碧螺春优质课教案

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《碧螺春》优质教学设计

《碧螺春》优质教学设计

碧螺春优质教学设计【教材解读】《碧螺春》是冀教版小学语文第十二册里的一篇课文。

这篇文质兼美的散文描绘了久负盛名的碧螺春名字的由来以及采摘、制作和品尝碧螺春的情景,表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳的劳动人民的热爱之情。

【教学理念】1.加强理解、体验、感悟,通过读、听、看、练、议的最基本的语文教学形式,让学生与文本紧密的接触,让学生在朗读中理解课文、感悟文本,让学生通过角色扮演,体验茶艺,激发作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳的劳动人民的热爱之情。

2.注重实践、综合、开放。

在课堂上教师亲自泡茶、学生品尝。

在品茶的过程中让学生真正感受到碧螺春特有的韵味。

把语文学习和生活实际密切联系起来,深化文本的意蕴。

【教学目标】1.正确认读11个要求会认的生字,掌握10个要求会写的生字。

2.有感情的朗读课文,并背诵课文的地四、六、八自然段。

3.了解碧螺春的传说和采摘、制作、冲泡过程,了解有关茶文化的信息。

4.感受茶乡人的生活和生产情况,感受茶乡人生活的美好。

5.把握文章的表达顺序,体会表达的有序性,体会描写的细致与准确,积累相关的语句。

【教学重点】1.了解碧螺春的传说和采摘、制作、冲泡过程。

2.有感情的朗读课文,感受茶乡人的生活和生产情况,感受茶乡人生活的美好。

3.把握文章的表达顺序,体会表达的有序性,体会描写的细致与准确,积累相关的语句。

【教学难点】1.把握文章的表达顺序,体会表达的有序性,体会描写的细致与准确,积累相关的语句。

【教具准备】多媒体课件、茶具、碧螺春茶叶【教学课时】二课时【教学过程】第一课时一、揭题导入、披文入情课前播放《中国茶》MTV。

1.谈话导入:茶,是中国的特产,我国的茶文化源远流长,有着悠久的历史。

2.你平时喝茶吗?家里有喝茶的吗?他们都喝什么茶?关于茶你还了解到什么?师生共同交流关于茶的知识。

3.揭示课题:今天我们就来认识一种名茶,它的名字叫——碧螺春(板书课题)这个名字带给你的第一感觉是什么?学生自由回答二、初读课文,学习生字新词。

《碧螺春》公开课教案素材

《碧螺春》公开课教案素材

《碧螺春》公开课教案素材第一章:课程导入1.1 教学目标:让学生了解并欣赏中国茶文化的博大精深。

引发学生对《碧螺春》这首诗的兴趣和好奇心。

1.2 教学内容:向学生简单介绍中国的茶文化及其历史背景。

通过图片、视频等素材展示碧螺春茶的产地、采摘、制作过程。

1.3 教学活动:播放一段关于碧螺春茶的宣传片,让学生对其有直观的认识。

邀请茶艺师进行现场茶艺表演,让学生亲身体验茶文化的魅力。

第二章:诗歌解析2.1 教学目标:帮助学生理解《碧螺春》这首诗的意境和情感。

培养学生的文学鉴赏能力和审美情趣。

2.2 教学内容:引导学生朗读《碧螺春》这首诗,感受其音韵美。

分析诗中的意象、修辞手法,解读其深层含义。

2.3 教学活动:将学生分为小组,让学生讨论并分享对诗中意象和情感的理解。

邀请学生上台进行诗歌朗诵,鼓励他们用自己的语言和情感去诠释诗歌。

第三章:品茗体验3.1 教学目标:让学生亲身体验碧螺春茶的味道和香气,提升他们的感官体验能力。

引导学生欣赏茶的美,培养他们的审美情趣。

3.2 教学内容:分发碧螺春茶给学生,让他们在品茗中感受茶的色香味。

引导学生欣赏茶具的美丽,了解茶具的用途和讲究。

3.3 教学活动:邀请学生品茗碧螺春茶,鼓励他们用语言描述茶的口感和香气。

组织学生参观茶具展览,让他们了解不同茶具的特点和用途。

第四章:创作与分享4.1 教学目标:培养学生的创造力和表达能力,让他们能够运用所学的知识和体验进行创作。

培养学生之间的交流与合作能力,让他们能够分享自己的创作和感受。

4.2 教学内容:引导学生运用诗歌、绘画、摄影等方式表达自己对碧螺春茶的理解和感受。

组织学生进行小组合作,让他们共同完成一份关于碧螺春茶的作品。

4.3 教学活动:分发绘画、摄影等材料给学生,让他们进行艺术创作。

邀请学生上台展示自己的作品,并分享创作背后的思考和感受。

5.1 教学目标:引导学生反思并思考如何将所学的茶文化融入到日常生活中。

5.2 教学内容:与学生一起回顾本节课的学习内容和体验。

冀教版《碧螺春》教学设计

冀教版《碧螺春》教学设计

冀教版《碧螺春》教学设计教学设计:探究碧螺春的来历和工艺一、教学目标:1.了解碧螺春的来历和工艺;2.培养学生对茶文化的兴趣和热爱;3.培养学生的观察能力和创新思维。

二、教学重点:1.了解碧螺春的来历和工艺;2.正确使用茶具的方法。

三、教学难点:1.培养学生的观察能力;2.发扬学生的创新思维。

四、教学准备:1.投影仪或电视机;2.茶具和茶叶。

五、教学过程:步骤一:导入(10分钟)1.引导学生回忆“茶叶”的起源及分类;2.展示碧螺春的图片,激发学生的兴趣和好奇心。

步骤二:了解碧螺春的来历和工艺(20分钟)1.通过视频或PPT向学生介绍碧螺春的来历和工艺;2.学生观看后,进行简单的提问,检查学生的理解情况。

步骤三:品尝碧螺春(30分钟)1.给学生准备好碧螺春的茶叶和茶具,进行现场品尝;2.指导学生正确使用茶具的方法,如洗茶、沏茶、品茶;3.学生可以自由品尝,同时记录自己对碧螺春的感受和评价。

步骤四:交流分享(20分钟)1.学生进行小组或全班交流,分享自己对碧螺春的感受和评价;2.教师引导学生结合自己的理解,来表达对碧螺春的情感和认识,可以进行诗歌创作、绘画等方式;3.教师根据学生的表现,给予肯定和指导意见。

步骤五:创新设计(20分钟)1.教师引导学生思考,如何将碧螺春的特点与文化元素融入到自己的作品中;2.学生可以进行茶具的设计、茶叶的包装设计等;3.学生进行创新设计后,可以将自己的作品展示给全班,并进行互相评价和交流。

步骤六:总结讨论(10分钟)1.学生进行总结,回顾今天学到的知识和体会;2.教师可以对学生的表现进行总结和评价。

六、教学延伸:1.学生可根据所学知识,选择其他名茶进行品尝和比较;。

小学语文《碧螺春》教学设计一等奖3篇

小学语文《碧螺春》教学设计一等奖3篇

1、小学语文《碧螺春》教学设计一等奖教学要求:1 学会本课生字,理解由生字组成的词语,能用“关于”、“如果……那么……”造句。

2 读懂课文内容,知道课文是从哪几方面介绍“碧螺春”的。

3 凭借具体的语言材料,感受碧螺春特有的色香味形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。

4 正确、流利、有感情地朗读课文,背诵课文第4自然段。

教学重点:通过朗读背诵,感受碧螺春特有的色香味形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。

教具准备:网络课件。

教学时间:三课时。

板书:产地名字由来17 碧螺春采摘美丽动人的图画制作工艺茶品茶陶醉第一课时教学过程一、揭题茶,是中国的特产,提起龙井、毛峰、芦阳春、绿杨春、铁观音这些名茶,更是名闻遐迩。

今天,我们所要学的课文就是介绍一种名茶的。

看了课题,同学们想知道些什么呢?二、初读课文1 检查自学情况:(1)读生字新词,读准子音,认清字型,联系上下文理解部分词语。

(2)指名读课文,帮助纠正子音和读得不通顺的地方。

(3)指名回答揭题时所提的问题。

2 默读课文,想一想课文可分为几段,每段写什么?(1)学生思考讨论,教师巡视辅导。

(2)集体讨论:第一段:(1-2)写碧螺春的产地及其名字的由来。

第二段:(3-5)写采摘、制作碧螺春的情景。

第三段:(6)写品尝碧螺春有一种陶醉的感受。

第四段:(7)写碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。

3 分段朗读课文。

三、精读第一段。

(1)自由轻声读这一段。

想一想:用自己的话说一说碧螺春的产地与名字由来,要用上“久负盛名”、“颇为雅致”,可以怎么说?(2)指名发言,鼓励与众不同的说法,让学生领悟同样的意思有多种不同的表达方式。

(相机理解“久负盛名”、“颇为雅致”。

板书:久负盛名)四、指导书写生字1 学生仔细观察田字格中的生字后,指名板演。

2 评价,范写。

3 学生钢笔描红、临写,师巡视,纠正错误的写字姿势。

五、作业:1 练读课文2 抄词。

第二课时教学过程一、复习检查提问:课文是从哪几个方面介绍“碧螺春”的?(板书:产地名字由来采摘制作品尝)二、精读课文:1、精读第二段。

《碧螺春》教案范文

《碧螺春》教案范文

《碧螺春》教案范文一、教学目标1. 知识与技能:(1)让学生了解碧螺春茶的历史、产地和特点;(2)培养学生品茶、鉴茶的能力。

2. 过程与方法:(1)通过查阅资料、讨论,了解碧螺春的制作过程;(2)通过品鉴,提高学生的品茶技巧。

3. 情感态度与价值观:(1)培养学生对中国传统茶文化的热爱;(2)培养学生珍惜美好生活,关注健康的意识。

二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)碧螺春的历史、产地和特点;(2)碧螺春的制作过程;(3)碧螺春的品鉴技巧。

2. 教学难点:(1)碧螺春的制作工艺;(2)碧螺春的品鉴要点。

三、教学准备1. 茶具:茶壶、茶杯、茶盘、茶匙等;2. 茶叶:碧螺春茶叶;3. 教学资料:碧螺春的相关资料;4. 幻灯片:碧螺春的制作过程、品鉴要点的图片。

四、教学过程1. 导入:(1)教师出示碧螺春茶叶,引导学生关注;(2)提问:你们对碧螺春有什么了解?2. 新课导入:(1)介绍碧螺春的历史、产地和特点;(2)讲解碧螺春的制作过程。

3. 碧螺春的制作过程:(1)幻灯片展示碧螺春的制作过程;(2)教师讲解,学生跟随操作。

4. 碧螺春的品鉴技巧:(1)幻灯片展示碧螺春的品鉴要点;(2)教师示范,学生跟随练习。

5. 品茶实践:(1)学生分组,每组品鉴一份碧螺春;(2)学生分享品茶心得,教师点评。

五、课后作业1. 查阅资料,了解碧螺春茶的文化内涵;2. 练习碧螺春的品鉴技巧,总结心得体会。

六、教学评价1. 学生对碧螺春的历史、产地和特点的掌握程度;2. 学生对碧螺春的制作过程的熟悉程度;3. 学生对碧螺春的品鉴技巧的应用能力。

七、教学反思在教学过程中,教师应时刻关注学生的学习情况,根据学生的反馈及时调整教学方法和节奏。

在品茶实践环节,教师要关注学生的操作是否规范,及时给予指导和纠正。

教师还要关注学生的品茶心得,引导他们从品茶中感受到生活的美好,培养他们关注健康的意识。

八、教学拓展1. 组织学生参观茶叶种植基地,深入了解碧螺春的生长环境;2. 邀请茶艺师进行讲座,让学生更全面地了解茶文化;3. 开展茶艺比赛,提高学生的茶艺水平。

《碧螺春》公开课教案素材

《碧螺春》公开课教案素材

碧螺春公开课教案素材一、教学目标1.了解碧螺春茶叶的产地、产量和特点。

2.掌握泡茶的基本技巧和方法。

3.培养学生对茶文化的兴趣和欣赏能力。

二、教学准备1.碧螺春茶叶和泡茶工具(茶壶、茶杯、茶托、茶巾等)。

2.图片或视频资料,介绍碧螺春的产地和特点。

3.PPT或黑板、白板等教学工具。

4.适量的饮水和小零食,以供品茶时使用。

三、教学过程第一步:导入(5分钟)通过图片或视频资料,介绍碧螺春的产地和特点,激发学生对茶文化的兴趣。

第二步:讲解碧螺春的产地和特点(10分钟)1.碧螺春是中国传统名茶,产于福建武夷山一带。

2.碧螺春是春茶中的佳品,其产量非常有限。

3.碧螺春的外形如螺旋状,故得名。

4.碧螺春茶叶色泽翠绿,汤色清澈明亮,香气高雅持久,滋味醇厚回甘。

第三步:讲解泡茶的基本技巧和方法(20分钟)1.准备泡茶的工具:茶壶、茶杯、茶托、茶巾等。

2.准备茶叶和适量的开水。

3.温润茶壶和茶杯,将茶叶放入茶壶内。

4.冲泡碧螺春的步骤:冲洗茶叶、第一泡、第二泡、第三泡等。

5.倒茶时要注意姿势,纵享茶香。

第四步:品尝碧螺春茶叶(15分钟)1.大家轮流品尝碧螺春的茶汤,感受其香气和味道。

2.品尝前后,可以用饮水和小零食清洁口腔和喉咙。

第五步:总结回顾(5分钟)1.学生回顾整个教学内容,总结学到的知识和技巧。

2.学生表达对碧螺春茶叶和茶文化的兴趣和欣赏能力的提高。

四、课堂延伸1.邀请茶艺师进行茶艺表演,展示更高级的泡茶技巧和茶道礼仪。

2.组织学生参观茶叶产地,亲身体验采茶和制茶的过程。

3.开展茶文化主题班会,学生可以分享自己对茶文化的认识和体会。

五、作业1.学生可以选择一款自己喜欢的茶叶,了解其产地和特点,并写一篇简短的茶叶介绍。

2.学生可以制作一个茶艺展板,展示茶叶的种类、产地和泡茶方法。

六、教学反思通过本节课的教学,学生对碧螺春茶叶和泡茶技巧有了初步的了解,培养了对茶文化的兴趣和欣赏能力。

但是由于时间有限,课堂上只进行了简单的品茶环节,如果时间充裕的话,可以增加更多的品茶体验和茶文化的讲解,激发学生更深层次的兴趣。

《碧螺春》教案范文

《碧螺春》教案范文一、教学目标1. 知识与技能:(1)让学生了解碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺;(2)培养学生品茶、鉴茶的能力。

2. 过程与方法:(1)通过查阅资料、讨论,了解碧螺春的制作过程;(2)通过品鉴,提高学生对碧螺春茶的认识。

3. 情感态度价值观:培养学生对我国传统茶文化的热爱,增强民族自豪感。

二、教学重点1. 碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺;2. 碧螺春茶的品鉴方法。

三、教学难点1. 碧螺春茶的制作工艺;2. 碧螺春茶的品鉴技巧。

四、教学准备1. 教学材料:教材、多媒体课件、碧螺春茶样品;2. 教学工具:显微镜、茶具、品茶杯等。

五、教学过程1. 导入新课教师播放一段关于碧螺春茶的宣传片,引导学生关注碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺。

2. 自主学习学生通过查阅资料,了解碧螺春茶的制作过程,并在课堂上进行分享。

3. 课堂讲解教师详细讲解碧螺春茶的制作工艺,包括采摘、杀青、揉捻、炒制等步骤。

4. 品鉴实践教师指导学生使用茶具,泡制碧螺春茶,并引导学生运用感官鉴赏茶叶的色、香、味、形。

6. 课后作业六、教学评价1. 学生能够熟练地描述碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺。

2. 学生能够运用所学的品茶方法,准确地鉴别出碧螺春茶的特点。

七、教学建议1. 在课堂上,鼓励学生积极参与讨论,提高他们的学习兴趣。

2. 在品鉴实践环节,引导学生细致观察茶叶的色、香、味、形,提高他们的感官鉴赏能力。

3. 课后,鼓励学生进行家庭茶艺活动,增强他们对茶文化的了解和热爱。

八、教学拓展1. 组织学生参观茶叶博物馆,深入了解我国茶文化的历史和发展。

2. 邀请茶艺师进行课堂教学,让学生亲身体验茶艺表演。

3. 开展茶艺竞赛,激发学生学习茶文化的热情。

九、教学反思在教学过程中,教师应时刻关注学生的学习情况,及时调整教学方法和策略,以确保教学目标的实现。

教师也应不断反思自己的教学行为,提高教学水平。

十、教学计划本节课计划用2课时完成,第一课时主要介绍碧螺春茶的历史背景、产地和制作工艺,第二课时主要进行碧螺春茶的品鉴实践。

《碧螺春》教学设计

《碧螺春》教学设计C汇报人:2024-01-07_ _ _...,...酝:乍.滑..·课程背景与目标·教学内容与步骤·互动环节与实践操作·课程评估与反馈·课程延伸与拓展心r.i .'r .^飞殷,.A`,i t 怂`,}^八、鱼,.皇,'二课程背景与目标二. .. .."••••....••••.... 碧螺春的历史与文化碧螺春的起源作为中国传统名茶,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭`.蕉噜.碧螺春”。

碧螺春的文化内涵碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫“洞庭茶U又叫“吓煞人香”。

相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

•• .... -•••• •••• •••• ....教学目标与要求、.�知识目标➔了解碧螺春的历史、产地、制作工艺和品质特点;掌握碧螺春的冲泡技巧和品饮方法。

能力目标.肇.`➔情感目标➔能够辨别碧螺春的真伪和优劣;能够运用所学知识,冲泡出—杯色香味俱佳的碧螺春茶。

培养学生对中国传统茶文化的热爱和传承意识,提高学生的审美能力和生活品质。

•• .... -•••••••••••• ••••教学方法与手段、..亭秉.`教学内容与步骤(二捚碧螺春的基本知识..、霉··..:... `坤净.`..• ••. 渗-••••••••• •••• ..碧螺春的冲泡技巧冲泡器具的选择`, •••痹噜...介绍适合冲泡碧螺春的茶具,如玻璃杯、盖碗等,以及选择器具的注意事项。

水温与投茶量的掌握详细讲解冲泡碧螺春所需的水温和投茶量,以及如何根据茶叶的老嫩程度、发酵程度等因素进行调整。

冲泡方法与步骤演示并讲解碧螺春的冲泡方法和步骤,包括温杯、投茶、注水、品饮等过程,让学生掌握正确的冲泡技巧。

《碧螺春》公开课教案一等奖素材

《碧螺春》公开课教案一等奖素材1、《碧螺春》公开课教案一等奖素材《碧螺春》公开课教案1课时:第一课时教学目标:1.弄清课文的段落层次;写好本课生字2.自学生字新词,正确地朗读课文教学重点:正确朗读课文课前预备:朗读磁带教学过程:一.提醒课题:当你看到了课题的时候,你想知道些什么呢?(激发学生兴趣)二.自由轻声朗读课文通过查字典和联系上下文自学生字新词(放给学生充足的时间自学)三.检查自学效果1.指名读生字词提示留意:捻:声母是“ n”“搓”与“撮”读音一样焙:读“b i”不能读成“p i”2.质疑。

(不理解的词语)灵敏---动作等快速而灵敏;充满---充溢、布满;神采飞扬---形容人的`脸上的神态焕发有精神。

四.学生按自然段试读课文,弄清每个自然段的意思1.沟通分段状况。

2.指名分段朗读课文。

试说各段大意。

教师随机指导朗读并归纳分段。

3.同位同学互查朗读一遍五.指导写字。

1.先观看字行,把握间架构造;2.突出指导,“煞”、“茸”部首约占字的三分之一;“袄”字左边是“”,不要写成“”3.学生描红,临写。

板书设计:14.碧螺春煞汛焙袄搓捻撮茸课题:14.碧螺春课时:其次课时教学目标:1.读懂课文内容,知道课文是从哪个方面介绍碧螺春的;2.流利地有感情地朗读课文,背诵课文(四节)教学重点:感受碧螺春特有的色、香、味、形。

课前预备:茶叶,茶杯教学过程:一.导入课文,通读课文1.看看课文从哪几个方面介绍了碧螺春(师巡察)2.沟通并板书;名称由来,采茶,焙茶,品茶二.学习课文第4节1.指名学生读。

板书:漂亮动人2.美在哪儿?请划下来读一读。

3.有感情的朗读,(读得要美)4.指名朗读,教师指导。

(开心、快乐的心情)5.观赏音乐,感受环境。

6.指名学生配乐朗读。

7.练习背诵(个别检查)三.学习课文第5节。

1.读课文,看了茶的焙制过程,你有什么感觉?板书:新奇2.怎样感到新颖,怎样焙茶?请学生读一读有关描写的语句。

六年级语文教案-《碧螺春》

六年级语文教案-《碧螺春》一、教学目标1. 知识与技能:(1)能够正确地朗读和背诵课文《碧螺春》。

(2)理解课文中的生词和短语,如“碧螺春”、“茶农”、“早春”等。

(3)掌握课文中描述碧螺春茶的特点和制作过程。

2. 过程与方法:(1)通过阅读和讨论,提高学生对课文内容的理解能力。

(2)通过观察和实验,培养学生对茶叶制作过程的兴趣和观察力。

3. 情感态度与价值观:(1)培养学生对中国传统茶文化的兴趣和尊重。

(2)培养学生对自然的热爱和保护环境的责任感。

二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)正确朗读和背诵课文《碧螺春》。

(2)理解课文中的生词和短语。

(3)掌握课文中描述碧螺春茶的特点和制作过程。

2. 教学难点:(1)生词和短语的理解和运用。

(2)课文中的描述和细节理解。

三、教学准备1. 课文文本:《碧螺春》。

2. 多媒体设备:投影仪、电脑、茶叶图片等。

3. 教学材料:茶叶样品、茶叶制作工具等。

四、教学过程1. 导入:(1)引导学生观察茶叶样品,引发对茶叶的兴趣。

(2)提问:“你们听说过中国的茶文化吗?”,“你们知道茶叶是如何制作的吗?”2. 阅读理解:(1)分段朗读课文《碧螺春》。

(2)学生自读课文,并回答相关问题。

(3)讨论课文中的生词和短语的含义。

3. 课文讲解:(1)讲解课文中的描述碧螺春茶的特点和制作过程。

(2)通过茶叶样品和制作工具,展示茶叶的制作过程。

五、作业布置1. 学生回家后,请将课文《碧螺春》朗读给家长听,并解释课文中的生词和短语。

2. 学生回家后,请家长协助,观察茶叶的制作过程,并记录下来。

3. 学生回家后,请写一篇关于《碧螺春》的读后感,分享自己对茶叶的认识和感受。

六、教学评价1. 课堂参与度:观察学生在课堂上的积极参与程度,包括提问、回答问题、讨论等。

2. 作业完成情况:检查学生完成的作业质量,包括课文朗读、生词解释、制作过程记录等。

3. 读后感写作:评估学生的读后感写作能力,包括内容完整性、表达清晰度、观点明确性等。

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《碧螺春》优质课教案
【教材理解】
《碧螺春》是冀教版小学语文六年级上册第六单元“传统文化吐馨香”中的第一课。

本课通过名茶碧螺春,向我们展示了中国悠久的茶文化。

课文介绍简洁明了,描写细致入微,用词准确生动,富有浓郁的文化气息。

课文开头,仅用一句话点明了碧螺春的“久负盛名”,引发了读者的阅读期待,还介绍了碧螺春的主要产地。

接下来,课文依次介绍了碧螺春的传说、采摘、制作、品尝碧螺春以及人们对碧螺春的评价和喜爱。

【设计理念】
从教材中提炼美的因素,茶乡的环境美,采茶的姑娘美,劳动时的场面美,炒出来的茶美,品茶的意境美。

放手让学生自读自悟,充分发挥学生的主体作用,激发学生创造美的活动。

以文字为依托,反复练读,感悟重点的语句,体会语言的细腻准确以及句式的巧妙,达到工具性与人文性统一的教学境界。

【教学要求】:
1.正确、流利、有感情地朗读课文。

2.了解碧螺春的采摘场景和制作过程,体会描写的细致与准确,积累相关的词句。

3. 凭借具体的语言材料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧,感受茶乡人生活的美好。

【教学重难点】:
读懂课文内容,体会描写的细致与准确,体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。

【教学设计】:
一、复习导入。

1.上节课,我们初读了课文《碧螺春》,谁能说一说,文章介绍了碧螺春茶的哪几方面的内容?(传说、采摘、
制作和品尝)
师评价并小结过渡:既说出了文章的写作顺序,又讲清了课文围绕碧螺春介绍的三方面重点内容。

那么课文是怎
......
样描述有关碧螺春的采摘、制作和品尝这些茶文化的呢?.........................
(语速慢些)
..学习(手指板书)。

......这节课我们就来深入
二、细读课文,品味语言
(一)走进文本,深层对话
师:下面请同学们默读课文,勾画相关词句,对感兴趣的地方进行批注,写下自己的感受。

可以参考老师的学
法提示来学习(手势)
...
(屏幕出示:学法引领:理解文章内容的方法【1】发挥想象理解文章内容【2】抓重点词句深入理解【3】结合搜集的资料来理解)
学生默读、勾画、批注(6分钟)
(二)相互交流,生生对话
师:下面,我们进行交流。

我们先来
..交流哪一部分内容?(采摘)是啊,只有先采摘,才可以制茶,然后才可以品尝。

那好,我们先来交流碧螺春的采摘。

1.清晨采茶图(大屏幕出示第四自然段内容)
(1)“随着几声嘹亮的鸡鸣,整个湖山醒来了。

采茶姑娘披着晨雾,踏着朝霞,三五成群,结伴向茶园走去。


(学法指导:谈感受、相机朗读;抓“醒”字,谈感
受)一个“醒”字
.......................,使得眼前的画面一下子动起来了,多
么准确细腻啊
......。


(2)“空中弥漫着淡淡的花香,翠绿欲滴的茶树丛中,不时传来银铃般的笑声。

太阳升起来了,在湖山的上空铺开万道金光。


(学法指导:谈感受、相机朗读;写法点拨:
...
.....淡淡的
花香、迷人的色彩、银铃般的笑声,画面鲜活,调动各种.........................
感官去发现、感受美好的生活.............)
(3)采茶姑娘个个神采飞扬,她们用灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽。

绿树映衬着俊美的身影,构成一幅美丽动人的图画。

(学法指导:引导体会劳动的乐趣,姑娘们的勤劳,相机朗读)
(4)自由朗读课文,想象画面
(5)描述画面,感情朗读(谁能结合自己的想象把姑娘们采茶的情景描述出来?)
(6)配乐朗读,进入意境
(7)积累,尝试背诵;
师:我们一起来读一读,能背诵的同学可以(根据提示)尝试背诵。

小结:
...刚才我们
...............感.....通过抓重点词句,结合自己的想象
受了采茶的场景
................和姑娘们采茶的乐趣
.........,也体会到了用词的
准确,描写的细致,接下来,我们来汇报下一环节的内容。

..........................
谁来谈谈?
.....
2.入夜制茶图
(1)茶手短衣紧袄,利索地把拣好的鲜叶芽倒进滚烫的大锅,叉开五指,在嫩叶中不停地翻拌。

忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩叶如一条青龙上下翻飞,煞是好看。

渐渐地,随着水分的蒸发,叶芽变深了,变细了,条索纤纤,蜷曲成螺。

这时,一边降温一边揉捻、搓团......浓郁的芳香。

(学法指导谈感受、相机朗读;找出动词、带动作自由读、谈感受、相机读;感悟句式特点、感情朗读,读出茶手技艺的娴熟、高超;引导关注嫩叶的颜色和形状的变化,反复引导朗读,男女对读,教师引读)
(2)此时的茶叶干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断。

无怪乎人们称它为“工艺茶”了!
(学法指导:结合收集资料、生活实际
.........谈体会,齐读;发现句式特点:句式相同,读起来朗朗上口,再读)联系前面的银铃般的笑声,采茶时的神采飞扬,结合搜集到的各种资料,有层次指导朗读,多种方式朗读-- 师:真是所有的一切都拿捏到好处,在我们焙茶手的精心制作下,碧螺春成了名副其实的“工艺茶”,那让我们再次走进文字,见证这“工艺茶”的诞生!(学生自由读)
小结:刚才我们通过抓具体动词感受了碧螺春制作技艺的精湛,借助课外资料也让我们感受到了碧螺春被称为“工艺茶”名副其实。

我们接着往下谈。

3.月夜品茶图(略处理)
结合具体资料,一谈而过。

师:月夜品茶会友,茶香、心暖、情浓
三、想象拓展,丰富内涵
师:通过刚才的交流,我想,大家一定爱上了碧螺春,其实,不仅我们中国人喜欢,碧螺春作为中华文化的使者,也受到了外国人的赞誉。

一位外国诗人在品茶之余写下了这样的诗句——(大屏幕出示)在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。

(齐读)
师:在清香的碧螺春茶汤里,你看到了什么呢?运用多种感官,结合前面的学习,发挥你的想象,写一写。

1.继续搜集有关茶文化的知识,做个“茶博士”。

2.用精炼的语言为碧螺春设计广告词(或者以小导游的身份为碧螺春茶乡设计导游词)。

板书:
碧螺春
采摘:美丽动人
制作:“工艺茶”
品尝:回味无穷
玉田镇太平小学
刘金丽
《碧螺春》教学设计
(第二课时)
玉田镇太平小学
刘金丽
2014年12月。

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