柿子醋和蜂蜜的功效与作用
蜂蜜加醋的功效与作用及禁忌
蜂蜜加醋的功效与作用及禁忌蜂蜜加醋的功效与作用及禁忌功能效用蜂蜜是生活中常见的营养品，而醋则是常见的调味品，味道一甜一酸。
蜂蜜和醋虽然味道区别较大，但却可以搭配冲水饮用，对人体有明显的保健作用。
具有促进体力恢复、提高记忆力、淡斑美白、清肠排毒、延缓衰老的功效。
1.促进体力恢复蜂蜜加醋能让人体吸收丰富的多糖和微量元素钾，还能吸收酒石酸，这些物质可以加快人体内乳酸代谢，促进体力恢复，增强人体的抗疲劳能力。
2.提高记忆力蜂蜜加醋中含有丰富的微量元素锌，这种物质可以提高脑细胞活性，促进脑细胞再生，营养神经元，预防记忆力下降，促进智力发育，对中老年人群高发的老年痴呆、健忘有明显的预防作用。
3.淡斑美白蜂蜜加醋不但能让人体吸收丰富的氨基酸，还能吸收多种维生素，阻止色素在皮肤表层瘀积，淡化面部皮肤色斑，含有的微量元素、多糖被人体吸收以后，能促进皮肤细胞再生，既能淡斑美白，又能滋养细嫩肌肤。
4.清肠排毒蜂蜜加醋含有一种能加快人体内毒素代谢的特殊物质果胶，不但能维持肠道菌群平衡，还能加快肠道中的毒素代谢，加快益生菌繁殖，能清肠排毒，预防便秘，维持肠道功能稳定。
5.延缓衰老蜂蜜加醋中含有十几种人体正常代谢时必需的氨基酸，还含有大量的脂肪分解酶，能加快人体内脂肪分解和胆固醇代谢，增加毛细血管通透性，提高心脏和大脑功能，延缓人体衰老。
营养价值蜂蜜加醋中含有葡萄糖、果糖，这两种糖可以不经过消化作用，直接被人体吸收。
蜂蜜加醋含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1.维生素B2.铁、钙、铜、磷、钾等物质。
蜂蜜加醋中含有丰富的氨基酸，其中含有人体不能自身合成，必须由食物供给的8种氨基酸。
蜂蜜加醋中的有机酸含量较多，主要含有醋酸，其次含有乳酸、丙酮酸、甲酸、苹果酸、柠檬酸等。
饮食宜忌适宜：心血管疾病患者食用蜂蜜加醋能改善血液成分，保证心脑血管功能，经常服用对于心血管疾病患者有益。
禁忌：糖尿病患者、肠胃疾病患者蜂蜜加醋中的葡萄糖和果糖是可以直接被吸收的单糖，可使血糖快速升高，故糖尿病患不宜食用。
柿子醋和蜂蜜功效
柿⼦醋和蜂蜜功效 柿⼦醋还有美容养颜的功效，醋疗对⼈的⽪肤有柔和刺激作⽤，它能使⼩⾎管扩张，增加⽪肤⾎液循环，下⾯是店铺推荐给⼤家的柿⼦醋和蜂蜜功效，供⼤家参考。
柿⼦醋和蜂蜜的功效 1、蜂蜜加柿⼦醋制作的⾯膜，不仅可以美⽩润肤，还能缩⼩眼⾓细纹，因为蜂蜜本⾝就是⼀种天然的⽪肤保护器，如果⼤家经常⽤它洗脸，也可以使⽪肤更加光滑柔嫩，还很透亮。
2、柿⼦醋具有很强的杀菌功效，它对⽪肤有⼀定刺激作⽤，可以有效清除于⼈们⽪肤表层的⼤量细菌，除此之外，柿⼦醋还可以有效避免沉淀在⼈们⽪肤表层上的⾊素，从⽽也⼤⼤降低了⾊斑出现的机率。
柿⼦醋的功效 1、增进⾷欲，消除疲劳的作⽤：这是因⾷醋中的氨基酸和有机酸能刺激⼈体的⼤脑中枢神经，使消化器官机能亢进，促进消化液的分泌，增进⼈的⾷欲。
另外，⾷醋还能分解肌⾁中的乳酸和丙酮酸，从⽽消除⼈体的疲劳。
2、降低胆固醇的作⽤：柿⼦醋之所以能降低⾎胆固醇含量，是因为醋中含有烟酸和维⽣素C，它们均是胆固醇的克星。
因为柿⼦醋中的烟酸能促使胆固醇经肠道随粪便排出体外，使⾎浆和组织中的胆固醇含量减少。
柿⼦醋中维⽣素C最为突出具有促进胆固醇排出的效果。
据报道，给⾼胆固醇的⼈服维⽣素C，不久即可看到⾎液中胆固醇及⽢油三脂降低。
柿⼦醋还能保护⾷物中的维⽣素C不被破坏，长期使⽤柿⼦醋，使体内维⽣素C不断增加，从⽽使⼈体内胆固醇含量降低，因此可以说为防病治病，应坚持⾷⽤⼝服柿⼦醋。
3、降低⾎压的作⽤：柿⼦醋产区民间，很早就盛传，它有奇特降压功效，民间谁家常吃柿⼦醋，此家常年⽆病愁，预防感冒治喉疼。
还有⼈⽤柿⼦醋泡花⽣⽶来防⽌⾼⾎压的很多事例，选⽤饱满带⾐的花⽣⽶半碗倒⼊柿⼦醋中侵泡七天，从第⼋⽇起每⽇早晚各服⼗粒，可降低⾎压，柿⼦醋之所以能降低⾎压，是因为醋中含有⼤量的维⽣素C和烟酸，能扩张⾎管，促进胆固醇的排泄，并增加⾎管中的弹性，和渗透能⼒。
4、减肥瘦⾝作⽤：柿⼦醋中的除了可以促进⼈体内过多脂肪，转变为微量消耗外，还可以使糖的代谢顺利进⾏，有很好的减肥作⽤。
蜂蜜和醋一起喝有什么作用？
蜂蜜和醋一起喝有什么作用？
蜂蜜水加醋是一种常见的养生美容的方法，一般来说食醋可以帮助加快肠道的蠕动，预防和缓解便秘，有助于减肥，而蜂蜜其中也含有丰富的营养元素，下面介绍一下蜂蜜水加醋的功效。
蜂蜜水加醋的作用：
醋能够改善人体的新陈代谢功能，加速肠蠕动，具有治疗便秘的作用，现在也用于改善脂肪堆积导致的肥胖症，也可以理解为白醋具有燃脂的功效。
蜂蜜性和，含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，并能加快燃烧体内很难消耗而积累下来的多余脂肪。
不仅如此，蜂蜜还包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，其中的优质糖分进入血液中通过转化为能量缓解饥饿感。
蜂蜜水加醋的做法：
蜂蜜和醋各1-2汤匙，醋与蜂蜜的比例是1：4，至于具体多少量没有固定，由于醋加蜂蜜味道很多网友反应都说很不好，有股很刺鼻的味道，那么具体用量可以将1：4的混合液体加水，直到味道可以接受为止。
温开水冲服，每日2-3次，按时服用。
长期坚持，能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
蜂蜜加醋的作用和吃法
蜂蜜加醋的作用和吃法
蜂蜜加白醋指的是蜂蜜与白醋以一定的比例调制成饮品，具有不错的减肥效果，蜂蜜具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便的功效，白醋中所含的氨基酸，可消耗人体内的脂肪，能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，下面我们就来看一看蜂蜜加醋的作用吧！
蜂蜜加醋的作用
1、减肥作用：蜂蜜加醋若用以减肥，则可以口服或者泡脚。
注意口服时醋的量需保证为蜂蜜的一半，每天一杯即可，蜂蜜加醋泡脚则可以促进体内新陈代谢功能，长期使用必能减肥瘦身。
2、美容功效：天然的蜂蜜本身就具有美容养颜的功效，再加上醋则如同锦上添花，使其美容效果更为神奇了，据研究显示，蜂蜜加醋在去斑、保湿、祛皱等方面有着非同寻常的效果，爱美的女性不要错过。
3、降压降血脂：蜂蜜加醋不仅对于高血压、高血脂有降低作用，更能防止血管硬化，避免了一些心脑血管疾病的发生，但应注意不宜空腹食用，否则将影响人体肠胃功能。
4、治疗关节疼痛：醋中含有大量的钾，而研究发现钾能够减轻关节炎引发的疼痛，且钾可以分解关节内的钙晶体硬块，有效地缓解
了关节的硬化，使关节更灵活轻松。
蜂蜜加醋的吃法
1、调配比例：蜂蜜和醋有很多种调配法，蜂蜜加醋的比例都不一样，建议刚开始制作蜂蜜醋的朋友，先加少量的醋，调到适合自己的口味即可，常用的调配比例蜂蜜十醋（2：1），先把蜂蜜和醋搅拌均匀，然后再加入纯净水，加冷水或者加温水都可以。
2、食用时间：很多都说每天早饭前20分钟，午饭和晚饭后立即喝，其实在食用蜂蜜醋的时间上，不需要特意按时喝的，特别是想通过蜂蜜醋来减肥的，可以把蜂蜜醋提前做好一杯放到冰箱保鲜，想喝的时候随时都可以喝，因为蜂蜜醋本身就是健康的饮品。
柿子醋的功效有哪些
柿子醋含有丰富的氨基酸，能够提 供人体所需的营养物质
氨基酸是构成人体蛋白质的基本单 位，对于人体的生长发育和免疫调 节具有重要作用
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柿子醋中的有机酸有助于促进消化， 增进食欲
有机酸有助于维持人体内的酸碱平 衡，促进新陈代谢
含有抗氧化物质
柿子醋含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、维生素E和多酚类物质，有助于抵抗自由基的侵害， 延缓衰老。
增强免疫力
柿子醋富含维生素C，有助于 增强免疫力
柿子醋中的抗氧化物质有助于 抵抗自由基，预防细胞受损
适量饮用柿子醋可以促进新陈 代谢，有助于免疫系统正常运 作
柿子醋中的营养成分有助于调 节身体机能，提高免疫力
美容养颜
柿子醋含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于减少自由基对皮肤的损伤，延缓皮肤老化。
不宜空腹饮用
柿子醋中含有大 量有机酸，空腹 饮用会刺激肠胃， 导致不适。
空腹饮用柿子醋 可能会影响消化 功能，加重肠胃 负担。
空腹饮用柿子醋可 能会引起胃酸分泌 过多，导致胃酸反 流、烧心等症状。
空腹饮用柿子醋 可能会影响营养 吸收，造成营养 浪费。
对醋过敏者不宜饮用
饮用柿子醋前应先了解自己 的过敏史
柿子醋中的有机酸和矿物质有助于软化角质层，使皮肤更加光滑细腻。
柿子醋中的多种营养成分可以促进皮肤的新陈代谢，有助于消除色斑、痘痘等问题，使皮肤更 加健康。
适量饮用柿子醋可以促进血液循环，有助于改善肤色，使皮肤更加红润有光泽。
柿子醋的食用 方法
直接饮用
食用方法：直接饮用柿子醋， 可加入适量温水稀释
柿子醋的功效
汇报人：XX
目录
01 柿子醋的营养价值 03 柿子醋的食用方法
蜂蜜加陈醋的功效与作用
蜂蜜加陈醋的功效与作用蜂蜜加陈醋是一种经常被人们使用的天然食品组合，具有许多有益于健康的功效与作用。
蜂蜜和陈醋分别都有自己独特的营养价值和药用价值，在组合使用时更加突显出互补效应，提供了更多的益处。
在本文中，我们将详细介绍蜂蜜和陈醋的功效与作用，以及两者组合后的优势。
一、蜂蜜的功效与作用蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜，经过自身消化酵素的作用，结合花粉和蜂体分泌物，储存在蜂窝中，最终酿造成的一种独特的黏稠液体。
蜂蜜中含有多种营养物质，包括糖类、维生素、矿物质、氨基酸、酶类等。
以下是蜂蜜的主要功效与作用：1.调节血糖：蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，这两种糖分解吸收速度较慢，能逐渐释放能量，使血糖升高的速度较缓，对糖尿病患者的血糖控制有一定的益处。
2.增强免疫力：蜂蜜中的抗氧化物质、酶类和花粉等成分可以帮助增强免疫系统，并提供抗菌和抗病毒的作用，保护身体免受疾病侵袭。
3.促进消化：蜂蜜中的酶类和有机酸可以促进消化液的分泌，帮助消化食物，并缓解胃肠道问题，如胃酸过多、消化不良等。
4.提供能量：蜂蜜中的糖提供了人体所需的能量，是一种天然、易于吸收的能源来源，适用于运动员和体力劳动者。
5.抗炎镇痛：蜂蜜中的抗氧化物质能够减轻炎症反应，缓解疼痛和不适感。
6.美容养颜：蜂蜜中的酵素和营养物质可以促进皮肤的新陈代谢，保持皮肤的水分与光泽，减少皱纹和色斑。
7.缓解咳嗽：蜂蜜有一定的镇咳作用，可以缓解咳嗽和痰多的情况，并对喉部有一定的滋润作用。
二、陈醋的功效与作用陈醋是将杂粮、水果或其他原料发酵而成的醋类食品，其中含有醋酸、氨基酸、维生素、矿物质等多种有益成分。
以下是陈醋的主要功效与作用：1.提高消化能力：陈醋中的醋酸可以促进胃液分泌，增加消化酶的活性，有助于消化食物，改善消化不良问题。
2.降低血糖：陈醋中的醋酸可以减缓食物被吸收的速度，降低血糖反应，对糖尿病患者控制血糖有一定帮助。
3.降低血脂：陈醋中的果醋酸可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，防止血管堵塞，降低心血管疾病的风险。
蜂蜜水加醋的功效与作用有哪些
蜂蜜水加醋的功效与作用有哪些大家应该都喝过蜂蜜水，也都知道蜂蜜水的营养价值很高，而且甜甜的还有助于开胃，促进消化，蜂蜜水还能加醋你知道吗？下面来看蜂蜜水加醋的功效与作用。
一，蜂蜜水加醋的功效与作用1、减肥瘦身蜂蜜虽然是典型的甜食，但适量食用反而有减肥功效，原因是蜂蜜中含有的有机酸、活性酶等成分能促进机体的新陈代谢，同时蜂蜜中所含的糖分绝大多为单糖(葡萄糖和果糖)，而醋中含有的特殊氨基酸能干扰脂肪的合成并能促进糖类的代谢，因此在蜂蜜水中加些醋有辅助减肥的功效。
2、排毒养颜蜂蜜自古便是养颜佳品，源于其含有的黄酮类化合物、酚酸类化合物等抗氧化成分能清除体内过多的自由基，同时蜂蜜中含的活性酶、有机酸、矿物质等成分也有助于机体快速排除堆积的毒素，而醋中含有的氨基酸、酵解酶、不饱和脂肪酸等成分能促进机体新陈代谢并能中和某些毒素。
3、润肠通便蜂蜜有润肠通便的作用，得益于其含有的活性酶、矿物质、有机酸等成分能刺激胃酸分泌并能调节胃肠功能，同时蜂蜜本身也是极为不错的胃肠道润滑剂，而醋中含有的醋酸、氨基酸、酵解酶等成分能帮助食物消化并能促进肠道蠕动，因此消化不良或便秘的人在喝蜂蜜水时不妨加些醋。
4、抗菌消炎蜂蜜有抗菌消炎的功效，原因是其含有的葡萄糖氧化酶、溶菌酶、酚类化合物等成分有极强的抗菌作用，而醋中含有的醋酸能抑制细菌的繁殖并能灭杀多种致病菌，尤以对痢疾杆菌(志贺氏菌属)的抑制作用最为显著，因此患有痢疾、肠炎等病症的人在喝蜂蜜水时可适当加些醋来辅助治疗。
二，蜂蜜水加醋的食用禁忌1、对于蜂蜜加醋来说的话，其实是对人体有危害的，因为喝醋和蜂蜜刺激胃肠道引起胃肠炎会导致高烧的症状发生的，如果肠胃好的人的话，醋和蜂蜜是没有毒害作用的，而是有减肥的作用，但是喝了蜂蜜一定不要吃葱。
2、因为吃葱再喝蜂蜜水的话是会有毒的，所以注重养生是没有错的，但是也要做对方法，如果方法不对或者不适合自己的话，也会起一些反作用的，特别是肠胃不好的人，如果我乱服用这些白醋和蜂蜜的话，会让自己的胃肠道受到一些影响的。
柿子醋和蜂蜜是绝配
柿子醋和蜂蜜是绝配蜂蜜加柿子醋功效和作用：1.蜂蜜加柿子醋做成饮品可以有减肥的功效，对于肥胖的人来说是非常有好处的。
2.喝蜂蜜加柿子醋可以有助于开胃消化的作用，可以增强自身素质。
3.对于高血压的人来说喝蜂蜜加醋也是有一定的效果的。
4.喝蜂蜜加醋对于排毒能力是非常有帮助的，可以及时把体内的有害物质以更快的速度排出体外。
柿子醋和其他物品的作用：一、柿子醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等(食用方法：四两柿子醋，泡一个家鸡蛋，密封4天，蛋壳已软，一次性吃完(高钙)剩余蛋和醋分五天喝完用凉开水(稀释它的十倍)，一个月后，您将会感到意外的惊喜。
加一勺蜂蜜效果更佳。
柿子醋二、柿子醋泡黄豆能降血脂(食用方法：一斤柿子醋炮半斤黄豆，密封七天，每天早上空心吃豆10-15粒，喝一小酒杯，用凉开水稀释十倍加一勺蜂蜜效果更佳。
三、柿子醋泡冰糖降血压(食用方法：一斤柿子醋半斤大块冰糖，每日早上空服一小酒杯，用凉开水(稀释它的十倍)。
四、柿子醋泡白糖治嗓子嘶哑等(食用方法：一斤柿醋泡半斤白糖，早晨空服一小杯，用凉开水(稀释它的十倍)。
五、去脚气脚臭用三两柿子醋，稀释它的二十倍(加热)。
脚气脚臭可配合使用含有纳米银纤维的AUN纳米银抗菌防臭袜，可以协同杀灭脚部600多种细菌，速完全无异味，彻底根治脚气脚臭的效果。
六、用二斤柿子醋加热熏腿洗腿帮助血液循环，关节疼痛。
七、嫩肤:先用香皂洗净脸和双手，在用加入食醋的温水（以水不变色为度）洗净脸和手，5分钟后换用清水洗净.长期使用,可使皮肤变得光洁,细嫩。
八、除皱:每晚洗脸后，用1份醋兑3份水，以棉球蘸醋的混合液涂擦脸部皱纹，并以指腹轻轻按摩数分钟，再洗去。
此法可消除细小皱纹。
九、化粉刺:粉刺不多者可用5份柿子醋与2份甘油混合均匀，涂抹于皮肤患处,坚持一段时间,粉刺黑头将逐渐变淡以致消失，皮肤显得光滑。
十、退雀斑：取中药白术适量，加入柿子醋，密封于瓶中浸泡一星期。
每天洗脸后，用浸泡过的醋擦拭面部雀斑,日久,雀斑将逐渐隐除，消退。
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柿子醋和蜂蜜的功效与作用
醋有许多种，在秋天柿子成熟的季节，用柿子酿醋怎么样呢？下面是店铺为你带来的柿子醋和蜂蜜的功效与作用，一起来看一看吧。
柿子醋和蜂蜜的功效与作用
第一、柿子醋民间盛传医治功能
一、醋泡鸡蛋能促进血液循环，治麻木神经痛等(食用方法：四两柿子醋，泡一个家鸡蛋，密封4天，蛋壳已软，一次性吃完(高钙)剩余蛋和醋分五天喝完用凉开水(稀释它的十倍)，一个月后，您将会感到意外的惊喜。
加一勺蜂蜜效果更加。
二、醋泡黄豆能降血脂(食用方法：一斤柿子醋泡半斤黄豆，密封七天，天天早上空心吃豆10-15粒，喝一小酒杯，用凉开水(稀释它的十倍)加一勺蜂蜜效果更加。
三、醋泡冰糖降血压(食用方法：一斤柿子醋半斤大块冰糖，每日早上空服一小酒杯，用凉开水(稀释它的十倍)。
四、醋泡白糖治嗓子嘶哑等(食用方法：一斤柿醋泡半斤白糖，早晨空服一小杯，用凉开水(稀释它的十倍)。
五、去脚气脚臭用三两柿子醋，稀释它的二十倍(加热)。
六、用二斤柿子醋加热熏腿洗腿帮助血液循环，关节疼痛。
第二、美容功能
1. 润肤：将醋和蜂蜜各1至2汤匙，用温开水冲服，每天2至3次，按时服用，经常坚持，粗糙的皮肤就会变得光洁润滑。
用香皂洗脸后，用加1匙醋的温水洗一次，再用清水洗一次，也有润肤的作用。
将5份醋和1份甘油混合，经常涂擦面部皮肤，同样有润肤的功效。
2.除皱:每晚洗脸后用1份醋兑3份水以棉球蘸醋的混合液涂擦脸部皱纹并以指腹轻轻按摩数分钟再洗去.此法可消除细小皱纹.
3. 祛斑：面部假如有雀斑、黑斑，将白术浸于白醋中，密封7天后取白术擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天坚持使用，日久雀斑和黑斑会逐渐变浅甚至消褪。
4.白肤：面部皮肤过于黝黑的女性，洗脸和洗澡洗澡时在水中加
一点醋，久而久之，皮肤就会变白。
另外，还可以将250克新鲜黄豆，在500克醋中浸泡15天左右，每天吃5至10粒醋黄豆，对减褪面部色素沉着有效。
5.粉刺：将30克嫩皂角刺，加100毫升醋混合之后，用火煎浓，滤掉皂角刺渣，用汁液涂擦于粉刺患处，过一段时间，粉刺就会消褪，同时对因粉刺而引起的脓疤也能治愈。
6.健美减肥。
醋中的氨基酸，除了可以促使人体内过多的脂肪转变为体能消耗外，还可使摄入的糖与蛋白质等新陈代谢顺利进行，使身体有均匀的体格而没有多余的脂肪积聚，达到健美减肥的目的。
7.醋美发小偏方：在最古老的医书《五十二病方》中，就有醋能抑制头屑作用的介绍。
醋之所以能祛屑美发，是因为产生头屑的孢子菌无法在醋酸中生长、繁殖，醋还能抑制头皮油脂过多分泌，根除产生头屑的起因每晚睡觉前用醋涂抹头发，揉搓头发根部，有减少头皮屑的作用。
取醋20-50毫升，加300-500毫升温水洗头，每天1次，久之能治头发脱落、头皮屑多及头皮发痒。
《黄帝内经》中记载，毛发稀疏，可用醋治。
因为醋能杀灭头皮及毛发根处的细菌，抑制头皮脂溢性物质的生成，促进毛发的生长。
柿子醋的功效
1、增进食欲，消除疲劳的作用：这是因食醋中的氨基酸和有机酸能刺激人体的大脑中枢神经，使消化器官机能亢进，促进消化液的分泌，增进人的食欲。
另外，食醋还能分解肌肉中的乳酸和丙酮酸，从而消除人体的疲劳。
2、降低胆固醇的作用：柿子醋之所以能降低血胆固醇含量，是因为醋中含有烟酸和维生素C，它们均是胆固醇的克星。
因为柿子醋中的烟酸能促使胆固醇经肠道随粪便排出体外，使血浆和组织中的胆固醇含量减少。
柿子醋中维生素C最为突出具有促进胆固醇排出的效果。
据报道，给高胆固醇的人服维生素C，不久即可看到血液中胆固醇及甘油三脂降低。
柿子醋还能保护食物中的维生素C不被破坏，长期使用柿子醋，使体内维生素C不断增加，从而使人体内胆固醇含量
降低，因此可以说为防病治病，应坚持食用口服柿子醋。
3、降低血压的作用：柿子醋产区民间，很早就盛传，它有奇特降压功效，民间谁家常吃柿子醋，此家常年无病愁，预防感冒治喉疼。
还有人用柿子醋泡花生米来防止高血压的很多事例，选用饱满带衣的花生米半碗倒入柿子醋中侵泡七天，从第八日起每日早晚各服十粒，可降低血压，柿子醋之所以能降低血压，是因为醋中含有大量的维生素C和烟酸，能扩张血管，促进胆固醇的排泄，并增加血管中的弹性，和渗透能力。
4、减肥瘦身作用：柿子醋中的除了可以促进人体内过多脂肪，转变为微量消耗外，还可以使糖的代谢顺利进行，有很好的减肥作用。
5、醒酒作用：饮酒过多，会使血液中酒精浓度增加。
如果在饮酒的同时适量引用柿子醋，就能降低血液中的浓度，从而减轻或延缓大醉状态的出现。