“莲藕”高产高效栽培技术
6个步骤种好盆栽莲藕,简单易操作,家中阳台也可以有荷香藕甜

6个步骤种好盆栽莲藕,简单易操作,家中阳台也可以有荷香藕甜莲藕是生长在水中的植物,全株都可以食用或者药用,其根茎、茎、叶、花、果实、种子,具有食用和药用价值。
我们吃到的藕、莲子、藕鞭以及煲汤熬药用到的藕梗、莲心、荷叶就是荷花植株的不同部位。
在烹调上,藕常常会被用来熬汤,做藕饼,藕粉等美食;在药用上,则具有开胃清热、滋补、利尿等作用。
我们一般见到的藕都是栽种在池塘中,而实际上,只要给它营造一个类似的生长环境,它照样可以生长得十分茂盛,而且收获甚佳。
其实在家里庭院或者阳台种藕非常简单,一般来说可以分为6个步骤。
1 选择时间每一植物都有自己的生长周期和时间,一般选择每年3月左右种藕,春天天气开始转暖而且日照不会太强烈,既能够让藕根萌发新芽也不会让太阳光对新芽损伤。
2 选择种苗一般市面上售卖的藕种,在品种上都是没问题的,生长的适应性以及产量上都不错。
而我们在挑选的藕苗的时候主要是选择尾巴处有新藕芽生长的,最好在藕节上带有根须的种苗,新鲜水灵的藕苗更容易存活,当藕苗出水太久以后容易发黑变皱,这样的种苗尽量不要购买。
在食用上,市面上的藕按所开花的颜色主要分为红花藕和白花藕,红花藕横截面为7孔,而白花藕则为9孔。
7孔藕淀粉含量较高,所以更加粉糯,适宜煮汤炖煮;九孔藕含水分较多、脆嫩汁多,适宜凉拌或清炒。
3 准备盆土考虑到藕苗根茎的一般体积,所以在准备花盆的时候应该选择口径大一些的,最好是70厘米以上的大口径水桶或者水缸。
此外,藕苗对于泥土的要求并不高,只需要是淤泥就可以了。
不过对于作物而言,都需要肥沃的土壤,而藕也不例外。
在户外栽培,种植户会选择多年养鱼且淤泥较厚的水塘进行。
而在家中,同样需要肥力较高的盆土,所以在种藕前,在桶底下先放置树木叶子禾草这类沤肥,然后再放入淤泥,这样有利于藕的生长。
4 栽植藕苗当以上三项工作都准备就绪,备好了盆、土、藕苗,接下来就可以定植了。
种藕首先就是挖种植坑,挖坑的深度和面积要视乎藕苗的大小来决定,最终的效果就是要将藕苗的新藕芽露一点在土的表面。
莲藕的种植技术及要点

莲藕的种植技术及要点莲藕是我国常见的蔬菜之一,其味道清甜、营养丰富,深受人们的喜爱。
莲藕的种植技术十分重要,下面将为大家介绍莲藕的种植技术及要点。
一、选地防治病虫害1.选地:莲藕喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤上,不宜在过于潮湿、积水的低洼地或盐碱地种植。
在选地的时候,要尽量避免连续种植,最好每年更换一块新地。
2.防治病虫害:莲藕常见的病虫害有炭疽病、莲藕疫病、莲藕蚜虫等。
在种植前,应注意对土壤进行消毒处理。
在生长过程中,及时喷洒农药进行防治。
二、育苗1.选种:选用种子时,应选择外形完整、无病虫害的种子。
在种植前,最好将种子用温水浸泡一天,以增加发芽率。
2.播种:在育苗时,应先将种子均匀撒在播种盘中,然后在上面覆盖一层薄土,以保证种子能够充分吸收营养和光照。
播种后,要保持适宜的温度和湿度,使种子能够尽快发芽。
三、移栽管理1.移栽时间:一般在气温稳定在15℃以上、农历三月下旬至四月初时,将育苗好的莲藕移植到田地中。
2.栽植方式:莲藕的栽植方式有两种,一种是直栽,另一种是浅插。
直栽是将莲藕直接插入泥土中,浅插则是将莲藕埋在泥土中,露出一部分。
在栽植时,应留出足够的空间,使莲藕生长不受阻碍。
3.浇水施肥:在莲藕生长期间,应定期浇水、追肥,使其生长得更加健康。
但是,过量浇水或施肥也会对莲藕的生长产生不良影响。
四、采收储藏1.采收:一般在莲藕长到20-30厘米时,即可采收。
采收时应用镰刀或锄头将其挖出,不要用手直接拔起,以免损伤莲藕。
2.储藏:采收后,应将莲藕洗净、晾干,然后储存在通风、干燥的地方。
如果需要长期储存,可以将其放在纱布袋中,放在阴凉处保存。
以上就是莲藕的种植技术及要点介绍。
希望对大家有所帮助,祝大家种植成功,收获丰硕!。
浅水藕无公害高产栽培技术

浅水藕无公害高产栽培技术作者:张凯来源:《河南农业·综合版》 2013年第9期邓州市成人中等专业学校张凯随着市场需求的增加以及藕池专用膜技术的日臻完善,浅水藕在邓州市种植面积不断扩大。
为了提高莲藕产业的经济效益,笔者根据几年来的生产实践,总结出了一套无公害高产栽培技术。
一、环境的选择良好的环境是保证莲藕产量、品质的前提条件,因此应选择周边无污染,大气、水、土壤完全符合《无公害食品水生蔬菜产地环境条件》标准的生态环境。
同时,田块地势要稍低,背风向阳,土层深厚肥沃,水源充足,交通便利。
二、藕池的建造(一)挖池藕池的大小可因地制宜,一般池宽5~6m,长度不限,有利于以后不进池管理即可。
用挖掘机或人工挖70m 深的坑,取出的土放于池子边缘,以备回填。
池子挖好后,池底用机械轮子或人工夯实,池壁也要捶实铲平。
(二)铺底在整平的池底铺上塑料膜,然后在膜上浇灌3~5cm 厚的混凝土硬化池底,如果用新型藕池专用膜铺底,可不用浇灌混凝土。
(三)垒池墙四周池墙用空心砖垒砌,用水泥砂浆填实抹平。
在池两头留好排水孔。
(四)施基肥,回填土每667m2 施用腐熟的粪肥3 000kg,磷酸二铵60kg,硫酸钾35kg,腐熟豆饼150kg,生石灰60kg(3 年施用1 次),复合微生物肥100kg。
肥料与池土混合均匀后,回填入池内,土厚33cm,整平浇透水,准备定植。
三、选用优良品种(—)品种选择无公害浅水藕应根据品种特点和市场需求选择优良品种,除要求早熟、丰产、优质、适应性强外,还要兼具皮白、光洁、藕节长等外观长相好的特点。
如泰国花奇莲、南斯拉夫雪莲藕、美国雪莲3 号、鄂莲1 号、鄂莲3 号、鄂莲5 号等。
(二)种藕的标准种藕要顶芽完好,藕皮光滑健壮,无损伤,无病虫害,无畸形。
用整藕做种时要有3 节以上完整藕身,并且带有1~2 支子藕;以主藕做种时,每支藕应有2~3 节,且后把节较粗;子藕做种时,必须有2 节以上充分成熟的粗壮藕身。
稻田莲藕高产栽培技术

藕 。稻 田种 植莲藕具有投资小、操作方便 、管理容易、产品 上市早、经济效益高 的特 点,每 h z m 产值 是种植水稻的 4 ~ 6 。近几年来,稻田莲藕 已成为江南地 区发展效益农业 的 倍
主 栽 品 种 之 一 。现 将 其 高产 栽 培技 术介 绍如 下 :
栽 植距 离为行距 2 ,株距 1 ,每 6 7 z m m 6 m 栽种 3 0穴,需 0
选 , 随 栽 。 如 当 天 栽 不 完 , 应 洒 水 覆 盖 保 湿 , 防 止 叶 芽 干 枯 。 远 途 引 种 时 , 运 输 过 程 中 必 须 覆 盖 , 每 天 浇 洒 凉 水 ,防止 碰伤 。
除小拱 棚薄膜 ,以防温度 过高灼 伤藕叶 。这样嫩 藕可提早
上 市 2 d左 右 。 0
维普资讯
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安 徽 农 学 通 报 ,n u gi Si B l2 0 ,4 o ) A h iA r. c. u1 0 81 (8 .
稻 田莲藕 高产 栽培技 术
何 高 林
( 徽 省 宣 城 市 宣 州 区农 技 推 广 中心 , 安 徽 宣 城 安 I 220) 4 0 0
种 植 莲藕 在 4 a以 内, 前 茬种 植 水 稻或 其 他 水 生 蔬 菜 的 田块 均 可 以再 种 植 莲 藕 。
2பைடு நூலகம்种选择
稻 田 莲 藕 应 该 选 择 早 熟 , 叶 柄 ( 子 ) 较 小 , 成 藕 棵
查, 将漂起 的藕重新 栽好 。 早熟栽 培可在 4 中下 旬栽种 。 月
好 的种 藕 按行用 塑料小 拱棚进 行覆 盖 ,拱架用 长 3 、宽 m 3 m的竹 片做成 ,塑料薄 膜两边要 深埋泥 土中 ,并用适 量 c
双季莲藕套种慈姑高产高效栽培技术

莲藕在3月下旬至4月上旬种植,行距 1.5-2m,株距0.8-1m;慈姑在7月下 旬至8月上旬套种于莲藕行间,行距 0.5m,株距0.3-0.4m。
整地施肥
深耕细耙,施足基肥,一般亩施腐熟 农家肥2000-3000kg,复合肥50kg 。
田间管理
莲藕生长期间保持水层5-10cm,追 施2-3次速效氮肥;慈姑生长期间保 持土壤湿润,追施1-2次复合肥。同 时注意防治病虫害。
技术优势
该技术模式充分利用了土地资源和水资源,提高了复种指 数和单位面积产量,同时降低了生产成本,增加了农民收 入。
生态效益
该技术模式有利于改善土壤结构和水质环境,减少化肥和 农药的使用量,提高农产品的质量和安全水平。因此,该 技术模式具有广阔的推广前景和应用价值。
06
问题与展望
当前存在的问题与挑战
配置方式
在莲藕宽行中,按照株行距30cm×40cm进行慈姑定植,确保慈姑与莲藕之间 互不干扰。
套种后的管理与调控
肥料运筹
结合莲藕和慈姑的需肥规律,制定科学的 施肥方案,以有机肥为主,化肥为辅,确
保养分供应均衡。
A 水分管理
保持田间湿润,根据莲藕和慈姑的 生长需要,适时调整水位,避免干
旱或水涝。
B
C
科学施肥
遵循“前促、中控、后补”的 施肥原则,合理搭配氮、磷、 钾肥。
病虫害防治
定期检查,及时发现并防治病 虫害,采用生物防治和化学防 治相结合的方法。
03
慈姑高产栽培技术
慈姑品种选择
高产优质品种
选择具有高产、优质、抗病等特 点的慈姑品种,如“苏慈1号”、 “宝应紫圆”等。
适宜地区品种
根据种植地区的气候条件、土壤 类型等因素,选择适应性强的品 种。
莲藕的种植方法及栽培技术_莲藕的繁殖方法

莲藕的种植方法及栽培技术_莲藕的繁殖方法莲藕是睡莲科植物莲的肥大地下茎,别称蓉玉节、玉玲珑、玉臂龙等,具有极高的栽培价值,我国早在三千多年前即有栽培,现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子,可见其历史之悠久,下面是小编为大家整理的莲藕的种植方法及栽培技术,希望对你们有帮助。
莲藕的种植方法1、选用良种种藕选用无伤无病、种性好、个体大、苫头完整、尾梢齐全、有完整的顶芽和侧芽、藕节粗壮丰满、早熟丰产的浅层莲藕品种,并力求大小均匀。
2、施肥整田选择肥沃、泥层较深、排灌方便且上年种植水稻的田栽藕较好,在栽藕前15天亩施腐熟的有机肥2000~3000公斤、饼肥150公斤、过磷酸钙70公斤、生石灰80公斤。
3、栽植时间选择晴天下午先在田中将藕种按照所需的株行距排列好,再根据藕身的大小用手挖沟栽下,种藕的前端向下斜,后端稍露土面,有利于接受光照和空气,促进发芽。
4、栽植方法入泥深度为覆泥盖没藕身和藕芽为准,靠田埂四周的离埂栽植时注意一律藕头转向田心田平泥化时开沟或开塘种植。
5、除草摘叶莲藕定植后一个月左右浮叶渐枯时摘除枯叶,封行前结合追肥除草,除草时应在卷叶的两侧行走,出现花蕾或开花时常把花枝折弯但不摘断。
6、合理追肥在3~5片立叶时亩施高氮磷复合肥25~30公斤,在满田立叶时亩施高氮钾复合肥30~35公斤,在终止叶出现时亩施高钾复合肥15~20公斤或纯钾肥10~15公斤。
7、调节水位莲藕从栽种到萌芽前灌浅水约5~10厘米,以提高地温,利于出苗,随着立叶及分枝的生长,逐渐加深水层至15~20厘米,结藕期及采收前宜灌浅水。
8、理顺藕头莲藕在6月份时藕藤迅速向四周生长,要进行人工理藤,于中午时刨开泥巴拉起藕藤,转头理向空白地再埋入土中即可。
9、成熟采收当地上部立叶大部分枯黄,藕已充分成熟时可陆续采收。
莲藕采收有青荷藕、枯荷藕之分,青荷藕多在8月份进行,收枯荷藕为入秋后至次年3~4月。
莲藕高产栽培技术莲藕属多年水生草本植物,适宜在水塘、湖泊、低洼田栽植,要求温暖湿润的环境,主要在炎热多雨的季节生长。
拱棚莲藕早熟高产栽培技术

拱棚莲藕早熟高产栽培技术中国历史上,莲藕是一种受欢迎的绿色蔬菜,广泛用作凉拌菜、烹饪或榨汁等料理,深受消费者的喜爱。
但是,传统栽培技术导致大规模栽培限制莲藕的产量,限制其投入到国内外市场。
为了改善这种情况,农业科学家们开发了一种新型莲藕栽培技术“拱棚莲藕早熟高产栽培技术”。
这种技术涉及选择合适的肥料管理、及时施肥、使用有效的杀虫剂和其它药剂、摘折正确的茎芽、及时施水、增加拱棚覆盖面积、以及建立表层沟渠,等等。
首先,使用拱棚莲藕早熟高产栽培技术,需要选用脱氮肥、有机肥等多种肥料,并以合理的形式及时施肥,使土壤营养均衡,促进植物生长发育。
其次,及时施用有效的杀虫剂和其他药剂,有效地杀灭虫害,提高莲藕的品质,减少生产成本。
第三,正确摘折茎芽,打破莲藕的生长同步性,让藕实枝芽发育均衡,促进藕的早熟,同时还可以提高藕的质量。
第四,及时施水,要根据季节变化和气候条件,加强莲藕的灌溉,做到水气平衡,保证莲藕的卫生状况。
第五,覆盖拱棚,在夏季可以阻挡阳光暴晒,有效减少藕叶的受损,保护藕实,同时也可以保持藕茎的新鲜度;在冬季,可以保护藕实免受低温冻害。
最后,在拱棚栽培地里建立表层沟渠,增加水分的蓄积与循环,改善土壤的通透性,使莲藕的生长和发育变得更加良好。
综上所述,“拱棚莲藕早熟高产栽培技术”不但可以提高莲藕的产量和品质,而且能有效减少病虫害,使莲藕能够顺利投入到国内外市场。
今天,在一些农业发达地区,拱棚莲藕早熟高产栽培技术已经被大量采用,使得莲藕的早熟和产量得到了显著提高,同时也获得了良好的商业价格。
因此,拱棚莲藕早熟高产栽培技术已经成为当今莲藕栽培的主要模式。
随着技术的不断改进,人们对莲藕的栽培技术也要求越来越高。
未来,农业科学家们将会继续为莲藕的高效栽培技术提供更多的解决方案,为消费者带来更多、更好的莲藕产品。
莲藕栽培与种植技术

莲藕栽培与种植技术莲藕是一种重要的水生植物,具有很高的营养价值,被广泛种植和食用。
莲藕不仅可以作为蔬菜食用,还可以用来制作莲藕粉、莲藕干等食品,受到了广大消费者的喜爱。
莲藕的种植技术对于提高莲藕的产量和品质至关重要。
本文将介绍莲藕的栽培与种植技术,希望对广大农民和莲藕爱好者有所帮助。
一、选地和准备土壤莲藕的选地和准备土壤非常关键。
莲藕喜欢生长在淤泥质的水田或者池塘里,土壤要求肥沃、富含有机质,排水性好,pH值在6.5-7.5之间。
在选地之前,要进行土壤检测,确保土壤的营养成分符合莲藕的生长需求。
在准备土壤时,可以在土壤中加入有机肥料、磷酸二铵等营养物质,以提高土壤的肥力。
二、选择种子和繁殖材料莲藕的种子和繁殖材料是莲藕栽培的关键。
莲藕的种子选用要选择好品种,种子表面光滑、色泽饱满、无虫害和病害。
繁殖材料可以选用莲藕的根茎,将其切成长约10厘米、宽3-4厘米的块状,然后浸泡在1%的漂白粉水溶液中30分钟,再晾干即可。
三、播种和移栽莲藕的播种和移栽时间要根据当地的气候条件和地理环境来确定。
在南方地区,一般在4月份至5月份之间播种,北方地区则在5月份至6月份之间播种。
播种时,将种子均匀撒在水田或池塘中,注意要保持适当的水深和水质。
移栽时,要选择生长健壮、根系发达的莲藕苗进行移栽,每株莲藕之间要保持一定的距离,一般为30-40厘米左右。
四、管理与病虫害防治莲藕的管理和病虫害防治是莲藕栽培的重要环节。
在生长期间,要保持适宜的水深和水质,适时浇水、施肥,注意控制水分和肥料的供应量,以避免过度施肥和水分过多造成的病虫害。
同时,要及时清除莲藕田里的杂草和病虫害,采用生物防治和化学防治相结合的方法,以保证莲藕的生长和产量。
五、收获和贮藏莲藕的收获和贮藏也是莲藕栽培的重要环节。
莲藕的收获时间一般在9月份至10月份之间,要选择天气晴朗、风和日丽的日子进行收获。
收获后,莲藕要经过清洗、晾干等处理,然后放在通风干燥的地方进行贮藏,以避免莲藕腐烂和变质。
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“莲藕”高产高效栽培技术
莲藕栽培技术
1.种藕的选择与栽种品种选用本地早花藕。
采用无病藕种,每支藕有顶芽及其他芽3~5个,于4月下旬套种在茭白宽作行内,栽植株行距1m×2m,667m2栽藕600~800穴。
各行上的栽植点要交叉排列,藕的顶芽(藕头)要左右相对,分别朝向对面行的株间,藕田四周藕的顶芽一律朝向田内。
定植后待茭白收获结束,667m2用青草1000~1500kg踏入操作行内作为基肥。
2.田间管理田间藕长出立叶时追施发棵肥,667m2施低浓度三元复合肥50kg;田间长满立叶,部分植株已出现高大的后把叶时施一次结藕肥,667m2施尿素20~25kg加生物钾肥3kg一起追施。
苗期保持田间水层,到中期长出立叶以后,应逐渐加深到10~20cm的水层,促进立叶伸高长大,抑制细小分株发生。
后期立叶满田时,应轻度搁一次田,掌握表土紧面为宜。
主要防止泥土过浮,以防大风吹倒荷叶,不利生长。
搁田后要及时还水,到田间出现后把叶时已开始结藕,水位不宜过深,保持10~15cm。
藕在生长期间要多次转藕头,因地下茎的前端(即藕鞭的稍头)已逼近田岸,必须将稍头拨回田内,以免钻进田埂或田外结藕。
转藕头一般在下午高温时进行,因上午稍头含水量充足,易于折断。
在操作时,下田拨开表土,轻轻将稍头转向田内,再盖泥压稳,以防移动。
莲藕生长期间病虫害有腐败病、褐斑病、食根金花虫、蚜虫等。
腐败病用50%的多菌灵或50%的速克灵防治;褐斑病用50%的多菌灵或50%的代森锰锌500~600倍液喷雾;食根金花虫用30%的呋喃丹颗粒剂拌干细泥全田撒施;蚜虫用一遍净2500倍液喷雾。