以紫云英改良土壤为核心的光泽烟叶产业生态发展情况报告

以紫云英改良土壤为核心的光泽烟叶产业生态发展情况报告刘家旺;陈乾锦;叶礼霆;魏星;舒勤静;李娇娇【摘要】作为一种天然绿肥,很多烟区对紫云英开展过大量的研究,并形成了许多可供参阅的文献.但截至目前,行业内还没有将紫云英种植推广与烟叶产业发展相融合的先例.2015年开始,南平市烟草公司光泽分公司持续推广紫云英种植,种植面积实现了1200亩-2000亩-9500亩的跨越,紫云英改良土壤环境、修复土壤生态受到了省、市烟草部门和省农科院的重视,引起了福建日报、东方烟草报、海峡烟草报等媒体的广泛关注.【期刊名称】《南方农机》【年(卷),期】2019(050)003【总页数】3页(P84-86)【关键词】绿肥;紫云英;烟叶;土壤修复;烟农增收【作者】刘家旺;陈乾锦;叶礼霆;魏星;舒勤静;李娇娇【作者单位】南平市烟草公司光泽分公司,福建南平354100;南平市烟草公司光泽分公司,福建南平354100;南平市烟草公司光泽分公司,福建南平354100;南平市烟草公司光泽分公司,福建南平354100;南平市烟草公司光泽分公司,福建南平354100;南平市烟草公司光泽分公司,福建南平354100【正文语种】中文【中图分类】S5721 烟叶产业基本情况光泽县地处闽江上游富屯溪源头，环境得天独厚。

全县森林覆盖率达到78.85%，是国家级生态县。

全县耕地20万亩，辖3镇5乡，总人口16.5万人（农业人口11.89万人）。

2017年全县实现生产总值89.8亿元，地方财政收入4.12亿元（烟叶税收2791万元，占比6.77%）。

作为全县经济发展主抓的“六个一工程”项目之一，烟叶产业对光泽县乡村增财、农民增收起着举足轻重的作用。

光泽县从上世纪90年代中期开始引进烟叶种植，烟叶产业经历了“起步-发展-平稳-调控”4个发展阶段，最均衡时期常年种植烟叶40000亩，收购烟叶10万担，实现“种烟乡镇乡乡超万担，农业人口人均一担烟”。

近年来，行业确立了“优质、生态、特色、安全”的烟叶生产目标，光泽烟叶产业也从发展面积转向了控稳提质。

2018年全县种植烟叶2.47万亩，计划收购量6.5万担，种植品种为K326和云烟87，目前烟叶主要对口工业有陕西中烟、安徽中烟和山东中烟。

2 紫云英发展背景党的十八大以来，中央大力推行绿色发展理念。

从十九大报告提出“绿水青山就是金山银山”发展理念，到光泽县政府提出“中国生态食品城”立县战略目标，绿色循环可持续已经成为社会发展核心理念，这也是烟叶产业要实现“优质、生态、特色、安全”生产目标必须要践行的发展理念[1]。

烟叶产业要绿色发展，首先要解决多年植烟土壤对烟叶质量造成的不良影响。

过去几年，光泽推行了烟田轮作制度、开展了客土改良、稻草溶田、白云石粉调节土壤PH值等工作，取得了一定成效，但仅仅依靠行业补贴推进土壤改良的方式并不能形成烟叶产业绿色发展的长效机制。

同时，在烟叶市场竞争加剧的大环境下，必须发挥“空气、水源、土壤”三位一体的生态优势，光泽烟叶才能打出自己的特色和品牌，提高市场竞争力，在市场竞争中稳占一席。

为了探索适合光泽的土壤改良办法，南平市烟草公司光泽分公司先开展了绿肥种植方案可行性论证。

经资料查询发现，紫云英绿肥在光泽有着140多年的种植历史，1967年，全县60%的耕地种植了紫云英，共种植紫云英12万多亩，位列全南平地区前茅，南平市烟草公司光泽分公司因此初步选定紫云英为绿肥品种。

之后，南平市烟草公司光泽分公司主动向县烟叶项目组领导汇报，借助县烟草农业协会社团平台到各乡镇开展调研。

在李坊乡、后杉村调研中，当地农户提起上世纪家家户户种紫云英的盛况都感叹不已，满是怀念。

确定紫云英在光泽具有良好的群众基础后，2015年下半年，南平市烟草公司光泽分公司即开始在全县试点种植紫云英，探索一条土壤改良的新途径。

3 取得的成效经过3年的探索试验，种植紫云英主要取得以下成效。

3.1 耕地地力得到恢复紫云英有机质含量82.23g/kg，通过连续两年跟踪试验，发现种植紫云英后，土壤PH升高，成弱酸性，有机质含量明显升高，碱解氮含量也有增加，水溶性氯含量升高，压青腐熟一定时间后速效磷、速效钾含量也会增加，这一结论与国内很多学者研究基本一致。

后作水稻和烟叶产量在同年度不同田块和同田块不同年度间相比，水稻增产50公斤左右比较普遍，烟叶在减氮10%的情况下产量与常规一致，且株型更加合理[2]。

3.2 烟叶质量得到提升紫云英轮作烟叶目前已经取得很好的农艺性状效果，尤其是烤后烟叶在柔软性和油分方面表现非常突出。

在病虫害控制方面，花叶病发病率减少7.2%，病情指数减少0.048，青枯病发病率减少12.4%，病情指数减少0.067，其他病害也相应大幅度减少。

在评吸方面，上部叶香气质、香气量、杂气均好于对照，余味更加舒适；中部叶香气质稍好，烟气更加细腻、顺畅、柔和，余味较舒适。

3.3 绿色发展得到认可种植紫云英不但提升了烟叶质量，也对烟后水稻产生了很好的绿色生态效益。

今年在七个种烟乡镇建立的生态循环轮作示范区基本未使用化学农药，烟农节约用药成本65元（包含水稻用药），烟农反映紫云英改良后的田块普遍杂草减少、肥料利用率高、病害减少，部分村出现了争种紫云英与争烟叶面积同样激烈的局面，紫云英种植的被动局面真正开始扭转。

由于土壤生态修复措施到位，烟叶绿色生态发展认识到位，省、市局将福建省烟草绿色防控重大专项课题和福建上下部叶深化应用研究课题安排在光泽开展，在大田和烘烤期间，光泽烟叶质量得到了领导和行业内专家的肯定，认为紫云英改良土壤与两个课题项目互有促进，相得益彰。

3.4 建立种植管理和耕作新模式经过3年的探索和实践，南平市烟草公司光泽分公司建立完善了“烟农种植、烟站指导、乡村配合、多方扶持”的紫云英种植管理模式，明确了种植主体、受益主体和管理指导主体，解决了资金融合问题。

另外，3年来南平市烟草公司光泽分公司利用互联网技术建立的紫云英种植区域影像区位图，可以为政府出台差别化补贴提供依据，进一步引导烟农租赁紫云英改良田块轮作烟叶，提高烟农种植紫云英的积极性。

3年来，紫云英的种植推广改变了全县冬季耕地撂荒习惯，形成了“烟叶-水稻-紫云英-水稻-烟叶”两年修耕新模式[3]。

3.5 拓宽烟农增收渠道紫云英改良土壤、修复耕地地力引起了有关部门和涉农企业的关注，紫云英改良土壤的生态价值越来越得到市场的认可，土壤生态红利逐渐释放。

今年，光泽县通仙烟叶专业合作社继续与福建武夷纯然发展有限公司签约“订单式”紫云英烟后稻1000亩，预计每亩烟后水稻可增收150元以上，与福建光泽承天药业（福建省唯一的毒性饮片生产、销售企业）在崇仁乡签订“紫云英+烟后建泽泻”项目230亩，预计每亩可增收1500元。

3.6 助力地方生态建设除了为烟叶产业绿色发展奠定基础，紫云英改良土壤还为光泽美丽乡村建设、全面消除农业面源污染、水资源保护和“中国生态食品城”建设等方面找到了新突破。

县人大专题对烟草产业绿色发展进行视察，县委、政府把紫云英改良土壤作为落实中央“绿水青山就是金山银山”的具体行动，县政府还创新以绿色生态为导向，探索了将农民直补发放与耕地保护责任落实挂钩的机制。

通过坚持不懈的推广，种植紫云英已经成为光泽县落实人与自然和谐发展的重要一环，紫云英改良土壤也成为农户与外商协商生态农业的重要砝码。

4 主要工作措施2015年种植紫云英之初，主要采取村委会为主导的种植管理模式。

这种模式下有两个比较突出的问题：一个是技术落实不到位导致紫云英大田长势较差；另一个是种植主体和受益主体不确定导致管理不到位，紫云英长出后被牛羊残害得非常严重。

南平市烟草公司光泽分公司以解决问题为出发，探索建立了一套“烟农为种植主体，烟草站全程管理指导”的管理模式。

3年来，通过不断解决关键环节和问题，不断总结经验和完善，紫云英种植管理模式逐渐趋于成熟。

4.1 地方支持发挥重要作用在紫云英种植推广过程中，南平市烟草公司光泽分公司建立了以局长为组长的推广小组，除了把紫云英项目作为烟叶工作重心，更是积极寻求地方各级各部门的支持。

县烟叶项目组领导多次参加烟草部门组织的紫云英种植会议，并组织烟草、农业、财政和粮食部门召开全县紫云英推进会，统筹协调紫云英项目政策资金。

县人大组织人大代表视察紫云英生长情况，并向政府提出紫云英种植议案。

县政府把紫云英项目列入振兴乡村战略重要内容和与福建省农科院合作的签约项目，在工作报告中明确提出种植紫云英是提升耕地地力、生态水资源补偿、消除农业面源污染和美丽乡村建设的重要举措。

农业局、财政局和各乡镇都能主动落实好政策和资金支持，配合烟草部门做好紫云英种植管理。

地方各级各部门的大力支持，使许多仅仅依靠烟草部门难以处理的问题得到了较好的解决。

4.2 营造氛围做通思想紫云英项目最终形成的“烟农种植、烟站指导、乡村配合、多方扶持”的管理模式，需要烟农、烟技员、乡村干部首先在思想上认可紫云英的好处。

为了做好宣传、落实好政策，3年来，南平市烟草公司光泽分公司到乡镇、村采用PPT演示讲解38次，在各乡镇重点示范片设立紫云英宣传牌24块，在村、田醒目位置横幅设立32条，向烟农发放紫云英种植管理技术、种植政策、种植意义材料1600余份；3年来，县委常委、农村工作领导小组组长多次参与调研会，多次强调紫云英发展的重要性，县烟叶项目组组织现场轮回现场观摩和推进会8次；3年来，南平市烟草公司光泽分公司组织召开紫云英项目工作领导小组会议26次，乡村观摩和种植管理培训会183次，每个生产阶段都组织烟草站长巡回参观，多次邀请农业局技术专家到乡村讲解种植技术；3年来，光泽县邀请了13批次的媒体、摄影对紫云英进行采风报道，并在福建日报、东方烟草报刊登，省、市、县级6次电视新闻报道光泽紫云英改良土壤工作情况，向行业内外发放紫云英宣传图册3期580本；3年来，南平市烟草公司光泽分公司承担市公司组织的紫云英发展观摩管理会议2次，多次接待县内人大代表、政协委员的视察，接待江西省及周边县市领导的参观指导，向行业内外领导和兄弟单位展示了光泽紫云英种植成效。

4.3 政策扶持落实到位紫云英种植推广初期，农户的积极性主要来源于补贴政策。

2015～2017年，紫云英种植补贴主要从几个方面解决：南平市公司给予90元/亩作为种子采购、化肥补助和压青环节的资金补助；县政府提留烟叶税70元/亩作为土壤改良补贴；乡政府从宅基地复垦项目中列支100元/亩作为耕地地力恢复资金。

今年，光泽县政府出台了《光泽县2018年耕地地力保护补贴实施方案》，设立了耕地地力保护补助资金，从粮食风险基金中列支县乡政府给予的170元/亩的补助，另外出台了开沟机补助政策，按照县20%、乡40%、农户40%补贴进行，采购了23台紫云英开沟机。