实验动物学 10-软体动物门
《动物学》课程教学大纲
《动物学》课程教学大纲课程名称：《动物学》课程类别：专业基础课适用专业：生物技术考核方式：考试总学时、学分： 64 学时 4 学分（全学年）其中实验学时：0 学时一、课程教学目的动物学是高等师范院校生物技术专业教学计划的主要科目之一，是动物系列科学的基础主干课。
课程内容主要涉及动物有机体形态结构、分类、生命活动与环境关系以及发生发展的规律。
其目的是阐明动物的生命活动规律，以利于动物多样性的保护和可持续利用。
通过本课程学习，着重加强对动物学基础理论和基本技能的训练，系统地掌握动物学的基础理论、基本知识和基本技能，加深对以动物适应机制为中心，系统发育为主线及动物个体发育与系统发育的统一、形态与机能的统一、机体与环境的统一的动物学原理的理解，为后续专业课学习和从事专门研究工作打下必要的基础。
培养学生具备胜任中学动物学教学及开展自然科学教育技能。
本课程的研究对象是丰富多彩的动物世界，学好动物学，必须要勤于观察，善于观察。
动物世界和人类生活有密切关系，因此要学会用动物学的知识解释生活，生产实践中的问题，为今后开展动物科学研究打下坚实基础。
二、课程教学要求1. 正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系和结构；2. 牢固掌握动物各门及主要纲的特征；重要代表动物的形态结构与机能的适应；动物发生与发展的规律；主要门类的演化关系；动物地理分布的基本知识和了解动物学科的发展前沿；3. 了解华北地区的动物种类及分布，生物多样性与生存环境的关系，从而加强动物资源的保护意识；4. 以生物多样性及现代分子生物学研究成果为线索，介绍动物科学的最新研究成果，为今后开展科学研究打下良好基础。
三、先修课程无四、课程教学重、难点通过课程的学习，引导学生多方面接触自然、联系实际，丰富感性认识，通过描述、比较和实验等常用的研究手段，将观察到的现象进行分析和归纳，作出科学的解释，从而揭示动物的形态结构、生命活动与环境的关系及系统发育等。
各类无脊椎动物的采集和处理方法
各类无脊椎动物动物的采集和标本制作方法1.原生动物：本门动物的常见代表有：眼虫、变形虫、草履虫以及其他几种绿色鞭毛类。
（１）眼虫：生活在含腐殖质较高、光照较好的河沟、池塘、水坑等死水中，尤其在带有臭味的绿水中含量较多。
采集时用烧杯或广口瓶取水，即可采到大量眼虫（２）变形虫：生活在较为清洁的沟渠、缓流或池塘中水草、腐叶及水底泥土的浮膜中。
只要将水底表层泥土连同池水装入瓶中，再采集一些水生植物等，带回实验室内镜检，基本上采到了变形虫。
（3）草履虫：生活在有机质丰富，但不大流动的污水河沟、池塘或水坑中。
采集时用小的广口瓶、小烧杯灌取池水，在阳光下用小的放大镜透过瓶壁进行观察，发现有如镇尖状的白色物体上下移动，可断定已采到。
2.腔肠动物：本门动物绝大多数为海产，只有水螅和少数水母为淡水产。
水螅：生活在氧气充足、水清澈、富有水生植物，且水流缓慢的水溪、池沼、稻田、荷花塘等水体中。
附在水生植物、石块上。
用烧杯灌些池水，放入水生植物，静置片刻，对着光线用小放大镜观察，看是否有水螅伸展活动。
3.扁形动物：本门动物多为寄生生活，并且分布广泛，造成严重危害，与人类关系密切，少数为自由生活。
（１）涡虫：生活在阴凉的山间溪水中，在此环境中，将树叶、石块翻看，可见其在上面爬行。
瓶内放入清水、石块，用毛笔轻轻将涡虫扫入瓶内，涡虫喜阴凉、黑暗环境。
标本制作：将涡虫放在盛有清水的大培养缸中，待其爬行活动之后，在水面撒上少量薄荷脑麻醉２-３小时，待其麻醉后，取出水和薄荷脑加入7％福尔马林或80％的乙醇将其杀死。
接着用毛笔将动物挑入另一有湿纸铺在底部的培养皿中，一个个展平，在其上加盖一层滤纸，纸上放几片载玻片，加入上述杀死液，经10-12小时, 去掉载玻片．纸，可得到扁平的标本。
最后放入5％福尔马林溶液或75％的乙醇中保存。
薄荷脑可用沙布包或水球（直经１厘米）包住，用线将球吊放入水中，此球可重复使用。
(２) 吸虫：将采集的动物解剖，观察其消化道、呼吸道等内脏器官，看是否有寄生虫寄生。
动物学实验论文(完稿)
软体动物身体结构对其生活方式的适应性特征作者：强化培养学院09级02班赵凡杭天蓉摘要：软体动物门（Mollusca）是动物界中仅次于节肢动物门的第二大门。
该门动物身体柔软，左右对称，不分节，由头部、足部、内脏囊、外套膜和贝壳等五部分组成。
因大多数软体动物体外覆盖有各式各样的贝壳，所以通称贝类。
该门动物共分8纲，有10余万种，分布广泛，从寒带、温带到热带，从海洋到河川、湖泊，从平原到高山，到处可见，例如鲍鱼、宝贝、田螺、蜗牛、蚶、牡蛎、文蛤、章鱼、乌贼等。
由于软体动物大多数贝壳华丽，肉质鲜美，营养丰富，又较易捕获，因此远在上古渔猎时期，就已被人类利用，其中不少可供食用、药用、农业用、工艺美术业用，也有一些种类有毒，能传播疾病，危害农作物，损坏港湾建筑及交通运输设施，对人类有害。
1 软体动物门的主要特征1.1结构特征1.1.1贝壳绝大多数的软体动物，在柔软的身体外覆有1个、2个或多个形状不同的贝壳，腹足类贝壳，一般呈单一的螺旋形；瓣鳃类贝壳为2个，呈瓣状；掘足类贝壳为1个，呈象牙状；多板类的贝壳为8块，呈覆瓦状排列；头足类有的为外壳，有的被外套膜包入形成内壳或退化。
贝壳的成分主要为碳酸钙，占全壳的95%，此外还含少量的贝壳素及其他有机物。
典型的贝壳，通常可分为3层，最外的一层为角质层，由一种硬蛋白质贝壳素构成，能耐酸耐腐蚀，色泽多样而薄，起着保护介壳的作用；中层为棱柱层，质厚，占壳的大部分，由钙质的棱柱形结晶构成；内层为珍珠层，通常为钙质和壳基质构成，光滑，具珍珠色彩。
角质层及棱柱层均由外套膜背面边缘分泌形成，随着动物的生长逐渐增大面积。
珍珠层是由外套膜的全表面分泌而成，随着动物的生长而增加其厚度。
珍珠就是珠母贝等的外套膜分泌物形成，其性质和形成机理，与珍珠层相似。
因季节不同分泌情况有所变化，有时又因食物不足、繁殖期等原因，会影响外套膜边缘的直接分泌，因而角质层增长不是连续不断的，在贝壳表面常形成生长线，可用来判断软体动物的年龄。
动物学实验报告实验三软体、环节动物
章鱼
章鱼属于头足纲，具有高度发达的 神经系统和灵活的触手，常用于研 究软体动物的神经和肌肉系统。
鱿鱼
鱿鱼是头足纲的代表动物，具有高 度发达的喷射推进器和灵活的身体， 常用于研究软体动物的游动和捕食 行为。
环节动物：蚯蚓、水蛭等
蚯蚓
蚯蚓是环节动物的代表动物，具 有分节的圆柱形身体和特殊的肌 肉结构，常用于研究环节动物的 生理和发育特点。
03
观察环节动物的头部和内脏器 官，了解其特征和差异，并比 较不同种类的环节动物头部和 内脏器官的特征。
动物分类实验
01
通过观察和比较不同种类的软体 动物和环节动物的形态特征，进 行分类和鉴别。
02
学习并掌握软体动物和环节动物 的分类标准和分类方法。
动物实验操作技能
学习并掌握基本的动物实验操作技能， 如取样、固定、染色等。
动物学实验报告实验三软体、环节 动物
目录
• 实验目的 • 实验材料 • 实验步骤 • 实验结果与分析 • 实验总结与建议
01 实验目的
了解软体动物和环节动物的形态特征
软体动物特征
软体动物是一类没有硬壳的动物，身体柔软且通常具有螺旋 形、管状、球形等形态。它们通常具有口和肛门两个开口， 消化系统、呼吸系统、循环系统等器官结构简单。常见的软 体动物有蜗牛、章鱼、鱿鱼等。
关注动物保护和生态平衡问题， 将动物学研究与环境保护和可持 续发展相结合，为人类社会的可
持续发展做出贡献。
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感谢您的观看
对于实验报告的撰写和整理，建议加强实验过程中的数据记录和整理，确 保数据的准确性和完整性，同时注意报告的格式和规范。
对后续动物学实验提出展望
希望在后续的动物学实验中，能 够更加注重实验设计的科学性和 严谨性，提高实验的质量和可靠
实验3 乌贼的外部形态及内部解剖(软件动物门)
实验3 乌贼的外部形态及内部解剖(软件动物门)乌贼，又称枪乌贼，属于软体动物门、头足纲、乌贼目，是一种广泛分布在全球海洋中的节肢动物。
它们具有高度的智能和适应性，是海洋食物链中重要的捕食者。
本实验将介绍乌贼的外部形态及内部解剖。
一、外部形态1.乌贼的外形乌贼的外形呈卵圆形，主体部分叫做体，两侧各有一对鳍状物叫做侧鳍，顶部则有一对鳍状物叫做腕。
乌贼的头部朝下，最前端的部位是头足，长约一半的体长，中央有一只喙，喙的两侧各有一对8只叫做触手，而触手的末梢则是小型的魁头，具有强烈的抓握力，以捕获猎物。
2.皮肤和颜色乌贼的皮肤有特殊的色彩细胞，可以随意调节皮肤的颜色，用于进行伪装。
乌贼的身体颜色通常是墨绿色或棕色的，有时也可以呈现灰色、红色、橙色或黄色。
而触手末端的魁头则呈现出浅白色或灰白色。
二、内部解剖乌贼的内部结构简单且精密，器官位于身体的中央部分，由头足、喉管、喉囊、鳃、“心脏”（乌贼没有实际的心脏，“心脏”是由3个前向的静脉组成的泵）等构成。
乌贼的呼吸是通过鳃进行的，而消化则在喉囊和喉管内进行。
乌贼的感官器官极为发达，除了具有强大的视觉和听觉系统外，其头足附近的触手是它们的主要感受器官，可以感知物体的形状、纹理和温度等信息。
2.乌贼的骨骼和其他节肢动物一样，乌贼的骨骼不是由硬骨组成的，而是由一种称为贝壳素的甲壳质组成，可以趋向于透明，使得乌贼的体态变得更加柔软和灵活。
乌贼可以对自己的骨骼进行主动控制，以改变形态和行动方向。
总之，乌贼是一种十分特殊的生物，它的外部形态和内部结构都十分优美而精密。
通过学习乌贼的形态和解剖，我们可以更好地了解和感受这种神奇的海洋生物。
实验5软体动物(2)
有了适宜大小的珍珠贝做母贝之后，怎样使它的体内产生珍珠 呢？
由于珍珠是在外物刺激下，外套膜多分泌一些珍珠质，把外物 包被起来而形成的。所以培植珍珠，就必须人为的制造达种 外物刺激。
最好的方法是插核，就是将蚌、砗磲等的贝壳制成的小珠或核， 插入珍珠贝体内，使珍珠贝分泌珍珠质，将核包被而形成珍 珠。我国古代将铝制的佛象模型放入蚌的贝壳与外套膜之间 培育珍珠佛的方法，与目前的插核手术的道理是一样的，不 过近代由于科学技术的开展，对插核的种种要求更为细致合 理而已。目前插核已形成一套复杂的操作过程，不仅需要将 核移植到珍珠贝体肉，而且需要同时将外套膜的上皮组织移 入。这种上皮组织是从生活力旺盛的两岁贝体的外套膜上切 取的。外套膜的上皮细胞是分泌珍珠质的，将它同核一起植 入珍珠贝体内以后，它就沿着核的边椽速渐生长，最后形成 一个囊，我们称它为珍珠囊，将核完全包被，并不断分泌珍 珠质，一层层地附于核外而形成珍珠。
珍珠及珍珠层粉具有泻热定惊、防腐生 肌、明目解毒、止咳化痰等功能，是20 多种中成药的主要成分，可用于治疗多 种疾病，并有嫩肤美白的特殊作用。用 珍珠加工成的饰物，精致美观，高贵典 雅，其价格昂贵，可供外贸出口。
〔一〕河蚌外形
外形：河蚌是常见的淡水种类，两壳较大， 近椭圆形。 钝圆的一端是前端，后端稍尖削，两壳铰 合的一面为背缘，别离的一面为腹缘。
软体部的两叶薄膜，外套膜在反面与内脏团的皮 肤相连，两外套膜之间为外套腔，外套膜内面上 皮具纤毛，两外套膜在后缘结合有两个管子，出 水管和入水管。 ○出水管：位于背侧，口小，边缘光滑； ○入水管：位于腹侧，口呈长形，边缘褶皱，上有 许多乳突状感觉器；
〔二〕河蚌的解剖
1、肌肉、外套膜与水管系统：
出水孔 入水孔 外套膜
这样的材料不易得到，请与其他同学分 享。
软体动物和节肢动物 (新) 图文
小结：
代表动物是：
。
昆 虫
主要 特征
1、有一对
。
2、有三对 。
3、一般有两对 。
节
常见动物有： 、 、 等。
肢
动
物
主要 1、体表有坚韧的
。
特征 2、 和 都分节。
常见动物有： 、 、 等。
课堂练习P17
1、有关软体动物的叙述，正确的说法是 （ C ） A、凡是体表坚硬的动物都是软体动物 B、凡是身体柔软的动物都是软体动物 C、体外有贝壳、身体柔软的动物是软体动物 D、能够分泌石灰质的动物都是软体动物
秀丽隐杆线虫 蚯蚓
血吸虫 蛭
第三节 软体动物和节肢动物
想一想 议一议
你喜欢图中的贝壳吗？
坚硬的贝壳会妨碍动物的运动吗？
本节学习目标
1、软体动物动物和节肢动物主要特征 2、它们与人类的关系
一 、软体动物
软体动物贝壳内的身体非常柔软。 软体动物种类繁多，现存种类 有10 万种以上，为动物界第二 大类群。
C．潮湿的地面
D．松软的土壤中
5、软体动物在生物圈中，属于第几大类群 （ ） A、第十大 B、第一大 C、第二大 D、第三
6、下列哪组动物全部属于软体动物 （ ） A、河蚌、蜗牛、河虾 B、牡蛎、扇贝、涡虫 C、鲍鱼、章鱼、鱿鱼 D、田螺、枪乌贼、青蛙
7、美丽的饰品-----珍珠，来源于 （ ） A、海中的石头磨制成的 B、河蚌的外套膜分泌的 C、蜗牛的外套膜分泌的 D、牡蛎的外套膜分泌的
1．外因
外套膜受到异物 (砂粒、寄生虫)侵入的 刺激，受刺激处的表皮 细胞以异物为核，会分 泌大量的珍珠质把异物 层层包裹起来，最后形 成了一异物为核的珍珠。 珍珠鱼贝壳的成分相同， 主要成分是碳酸钙
软体动物
• [产地、产季]我国南北沿海均有分布，其中
辽宁、山东产量较大，沿海渔民常年可采 捕。
• [经济价值]肉可鲜食，亦可加工成蛤干，五
香蛤仔，是价廉味美的大众化食品。活蛤 也是出口创汇的水产品。
四角蛤蜊 (蛤蜊科)Mactra
puadrangularis
• [地方名]四角蛤蜊。 • [形态特征]贝壳坚厚，略成四角形。两壳极膨胀。
• 缢蛏是出口品种，其英文名为Razorclam。输往国
别：日本。出口口岸：浙江
• 大竹蛏
• 蛏类：1、滋味鲜美，营养价值极高，可鲜食、
干 制 品 称 为 “ 蛏 干 ” ， 蛏 干 含 Pr48.2%, 脂 肪 1.3%,碳水化合物18.7%，还含有vit、无机盐 等；在鲜肉中含Pr5.5%，脂肪0.8%，碳水化 合物1.8%，无机盐1.1%。
• [产地、产季]我国南北沿海各海区均有生产，
以春季为捕捞旺季。
• [经济价值]与文蛤同
菲律宾蛤仔 (帘蛤科)Ruditapes
philippinarum
• [地方名]蛤仔、蚬子、砂蚬子、蛤蜊、花蛤。 • [形态特征]贝壳呈卵圆形。壳质坚厚，膨胀。壳
顶稍突出，稍向前方弯曲。小月面宽，椭圆形或 略呈梭形，盾面梭形。韧带长，突出。贝壳前端 边缘椭圆，后端边缘略呈截形。贝壳表面灰黄色 或深褐色，有的具带状花纹或褐色斑点，花纹长， 不规则。壳面有细密的放射肋，顶端极细弱，至 腹面逐渐加粗，与同心生长纹交错形成布纹状。 壳内面灰黄色，略带紫色。铰合部细长，每壳有 主齿3枚，左壳前2枚与右壳后2枚顶端分叉。
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头足类的神经系统
头足类的眼，构造上与脊椎动 物相类似，是无脊椎动物中最高级 的视觉器官。
头足类眼睛 的横切面
鱼类眼睛的 横切面
人眼的横切示 意图
头足类与高等动物眼睛结构的比较
生殖与发育
软体动物多为雌雄异体，少数为雌雄同体。 生殖腺由体腔壁形成，生殖输送管内端通向生殖 腔，外端开口于外套腔或直接与外界相通。
3.头部
头部位于身体前端，发达程度不等，通常有 口、眼、触角和其他感觉器官。头足类的头部发 达，具有发达的器官；掘足类的头部不发达；瓣 鳃类没有头部。
4.足部
足部位于头后，一般在内脏团之下，是软体动 物的运动器官。足富于肌肉，因适应不同的生活环 境，其形状也有较大差异。
块状(鲍) 斧状(河蚌) 柱状(大角贝) 环绕头部分 成腕(乌贼)
神经系统
瓣腮纲的神经系统
软体动物的神经系统变化较大，
原始的双神经纲种类仍为分散的梯状 神经，其他多数种类都相应地集中为 脑神经节、足神经节、，并各自发出神经通到身体 各部。
头足类具有无脊椎动物中最高
级的神经系统，其主要的神经节集 中在食道周围，有软骨包围，形成 一个“脑”。此外，大多数软体动物 还有感官，体表有司感觉的神经末 稍，还有触角、眼及平衡囊。
鳃通常由外套腔内壁伸张而成， 称为本鳃。原始种类的本鳃左右成 对，位于外套腔中。鳃有1条轴，附着 在背隆起的表面，与动脉、静脉血管 贯通，在鳃叶上密布微血管，通过它 与体外进行气体交换。
鳃轴两侧或一侧，生有并列的 锯齿状鳃叶，呈栉状或羽状。鳃的数 目和位置随种类而不同。有的软体动 物本鳃消失，在皮肤表面形成次生 鳃，用它进行呼吸。
1.贝壳
贝壳的成分主要为碳酸钙，占全壳的 95％，此外还含少量的贝壳素及其他有机 物。典型的贝壳，通常可分为3层，最外的 一层为角质层，由一种硬蛋白质贝壳素构 成，能耐酸耐腐蚀，色泽多样而薄，起着 保护介壳的作用；中层为棱柱层，质厚， 占壳的大部分，由钙质的棱柱形结晶构 成；内层为珍珠层，通常为钙质和壳基质 构成，光滑，具珍珠色彩。
第10章 软体动物门 (Mollusca)
软体动物种类繁多，生活范围极 广，海水、淡水和陆地均有产。已记 载的种类有11万5千余种，仅次于节肢 动物，为动物界的第二大门。本门动 物体外大都覆盖有各式各样的贝壳， 故通常又称之为贝类。
本门动物身体柔软，不分节或假 分节，通常由头、足、躯干(内脏团)、 外套膜和贝壳五部分构成除瓣鳃纲 外，口腔内有颚片和齿舌：次生体腔 极度退化：间接发育的具担轮幼虫期 和面盘幼虫期。
电 镜 观 察 的 壳
2. 外套膜
外套膜是由身体背侧 皮肤褶壁向下伸延而形 成，多呈薄膜状，由内外 两层表皮及其间的结缔组 织和少许肌肉纤维组成， 常包裹整个内脏和足部。 陆上种类，外套膜上富有 血管，可进行呼吸；水生 种类，外套膜表面多密生 纤毛，可激动水流，促进 气体交换。
外套膜与内脏团之间的空腔称外套腔， 与外界相通。呼吸器官鳃多在腔内，排泄 孔、生殖孔、肛门通常开口于腔中；有一些 种类，如瓣鳃类，口也开口于外套腔中。外 套膜形状，随种类的不同而各异，有的被覆 在体躯的全背面，如石鳖类；有的悬被覆于 体躯两侧并包裹全体，如瓣鳃类；还有的呈 筒状，仅露出头部，而包蔽整个内脏团，如 头足类。
头足类的循环系统
河蚌的循环系统
鳃上的血管
螺的循环系统
排 泄 系 统
软体动物的排泄器官是呈管状的肾脏，与环节动物的肾管是同源的， 除某些腹足类外，一般是1对。肾脏的一端开口在围心腔，叫肾口(内 肾孔)；另一端开口在外套腔，叫排泄孔(外肾孔)。肾脏除输送收集围 心腔内的废物外，其肾管壁的一部分是腺质细胞，能吸取血液中的代 谢产物，最后由排泄孔排出体外。
陆生种类无本鳃，以密布微血管 的外套膜当作“肺”进行呼吸。
呼吸系统
呼吸过程中的 水流方向
气体交换过程
循环系统
多数软体动物为开放式循环，只 有头足类接近闭管式。循环系统的中 枢为心脏，位于背侧围心腔中，由1 心室或1～4个心耳构成。
血液一般无色，内含变形的血 球。也有一些种类，血液里含有血红 素或血青素，使血液变成红色或青 色。
口腔发达的种类，口内有颚片及本 门动物特有的齿舌。齿舌位于口腔底部 舌突起的表面，摄食时口吻翻出外方， 用齿舌舐取食物。齿舌上有许多小齿， 小齿的形状、数目和排列方式变化大； 但各类群较稳定，为分类鉴定的重要依 据。
形态各异的齿舌
软体动物的口和齿舌结构
呼吸系统
软体动物的呼吸器官有鳃、外套 膜或外套膜腔壁形成的“肺”。水生的 种类用鳃呼吸。
软体动物在动物界中的地位
一 软体动物门的主要特征
软体动物的基本结构
绝大多数的软体动 物，在柔软的身体外覆有1 个、2个或多个形状不同的 贝壳，腹足类贝壳，一般 呈单一的螺旋形；瓣鳃类 贝壳为2个，呈瓣状；掘足 类贝壳为1个，呈象牙状； 多板类的贝壳为8块，呈覆 瓦状排列；头足类有的为 外壳，有的被外套膜包入 形成内壳或退化。
贝壳的结构
角质层及棱柱层均由外套膜背面 边缘分泌形成，随着动物的生长逐渐 增大面积。珍珠层是由外套膜的全表 面分泌而成，随着动物的生长而增加 其厚度。
珍珠就是珠母贝等的外套膜分泌
物形成，其性质和形成机理，与珍珠 层相似。因季节不同分泌情况有所变 化，有时又因食物不足、繁殖期等原 因，会影响外套膜边缘的直接分泌， 因而角质层增长不是连续不断的，在 贝壳表面常形成生长线，可用来判断 软体动物的年龄。
雌雄生殖细胞均由表皮形成。产卵的形式多 种多样，有的卵子单个的呈自由状态产出，也有 的卵子是分散的，排出后有胶状物质将其粘附在 一起，形成卵群，可固着在它物上。卵受精后， 有的在体外孵化，有的在母体的鳃腔中孵化，还 有少数种类为卵胎生。
螺的足
瓣腮类的运动
5.内脏团（躯干部）
内脏团位于身体背面，是内部器官之所 在。除某些腹足类外，一般都为左右对称。
消化系统
由消化管和消化腺组成。消化管前 端开孔为口，位于身体前端；后端开口 为肛门，但有些类群因身体发生扭转而 使肛门转移到身体前方。瓣鳃类及腹足 类的个别种类无齿舌。
软体动物常有的消化腺体，有肝 脏、唾液腺及胰腺。肝脏大，有导管直 通胃内。