鱼腥草的功效与作用及食用方法

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鱼腥草的功效和食法与作用

鱼腥草的功效和食法与作用

鱼腥草的功效和食法与作用鱼腥草,又名雷公藤、草地忍冬等,是一种具有丰富药用价值的草本植物。

其叶片可食用,具有苦味,深受人们喜爱。

在中医学中,鱼腥草被广泛应用于治疗多种疾病,如感冒、咳嗽、支气管炎等。

本文将详细介绍鱼腥草的功效、食法以及作用。

一、鱼腥草的功效1. 清热解毒鱼腥草有清热解毒的功效,可以用于治疗中暑引起的头晕、乏力、嗜睡等症状。

鱼腥草中的有效成分具有明显的抗菌作用,可以有效杀灭细菌和病毒,从而起到清热解毒的作用。

2. 止咳化痰鱼腥草含有丰富的黏液质,能够起到润肺止咳的作用。

饮用鱼腥草茶可以缓解因上呼吸道感染引起的咳嗽,促进痰液的排出,减轻咳嗽的症状。

3. 抗炎镇痛鱼腥草中的有效成分具有明显的抗炎作用,可用于治疗风湿性关节炎、肌肉酸痛等炎症性疾病。

同时,饮用鱼腥草茶还可以缓解头痛、牙痛等疼痛症状。

4. 提高免疫力鱼腥草中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素E、锌等,这些成分对提高人体免疫力起到重要作用。

饮用鱼腥草茶可以增强人体的抵抗力,减少感冒和其他疾病的发生。

5. 养肝护肝鱼腥草含有丰富的黄酮类化合物,可以起到保护肝脏的作用。

长期饮用鱼腥草茶可以保护肝细胞,减少脂肪的积聚,预防脂肪肝和其他肝脏疾病的发生。

6. 增强消化功能鱼腥草中的苦味成分能够促进胃液的分泌,增强消化功能。

饮用鱼腥草茶可以缓解胃胀、消化不良等胃肠道问题。

二、鱼腥草的食法1. 鱼腥草茶将新鲜的鱼腥草叶洗净,加入开水中浸泡5-10分钟,然后过滤掉渣滓,即可饮用。

每天饮用2-3次,可以改善感冒、咳嗽等症状。

2. 炒鱼腥草将鲜嫩的鱼腥草叶洗净,切成段,加入少许油炒熟,加盐调味即可食用。

炒鱼腥草具有清热解毒、开胃健脾的作用,适用于中暑、食欲不佳等情况。

3. 鱼腥草鸡蛋羹将鱼腥草叶剁碎,和打好的鸡蛋一起加入适量的水中搅拌均匀,放蒸锅中蒸熟即可食用。

鱼腥草鸡蛋羹具有滋补、养颜的作用,适用于贫血、皮肤干燥等情况。

三、鱼腥草的作用1. 抗病毒作用鱼腥草中的有效成分具有明显的抗病毒作用。

鱼腥草的功效与作用点用法用量

鱼腥草的功效与作用点用法用量

鱼腥草的功效与作用点用法用量鱼腥草,科学名称为胡黄连,是一种常见的野生草本植物,在国内外皆有分布。

它不仅在中药中被广泛应用,还是一种常见的民间良药。

鱼腥草的功效与作用非常丰富,对人体健康有着很多的益处。

本文将以鱼腥草的功效与作用为主题,结合其使用方法和用量,详细介绍鱼腥草在中医和民间药用中的重要作用。

一、鱼腥草的主要功效与作用1. 抗菌消炎作用:鱼腥草富含鱼腥草酮、醋酸鱼腥草酮、鱼腥草内酯等成分,这些成分具有强烈的抗菌和消炎作用。

鱼腥草可用于治疗上呼吸道感染、泌尿系统感染、肠胃道感染等疾病。

2. 清热解毒:鱼腥草还有良好的清热解毒作用,可以用于治疗热毒病疮、疮疡肿痛等疾病。

在夏季高温时,人们常常因为过度劳累或环境变化而引发身体不适,此时服用鱼腥草可以快速清热解毒,缓解不适症状。

3. 抗氧化作用:鱼腥草富含多种有效的抗氧化物质,可以中和体内自由基,延缓细胞的老化。

长期服用鱼腥草可以增强身体的抗氧化能力,降低患慢性病的风险。

4. 抗肿瘤作用:鱼腥草具有抗肿瘤的作用,可以阻止恶性肿瘤的生长和扩散。

研究表明,鱼腥草中的一些活性成分可以诱导肿瘤细胞凋亡,抑制肿瘤细胞的增殖。

5. 改善免疫功能:鱼腥草可以调节免疫系统,增强人体的免疫力。

它可以提高白细胞的活性,增加抗体的产生,从而增强身体抵抗病菌的能力。

以上是鱼腥草的主要功效与作用,接下来我们将介绍鱼腥草的使用方法和用量。

二、鱼腥草的使用方法和用量1. 煎汤服用:将鱼腥草洗净后,放入锅中加水煎煮,煮沸后再煎十分钟左右,然后滤去渣滓,取汁液饮用。

一般来说,每次服用10~15克左右的鱼腥草即可。

2. 研粉外用:将鱼腥草晒干,研成细粉,加入适量的清水调成糊状,涂抹于患处。

此方法适用于疮疡溃烂、疮疡肿痛等疾病。

3. 蜂蜜调服:取10克鱼腥草洗净,稍微切碎,加入适量的蜂蜜搅拌均匀,饭前服用。

此方法适用于上呼吸道感染、泌尿系统感染等疾病。

4. 直接咀嚼:取20克鱼腥草洗净,直接咀嚼,每日早晚各一次。

鱼腥草的做法和功效与作用

鱼腥草的做法和功效与作用

鱼腥草的做法和功效与作用鱼腥草,学名斑蝥。

别名鱼草、马蚂蝗、母虫。

属斑蝥科,是一种常见的野生草本植物。

鱼腥草在中医药中被广泛使用,并且在一些国家的民间草药里也有了相应的应用和研究。

它的主要功效和作用包括解毒、清热、杀虫、止痒等,被用来治疗一些外科疾病,具有广泛的医疗价值。

鱼腥草不仅具有高度的观赏价值,而且从古代开始就被用作中药。

它常见于亚热带地区,尤其在中国南方地区广泛分布。

下面将详细介绍鱼腥草的做法和功效与作用。

一、鱼腥草的做法鱼腥草的主要做法有鲜用、炒用和煎水服用三种方式。

1.鲜用法:将新鲜的鱼腥草取适量洗净后,切碎后可直接食用,或用开水冲泡饮用。

这种方法简单方便,一般适用于口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

2.炒用法:将鱼腥草炒制,可加入一些辅料,如蒜苗、盐、酱油等,使口感更佳。

这种做法适用于一些症状较为明显的疾病,如皮肤瘙痒、湿疹等。

3.煎水法:将适量的鱼腥草加入清水中,煮沸后继续煮10-15分钟,将药渣滤出,留下药汁,分成几次饮用。

这种做法适用于一些内科疾病,如急性肠炎、尿路感染等。

不同的做法和适用人群不同,所以在使用前还是需要咨询医生或中药师的意见。

二、鱼腥草的功效与作用1.解毒作用:鱼腥草具有很强的解毒作用,可以帮助人体排除体内的毒素,预防疾病的发生。

尤其在食物中毒、中毒儿童等急性中毒的处理中具有重要作用。

2.清热作用:鱼腥草性味辛凉,具有清热解毒的作用,可以帮助人体降温、解热,适用于一些发热、口渴、咽喉痛等症状。

3.杀虫作用:鱼腥草具有广谱杀虫作用,可以有效杀灭扁虱、跳蚤、螨虫等昆虫,还可以防治蛔虫、疥瘩等寄生虫感染。

4.止痒作用:鱼腥草有镇定作用,可以缓解皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹等症状,对于急性过敏性皮炎、风湿性关节炎等有一定的治疗作用。

5.防治感冒:鱼腥草具有清热解毒、抗病毒的作用,可以帮助人体抵抗病毒入侵,提高免疫力,适用于一些自感冒、发热等症状。

以上是鱼腥草的主要功效与作用,不同的疾病有不同的适应症和用法,需要在医生的指导下进行使用。

鱼腥草的用法和功效与作用

鱼腥草的用法和功效与作用

鱼腥草的用法和功效与作用鱼腥草是一种常见的草本植物,科学名称为Houttuynia cordata Thunb.,也称作鱼腥草、菜春、百步飞檐等。

在中国南方和东南亚地区广泛分布,具有丰富的药用价值。

鱼腥草具有独特的口感和草香味,被广大人民群众广泛应用于食疗、药疗以及美容等方面。

本文将详细介绍鱼腥草的用法、功效与作用。

一、鱼腥草的用法1.鱼腥草鲜用:鱼腥草鲜用主要指直接使用鲜鱼腥草的叶子、茎、根等部位进行药用。

可以将鱼腥草叶茎捣烂,敷于疮面,有清热解毒、消肿止痛的作用,适用于治疗外伤、疮疖等症状。

2.鱼腥草煎剂:将鱼腥草研磨成粉末,再用水煎煮,可以得到鱼腥草煎剂。

鱼腥草煎剂主要用于治疗各种感染性疾病,例如感冒、咽喉肿痛、肠胃炎等。

3.鱼腥草煮汤:将鱼腥草与其他食材一同煮汤,可以提炼出鱼腥草的药效,并增添鱼腥草的特殊香味。

鱼腥草煮汤在家庭中被广泛应用于增强免疫力、预防感染等保健功效。

4.鱼腥草制剂:现在市面上也有许多鱼腥草制剂,例如鱼腥草口服液、鱼腥草颗粒等。

这些制剂通常是由鱼腥草提取物制成,具有更加浓缩的药效,用于治疗炎症、肿瘤等疾病。

二、鱼腥草的功效与作用1.抗菌消炎:鱼腥草具有广谱的抗菌作用,可以抑制大多数细菌、病毒、真菌和寄生虫的生长。

鱼腥草中的活性成分能够破坏细菌细胞壁或病毒壳膜,使其死亡。

因此,鱼腥草被广泛应用于治疗感染性疾病,包括上呼吸道感染、呼吸道感染、肠胃炎、皮肤感染等。

2.清热解毒:鱼腥草具有清热解毒的作用,可以清除体内的热毒,减轻发热、喉咙肿痛等症状。

鱼腥草中的挥发油成分具有显著的抗菌、抗病毒和抗炎性作用,能够有效缓解感染引起的发热、咳嗽、咽痛等不适。

3.利水消肿:鱼腥草具有利水消肿的功效,可以促进尿液的排泄,减轻体内水分滞留引起的肿胀。

此外,鱼腥草中的黄酮类化合物还具有抗氧化作用,可以减轻组织发炎引起的肿胀和疼痛。

4.清热解毒:鱼腥草具有清热解毒的作用,可以清除体内的热毒,减轻发热、喉咙肿痛等症状。

鱼腥草的功效与作用及食用禁忌

鱼腥草的功效与作用及食用禁忌

鱼腥草的功效与作用及食用禁忌鱼腥草,学名为胡枝子,是一种常见的中草药,被广泛用于中医药领域。

鱼腥草在中医学中具有多种功效与作用,同时也有一些食用禁忌需要注意。

本文将详细介绍鱼腥草的功效与作用,以及食用禁忌。

一、鱼腥草的功效与作用鱼腥草的功效与作用主要有以下几个方面:1. 清热解毒:鱼腥草具有清热解毒的功效,主要用于治疗热毒病症,例如急性病毒性肝炎、丙肝等。

2. 利尿通淋:鱼腥草有利尿通淋的作用,可用于治疗尿短赤黄、尿血、小便不利等尿路感染症。

3. 消肿退疮:鱼腥草对疮疡溃烂、疮毒等具有良好的消肿退疮作用。

4. 抗菌消炎:鱼腥草具有较强的抗菌消炎作用,可用于治疗伤口感染、痈肿疮疡等。

5. 抗病毒:鱼腥草对病毒有一定的抑制作用,可用于治疗乙脑、流感等病毒感染症。

6. 改善免疫力:鱼腥草含有丰富的多糖类物质,具有很好的免疫调节作用,可提高人体的免疫力。

二、鱼腥草的食用禁忌鱼腥草在食用过程中也需注意一些禁忌,特别是对一些特定人群来说。

以下是鱼腥草的食用禁忌:1. 孕妇忌用:由于鱼腥草具有一定的药理作用,在怀孕期间应避免食用,以免对胎儿造成不良影响。

2. 产妇忌用:产妇在月子期间一般应避免食用草药类食品,包括鱼腥草。

3. 儿童慎用:鱼腥草对儿童来说可能会产生一定的刺激作用,因此不建议儿童食用。

4. 脾胃虚寒者慎用:鱼腥草性凉,对于脾胃虚寒的人群来说,可能会加重脾胃寒凉的症状,因此应慎用。

5. 过敏体质者慎用:鱼腥草可能引起过敏反应,对于过敏体质的人群来说,应注意慎重使用。

6. 药物相互作用:鱼腥草含有一些活性成分,可能与其他药物发生相互作用,因此在同时使用其他药物时应注意避免可能的药物相互作用。

总之,鱼腥草作为一种中草药,具有多种功效与作用,但也有一定的食用禁忌需要注意。

在食用鱼腥草之前,最好咨询医生或中医师的建议,以确保其在自身情况下的安全使用。

三、鱼腥草的食用方法鱼腥草可以通过不同的方式进行食用,下面介绍几种常见的鱼腥草食用方法:1. 鱼腥草菜:将鱼腥草切碎后,可以炒菜、做汤或凉拌。

鱼腥草的功效与作用和危害

鱼腥草的功效与作用和危害

鱼腥草的功效与作用和危害鱼腥草,学名为鱼茴香草,是一种常见的中草药,拥有丰富的药用价值。

它在中医学中被广泛应用于防治多种疾病,并且在一些地方被视为常用的食品材料。

鱼腥草含有多种对人体有益的化学成分,因此在传统医学中有着广泛的应用。

本文将详细介绍鱼腥草的功效、作用以及潜在的危害。

一、鱼腥草的功效与作用1. 清热解毒:鱼腥草含有多种生物碱和活性物质,具有清热解毒的作用。

它可以有效地抑制细菌、病毒和真菌的生长繁殖,对于治疗感冒、咽喉肿痛等有很好的效果。

此外,鱼腥草还可以清除机体内的毒素,保护肝脏和免疫系统的正常功能。

2. 抗菌消炎:鱼腥草中的麻醉碱和挥发性油具有抑制细菌和病毒的作用,能够有效地抑制炎症反应,减轻疼痛和肿胀。

研究表明,鱼腥草对于多种耐药菌的治疗具有一定的效果,可以作为多种疾病的辅助治疗药物。

3. 抗氧化:鱼腥草含有丰富的抗氧化物质,如维生素C、β-胡萝卜素等,可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化的过程,保护心血管系统和神经系统的正常功能。

此外,鱼腥草还可以提高机体的免疫力,增强抵抗力。

4. 镇咳止痛:鱼腥草含有镇痛成分,对于缓解咳嗽、舒缓喉咙疼痛有一定的效果。

同时,鱼腥草中的香茶素还能够缓解胃痛和消化不良等症状。

5. 减肥降脂:鱼腥草中的挥发性油和精油成分,能够帮助调节脂肪代谢,减少体内的脂肪积累,有助于体重的减轻。

同时,鱼腥草还可以降低血液中的胆固醇、甘油三酸脂等指标,对于预防和治疗高血脂有一定的作用。

6. 抗肿瘤:近年来的研究发现,鱼腥草中的部分成分具有抗肿瘤的作用。

它可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,增强化疗药物的疗效,具有一定的抗癌潜力。

但是,目前相关的研究还比较有限,需要进一步的研究验证。

二、鱼腥草的食用方法鱼腥草既可以作为药材使用,也可以作为食品材料食用。

下面介绍几种常见的鱼腥草食用方法:1. 鱼腥草茶:将鱼腥草用开水冲泡,可以制成草本茶饮。

鱼腥草茶具有清热解毒、降火解渴的作用,适合于夏天饮用。

鱼腥草的作用与功效怎么吃

鱼腥草的作用与功效怎么吃

鱼腥草的作用与功效怎么吃鱼腥草的作用与功效鱼腥草,又名鱼草、鱼子草,是一种常见的草本植物,属于福建防风科、鱼腥草属。

这种植物生长在温带和亚热带地区,具有丰富的药用价值,被广泛用于中医药领域。

1. 鱼腥草对感冒、咳嗽的功效鱼腥草具有很好的消炎和解热作用。

中医认为,鱼腥草具有“辛凉发散”的特性,在寒冷的冬季或感冒初起的时候,可以通过煮汤或泡茶的方式服用,起到祛寒消炎的效果。

此外,鱼腥草还能舒缓喉咙不适,缓解咳嗽症状,对于支气管炎、慢性咳嗽等疾病有一定的疗效。

2. 鱼腥草对消化系统的功效鱼腥草富含挥发油、鞣酸以及多种维生素和矿物质,对于胃肠道具有很好的保护作用。

它能够促进胃肠的蠕动,增加胃肠道的消化液分泌,具有健胃、助消化的功效。

此外,鱼腥草还具有抗菌作用,能够抑制胃肠道中的有害菌的生长,提高肠道免疫力,保护肠道健康。

3. 鱼腥草对皮肤病的治疗作用鱼腥草具有很好的抗菌、消炎和止痒作用。

因此,对于各种皮肤病,尤其是湿疹、疮疖、疥癣等皮肤感染性疾病具有一定的治疗效果。

鱼腥草可以用于外敷,制成膏药或者直接涂抹患处,能够减轻病情,促进伤口愈合。

此外,鱼腥草还可以减轻皮肤病引起的瘙痒感,缓解症状,提高患者的生活质量。

4. 鱼腥草对女性病的治疗作用鱼腥草对于女性的益处很多。

首先,它具有很好的清热解毒作用,可以用于妇科炎症的治疗,如子宫颈炎、附件炎等。

其次,鱼腥草具有收敛作用,能够减少宫颈分泌物的量和改善质地。

最后,鱼腥草还具有滋养作用,可以调理女性的月经不调问题,并且可以缓解痛经症状。

5. 鱼腥草对抗氧化作用鱼腥草含有丰富的多酚和黄酮类物质,具有很强的抗氧化作用。

抗氧化剂可以清除体内的自由基,减少氧化应激对人体的损伤,保护细胞免受损伤。

鱼腥草的抗氧化作用可以抑制过氧化物的形成,预防各种慢性疾病的发生,如心脑血管疾病、肿瘤、老年痴呆等。

如何食用鱼腥草鱼腥草的食用方式多样,可以根据个人喜好和需求选择合适的方法。

1. 鱼腥草茶:将新鲜的鱼腥草叶子用开水冲泡,可以喝上一杯香浓的鱼腥草茶。

鱼腥草的功效与作用及食用方法

鱼腥草的功效与作用及食用方法

鱼腥草的功效与作用及食用方法鱼腥草,又名鲫鱼草、鱼香草、香莨草,是一种常见的中草药。

它的学名为Houttuynia cordata Thunb.,属于马齿苋科马齿苋属植物,是中国南方地区常见的野生草本植物。

鱼腥草的功效与作用多种多样,主要体现在以下几个方面:1. 清热解毒:鱼腥草含有丰富的挥发油成分,具有清热解毒的作用。

它可以有效地治疗感冒、咽炎、支气管炎等疾病,缓解咳嗽、发热、喉咙疼痛等症状。

2. 利尿通淋:鱼腥草具有良好的利尿通淋作用,可以帮助排出体内多余的水分和毒素,对于水肿、尿路感染等疾病有一定的辅助治疗作用。

3. 抗菌消炎:鱼腥草富含黄酮类化合物和挥发油,具有较强的抗菌消炎作用。

可以有效地抑制病原微生物的生长繁殖,对于细菌、病毒感染引起的皮肤炎症、肠胃炎症等疾病有一定的治疗作用。

4. 抗过敏:鱼腥草含有丰富的黄酮类化合物和维生素C等抗氧化物质,具有良好的抗过敏作用。

它可以减轻过敏性疾病引起的皮肤痒、红肿、过敏性鼻炎等症状。

鱼腥草的食用方法多种多样,可以直接食用或者用来制作药膳、茶饮等。

以下是几种常见的食用方式:1. 生食:将新鲜的鱼腥草叶洗净后,可以直接生食。

可以将其拌入凉菜、蔬菜沙拉等中,增加食物的口感和香气。

注意,由于鱼腥草具有浓烈的气味和味道,所以生食时要适量,避免对口腔和胃肠道造成刺激。

2. 烹饪:鱼腥草可以用来做烹饪菜肴。

可以将其加入炒菜中,烹饪过程中短时间加热,可以保留其香气和营养成分。

常见的做法包括鱼腥草炒蛋、鱼腥草炒肉片等。

3. 煮汤:鱼腥草可以用来制作药膳汤品。

将新鲜的鱼腥草叶和其他草药、食材一同放入锅中煮煎,可以制作出具有清热解毒、滋补养生功效的鱼腥草汤,可供家庭食用。

4. 泡茶:将鱼腥草叶晒干后,可以用来泡茶。

将鱼腥草叶放入茶杯中,用沸水冲泡,等待片刻后可以饮用。

鱼腥草茶有清热解毒、消炎抗菌的功效,常常用于预防感冒、咳嗽等疾病。

需要注意的是,由于鱼腥草有一定的草本气味和味道,有些人可能对其口感不太适应。

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鱼腥草的功效与作用及食用方法
篇一:鱼腥草的功效与禁忌
鱼腥草的功效与禁忌
鱼腥草入药,中医认为其味辛、性寒凉,能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。

药理研究,鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。

食法:鱼腥草按地区的不同,其吃法略有不同,有些人喜欢吃叶,有些人喜欢吃叶和根,也有的人仅吃其根。

凉拌鱼腥草是一道民间传统佳肴,将鱼腥草摘成小段,放入沸水中汆烫一下,捞起沥干水后,加入蒜蓉、酱油、醋、辣椒油、盐、香油等调料拌匀,即可食用。

鱼腥草除了凉拌食用外,还可清蒸、清炒或煲汤。

鱼腥草
功效:鱼腥草有一定的抗菌作用,因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。

鱼腥草具有清热解毒、利水消肿之功,还能改善毛细血管脆性,促进组织再生,有镇痛、止血、止咳之效。

还可主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等症。

禁忌:鱼腥草性较寒冷,不宜多食。

体质虚寒及阴性外疡者,无红肿热痛者,不宜服食。

适用人群:一般人群均可食用。

适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。

篇二:鱼腥草的功效与作用及食用方法
鱼腥草的功效与作用及食用方法
鱼腥草简介
鱼腥草为三白草科多年生草本植物,气味独特。

鱼腥草全草入药,嫩根状茎可供食用,是深受人们喜爱的大众保健蔬菜。

鱼腥草在春秋时期即开始被采食,在长江以南地区分布较广,但在山区很少采食鱼腥草,其主要功能是入药。

鱼腥草是一种开胃爽口、味道独特的山野佳肴,属贵州著名野菜,妇孺老弱特别爱吃,具有浓厚的地方特色。

鱼腥草(百度百科)
别名异名
岑草、折耳根、野花麦、猪鼻孔、狗心草、狗点耳。

性味归经
鱼腥草味辛,性寒凉;归肺经。

(鱼腥草的功效)
功效与作用
鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等功效,是天然消炎药的王牌。

清肺热功能显著,能降肺火,感冒流黄涕、咳黄痰用鱼腥草效果非常好。

可用于治疗实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等病症。

鱼腥草外用可以榨汁滴鼻子还可以治疗肺热导致的过敏性的肺炎和鼻窦炎。

现代药理实验表明,鱼腥草可提高吞噬细胞的功能,抑制细菌病毒的活性,具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

缓解肺热痰黄
可用鱼腥草直接泡水或煎汤(干品15~25克,鲜品40~50克,煎汤15~20分钟)。

防止尿路感染
鱼腥草有利尿、防尿路感染的作用,如对于老年性尿道炎有很好的作用。

鲜鱼腥草50克、鲜车前草50克,煎服外洗可治疗老年性尿道炎。

鱼腥草的功效与作用
食疗功效
鱼腥草全株均可入药,对流感病毒、肺炎菌有明显的抑制作用,还有解毒、清热、镇痛、止咳、顺气、健胃等医疗作用,外用可治疗疥癣、湿疹、痔疮等症。

生发黑发
鱼腥草可促进头发生长,使白发变黑,且有滋补强身之效。

抑制细菌鱼腥草中含于腥草素等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用。

抗病毒作用鱼腥草还具有抗病毒的作用,鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力,增进机体免疫功能。

利尿作用鱼腥草所含大量钾盐有利尿作用。

其它作用鱼腥草能改善毛细血管脆性、抑制浆液分泌、促进组织再生,有助于镇痛、止血、止咳,作为药物主治肺炎、百日咳、气管炎、乳腺炎、中耳炎等症,具有很高的药用价值。

食用方法
凉拌小秘方
做法:2勺生抽、花雕油大半勺、1勺半的醋、1勺白糖调均,再加入1勺的干辣椒、1勺辣椒油、少量花椒、少量蒜泥,最后拌入鱼腥草腌制一会即可。

巧拌去火鱼腥草
1、鱼腥草上加上三勺糖,稍微拌一拌;
2、加入四勺的酱油抓匀;
3、加入一勺的麻椒(不是花椒)抓均;
4、加入两勺辣椒抓均即可。

(巧拌去火鱼腥草)
中医选方收集(一)五草汤-缓解尿频尿急尿痛
【组成】鹿衔草20克、白花蛇舌草20克、鱼腥草20克、虎杖15克、马鞭草15克。

【解析】鹿衔草:具有清热解毒、固摄的作用。

白花蛇舌草:具有清热解毒、利尿消肿的功效。

虎杖:具有止痛、化瘀、祛浊的作用。

马鞭草:具有清热解毒、利水消肿的功效。

【功效】缓解尿频尿急尿痛。

【出处】健康之路20XX0326王琦:前列腺炎(二)前列腺炎经验方篇三:鱼腥草的功效与食疗
鱼腥草,又称蕺菜、侧耳根、猪鼻孔,是一种野菜,在我国的南方是人们饭桌上常见到的菜。

历史上,有一个人吃鱼腥草吃出了一个千古流传的故事。

这个人就是鼎鼎大名的越王勾践,他带领越国人打败吴王夫差的故事一直为后人所称道。

在这个故事中,勾践发愤图强的一系列事迹,除了卧薪、尝胆之外,还包括采蕺食蕺。

至今在越国的古。

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