羊栖菜多糖简介

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硒多糖的功能主治

硒多糖的功能主治

硒多糖的功能主治1. 硒多糖的概述硒多糖是一种含有丰富硒元素的天然功能性食品,广泛应用于保健品和药品领域。

它是由植物和微生物合成的多糖类物质,具有多种保健和治疗作用。

2. 硒多糖的功能特点•含有丰富的硒元素,可补充人体所需的硒元素;•具有天然的抗氧化性能,可以中和人体内的自由基,延缓细胞老化;•具有调节免疫系统的功能,增强机体的抵抗力;•对肿瘤的治疗具有潜在的抑制作用;•具有抗炎作用,可缓解炎症症状;•具有抗菌作用,可抑制细菌和病毒的生长。

3. 硒多糖在保健中的功能主治3.1 补硒硒是人体必需的微量元素,具有重要的生理功能。

硒多糖作为一种天然含硒的食品,可以补充人体所需的硒元素,提高身体的免疫力和抗氧化能力。

3.2 抗氧化硒多糖具有天然的抗氧化性能,可以中和体内的自由基,减少自由基对细胞的损伤,延缓细胞的老化,从而保护身体健康。

3.3 免疫调节硒多糖可以调节免疫系统,增强机体的抵抗力,提高人体对病毒和细菌的抵抗能力。

此外,硒多糖还可以调节免疫细胞的活性,平衡机体的免疫功能。

3.4 抗肿瘤研究表明,硒多糖在抗肿瘤方面具有潜在的抑制作用。

硒多糖可以通过抑制肿瘤细胞的增殖和分化,诱导肿瘤细胞的凋亡,从而达到治疗肿瘤的目的。

3.5 抗炎作用硒多糖具有抗炎作用,可以缓解炎症症状。

它可以抑制炎症介质的生成,减少炎症反应,从而缓解病症。

3.6 抗菌作用硒多糖具有一定的抗菌作用,可以抑制细菌和病毒的生长,预防感染和疾病的发生。

4. 硒多糖的应用范围硒多糖可以广泛应用于保健品和药品领域。

它可作为保健品用于提高免疫力、抗氧化和延缓衰老;也可作为辅助治疗药物用于肿瘤、炎症和感染等疾病的治疗。

5. 硒多糖的安全性经过多项研究表明,硒多糖具有很好的安全性,对人体没有明显的毒副作用。

但是,使用硒多糖前,最好咨询医生或专业人士的建议,特别是对于孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人。

6. 结论硒多糖作为一种含有丰富硒元素的天然功能性食品,具有多种保健和治疗作用。

羊栖菜生物活性成分研究综述

羊栖菜生物活性成分研究综述

羊栖菜(Sargassum fusiforme )又名海大麦、鹿角尖等,是褐藻门马尾藻属的大型一年生植物,适合生长于暖温带海域,广泛分布于太平洋西北面海岸线的中下游潮间带[1]。

羊栖菜在中国、日本和韩国拥有悠久的食用历史,羊栖菜不仅是传统美食,还是传统中草药。

早在《神农本草经》和《本草纲目》中就有记载,羊栖菜能够治疗便秘、结气、脚气、水气浮肿、积食不消等病症[2]。

现代医学也证明了羊栖菜具有丰富的药用功效,羊栖菜中含有丰富的蛋白质、矿物质和海藻多糖等天然活性物质,能预防和治疗高血压、高血脂、高胆固醇等心血管疾病,对甲状腺肿、大肠癌等疾病也有一定的防治作用[3-4]。

羊栖菜中还含有其他化合物,如多酚类化合物、氨基酸、微量元素、甾醇类化合物、多糖、脂肪酸等[5]。

本文总结了近年来羊栖菜化学成分及其生物活性的研究进展,以期为羊栖菜更深入的资源开发与利用提供参考。

1羊栖菜活性成分1.1羊栖菜多糖多糖是由多个单糖分子通过糖苷键形成糖链的天然高分子聚合物,羊栖菜多糖(Sargassum fusiforme polysacchari-des ,SFPS )是一种分子量在3500~100000之间的酸性多糖,其单糖组成有甘露糖、葡萄糖、半乳糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸和糖醛酸等,其含量占羊栖菜干重的16%~70%,主要包括褐藻糖胶、褐藻酸和褐藻淀粉[6]。

褐藻糖胶也被称为褐藻硫酸酯,是一种黏性物质,主要由岩藻糖和硫酸根组成,含量约占羊栖菜干重的2%,是SFPS 中重要的活性成分[7]。

褐藻酸是SFPS 中含量最多的一类多糖,含量是褐藻糖胶的8~10倍,分子大小为3200~3400,是褐藻细胞壁主要构成成分[8]。

褐藻酸分子量大,水溶性差,黏度高,往往进行结构改造后才能探究其生物活性,褐藻酸不同的分子量、单糖组成和硫酸化或乙酰化程度都能影响其生物活性[9]。

褐藻淀粉主要存在于细胞质中,分子量在8000左右,其含量相对较少,相关研究也甚少。

植物活性多糖的研究进展_马红樱

植物活性多糖的研究进展_马红樱

的抗氧化剂 , 具有抗衰老与防治疾病的作用 .鼠尾
藻多糖 、 油柑多糖都有清除自由基的作用 .多糖的 抗氧化能力可能与其多羟基结构有关 . 1.4 增强免疫功能
多糖最为突出而普遍的功能就是其对机体免疫
功能的加强 , 而这种功能的发 挥主要通过以 下途 径[ 3 , 9] : 1.4.1 激活巨噬细胞 紫松果菊多糖通过促进巨 噬细胞产生肿瘤坏死因子 α和干扰素 β 而增大巨噬 细胞对肿瘤的毒性 .香菇多糖则能增加巨噬细胞的 绝对数量 , 并选择性地提高毒性巨噬细胞的活性 . 类似情况在人参 、 柴胡 、 黄芪 、 灵芝 、 银耳等植物 中都很明显 . 1.4.2 激活 T 和 B 淋巴细胞 柴胡多糖使淋巴细 胞转化率提高 .东当归多糖(AIPS)可 激活 B 细胞 使之分化成抗体生成细胞 , 若将 AIPS 与绵羊红细 胞一同注射则可激 活 T 细胞 .从菊科和蔷 薇科植 物中分离得到的多糖 tagetan 和 palust ran 可提高 T 细胞的细胞毒性 , 并成剂量依赖关系 .枸杞多糖可 使 S-180 肉瘤小鼠的淋巴细胞增殖指数升高 .黄芪 多糖可使癌症病人的免疫系统和 T 细胞功 能恢复 到正常水平 .香菇多糖是一个典型的 T 细 胞激活 剂 , 它在体内和体外均能促进特异性细胞毒 T 淋 巴细胞(CT L)的产生 , 并提高 CT L 的杀伤活性 . 1.4.3 对多种细胞因子的影响 欧洲李多糖 、 云 芝糖肽 、 香菇多糖 、 东当归多糖 、 柴胡多糖 、 刺五 加多糖 、 羧甲基茯苓多糖和银耳多糖等都能诱生干 扰素 ;香菇多糖 、 葡聚糖 、 商陆多糖 、 酿酒酵母葡 聚糖等都能促进巨噬细胞产生白细胞介素 ;从商陆 块根中分离出来的酸性杂多糖 能诱生肿瘤坏 死因
2004 年第 3 期

羊栖菜的功效与作用

羊栖菜的功效与作用

羊栖菜的功效与作用羊栖菜,又称爬山虎菜、藤辣子菜,是一种生长在海岸线上的海藻植物,属于褐藻纲。

在中国,羊栖菜以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱。

除了用作食材之外,羊栖菜还具有许多药用价值与推广意义。

一、营养价值羊栖菜富含多种营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素K、矿物质等。

其中,维生素A具有很高的含量,能有效保护眼睛、皮肤和黏膜的健康。

此外,羊栖菜中的矿物质如钙、镁、铁、锌等对人体的生长发育和新陈代谢起着重要的作用。

二、药用价值1. 清热解毒:羊栖菜具有清热解毒的作用,可用于治疗高热病、痈肿疮毒等症状。

其所含的多糖成分对炎症有抑制作用,能有效缓解皮肤炎症和溃疡。

2. 降血脂:羊栖菜中含有一定数量的天然纤维素,能有效降低胆固醇水平,防止动脉硬化和心血管疾病的发生。

3. 抗氧化:羊栖菜中的维生素C、维生素E等具有较强的抗氧化作用,能清除体内的自由基,延缓细胞老化,保护心血管系统的健康。

4. 促进消化:羊栖菜中的膳食纤维能增加肠道蠕动,促进食物消化和排泄,预防便秘和肠道疾病的发生。

5. 抗肿瘤:羊栖菜中的多糖具有一定抗肿瘤作用,能增强人体的免疫力,抑制恶性肿瘤细胞的生长和扩散。

三、美容养颜羊栖菜中富含的维生素A、维生素C和维生素E等抗氧化物质,能有效抑制黑色素的生成,减少皮肤色斑和雀斑的形成。

此外,羊栖菜还具有保湿、滋润肌肤的功效,能使肌肤水嫩、光滑,延缓皮肤衰老的过程。

四、减肥瘦身羊栖菜具有低热量、高纤维的特点,能延缓胃肠道对食物的吸收,减少热量的摄入。

同时,羊栖菜还能增加饱腹感,减少食欲,有助于减肥和控制体重。

五、防癌抗癌羊栖菜中含有丰富的植物多糖,这些多糖能够增强人体免疫力,提高机体抵抗能力,具有一定的抗肿瘤作用。

研究表明,羊栖菜中的多糖能促进巨噬细胞的活化,增强巨噬细胞对肿瘤细胞的吞噬和清除,从而达到抑制肿瘤生长的效果。

羊栖菜的使用方法有哪些

羊栖菜的使用方法有哪些

羊栖菜的使用方法有哪些羊栖菜别称鹿角菜、灯笼菜、玉海草等,其营养价值非常高,可做蔬菜亦供药用,虽然羊栖菜味苦咸,但吃起来非常美味。

但是吃羊栖菜食用方法是多样的,你知道有哪几种吗?下面我们一起来看看羊栖菜的食用方法吧。

羊栖菜有什么食用方法1、清炒羊栖菜【材料】羊栖菜,生抽,老酒,盐,白糖,大蒜,干辣椒。

【做法】①把干的羊栖菜放入水中泡发,5~10分钟后即可倒出并沥干水份。

②洗干净干辣椒切成段,剥好大蒜并切成末。

③油锅烧热倒油,在凉油的时候,放辣椒段和蒜末爆香。

④入羊栖菜煸炒两三分钟,倒入生抽并翻炒一下。

⑤倒入料酒,翻炒癖腥,放入白糖、少量盐。

⑥最后倒入水,要漫过羊栖菜半公分左右,大约炖10来分钟,水收的差不多的时候就起锅装盘。

2、凉拌羊栖菜【材料】羊栖菜,麻油,白芝麻,香菜姜片,盐,白糖,味精,醋,鲜贝露。

【做法】①将干的羊栖菜泡发半天,搓洗干净后切小断。

②冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。

③放入盐,白糖,味精,醋,鲜贝露拌匀。

④再放入麻油,白芝麻,香菜拌匀即可。

3、羊栖菜鸡蛋汤【材料】鸡蛋2个,羊栖菜50克,油适量,盐适量,胡椒粉少许,葱花少许。

【做法】①羊栖菜用水泡洗干净后控干水分备用。

②鸡蛋磕入碗中加少许盐打匀。

③炒锅倒油烧热,下鸡蛋液炒熟炒散。

④倒入一大碗热水煮沸。

⑤放入羊栖菜同煮3分钟。

⑥放入适量盐调味。

⑦放入适量胡椒粉调味。

⑧起锅前撒一些葱花在里面即可食用。

羊栖菜有哪些营养价值1、羊栖菜含有丰富的多糖、食物纤维素、B族维生素、褐藻酸、甘露醇及人体必须的矿物质和微量元素。

2、羊栖菜含有的多糖具有抗肿瘤作用,有促进造血功能和增强免疫功能的功效,降低胆固醇和防止高血压。

3、羊栖菜含有的食物纤维素对大便秘结有明显好处,对高血压、大肠癌、肥胖症、动脉硬化有特殊疗效。

4、羊栖菜含有丰富的钙、碘、铁、钾、锌等微量元素,这些微量元素更是人们强身健体的必需物质。

5、羊栖菜的含碘量很高,能有效的预防缺碘而引起的甲状腺肿大及儿童智力低下、痴呆等症的发生。

最优化案例(收藏)

最优化案例(收藏)

1蜂胶黄酮类化合物提取工艺参数优化简介:蜂胶中富含的黄酮类化合物等有效成份在超临界流体CO2中的溶解度极低,因此在超临界流体CO2萃取蜂胶黄酮类化合物的工艺实验研究中,加入少量的乙醇溶剂作为夹带剂,达到了大大增大蜂胶黄酮类化合物的溶解度的目的。

本文将利用响应面分析方法,用多项式函数来近似解析描述多因子试验中因素与试验结果的关系,研究因子与响应值之间、因子与因子之间的相互关系,从而达到工艺参数优化的目的。

优化目标:黄酮类化合物萃取得率(%)优化变量:萃取压力(MPa),乙醇浓度(%),固液比优化结果:原文献最佳优化工艺参数:萃取压力:25MPa,乙醇浓度95%,固液比:6:1参考文献:游海,陈芩,高荫榆,陈才水. 蜂胶黄酮类化合物提取工艺参数优化[J]. 食品科学,2002,08:172-174.表1 RSA试验的设计和结果试验号萃取压力乙醇浓度固液比黄酮得率(MPa) (%)(%)1 -1 -1 0 2.2132 -1 0 -1 5.2473 -1 0 1 5.1254 -1 -1 0 9.7635 0 -1 -1 4.3466 0 -1 1 4.7867 0 1 -1 11.0178 0 1 1 13.3399 1 -1 0 6.75910 1 0 -1 5.49611 1 0 1 8.12512 1 1 0 14.73313 0 0 0 10.39314 0 0 0 10.19215 0 0 0 10.4272 超声波法提取板栗壳多糖的工艺条件优化简介:板栗俗称栗子,有“干果之王”的美称。

栗壳为板栗的外果皮,药性甘、涩、平,具有降逆、止血的功效,主治反胃、鼻衄、便血等本文以板栗壳为原料,利用超声波辅助提取板栗壳中多糖物质,采用中心实验设计优化板栗壳多糖超声辅助提取工艺参数,为后续实验和实际生产提供参考。

优化目标:板栗壳多糖得率(%)优化变量:超声波功率(kw),料液比,超声波处理时间(min)优化结果:经试验优化确定提取板栗壳多糖的最佳工艺条件为超声波功率为165W、料液比为1∶62、超声波处理时间为27min,在该条件下,超声波提取板栗壳多糖的效率最高,得率为11.48%。

多糖类药物的研究进展

多糖类药物的研究进展

・综 述・多糖类药物的研究进展冯 优1,2,王凤山1,2,张天民1,谭海宁1,2(山东大学1.国家糖工程技术研究中心,2.药学院,山东济南250012) 摘 要:此文综述了多糖的生物活性、制备方法及其在医药领域中应用的研究进展,并对多糖类药物的前景进行展望。

关键词:多糖;生物活性;抗癌;抗衰老;免疫调节 中图分类号:R285;T Q464.1 文献标识码:A 文章编号:100521678(2008)022*******R esearch advances of polysaccharide drugsFE NG Y ou 1,2,W ANG Feng 2shan 1,2,ZH ANG T ian 2min 1,T AN Hai 2ning 1,2(1.National G lycoengineering Research Center ,2.School o f Pharmacetical Sciences ,Shandong Univer sity ,Jinan 250012,China )收稿日期:2007210208作者简介:冯优(19842),女,山东泰安人,硕士研究生,从事多糖类药物研究;王凤山,通信作者,T el :0531288380288,E 2mail :fswang @ 。

多糖链是生命科学中除肽链、核苷酸链之外具有重大意义的第3种链状生物大分子,由于其结构的复杂性,它可能比肽链和核苷酸链含有更多的生物信息,对糖生物学的研究将成为揭示生命奥秘的第3个里程碑[1]。

近年来,人们不断发现糖类物质具有多样的生物功能,例如抗癌、抗肿瘤、抗病毒、抗衰老、降血糖等,并在生命现象中参与了细胞的多种活动,有些可作为或已经成为治疗疾病的药物。

本文对多糖类药物的研究进展进行综述。

1 多糖的生物活性研究多糖具有多种生物活性,与维持生物机能密切相关。

多糖可作为广谱的免疫促进剂,它不仅能激活巨噬细胞、T 细胞、B 细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞,还能促进细胞因子生成、活化补体,从而在抗肿瘤、抗病毒以及抗衰老等方面具有独特的功效。

羊栖菜营养及其多糖复合饮品的研究

羊栖菜营养及其多糖复合饮品的研究

羊栖菜营养及其多糖复合饮品的研究1. 羊栖菜的简介羊栖菜(scientific name: Caulerpa lentillifera),是一种常见的海洋藻类植物,属于绿藻门石莼属。

它生长在热带和亚热带海域的浅水区域,是一种具有高度营养价值和医药价值的海洋植物。

羊栖菜富含蛋白质、多种维生素、矿物质和多糖等营养成分,被广泛应用于食品、药品和化妆品等领域。

2. 羊栖菜多糖的提取与分离羊栖菜中富含多种多糖类化合物,如甘露醇、卡拉胶、酪氨酸等。

提取与分离羊栖菜中的多糖可以采用水提法、酶解法和超声波辅助法等不同方法。

其中,水提法是最常用且简便有效的方法之一。

通过将羊栖菜浸泡在适当浓度的溶液中,利用溶剂中溶解度差异将目标成分分离出来。

3. 羊栖菜多糖的结构与生理活性羊栖菜多糖的结构与生理活性密切相关。

研究表明,羊栖菜多糖具有多种生理活性,如抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血脂等作用。

其中,羊栖菜多糖中的硫酸酪氨酸具有显著的抗氧化活性,可以清除自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤。

此外,羊栖菜多糖还可以增强机体免疫功能,提高抵抗力。

4. 羊栖菜多糖在食品领域中的应用由于其丰富的营养成分和生理活性,羊栖菜多糖在食品领域中有着广泛的应用前景。

目前已经开发出了一系列以羊栖菜多糖为主要原料制成的食品产品。

例如,羊栲蔬果汁、羊栲蔬果冻等产品以其特殊口感和营养丰富受到了消费者们的喜爱。

5. 羊栲菜复合饮品的研发与应用为了更好地发挥羊栲菜的营养与生理活性,研究人员还将羊栲菜多糖与其他天然植物提取物进行复合,开发出了羊栲菜复合饮品。

这些复合饮品不仅保留了羊栲菜多糖的营养成分,还具有其他植物提取物的特殊功效。

例如,将羊栲菜多糖与柠檬提取物复合,可以增加饮品的口感和维生素C含量。

6. 羊栲菜复合饮品的制备工艺制备羊栲菜复合饮品需要进行多个步骤。

首先是将羊栲菜进行清洗和切碎处理。

然后将切碎后的羊栲菜加入适量水中浸泡,并进行高温高压处理以杀灭细菌和保持营养成分。

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羊栖菜多糖简介一、生产企业二、生产与应用现状三、应用前景多年来的研究表明羊栖菜多糖(SFPS)具有抗肿瘤、调节免疫、降血脂血糖、抗氧化、抗凝血、促进生长发育、抗病毒等活性。

现就羊栖菜多糖的药用活性及药理作用作一概述。

1、抗肿瘤羊栖菜多糖Sargassum fusiforme Polysaceharide(SFPS)在抗肿瘤方面的作用及其机理研究已有很多报道,并证实具有一定的抑瘤作用,其抗肿瘤作用的机理复杂。

目前研究已表明,羊栖菜多糖抗肿瘤机理和诱导肿瘤细胞凋亡有密切关系:(1)早期对羊栖菜多糖抗肿瘤研究主要以动物为对象研究,研究结果显示SFPS对于小鼠肿瘤细胞P53基因表达有影响,此外,SFPS在40mg.kg.d-1剂量下对荷瘤小鼠(S180、EAC和L615)生命延长实验,与对照组相比,其生命延长率S180为38.49%,EAC为37.00%,L615为37.99%。

(2)近年,以人体肿瘤细胞为对象的研究发现SFPS对肿瘤治疗有组织特异性,对肿瘤细胞有较好的抑制效果,并呈量效和时效关系。

SFPS可通过升高肿瘤细胞内[ Ca2+]i,诱导细胞凋亡及阻滞细胞周期发挥抗肿瘤作用。

另外,SFPS可显著诱导肿瘤细胞野生型P53基因水平的增加,升高细胞凋亡指数(APO);上调Fas,FasLmRNA的表达促进肿瘤细胞凋亡,达到治疗肿瘤的目的。

(3),羊栖菜多糖在体外对人胃癌细胞SGC-7901、人直肠癌细胞COLO-205和人肝癌细胞HepG2的生长有明显的抑制作用,这种生长阻滞作用机制可能在于羊栖菜多糖促进肿瘤细胞凋亡。

季宇彬等发现,羊栖菜多糖可明显促进腹腔接种S-180肉瘤、EAC癌和L615小鼠的生存时间,促进这些腹水型瘤小鼠的红细胞免疫功能。

羊栖菜多糖通过抑制Na+,K+-ATP酶的活性,影响红细胞膜c、b受体的吸附性、红细胞免疫促进因子和抑制因子,发挥增强红细胞的免疫作用,抑制肿瘤沿血液转移,从而达到抑制肿瘤的作用。

研究表明,羊栖菜多糖对s-180实体瘤移植的小鼠的实体瘤生长有一定的抑制作用,并且可增强S-180荷瘤小鼠的胸腺和脾脏指数及ConA诱导的脾淋巴细胞增殖,提高荷瘤小鼠NK细胞活性及腹腔巨噬细胞的吞噬活性,其中以高剂量组作用最为明显。

2、调节免疫SFPS对细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫均起着不同程度的增强作用。

它不仅可以激活T细胞、B细胞、Mφ、TK细胞、TCL细胞、LAK细胞等免疫细胞的活性,促进IL-1,TNF,H202,NO,C3等效应因子的形成,还可抑制红细胞膜上Na+,K+-ATPase活性,发挥强大的免疫网络功能。

季宇彬等在SFPS细胞免疫促进作用方面作了系统化的研究,研究表明SFPS能提高巨噬细胞的吞噬能力,并能激活吞噬作用。

此外,SFPS不仅对荷瘤小鼠红细胞膜上C3b受体有直接作用,还能调节血清中红细胞免疫抑制因子和免疫促进因子的含最和活性。

研究还表明SFPS能抑制红细胞膜蛋白与收缩蛋白交联高聚物(HMP)的形成,并能增加红细胞膜封闭度及唾液酸的含量,增强Na+,K+-ATPase及Ca2+,Mg2+-ATPase的活性,并呈量效关系。

另外,羊栖菜多糖能够改变肿瘤机体红细胞的合淌度,并使之趋向于正常机体水平,这可能与其改变红细胞表面的电荷密度有关。

SFPS能促进绵羊红细胞(SRBC)在T淋巴细胞的参与下,刺激致敏的机体产生相应抗体。

使小鼠溶血素含量上升,产生抗体的能力加强。

而且,能明显增强胸腺T淋巴细胞对丝裂原ConA的增裂反应,并提高小鼠脾指数和胸腺指数,提高荷瘤小鼠NK细胞活性。

蒋定文等研究表明羊栖菜多糖复方制剂对白细胞数、胸腺、脾脏指数均有改善,表明羊栖菜多糖复方制剂对小鼠的免疫器官具有一定的保护作用。

3、降血脂血糖羊栖菜多糖在机体内几乎不被消化吸收,可在肠道内吸水后形成胶体,阻止脂类物质向小肠壁的扩散,因而减少了机体对脂肪的吸收,其降血脂作用可能与其膳食纤维性质有关。

作用机制并非是促进体内脂质的代谢与消除,而可能是减少外源性脂质在胃肠道的吸收。

羊栖菜水提取物能有效地抑制并降低高血脂动物的胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)含量的增长,升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和前列腺环素(PGI2)含量,其作用与其多糖的结构特性有关,可能有抑制胰脂肪酶及胆同醇酯酶的释放,从而延缓机体对脂肪的吸收起到降低血脂的作用。

王兵等发现四氧嘧啶糖尿病小鼠的血液及胰腺中过氧化脂质含量明显高于正常组,而SFPS对其有明显的降血糖作用。

能增加糖尿病小鼠的负荷糖耐量,并且降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的胰腺组织中过高的丙二醛含量,其降血糖作用与其抗氧化损伤胰岛细胞密切关系,羊栖菜多糖对正常空腹小鼠无降低血糖作用。

有实验进一步证明了羊栖菜褐藻酸多糖能明显降低由四氧嘧啶引起的高血糖模型小鼠的空腹血糖和餐后血糖值。

同时,在进行的人体试食实验研究中,表明服食受试物一个月后观察组临床症状有明显改善,总有效率76.7%,有降低空腹血糖的作用。

4、抗氧化SFPS具有清除活性氧的作用,是有效的自由基清除剂。

季宇彬研究表明SFPS对L615鼠血、肝、脾中的脂质过氧化物(LPO)含量有显著降低作用,过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性有促进作用,但对小鼠血、肝、脾中的谷胱甘肽过氧化物酶活性均无影响。

羊栖菜多糖可保护高脂血症时机体内抗氧化物酶类活性,使自由基代谢紊乱情况得以纠正,从而维持机体氧化及抗氧化系统的动态平衡,减少自由基的毒副作用,进而降低脂质过氧化作用对血管的损伤。

贾之慎等进行的清除自由基的实验表明褐藻多糖硫酸酯具有清除超氧离子自由基(O2-)的能力。

5、抗凝血1987年,日本报道羊栖菜所含的褐藻酸可防治血凝障碍。

近年,抗凝血试验结果表明羊栖菜硫酸多糖能显著延长APTT的凝血时间,APTT活性可能与硫酸根含量呈正相关,即硫酸根含量越高,APTT的活性越高,而各组分对TT的影响不明显。

羊栖菜硫酸多糖在抗凝血方面确有明显的效果,主要是通过抑制内源途径而达到抗凝血不同效果的,并呈现出浓度依赖性。

6、促进生长发育在SFPS对大鼠和小鼠的生长发育影响的实验研究中发现SFPS对促生长发育项目的胎子实验、生理发育指标、神经发育指标和体重增加都有一定促进作用,而且与剂量相关。

证明SFPS在实验剂量下对受试动物小鼠和大鼠有一定的促生长发育作用。

7、抗病毒羊栖菜多糖及其分离产物对单纯疱疹病毒1型(HSV-1)和柯萨奇病毒(CVB3)所引起细病变(CPE)有抑制作用。

不仅具有直接杀灭病毒的作用,而且还可进入细胞或吸附在细胞表面,从而达到抑制或杀伤病毒的效果。

8、其它药理作用羊栖菜水提取物对心肌细胞磷酸激酶(CPK)的保护作用,证明水提取物能有效地减轻心肌细胞CPK的漏出,具有良好的抗心肌缺血再灌注损伤作用。

羊栖菜水提取物还具有降低NIH小鼠血浆中纤维蛋白原(Fg)含量的作用,其在防治动脉粥样硬化(AS)的发生和发展上有积极作用。

羊栖菜作为海洋生态系统的初级生产者,分布广泛,资源丰富,羊栖菜多糖作为抗肿瘤药物的增敏剂和功能性食品毒副作用小,在食品或医药领域具有广阔的应用前景。

四、参考文献:[1] 李八方,毛文君,曹立民。

羊栖菜多糖对高血脂模型大鼠的影响。

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