第一节《有机化合物的分类》教案

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第一章 认识有机化合物

第一节 有机化合物的分类

教学目标:

1、了解有机物化合物的基本分类方法;

2、能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别;

3、能够识别有机物中含有的基本官能团。

教学重点、难点:知道常见有机化合物的结构,了解有机物分子中的官能团。 课时划分:一课时 教学过程:

[导课]在人类已知的化合物中,有机化合物占了绝大多数。与生命活动密切相关的有机化合物广泛存在于人类

居住的地球上,使地球充满生机与活力。近年来,新合成的有机化合物数量以千万计,极大地丰富了我们的物质世界,满足了日益增长的社会需要,提高了人们对物质及其变化的认识。当今,有机化合物的应用已深入到人类生活的各个领域,因此学习有机化合物对提高同学们的科学素养有着重要的意义。 今天我们开始学习第一章: [板书]第一章 认识有机化合物 [板书]第一节 有机化合物的分类

[复习提问]什么是有机物?含碳元素的化合物

什么是有机化学?研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学

[讲述]人类已知的化合物中,有机化合物占了绝大多数,近年来,新合成的有机化合物数量以千万计 [讲述]有机化合物从结构上有两种分类方法:

一是按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分类; 二是按反映有机化合物特性的特定原子团来分类。

[回顾复习] 用三个关键词归纳烷烃的结构特点:__饱和__、___碳碳单键__、___链状(对应环状)__。 [板书]一、按碳的骨架分类

[讲解]按碳原子组成的分子骨架,有机化合物可分为链状化合物(如丁烷)和环状化合物,环状化合物又包

括脂环化合物(如环己烷)和芳香化合物(如苯)。人们往往又将链状烃和脂环烃统称为脂肪烃。

[提问] 用树状图表示:将有机物按碳的骨架进行分类并一一举例

链状化合物(如CH3CH2CH2CH3)环状化合物:脂环化合物,如环己烷;芳香化合物,如苯。

[板书]二、按官能团分类

[学生自学P4]烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代,衍生出一系列新的化合物。如CH4中的

氢原子被氯原子取代得到CH3Cl ,CH3C1还可以经过化学反应转变为其他有机化合物,如甲醇(CH30H)、乙酸(CH3COOH)等。这些化合物从结构上看,都可以看作是烃的衍生物。 [提问]什么是烃的衍生物?

分子中含有一个或多个苯环的有机化合物 分子中含有碳环的有机化合物 有机分子中碳和碳之间的连接呈链状

脂环化合物 芳香化合物 有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂肪化合物

[板书]1、烃的衍生物:烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代,衍生出一系列新的化合物。[学生自学] 甲烷在常温下为气体,几乎不溶于水。甲醇沸点较高,常温下为液体,和水能以任意比例相互混溶;甲醇还能与羧酸反应生成酯。甲醇的这些特性取决于甲醇分子中含有的氢氧形成的原子团——羟基(一OH),决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团。

[提问]什么是官能团?

[板书]2、决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团。

[讲解]

卤代烃 R—X 卤原子(X)

如:CH3—Cl、CH3CH2—Br

醇—OH 羟基

乙醇甲醇苯甲醇乙二醇

酚—OH 羟基

醇与酚:

醇是羟基直接与脂肪烃基相连的化合物

酚是羟基直接与苯环相连的化合物。

醛醛基—CHO

甲醛乙醛苯甲醛

羧酸羧基—COOH

甲酸乙酸苯甲酸

酯酯基HCOOC2H5甲酸乙酯 CH3COOC2H5乙酸乙酯

醚醚键

CH3OCH3甲醚 CH3CH2OCH2CH3乙醚 CH3OCH2CH3甲乙醚

酮羰基 CH3COCH3 丙酮

[自学表1-1]填空:烃的分类

代表物官能团饱和烃

烷烃CH4

环烷烃

不饱和烃

烯烃CH2=CH2

炔烃CH≡CH

芳香烃

烃的衍生物分类

类别官能团结构表达和名称物质举例

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

羧酸

课堂练习:

总结:有机化合物的分类方法:

课本P5—学与问

3、下列说法正确的是( A )

A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B、含有羟基的化合物属于醇类

C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类

4:下列有机物中,含有两种官能团的是( C )

A、CH3—CH2—Cl

B、C6H5Cl

C、CH2=CHBr

D、

5.化合物有几种官能团?3种

[作业]P6 1、2、3

[板书计划]

第一章认识有机化合物

第一节有机化合物的分类

一、按碳的骨架分类

链状化合物(如CH3CH2CH2CH3)

环状化合物:脂环化合物,如环己烷;芳香化合物,如苯。

二、按官能团分

1、烃的衍生物:烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代,衍生出一系列新的化合物。

2、决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团。

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