灵芝功效的研究进展
灵芝功能性成分及其应用进展

食品科技灵芝功能性成分及其应用进展李梦娇1,卢玮玉1,吴彦彦1,钟 凯1,张国伟2,朱会霞1*(1.衡水学院 生命科学学院,河北衡水 053000 2.衡水市开发区景芝源灵芝种植专业合作社,河北衡水 053871)摘 要:灵芝中含有多种功能性成分,本文主要对灵芝多糖、三萜类化合物、蛋白质、氨基酸、甾醇类、生物碱、核苷和微量元素等功能性成分及其作用进行总结,并在此基础上对其在保健食品、酒类、医药、化妆品等方面的应用进行了综述,为增加灵芝产品种类和拓宽灵芝加工领域提供一定的参考。
关键词:灵芝;功能性成分;保健食品;化妆品灵芝(Ganoderma lucidum)是我国传统的珍贵药材,品种多样,具有很高的药用价值[1],对人体的神经、免疫、心血管和其他系统具有良好的调节作用,在保健食品、药品、化妆品上都有大量应用[2]。
本文主要分析灵芝中的功能性成分,综述其在保健食品、药品、化妆品方面的应用。
1 灵芝的主要功能性成分1.1 灵芝多糖灵芝多糖类化合物是灵芝中最主要的功能性成分之一,目前已知有200多种,多以杂多糖的形式存在,储存在灵芝细胞内壁上[3]。
殳叶婷等[4]通过总还原能力、羟基自由基和DPPH自由基清除能力等来研究灵芝多糖的抗氧化作用,从多个角度验证了灵芝多糖具有延缓皮肤衰老的作用。
灵芝多糖通过多种机制,如抗增殖、抗凋亡、抗转移、抗炎、抗氧化和免疫调节,来抑制肿瘤生长和转移,从而增强患者的免疫功能[5]。
何学斌等[6]通过研究灵芝多糖对四氯化碳致小鼠急性肝细胞损伤的组织学变化等的影响,得出灵芝多糖组小鼠肝细胞变形、坏死明显轻于生理盐水对照组。
1.2 三萜类化合物灵芝三萜化学结构复杂,种类繁多,脂溶性较高,具有如抗氧化、保护肝脏、抗肿瘤、增强免疫、降低血脂血糖等功效。
周昌艳等[7]通过小鼠体外试验与体内实验,研究得到灵芝酸通过直接细胞毒作用与免疫体系的活化抑制肿瘤细胞增殖。
1.3 蛋白质与氨基酸灵芝蛋白质主要包括真菌免疫调节蛋白、凝集素、糖蛋白等,具有免疫调节、防癌与抗肿瘤、抗氧化、抗菌、抗病毒等作用。
灵芝的功效和作用

灵芝的功效和作用灵芝,是一种珍贵的中草药,被誉为“仙草”、“神草”,在中医传统中被广泛应用。
它具有许多强大的功效和作用,下面将从多个方面进行论述。
1. 抗氧化作用灵芝含有丰富的多糖、三萜类化合物、氨基酸和多种维生素等活性成分,这些成分具有抗氧化作用。
抗氧化物可以中和自由基,减少氧化损伤,防止细胞老化和疾病的发生。
2. 免疫调节作用灵芝具有免疫增强和免疫调节作用。
研究发现,灵芝中的多糖和多肽成分可以刺激机体免疫系统的功能,增加免疫细胞的数量和活性,提高机体的抵抗力,降低患病风险。
3. 抗肿瘤作用灵芝中的多糖和多肽成分还具有抗肿瘤作用。
它们能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移,诱导肿瘤细胞凋亡,从而抑制肿瘤的生长和扩散。
灵芝的抗肿瘤作用已经在临床上得到了广泛的应用。
4. 调节血糖和血脂灵芝中的活性成分可以降低血糖和血脂水平。
它能够增加胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的利用和代谢,有助于控制血糖。
同时,灵芝还可以抑制脂肪合成和胆固醇的合成,降低血脂水平,预防心脑血管疾病的发生。
5. 抗炎和抗过敏灵芝中的成分具有抗炎和抗过敏作用。
它们能够抑制炎症反应和过敏反应的产生,减轻炎症和过敏症状,缓解炎症性疾病和过敏疾病的症状。
6. 保护肝脏和肾脏灵芝中的活性成分可以保护肝脏和肾脏的功能。
它们能够减轻肝细胞的损伤,促进肝细胞的修复和再生;同时,灵芝还可以清除体内有毒物质,促进尿液的排出,保护肾脏功能。
7. 改善睡眠和调节情绪灵芝中的成分具有镇静和安神作用。
它们能够调节神经系统的功能,促进身体和心理的松弛,改善睡眠质量,缓解焦虑和抑郁情绪。
总结起来,灵芝具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤、调节血糖血脂、抗炎抗过敏、保护肝肾以及改善睡眠和调节情绪等多种功效和作用。
因此,灵芝被广泛应用于中医临床和保健领域,并且取得了显著的疗效。
但需要注意的是,灵芝并非万能药,使用时应遵循医嘱,合理用药。
灵芝的功效作用禁忌以及食用方法

灵芝的功效作用禁忌以及食用方法一、功效与作用免疫调节作用巨噬细胞、T淋巴细胞在免疫系统中有重要作用,巨噬细胞的吞噬作用是机体对抗外来细菌、病毒、真菌及寄生虫的主要防御机制。
灵芝制剂可以刺激巨噬细胞吞噬功能,同时也能直接刺激淋巴细胞的增殖,以提高自身免疫能力。
抗肿瘤作用临床实验报告指出:灵芝高浓度灵芝制剂与化学治疗或放化疗治疗合用时,可减轻化学治疗或放射治疗引起的骨髓抑制、胃肠道损伤和免疫功能抑制,提高患者的生活质量,发挥增效减毒的作用。
清热解毒,保护放化疗损伤作用通过对灵芝的抗炎、抗菌作用进行实验观察,结果表明高浓度灵芝制剂对实验性无菌性炎症有明显的抗炎作用,并有一定的抑菌和杀菌作用。
同时研究指出高浓度灵芝制剂对放射性损伤的保护作用与其刺激骨髓造血功能相关,它能减轻外周血白细胞的降低,促使白细胞恢复。
镇静和镇痛作用灵芝提取物能降低中枢神经系统兴奋性,有明显镇静、抗惊厥的作用。
从灵芝中分离的腺苷能抑制中枢神经,减少自发机械活动,提高痛阈,延长咖啡因导致的失望时间,松弛骨骼肌肉。
治疗糖尿病初步的临床报告发现,灵芝制剂可降低部分糖尿病患者的血糖,还有增强降血糖药的降血糖作用。
由于灵芝还可调节血脂,降低全血黏度和血浆黏度,可使心脑血管疾病患者的血液流变学障碍改善,因此在降血糖的同时,延缓糖尿病血管病变的发生。
抗神经衰弱作用灵芝可通过恢复神经衰弱患者长期失眠造成的神经-内分泌-免疫系统的调节障碍,阻断了由此产生的恶性循环,使睡眠改善,精神振奋,记忆力增强,体力增强,其他合并症状也有不同程度的改善。
强心与抗心肌缺血作用;治疗高血压、调节血脂和降血糖作用;抗衰老作用;抗化学性和免疫性肝损伤作用;抗过敏作用;防治慢性支气管炎。
灵芝有副作用吗?说到灵芝的副作用,社会到现在还没有报道过。
中国最早的药学书「神农本草经」将灵芝列为「上药」。
所谓「上药」与一般药物不同,完全没有副作用,可以每日放心服用。
森芝宝灵芝破壁孢子粉具有其它药物所无法比拟的三大优点:无任何毒副作用;不特定对某一内脏或器官有效;促使全部内脏或器官的机能正常化。
灵芝片的功效与作用

灵芝片的功效与作用灵芝片是一种常用的中药材,具有丰富的营养成分和药用价值。
其功效与作用包括增强免疫力、抗肿瘤、抗炎和抗氧化等方面。
本文将从这些角度详细介绍灵芝片的功效与作用。
首先,灵芝片具有增强免疫力的功效。
灵芝片含有多种活性成分,如多糖、三萜类化合物、多肽以及多种维生素和微量元素等。
这些成分可以促进人体免疫功能的活化,增强免疫细胞的活性,并增加人体的免疫球蛋白水平。
研究发现,灵芝片可以提高机体的淋巴细胞转化率和巨噬细胞活动水平,增强人体对病原体的抵抗能力,降低患病风险。
其次,灵芝片具有抗肿瘤的作用。
灵芝片中的三萜类化合物是其抗肿瘤作用的主要成分。
这些成分可以抑制肿瘤细胞的分裂和增殖,诱导肿瘤细胞凋亡,并阻断肿瘤细胞的血液供应。
研究表明,灵芝片可以通过多种途径干预肿瘤发生发展的过程,如抑制肿瘤细胞的侵袭和转移,降低肿瘤的恶性程度,并增强放疗和化疗的疗效。
此外,灵芝片还可以缓解化疗和放疗引起的不良反应,改善患者的生活质量。
第三,灵芝片具有抗炎作用。
灵芝片中的多肽和多糖等成分具有良好的抗炎活性。
它们能够抑制炎症介质的释放,减轻炎症反应,并降低组织损伤。
研究发现,灵芝片可以抑制炎症细胞的活化和趋化,减少炎症细胞浸润并降低炎症反应的程度。
此外,灵芝片还可以调节免疫系统的平衡,增强机体对炎症的抵抗能力,从而缓解炎症相关的疾病,如风湿性关节炎、炎症性肠病等。
最后,灵芝片具有抗氧化的功效。
灵芝片中的多酚类和黄酮类化合物具有较强的抗氧化作用。
它们可以清除体内的有害自由基,减少氧化应激的损伤,并保护细胞、组织和器官不受氧化损伤。
研究证实,灵芝片可以提高抗氧化酶活性,促进自身抗氧化系统的正常功能,并降低患病风险。
此外,灵芝片还可以提高机体的抗氧化能力,延缓衰老过程,改善皮肤质量,并预防与氧化相关的疾病,如心脑血管疾病和癌症等。
总之,灵芝片是一种具有多种功效与作用的中药材。
其主要功效包括增强免疫力、抗肿瘤、抗炎和抗氧化等方面。
灵芝抗肿瘤机制的相关研究

灵芝抗肿瘤作用机制的相关研究灵芝( Ganoderma lucidum) 作为一种传统中药,在中国传统医学中被用来治疗多种疾病,已有2 000 多年的历史了。
近年来,作为一种膳食补充剂逐渐被西方国家所接受。
国内外许多研究者对灵芝的抗肿瘤作用做了大量研究,证实灵芝提取物在体外及体内均有较强的抗肿瘤作用。
灵芝的化学成分非常复杂,现代药学研究表明,灵芝富含多糖、寡糖、氨基酸、蛋白质、甾体、生物碱等。
其中,从灵芝的子实体、孢子和菌丝体中所提取的多糖类和三萜类被认为是灵芝抗肿瘤作用的主要活性成分。
目前市面上治疗肺癌的中成药清肺XX丸其中就还有灵芝的成分1 灵芝抑制肿瘤细胞的分裂和增殖1. 1 调节肿瘤细胞周期正常细胞的分裂增殖受生长因子等的调控,而肿瘤细胞自主分裂增殖能力增强,失去了对生长因子调节的反应,失去了对细胞周期限制点的控制。
一些研究报道灵芝提取物可以通过调节肿瘤细胞的细胞周期,达到抑制肿瘤细胞增殖的作用。
灵芝能通过调节细胞周期相关基因的表达来阻滞细胞周期,抑制肿瘤细胞的分裂增殖。
1. 2 抑制新生血管形成血管形成在肿瘤生长、浸润、转移中有重要作用。
新生血管能为肿瘤组织提供必需的营养和氧。
在实体瘤组织中,新生血管形成后,肿瘤组织的生长速度大大提高。
阻断肿瘤新生血管的形成就可阻止肿瘤的生长,降低肿瘤浸润转移的发生率。
灵芝能够通过抑制新生血管的形成,减少肿瘤的氧气和营养的供给,以此抑制肿瘤细胞的增殖。
2 灵芝促进肿瘤细胞的死亡2. 1 调节细胞凋亡基因细胞凋亡是一个多基因调控过程。
灵芝提取物能够调节影响细胞凋亡的基因的表达,从而促进肿瘤细胞凋亡。
2. 2 调节细胞凋亡过程细胞凋亡过程中,细胞凋亡信号由信号传递系统进入细胞内,作用于线粒体,进一步引起细胞结构的改变。
一些研究报道,灵芝能够对细胞凋亡的各阶段进行调节,促进细胞凋亡。
2. 3 通过细胞毒作用直接杀伤肿瘤细胞灵芝可以直接损伤肿瘤细胞的DNA,干扰肿瘤细胞的转录和翻译,降低相应蛋白质的合成,从而导致肿瘤细胞的死亡。
灵芝的功效与作用

灵芝的功效与作用灵芝是一种珍贵的中草药,被广泛应用于中医药领域。
它具有多种功效和作用,被誉为“草中之皇”。
本文将介绍灵芝的功效与作用,并分析其对人体的益处。
【引言】灵芝,又称为“灵芝草”,是一种常见的中药材。
历史悠久,被视为中药中至宝,拥有广泛的应用领域。
下面将针对灵芝的功效与作用进行详细阐述。
【第一段】1.抗氧化功效:灵芝富含多种活性成分,如多糖、三萜类化合物等,具备强大的抗氧化作用。
它可以抑制自由基的生成,减少身体内的氧化反应,从而保护细胞免受氧化损伤。
2.免疫调节:灵芝可以调节人体免疫系统的功能,增强机体的抵抗力。
这是由于灵芝中含有的多糖和多种生物活性物质,可以激活免疫细胞,并促进巨噬细胞的活性,从而提高免疫系统的整体功能。
【第二段】1.抗肿瘤作用:研究表明,灵芝具备显著的抗肿瘤活性。
其中的活性成分能够抑制肿瘤细胞的生长和增殖,同时诱导肿瘤细胞凋亡,从而抑制肿瘤的进展。
因此,灵芝被广泛应用于肿瘤治疗的辅助和康复阶段。
2.抗炎作用:灵芝含有多种抗炎成分,可以减轻炎症反应,缓解炎症引起的不适感。
此外,它还可以抑制炎性介质的释放,降低炎症反应对身体的损害。
【第三段】1.调节血糖:灵芝中的多糖成分可以调节血糖水平,对于糖尿病患者起到积极的辅助作用。
它可以提高胰岛素的敏感性,促进血糖的平稳控制,减少血糖波动对身体的损害。
2.保护肝脏:灵芝中的多糖和三萜类化合物具有保护肝脏功能。
它们可以促进肝细胞的修复与再生,改善肝脏的代谢功能,减轻肝脏负担,预防和治疗肝病。
【第四段】1.抗衰老作用:灵芝中的活性成分具备延缓衰老的能力。
它可以抑制自由基的产生,保护细胞的完整性,延缓细胞老化的过程。
因此,经常食用灵芝有助于保持身体年轻和健康。
2.调节心血管功能:灵芝中的活性物质对心血管系统具有良好的调节作用。
它可以降低胆固醇和甘油三酯的含量,减少血小板的聚集,改善心血管的功能,降低心脏病和中风的风险。
【总结】综上所述,灵芝作为一种珍贵的中草药,具有多种功效与作用。
灵芝主要成分及其药理作用的研究进展综述_叶鹏飞[1]
![灵芝主要成分及其药理作用的研究进展综述_叶鹏飞[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/ad4c2cc0050876323012120c.png)
Edible and medicinal mushrooms 2013,21(3):158~161灵芝主要成分及其药理作用的研究进展综述叶鹏飞张美萍王康宇王昱王义*(吉林农业大学生命科学学院,吉林长春 130118)摘 要灵芝是中国传统的珍贵药材,人们对其药用价值及临床应用进行了大量实验研究,取得了很大进展。
综述了灵芝在中枢神经与心血管系统、呼吸系统、免疫调节及抗肿瘤、抗辐射、抗衰老及抗氧化等多方面的药理作用的临床应用研究,以及灵芝在饮料制备、盆景等方面的应用情况;展望灵芝在分子生物学及遗传转化方面的主要发展方向。
关键词灵芝;有效成分;药理作用;临床应用灵芝[Ganoderma lucidum(Curtis:Fr.)P.Karst]是担子菌纲、多孔菌科、灵芝属(Ganoderma),是真菌赤芝(G.lucidum Karst)和紫芝(G.japonicrn L. loyd)的总称。
最早的药物学专著《神农本草经》将其列为上品,并根据颜色分为“赤芝、紫芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝”六类。
而目前我们已知的灵芝约有100余种,最为常见的为赤芝,其次为紫芝。
灵芝含有多种生物活性成分,如多糖类、三萜类、多肽类、核苷类等。
近年来,对灵芝的药理学及临床应用等多个方面的大量研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放、化疗,保肝护肝,促进睡眠等均具有显著功效;灵芝在制作保健饮料、盆景等方面也大有价值。
1 主要有效成分1.1 灵芝多糖灵芝多糖目前已分离200多种,是灵芝最重要的有效成分之一。
其中大部分为β-型的葡聚糖,少数为α-型的葡聚糖。
灵芝多糖的提取方法主要有以下3种。
(1)水提醇沉法。
利用多糖溶于热水而不溶于醇、醚、丙酮等有机溶剂的特性,传统提取灵芝多糖的方法多为水提醇沉法。
工艺流程:破碎为颗粒状的灵芝过40目筛→浸提→离心→滤渣→离心→离心液→真空浓缩→有机溶剂沉淀→烘烤→干品[1]。
(2)膜分离法。
灵芝的作用和功效

灵芝的作用和功效灵芝是一种传统的中草药,被誉为“仙草”、“长寿草”,在中国早已被用于草药治疗,近年来逐渐被全球范围内的人们重视和应用。
它的作用和功效十分广泛,主要在以下几个方面:首先,灵芝具有增强免疫力的作用。
灵芝中含有丰富的多糖、甾醇、多肽以及多种微量元素等,这些成分能够增强人体的免疫功能,提高抗病能力,预防感冒、肿瘤等疾病的发生。
研究表明,灵芝中的多糖能够刺激机体产生干扰素和巨噬细胞,从而增强免疫细胞的活性和杀伤力。
其次,灵芝具有抗氧化作用。
灵芝中所含的甾醇、多酚和维生素等具有很强的抗氧化能力,能够清除体内的自由基,减缓细胞的老化速度,预防心脑血管疾病的发生。
此外,灵芝还能够促进肝脏解毒功能,保护肝脏健康。
再次,灵芝具有调节血糖和血脂的作用。
灵芝中的多糖能够提高胰岛素的敏感性,促进葡萄糖的吸收和利用,从而降低血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
此外,灵芝所含的多酚和甾醇能够调节血脂代谢,降低低密度脂蛋白胆固醇的水平,预防动脉粥样硬化的发生。
再者,灵芝具有抗炎和抗肿瘤的作用。
灵芝中的多糖和多肽能够抑制炎症因子的产生,减少组织的损伤,从而在治疗风湿性关节炎、溃疡性结肠炎等炎症性疾病方面具有一定的效果。
此外,灵芝中的三萜类化合物具有抗肿瘤的活性,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对于预防和辅助治疗肿瘤具有一定的意义。
最后,灵芝还具有镇静和抗焦虑的作用。
灵芝中的氨基酸和三萜类化合物能够调节神经系统的功能,舒缓紧张和焦虑情绪,改善睡眠质量,提高身体的抗压能力。
综上所述,灵芝具有增强免疫力、抗氧化、调节血糖和血脂、抗炎和抗肿瘤、镇静和抗焦虑等多种作用和功效。
但是,仍需注意个体差异,对于特定疾病的使用需咨询医生。
此外,灵芝也不宜过量食用,否则可能会导致消化不良和过敏等副作用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
灵芝功效的研究进展灵芝是一种化学成分复杂的中国传统中药,其药理作用广泛,可用于治疗各种疾病。
文章就近年来灵芝的化学成分和其在改善血糖、调节血脂、抗肿瘤、提高免疫功能、抗氧化等方面的作用进行了综述,对灵芝的功能性食品、药品的开发和应用提供了参考。
标签:灵芝;化学成分;药理作用通信作者:王科斯,女,讲师,博士,研究方向:中药药理学。
灵芝是一种传统中草药,属多孔菌科灵芝属药用真菌,广泛分布于中国温带和亚热带地区,被视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。
灵芝在我国的研究较多,已被用于治疗各种疾病,如过敏、关节炎、肾炎、神经衰弱、硬皮病、炎症和癌症等。
灵芝具有复杂的化学成分,目前已经从灵芝中分离出了一百五十多种有效成分,其中有糖、挥发油、三萜、生物碱、蛋白、多肽、微量元素等[1]。
灵芝三萜是灵芝中很重要的一类化合物,灵芝三萜对抗氧化、抗癌、抗动脉粥样硬化等都有显著疗效。
灵芝多糖是灵芝中主要的活性成分之一,不同种类的灵芝其多糖化学结构也不同,但种类基本只有D-果糖,D-半乳糖,D-葡萄糖,只是比例有所区别。
研究证明,灵芝多糖在抗肿瘤、抗氧化以及提高免疫力等方面效果显著[2]。
本文就近年来对灵芝化学成分、药理作用进行简单总结,为今后对灵芝的研发提供参考。
一、灵芝的化学成分1.灵芝三萜灵芝三萜是灵芝中含量最多的有效成分之一,灵芝三萜主要包含灵芝酸、灵芝烯醇和灵芝醇三类化合物。
刘松照等学者采取了高效液相色谱、硅胶等多种方法对灵芝子实体中的三萜类化合物进行了分离分析,共分离出了16种灵芝酸、2种灵芝烯醇和3种灵芝醇等25种三萜类物质[3]。
除灵芝子实体外,灵芝孢子粉、菌丝体中均含有大量三萜类物质。
2.灵芝多糖灵芝中多糖种类繁多,结构复杂,灵芝种属不同、生长地域不同,其多糖种类也大相径庭,目前已经有约两百多种多糖在灵芝中被分离出来,总体分为碱性多糖、酸性多糖和水溶性多糖。
灵芝多糖由半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖等单糖组成,各单糖由α型糖苷键和β型糖苷键相连[4]。
3.甾醇类物质迄今为止,从灵芝中分离出的甾醇类物质有50种左右,其中含量最多的甾醇类物质是麦角甾醇,除此之外,还有胆甾醇、豆甾醇等。
4.其他灵芝中还含有其他多种具有药理作用的化学成分。
比如嘌呤、嘧啶等核苷类物质;钙镁锌硒等多种生物体必需的微量元素;多种维生素以及纤维素、脂肪酸、挥发油等。
二、灵芝的药理作用1.降血糖随着生活水平的提高,糖尿病这类“富贵病”的得病率也日益增多,糖尿病是一种由于胰岛无法正常分泌胰岛素或者胰岛素无法正常与受体结合导致的血糖超出正常水平的内分泌疾病。
目前,灵芝的降糖保健功能已经逐渐得到证实,丁云录等学者通过灌胃糖尿病模型大鼠复方蜂胶灵芝片1.2 g/kg和0.6 g/kg剂量发现,给药后2周动物血糖明显降低,给药第8周时,灌胃1.2 g/kg和0.6 g/kg 剂量组的大鼠在给药葡萄糖60 min、120 min时糖耐量有所增加,此外,灌胃1.2 g/kg剂量组的大鼠,其全血黏度和血浆黏度也明显降低[5]。
由此可知,灵芝有治疗2型糖尿病及并发症的作用,使糖尿病模型动物空腹血糖明显降低、改善糖尿病大鼠的糖耐量,并具有降低全血黏度和改善血液循环的作用。
包焜等学者通过四氧嘧啶建立了小鼠的糖尿病模型,用灵芝提取物灌胃小鼠4周,发现用灵芝灌胃后的小鼠,其空腹血糖含量降低,肝脏的SOD活性显著增高,肝脏MDA 活性有所下降,有力论证了灵芝的降糖作用。
Fang Wang等学者对大鼠连续灌胃灵芝孢子实体4周,发现与对照组相比,灌胃两周后的大鼠,血糖水平有所降低,除此之外,灌胃四周后的大鼠,脂质合成显著降低,GLSP干预大大减弱了氧化应激水平,糖尿病大鼠与模型对照组相比,定量RT-PCR分析显示GLSP组脂质代谢相关基因(Acox1,ACC,Insig-1和Insig-2)和糖原合成相关基因(GS2和GYG1)上调,其他基因如SREBP-1、Acly、Fas、Fads1、Gpam、Dgat1、PEPCK 和G6PC1的表达却无明显变化。
有研究证明灵芝降低血糖可能与其改善糖尿病抵抗的作用有关,刘聪等学者用地塞米松和胰岛素共同作用,诱导脂肪细胞建立胰岛素抵抗模型,研究结果显示,胰岛素抵抗细胞模型的PI3K、p85和GLUT4蛋白表达量均显著降低,但用灵芝多糖干预后,三种蛋白表达量均升高并且培养液剩余糖量显著减少,这说明灵芝多糖可以通过增加PI3K、p85和GLUT4蛋白的表达量,增加胰岛素抵抗的脂肪细胞的葡萄糖摄取量,从而改善胰岛素抵抗,治疗糖尿病[6]。
上述数据说明,灵芝可以通过改善糖脂代谢、抑制胰岛素抵抗等多种方式降低血糖,药效虽然明确,但其中药物机制却只是窥豹一斑,研究成果相对较少。
2.抑制肿瘤肿瘤的攻克是一项全球性难题,目前,大部分癌症患者预后不良,也正因为如此,对肿瘤的研究也引起越来越多学者的重视。
不少文献也曾報道过灵芝的抗癌作用,王昕妍等学者用C57小鼠建立了Lewis肺癌荷瘤小鼠模型,之后用三个浓度的灵芝孢子粉和破壁灵芝孢子粉进行治疗18天,在此期间,记录小鼠体重以及肿瘤大小的改变,治疗后取肿瘤、脾脏和胸腺,通过HE染色、Tunel法和免疫组化检测了肿瘤组织病理情况、细胞凋亡情况以及肿瘤组织中的VEGF 表达情况。
破壁灵芝孢子粉(3.2g/kg)在各项指标中的效果更好,在破壁灵芝孢子粉的作用下,肿瘤细胞凋亡率增大,VEGF蛋白表达量有所降低。
这些都说明,灵芝孢子可以抑制Lewis肺癌荷瘤小鼠肿瘤的发生发展,其可能是通过诱导肿瘤细胞凋亡,使VEGF表达降低有关[7]。
灵芝中含有多种活性物质,比如灵芝中的三萜类化合物,近年来也是研究灵芝作用的焦点,其中三萜类化合物的抗肿瘤作用已经被多篇文献所详述,杜国华等学者通过分子对接,用计算机虚拟筛选出灵芝三萜类化合物中有抗肿瘤作用的配体和其可能作用的靶点,为之后的研究奠定了理论基础,然后用五种细胞株对三萜类化合物进行了细胞毒性实验,发现灵芝酸y对多个肿瘤细胞株都有一定的抑制作用,其中灵芝酸y对肺癌H460细胞株的毒性最大。
除了肺癌,周永丽学者还通过对100例宫颈人乳头瘤患者进行治疗和随访,发现灵芝孢子粉可以抑制HPVDNA复制,改善宫颈人乳头瘤患者预后[8]。
有研究深入地探究了灵芝抗癌作用的机理,研究表明灵芝可以通过抑制NF-ΚB信号通路,抑制肿瘤的血管生成,诱导细胞凋亡,从而发挥抗肿瘤的作用。
Wang JH等学者研究灵芝诱导人类白血病凋亡的信号通路,通过流式细胞术定量灵芝孢子活性脂质诱导的THP-1和HL-60凋亡;通过蛋白质印迹法检测MAPK和Akt,并使用分光光度法检测caspase-3、caspase-8和caspase-9的活性,得出结论。
灵芝孢子的活性脂质能够通过抑制ERK1/2、Akt和JNK1/2信号的激活,部分地增强THP-1细胞的凋亡途径,它还可触发caspase-3,caspase-8和caspase-9激活介导的凋亡诱导。
有研究表明,通过MTT、流式细胞术检测灵芝作用的人炎性乳腺癌细胞的增殖和凋亡情况发现,灵芝酸A可以诱导人炎性乳腺癌细胞的凋亡[9]。
此外,灵芝对表皮癌、直肠癌、胃癌均有抑制作用。
3.提高免疫功能近年来,随着人们对健康问题更加关心,对保健产品也越来越狂热,而科学使用保健用品是重中之重。
多篇文献报道,灵芝对提高免疫力有很大功效,谭艳平等学者用环磷酰胺诱导雏鸡的免疫抑制模型,发现灵芝多糖可以保护雏鸡免受CTX介导的免疫抑制作用,灵芝多糖可以增加胸腺和脾脏重量与体重的比例,促进T细胞和B细胞存活增殖并且还可以增加TNF-α和IL-2的水平[10]。
灵芝多糖还能改善免疫抑制动物免疫器官中的细胞凋亡,氧自由基的产生和脂质过氧化。
PSG-1的免疫效果与免疫器官中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性的增强有关,意味着灵芝多糖的抗氧化活性可能在灵芝多糖诱发免疫保护中起重要作用。
总之,这些发现已经证明灵芝多糖可以通过减少免疫系统中的细胞凋亡和氧化损伤来改善环磷酰胺诱导的免疫抑制。
除了可以增强细胞免疫和体液免疫,吴军等学者还通过单核细胞吞噬功能和NK细胞杀伤率的检测发现,灵芝还可以增强机体的非特异性免疫。
综上所述,灵芝可以通过特异性免疫和固有免疫提高机体免疫力。
为灵芝可以成为提高免疫的保健药品提供论证,但具体机制还需要进一步印证。
4.抗氧化生物体内的氧化反应可以提供维持生物体正常代谢的能量,但是大量的氧自由基却会和生物体内的核酸以及蛋白质结合,从而导致组织损伤,甚至诱发衰老和癌症。
大量实验结果证明,灵芝对清除体内氧自由基有很大功效。
李明春等学者通过激光共聚焦技术检测灵芝多糖对小鼠腹腔巨噬细胞中的氧自由基含量,发现探针DCHF-DA的荧光强度明显下降,说明灵芝多糖具有显著的抗自由基的能力。
DPPH是自由基捕获剂,梁磊等学者用灵芝三萜粗品配成0.05mg/mL、0.1mg/mL、0.2mg/mL、0.3mg/mL、0.4mg/mL、0.5mg/mL的浓度进行清除DPPH 实验,实验结果表明,随着灵芝三萜的浓度增加,DPPH的清楚率也逐渐递增,而浓度在0.4mg/ml时,氧自由基清除率即已经超过90%,有力地证实了灵芝抗氧化的能力[11]。
5.保肝护肝肝脏是机体最大的解毒器官,肝脏可以进行药物的生物转化、营养的消化吸收,还是机体的一个相对独立的固有免疫系统,肝脏的健康对生物体的正常运行尤为重要。
陈玉胜等学者用四氯化碳诱导小鼠的急性肝损伤模型,给药灵芝多糖一周后,发现小鼠血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、胆红素水平以及肝脏中的丙二醛、一氧化氮和酶活力显著降低,除此之外,细胞因子和相关凋亡蛋白水平也显著降低,而还原性谷胱甘肽却显著升高,这说明灵芝多糖对四氯化碳诱导的急性肝损伤小鼠有抑制验证、保肝护肝的作用。
除了灵芝多糖,灵芝三萜对肝脏也有保护作用。
刘莉莹等学者将灵芝三萜作用于人肝细胞,计算肝细胞成活率,发现被灵芝三萜作用后的细胞,肝脏细胞成活率显著升高,说明灵芝三萜对人肝细胞具有保护作用[12]。
6.其他作用灵芝药理作用广泛,除上述功效外,对肾脓肿、抗疲劳等也有一定作用。
研究证明Limin Su等学者用毛猴素在胶原凝胶上诱导犬肾细胞形成囊肿,研究发现在加入灵芝三萜后犬肾囊肿模型中的囊肿相对减少,Limin Su等学者还做了动物实验,发现应用灵芝三萜可减轻小鼠体内的肾脓肿。
这表明灵芝三萜对肾脓肿有一定的疗效。
吴婷等用复方灵芝孢子精油软胶囊给药小鼠20天,发现,给药组小鼠的负重游泳时间、常压耐缺氧的生存时间均显著延长,说明灵芝在抗疲劳、抗缺氧方面作用显著[13]。
三、结论和展望灵芝由于其丰富的药理作用,被广泛应用于功能性食品、化妆品及医药用品等领域。