小白菜栽培技术
小白菜种植方法和注意事项
小白菜种植方法和注意事项小白菜，又称小油菜，是一种常见的蔬菜，在我国广泛种植和食用。
它原产于东南亚地区，属十字花科植物，叶片嫩绿，质地鲜嫩，口感酥脆，营养丰富。
种植小白菜需要掌握一些方法和注意事项，下面我将详细介绍。
一、选择合适的土壤和肥料：小白菜喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中，不耐受积水。
因此，在种植小白菜之前，要根据土壤的情况进行改良，并进行充分的排水处理。
土壤pH值以6-7为宜。
在土壤中添加有机肥料，如腐熟的堆肥或有机肥，提高土壤肥力和保水能力。
二、选择合适的品种：小白菜有很多不同的品种，根据自己的需求选择适合的品种。
常见的品种有早熟型、中晚熟型等。
早熟型适合春季和秋季种植，中晚熟型适合夏季种植。
三、适时播种：小白菜的播种时间根据不同的品种和气候条件而定。
一般来说，春季是种植小白菜的较好时机。
在春季，播种时间一般选择在地温达到10摄氏度左右时，这样能够使幼苗更好地生长。
可以选择根据生长周期和品种特点缩短或延长种植时间。
四、适宜的播种密度和间距：小白菜的播种密度和栽培间距对于后期的生长发育和产量影响很大。
一般来说，单颗植株间距控制在10-15厘米左右，行距为20-25厘米。
合理的密度和间距能够使植株之间光照均匀，根系分布合理，有利于增加产量和改善品质。
五、注意浇水和管理：小白菜在生长过程中需要适量的水分供应。
一开始播种后的前期要注意保持土壤湿润，直到幼苗出土后，根据实际情况进行浇水。
湿度过高可能导致幼苗腐烂，湿度过低则会导致幼苗生长缓慢。
生长期间，要经常检查土壤湿度，避免过湿或过干。
此外，要定期松土除草，保持土壤透气性和保温性。
及时施肥补充营养，增加产量和品质。
生长期间，要注意防治病虫害，及时发现病害，进行合理的药物防治。
六、注意采摘和储存：小白菜一般在播种后40-60天开始采摘。
叶片厚嫩时，表面鲜绿、没有黄化的斑点和泛红。
每次采摘要注意不损伤其他植株。
采摘后要及时处理，清洗干净并放入冰箱冷藏，以保持新鲜度。
小白菜栽培技术
小白菜栽培技术小白菜，也被称为小白菜头，是一种常见的绿叶蔬菜，味道鲜美，受到许多人的喜爱。
它的栽培相对简单，适合在家庭菜园或菜市场种植。
本文将介绍小白菜的栽培技术，包括土壤要求、播种方法、管理要点以及病虫害防治等方面内容，希望能对爱好园艺的朋友们有所帮助。
一、土壤要求小白菜对土壤要求较为宽松、肥沃、排水良好，适宜的土壤pH值在6.0-7.0之间。
在开垦菜地前，应先进行耕翻，彻底松土，除去杂草和根系，还可以施入适量有机肥或腐熟的农家肥，提高土壤肥力。
二、播种方法1. 选择适当的时间：小白菜适合在春季和秋季种植。
春季适宜在3月或4月播种，秋季适宜在9月或10月播种，具体时间视当地气候和种植区域而定。
2. 配备优质种子：选用质量好、品种良好的小白菜种子。
可以选择市场上有名的种子品牌或者经过认证的种子。
3. 播种方法：在准备好的菜床上，先将土壤细腻耙平，然后进行作畦。
对于种子较小的小白菜，可以采用直播的方式，将种子适量撒在菜床上，并轻轻拍实。
种子与土壤接触良好后，用土轻轻覆盖种子，厚度不超过种子的两倍。
三、管理要点1. 适时浇水：小白菜在生长期需要保持适宜的湿度，但也要避免积水。
播种后，应及时进行浇水，保持菜床表面湿润。
每次浇水时，要均匀地浇透，避免喷淋造成种子浮动或破坏嫩苗。
2. 做好除草工作：小白菜生长期间，要定期除草，避免杂草与小白菜争夺养分和水分。
可以采用手工拔除、草帘覆盖等方式进行除草，切忌使用除草剂，以免对小白菜产生不利影响。
3. 进行适量修剪：当小白菜长到一定高度时，可以进行适量的修剪，促进分枝生长，增大产量。
四、病虫害防治1. 防治病害：小白菜生长期间容易受到多种病害的侵袭，如黑斑病、黄萎病等。
可以根据病害的具体症状进行防治，如及时清除受感染植株、适当施用农药等。
2. 防治虫害：小白菜常见的虫害有蚜虫、蓟马等。
可以采用物理防治或药物防治的方式进行防治，如利用黄板、黄水捕捉蓟马，使用环保农药喷洒等。
小白菜种植技术及管理要点
小白菜种植技术及管理要点小白菜是一种非常常见的蔬菜，营养价值高，口感鲜美，是很多人喜欢的蔬菜之一。
在种植小白菜的过程中，我们需要注意一些栽培技巧和管理要点，以确保小白菜长势健康、品质优良。
本文将详细介绍小白菜的种植技术和管理要点。
一、品种选择小白菜品种很多，根据种植的目的以及地区气候条件的不同，选择适合自己的品种非常重要。
一般来说，我们可以根据以下几个方面进行选择：1.适应性：品种要能适应当地的气候、土壤和光照等自然条件。
2.抗病性：选择抗病性强的品种能够有效预防疾病的发生，降低病害对种植的影响。
3.生长周期：根据自己的种植计划，选择生长周期适中的品种，能够更好的控制种植时间和期间管理。
4.外形品质：小白菜的外形美观，体型小巧，种植后可以观赏性和食用性兼备。
二、地块选择和准备小白菜生长的环境要求比较严格，通常情况下需要选择肥沃、排水良好、阳光充足、空气流通的土地，同时避免扬尘和污染等干扰因素对植物的影响。
地块选择好后，需要进行必要的准备工作，如进行杂草清除、翻深耕、施肥等，以保证土壤质量和营养水平。
三、育苗技术小白菜一般采用育苗后移植的方式进行种植，因此育苗质量对后期生长的影响非常大。
在育苗过程中，需要注意以下几个方面：1.种子选择：优质的小白菜种子是育苗成功的前提，要选择外形饱满、色泽均匀、完整无损、产地可靠的种子。
2.土壤处理：育苗土壤需要肥沃、松软、通气性好，可以进行填充和调整，以增加营养成分和水分。
3.温度和湿度管理：小白菜对温度和湿度的要求比较高，需要控制温度在2530℃，湿度在7080%左右，定时喷水保持土壤湿润。
四、移栽与管理小白菜的移栽时机一般在苗高达到3~4厘米，有两片真叶时适宜。
移栽过程中需要注意轻拍泥球以去除多余泥土，将幼苗根部垂直插入到预留下的小坑中，将泥土压坚实，适量浇水保持湿润。
在后期的生长过程中，需要进行科学管理，包括及时进行灌溉、保证光照质量、定期施肥、除草和病虫害的防治等工作。
小白菜苗栽培技术
小白菜苗栽培技术在家庭菜园里种植自己喜爱的蔬菜是一种有趣且满足的活动，而小白菜作为一种常见且易于栽培的蔬菜，受到了许多人的喜爱。
本文将介绍小白菜苗的栽培技术，帮助读者了解如何在家中成功地培养小白菜苗。
1. 确定种植季节小白菜适合在春季和秋季种植。
在春季，一般选择3月至4月进行播种，而在秋季，可选择8月至9月进行播种。
这些季节的气温和湿度条件适宜小白菜苗的生长。
2. 准备种子和容器选择优质的小白菜种子，确保其具有较高的发芽率。
在选择种子时，可以参考农资店或者咨询专业人士的建议。
同时，准备适合小白菜苗生长的容器，如花盆、种植盒等。
3. 准备肥沃的土壤小白菜苗偏爱肥沃的土壤，确保土壤富含养分对于小白菜的生长至关重要。
可以使用混合肥料为土壤增添养分，确保小白菜苗能够获得足够的养分。
4. 播种和培养将小白菜种子均匀撒在湿润的土壤表面上，然后用一层薄土覆盖种子。
对于小白菜苗的生长，保持土壤湿润是至关重要的，可以通过每天喷水来保持土壤的湿度。
同时，大约每两周施一次液体肥料，以帮助小白菜苗获得更多的营养。
5. 控制温度和光线小白菜苗需要适宜的温度和光线条件来健康地成长。
在温度方面，保持在15℃到25℃的范围内是理想的。
在光线方面，小白菜苗需要充足的阳光，因此可以选择一个光照较好的种植位置或者使用人工光源进行补光。
6. 防治病虫害在小白菜苗的生长过程中，可能会受到某些病虫害的侵袭。
为了预防和控制病虫害，可以使用有机农药进行喷洒或者进行合理的病虫害防治措施。
定期检查小白菜苗的生长情况，及时发现并处理病虫害问题。
7. 转移和移植当小白菜苗长到一定高度时，可以考虑将其转移到更大的容器或者直接移植到户外菜园中。
在转移或移植时注意保护小白菜苗的根系，以免对其生长造成不利影响。
8. 注意事项在小白菜苗的栽培过程中，需要注意以下事项：- 保持适宜的湿度和温度条件，避免过度浇水或者温度过高过低。
- 定期除草，保持整洁的种植环境。
早熟类型小白菜栽培技术
早熟类型小白菜栽培技术植株和薹较矮小，生长期短，抽薹早，腋芽萌发力弱，以采收主薹为主，产量较低。
该类型耐热性较强，对低温产生敏感，当温度稍低时易提早抽薹，适播期为5～10月，在南方生育期28～50天，在北方22～25天即可采收。
生产上常用品种有以下几种：四九菜心：产于广州。
植株直立，株型紧凑，适于密植，基生叶半直立，叶片长椭圆形，黄绿色，叶柄浅绿色。
抽薹早，一般4～5片叶即开始抽薹。
主薹节间短，高15～22厘米，横径1.5～2.0厘米，单薹重约35克，黄绿色，有光泽。
腋芽萌发力弱，侧薹少，以采收主薹为主。
薹茎组织纤维少，脆嫩，品质较好，该品种耐热、耐湿、抗病，对低温较敏感，苗期稍遇低温就容易抽薹。
生长发育快，从播种到初收需28～35天，可连续采收10～15天。
适宜早春保护地和夏秋露地栽培，夏季栽培每公顷产量为7500～12000千克，秋季栽培时每公顷可达18000～22500千克。
四九菜心19号：广州市农业科学院蔬菜研究所从四九菜心中选育而成的新品种。
该品种株型紧凑，生长势强，基生叶半直立，叶片长卵形，长22厘米、宽13厘米，青绿色，叶柄短。
4～5片叶时开始抽薹，主薹节间疏，薹高18厘米左右，淡绿色，有光泽，纤维少，品质优良；侧薹较弱，早熟，生长发育快，从播种到收获约33天。
耐热，耐湿，抗病力较强，遇暴风雨袭击后恢复生长快。
夏季高温多雨季节每公顷产量为10500～15000千克，秋季栽培时每公顷产量可达22500千克以上。
桂林柳叶早菜心：产于广西桂林。
植株直立。
叶片倒卵形，浅绿色，有皱褶，向内卷曲，叶柄圆形，绿白色，花薹绿白色，圆形，纤维少，品质优良。
腋芽萌发力强，主侧薹均可采收。
该品种耐热性较强。
从播种至初收需60多天，每公顷产量可达22500千克。
黄叶早心：植株直立，叶片长卵圆形，黄绿色，抽薹早，主薹高25厘米左右，横径为1.3～2.0厘米，薹叶长卵圆形，易萌发侧薹，主侧薹均可采收。
纤维少，品质优良。
小白菜栽培技术
小白菜栽培技术小白菜是一种常见的蔬菜，以其嫩脆爽口、营养丰富而受到广大人民群众的喜爱。
下面，我们将详细介绍小白菜的栽培技术，帮助您成功种植出美味的小白菜。
1. 土壤选择与改良小白菜喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。
它对养分需求较高，因此，种植前必须进行土壤改良。
我们可以在秋天将农家肥或有机肥施入土壤中，利用冬季的寒暖交替促进有机物分解。
在春季翻耕土壤时，深度达到20-30厘米，以提供良好的通气环境和充足的水分供应。
2. 播种与栽培小白菜一般采用直播方式进行种植，栽培技术主要包括播种、定植和管理。
（1）播种：选择种子的时候，要选取优质、无病虫害的种子。
为了增加发芽率和提高出苗率，可以进行种子处理。
播种前，可以用水浸泡种子2-3小时，然后晾干，再进行播种。
在选择播种时间时，要考虑气温和土壤温度，最适合小白菜生长的气温是15-25摄氏度。
根据气候条件，决定合适的播种时间。
（2）定植：出苗后，一般在2-3片真叶时进行定植。
定植时要选择阳光充足、排水良好的地方，将苗期过长的小白菜进行揭苗，注意保护根系。
定植后，及时进行浇水，保持土壤湿润。
（3）管理：在生长期间，加强对小白菜的管理是十分重要的。
首先是及时除草，保持田间的整洁。
除草既能减少对小白菜的养分竞争，又能减少病虫害的滋生。
其次是注意适时浇水。
小白菜对水的需求较大，但要注意不要给予过多的水分，以免发生病害。
最后是及时松土。
松土有助于改善土壤通气性和排水性，促进根系生长。
3. 病虫害防治小白菜生长过程中常常遭受病虫害的侵袭，影响产量和品质。
因此，病虫害防治是种植小白菜的重要环节。
（1）常见病害：小白菜常见的病害有黑心病、立枯病、炭疽病等。
预防病害的发生，可以在播种前对种子进行消毒处理，以减少病菌感染。
同时要保持田间的整洁，清除残株和病害虫。
（2）常见虫害：小白菜的常见害虫有蚜虫、菜青虫、蚜虫等。
可以通过人工捕杀、采用生物防治、使用合适的农药等措施进行防治。
秋冬季小白菜如何种植秋冬季小白菜的栽培技术
秋冬季小白菜如何种植秋冬季小白菜的栽培技术汇报人：2023-12-08contents •种植前的准备•种植技术•田间管理•种植技巧•常见问题及解决方案•经济效益及市场前景目录种植前的准备适应当地环境耐寒性病虫害抗性030201选种选择播种期移植期确定种植时间土壤深度土壤肥力排水性土壤要求种植技术选择种子整地做畦确定播种时间播种方法播种方法在播种后，根据出苗情况及时调整株距，使幼苗生长均匀，充分利用土地资源。
种植密度调整株距合理密植浇水施肥浇水施肥田间管理除草松土除草松土预防在小白菜的生长期间，应密切观察其生长情况，及时发现病虫害。
观察防治病虫害防治时间秋冬季小白菜的采收时间应根据其品种和生长情况来确定，一般在播种后30-60天内进行。
方法采收时应避免损伤小白菜的叶片和根系，采收后应及时清洗和处理，以保持其新鲜度和品质。
采收时间种植技巧施用有机肥时，需要先将肥料均匀地撒在土壤表面，然后翻耕土壤，使肥料与土壤混合均匀。
施用有机肥的量应根据土壤肥力和小白菜的生长需求来确定，避免过量施肥。
有机肥可以改善土壤结构，提高土壤肥力，促进小白菜的生长发育。
巧施有机肥生长调节剂可以促进或抑制小白菜的生长发育，提高产量和品质。
使用生长调节剂时，需要按照说明书上的使用方法进行操作，避免过量使用。
生长调节剂不能与农药混合使用，需要分开使用，以免影响药效。
利用生长调节剂小白菜种植需要选择适宜的品种和种植时间，以保证生长良好和产量高。
在种植过程中，需要注意防治病虫害，及时发现和处理病虫害问题。
小白菜种植还需要注意合理施肥和浇水，保持土壤湿润和肥沃，促进小白菜的生长发育。
注意事项常见问题及解决方案菜叶发黄总结词菜叶腐烂可能是由于病菌感染、水分过多等原因引起的。
详细描述病菌感染：小白菜容易受到病菌的侵袭，如软腐病、黑腐病等，导致菜叶腐烂。
解决方法是定期喷洒抗菌药剂，加强田间管理，保持清洁卫生。
水分过多：过度浇水会使土壤过于潮湿，从而导致菜叶腐烂。
小白菜的正确种植方法是什么
小白菜的正确种植方法是什么小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。
据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
不过小白菜怎么种植呢？接下来就跟着店铺一起去看看小白菜的种植方法吧。
小白菜的种植方法第一步、材料准备所需材料：种子、菜园土、腐叶土、有机肥、栽培容器、竹签、喷壶、小耙a、品种选择:一般白菜的品种都可以用来盆栽。
b、栽培土的选择：营养土以疏松、透气、保水保肥为宜。
一般用菜园土、腐叶土加有机肥按一定比例混配。
c、栽培容器:可以用浅的花盆、木盆、泡沫塑料箱等，一般栽种单株的容器深度以15-20厘米，也可以在天台上用砖砌成栽培槽。
第二步、播种育苗a、小白菜可直接播种，也可育苗移栽。
可先将种子浸泡在50～55℃的温水中浸泡15分钟，再置于常温的水中浸泡6～8小时。
b、待种子快浸泡好时，将营养土装入容器内并整平，用喷壶浇透水，然后将种子均匀地撒在土壤表面，然后再在覆盖一层1cm细土即可。
第三步、入盆a、需要进行分苗移栽的，小苗4片叶时进行移栽入盆。
b、入盆前先将花盆洗净，盆底垫上瓦片，装入营养土至盆沿3～4cm为宜。
间隔10cm左右挖好5～7cm深的穴。
c、用竹签小心挖出白菜苗，栽植时将根系垂直，舒展栽在穴内，将植株扶正，埋好即可。
d、栽后浇足底水。
第四步、日常管理a、光照条件：小白菜喜温暖湿润环境，栽培时可以放在楼顶天台、阳台等阳光充足的地方。
b、移栽后缓苗前要保湿、保温、遮阴，4-5天后逐渐见阳光，即可缓苗。
c、施肥管理：在生长期内伴随浇水追肥2-3次，以氮磷钾复合肥为宜。
d、在播种后20-40天即可采收食用。
第五步、注意事项a、浇水以早晚进行最好，不可以在过热的中午浇水，浇过水后待水渗入土壤不黏时，用小耙松松土。
b、南方全年可播种，但夏季温度高不宜生长，以春秋播种最佳;北方春、夏、秋三季都可播种，冬天在室内也可以，但生长期会加长。
小白菜的作用1. 提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
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小白菜栽培技术
白菜适应性广，可四季栽培，但以秋冬季栽培最多。
夏白菜又称热白菜，栽培简单，重点介绍秋冬白菜栽培技术。
(1)播种育苗：秋冬白菜一般是育苗移栽。
江淮中下游从8月中旬至lO月上中旬均可播种，大棚栽培可延迟到11月份播种。
华南地区可在9—12月陆续播种。
苗床地应避免连作田块，选保水保肥力强，排水良好的壤土。
前茬收获后要及时深耕晒堡，清除杂物，必要时进行土壤消毒，减轻病虫害。
播种时适当稀播，密格易引起徒长，提早拔节，影响秧苗质量。
苗床播种量每亩l—l。
5公斤。
1亩秧苗可栽大田6—7亩。
适期播种2—3天白菜即可出苗。
出苗后要及时间苗，一般间苗2—3次。
气温适宜，苗龄一般不超过25—30天，晚秋和春播苗龄稍长，华南地区相对短些。
(2)栽植：白菜是采收幼嫩植株供食用，所以大多数品种适于密植，这样既可增产，且品质柔嫩。
病毒病重发年份，大幅度提高密度，尤为必要。
具体密度依品种、季节和栽培目的而定。
一般栽植行株距为26厘米×26厘米，每亩约7500—8000株。
如到11月下旬栽植，行株距为20厘米×20厘米，每亩约13000株。
腌白菜行株距为33厘米×26厘米，每亩约5000一6000株。
栽植时要选择纯苗、壮苗、无病虫害苗。
(3)田间管理：白菜根系分布浅，吸收能力差。
因此对肥水要求严格，生长期间应不断地供给充足的肥、水。
迫肥主要是速效氮肥，以人粪尿或尿素为最好。
从定植到采收，要追肥4—6次，定植后3—4天开始，每隔5—7天追施1次，浓度由淡到浓，逐步提高。
栽后15—20天，应施1次迫肥，栽后1个月再施一次追肥。
追肥数量每亩人粪尿1000—1500公斤，或尿素10—15公斤。
用浓度为0．75％尿素溶液进行叶面喷施，能促进白菜叶生长并增进色泽。
腋白．菜在采收前10—15天应停止施肥，使组织充实。
否则，后期肥水过多，组织柔软，不适于腌制。
白菜灌溉一般与追肥结合进行，每次追肥前可适当中耕、松土，防止肥、水流失。
(4)病虫害防治：白菜病害主要有病毒病、霜霉病、白斑病、黑斑病等。
白菜的病毒病是在高温干旱的气候条件下由蚜虫传毒所致。
防治上首先要避免重茬，以免传毒发病。
其次苗期要多浇水，利于保墒和促进根系生长。
第三注意治蚜。
发病地块要及时拔除病株；霜霉
病防治，在播种前进行种子消毒，用80％代森锌或75％百菌清拌种。
发病田用80％代森锌600一800倍液，或75％百菌清600—800倍喷治；白菜白斑病用70％托布津或50％多菌灵600—1000倍液喷治；黑斑病结合霜霉病进行兼治，种子消毒可用福尔马林200倍液浸种20分钟，水洗晾干后播种。
白菜虫害主要有黄条跳甲、菜蚜、菜青虫。
可用80％敌敌畏1500倍液，或40％乐果800倍液，或敌杀死3000—4000倍液进行喷洒防治。
(5)采收：白菜的采收期因各地气候条件、品种特性和消费需要而定。
长江流域各地秋白菜定植后30—40天，可陆续采收；春白菜要在120天以上。
腌白菜在初霜前后采收。
白菜一般亩产1500—4000公斤，最高可达5000公斤。
一、环境条件
１、温度：小白菜的耐热抗寒能力都较强，
小白菜不同品种间对温度的适应性有些差异。
一
般种子在30℃时都能正常发芽，生长的适温为
18～25℃。
２、水份：需在保持湿润的条件下生长，高
温并干燥时易抽苔，但水过多或积水造成沤根。
３、土壤营养：对土壤的要求不严，但以富
含有机质的粘土或冲积土为佳，氮肥尤其在旺长
期影响产量与品质。
二、品种选择
小白菜在不同季节播种，需采用不同品种。
如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、
抽苔迟的品种，如早生华京青梗菜，春水白菜；
夏播则要选择耐热、耐风雨的品种，如D94小白菜、矮脚黑叶，以获得较高产量。
三、播种育苗
小白菜一年四季均可栽培，主要有秋冬季、春和夏三大栽培季节。
１、秋冬小白菜：在8月到12月均可陆续播种或育苗。
２、春小白菜：在1～3月份播种。
为防止先期抽苔，可选择冬性强和抽苔迟的品种。
如：北京小杂55、56等。
３、夏小白菜：宜选择较耐热的品种，如早熟五号、夏阳白、夏绿等于6～7月播种，8～9月份收获上市。
小白菜可用直播栽培和育苗移植两种方法。
直播：夏季气温高，小白菜生长快，同时夏季种植密度大，一般采用直播方法。
每亩用种量为250克左右。
播种要疏密适当，使苗生长均匀；避免播种过密，浪费种子，增加间苗工作量，而且幼苗纤弱，不利生长。
播种可采用撒播或开沟条播、点播。
育苗移植：育苗时由于苗地面积小，便于精细管理，有利于培育壮苗，再移植到大田种植。
育苗移植可节省种子，每亩用种量只需100克，且单株产量高，质量好。
一般在地少而劳力又相对集中的地方或秋冬适合小白菜良好生长的季节，多采用育苗移植，一般苗期为25天。
定植的株行距采用16厘米×16厘米至22厘米×22厘米。
气温较高可适当密植，气候较凉可采用较宽的株行距。
四、大田管理
1．水分管理：小白菜根系分布浅，耗水量多，因此不耐旱，整个生长期要求有充足的水分。
在幼苗期或刚定植后，如阳光猛烈，必须保持每天淋水3次，即早晚淋水和中午11时-12时淋过午水，以保证植株正常生长。
在雨季则要注意排水，切忌畦面积水，以防病害发生。
2．施肥：小白菜生长期短，在种植前必须施足基肥，每亩施腐熟农家肥1000-1500千克。
追肥一般在定植后3天或直播地苗龄15天后开始施用，一般每6天-7天追一次，全期追3-4次，第一、二次可用较稀薄的肥水，以后每亩用15-20千克复合肥淋施或撒施，最后一次要在植株封行前进行。
五、病虫害防治
农药的使用：应严格按照省无公害蔬菜系列标准的要求，严禁使用剧毒高残留农药。
1、主要病虫害发生情况。
1-3月份：露地栽培的小白菜病虫害相对较轻，发病以霜霉病为主；4-6月份：霜霉病、软腐病、炭疽病、白斑病；害虫有小菜蛾、蚜虫、菜青虫、黄条跳甲、菜螟；7-9月份：高温，干旱，台风暴雨期，病虫发生为害最重时期，病害主要有软腐病、霜霉病、黑腐病；害虫有斜纹夜蛾、蚜虫、菜螟、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾；10-12月份：天气渐冷，露地小白菜前期病虫害发生较重，病害以霜霉病、软腐病、炭疽病为主；害虫主要有蚜虫、菜青虫、夜蛾类。
2、防治措施
⑴农业综合防治
轮作：小白菜应尽可能与非十字花科蔬菜轮作。
清洁田园：及时清除园内的病叶、老叶，并作集中处理。
⑵物理防治
覆盖防虫网：选择22-25目、银灰色或白色防虫网适时覆盖。
诱杀成虫：选用性诱剂、灯光、诱蛾进行扑杀。
⑶药剂防治
霜霉病：选用药剂有58%雷多米尔，60%灭克锰锌600倍，2%多抗霉素150倍。
病毒病：选用20%病毒A500倍，1.5%病毒灵1000倍，5%菌毒清500倍。
软腐病：选用77%可杀得800倍，丰灵高效生物杀菌物新植霉素3000倍。
白斑病：选用50%杀菌王1000倍，40%杜邦福星6000倍，80%大生M-45500倍。
炭疽病：选用25%使百克1000倍，5%纯生1500-2500倍，80%炭疽福美800倍。
黑腐病：选用瑞扑200，78%科搏500-600倍，农用链霉素10万单位/kg喷防。
蚜虫：可选用1%杀虫素3000倍，20%好年冬2000倍，0.38%苦参碱1000-2000倍。
小菜蛾：选用1.8%虫螨光2000-3000倍，15%安泰蛾英宝1500倍，2.5%菜喜750-1000倍。
菜青虫：选用1.8%虫螨光2000-3000倍，2.5%菜喜750-1000倍，5%抑太保1000-1500
倍。
斜纹夜蛾：选用10%除尽1000倍，44%速凯800-1000倍，5%抑太保1000-1500倍。
黄条跳甲：选用52.25%农地乐1000倍，
0.6%灭虫灵1500倍。
六、采收
小白菜从播种至采收为45天-60天。
有些地方以收获小菜苗上市为主，虽产量低，但时间短，价格高。
采收时间可根据成熟度和市场需求而定，适时采收可提高产量和品质。