新开门店的前期准备工作
新开门店的前期准备工作
现场管理方面：
1、梳理企业工作制度与工作流程。汇总所需印制的工作表格数量，与综合部进
行对接；
2、指定专人制定新员工的实习计划，并指导新员工在实际工作中的实践学习；
3、与新员工进行座谈，将工作经验与新员工进行分享，使新员工在很短的时间
内进入工作状态；
客服方面：
1、培训员工学习企业规章制度，使新员工了解处理顾客投诉的流程与处理原则；
2、对新员工进行实际案例分析，传授员工处理顾客投诉的技巧；
3、在处理顾客投诉时让新员工接待处理，培养其处理实际问题的能力；
商品质量方面：
1、梳理商品质量与物价管理流程，汇总所需印制的表格数量；
2、培训新员工学习物价与质量管理流程，重点是加强食品安全知识培训；
3、培训新员工熟知各种加工台账表格，并能准确完成各种表格的填写；
4、让归口部门的新员工实际参加定期的商品物价质量大检查，培养其完成实际
工作的能力
策划方面：
一：开业前宣传：
1、城市主要位置和工地周边进行招商及开业宣传（开业前2个月）；
2、工地周边银座商城即将入驻广告宣传（开业前2个月）；
3、悬挂即将开业巨幅（开业前20天）；
4、印制宣传彩页或宣传手册；
二：店堂装饰：
1、主通道吊旗；
2、超市主通道吊挂；
3、超市堆头围板；
4、超市堆头POP翻牌价签悬挂；
5、超市POP、爆炸花、特价牌书写；
三、广告位：
1、确定店内外广告位位置、大小（开业前1个月）；
2、确定广告位费用（开业前1个月）；
3、与业务部对接，对广告位进行招商（开业前1个月）；
4、所有广告位招商落实后统一安装广告宣传画面（开业前1星期）；
四、店内标志（部分总部配发）：
开业前期需要制作的店内标志主要包括以下方面：
1、服务总台指示
2、停车场路标
3、电梯楼梯指示牌
4、收银指示牌
5、卖场出入口
6、卫生间指向
7、出入口标志及卫生敬语
8、员工专用通道指示语
9、商品分区指示标志
10、顾客须知
11、退换货声明
12、总台寄放物品声明
13、电子存包柜使用说明及注意事项
14、开发票处标识及发票开具须知
15、送货程序
16、试衣间温馨提示
开工前准备工作
工程开工前的准备工作 1、施工前期工作 进场之前应组织参与本工程的项目部成员及施工技术负责人进行图纸会审和施工方案会审，针对该工程的特点以及施工中可能会出现的问题，在施工前给予充分的考虑。 在开工令下达之前就要安排部分人员进入现场开展前期工作，要提前组织好施工人员和运输车辆，安排好材料运输线路，并协调好与交通、城管等相关部门的事宜，使施工工作尽快的全面开展起来。 进场后，首先安排好施工临时设施，电工组将在业主指定的分箱下安装电箱及电表，并由专人定时看管，节约用电。各个工种要求用电时由专职人员进行接插分配，每天上、下班由专职人员关电闸，做到万无一失。 具体将做好以下几点内容： 1.1成立组织机构，配备强有力的管理人员 1.2建立工程施工管理网络 1.3组织有关人员进行图纸会审 1.4编制好施工材料综合计划 1.5做好技术交底工作 1.6搞好施工现场的布置，做好设备进场计划 1.7编制好施工进度计划 1.8确定施工程序、主要分项工程及工艺流程 1.9做好劳动定额用工，工程汇总 1.10做好资金使用计划 工程管理规则 总则 第一条公司为使各项工程顺利进行，并提高施工水准，特订立本准则。 第二条工程人员在工程进行中应确切依本规则监工，如遇有疑难之处，或设计上欠妥时，应即刻与有关单位人员连络，迅速解决，以免贻误工期。 第三条各种厂商带标单到工地时，工地主任应将工程施工要求的标准、工期、范围，详加说明后，在估价单上签章，若标单上有漏列的部分，应加注明，以便订约时列入。 第四条各种工程或工资合约副本送至工地时，工程人员应详阅合约内容的说明及有关规定，严格执行。 第五条工程管理员每日应详实填报监工日报表并将工程进行情形于每月初一、十六检讨进度，记录于表中。 每一工程开工前应准备及注意事项 第六条工程人员进驻工地时应先请设计科派员指出建筑线及地界线的木椿，并订定地盘高度的基准点。 第七条建筑线地界线木椿应设法固定，不使其动摇走样，必要时加设辅助点，并记录于手册上，以便随时查核。 第八条基地上原有的行道树、消防栓、消防水池、给水管、污水管、煤气管、油管、电线管、电杆及其他公共设施，如有妨害施工时，应由工地主任报请各该主管机关或所
餐饮新店开业前期筹备
餐饮新店开业前期筹备 餐厅开业前期的工作计划纲领 一、确定餐厅各区域主要功能及布局 根据酒楼总体建筑布置和市场定位，对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐厅各项管理流程；如送餐线路；服务流程的合理性；厨房工作流程的合理性；餐具收拾和洗涤的流程；足够的仓储场所和备餐间；尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。 二、设计餐厅组织机构 要科学、合理地设计组织机构，餐厅经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》 三、制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是餐厅部，在制定餐厅采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1、本餐厅的建筑特点 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。 2、行业标准和市场定位 3、本餐厅的设计标准及目标市场定位 餐挺总经理应从本饭店的实际出发，根据设计的档次标准，同时还应根据本饭店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要；婚宴市场的产品。 4、行业发展趋势 餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。 5、其它情况 在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，餐厅在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。 史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》 四、协助采购 这项工作对餐厅的开业及开业后的运营工作影响较大，餐厅总经理应密切关注并适
酒店开业前筹备工作
新建酒店筹备期工作手册 报天伦国际酒店管理有限公司 2005年10月
目录 第一章总裁致辞 第二章新酒店筹备期主要工作 第三章酒店筹备期各部门主要工作 ●行政办公室 ●人力资源部 ●计划财务部 ●市场营业部 ●餐饮部 ●管家部 ●前厅部 ●康乐部 ●工程部 ●保安部
总裁致辞 诸位同仁： 在您成为集团新加盟酒店的一名管理者之际，我谨代表集团的全体同事向您致以崇高的敬意，因为您即将为集团的发展而挥洒自己的汗水，为集团的辉煌而不懈努力。在您进入工作岗位之前，我对您将要开展的工作提出几点建议，希望能对您有所帮助。 目前，您所工作的酒店仍处于开业前的筹备阶段，所有事务百废待兴。在这种状况下，希望您提前做好充分的思想准备，在工作中发挥自己全部的经验与智慧，在短时间内夯实经营管理基础，为酒店今后的运营开创一个良好的局面。 作为天伦国际酒店管理集团的一员，作为您即将工作的酒店的管理者，您不仅仅掌握着一定的荣誉和权利，还承担着相应的责任与义务。因此请您时刻牢记：您代表着集团的形象和企业文化精神，您肩负着集团和酒店业主的重托。您的职业操守、您的工作态度、您的创新意识、您的领导能力关系着这家酒店的兴衰成败。因此，您必须将对集团的忠诚作为工作的精神支柱，将维护集团、业主、企业和员工的利益作为工作的最高使命，将营造天伦企业文化，发扬“丝一般的情”精神作为工作的指导原则。 在进入工作岗位后，请您坚决遵守集团的各项规章制度，严格执行集团的各项规定和要求，纯洁自律，勤奋敬业，紧密配合，团结一致，绝不做有悖天伦企业文化的事情。请切记，一个漠视企业文化，以自我为中心；学习不主动，缺乏创新精神；缺乏团队协作意识；目光短浅，缺乏进取心的管理者绝不是优秀的职业经理人，更不会是合格的天伦人。 颁发给您的这本手册，从概念和实操上对酒店的开业筹备做出了详细指导，请认真学习本手册的各项内容，了解集团对您的全部要求，对开业筹备的流程和细则有一个明确、清晰的概念，并能从中得到启发，从而顺利地开展开业筹备的各项准备工作，为酒店开业打下坚实基础。 集团的成功离不开您的努力，集团的人、财、物力则将成为您成功的强大后盾。让我们共同努力，开创天伦国际酒店管理集团美好的明天。
如何做好新酒店开业前的筹备工作
如何做好新酒店开业前 的筹备工作 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
新酒店筹备的ABC 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： 一、确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，经常实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理，酒店召集有关部门对此进行讨论并做出决定。 二、设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 三、制定物品采购清单并协助采购 酒店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部是很难完成的，各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部的负担，而且能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况。在制定酒店各部门采购清单时，应考虑到以下一些问题： A、本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关；再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间；按摩床能否进按摩间的门口，等等。 B、行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 C、本酒店的设计标准及目标市场定位。
工程项目开工前期准备工作
工地开工前期工作 一、项目部 （一）施工项目部 1、施工管理人员 a、项目经理 b、施工技术负责人 c、施工员 d、材料员 e、资料员 f、安全员 g、质量员 h、协调员 2、施工管理层办公场所 施工单位应该具有专门办公场所配备办公桌、电脑等办公设备，并将以下容贴上墙： （1）项目组成人员以及施工管理组织网络 （2）项目各成员责职 附：责职容 A、施工员岗位职责 一协助项目经理及技术负责人对本工程的现场管理，对施工现场出现的一些施工问题负主要责任； 二读通施工图，参加施工图自审和会审，学习掌握和贯彻工程施工
中的各项规章、规和标准，并严格按照施工图相关规和施工组织设计的计划要求组织施工。 三编制施工现场的进度计划，编制相应材料、周转材料，劳动力、机械设备使用计划，并报项目经理核准后实施。 四做好对作业班组的技术、质量、安全交底工作，并经常性的检验与督促。 五认真做好施工日记的记录工作，及时搜集和整理本工程的技术资料和竣工验收资料。 六负责对施工现场存在的质量、安全、文明施工等方面的事故隐患和问题进行检验和整顿。 七自觉遵守公司财务制度，加强自身廉正建设，杜绝本工程的一切不正之风和腐败现象。 B、安全员岗位职责 一协助项目经理及技术负责人对本工程的安全管理，对施工现场出现的安全问题负主要责任； 二贯彻执行国家地方有关主管部门关于安全的方针政策、规、制度的规定，坚持“安全第一，预防为主”的方针； 三认真检查督促施工现场的安全生产的劳动保护及各项安全规定的落实， 四参加施工方案中安全生产技术措施的条款拟定工作，检查督促条款的实施，负责安全措施标识的管理和使用，及时记录好安全台帐。五负责本工程的常规安全检查活动，并做好检查记录，协助落实奖
新开门店的前期准备工作
新开门店的前期准备工作 现场管理方面： 1、梳理企业工作制度与工作流程。汇总所需印制的工作表格数量，与综合部进 行对接； 2、指定专人制定新员工的实习计划，并指导新员工在实际工作中的实践学习； 3、与新员工进行座谈，将工作经验与新员工进行分享，使新员工在很短的时间 内进入工作状态； 客服方面： 1、培训员工学习企业规章制度，使新员工了解处理顾客投诉的流程与处理原则； 2、对新员工进行实际案例分析，传授员工处理顾客投诉的技巧； 3、在处理顾客投诉时让新员工接待处理，培养其处理实际问题的能力； 商品质量方面： 1、梳理商品质量与物价管理流程，汇总所需印制的表格数量； 2、培训新员工学习物价与质量管理流程，重点是加强食品安全知识培训； 3、培训新员工熟知各种加工台账表格，并能准确完成各种表格的填写； 4、让归口部门的新员工实际参加定期的商品物价质量大检查，培养其完成实际 工作的能力 策划方面： 一：开业前宣传： 1、城市主要位置和工地周边进行招商及开业宣传（开业前2个月）； 2、工地周边银座商城即将入驻广告宣传（开业前2个月）； 3、悬挂即将开业巨幅（开业前20天）； 4、印制宣传彩页或宣传手册； 二：店堂装饰： 1、主通道吊旗； 2、超市主通道吊挂； 3、超市堆头围板； 4、超市堆头POP翻牌价签悬挂； 5、超市POP、爆炸花、特价牌书写； 三、广告位： 1、确定店内外广告位位置、大小（开业前1个月）； 2、确定广告位费用（开业前1个月）； 3、与业务部对接，对广告位进行招商（开业前1个月）； 4、所有广告位招商落实后统一安装广告宣传画面（开业前1星期）； 四、店内标志（部分总部配发）： 开业前期需要制作的店内标志主要包括以下方面： 1、服务总台指示 2、停车场路标 3、电梯楼梯指示牌 4、收银指示牌 5、卖场出入口 6、卫生间指向 7、出入口标志及卫生敬语
如何做好项目工程施工前的准备工作
如何做好项目工程施工前的准备工作三十年来，随着改革开放的深入和由计划经济向市场经济转换发展过程，建筑施工企业为适应市场的需要，打造和建立了最佳的管理模式——项目管理责任制。项目经理对项目从开工到竣工实行，权、责、利的全面管理。这一管理模式，对工程项目的工期、质量、安全、文明施工和成本控制，最大利润的取得，有了可靠的保证。但是由于项目管理人员的水平，经历的不同，工作责任心和精细程度的高低不一，最后取得的效果也有很大差异。所以项目施工的管理，首先重视项目部的组建，其次是加强项目管理力度。始终贯彻程序管理和精细管理，精细决定成败。在建筑施工全过程中，最主要的管理工作之一是准备工作。下面重点谈谈：工程项目施工前准备工作的内容，责任和重要性。 建筑工程施工是将材料、设备利用人力和机械组织营造成设计要求的建筑物，所以项目施工是通过人和机械，按程序和较先进的施工方法实现的。而且还要达到工期快、质量好、消耗少、安全无事故的目标。要实现这些目标，起决定性作用的是人的因素。组织机构和施工方法的选择是很重要的。组织和先进施工方法产生于充分准备工作中。 准备工作就像打仗一样，必须“先谋后战”，“不打无准备之仗”，“兵马未到，草料先行”成功是给有准备人的，“不做准备的人，是准备失败的人”。施工也一样，缺乏计划而盲目行动必然要失败。所以项目施工管理人员首先要认识准备工作的重要性，只有准备工作做得充分、全面、及时、细致，才能保证施工效率高、进度快、质量好，成本低等施工目标的实现。准备工作可以起到预见性的管理、控制、保证的作用，从而实现规范化、程序化、优质化的目标。 准备工作分内业和外业。内业有熟悉图纸、做施工图预算、编制施工组织设计（除施工部署、施工方法选择外，还有施工进度计划，劳动力和材料、设备分期用量计划。机构组建分工、责任和各项规章制度）。外业有勘察施工场地、检验三通一平（如甲方委托还要做三通一平）复查甲方供给的水平高程控制点，绘制施工总平面图，搭设生活临建和材料堆放加工场地等。
史上全面《餐饮新店开业前期筹备工作计划清单》
史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》 一般说来，基于餐饮业“春节前不准请假、不准辞职”的不成文规定，餐饮从业者在春节前大都会坚守行规。但春节过后，会有很多机会让餐饮从业者换到一份如意的工作，大多数餐饮从业者也会在此时蠢蠢欲动，运气好的，还会接到一家新开的餐厅。如果，你就是那位幸运儿，相信下面这份《餐厅开业前期筹备工作计划》就能够帮到你的大忙了。建议收藏，不谢，请叫我们雷锋。餐厅开业前期的工作计划纲领 一、确定餐厅各区域主要功能及布局 根据酒楼总体建筑布置和市场定位，对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐厅各项管理流程；如送餐线路；服务流程的合理性；厨房工作流程的合理性；餐具收拾和洗涤的流程；足够的仓储场所和备餐间；尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。 二、设计餐厅组织机构 要科学、合理地设计组织机构，餐厅经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。三、制定物品采购清单饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部
门应协助其共同完成。无论是采购部还是餐厅部，在制定餐厅采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1、本餐厅的建筑特点采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。 2、行业标准和市场定位 3、本餐厅的设计标准及目标市场定位餐挺总经理应从本饭店的实际出发，根据设计的档次标准，同时还应根据本饭店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要；婚宴市场的产品。 4、行业发展趋势餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。 5、其它情况在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，餐厅在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。四、协助采购 这项工作对餐厅的开业及开业后的运营工作影响较大，餐厅总经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅总经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。 五、参与制服的设计与制作餐厅的岗位较多，而且风格各
新店开业筹备计划
开业筹备计划 一、店长工作安排 1、人员招聘，名单，及岗位安排人事资料提交，完成时间，最后期限。 2、店长，部长，厨房主管，到位，完成时间，最后期限。 3、员工到位且完成培训，及员工手册宣导完成最后期限。 4、员工宿舍到位，及宿舍配置，确保在正式前一个星期可以顺利入住，完成最后期限。 5、申请备用金，完成最后期限（店长完成，负责跟进） 6、垃圾清运，纸皮回收，潲水处理，完成最后期限（店长完成，负责跟进） 7，厨房人员名单，岗位，底薪，明细提交，完成最后期限。 8，员工健康证办理，时间完成期限 9，员工餐及宿舍水电费用提前申款时间完成期限。 10，餐厅桌位，布局图纸完成时间，（提交店长作为客群分析，提升客单价依据）。 11，信息IT，监控，门店无线WIFI,完成安装，完成最后期限。 12,，收银文具购买。 13，员工定岗，定编，开业前技能考核，评估定岗完成时间。 14，商圈分析，客群分析，门店同类周边竞争优劣势分析，物业分析，店铺正常营业黄金时间段分析，比如同期淡季旺季盈利分析，（主要是看我们的回收期，以及抗风险能力）当天黄金时间段分析，（主要是看高峰时间点，提前准备，减少流失，用餐时长，客群是情侣型居多，还是家庭聚餐型居多，是否需要调整桌位，(店长负责跟进，列出完成时间）。 二、采购工作跟进 1、提前申请酒水，饮料，冰箱，确保开业前入场； 2、桌子，椅子，电磁炉，提前预定，确保并提前入场； 3、厨房用具用品采购完成，完成最后期限 4、热水器空调安装（功率大小同操作间相应），完成最后期限 5、制定采购物料清单，及时跟进和后补物料完成期限 6、在制定物资采购清单时，采购清单的设计必须规范：部门、编号、物品名称、规格、 单位、数量、完成时间，备注等。
工程开工前期准备工作与进场工作流程策划
工程开工前期准备工作与进场工作流程策划 项目开工进场后，人员、机械、设备规划及现场布局和前期准备工作是否合理、完善、经济、科学，是一个企业和项目管理组织者综合水平和素质的体现。如何做好这些工作，结合我公司现有的管理体系和部门配置等，我个人的理解是从以下几个方面去开展： 一、工程部管理策划 1、根据工程特点提出项目经理人员计划，人资部协同工程部综合分析、论证并确定项目经理人选。 由人资部协调人员调动。 参与项目部组织机构的组建工作，对人员、机械、设备的调配提出合理化建议。 对项目部现场布置初步方案进行审核，参加现场总平面布置专家论证会。配合物资部做好临建建设的成本控制。 安全科、资料科向项目部进行开工报建手续交底和工作流程图，必要时配合项目部做好报建资料的整理和与上级部门的协调。工程部配合项目部做好与各主管部门的沟通和联系。 资料科、综合部配合项目部做好临建建设及总平面布置的标识设计和警示、宣传标牌制作，工程部负责成本的控制。 质量科参与较复杂、大型工程的施工图会审工作。 参与项目工程前期的接桩，监督项目部定位放线、地下管网保护，参与场地有关标高的测量、复核工作。 审核项目部上报的施工组织设计和专项施工方案，参与重大专项方案的专家论证。配合项目部进行专业分包队伍的选定和落实，参与承包价格的市场调研、分析和比对工作。 审核项目部制定的总进度、人力资源计划，配合物资部审核项目材料采购、机械设备计划。 在开工前期，组织工程部安全、质量、水电、资料各科对项目部进行技术交底。安全科参与工人“三级”安全教育。检查项目部技术交底情况，至少参加一次项目部内部职工专项技术交底大会。安全、质量科与项目部签订安全、质量目标责任状。 检查：公司安全、质量责任制，安全、质量方针和管理体系的宣传落实情况。 建立工程管理施工安全、质量应急预案。 检查项目管理过程中事前、事中、事后三控制质量管理落实情况，坚持“三检”制和“样榜”引路质量管理理念。 人资部工作管理规划 与工程部共同做好项目部组织管理人员的工作能力和素质的综合分析和人员选定，并负责人员的调动。 负责与项目管理人员和操作工人签订劳动合同。会同工程部安全科检查督促项目部与各级工人签订安全生产责任状。 配合综合部建立建全施工人员人事档案。 根据人才引进和聘用制度，做好人员储备，做好项目人员调动应急预案。 配合项目部对各级员工做好思想教育，并进行思想动态相关记录和分析。 综合部工作管理规划 协助项目部做好工程前期的企业文化宣传。 根据项目部施工总平面布置，与工程部资料科积极进行企业文化标识的设计。 协助项目部做好大型、重点工程开工仪式的策划和宣传工作。 物资部管理策划
工程开工前的准备工作
工程开工前的准备工作 3、施工准备 3.1现场准备 3.1.1组织管理机构的建立： 一旦我公司中标，我公司将立即组建该项目的施工管理项目部，项目部下设生产技术组、检测试验组、材料供应组、统计计划组、质量检验组、财务计量组、设备管理组。 项目部还将组建包括路基、路面、电气、综合管廊及桥涵、通讯管道、绿化供水、小型构件预制和安装等七个专业化施工队。本工程采用项目经理领导下的各职能部门负责制，项目经理对本工程的质量、进度、安全、环保、文明施工直接负责，各职能部门对其分管项目的材料、技术、质量检验、进度计划、设备安全管理负责。 3.1.2对本工程的各专业施工队任务分配如下： 3.1.2.1路基路面施工队负责路基土石方施工、天然级配砂砾底基层、水稳基层和沥青面层的摊铺等工作等工作。 3.1.2.2电气施工队负责电力线路的拆迁、电缆铺设、电气设备的安装调试、供电切换等工作。 3.1.2.3综合管廊及桥涵施工队负责综合管廊和桥涵施工等工作。 3.1.2.4电信施工队负责电信管沟的开挖、电信线路的拆迁、管道安装回填、检查井的修筑等工作。 3.1.2.5绿化管线施工队负责绿化管线管沟的开挖、管道的安装铺设、检查井的修筑、管沟回填等工作。 3.1.2.6供水管线及消防施工队负责给水管沟的开挖、管道的安装铺设、检查井和消防井的修筑、管沟回填等工作。 3.1.2.6小型构件预制安装施工队负责路缘石的预制、安装、综合管廊及桥涵盖板的预制、公交车站台及人行铺装硬地及人行横道坡道的施工。 3.1.3劳动力组织准备 本项施工需要大量劳动力，而且时间相对集中，因此，开工前落实劳力来源，按计划适时组织进（退）场，签订劳务用工合同是顺利开展施工、按期完成任务、避免停工或窝工浪费的重要条件之一。 以本项目《合同文件》和《技术规范》为主进行现场管理人员及职工（包括劳务人员）的岗位和工序教育，要求每人都了解各项工程的施工要求、施工方案、技术措施。以ISO9002质保体系、《公路工程施工安全技术规范》、ISO14001环保体系为要求，加强质量、安全、环保知识的岗位培训，关键岗位坚持持证上岗制度，做到人人重视质量，人人重视安全、环保，科学管理，文明施工。 3.1.4现场勘查 3.1. 4.1复查和了解现场 复查和了解现场的地形、地质、水源、地下管网、料源及料场、交通运输、环境保护等有关情况。在施工过程中，我们将对原有通信、供电、供水、供暖、供油、排水沟管等地下设施复查清楚，在施工中要采取保护措施，防止损坏。 3.1. 4.2确定施工用地范围。 我们将根据施工图纸和施工临时需要确定施工用地范围，及在此范围内有多少土地，哪些是永久占地、哪些是临时占地，并与地方有关人员到现场一一核实，绘出红线地界、设立标志。 3.1. 4.3清除现场障碍。 施工现场范围内的障碍如建筑物、水井、各种管线、道路、民房等必须拆除或改建利用
施工单位开工前的准备工作
施工单位开工前准备工作 一、施工单位成立项目部，建立组织机构（项目经理、技术负责人、质检负责人、安全负责人等）。如项目经理和投标时有出入应有单位的变更手续。出俱启用章的说明及启用章复印件，制定项目部各项管理制度及保障措施。 二、完成建设项目区及水准点移交后，及时进行水准点复核。水准点复核无异议后进行原始测量准备，报《联合测量通知单》；监理签字批准后，进行联合测量。 要及时熟悉施工图纸，如有不清楚的地方以书面形式上报。 三、实验检测工作 1、土料击实实验报告； 2、原材料水泥、钢筋、砂子、石子、保温板等的检测报告； 3、混凝土配比报告。 四、开工资料报审 1、报《施工技术方案报审表》，附《施工组织设计》，同时附《安全生产承诺书》。施工组织设计要求是根据进场后的现场实际情况做的符合实际、切实可行的施工方案；监理审核后出《批复表》。 2、报《施工进度计划申报表》，附《施工进度计划横道图》，要求是进场后根据实际情况、日期确定的进度计划；监理审核后出《批复表》。 3、报《现场组织机构及主要人员报审表》，附工程项目部组成人员情况和责任分工、主要人员的资质证件复印件。附所有参加施工人员的保险证明（工伤保险、工程安全险、人员意外伤害险），监理审核后签字批准。 4、报《施工设备进场报验单》，根据施工进度设备进场时间可分别申报；监理签字批准。 5、报《合同项目开工申请表》，附《开工申请报告》；监理审核后出《合同项目开工令》。 6、测量完成后，报《施工测量成果报验单》，附测量记录计算资料，土方计算资料；监理签字确认。 7、报《材料/构配件进场报验单》，根据施工进度材料进场时间逐次申报。水泥、钢筋、保温板附出厂合格证、检测报告。 8、根据各分部工程开工准备情况，报分部工程开工申请表，监理审核后签字批准。
施工前准备工作程序(模板)
第1页，共9页 施工前准备工作程序 1.目的 确保各项准备工作有序进行，保证工程如期开工。 2.适用范围 工程部监理的所有非零星工程施工前准备阶段。零星工程施工前准备工作参照本程序做好相应的工作事项。 3.引用文件 3.1 GFP4-6《设计变更控制程序》 3.2 GFP6-2《施工分承包方选择控制程序》 3.3 GFP9-1《项目总体计划控制程序》 3.4GFP9-2《项目投资控制程序》 3.5GFP9-6《给排水工程施工监理程序》 3.6GFP9-7《电气工程施工监理程序》 3.7GFP9-10《零星工程（土建）施工监理程序》 3.8GFI-GC-13《监理规划编写指导书》 4.定义 4.1三通一平：三通指施工道路畅通，施工用水、施工用电接通；一平指场地已经平整。 5.职责 5.1工程部有关技术人员参加施工图会审、施工组织设计会审，工程部经理审核《施工组织设计会审纪要》。 5.2工程施工副经理负责质量、进度和投资方面重大问题处理，拟订施工前准备工作计划，审核《施工图会审纪要》和《施工组织设计会审纪要》。 5.3项目施工负责人负责编写《监理规划》和项目监理的组织工作，负责办理《建设工程开工许可证》和负责组织审核施工图和施工组织设计，负责组织施工图纸会审和施工组织设计会审。 5.4各专业监理人员负责编写《监理实施细则》，监理三通一平，负责施工环境调查，审核施工图及施工组织设计，监理施工单位做好施工准备工作。 6.资格和培训 专业技术人员必须是专业对口助理以上职称的专业技术人员。 7.程序
第2页，共9页 7.1监理依据：国家有关设计、施工及验收规范规程、红线图、方案图、初设图或施工图。 7.2工程部施工副经理确定项目监理组织机构及人员安排，项目施工负责人根据《项目总体计划》有效版本制定《工程开工前准备工作计划》（见GFP9-3-F1），并送工程部施工副经理审批。 7.3项目施工负责人按《工程开工前准备工作计划》根据GFI-GC-13《监理规划编写指导书》编写《监理规划》，各专业监理人员按计划编写《监理实施细则》，监理规划和监理实施细则经工程部负责人审核并盖工程部公章后生效。 7.4施工环境调查：是指对可能造成工程延期或费用索赔的施工环境尽可能进行实际调查和掌握，项目施工负责人组织各专业监理人员调查并填写《施工现场调查表》（见GFP9-3-F2），调查主要内容如下： ·设计阶段尚未发现，并在图上尚未示明的地下建筑物、地下管线。 ·工程占地范围内尚未拆迁的建筑物及其它建筑物。 ·施工前尚不能按时交接的工程与占地和有争议的工程占地。 ·施工中可能危及安全的建筑物及设施。 7.5项目施工负责人根据《工程开工前准备工作计划》填写《预算编制通知书》（见GFP9-3-F5）和《工程预、结算资料交接清单》（见GFP9-15-F1）。经部门负责人审批后，连同整套施工图纸发送至预决算室，由预决算室编制《施工图预算书》。 7.6依据GFP6-2《施工分承包方选择控制程序》按《工程开工前准备工作计划》完成工程发包，签订有关《工程施工承包合同》。 7.7各专业监理人员按GFP9-6《给排水工程施工监理程序》、GFP9-7《电气工程施工监理程序》、GFP9-10《零星工程（土建）施工监理程序》监理三通一平。 7.8项目施工负责人按《工程开工前准备工作计划》办理《建设工程开工许可证》，工作程序如下： 7.8.1项目施工负责人到项目所报建建设局（分局）咨询，确定项目报建程序。 7.8.2项目施工负责人填写《工作传签单》（见GFP11-1-F3），发送项目开发部负责人，要求协助提供有关资料。 7.8.3项目施工负责人填写《监理工程师通知》（见GFP9-3-F3），发送施工单位，要求并监督施工单位按期提供有关资料。 7.8.4项目施工负责人办理有关手续及准备有关资料。 7.8.5项目施工负责人准备资料齐全，报建设局审查并办理《建设工程开工许可证》。 7.9现场监理带开工证复印件、个人照片、单位证明到市质监站办理见证送检手续。 7.10项目施工负责人根据项目复杂程度决定是否组织施工图内审。 7.11项目施工负责人按《工程开工前准备工作计划》组织工程部有关人员审核施工图纸、资料。遇有一般问题，由项目施工负责人整理成《施工图纸审核纪要》，在与设计院等单位进行图纸会审时，将问题逐一提出。如遇重大问题，比如结构型式需改变、项目构思变化等，则由项目施工负责人整理成书面意见，经施工副经理审核、盖工程部公章后发送设计院并要求设计院书面答复。
建设单位在工程开工前的准备工作
建设单位在工程开工前的准备工作 施工准备阶段的“七通一平”“三通一平”“五通一平” 七通一平通水、通电、通讯、通路、通邮、通燃气、通热力以及场地平整。 三通一平:通水、通电、通路、平整土地。 五通一平：一般包括：通水、通电、通路、通讯、通气、平整土地。 织织筹备机构来负责建设准备工作。 准备工作的主要内容有： 1,进行工地的工程水文地质勘察； 2,收集提供设计资料及工艺要求； 3,组织设计文件的编审； 4,编报物资申请计划； 5,组织对专用设备和特殊材料的订货，办理征地拆迁手续、落实水、电、路的供应渠道； 6,申请施工执照及签订施工合同等。 7,在此期间要做好计划、设计、施工等三个环节相互衔接；投资金额、工程内容、施工图纸、设备材料、施工力量等五落实；建筑工程前期甲方进行的工作如下： 工程立项建立工程项目组项目可行性研究筹措建设资金取得建设用地的《用地规划许可证》（包括附件） 取得建设用地的规划意见书；
取得建设用地周边的市政条件——给水、排雨污水、热力、电力、电话、电视、煤气等； 设计方案招投标； 拆迁 组织建设用地的地质勘探 工程设计报规划、消防、人防、交通、园林绿化等主管部门审查，取得许可文件建设局办理工程招标手续。 施工招投标、监理招投标与中标的设计单位、施工单位、监理单位签订合同建设工程开工审查表 工程设计报《工程规划许可证》规划部门签发的建筑红线验线通知书； 在指定监督机构办理的具体监督业务手续； 经建设行政主管部门审查批准的设计图纸及设计文件； 建筑工程施工图审查备案证书； 图纸会审纪要； 施工承包合同；（副本） 水准点、坐标点等原始资料；工程地质勘察报告、水文地质资料； 建设单位驻工地代表授权书；建设单位与相关部门签订的协议书。 办理开工证，取得施工许可证，方可施工电梯、厨房设备、空调等设备订货（项目的具体情况不同，工作内容会有所增减）。
新店开业筹备工作计划
新店开业筹备工作计划 新店开业工作筹备计划一、前期筹备工作 1.硬件设施准备 1、开业所需POP、物料确定; 2、道具确定是否到齐; 3、专卖店日常营运办公用品准备、珠宝销售辅助用品准备;(钻石4C牌、测 钻石笔、切工镜、放大镜、擦钻布、计算器、笔、剪刀、开单本。) 4、店铺日常卫生用品;(水杯、纸巾、扫把、拖把、垃圾桶、毛巾、) 2.软件设施准备 1、人员招聘;(专卖店人员配置，根据店铺大小来配置) 2、开业活动策划; 3、专卖店日常营运表格准备; 4、专卖店商品陈列图规划;(包括俯视图、平面图) 5、货品准备—首批铺场货与库存; 6、准备人员培训课程资料; 、专卖店财务备用金准备; 7 备注:从接收到通知起于4个工作日内完成以上; 二、中期筹备工作——跟踪、落实各项筹备工作 1、人员招聘进度跟进;(开业前15天) 2、日常营运表格审核;(开业前4天) 3、开业活动项目落实;(开业前20天) 4、人员培训;(开业前5天完成)珠宝服务礼仪、日常运营工作流程、 货品管理工作流程、专卖店工作制度及要求、钻石的专业知识、销售技巧、处理顾客
投诉、货品安全培训、考核摸底。 5、专卖店日常营运规章制度;(开业前4天) 6、确认专卖店收货地址、收货人及联系电话及发货日期; 7、制定专卖店开业销售目标及部署; 中期落实工作于完成前期工作后1周内完成; 三、后期工作——开业前一天 1、所有人员到位; 2、卖场清洁卫生; 3、货物核对;(货品、活动礼品、POP等) 4、卖场货品陈列; 5、检查所有家电能否正常使用; 四、开业当天 早会 1、令所有同事清楚当月生意目标，并鼓舞士气; 2、清楚当天活动内容及注意事项; 3、清楚当天陈列细节跟进工作事项; 4、清楚当天货品熟悉程度和跟进事项; 5、后续工作跟进事宜; 营业 1、检查店堂所有工作，并立即做相关安排; 2、跟进各组别工作进度; 3、不断总结阶段工作完成情况，并提出新的方案; 注:营业后所需工作根据当天工作进展情况而定～五、营业后期工作跟踪 1、当月业绩效应与市场反应情况做评估，并及时提出调整新的解决措施; 2、制定当月服务跟踪进度评估计划; 3、货品运转流程工作跟进与辅导计划
施工项目开工前需要做哪些准备工作
施工项目开工前需要做哪些准备工作 现代企业管理的理论认为，企业管理的重点是生产经营，而生产经营的核心是决策。工程项目施工准备工作是生产经营管理的重要组成部分，是对拟建工程目标、资源供应和施工方案的选择，及其空间布置和时间排列等诸方面进行的施工决策。 一、施工准备工作的重要性 基本建设是人们创造物质财富的重要途径，是我国国民经济的主要支柱之一。基本建设工程项目总的程序是按照计划、设计和施工三个阶段进行。施工阶段又分为施工准备、土建施工、设备安装、交工验收阶段。 由此可见，施工准备工作的基本任务是为拟建工程的施工建立必要的技术和物质条件，统筹安排施工力量和施工现常施工准备工作也是施工企业搞好目标管理，推行技术经济承包的重要依据。同时施工准备工作还是土建施工和设备安装顺利进行的根本保证。因此认真地做好施工准备工作，对于发挥企业优势、合理供应资源、加快施工速度、提高工程质量、降低工程成本、增加企业经济效益、赢得企业社会信誉、实现企业管理现代化等具有重要的意义。 实践证明，凡是重视施工准备工作，积极为拟建工程创造一切施工条件，其工程的施工就会顺利地进行；凡是不重视施工准备工作，就会给工程的施工带来麻烦和损失，甚至给工程施工带来灾难，其后果不堪设想。 二、施工准备工作的分类 （一）按工程项目施工准备工作的范围不同分类 按工程项目施工准备工作的范围不同，一般可分为全场性施工准备，单位工程施工条件准备和分部（项）工程作业条件准备等三种。 全场性施工准备：它是以一个建筑工地为对象而进行的各项施工准备。其特点是它的施工准备工作的目的、内容都是为全场性施工服务的，它不仅要为全场性的施工活动创造有利条件，而且要兼顾单位工程施工条件的准备。
施工现场开工前的准备工作
施工现场开工前的准备工作 一、前期工作 1、建立（租用）项目办公和生活场区：按管理人员、施工人员数量和施工平面布置图搭设彩钢板房和需用仓库、加工棚等以及建造、食堂、浴室、厕所等监时设施，购置工地生活及办公设施、设备如食堂炊具、办公设施、办公用品、空调、消防器具等。 2、组建项目管理机构：组建由项目经理、技术负责人、施工员、预算员、资料员、安全员、保管员（收发材料）、值班员、泥（砼）工队长、木模板队长、钢筋队长、架子队、水工队长、电工队长、涂刷工队长等项目管理机构。明确岗位责任及分管责任范围 3、取得施工图纸及相关资料：向甲方索取工程图纸，每栋号４套及地勘资料等相关文件。 二、技术准备 1、编制实施性施工组织设计：实施性施工组织设计是对施工活动实行科学管理的重要手段，它具有战略部署和战术安排的双重作用。它体现了实现基本建设计划和设计的要求，提供了各阶段的施工准备工作内容，协调施工过程中各施工单位、各施工工种、各项资源之间的相互关系 2、熟悉、审查施工图纸和有关的设计资料：施工图发放各施工班组，由技术负责人、施工员和各班组负责检查图纸是否齐全，图纸本身有无错误和矛盾，设计内容与施工条件能否一致等。同时应
熟悉有关设计数据。 3、图纸会审：由建设单位主持，由设计单位和施工单位参加，三方进行设计图纸的会审。施工单位根据自审记录以及对设计意图的了解，提出对设计图纸的疑问和建议；最后在统一认识的基础上，对所探讨的问题逐一地做好记录，形成“图纸会审纪要”，由建设单位正式行文，参加单位共同会签、盖章，作为与设计文件同时使用的技术文件和指导施工的依据，以及建设单位与施工单位进行工程结算的依据。 4、建筑工程复测及成果报批报：与设计单位按规定交接桩后，由测量组对工程进行贯通复核测量（简称复测）。采用设计单位测量成果；超出允许范围时，应及时向业主报告，由业主联系设计单位进行复核调整并签认，否则不得作为施工依据。所有的控制测量均应在监理工程师在场的情况下进行。复测工作完成后，应将完整的，经监理工程师复核签认的复测资料报送筹备组有关部门。 5、施工预算： （1）编制施工图预算。施工图预算是技术准备工作的主要组成部分之一，这是按照施工图确定的工程量、施工组织设计所拟定的施工方法、建筑工程预算定额及其取费标准，由施工单位编制的确定建筑安装工程造价的经济文件，它是施工企业签订工程承包合同、工程结算、建设银行拨付工程价款、进行成本核算、加强经营管理等方面工作的重要依据。 （2）编制施工预算。施工预算是根据施工图预算、施工图纸、
餐饮店开业前期准备工作
餐饮店开业前期准备工作 餐饮开业前期准备工作 （供参考） 一：前六十天内： 1、确定经营地址，店面环境，准备相关资金。 2、签订合同后制定房屋装修计划，落实装修风格方案进行装修开始。 二：三十天内： 1、厨房设施设备的购买，制定，规划厨房。（详见附表参考） 2、餐厅桌、椅子、汽瓶的数量、价格等了解和预订。（详见附表参考） 3、针对当地市场对原材料的数量、价格等进行了解。对当地不能购买的要记录在册。 4、确定职工人数和职工来源。并办理相关证件（营业执照，卫生许可证，消防证，税 务证，排烟，排水证，等相关证件） 5、店面招牌制作事宜的联系和落实。 6、餐厅，厨房，库房等多用单、酒水单、结算单的印发联系落实。 7、吧台酒水、饮料、各种设备配料的供货联系落实。 8、确定落实前厅、厨房的管理人员（配合工作）。 9、联系，制定落实餐饮用品，厨房用品，员工服装的订购，制作。 10、了解当地媒体（报纸、电视、电台）或其它形式宣传的费用情况。 三：二十五天内： 1、联系确定前厅管理人员、厨房管理人员到位落实，确定各岗位人员，岗位标准，岗 位职责，各岗位人员全部到位，同时执行岗前培训。 2、前厅、后厨人员培训工作正式开始进行。 3、对环境卫生进行清理，前期酒店环境卫生，餐饮用具的清扫准备。 4、确定落实、理清所有供货情况，保证开业货源。各种原料, 菜品 , 肉类供货商的关系. 四：十天内： 1、提前十天联系，落实各岗位工号牌数量，各工种服装数量，调味用品，等配料以便
总部及时准备货源，确定供货方式。 2、确定当地媒体或其它形式的宣传方案，指专人落实( 按计划进行 ) 。 3、确定宣传方案，印制本店的相关宣传条幅广告。 4、确定开业邀请 , 宣传的相关用品 ( 花兰 , 名片 , 气模等 ) 。 5、加工制做各岗位人员名片。 6、参考当地的价格，结合本地实际情况，按1：2 本桌 , 加工点菜单，制作菜单，点菜单，酒水单及加菜单等相关服务用品。 7、购买订做餐巾，苶叶，扫帚，毛巾，等低值消耗量品。 8、厨房地面、前厅、门店门厅、海鲜鱼池、等大面积的清理卫生工作。 五：五天内： 1、进货准备，包括吧台酒水、饮品的摆放到位，并制定酒水，饮品价格，制定酒水单。 2、确定开业庆典形式和方式，挂布标，租摆植物，营造开业前的准备。 3、全部准备包括桌，椅子，餐饮用品，厨房用品，各种原料等全部到位。 4、确定开业企业宣传促销活动，结合总部联系，落实开业庆典流程与开业宣传方式。 六：三天内： 1、安排人员到位，厨房出品品尝，服务员学习汤料的打法，点菜单，酒水单、结账单 的使用和前期服务程序练习。 2、试营业进行实战演习，针对各环节出现的情况整改，调理。 3、环境卫生大清扫，包括酒店整体全面清理。 4、警示标语上墙，服务标语，各种规章制度全部落实。 5、员工按规定着装，并检查仪表仪容。 七：二天内： 1、根据邀请朋友的客人计划来客进行估算，充足准备第二天的所需原材料、酒水、饮 品、苶水、凉菜、热菜、青菜等。 2、召开全体员工动员大会，安排布置第二天来宾的接待人员，就餐安排，车辆指挥和 停放，休息和娱乐等情况。 3、全面清扫卫生，消除卫生死角。
施工单位开工前期准备工作
施工单位开工前期准备 工作
施工单位开工前期工作 一、项目部 （一）施工项目部 1、施工管理人员 a、项目经理 b、施工技术负责人 c、施工员 d、材料员 e、资料员 f、安全员 g、质量员 h、协调员 2、施工管理层办公场所 施工单位应该具有专门办公场所配备办公桌、电脑等办公设备，并将以下内容张贴上墙： （1）项目组成人员以及施工管理组织网络 （2）项目各成员责职 附：责职内容 A、施工员岗位职责 一协助项目经理及技术负责人对本工程的现场管理，对施工现场出现的一些施工问题负主要责任； 二读通施工图，参加施工图自审和会审，学习掌握和贯彻工程施工
中的各项规章、规范和标准，并严格按照施工图相关规范和施工组织设计的计划要求组织施工。 三编制施工现场的进度计划，编制相应材料、周转材料，劳动力、机械设备使用计划，并报项目经理核准后实施。 四做好对作业班组的技术、质量、安全交底工作，并经常性的检验与督促。 五认真做好施工日记的记录工作，及时搜集和整理本工程的技术资料和竣工验收资料。 六负责对施工现场存在的质量、安全、文明施工等方面的事故隐患和问题进行检验和整顿。 七自觉遵守公司财务制度，加强自身廉正建设，杜绝本工程的一切不正之风和腐败现象。 B、安全员岗位职责 一协助项目经理及技术负责人对本工程的安全管理，对施工现场出现的安全问题负主要责任； 二贯彻执行国家地方有关主管部门关于安全的方针政策、规范、制度的规定，坚持“安全第一，预防为主”的方针； 三认真检查督促施工现场的安全生产的劳动保护及各项安全规定的落实， 四参加施工方案中安全生产技术措施的条款拟定工作，检查督促条款的实施，负责安全措施标识的管理和使用，及时记录好安全台帐。