《端午的鸭蛋》第二课时
端午的鸭蛋第二课时教案
教学活动评价材料：教学设计第四单元17课《端午的鸭蛋》学校：宁兴学校北校区姓名：常瑞连年级：八年级科目：语文课题：第四单元17课《端午的鸭蛋》第二课时编号：端午的鸭蛋汪曾祺第二课时一、学习目标：1、感受文章行文从容、语言优美的风格，品味富有特色的语句。
2、保护中华民俗文化的传承。
二、品语言：汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：1.平淡而有味，2.用适当的方言表现作品的地方特色，3.有淡淡的幽默。
让学生在文中找相关的例子：1．“平淡而有味”例端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。
鸭蛋壳有白的和淡青的两种。
二要挑形状好看的。
别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。
有的样子蠢，有的秀气。
2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
3．“有淡淡的幽默”例我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
三：民俗我来访：搜集有关描写山西民俗的文学作品、诗歌、民谣等，并联系自己的生活实际仔细去品味这些蕴涵乡土气息的文字。
四、话佳节：除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日？中国的传统节日春节元宵节清明端午七夕中秋重阳冬至腊八让我们一起：传承中华文化,传承民族精魂!板书设计; 系百索子.做香角子贴五毒.帖符.喝雄黄端午的风俗放黄烟子.吃十二红名声端午的鸭蛋家乡的鸭蛋特色挑鸭蛋吃鸭蛋端午的鸭蛋玩蛋壳情感：对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。
语文人教版八年级下册端午的鸭蛋第二课时
《端午的鸭蛋》教学设计第二课时陈卓贤一、教学目标【知识目标】：了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化习俗。
【能力目标】：解读文本韵味，品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受作者独特的情趣。
（重难点）【情感目标】：激起学生对儿时生活的怀想以及对故乡的热爱之情。
二、教学过程（一）听写导入门楣苋菜籍贯城隍庙肃然起敬囊萤映雪（二）读文本，品“鸭蛋”。
提问：作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸蛋呢?(赞美，自豪)从哪些地方可以看出来呢?(对鸭蛋名声和特色的介绍)可以体会出作者怎样的思想情感呢?(浓浓的爱乡之情)另外从其他语句中也能体会出浓浓的爱乡之情。
如：①“鸭多，鸭蛋也多。
高邮人也善于腌鸭蛋。
”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美。
②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味；完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。
③“袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’。
”为爱屋及乌，所以热爱家乡的我对不喜欢的袁枚产生了好感。
与有荣焉，则写出了作者的自豪之情。
④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪。
（三）读文本，忆童年。
思考探究：说起对家乡的热爱与思念，最难忘的要属儿时的记忆了。
因而有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段了。
这两段写什么?你认为最有趣的是什么?你有过类似的经历吗?(小组合作探究讨论，学生自由发言。
)明确：写挂鸭蛋络子给“我”的童年带来了很多乐趣。
挑鸭蛋，吃鸭蛋，装萤火虫。
（让学生结合生活体验自由发言）提问：作者如此津津乐道地谈论“咸鸭蛋”有意义吗？明确：平淡的生活中亦富含生活情趣，人生意味。
生活就像那枚小小的咸鸭蛋，虽然普通，但只要细细品味却有滋味。
小小的鸭蛋寄托了作者对童年生活的怀想。
端午的鸭蛋 第2课时
初二年级语文科自学探究学案班级：姓名：主备：审核：初二语文小组时间：年 6 月 4 日学习内容：第17课端午的鸭蛋第2课时学习目标：整体感知课文，揣摩语言，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
重难点：了解汪曾祺散文的艺术特色。
一、自主学习（相信自己就一定行！）（一）自学指导端午节的由来：据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原是楚怀王时的大臣，“博闻强志，明于治乱，娴于辞令。
入则与王图议国事，以出号令；出则接遇宾客，应对诸候，王甚任之”。
因为他受到楚怀王的重用，引起上官大夫及及令尹子兰的嫉妒，就在楚怀王及继位的顷襄王之前譭谤屈原。
楚王汏而逐渐疏远屈原，连带的也不采纳他的谏言，最后甚至将屈原放逐。
屈原满怀悲愤，落拓江湖，在写下了绝笔作〈怀沙〉后，怀石投汨罗江自尽。
屈原死后数十年，楚国终因谗臣误国而为秦所灭。
但是屈原这位忠而见疑的悲剧英雄还活在楚国姓的心中。
下面这个故事可以用来说明楚人爱戴屈原的心情。
据说屈原投江后，楚国的百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
渔夫们撑起船只，在江上来回打捞他的尸身。
有位渔夫还拿出事先准备的粽子、鸡蛋等食物，扑通的往江里面丢，说是让鱼假吃了，就不会去咬屈大夫尸身。
一老医师则拿了一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕了蛟龙，使它不能伤害屈大夫。
过了不多久，水面上浮起了一条昏晕的蛟龙，龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟。
人们就把这恶龙拉上岸，抽了筋，脖子上，然后把龙筋缠在孩子们的手腕、脖子上，又用雄黄酒抹七窍，使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。
据说屈原投江的那天是五月五日。
从此以后，每年到了五月五日，人们都要划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒来纪念屈原。
（二）自学检测1、给下列句子中加点的字注音。
练囊．（）籍．贯（）门楣．（）囊．萤映雪（）苋．菜（）腌．蛋（）车胤．（）络．子（）2、根据意思写出相应的词语。
（1）祖居或者个人出生的地方。
（）（2）晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
端午的鸭蛋第二课时
汪曾祺
端午的风俗
1.声名远播
2.与众不同
端 午
家乡的鸭蛋
3.历史悠久
的
4.质细而油多
鸭
蛋白而柔嫩
蛋
端午的鸭蛋 5.吃法多样
借物抒情 表达了对家乡的喜爱、赞美、怀念之情
端午鸭蛋的趣事有哪些？
趣事
挂鸭蛋络子 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 联想
囊萤映雪的故事
表达了作者对童年生活的怀念之情。
端午节还有 哪些风俗？
1、系百索子Βιβλιοθήκη 2.做香角子3 贴 五 毒
4 贴 符
5、喝雄黄酒，画“王”字
6、放黄烟子
7、吃“十二红”
汪曾祺曾打过一个比方：
“……写作品也一样，要写得有中国味儿， 且是普普通通的家常味，但制作时要很精致讲 究，叫人看不出是讲究出来的。”
平淡而有味
这句话怎么理解？
写作启示：
❖ 好的语言不一定是华丽的辞藻或整齐的句式， 看似平淡的语言同样有情致。
❖ 作者把一枚小小的鸭蛋写成了经典，就是告诉 我们要做生活的有心人，只要善于感悟生活， 心中有情，平淡的生活也会变得富有诗意!
语言特色
❖ 汪老先生一生坎坷，却安然度过，也许他遭 遇苦难的痛苦我们无法想象体会，这个热爱 生活的老人那种超然乐观平和的态度也许是 高邮那淳朴的民风民俗培育的。汪曾祺的性 格，使得汪老笔下的高邮鸭蛋如此富有诗意 情趣。
周末语文作业：
❖ 1、做完语文作业本《端午的鸭蛋》部分； ❖ 2、美文一篇。
人教版八年级下语文 《端午的鸭蛋》第二课时教案人教版八年级下册语文教案
《端午的鸭蛋》第二课时教案教材分析：本单元课文以民间文化为主题，所涉及的文章趣味盎然，生动丰富的民风民俗及民间艺术妙趣横生。
包括沈从文的《云南的歌会》，萧乾的《吆喝》，冯骥才的《俗世奇人》等。
本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受自己日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
而本文《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，通过本课的学习意在让学生了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中包含的生活期望和美好追求，赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色。
我们的学生距课文所叙述的年代较远，加之学生的经历有限，很难与作者产生共鸣。
学生的情感调动是学习本文的前提，有感情的朗读，细心地品读是教学的关键。
学习目标知识与能力：1、理解文章行文从容、语言优美的风格。
2、学会品味富有深意和特色的重要语句，以理解文章内容和作者情感。
3、多角度解读课文，引导学生读书就是读社会。
过程与方法：以情景感受，重点研读，活动品味的方式进行学习活动。
情感态度价值观1、体味民俗文化的魅力，激发学生热爱祖国文化的感情。
2、理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。
教学重点1.从结构上、思想上整体把握文章。
2.注意培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯。
3．注意语言的积累，学习本文自然传神的表现手法。
教学难点学习本文的语言艺术和写作技巧。
教法学法：基于以分析，为了让学生能学有所获，贯彻新课程标准上提出的“学生是学习和发展的主体”。
对本课的教学设计我主要有以下考虑：首先要考虑学习的主体，即学生的实际情况。
从心理学的角度看，学生在课堂上注意力高度集中的时间一般只有20分钟左右，如果较长时间不改变教学方法，学生的注意力就会分散，所以教学设计第一点就是采用适当的教学方法、并进行适当变化，使学生保持较高的学习兴趣及较高的注意力，教学设计的第二点在于根据教学内容进行的思考，文章中有部分字词是必须掌握的，可以考虑采用小组合作学习法与问答法解决，针对教学重点，可采用情景激励法、投影展示法、分析法、比较法及引导法，针对文章难点，主要考虑采用点拨法、分析法、提问法、诠释法等，力求能通过恰当的教学方法来使学生把握重点、突破难点。
《端午的鸭蛋》教学设计
《端午的鸭蛋》（第二课时）教学设计兴十四镇中学张冬静一、教学目标（一）知识与能力: 能正确流利有感情的朗读课文，品味平淡自然而又韵味十足的语言，体会作者怀旧情怀。
锻炼朗读能力、口语表达能力和自主、合作、探究能力。
（二）过程和方法:引导学生自主、合作、探究式的学习。
通过教师设疑、组织学生用朗读、讨论、小组交流等方法，使学生主动地获取知识，有效提高课堂效率。
（三）情感态度价值观：热爱传统文化，体会作者丰富的情感，引导学生学在平淡的生活中发现情趣。
二、教学重点、难点（一）教学重点：在反复朗读课文的基础上，品味平淡自然而又韵味十足的语言，体会作者怀旧情怀。
（二）教学难点：品析语言风格，体会语言中蕴含的作者的情怀。
三、教法在具体的教学实践中，教师通过预习检测、演示课件、谈话引导、点拔讨论、比赛激趣、合作学习、诵读品味、练习巩固等多种教法，使学生从内心需求出发忘我地参与到教学进程中来，在师生交流、小组合作过程中，让学生找到解决问题的方法。
四、课时安排 :1课时五、教学流程（我设置了四个环节进行说明）（一）导入课文课前先用大屏幕再播放本课动画片朗读视频片段，把学生带入教学情境中。
然后教师顺势导入：怀旧是人类共有的情怀，但能像汪曾祺一样，把怀旧情怀寄托在一枚小小的鸭蛋上，还是前无古人，后无来者。
今天就让我们继续学习《端午的鸭蛋》，让我们借助小小的鸭蛋，品味语言，体会浓浓情怀。
（二）以抽签的方式检测各小组预习执行任务情况。
（三）合作探究，走入文本1、研读第一部分（第一段）。
以小组为单位，选读第一部分的风俗。
先抽签朗读，读后学生谈收获，激发学生对传统文化的热爱。
2、研读第二部分（二、三段）。
（1）先让学生带着问题：“边读边划出你认为最能体现作者语言风格的句子”自由的朗读，边读边思考语言的特色和蕴含作者的情感。
（2）各组长选派代表接力读。
（3）然后在小组内交流研讨问题，提出质疑，合作解答。
（4）充分研讨后，展示交流成果。
端午的鸭蛋第二课时
端午的鸭蛋第二课时学案导学【学习目标】知识与能力： 1．理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
过程与方法：通过合作式、研究式学习，整体感知课文，揣摩语言，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
情感、态度与价值观：了解端午文化，激起我们对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。
先学后教比如说，我们过年的时候总少不了“鱼”。
- （表示希望一年十二个月“红红火火。
”）小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。
孩子们挑鸭蛋——装鸭蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋壳，多么富有童真和童趣。
透露出作者对童年生活的怀念。
拓展训练：说说我们家乡的端午《端午的鸭蛋》包含了作者对家乡的热爱，对童年生活的怀念。
对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上，这不仅仅是作者个人的心态，而是人类普遍的心理，儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光彩。
童年岁月中富含生活的情趣，日常生活中包含人生的韵味，只有充分感受生活中的种种快乐，才能真正体验到生活的滋味。
汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味，我相信，我们也会从一片叶，一粒沙，一滴水中咂摸品味出生活的真趣，成长的快乐。
小组合作1、回归生活，分享体验请把你在传统节日中经历的这样颇具情趣的小事说出来与大家分享一下。
（挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃棕子，吃煮鸡蛋……）2、创设情境，深刻反思当堂达标1.给下列加点字注音,根据拼音写出汉字。
城huánɡ( )庙门méi( ) 苋（）菜鸭蛋络（）子( )2.(2)每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬．．．．:“哦!你们那里出咸鸭蛋!” (3)曾经沧海难为水．．．．．．． ,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
(4)端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃．．．也可以。
3. 下列句中引号的用法不同于其他三项的一项是( )。
A.苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”。
C.上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:“高邮咸蛋”。
八下语文第四单元《端午的鸭蛋》第二课时
汪曾祺
学习目标
1 、朗读课文，了解文章的内容 以及作者的感情。 2 、感受文章行文从容、语言优 美的风格，品味富有特色的语句 。 3、保护中华民俗文化的传承。
高效预习
1.听写重点生字词。 2.课文内容回顾：
作者家乡的端午有哪些风俗 ？家乡的鸭蛋有什么特点？
你掌握好重点词语了吗 ？腌源自蛋 yān本文的语言特色 ：
1、平淡质朴而有味 2、熔方言、口语、书面语、古 汉语于一炉，很典雅。 3、淡淡的幽默
反馈练习
见 《 基 训 》 P58“拓展提升 ”。
课堂小结
《端午的鸭蛋》告诉我们：日常生 活富含生活情趣、人生意味。生活 中并不总是惊涛骇浪，也未必处处 正襟危坐。只有充分感受生活中的 种种快乐、悲苦、平淡以及诗意， 我们才算真实的体验到生活的滋味 ！
3.品味语言：见《基训》P58第三题。
理清思路:
端 午 的 鸭 蛋
系百索子.做香角子
贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名声
端午的风俗
家乡的鸭蛋
特色 挑鸭蛋
挂鸭蛋
端午的鸭蛋
吃鸭蛋 玩蛋壳
情感：对故乡的热爱，对童年生活的留恋和 怀念。
研习分析
2.题目是“端午的鸭蛋”，因 此必须先写端午风俗，为下 文预设了一个合理的背景， 渲染出了“端午”的气氛。 这也体现了作者闲适自由的 写作风格。
门楣 苋菜
籍贯
jí
n 车胤 yì
避邪 蝎子 xié xiē
mé i
xià n
ng 粽子 zò 门槛 kǎn
肃然起敬 sù
ng 城隍庙 huá ng 囊萤映雪 ná
小组研习
1.文章最后三段围绕“鸭蛋络子”写了 哪些趣事？从中可以体会到作者怎样的 情感？
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汪曾祺
回顾课文内容：
课文围绕“端午的鸭蛋”写了哪几方面 内容？请概括出来。
端午风俗 （ 1）
家乡鸭蛋 （ 2、 3）
端午鸭蛋 （ 4、 5 、 6）
论风格
第一段大谈端午的种种风俗而不写 “鸭蛋”，离题吗？ 题为“端午的鸭蛋”，先浓墨重彩地 描绘出“端午”的气氛，就为文章主 体“鸭蛋”预设了一个合理背景，然 后转写“端午的鸭蛋”，有“水到渠 成”之妙。闲适自由 这也是作者闲适自由行文风格的体 现——不做刻意的雕凿加工，也不刻 意追求结构的严谨，如风行水上，自 然成文。
“曾经沧海难为水” 看过沧海之后，别的水就 是什么意思？ 都看不上了。
唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻： 曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾， 半缘修道半缘君。
此句“文（言）白（话）夹杂” ，增添了 “淡淡的幽默”。
好句赏析：
吱— 筷子头一扎下去，吱 冒 —红油就冒出来了。
“吱——”，绘声绘色，真切生动； 其中的动感、快感，活灵活现。）
好处：读起来亲切自然
2．“用适当的方言表现作品“空头” 用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋，新腌不久，只有一 白嘴吃 点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 “空
头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。
好处：脱口而出，直率朴素
3．“有淡淡的幽默”例：
我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我 家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡 咸鸭蛋，我实在瞧不上。
总结课文
• 《端午的鸭蛋》告诉我们：日常生活富 含生活情趣、人生意味。生活中并不总是 惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充 分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以 及诗意，我们才算真实的体验到生活的滋 味！
话佳节，写片段：
动笔写一写你最难忘的有关过节 的一件事或一个场景。
“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个， 鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋 壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说 鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的 秀气。” （一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此 别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一 想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比 白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢 笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）
品味课文语言
汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾 经谈到自己在语言上的追求： 平淡而有味， 用适当的方言表现作品的地方特色， 有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读 画出你喜欢的句子做批注 课文第2—— 4自然段，画出你喜欢的句子做批 注，仔细品味本文语言上的特色。
1．“平淡而有味”例：