高二化学乙酸课件
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乙酸学年人教版高中化学必修二教学课件
课前篇自主预习
1.乙醇中所含官能团的名称为羟基,乙醇的结构简式为 CH3CH2OH或C2H5OH。
2.酸的通性主要表现在哪些方面? 提示(1)使石蕊溶液变红色;(2)与活泼金属反应放出氢气;(3)与碱 性氧化物反应生成盐和水;(4)与碱发生中和反应生成盐和水;(5)与 某些盐反应生成新酸和新盐。 3.证明盐酸的酸性强于碳酸的: CaCO3+2HCl CaCl2+H2O+CO2↑(用化学方程式表示)。
探究一
探究二
随堂演练
知识归纳 乙酸、水、乙醇、碳酸的性质比较
名称
乙酸
水
乙醇 碳酸
分子结构
CH3COOH H—OH C2H5OH
与羟基直接相连的原子 或原子团
—H C2H5—
遇石蕊溶液
变红
不变红 不变红 变红
与 Na 与 Na2CO3
反应 反应
反应 反应 反应 — 不反应 反应
羟基氢的活泼性强弱 CH3COOH>H2CO3>H2O>C2H5OH
乙酸课件学年人教版高中化学必修二
乙酸课件学年人教版高中化学必修二
知识铺垫
新知预习
自主测试
课前篇自主预习
2.酯化反应是有机化学中的一类重要反应,下列对酯化反应理解 不正确的是( )
A.酯化反应的反应物肯定是醇与羧酸 B.酯化反应一般需要加热 C.酯化反应是有限度的 D.酯化反应一般需要催化剂 解析:无机含氧酸与醇的反应也是酯化反应,所以A项错误。 答案:A
乙酸课件学年人教版高中化学必修二
知识铺垫
新知预习
自主测试
课前篇自主预习
3.下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是( ) A.乙酸的酸性比碳酸的强,所以它可以与碳酸盐溶液反应,产生 CO2气体 B.乙酸具有酸性,所以能与钠反应放出H2 C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能使溴水褪色 D.乙酸在温度低于16.6 ℃时,就凝结成冰状晶体 解析:CH3COOH与Na反应是因为其具有酸性,实质就是Na与H+ 反应,B项正确;乙酸尽管含有碳氧双键,但不能使溴水褪色,C项错误。 答案:C
高中化学必修之乙酸PPT
CO O H
①酸的通性： ②酯化反应(以苯甲醇为例)：
（4）高级脂肪酸
名称 硬脂酸 软脂酸 油 酸 分子式 C18H36O2 C16H32O2 C18H34O2 结构简式 C17H35COOH C15H31COOH C17H33COOH 状态 固态 固态 液态
（1）密度都比水小，都不溶于水，都不能使 酸碱指示剂变色
2、酯化反应
(１)定义：酸和醇反应生成酯和水的反应 实验现象： 饱和碳酸钠溶液的液面上有透明的油状液体产 生，并可闻到酯香味。 实验注意事项： （1）试剂加入次序：乙醇、浓硫酸、乙酸； 将浓硫酸加入乙醇中边加边振荡使混合产生的 热量尽快散失，最后加乙酸以防止乙酸挥发。 切不可先加入浓硫酸。
（2）浓硫酸作用：
课堂小结
一、乙酸的物理性质 二、乙酸分子结构 三、乙酸的化学性质
1、弱酸性 CH3COOH 2、酯化反应
O
CH3—C—O—H
酸性
酯化反应
CH3COO-+H+
浓H2SO4 CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O △
五、羧酸
1、定义：分子里烃基或H跟羧基直接相连的有机
物叫羧酸。
5、乙酸乙酯的化学性质 ①水解反应
CH3COOC2H5+H2O
稀
H2SO4
CH3COOH+ C2H5OH
反应的本质: 酸加羟基醇加氢
CH3COOC2H5+NaOH CH3COONa+ C2H5OH
碱的存在使水解趋于完全
注意：
1、酯在酸（或碱）存在下，水解生成酸和醇。
2、酯的水解和酸的酯化反应是可逆的。
浓硫 酸
HCOOH
沪科版高二下学期-化学-L21-认识生活中的一些含氧有机物-乙酸和羧酸A(共25张PPT)
催化剂和脱水剂 3．饱和的碳酸钠溶液的作用？
中和乙酸、吸收乙醇、降低酯的溶解，便于分层。
二、乙酸的性质
4．长导管的作用？ 冷凝和导气
5．导管的位置为什么在饱和的碳酸钠溶液液面以上？ 防止倒吸
6．酯的分离方法是什么？ 酯难溶于水或饱和无机盐溶液，分液
典型例题
例1：与金属钠、氢氧化钠、碳酸钠均再见
答案解析
解析：由于乙酸、乙醇易挥发，在制取乙酸乙酯时没有反应的乙酸、乙醇会被蒸 馏出来，乙酸与碳酸钠溶液发生反应产生二氧化碳气体；但硫酸难挥发， 不可能被蒸馏出来。
答案：C
三、乙酸工业制法
1.发酵法：糖类→乙醇→乙醛→乙酸
2.乙烯氧化法：
2CH 2 CH 2 O2 催化剂 2CH3CHO 2CH3CHO O2 催化剂 2CH3COOH
答案：C
课堂练习
1.下列物质中，能与醋酸发生反应的是（ ）
①石蕊 ②乙醇 ③甘油 ④金属铝 ⑤氧化镁 ⑥碳酸钙 ⑦氢氧化铜
A.①③④⑤⑥⑦
B.②③④⑤
C. ①②④⑤⑥⑦
D.全部
课堂练习
1.下列物质中，能与醋酸发生反应的是（ ）
①石蕊 ②乙醇 ③甘油 ④金属铝 ⑤氧化镁 ⑥碳酸钙 ⑦氢氧化铜
A.①③④⑤⑥⑦ B.②③④⑤ C. ①②④⑤⑥⑦
A．CH3CH2OH C．CH3OH
B．CH3CHO D．CH3COOH
答案解析
例1：与金属钠、氢氧化钠、碳酸钠均能反应的是（ ）
A．CH3CH2OH B．CH3CHO
C．CH3OH
D．CH3COOH
解析：CH3COOH为弱酸，具有酸的通性，且酸性比H2CO3
的酸性强。
答案：D
典型例题
例2：实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏后， 在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡 产生，原因是 （ ） A． 产品中有被蒸馏出的H2SO4 B． 有部分未反应的乙醇被蒸馏出来 C． 有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 D．有部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯
中和乙酸、吸收乙醇、降低酯的溶解，便于分层。
二、乙酸的性质
4．长导管的作用？ 冷凝和导气
5．导管的位置为什么在饱和的碳酸钠溶液液面以上？ 防止倒吸
6．酯的分离方法是什么？ 酯难溶于水或饱和无机盐溶液，分液
典型例题
例1：与金属钠、氢氧化钠、碳酸钠均再见
答案解析
解析：由于乙酸、乙醇易挥发，在制取乙酸乙酯时没有反应的乙酸、乙醇会被蒸 馏出来，乙酸与碳酸钠溶液发生反应产生二氧化碳气体；但硫酸难挥发， 不可能被蒸馏出来。
答案：C
三、乙酸工业制法
1.发酵法：糖类→乙醇→乙醛→乙酸
2.乙烯氧化法：
2CH 2 CH 2 O2 催化剂 2CH3CHO 2CH3CHO O2 催化剂 2CH3COOH
答案：C
课堂练习
1.下列物质中，能与醋酸发生反应的是（ ）
①石蕊 ②乙醇 ③甘油 ④金属铝 ⑤氧化镁 ⑥碳酸钙 ⑦氢氧化铜
A.①③④⑤⑥⑦
B.②③④⑤
C. ①②④⑤⑥⑦
D.全部
课堂练习
1.下列物质中，能与醋酸发生反应的是（ ）
①石蕊 ②乙醇 ③甘油 ④金属铝 ⑤氧化镁 ⑥碳酸钙 ⑦氢氧化铜
A.①③④⑤⑥⑦ B.②③④⑤ C. ①②④⑤⑥⑦
A．CH3CH2OH C．CH3OH
B．CH3CHO D．CH3COOH
答案解析
例1：与金属钠、氢氧化钠、碳酸钠均能反应的是（ ）
A．CH3CH2OH B．CH3CHO
C．CH3OH
D．CH3COOH
解析：CH3COOH为弱酸，具有酸的通性，且酸性比H2CO3
的酸性强。
答案：D
典型例题
例2：实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏后， 在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡 产生，原因是 （ ） A． 产品中有被蒸馏出的H2SO4 B． 有部分未反应的乙醇被蒸馏出来 C． 有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 D．有部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯
高二化学乙酸课件
分手复合/taiguoqingjiang
分手复合 那么情降做完为何要等时间呢？我们详细给大家列出了情降的法事流程及内容，情降首先是降术，不是激素药物，不会立竿见影。 分手复合 情降在最后为你们重新奠定情基的时候需要时间来慢慢成长，不是一蹴而就的。 分手复合 情降降法在对方心中埋下了种子一样，种子需要生根发芽，慢慢成长为参天大树，因此这需要一个过程。 分手复合 在下降后，对方其实和你中降的感觉是差不多的。 分手复合 在情降法事完成的初期，你们双方都是会感觉到一股暖流时刻在周边环绕，自己之前糟糕的心情也会获得比较大的缓解，慢慢的降法开始消除你们双方的怨念心结的时候，你们双方对于对方的感情中负面磁场会逐渐的消失。 分手复合 也就是你们会亲身感受到没有那么恨对方了，并且还隐约的感受到对方也和你一样。 分手复合 如果大家对于泰国情降不怎么了解的话，那么可以返回我们“泰降之家首页”进行详细的学习了解。 分手复合 如果大家因感情上的问题困扰，希望能够快速有效强力的挽回对方，不希望时刻受到感情的煎熬，那么可以联系我们泰降之家的官方客服进行详细的咨询和沟通，我们可以结合大家的实际情况和我们长期做泰降的经验来给大家一些专业的指导和帮助，给大家挽回真爱一些好的建议。 分手复合 因为平时的工作也是比较忙的，因此希望大家确实需要的时候联系哦，不闲聊，感谢大家的理解和支持！情降肯定会有效果吗？情降效果怎么样？泰国情降和合挽回术详解！情降会有效果吗？很多因为感情上的问题首次接触泰国情降的缘主对于情降挽回对方的神奇功效可能还存在疑虑 分手复合 首先我们推荐的就是龙王师公的和合术，龙王师公是曼谷附件最知名的师公级阿赞，龙王师公作为泰国王室长邀嘉宾之一经常出席各种佛事活动，其传承的降术法门早年是缅南鲁士的法门，后来再拜龙婆延高僧为师，经过其近50年的修行，不管是佛法还是法术都是泰国最顶尖的师傅， 分手复合 中国国内很多人每年都会去师公家进行拜访，请求师公帮助他们做法旺财运事业运和人缘桃花等。 分手复合 其次是我们常说的阿赞喷师傅，阿赞喷在我们中国国内拥有非常多的粉丝，其炼制的情降圣物帮助了很多的人重新得到了自己爱情，在其修习过程中先后拜12位高僧为师修习佛法和法术，后来自己在泰北清迈府拜鲁士昆为师修习情降法门，以其高深的功力修为，可以给大家做墓地情降 分手复合 当我们做完了拆婚法事后的双方反应都有哪些？当被下拆婚降的双方，不管是之前的感情怎么样都会受到降法的影响，特别是当我们下降的时候用了灵体（不管是婴灵、小灵还是大灵女灵），灵体会不断的去对方家庭捣乱制造矛盾冲突，要拆掉对方的姻缘这样的矛盾冲突一定是直到原 分手复合 因此，当我们下降后，对方双方的反应是心情会莫名其妙的变得很差，动不动就想发火吵架，看对方总是不顺眼，灵体的纠缠会让他们双方的运势暂时降低，双方近期霉运连连。 分手复合 慢慢的发展至争吵打闹，男方女方出轨等等原则性的问题会不断的被灵体带入，从而使得对方的姻缘பைடு நூலகம்底破裂。 分手复合 原始佛教又称为小乘佛教，后期佛教又称为大乘佛教。 分手复合 所谓“乘”，是梵文yana（音译“衍那”）的意译，有“乘载”或“道路”之意。 分手复合 大约在公元1世纪左右，印度佛教内形成了一些具有新的思想学说和教义教规的派别。 分手复合 21、塔固建议戴在胸前。 分手复合 其实本来不属于神佛法相，没有太多关系，但有些特殊法门是不可以戴在后面的，否则还会挡掉你的好运，为了避免这类事情发生所以还是统一戴在前面吧。 分手复合 没有特殊法门加持的，其实完全可放在裤兜或者挂在钥匙链上。 分手复合 因此我们耐心等待，泰国情降的降法完全生效后，对方会主动联系。 分手复合 最后是我们很多的缘主在之前分手的时候将对方拉黑微信手机或者对方将你拉黑，而这种情况下你马上去主动加对方向对方示弱也会影响后面对方主动加你的动机和时间，这是非常重要的，而且在后面对方加你的时候，你只需要通过并且给对方一个台阶下就可以了，还会省事很多。 分手复合 因此我们不要急于求成，让子弹飞一会儿！好了，基本上大致的原因也给大家说了，如果大家觉得等待的时间非常煎熬痛苦，那么可以在这段时间调整下自己的心理状态或者做一些心理上的准备，因为未来不久对方就会回到你的身边，还是我们一直告诫大家的一句话，不管泰国情降多 分手复合 因为平时接待的缘主们也是比较多的，且大家的情况也都比较复杂，所以希望大家确定需要的时候联系哦，不闲聊，感谢大家的理解和支持！蜡烛代烧复合是真的假的？泰国和合蜡烛多久见效？泰国情降和合蜡烛详解！蜡烛代烧复合是真的假的？泰国情降和合蜡烛是一种能够使得双方 分手复合 那么泰国和合蜡烛代烧复合真的假的呢？真的有这么神奇吗？如果是真的那么泰国和合蜡烛见效呢？今天我们泰降之家就来给大家剖析下泰国情降和合蜡烛。 分手复合 泰国情降和合蜡烛一般是通过特定的花粉、香料、蜡油、符文等等进行制作然后通过阿赞鲁士师父持咒加持炼制成初级成品，最后再配以缘主的私人信息来进行点燃，一般师父们制作泰国情降和合蜡烛都是批量性的制作，而不是私人订制的。 分手复合 拆婚降要拆掉对方的姻缘桥，因为夫妻是有姻缘桥链接的，拆除姻缘桥对方才可以离婚，也只有对方离婚了，我们才可以名正言顺的在一起，因此第一步是做拆婚降法；第二步才是给自己和对方做和合降，为自己和对方塑缘，让你成为对方的正缘，这样你们就可以真正的在一起了。 分手复合 因此小三做和合能成功吗的问题如果只是我们单一的做和合术，其实效果是非常有限的，拆婚降法和和合降法组合使用才能够使我们达成心愿，这一点大家是要能够理解的。 分手复合 有的缘主其实是非常善良的，她不希望对方的家庭受到伤害宁可委屈了自己，其实对于这样的善良我们也非常心疼，所以很多缘主在这样一段感情中是非常煎熬的，心里也动摇过，怀疑过。
分手复合 那么情降做完为何要等时间呢？我们详细给大家列出了情降的法事流程及内容，情降首先是降术，不是激素药物，不会立竿见影。 分手复合 情降在最后为你们重新奠定情基的时候需要时间来慢慢成长，不是一蹴而就的。 分手复合 情降降法在对方心中埋下了种子一样，种子需要生根发芽，慢慢成长为参天大树，因此这需要一个过程。 分手复合 在下降后，对方其实和你中降的感觉是差不多的。 分手复合 在情降法事完成的初期，你们双方都是会感觉到一股暖流时刻在周边环绕，自己之前糟糕的心情也会获得比较大的缓解，慢慢的降法开始消除你们双方的怨念心结的时候，你们双方对于对方的感情中负面磁场会逐渐的消失。 分手复合 也就是你们会亲身感受到没有那么恨对方了，并且还隐约的感受到对方也和你一样。 分手复合 如果大家对于泰国情降不怎么了解的话，那么可以返回我们“泰降之家首页”进行详细的学习了解。 分手复合 如果大家因感情上的问题困扰，希望能够快速有效强力的挽回对方，不希望时刻受到感情的煎熬，那么可以联系我们泰降之家的官方客服进行详细的咨询和沟通，我们可以结合大家的实际情况和我们长期做泰降的经验来给大家一些专业的指导和帮助，给大家挽回真爱一些好的建议。 分手复合 因为平时的工作也是比较忙的，因此希望大家确实需要的时候联系哦，不闲聊，感谢大家的理解和支持！情降肯定会有效果吗？情降效果怎么样？泰国情降和合挽回术详解！情降会有效果吗？很多因为感情上的问题首次接触泰国情降的缘主对于情降挽回对方的神奇功效可能还存在疑虑 分手复合 首先我们推荐的就是龙王师公的和合术，龙王师公是曼谷附件最知名的师公级阿赞，龙王师公作为泰国王室长邀嘉宾之一经常出席各种佛事活动，其传承的降术法门早年是缅南鲁士的法门，后来再拜龙婆延高僧为师，经过其近50年的修行，不管是佛法还是法术都是泰国最顶尖的师傅， 分手复合 中国国内很多人每年都会去师公家进行拜访，请求师公帮助他们做法旺财运事业运和人缘桃花等。 分手复合 其次是我们常说的阿赞喷师傅，阿赞喷在我们中国国内拥有非常多的粉丝，其炼制的情降圣物帮助了很多的人重新得到了自己爱情，在其修习过程中先后拜12位高僧为师修习佛法和法术，后来自己在泰北清迈府拜鲁士昆为师修习情降法门，以其高深的功力修为，可以给大家做墓地情降 分手复合 当我们做完了拆婚法事后的双方反应都有哪些？当被下拆婚降的双方，不管是之前的感情怎么样都会受到降法的影响，特别是当我们下降的时候用了灵体（不管是婴灵、小灵还是大灵女灵），灵体会不断的去对方家庭捣乱制造矛盾冲突，要拆掉对方的姻缘这样的矛盾冲突一定是直到原 分手复合 因此，当我们下降后，对方双方的反应是心情会莫名其妙的变得很差，动不动就想发火吵架，看对方总是不顺眼，灵体的纠缠会让他们双方的运势暂时降低，双方近期霉运连连。 分手复合 慢慢的发展至争吵打闹，男方女方出轨等等原则性的问题会不断的被灵体带入，从而使得对方的姻缘பைடு நூலகம்底破裂。 分手复合 原始佛教又称为小乘佛教，后期佛教又称为大乘佛教。 分手复合 所谓“乘”，是梵文yana（音译“衍那”）的意译，有“乘载”或“道路”之意。 分手复合 大约在公元1世纪左右，印度佛教内形成了一些具有新的思想学说和教义教规的派别。 分手复合 21、塔固建议戴在胸前。 分手复合 其实本来不属于神佛法相，没有太多关系，但有些特殊法门是不可以戴在后面的，否则还会挡掉你的好运，为了避免这类事情发生所以还是统一戴在前面吧。 分手复合 没有特殊法门加持的，其实完全可放在裤兜或者挂在钥匙链上。 分手复合 因此我们耐心等待，泰国情降的降法完全生效后，对方会主动联系。 分手复合 最后是我们很多的缘主在之前分手的时候将对方拉黑微信手机或者对方将你拉黑，而这种情况下你马上去主动加对方向对方示弱也会影响后面对方主动加你的动机和时间，这是非常重要的，而且在后面对方加你的时候，你只需要通过并且给对方一个台阶下就可以了，还会省事很多。 分手复合 因此我们不要急于求成，让子弹飞一会儿！好了，基本上大致的原因也给大家说了，如果大家觉得等待的时间非常煎熬痛苦，那么可以在这段时间调整下自己的心理状态或者做一些心理上的准备，因为未来不久对方就会回到你的身边，还是我们一直告诫大家的一句话，不管泰国情降多 分手复合 因为平时接待的缘主们也是比较多的，且大家的情况也都比较复杂，所以希望大家确定需要的时候联系哦，不闲聊，感谢大家的理解和支持！蜡烛代烧复合是真的假的？泰国和合蜡烛多久见效？泰国情降和合蜡烛详解！蜡烛代烧复合是真的假的？泰国情降和合蜡烛是一种能够使得双方 分手复合 那么泰国和合蜡烛代烧复合真的假的呢？真的有这么神奇吗？如果是真的那么泰国和合蜡烛见效呢？今天我们泰降之家就来给大家剖析下泰国情降和合蜡烛。 分手复合 泰国情降和合蜡烛一般是通过特定的花粉、香料、蜡油、符文等等进行制作然后通过阿赞鲁士师父持咒加持炼制成初级成品，最后再配以缘主的私人信息来进行点燃，一般师父们制作泰国情降和合蜡烛都是批量性的制作，而不是私人订制的。 分手复合 拆婚降要拆掉对方的姻缘桥，因为夫妻是有姻缘桥链接的，拆除姻缘桥对方才可以离婚，也只有对方离婚了，我们才可以名正言顺的在一起，因此第一步是做拆婚降法；第二步才是给自己和对方做和合降，为自己和对方塑缘，让你成为对方的正缘，这样你们就可以真正的在一起了。 分手复合 因此小三做和合能成功吗的问题如果只是我们单一的做和合术，其实效果是非常有限的，拆婚降法和和合降法组合使用才能够使我们达成心愿，这一点大家是要能够理解的。 分手复合 有的缘主其实是非常善良的，她不希望对方的家庭受到伤害宁可委屈了自己，其实对于这样的善良我们也非常心疼，所以很多缘主在这样一段感情中是非常煎熬的，心里也动摇过，怀疑过。
乙酸人教版高二年级化学课堂PPT教辅
三、酯化反应实验 (1)实验装置：
(2)导气管末端未伸入液面以下是为了防止倒吸。 (3)饱和 Na2CO3 溶液的作用： ①与挥发出来的乙酸发生反应，生成可溶于水的乙酸钠，便于 闻乙酸乙酯的香味。 ②溶解挥发出来的乙醇。 ③减小乙酸乙酯在水中的溶解度，使液体分层，便于得到酯。
(4)酯化反应实验中的四个注意问题： ①注意防暴沸：反应试管中常加入几片碎瓷片或沸石，在防止 暴沸。 ②注意浓硫酸的作用：催化剂、吸水剂。 ③注意试剂的添加顺序：不能先加浓硫酸，以防止液体飞溅； 通常的顺序是乙醇→浓硫酸→乙酸。 ④注意酯的分离：对于生成的酯，通常用分液漏斗进行分液， 将酯和饱和碳酸钠溶液分离。
例 1．制取乙酸乙酯的装置正确的是( )
【解析】玻璃导管不能插入到液面以下，以防止倒吸；不能用 NaOH 溶液，应用 Na2CO3 溶液。
[答案]A
例 2．在实验室我们可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯。
回答下列问题： (1)写出制取乙酸乙酯反应的化学方程式是________________ _____________________________________________________。 (2)浓硫酸的作用是：①________；②________。 (3)装置中通蒸气的导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上，不能 插入溶液中，目的是防止_________________________________。
(5)某同学将收集到的乙酸乙酯滴入饱和NaHCO3溶液中，观察 到有少量气泡产生，这说明乙酸乙酯中含有乙酸，该过程中发生反 应的化学方程式是CH3COOH＋NaHCO3===CH3COONa＋CO2↑＋ H2O。
[答案] (1)
(2)催化作用 吸水作用 (3)倒吸 (4)用饱和碳酸钠溶液承接 蒸馏出的乙酸乙酯，再分液 (5)乙酸乙酯中含有乙酸 CH3COOH ＋NaHCO3===CH3COONa＋CO2↑＋H2O
人教课标版高中化学必修2《乙酸》名师课件2
第三节 生活中常见的有机物
（第2课时 乙酸）
学习目标
✓ 知道乙酸分子的结构和物理性质。 ✓ 通过分组实验掌握乙酸的酸性和酯化反应。 ✓ 通过小组讨论、实验、汇报展示与训练提高
合作能力、表达能力与逻辑思维能力。
课前自主学习
一、乙酸的物理性质
俗名 颜色 气味 挥发性 状态 溶解性 熔、沸点
醋酸
无色 强烈 易挥发 刺激性
探究3：酯化反应的实质
酸脱羟基醇脱氢（同位素示踪法）
+ + CH3COOH
18
HOCH2CH3
浓硫
△
酸
18
CH3COOCH2CH3
H2O
+ + CH3COOH
HOCH2CH3
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
H2O
结论
2.酯化反应
+ + CH3COOH
HOCH2CH3
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
H2O
取代反应 酸脱羟基醇脱氢
四、乙酸的用途
1.调味品
2C.乙aC酸O3可＋2用C于H3生CO产OH医＝药(C、H农3CO药O、)2C香a＋料H、2O醋＋酸CO纤2↑维等。
Mg(OH)2＋2CH3COOH＝(CH3COO)2Mg＋2H2O
阿司匹林
浓香型/酱香型
课堂小结
一、乙酸的物理性质
二、乙酸的分子结构
当堂达标检测
1.关于乙酸的下列说法不正确的是（ D ）
A.乙酸易溶于水和乙醇 B.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 C.乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气 味的液体 D.乙酸不能发生取代反应
当堂达标检测
（第2课时 乙酸）
学习目标
✓ 知道乙酸分子的结构和物理性质。 ✓ 通过分组实验掌握乙酸的酸性和酯化反应。 ✓ 通过小组讨论、实验、汇报展示与训练提高
合作能力、表达能力与逻辑思维能力。
课前自主学习
一、乙酸的物理性质
俗名 颜色 气味 挥发性 状态 溶解性 熔、沸点
醋酸
无色 强烈 易挥发 刺激性
探究3：酯化反应的实质
酸脱羟基醇脱氢（同位素示踪法）
+ + CH3COOH
18
HOCH2CH3
浓硫
△
酸
18
CH3COOCH2CH3
H2O
+ + CH3COOH
HOCH2CH3
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
H2O
结论
2.酯化反应
+ + CH3COOH
HOCH2CH3
浓硫
△
酸
CH3COOCH2CH3
H2O
取代反应 酸脱羟基醇脱氢
四、乙酸的用途
1.调味品
2C.乙aC酸O3可＋2用C于H3生CO产OH医＝药(C、H农3CO药O、)2C香a＋料H、2O醋＋酸CO纤2↑维等。
Mg(OH)2＋2CH3COOH＝(CH3COO)2Mg＋2H2O
阿司匹林
浓香型/酱香型
课堂小结
一、乙酸的物理性质
二、乙酸的分子结构
当堂达标检测
1.关于乙酸的下列说法不正确的是（ D ）
A.乙酸易溶于水和乙醇 B.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物 C.乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气 味的液体 D.乙酸不能发生取代反应
当堂达标检测
《高二化学乙酸》课件
《高二化学乙酸》PPT课 件
高二化学乙酸课件，详细介绍乙酸的基本特性、制备方法、应用领域、反应 性质，以及对人体的危害和防护措施。
乙酸的基本特性
分子式：CH3COOH
乙酸是一种有机酸，由甲基和羧基组成， 分子式为CH3COOH。
物理性质
乙酸是一种无色透明的液体，具有刺激性 气味和酸味。
结构式
乙酸的结构式中包含一个甲基(-CH3)和一 个羧基(-COOH)。
乙酸和其他化合物的反应
1
乙酸和碳酸钙的反应
乙酸和碳酸乙酸和氢氧化钠反应生成乙酸钠和水。
3
乙酸和乙醇的反应
乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯和水。
乙酸的危害和防护措施
1 危害
2 防护措施
乙酸具有刺激性，接触皮肤和眼睛会引 起灼烧和刺激。
在操作乙酸时应戴防护眼镜、手套，保 持通风良好的操作环境。
结语
乙酸在生产生活中的重要性
乙酸在许多行业和领域中都有着重要的应用，是一种不可或缺的化学品。
倡导重视安全生产，保护我们的生命安全
在使用乙酸或其他化学品时，我们应该时刻保持安全意识，做好防护工作，避免事故发生。
化学性质
乙酸具有酸性，可以和碱、金属反应，生 成相应的盐和气体。
乙酸的制备
1 乙醇氧化法
通过将乙醇氧化，得到乙酸。
2 丙烯腈法
通过将丙烯腈与水反应，生成乙酸。
乙酸的应用
化工
乙酸广泛用于化工工业中， 用于制造酯类、溶剂、塑料 等。
食品
乙酸被用作食品添加剂，用 于调味品、酱料、罐头等。
医药
乙酸在医药领域中有着重要 的应用，用于制造药品和药 物中间体。
高二化学乙酸课件，详细介绍乙酸的基本特性、制备方法、应用领域、反应 性质，以及对人体的危害和防护措施。
乙酸的基本特性
分子式：CH3COOH
乙酸是一种有机酸，由甲基和羧基组成， 分子式为CH3COOH。
物理性质
乙酸是一种无色透明的液体，具有刺激性 气味和酸味。
结构式
乙酸的结构式中包含一个甲基(-CH3)和一 个羧基(-COOH)。
乙酸和其他化合物的反应
1
乙酸和碳酸钙的反应
乙酸和碳酸乙酸和氢氧化钠反应生成乙酸钠和水。
3
乙酸和乙醇的反应
乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯和水。
乙酸的危害和防护措施
1 危害
2 防护措施
乙酸具有刺激性，接触皮肤和眼睛会引 起灼烧和刺激。
在操作乙酸时应戴防护眼镜、手套，保 持通风良好的操作环境。
结语
乙酸在生产生活中的重要性
乙酸在许多行业和领域中都有着重要的应用，是一种不可或缺的化学品。
倡导重视安全生产，保护我们的生命安全
在使用乙酸或其他化学品时，我们应该时刻保持安全意识，做好防护工作，避免事故发生。
化学性质
乙酸具有酸性，可以和碱、金属反应，生 成相应的盐和气体。
乙酸的制备
1 乙醇氧化法
通过将乙醇氧化，得到乙酸。
2 丙烯腈法
通过将丙烯腈与水反应，生成乙酸。
乙酸的应用
化工
乙酸广泛用于化工工业中， 用于制造酯类、溶剂、塑料 等。
食品
乙酸被用作食品添加剂，用 于调味品、酱料、罐头等。
医药
乙酸在医药领域中有着重要 的应用，用于制造药品和药 物中间体。
第2课时乙酸【新教材】人教版高中化学必修第二册课件
实验装置：
结论
酸性： CH3COOH＞H2CO3
实验现象： 澄清石灰水变浑浊
7 .3 第 2课时 乙酸 【新教 材】人 教版（ 2019） 高中化 学必修 第二册 课件 (共 22张 PPT)
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反应物： 反应条件： 反应产物： 反应类型： 反应实质： 反应特点：
酸+醇 浓硫酸、加热 酯+水 取代反应 羧脱羟基醇脱氢 可逆反应，反应速率小，需要加热
酯化反应是可逆反应，乙酸乙酯会与水反应生成酸和醇
羧基 （－COOH）
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➢ 第三节 乙醇和乙酸
三、乙酸的化学性质 1. 酸性 CH3COOH
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1．下列有关乙酸的分子结构的说法，不正确的是 ( ) A．乙酸分子中有两个碳原子 B．乙酸分子是由一个乙基和一个羧基构成 C．乙酸分子的官能团是羧基 D．乙酸分子中含有一个羟基
答案：B
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结论
酸性： CH3COOH＞H2CO3
实验现象： 澄清石灰水变浑浊
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反应物： 反应条件： 反应产物： 反应类型： 反应实质： 反应特点：
酸+醇 浓硫酸、加热 酯+水 取代反应 羧脱羟基醇脱氢 可逆反应，反应速率小，需要加热
酯化反应是可逆反应，乙酸乙酯会与水反应生成酸和醇
羧基 （－COOH）
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➢ 第三节 乙醇和乙酸
三、乙酸的化学性质 1. 酸性 CH3COOH
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1．下列有关乙酸的分子结构的说法，不正确的是 ( ) A．乙酸分子中有两个碳原子 B．乙酸分子是由一个乙基和一个羧基构成 C．乙酸分子的官能团是羧基 D．乙酸分子中含有一个羟基
答案：B
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