。

店铺开业筹备工作方案

店铺开业筹备工作方案

店铺开业筹备工作方案一、前期准备阶段。

1. 确定店铺类型和定位,在开业筹备阶段,首先需要明确店铺的类型和定位,包括经营的产品或服务种类、目标客户群体、定价策略等。

这将有助于后续的店铺装修、宣传推广等工作。

2. 确定经营范围和供应商,根据店铺定位,确定经营的具体产品范围,并寻找合适的供应商进行合作。

确保货源的质量和供货的及时性。

3. 制定开业预算,根据店铺的规模和经营范围,制定开业预算,包括店铺装修、设备采购、人员招聘、宣传推广等方面的费用预算。

4. 确定店铺位置和租赁合同,选择合适的店铺位置对于店铺的经营至关重要,需要考虑人流量、交通便利性、竞争对手等因素。

在确定店铺位置后,签订租赁合同,确保店铺的经营权益。

二、店铺装修阶段。

1. 设计店铺装修方案,根据店铺的定位和风格,设计合适的店铺装修方案。

包括店内陈设、装修风格、灯光布置等方面。

2. 确定装修材料和施工队伍,选择合适的装修材料和施工队伍进行店铺装修。

确保装修质量和进度。

3. 装修验收和整改,在店铺装修完工后,进行验收并对存在的问题进行整改,确保店铺装修质量。

三、人员招聘和培训阶段。

1. 制定人员招聘计划,根据店铺规模和经营范围,制定人员招聘计划,包括招聘岗位、招聘条件、招聘渠道等。

2. 进行人员招聘,通过各种渠道进行人员招聘,包括招聘网站、招聘会、社交媒体等。

3. 进行员工培训,对新招聘的员工进行岗位培训,包括产品知识、销售技巧、服务意识等方面的培训。

四、宣传推广阶段。

1. 制定宣传推广方案,根据店铺的定位和目标客户群体,制定合适的宣传推广方案,包括线上推广、线下宣传等。

2. 设计宣传物料,设计店铺宣传物料,包括海报、传单、广告语等,确保宣传效果。

3. 进行宣传推广活动,通过各种渠道进行宣传推广活动,包括开业促销、特价活动、赠品活动等,吸引客户关注。

五、开业准备阶段。

1. 确定开业日期,根据店铺装修和宣传推广的进度,确定开业日期,并制定开业活动方案。

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开业筹备计划表筹建日:x月x日------ x月x日共x个工作日日期工作项目相关工作月日月日 1、营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、营销方式。

2、公司行政结构的制定,各部门的人事编制,薪资预算。

3、员工守则的起草、制定、审批。

4、各个部门规章制度的制定、审批。

5、招工简章的制定、审批。

1、招工手续的承办。

2、KTV平面布置图。

3、厨房平面布置图。

4、洁净平面布置图。

5、征选公司设计。

月日月日 1、培训计划和培训内容的制定。

2、各类单据的设计、定样、制作。

3、酒水牌内容、价格的确定。

4、营业价位、营业时间、节目时间的定位。

5、内部工作人员的工作班次,时间的制定。

落实并实施计划月日月日 1、制定单据管理制度。

2、营业部业绩、提成制度。

3、盘点制度。

4、列会制度。

1、服装面料定样。

2、定位培训地点、时间。

3、整理招工表,通知各部面试。

月日月日 1、制定采购预算表。

2、楼面家私、设备、用品采购清单。

3、酒吧。

4、西橱。

5、保洁。

6、音控。

1、接洽烟草、酒类赞助商,制定赞助计划。

2、办理员工入职手续月日月日 1员工正式进入培训期,培训期分理论、实践两大类。

2制定实施开张前的广告、推广、策划。

1、对设施设备的交接验收。

2、检查培训记录,阶段性审批培训效果。

月日月日 1、员工熟悉场地,打扫现场。

2、试穿工衣。

3、进行现场模拟操作。

准备正式营业开业计划:KTV企业筹备、筹建的几个阶段:首先成立KTV筹备办公室:2.制定本公司的营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、营销方式。

3.公司基本主要的高层员工到位以及宿舍安排。

4.公司行政结构的制定,各部门的人事编制,薪资预算。

第一阶段:项目考察(筹备阶段):对将要实施的项目进行详细的调研,考察的内容有:项目所在地的外部环境是否支持、依据调研结果写出可行性报告交给投资者等。

第二阶段:装修期施工前的准备工作:1、根据投资者的要求进行图纸设计,如水、电、空调、抽风、排烟管等走向设计图,平面、立面、饰面图,在设计时要对KTV内所要具备的功能如:各种KTV包厢、超市、接待台、留言台、收银台、总机、水吧、厨房、计算机机房、库房、办公室、教育室兼员工休息室、更衣室等进行合理的规划。

2、将图纸送有关部门审批,在等待批复的时间里,要确定施工单位和对装修材料进行确定。

3、得到批复后进行施工,施工期间要保证施工质量和做好中间验收工作(工期一般是四个月)。

第三阶段:设备采购。

在场内进行装修期间,可以对部分设备进行采购和调试(在装修工程开始后)。

A、空调设备、抽风设备、厨房设备、场内所需家具等B、音响设备、点歌系统、酒吧设备、收银设备、办公设备、自助餐区所需物品等第四阶段:招聘、培训前的准备工作(在装修工程开始后两个月内完成)A、制定并经投资者审批通过KTV的有关规章制度、岗位职责、工作流程等B、制定招聘计划C、制定培训计划(时间、地点、内容等)培训期期间:从业人员应征、培训到试营业2个月第五阶段:员工招聘(在装修工程开始后第三个月实施)第六阶段:员工培训1、员工培训招工简章的制定、审批,招工手续的承办。

招聘广告刊登及开始招聘员工。

员工宿舍的安排。

各部门员工制服的设计与制作。

内部工作人员的工作班次、时间的制定。

定位培训地点、时间。

整理招工表,通知各部门面试。

员工正式进入培训期。

培训期分理论、实践两大类。

电脑及包厢音响的安装及培训(收银员电脑培训)培训计划和培训教材的制定,服务人员的培训教材、楼面干部的培训教材。

接洽各类供应商,制定赞助计划。

培训后筛选再培训。

A、对员工进行理论培训B、对员工进行业务培训C、对员工的培训进行考评第七阶段:工程验收后申报有关证照(预计一个月)A、消防合格证、安检合格证B、卫生合格证、税务证、营业执照第八阶段:开业前的准备工作(在申报有关证照时同时进行)A、制定实施开业前的广告、推广、策划,开业必备有关物品的采购或印刷。

B、开业典礼策划(在开业前一个月完成)C、开业后的市场推广计划的制定(在开业前一个月完成)检查培训记录,阶段性审批培训效果。

装修工程完工,对设备设施交接验收。

员工熟悉场地,打扫现场。

.消防演习。

包厢最低消费定价。

所定物品、设备到位。

各部门员工制服到位、酒吧厨房设备到位、供应商定货基本到位。

营业部所需物品设备到位。

收银部办理刷卡事宜。

各部门权限规定及签名模式确定。

全场家具到位。

所有人员培训效果的验收及考核。

装修完工补充、调整及补漏。

场内全面清洁。

员工试穿工服。

进行现场模拟操作。

相关印刷物品的设计确定与印刷。

公司标识、文字、宣传单、领导名片、会员卡、胸牌、酒水单、防火疏散图、企业文化氛围布置。

各式基本表格、单据的制作与印刷。

报名表、工资表、奖罚单、领料单、入库单、提货单、各种财务报表等等。

1 熟悉掌握所有KTV区域2 熟悉包房的数量、类别,确认各类包房方位等3 熟悉KTV其它配套设施的配置。

4 熟悉有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)5 设计部门组织机构、确定人员编制6 制定各部门各岗位的职责说明7 按照KTV的设计要求,确定包房的布置标准8 决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判9 选择制服的用料和式样10 选择KTV包房家具的式样,检查是否有必需的家具、设备被遗漏 11 选择KTV用品及设备13 核定员工的工资报酬及福利待遇,制订开业前员工培训计划16 制定KTV运转制度17 落实后勤保障系统,落实员工招聘事宜18 准备一份包房检查验收单,以供包房验收时使用19 实施开业前员工检查培训20 对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审21 核定所有包房的交付、接收日期22 准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。

23 与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。

24 按清单与工程负责人一起验收包房,确保每一间房都符合标准25 着手准备包房的第一次清洁工作26 确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单27 开始逐个打扫包房、配备用品.28 对所有布件进行使用前的洗涤。

全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验,以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法29 按照工程交付计划,会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目 30 开始清扫后台区域和其它公共区域31 经常检查物资的到位情况32 确保采购物品全部到位33 确保KTV设施、设备运行良好34 KTV所有培训工作完全完成35 确保包房符合开业标准36 落实开业方案第八阶段开业初期开业前场地软布置及绿色植物进场,包厢及大厅走廊设备捡漏。

公司内部试营业1、试营业经营管理的工作重点(1)日常营运管理:按照公司制定的规章制度进行严格及有效率的管理(2)建立企业凝聚力:在经营过程中要关心和解决员工的生活和工作中出现的问题,培养员工的团队精神形成企业的凝聚力(3)实施成本核算管理制度:对每项经营计划都进行事前预算,期中控制,事后考评总结(4)开发客源市场:清楚企业特色,发现属于自己的客源市场(5)重视员工的在职培训:随时随地对员工进行现场的督导,提高服务质量和服务员的素质(6)对所有工作实施日志化管理,并依据具体操作进行调整(7)建立企业对外推广平台(8)建立客户信息反馈、处理机制2、正式对外营业的工作重点:(1)对试业阶段的工作进行总结和调整(2)继续按企业既定的管理目标实施管理(3)建立企业独特的企业文化(4)将工作的重点转到市场拓展上,尽量抢占更多的市场份额。

第九阶段管理规章制度的制定:一.员工守则的起草、制定、审批及印制,各部门的规章制度的制定、审批。

A.员工守则 B.奖惩制度二.各级主管部门人员的职责制定。

三.现场作业流程的制定:外场工作的流程点餐式KTV外场工作流程 VIP式KTV外场工作流程迎宾接待的工作流程超市的工作流程保安的工作流程保洁的工作流程音控的工作流程制定包厢形式/区域/价格四.各式表格的制定量贩式KTV之适用表格 VIP式KTV表格五.培训课程/教材制定服务人员的培训教材楼面干部的培训材料六.开幕/试营业的准备工作A. DM广告制作B. 促销活动C. 开幕活动D. 公关活动E. 广告宣传七.所有人员培训效果的验收及考核八.试营业九.正式营业另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。

此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排需要采购的设备分几大类:一. VI相关印刷物品的设计与制作,这点我想公司已经设计好了。

标识,文字,宣传单,领导名片,会员卡,胸牌,酒水单,防火疏散图,企业文化氛围布置(前厅,走廊,超市,卫生间)。

二. 各式基本表格、单据的制作与印刷报名表,工资表,罚款、奖励单,领料单,会员登记簿,订房登记簿,各种财务报表(收银台,仓库),提货单。

三. 消耗品进货明细水果,食品,酒水,笔,开瓶器,打火机,便签,餐巾纸,纸杯,食品盘,一次性麦克风套。

四. 音响器材类五. 电脑系统六. 包厢硬件设备七. 广告招牌八. 收银台设备2、超市:电脑POS机(2台),微波炉(2台),手台(2部),便签,笔,打火机,纸篓。

十. 员工食堂,更衣室设备1、食堂:相应橱具,桌椅,餐具(50套)。

2、更衣室:打卡机,更衣柜,镜片,熨斗及熨烫架。

十一. 财务、仓库用品十二. VOD点歌系统十三. 吧台结帐/确认验收系统十四. 灯具/硬件维修备料十五. 超市设备货架,冰柜,展示柜,手堆车十六. 水吧设备各种型号果盘,茶壶,咖啡壶,成品架,冰柜,制冰机,热水器,操作台,各种水果刀及雕花刀。

十七. 保洁用具清洁车(4个),刷地机(1台),吸尘器(1台),笤帚,拖布,等等、 KTV开业讲究轰动效应1、提前2个月成立市场营销推广部,建立:营销组、推广族、市场调查组、考察组、网络组。

2、在确定具体的开业时间后,对本场所做具体的文案介绍(如:印刷宣传册、宣传车,报纸,电视媒体,DM单、场内吊旗、户外喷绘等)。

4、开业前期通常需要几大媒体广告:本地知名报纸、电视、电台、流动广告、户外广告等。

5、开业后需要做足营销文章,第一酬宾。

第二、特色促销。

第三、请客。

第四、优惠方式。

等举措凡是你能想的招都得绝!6、酬宾方式一般为:如开业前三天唱一送一,酒水买1送1等,送代金券等都是方法!开业三天打折,总之是开业期间为炒人气阶段。

有了人气就不担心没生意做。

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