呼图壁县糖尿病患者营养保健教育研究论文
营养指导教育对糖尿病患者的影响分析
营养指导教育对糖尿病患者的影响分析【摘要】对2型糖尿病的临床治疗手段主要包括饮食控制、运动疗法、药物服用以及自我监测这4个内容。
其中饮食控制、自我监测是其它治疗开展的基础，由于患者营养知识的缺乏，会有可能增加其焦虑、抑郁等不良情绪，为治疗带来不良的影响，降低其生存质量。
因此，加强对2型糖尿病患者的营养指导教育非常重要。
【关键词】2型糖尿病；营养指导教育；影响2型糖尿病需要进行终生治疗，而内科营养治疗属于是一种非药物的干预方法，在经饮食的调节与控制之后，有利于减少用药量，保证患者病情稳定，预防其并发症的发生。
1营养治疗的目的①通过非药物治疗的饮食平衡，来使患者血糖尽可能维持在正常水平；②使患者获得理想的血脂水平，2型糖尿病会诱发心血管疾患，而通过营养治疗则能改善由于用药导致的血脂异常；③为患者提供足够的热量来使其维持合理的体重；④预防糖尿病并发症的发生与发展，使其生活质量得以提高；⑤为患者提供充足的微量元素与维生素，对其整体的身体情况予以改善。
2临床对象选择我院在2015年11月~2016年11月期间收治的2型糖尿病患者90例，对其加强营养指导教育，其中男性52例，女性38例，年龄在35~73岁间，平均年龄为54.2±4.1岁；皆经空腹血糖、餐后2h血糖以及葡萄糖耐量试验等检查确诊。
3.营养指导教育对2型糖尿病患者的营养指导教育重点在于维持其血压、血脂及血糖情况，鼓励患者通过一日多餐的方式，来促进营养治疗目标的完成。
借助于营养指导教育使患者明确指导教育的目的，使其对营养治疗的认知从短期向长期转变。
3.1合理控制摄入热量依据患者身高，计算出其理想的体重，也就是身高（cm）-105=标准体重（kg），标准体重±10%便是理想体重[1]。
患者实际体重超过20%为肥胖，低于20%为消瘦。
依据其体重、身高、体力活动、病情等一般资料加以计算，热量范围在每天20~30kcal/kg。
3.2碳水化合物患者所摄入的碳水化合物转化能量需占其总能量的55%~65%，应考虑到每一种含碳水化合物食品的血糖生成指数（GI），它是对食物摄入之后，进行对引起血糖反应进行衡量的一个指标[2]。
糖尿病人膳食护理策略论文
糖尿病人膳食护理策略论文糖尿病是一种以高血糖为主要症状的慢性代谢性疾病，其发病和发展过程受到多种因素的影响，其中膳食因素是至关重要的。
膳食控制是糖尿病患者管理血糖的重要手段，合理的膳食护理可以帮助糖尿病患者控制血糖水平，减少并发症的发生。
本文将探讨糖尿病患者膳食护理的相关策略。
一、糖尿病患者的膳食原则1. 控制总能量摄入糖尿病患者的膳食应当控制总能量摄入，避免摄入过多的热量导致体重增加。
摄入过多的能量会导致血糖升高，加重糖尿病症状。
糖尿病患者应当合理控制饮食，避免过量摄入能量。
2. 控制碳水化合物摄入碳水化合物是造成血糖升高的主要来源，因此糖尿病患者应当控制碳水化合物的摄入量。
可以通过选择低GI值的碳水化合物食物，如燕麦、全麦面包、糙米等，来帮助控制血糖水平。
3. 均衡饮食糖尿病患者的膳食应当保持均衡，包括合理搭配主食、蔬菜、水果、肉类等食物，确保各种营养物质的摄入量均衡，从而为糖尿病患者提供全面、均衡的营养。
4. 控制脂肪摄入高脂肪饮食是导致血脂异常的重要原因，对于糖尿病患者来说，摄入过多的脂肪不仅容易导致体重增加，还会加重血脂异常的症状。
糖尿病患者应当合理控制脂肪摄入，选择低脂肪饮食，如少量摄入动物脂肪，多选食用植物油脂。
5. 控制钠盐摄入过度的钠盐摄入对糖尿病患者的健康有很大的影响，容易导致水肿、高血压等并发症。
糖尿病患者应当严格控制钠盐的摄入，避免食用过咸的食物。
二、膳食护理策略1. 心理疏导糖尿病患者在膳食护理过程中往往会面临各种心理问题，例如对食物的恐惧、对疾病的恐惧等。
在膳食护理过程中，护士需要进行相关的心理疏导工作，帮助患者树立正确的饮食观念，消除不良情绪，增强自我管理能力。
2. 个性化膳食指导根据不同病情和个体差异，护士应当为每位糖尿病患者制定个性化的膳食指导方案。
通过了解患者的饮食习惯、口味偏好、身体状况等因素，制定符合患者特点的膳食方案，帮助患者更好地控制血糖。
3. 餐后监测餐后血糖监测是糖尿病患者膳食护理的重要环节之一。
糖尿病人膳食护理策略论文
糖尿病人膳食护理策略论文糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，许多患有糖尿病的患者面临着膳食控制的挑战。
膳食护理在糖尿病管理中具有重要作用，可以有效控制血糖和减轻症状。
本文将探讨针对糖尿病患者的膳食护理策略。
一、注意饮食营养平衡糖尿病患者应该注意饮食营养平衡，摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
碳水化合物是主要的能量来源，但是糖尿病患者应该限制简单的碳水化合物，例如糖和甜食。
适量的复杂碳水化合物可以提供足够的能量，并且缓慢释放到血液中，有助于控制血糖水平。
蛋白质可以维持肌肉和器官的正常功能，但是过量的蛋白质摄入可能导致血糖升高。
脂肪应该摄入适量，选择健康的脂肪，例如不饱和脂肪酸。
二、控制餐次和饭量糖尿病患者应该控制餐次和饭量，建议每天分三餐，且每餐间隔时间相同。
不吃早餐可能导致血糖水平不稳定，应该每天定时吃早餐。
饭量的控制也很重要，如果摄入过多的食物会导致血糖升高。
应该在进餐前确认食量，控制每餐摄入的总能量和碳水化合物含量。
三、选择低 GI 食物GI（血糖指数）指食物中的碳水化合物在进入人体后对血糖升高的影响。
低 GI 食物能够缓慢提供能量，有助于控制血糖。
糖尿病患者应该选择低 GI 食物，例如全谷类食品、豆类、蔬菜和水果。
高 GI 食物应该尽量避免，例如糖和甜食。
四、注意饮食中的细节饮食细节在糖尿病患者的膳食护理中也很重要。
应该避免饮食中的高脂肪、高热量和高糖分食物。
烹饪方式应选择健康的方式，例如蒸、煮和烤。
酒精和咖啡因摄入应该限制。
应该注重饮食的多样性，摄入足够的膳食纤维、维生素和矿物质。
综上所述，糖尿病患者应该注意饮食营养平衡、控制餐次和饭量、选择低 GI 食物和注意饮食中的细节。
除了膳食护理，糖尿病患者还应该进行适当的体育锻炼和规律的生活习惯，配合药物治疗来管理糖尿病。
糖尿病论文健康教育论文：糖尿病患者院外健康教育的措施和体会
糖尿病论文健康教育论文：糖尿病患者院外健康教育的措施和体会【摘要】糖尿病主要是由于体内胰岛素分泌绝对重视缺少或气愤由于身体花消对胰岛素的需求量增多而造成的胰岛素相对不足，或方案由于胰岛素抵抗，从而导致以糖代谢紊乱为主的糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱的一种综合病症。
随着病程延长，可导致眼、神经、血管、肾脏等组织器官的并发症，是多次严重危害人体健康的疾病。
由于糖尿病求医，治疗，康复过程长，多需在医院外进行，故开展和加强糖尿病健康教育是非常必要的。
【关键词】糖尿病院外健康教育患者我院于2010年8月～12月，对65例糖尿病患者出院后实施了健康教育，取得满意效果。
1 一般资料本组65例糖尿病患者为我院住院病人，均符合ada糖尿病诊断标准。
其中男22例，女43例，年龄45～68岁，病程0.5～16年。
2 具体措施2.1 设立宣传栏、向病人发放教育手册等使糖尿病病人了解糖尿病的有关知识学会自我管理并能以乐观积极的心态接受治疗让病人及家属理解糖尿病是一种终身疾病使病人有正确的认识了解其危害程度介绍治疗基础知识。
2.1.1 饮食治疗的意义目的重要性使病人能领会精神而自觉灵活掌握只有长期坚持饮食治疗才可以达到控制糖尿病及其并发症的目的。
2.1.2 运动疗法的方法、意义适当的运动可以减轻体重，改善心血管功能，提高生活质量，降低胰岛素抵抗，改善血脂水平。
2.1.3 向患者讲明糖尿病药物治疗的必要性、重要性、口服降糖药的注意事项。
教会病人测定血糖，尿糖随时取得联系，恰当处理。
2.1.4 建立档案详细记录与病情相关的所有信息，发放医患联系卡，以便随时咨询及时联系。
2.1.5 召开座谈会组织召开糖尿病友联谊会，解答患者的疑难问题，请病情控制理想的患者介绍成功经验，请身受并发症之苦的患者谈其切身体会。
2.1.6 针对性教育根据患者的具体情况，定期对患者进行适时的指导。
初患糖尿病者着重指导饮食、运动情况及血糖的监测；对长期随诊病人，定期电话随访，指导他们定期检查，以早期发现并发症；对有并发症的患者，指导其定期就诊，并给予积极治疗。
糖尿病患者的营养状况调查与健康教育对策
糖尿病患者的营养状况调查与健康教育对策袁颖【摘要】目的探讨糖尿病患者营养状况与健康教育对策.方法随机抽取武汉大学某临床医院2014年1-10月的糖尿病住院患者,实际调查人数为121例,随机分为一次性宣教组(69例)和持续性宣教组(52例).一次性宣教组只进行一次面对面健康宣教,持续性宣教组对每位患者进行至少3次营养教育,同时接受个体化的饮食指导.比较两组治疗前后血液指标的情况.结果两组治疗后组内比较FPG和2h-PG水平均较治疗前显著下降(P＜0.05),两组治疗后比较,持续性宣教组的2h-PG低于一次性宣教组,差异有统计学意义(P＜0.05).结论持续性健康教育宣传,可提高患者血糖控制水平,有利于改善患者预后.【期刊名称】《湖北科技学院学报（医学版）》【年(卷),期】2016(030)001【总页数】2页(P63-64)【关键词】糖尿病;营养;治疗;健康教育【作者】袁颖【作者单位】咸宁市中心医院,湖北咸宁437100【正文语种】中文【中图分类】R473.5目前，针对糖尿病患者治疗环节中，尤其是营养治疗，已经成为治疗和控制疾病的有效手段。
本次研究对121例糖尿病住院患者，在糖尿病营养情况和健康教育知识辅导方面进行了宣教，现报告如下。
1.1 一般资料随机抽取武汉大学某临床医院2014年1—10月的糖尿病住院患者，实际调查人数为121例，随机分为一次性宣教组(69例)和持续性宣教组(52例)。
职业不限。
排除水肿、服用激素等与营养无明显关系的患者[1]。
入院后1周内对其进行生化指标及营养状态调查与统计分析，两组患者无显著差异。
持续性宣教组男39例，女30例；年龄19~85岁，平均(62.4±13.9)岁；存在营养不良者13例。
一次性宣教组男28例，女24例；年龄19~85岁，平均(63.6±13.2)岁；存在营养不良者9例。
两组患者在一般资料方面，无显著差异(P>0.05)，具有可比性。
2023年糖尿病营养干预下的护理教育论文
2023年糖尿病营养干预下的护理教育论文糖尿病是一种高发病，其干预治疗及营养干预在护理中显得尤为重要。
2023年，随着科技的不断发展和糖尿病干预治疗的不断进步，糖尿病护理教育也应当更加注重营养干预。
一、2019版《中国2型糖尿病防治指南》更新2019版《中国2型糖尿病防治指南》在药物治疗、血糖监测和营养干预方面进行了更新，其暗示了该病在治疗方面应采取宜饮食、适体育、减体重、避免饱和脂肪酸、饮酒影响、戒烟、药物等多种综合措施进行干预治疗的观念。
而在营养干预方面，更应该注意以下几点：1、营养平衡：牛奶、薯类、高纤维蔬菜、水果等维生素、矿物质含量高的食物可以保证营养平衡。
2、分餐：应将一日饮食分为3～4顿，同时要均衡，确保进食规律性。
3、适量控制：精制谷类、油炸食品以及碳酸饮品、饮料等富含糖分的食品应少量或不食用。
4、合理搭配膳食：应倡导合理搭配膳食，保证碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入的比例合理。
二、糖尿病护理教育需要注重的问题1、强调食物的营养价值和作用：护理应告知病人，一些富含蛋白质、维生素、矿物质的食品对其治疗具有重要作用。
例如：富含钾质的食品有，豆类、杂粮、蔬菜、水果;富含镁质的食品有，海带、紫菜、豆类、蔬菜、水果等。
2、提醒并规劝病人小餐多餐，避免暴饮暴食：告知糖尿病患者小餐分多次进食，避免大量进食，能够控制血糖变化，减轻肠胃负担，使肠胃适应性增强，有利于减轻胰岛负担，保证血糖浓度适中。
3、劝诫病人合理膳食，合理搭配:Dietary Approaches to Stop Hypertension（DASH）饮食是一种典型的膳食模式，其推荐人群广泛，有利于降低血压和胰岛素反应，减轻糖尿病，减少心血管事件的发生。
护理人员应根据患者个体情况，制定相应的DASH饮食计划，帮助其达到目标。
三、结语综上所述，在营养干预方面，护理人员应该给予患者相关的饮食知识，使其能在日常生活中养成良好的饮食习惯，减轻病情并维持体内平衡状态。
糖尿病的饮食护理论文
糖尿病的饮食护理论文糖尿病是一种慢性疾病，饮食护理对于糖尿病患者的治疗和管理至关重要。
本文旨在探讨糖尿病患者的饮食护理，并提出一些建议和指导。
首先，糖尿病患者的饮食应该注重均衡和多样化。
他们需要摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，以满足身体的能量需求。
同时，他们还需要控制饮食中的糖分和盐分摄入量，以避免血糖和血压的波动。
其次，糖尿病患者的饮食应该注重食物的质量和质地。
他们应该选择新鲜、天然的食材，尽量避免加工食品和高糖高脂食品。
此外，他们还需要控制饮食中的烹饪方法和食用量，以减少热量和脂肪的摄入。
最后，糖尿病患者的饮食应该注重餐食的时段和频率。
他们应该保持规律的饮食习惯，分散摄取食物，避免暴饮暴食，以维持血糖的稳定。
同时，他们还需要配合医生的治疗和管理计划，合理安排饮食，以控制糖尿病的发展和进展。
总之，糖尿病患者的饮食护理对于疾病的治疗和管理至关重要。
通过注重饮食的均衡、质量和时段，糖尿病患者可以更好地控制和管理自己的疾病，提高生活质量。
因此，他们应该加强对饮食护理的理解和认识，积极配合医生的治疗和管理计划，实施科学合理的饮食方案。
此外，糖尿病患者在饮食方面还需要密切关注食物的升糖指数和纤维含量。
选择低升糖指数的食物有助于控制血糖水平，并且摄入足够的膳食纤维可以帮助稳定血糖和改善胃肠健康。
饮食护理对于糖尿病的预防也至关重要。
对于患有糖尿病家族史的人群，通过控制饮食、保持适当体重和进行定期体检，可以减少患糖尿病的风险。
预防糖尿病的饮食策略包括减少热量摄入、限制糖分和脂肪摄入、增加蔬菜水果和全谷类食物摄入等。
此外，糖尿病患者在饮食护理方面还应积极配合医生和营养师的指导。
他们可以制定个性化的饮食计划，根据自己的身体状况、口味偏好和生活习惯，科学合理地安排饮食，并定期进行评估和调整。
同时，他们还应该掌握一些基本的营养知识，了解食物的营养成分和标签含义，以便做出更加明智的饮食选择。
总之，糖尿病患者的饮食护理不仅关乎疾病的控制和管理，还关系到疾病的预防和预后。
糖尿病健康教育研究论文糖尿病健康教育处方
糖尿病健康教育研究论文糖尿病健康教育处方糖尿病健康教育研究论文篇一：《社区糖尿病健康教育研究》【摘要】糖尿病是一种常见的代谢、内分泌疾病，全面有效地控制糖尿病除使用药物外，尚需多方面配合。
糖尿病健康教育是糖尿病治疗的关键。
实践证明，开展糖尿病社区健康教育不仅可有效降低高危人群发病率，还可控制糖尿病病人病情的发展，减少并发症的发生，提高其生活质量，减低医疗费用。
【关键词】社区糖尿病;健康教育糖尿病是一种常见的代谢、内分泌疾病，近几十年来，随着生活水平的提高、生活方式的改变和人口的老龄化，糖尿病患病率在世界范围内呈现出上升趋势[1]。
全面有效地防治糖尿病并非单纯用药物就可以达到的。
实践证明，开展糖尿病社区健康教育不仅可有效降低高危人群发病率，还可控制糖尿病病人病情的发展，减少并发症的发生，提高其生活质量，减低医疗费用[2]。
社区健康教育护理工作由于具有深入病人家庭、解决病人实际问题的特点，已成为目前糖尿病健康教育的重要组成部分，现对社区糖尿病健康教育的护理研究进展进行综述，并对存在的问题提出建议，对今后开展健康教育工作提供指导和借鉴。
一、社区糖尿病健康教育必要性随着生产发展、科技进步、生活水平提高和生活模式现代化以及社会的老龄化，无论是在发达国家还是发展中国家，糖尿病的发病率均在逐年增加。
糖尿病是各发达国家和发展中国家日益关注的严重危害公共健康的问题。
在许多国家中已成为致死、致残并造成医疗开支增加的主要原因。
中华医学会糖尿病学分会2022年调查报告结果表明，我国20岁以上的成年人糖尿病患病率为9.7%，中国成人糖尿病总数达9240万，其中农村约4310万，城市约4930万。
我国可能已成为世界上糖尿病患病人数最多的国家。
而在我国糖尿病人群中，以2型糖尿病为主，2型糖尿病占90.0%以上[3]。
并且我国糖尿病患者有慢性并发症者相当普遍，患病率已达到相当高的水平;其中合并有高血压、心脑血管病、眼及肾病变者均占1/3左右，有神经病变者占半数以上。
糖尿病健康教育护理论文
糖尿病健康教育护理论文糖尿病是一种常见的代谢性疾病，影响着全球范围内的数亿人群。
随着生活方式的改变和食品选择的深度调整，糖尿病患者的数量不断增加，这引起了重要的卫生问题。
然而，糖尿病病人可以通过合适的健康教育和护理来控制他们的健康状态，从而预防并减少眼病、心血管疾病和神经病变等并发症，因此糖尿病健康教育护理理论的研究具有重要实际意义和切实可行性。
本文旨在综述国内外关于糖尿病健康教育护理研究的最新进展，并讨论未来该领域可能朝向的发展方向。
首先，健康教育的重要性不言而喻。
健康教育是指通过组织全面的教育活动，培养公众的认知、意识和行为习惯，从而更好地促进生命健康。
糖尿病患者需要了解有关疾病病因、预防、治疗等的重要知识，以充分控制疾病的发展。
最近，许多研究人员已经开始借助互联网、手机平台和社交媒体等新技术，开展网络健康教育，这种基于信息技术的糖尿病教育已经取得了显著的成果。
与健康教育同样重要的是糖尿病的护理。
护理措施应根据病人的确切情况进行制定，从而以最严谨的方式维护患者的健康。
近年来，全球范围内的糖尿病护理模式不断更新和发展。
首要任务是加强糖尿病治疗团队中成员之间的协作，构建以病人为中心的医疗护理团队，提高医疗护理质量和临床效果。
此外，采用病人教育的方法，提高糖尿病患者的自我管理能力，并能够在日常生活中更好地控制自己的糖尿病，预防并发症。
尽管有大量的研究表明，在临床治疗中，健康教育可以帮助糖尿病患者早期控制疾病，减少并发症和医疗费用，并提高患者生活质量。
但是，由于糖尿病护理和健康教育的个性化和多样性，不同病人的诊断和治疗流程也不尽相同，这导致糖尿病健康教育和护理研究实际效果仍然不够理想。
因此，未来该领域的研究可能需要以更加具有针对性的手段，如自适应技术，来克服这些限制。
总之，糖尿病健康教育护理理论的研究对于维护糖尿病患者生命健康具有重要的实际意义。
健康教育的推广和护理个性化之间的强耦合关系可以为糖尿病治疗提供不同视角的理解和呈现。
糖尿病人膳食护理策略论文
糖尿病人膳食护理策略论文糖尿病是一种慢性代谢性疾病，其治疗离不开适当的膳食控制。
本论文将探讨糖尿病患者的膳食护理策略。
糖尿病患者需要控制饮食中的总能量摄取量。
根据患者的体重、性别、年龄等因素，制定适当的能量摄入标准。
一般来说，糖尿病患者需要减少每日总能量摄取量，以维持体重或达到适当的减重目标。
这可以通过减少碳水化合物和脂肪的摄入来实现。
糖尿病患者需要注意膳食中的碳水化合物的选择和摄入量。
碳水化合物的种类可以分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。
糖尿病患者需要避免过多摄入简单碳水化合物，如糖和甜食，以防止血糖急剧上升。
相反，他们可以选择摄入适当量的复杂碳水化合物，如全谷物、蔬菜和豆类，这些食物可以提供持久的能量，并且对血糖控制有帮助。
糖尿病患者需要限制膳食中的脂肪摄入。
脂肪是高能量的营养素，摄入过多会导致体重增加和血脂水平升高。
糖尿病患者需要避免食用高脂肪的食物，如油炸食品和动物内脏。
相反，他们可以选择摄入健康的脂肪，如植物油和鱼类富含的欧米伽-3脂肪酸。
糖尿病患者需要控制膳食中的蛋白质摄入量。
蛋白质是重要的营养素，但摄入过多可能会对肾脏功能造成负担。
糖尿病患者需要适量摄入蛋白质，以满足正常的营养需求。
他们可以选择低脂肪的蛋白质源，如鸡肉、鱼类和豆类，以及减少红肉和加工肉的摄入。
糖尿病患者需要分餐进食和定时进餐。
分餐进食可以帮助控制血糖水平的波动，而定时进餐可以促进胰岛素的分泌和利用。
糖尿病患者应每天定时规律地进餐，避免长时间的空腹状态。
糖尿病患者的膳食护理策略主要包括控制总能量摄入量、选择合适的碳水化合物、限制脂肪和蛋白质的摄入量，以及分餐进食和定时进餐。
这些策略有助于控制血糖水平，维持体重和促进健康。
糖尿病患者的膳食管理应根据个体差异进行个性化制定，并结合运动和药物治疗，以达到最佳的糖尿病管理效果。
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呼图壁县糖尿病患者营养保健教育研究
【摘要】目的：探讨呼图壁县糖尿病患者营养保健教育研究。
方法：随机选取在呼图壁县各社区糖尿病患者的200例，采用流行病学横断面研究方法，以面对面营养保健教育结合单独查看糖尿病患者病例等方式，应用个体化健康教育问卷调查表。
结果：经过营养保健健康教育，糖尿病患者的生活行为状况和知识知晓率发生了明显的改变；结论：开展针对糖尿病患者的营养健康保健工作意义巨大。
【关健词】糖尿病；营养保健
【中图分类号】r197 【文献标识码】a 【文章编号】1004-7484（2013）04-0175-02
随着社会的发展，人民经济水平和生活水平的提高，社会人口老龄化的增加，糖尿病的患病率正以惊人的速度增加。
2010年我国的发病率5%，约5000万，预计到2015年增到8000-10000万，糖尿病前期的人数不低于患病人数，糖尿病前期经过5-10年约有1/3转变为糖尿病[1]。
糖尿病并发症的高致残率、致死率已使糖尿病成为心脑血管病、恶性肿瘤之后危害健康的第三大疾病[2]。
本研究对呼图壁县社区糖尿病患者采取回顾性分析方法，探讨探讨呼图壁县糖尿病患者营养保健教育相关影响因素及预防措施，为促进糖尿病患者的健康提供新的手段与依据。
现报道结果如下：
1.资料与方法
1.1 资料来源：
采用整群随机抽样的方法，随机抽取于2011年1月至2013年1月呼图壁县各社区糖尿病患者病例资料。
年龄范围在39～81岁之间，平均年龄为59.76±14.92岁。
其中男性为116人，平均年龄为60.27±14.59岁；女性为84人，平均年龄为57.23±14.37岁。
1.2 研究内容及方法：
本研究采用流行病学横断面研究方法，以面对面营养保健教育结合单独查看糖尿病患者病例等方式，应用个体化问卷调查表，主要内容包括：患者年龄、膳食情况、疾病史、遗传史、病程、用药史、治疗史等。
1.3 统计学处理：
应用多元cox4.0软件统计处理数据，以α=0.05为检验水准。
2.结果
2.1 糖尿病患者营养保健健康教育前后的生活行为状况比较
3.讨论
糖尿病是遗传因素与环境因素长期共同作用而导致的一种慢性、全身性、代谢性疾病，控制不佳可造成残疾甚或危及生命。
遗传因素遗传的是易患性，环境因素构成了糖尿病的主要诱因。
，不科学的生活模式如膳食不平衡、热量摄入过多、嗜好烟酒、缺少体力活动等对大多数2型糖尿病来说是最主要的诱发因素之一。
3.1 糖尿病营养治疗目标：
3.1.1 维持正常体重。
肥胖被视为2型糖尿病的重要诱发因素，据临床观察，超重10%者，糖尿病发病率为正常体重者的1.5倍，
超重20%者为3.2倍，超重25%者为8.3倍，而体重过低则会降低机体抵抗力，增加感染等的发生，因此肥胖者需减重，消瘦者应增加体重。
3.1.2 控制血糖、尿糖、甘油三酯、胆固醇及血压，使接近或维持正常值，以预防或延缓急、慢性并发症的发生和发展。
3.1.3 供给充足的能量（但不是过量），保证身心健康。
3.2 糖尿病的营养治疗原则：
3.2.1 合理的能量供给和平衡膳食。
糖尿病人的能量供给以能维持正常体重为宜，过高或过低均不利于病患者的健康和治疗。
蛋白质、脂肪和碳水化合物是三大产能营养素，三者的比例均衡对糖尿病患者的健康也同等重要。
3.2.2 充足的碳水化合物、膳食纤维以及适宜的蛋白质和脂肪。
碳水化合物应是我们所需热量的主要来源，在合理控制能量基础上充足的碳水化合物可节约蛋白质、增强胰岛素敏感性和改善葡萄糖耐量。
碳水化合物的来源以粮谷类为主，选用时应遵循宁粗勿细的原则，要注意粗细搭配，经常吃一些富含膳食纤维的粗粮、杂粮等。
参考文献：
[1] 曾果，蒋燕.2型糖尿病病人膳食模式现况调查[j].现代预防医学，2011，33（1）：27-29
[2] lovejoy jc，windhauser mm，rood jc，et al. effect of
a controlled high-fat versus low-fat diet on insulin sensitivity and leptin levels in african-american and
caucasian women[j]. metabolism，2012 ，47（12）：1520-1524。