鹿茸
鹿茸的种植方法与药用特点
鹿茸的种植方法与药用特点植物药材一直在人们的生活中扮演着重要的角色，随着人们对健康意识的提高，越来越多的人开始关注药材的种植与应用。
鹿茸作为一种珍贵的药材，在中医药中有着重要的地位。
本文将介绍鹿茸的种植方法以及其药用特点。
一、鹿茸的种植方法鹿茸是鹿科动物鹿角在发育期生成的软骨，它的种植方法主要有以下几种：1. 野生鹿茸的采集野生鹿茸主要通过捕获和猎杀野生鹿类动物来获得。
这种方法虽然能够获取到天然的鹿茸，但由于野生鹿类资源不断减少，野生鹿茸的市场价格较高。
2. 饲养鹿种植鹿茸饲养鹿茸是目前应用最为广泛的种植方法之一。
这种方法需要选择高品质的鹿种进行繁殖和饲养，通过控制饲养环境和饲养管理，提高鹿茸的生长速度和质量。
3. 鹿茸体外培养鹿茸的体外培养是近年来兴起的一种新型种植方法。
它通过取得鹿茸的细胞或组织，并在适当的培养条件下进行培养和繁殖，从而获得大量的鹿茸。
这种方法不受季节和地域限制，能够提高鹿茸的产量和质量。
二、鹿茸的药用特点鹿茸在中医药中有着悠久的应用历史，其药用特点主要体现在以下几个方面：1. 补益养身鹿茸具有补肾阳、益精血的作用。
中医认为，鹿茸能够温养肾阳，增强人体的生命活力，对于肾阳不足、虚弱乏力、气虚体弱等症状有一定的疗效。
同时，鹿茸还能改善人体的免疫功能，提高抵抗力，对于身体虚弱、免疫力低下的人群有一定的保健作用。
2. 补中益气鹿茸具有补中益气的功效，能够改善人体气虚血弱的症状。
它能够补充人体的气血，增强身体的活力，对于气血不足、面色苍白、气短乏力等症状有一定的调理作用。
3. 提高性功能鹿茸在中医药中被认为是一种天然的补品，具有壮阳益气、滋补肾阳的作用，对于阳痿、早泄、性功能减退等男性性功能障碍有一定的疗效。
4. 抗疲劳作用鹿茸能够提高人体肌肉的运动能力，减轻疲劳感。
它含有丰富的氨基酸、微量元素等营养成分，能够促进人体新陈代谢，增强运动能力，对于疲劳、乏力等症状具有一定的缓解作用。
总结：鹿茸作为一种珍贵的药材，其种植方法多样，主要包括野生鹿茸的采集、饲养鹿茸和鹿茸的体外培养。
鹿茸
鹿茸品种介绍
一、鹿茸概述
鹿茸又称斑龙珠，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，东北三宝之一。
鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。
鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。
鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。
鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。
目前80%的鹿茸用于食用消费，20%的鹿茸用于加工成药品和保健酒。
其消费区域主要是韩国、中国的南方、东南亚和世界华人聚集地，其中韩国消费的鹿茸占世界总产量的50%。
目前我国将鹿茸加工成药品的企业比较少，此类公司企业只有20多家，规模较小。
二、鹿茸的产地及产量
鹿茸分花鹿茸和马鹿茸，鹿茸全世界的产量在500吨左右，中国的产量在100吨左右。
花鹿茸的产区主要分布在中国的东北，马鹿茸的产区主要在中国的新疆及新西兰。
三、影响鹿茸价格的因素：
1.养殖成本
我国养鹿的主要形式是圈养舍饲，饲料需求较大，饲料费的支出一般要占整个饲养成本的70%以上。
所以饲料价格的高低对养鹿成本
的影响很大。
国内养鹿一般规模较小，养殖成本的高低极易影响养殖户的养殖数量。
2. 国内需求增长
鹿茸的主要消费区域是在韩国，我国消费的鹿茸并不太多。
但是，随着国内消费水平的提高，保健要求的提高，国内市场对鹿茸的需求正在逐步增长。
梅花鹿鹿茸标准合约主要条款。
鹿茸有什么功效与作用
鹿茸有什么功效与作用鹿茸，又称鹿角茸，在中医药学中被广泛应用，被认为有多种功效与作用。
鹿茸是指雄性鹿的鹿角在掉落后再生的软骨组织，以其有机骨组织中的白色物质为主要组成成分，它是一种高营养、高含量的珍贵中草药，具有滋补养生、抗衰老、增强免疫力等诸多功效与作用。
1. 鹿茸的营养成分：鹿茸富含多种营养成分，主要成分有蛋白质、氨基酸、脂肪、酚酸、生物碱、多肽、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、微量元素（镁、锌、铁、钙、锰）、降低血脂、抗菌消炎、抗肿瘤等。
2. 鹿茸的滋补养生作用：鹿茸是中草药中的滋补品，具有滋阴补肾、益气养血、强筋壮骨、提高免疫力等养生作用。
长期饮用鹿茸有助于延缓衰老，增强身体素质。
3. 鹿茸对男性的益处：鹿茸被广泛应用于男性，有助于改善阳痿、早泄、性功能减退等问题。
鹿茸可以增加机体的生精活力，提高精液质量，增强性功能，对于男性的性健康具有积极的作用。
4. 鹿茸对女性的益处：鹿茸对女性具有调节内分泌、缓解痛经、抗衰老、延缓更年期、美容养颜等功效。
鹿茸中的丰富胶原蛋白可以提高皮肤弹性和水分含量，减少皱纹和细纹的产生，使皮肤变得更加光滑、细腻。
5. 鹿茸对免疫系统的增强作用：鹿茸含有多种免疫调节活性物质，可以增强机体的免疫力，抵抗疾病的侵袭。
长期食用鹿茸可以提高机体的抗病能力，减少感冒、咳嗽等疾病的发生。
6. 鹿茸对骨骼健康的作用：鹿茸中含有丰富的钙、锌、镁等矿物质，能够增强骨骼的韧性与抗压力能力，对骨质疏松症有一定的预防和辅助治疗作用。
7. 鹿茸对心血管的保护作用：鹿茸中的活性成分有降血脂、降血压、抗血小板凝聚等作用，能够保护心血管系统健康，预防心脑血管疾病的发生。
8. 鹿茸对疲劳恢复的作用：鹿茸具有抗疲劳、提神醒脑的功效。
长期服用鹿茸可以改善机体的疲劳状态，增加体力和精力，促进疲劳的恢复。
9. 鹿茸对抗肿瘤的作用：鹿茸中的多肽和多糖等活性成分具有一定的抗肿瘤作用。
鹿茸可以增强机体的抗癌能力，抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
鹿茸的功能主治百度百科图片
鹿茸的功能主治一、鹿茸的概述鹿茸，又称鹿角，是指雄性鹿在生长期间角的中段，是一种珍贵的中药材。
鹿茸具有较高的药用价值，被广泛应用于中医药领域。
鹿茸富含多种营养成分，具有多种功效。
二、鹿茸的营养成分鹿茸富含多种营养成分，包括：•蛋白质：鹿茸中含有丰富的蛋白质，是人体重要的营养来源。
•氨基酸：鹿茸中含有多种氨基酸，有助于促进新陈代谢和维持人体健康。
•多糖类物质：鹿茸中含有多种多糖类物质，具有增强免疫力和抗氧化的作用。
•矿物质：鹿茸富含多种矿物质，如锌、铁、钙等，对维持身体健康起到重要作用。
三、鹿茸的功能主治鹿茸具有多种功能主治，包括：1.补肾壮阳：鹿茸被认为是一种具有滋补作用的药材，有助于强壮肾脏功能，提升男性性欲和改善阳痿早泄等性功能障碍问题。
2.提高免疫力：鹿茸中的多糖类物质具有增强免疫力的作用，能够提高人体的抵抗力，减少感染和疾病的发生。
3.抗衰老：鹿茸中的多种营养成分具有抗氧化的作用，能够减少自由基的损伤，延缓衰老过程。
4.增强记忆力：鹿茸中的氨基酸和矿物质有助于提高大脑功能，对改善记忆力和思维能力有一定的帮助。
5.调节血压：鹿茸中的蛋白质和矿物质对心血管系统有益，能够调节血压，降低心脏病和中风的风险。
6.缓解疲劳：鹿茸具有滋补作用，能够改善身体疲劳和提升体力，对于工作压力大、精神紧张的人群有一定的辅助作用。
四、鹿茸的使用方法和注意事项鹿茸的使用方法和注意事项如下：•使用方法：常见的使用方法有煎服、浸泡酒液饮用、制成鹿茸粉末等。
具体的使用方法应根据个人体质和具体情况来决定。
•注意事项：孕妇、儿童、慢性病患者和过敏体质者应慎用鹿茸。
在使用过程中如出现不适反应，应立即停止使用并咨询医生。
以上是关于鹿茸的功能和主治的简要介绍。
鹿茸作为一种药材，具有丰富的营养成分和多种功效，在中医药领域得到了广泛的应用。
但在使用之前，仍然需要谨慎并根据实际情况进行使用。
鹿茸食用方法和禁忌
鹿茸食用方法和禁忌
鹿茸是鹿类动物长出的角，是一种中药材，具有滋补身体、补气养血的功效。
以下是鹿茸的食用方法和一些禁忌事项：
食用方法：
1. 煲汤：将鹿茸与其他食材一起放入煲中，煮成汤炖食。
2. 泡酒：将鹿茸浸泡在白酒中，等待一段时间后饮用。
3. 搭配其他食材：可以将鹿茸与其他中药材或食材一起炖煮，增加味道和功效。
禁忌事项：
1. 孕妇、月经期女性、体质虚弱者以及患有高血压、心脏病、肝病等疾病的人不宜食用鹿茸。
2. 鹿茸性质温热，容易上火，体质火旺的人应尽量少食用或适量食用。
3. 患有感冒、发烧等症状的人不宜食用鹿茸。
4. 鹿茸具有一定的滋补作用，过量食用会导致体内湿气、热气聚集，容易引发口腔溃疡、咽喉肿痛等问题。
5. 在食用鹿茸时应避免搭配一些辛辣刺激食物，如辣椒、生姜等，以免损害胃肠道健康。
鹿茸作为一种中药材，应该适量食用，并根据个人体质和病情来决定食用的方式和频率，最好在医生的指导下进行。
鹿茸的食用方法和用量
鹿茸的食用方法和用量鹿茸，又称鹿角霜，是指雄性鹿在生长期内的角，是一种珍贵的中药材，被广泛应用于中医药领域。
鹿茸含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，具有补益肾阳、强身健体的作用。
那么，鹿茸该如何正确食用，以及合理的用量是什么呢？接下来，我们就来详细了解一下。
首先，关于鹿茸的食用方法。
鹿茸可以直接食用，也可以研磨成粉末后用温水冲服。
直接食用时，可以将鹿茸切成薄片，然后用水煮熟，加入适量的冰糖或蜂蜜，制成鹿茸糖水，不仅口感更佳，也更容易被人体吸收。
而将鹿茸研磨成粉末后，可以直接冲泡于温水中饮用，也可以加入到煮粥、炖汤中一起烹饪，以增加营养价值。
其次，关于鹿茸的用量。
鹿茸属于滋补品，用量不宜过大，一般来说，成年人每次食用鹿茸的量应在3-5克左右为宜，每日不宜超过10克。
对于儿童和老年人来说，用量应适当减少，一般在1-3克之间为宜。
此外，女性在经期和孕期应慎重食用鹿茸，最好在医生的指导下进行食用。
另外，需要注意的是，鹿茸虽然具有滋补作用，但并不是人人适用。
对于体质虚弱、气血不足、肾阳虚等人群来说，适当食用鹿茸可以起到一定的补益作用。
但对于阳盛火旺、气滞血瘀等体质偏热的人来说，则不宜长期大量食用鹿茸，以免导致体内阴阳失衡，出现不良反应。
总之，鹿茸作为一种珍贵的中药材，具有补益肾阳、强身健体的作用，但在食用时需要注意方法和用量。
正确的食用方法可以更好地发挥鹿茸的功效，适当的用量可以保证身体吸收，避免出现不良反应。
因此，在食用鹿茸之前，建议咨询医生或中医师的意见，根据自身体质和病情来确定食用方法和用量，以达到更好的滋补效果。
鹿茸作用和功效与禁忌
鹿茸作用和功效与禁忌鹿茸，又称鹿角，是一种珍贵的中药材。
其主要来源是雄性鹿的鹿角，经过炮制而成。
鹿茸在中医药学中有着广泛的用途，被视为一种滋补强壮的宝贝。
它含有丰富的营养物质和多种生物活性物质，具有多种功效和作用，被广泛用于治疗各种疾病和保健养生。
然而，鹿茸也有一些禁忌和注意事项，因此在使用时应慎重对待。
接下来，我们将详细探讨鹿茸的作用、功效以及禁忌事项。
一、鹿茸的主要成分和营养价值鹿茸是由雄性鹿分泌物在空气中凝固而成的角，主要由蛋白质、氨基酸、多肽、矿物质、活性物质等组成。
其中，蛋白质是鹿茸最主要的成分，占据了其总重量的80%以上。
此外，还含有多种必需氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸等，其中不饱和氨基酸的含量相对较高。
此外，鹿茸还富含钙、铁、锌、锰等微量元素，以及活性物质，如一种称为人参鹿茸多肽的生物活性物质。
鹿茸还含有多种维生素，如维生素B1、B2、C、D等，尤其是维生素B群的含量相对较高。
维生素B群在人体内参与多种代谢和生理活动，对身体健康起着重要的作用。
另外，鹿茸还含有多种多糖类物质，如鹿骨多糖等，这些多糖类物质具有调节免疫功能、抗菌抗病毒等作用。
总体来说，鹿茸含有多种营养物质，具有滋补强壮、养血安神、益气补肾的功效。
二、鹿茸的主要功效和作用1. 强身健体：鹿茸被广泛应用于强身健体的保健品市场，因为它具有显著的滋补作用。
鹿茸中的蛋白质和氨基酸含量丰富，能提供人体所需的营养成分，增强体质，改善免疫功能，提高身体的抵抗力。
此外，鹿茸中的矿物质、维生素以及多糖类物质等也能促进新陈代谢，增强机体机能。
2. 补血安神：鹿茸具有滋补血益气的作用，对于气血不足、贫血及因气血虚弱引起的疲乏乏力等症状，具有显著的疗效。
此外，鹿茸还能够安神养心，对于失眠健忘、神经衰弱等症状也有改善作用。
由于其温补作用较强，但性质温和，适用范围较广。
3. 增强抵抗力：鹿茸含有多种活性物质，如多肽类物质、鹿骨多糖等，具有调节免疫功能的作用。
鹿茸的功能主治百度百科
鹿茸的功能主治鹿茸概述鹿茸是指雄性鹿在生殖器官上的软骨状角质物，是一种珍贵的中药材。
它具有多种药用价值，被广泛应用于中医、养生等领域。
下面将介绍鹿茸的主要功能和主治效果。
鹿茸的功能鹿茸具有以下主要功能：1.补气血：鹿茸能够补益气血，增强人体的抵抗力和免疫力。
它含有丰富的氨基酸、蛋白质、多种微量元素等营养物质，能够有效地调节人体内部的平衡。
2.壮阳补肾：鹿茸是一种具有壮阳补肾的药材，对男性性功能障碍有改善作用。
它可以增加睾丸激素的分泌，提高性欲和性能力。
3.养颜美容：鹿茸具有很好的养颜美容效果。
它含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，能够促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤的弹性，减少皱纹和暗沉。
4.提高记忆力：鹿茸中含有多种对大脑有益的成分，如神经生长因子等。
这些成分能够促进神经细胞的生长和再生，增强记忆力和学习能力。
5.增强骨骼健康：鹿茸中的钙、锌、磷等矿物质对骨骼的生长和发育有重要作用。
经常食用鹿茸可以有效预防骨质疏松症和关节疾病。
鹿茸的主治鹿茸具有以下主要主治效果：1.虚寒体质：鹿茸有温阳补肾的作用，适合体质虚寒、手脚冰凉、容易受凉的人群食用。
2.肾虚阳痿：鹿茸可以促进性激素的分泌，改善肾虚引起的阳痿早泄等男性性功能障碍。
3.衰弱乏力：鹿茸具有补气血、益精髓、强身健体的作用，适合久病体弱、气虚乏力的人群食用。
4.神经衰弱：鹿茸中的神经生长因子等成分可以促进神经细胞的生长和再生，具有改善神经衰弱症状的效果。
5.皮肤问题：鹿茸的胶原蛋白和氨基酸可以增加皮肤的弹性，改善皮肤干燥、暗沉、皱纹等问题。
以上是鹿茸的主要功能和主治效果，鹿茸作为一种珍贵的中药材，在中医和养生领域有着广泛的应用。
但是，在食用鹿茸之前，我们要根据自身体质和健康状况咨询医生，避免不必要的健康风险。
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【显微特征】
外为外表层，由角质层， 透明层，颗粒层和生发层组 成。 下为真皮层，由乳头层， 毛干，皮脂腺，动静脉，动 静脉小血管组成
其下为原胶纤维层，由 网状纤维组成。
再下为骨质层，由骨小 梁，骨陷窝等组成
粉末呈ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ黄色
表皮角质层表面颗粒状， 茸毛颗粒状，茸毛脱落后 的毛窝呈圆洞状。 毛干中部表面有扁平鳞片 状细胞呈覆瓦状排列的毛 小皮包围，细胞的游离缘 指向毛尖，皮质有棕色色 素，髓质断续或无
锯茸
一般从第三年的鹿 开始锯取，二杠鹿 每年采收两次，第 一次在清明前后 45-50天，为“头 茬茸”，立秋前后 进行第二次。
锯下的鹿茸进行排血，清洗消毒，用线在茬口缝合 置于沸水中反复烫3-4次，每次20-30秒，使茸血溢出，至锯口处冒 白沫（表明茸的血已经流尽），有蛋黄气味为止
晾干，次日再烫数次，挂至烘炉烤40-50摄氏度，
雄梅花鹿
雌梅花鹿
雄马鹿
雌马鹿
梅花鹿
体长约1.5米，耳大直立， 颈及四肢细长，臀部有明 显的白色臀斑，尾短。一 般雄鹿第二年开始生角， 不分叉，密被黄色或白色 细绒毛每年早春换新角， 增生一叉，长全时共4-5 叉。眉叉斜向前伸，第二 叉与眉叉较远，主干末端 再分小枝，冬毛厚密，四 季均有白色斑点，夏季无 茸毛
取出鹿茸，迅速冷却风凉（马鹿无需排血，煮烫烘烤时间更长）
砍茸
将死鹿或者老鹿头砍下，在将茸连脑盖骨锯下， 刮净残肉，绷紧脑皮，固定于架上，反复用开水烫， 至脑骨蜂窝眼涌出白泡沫为止，风干
【性状】
花鹿茸
呈圆柱状分枝，具一个分支者习 称为“二杠”，主枝习称大挺 外皮红棕色或棕色，多光润，表 面密生红黄色或棕黄色细绒毛， 具二个分支者习称为“三岔”， 枝端略尖，下部多有疙瘩，皮红黄 色，茸毛较稀而粗。 体轻，气微腥，味微咸
马鹿
体型较大，身长2 米多，冬毛灰褐色， 臀部有黄色斑，夏 季较短无茸毛，呈 赤褐色，无白色斑 点。交叉多至6叉 以上
【产地】
花鹿茸主要产于吉林，辽宁，河北等 地。马鹿主要产于黑龙江，吉林。内蒙 古等地。现用鹿茸一般是人工饲养获取
【采制】 采用锯茸或者砍茸两种方法， 再经“水煮，烘烤，风干” 等程序
一般顶部浸出液的生物活性较高，基部较低，中间部分 为平均值
【理化鉴定】
蛋白质呈色反应
定性鉴定： 粉末约0.1g,加水4ml提取15分钟， 取滤液1ml,加茚三酮试液三滴，加热煮数分钟，显 紫兰色： 另取滤液1ml,加10%氢氧化钠液2滴， 滴加0.5%硫酸铜溶液，显蓝紫色 取本品粉末 加乙醇超声提取，以 鹿茸对照药材及甘氨酸对照品为对照，共薄层展开， 置紫外灯光下检视，供试品色谱与对照药材或对照 品色谱相应的位置上显示相同的颜色斑点
修复肝损伤
鹿茸有对抗膜质过氧化，促进肝细胞再生和修复作用， 抑制由于过氧化反应的肝损伤
抗炎，免疫调节，抗应激作用
【功效与主治】
性温，味甘，咸。壮肾阳，益精血， 用于精血亏虚，肾阳 不足，宫冷不孕， 羸瘦，用量1-2g,研末冲服
鹿茸某宝价格行情
动物类生药
陈高建1221021 郑浩儒1221059 吴焱亮1221111 梁淼1221013 殷磊1221088
鹿茸
Cervi Cornu Pantotrichum
（英）Pilose
Antler
( 日）ロクジョウ
【基源】
为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄鹿 末骨化密生茸毛的幼角，分花鹿 茸，马鹿茸
【动物形态】
毛根常与毛囊相连，基部 呈膨大作撕裂状
骨碎片表面有纵纹及点状 孔隙，骨陷窝呈类圆形或 类梭形，边缘小骨呈放射 状沟纹 未骨化组织表面具多数不 规则的块状突起物，
【化学成分】
氨基酸类
以甘氨酸，谷氨酸，脯氨酸含量最高
脂肪酸类
月桂酸，肉豆蔻酸，棕榈酸等
多胺类 精胺，神经酰胺，溶血磷脂酰胆碱，次黄嘌呤。
以及硫酸软骨素A等酸性多糖类，雌酮，雌二醇， PGE1和PGE2等多种前列腺素及26种微量元素
物理鉴别
鹿茸：真货轻且外皮多光泽 真鹿茸外皮红棕色多光润，皮茸紧贴，不易剥离；而假货是用 动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的，往往外皮呈灰褐色，毛短，体重， 不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状
【药理作用】
雌雄激素样作用
鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促 黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性 功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效； 对治疗女性更年期障碍效果良好。
神经系统 鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢 复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交 感神经亦有兴奋作用。
心血管系统
大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率 减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强， 收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加；鹿茸特别 对已疲劳的心脏作用尤为显著