企业培养应变能力的路线图
企业培养应变能力的路线图
作者：沃尔特·哥萨奇是埃森哲人才与组织绩效服务线执行总监；
安德鲁·里奇是埃森哲人才与组织绩效服务线合伙人；
艾德里安·拉吉塔是埃森哲领导力首席主管，负责企业战略与发展项目。
摘自：《培养具备应变能力的企业文化》
企业不应针对单项的改革计划定期调整公司结构，而是要使企业及其文化具备适应新方向的应变能力。并使之成为企业的长久内在能力，无时无刻不体现在组织结构中。
变革管理是在企业内部存在的一项持久能力。换句话说，企业及其文化应具备适应新方向的应变能力，而不应针对某项改革计划调整公司结构。因为当企业中的团队需花费数月时间规划并实施一项改革项目时，工作方式的改变同样需要数月时间。到那时，这些活动能否解决企业的实际问题还是个未知数。或许曾经风光无限的改革计划最终会成为昨日黄花。所以，企业再也不能将机构变革与企业发展割裂开来，而是要具备随时进行改革的能力。
企业极强的应变能力不仅有助于提高企业效率，还能提升企业对市场的反应能力与创新能力。各行各业的老企业正与新创公司激烈竞争，后者没有复杂的汇报结构和流程检验制度，大大缩短了新产品开发和服务创新的时间。因此，企业的赌注很高：如果要在市场立足，企业必须善于应变。
企业管理者是如何评价自身应对消费需求、市场和经济困境的能力的呢？2010年埃森哲卓越绩效研究表明，有些企业的情况不尽如人意。接受调查的674名管理者中，将近一半表示企业无法针对新的市场和消费者做出迅速调整。50%的受访者认为，其企业文化无法有效应对变化。44%表示不确定企业员工是否能在经济不确定时期有效适应、应对新变化。这个结果看起来一点也不令人振奋。
由谁负责？
企业哪个部门应负责协助员工、管理者和整个企业应对变化，更有效灵活地应对市场条件和机遇，这是企业面临的一大问题。人力资源部门和培训部门或许最适合担此重任。但是，只有1/10的受访者表示所在企业的人力部门与培训部门能承担这一重任。
当然，与咨询公司及组织变革专家合作，也可帮助企业采纳新技术或迅速有效地实施新战略。但是，如果这是企业的唯一手段，企业将无力实现变革管理。企业应避免在实施重要战略或市场活动后才考虑推出有助于调整工作方式的劳动力、领导力和文化计划，支持组织变革。在企业完成变革项目的规划、改进，和人员配置后，企业很可能已进入新一轮的战略发展。这样，当滞后的人才、文化与领导力计划最终得以实施时，他们事实上会阻碍企业有效地应对下一波变化的挑战。
举个实际例子：印度塔塔汽车公司简单地忽视了多数企业会面临的组织不利因素，完成了似乎不可能实现的目标—批量生产价值2500美元的汽车。
领导干部应变能力面试题
领导干部应变能力面试题
1、下达文件不允许高标准接待客人，现在来了一批外宾，你领导要求你一定要接待好，你怎么接待？ 第一，我认为接待好外宾并不代表一定需要高标准，因此我会在规定允许的范围内做好接待工作，让外宾满意。 第二，接到接待任务，我会立即详细了解外宾到达的详细信息，拟定工作计划，做好经费预算，与接待计划一并上交领导审批。 第三，根据领导的指示做好准备工作以及外宾参观考察日程安排，为外宾准备物美价廉具有中国特色的纪念品。 第四，提前到指定地点接待外宾，整个接待过程注意保持与外宾时刻沟通，了解外宾的需要，做好外宾引导和服务工作。 第五，接待工作完成后，我会认真总结反思整个过程的不足之处，总结经验，提升个人工作能力，并形成文字材料交给领导，以备以后工作参考。 2、假如你是我单位办公室的工作人员，我单位决定在两周后召开下属企业党委书记工作会议，探讨新时期企业的精神文明建设问题，从现在起，直到全体与会人员报到为止，由你负责会议通知和接待工作，你具体做哪些工作? (1)做好会务准备。根据会议规模，确定会议预算，会务人员数量;选定会场，确定会议报到、正式会议时间;做好会场布置、会议接待、会场服务等方面的准备工作;解决参会人员的食宿、交通等问题。 (2)确定现场讨论的形式。了解清楚下属各企业精神文明建设现状，选定几个有代表性的企业作专题发言，并要求各其它企业参会人都要准备相关材料。 (3)发送会议通知。说明会议的主题、各单位需要准备的材料，参会人员，报到时间、地点，会议时间、地点，并经过传真、信函发送到下属各企业，为确保参会单位、参会人员按时收到，必要时还要电话联系、核实。 3、你单位要组织5人去外地考查、学习，为期三天，由你组织安排，你觉得在哪些方面要重点考虑? (1)开展调查，针对学习的目标和内容，了解五位同志的需求，有针对性地制定工作计划，向领导请示，做好日用品、车、食宿等安排，注意安全，与学习单位联系，请求作必要的准备和帮助。 【参考答案】 (1)在调查工作准备阶段：细致了解此次关于农民收入调查中农民收人的主要来源、构成方式等的具体事项和指标，然后根据了解列入调查工作计划，并广泛征求组里其它同志的意见和建议，形成工作方案。同时将此次调查的费用列人明细表报领导审批。 (2)在调查工作进行阶段：联系好当地的接待单位，听取当地有关领导关于当地农民收人情况的介绍。组织组员实地调研，在调查过程中对农民收入来源等具体数据一一落实。
2021年如何培养学生在解不等式问题中的应变能力和研究对策
如何培养学生在解不等式问题中的应变能力和研究对策 欧阳光明（2021.03.07） 湖南耒阳一中 谢正炎 徐松洋 不等式既是中学数学的一个重要内容，又是学好其它数学内容必须掌握的一门工具，在高考中有很大比例。所以，学好不等式是非常必要的。但在做题当中，学生常因忽略不等式成立的条件而出现一些错误。针对这种情况，教师若能培养学生思维的批判性。 一、 不等式性质应用中的易错题对策与研究 例1：已知(0)a b b >≠，则a b 与1的大小关系为。 误解：a b >，1a b ∴> 分析与对策：由1a a b b >? >，是在a b >两边除以b 而得，但未知0b >，所以应分为0b >与0b <两种情况。 正解：当0b >时，1a a b b >?> 当0b <时，1a a b b >? < 例2：若022αβπ<-<，22 π αβπ- <-<，则αβ+的取
值范围是。 误解： (2)(2)αβαβαβ+=--- 分析与对策：已知两个不等式是同向不等式，不能相减。故结论是错误的。可化为同向不等式，再相加。 正解：22 π αβπ- <-<，22 π πβα∴-<-< 又02αβπ<-< 例3：下列命题正确的是（ ） A ．22 a b ac bc >?> B ．,0c c a b c b a <>?> C ．2 2 ,()() a b c d a b c d >>?->- D ．0,0a b a b c d d c >>>>?> 误解一：选A 误解二：选B 误解三：选C 分析与对策：选A 虽然注意到20c >，但忽视了0c =的情 况；选B 虽然注意到0c >且11b a <时有c c b a <，但由a b <无法推出 11 b a <；选C 虽有a c b d +>+，即a b d c ->-，但只有0a b d c ->->时，才有 22()()a b c d ->-，这里0a b ->，0c d ->不能成立。运 用不等式性质解题，必须准确掌握这些性质成立的前提。
在职员工培训制度
精品公司企业制度，欢迎参使用 在职员工培训制度 第一条目的 为提高本公司从业人员素质，充实其知识与技能，以增进工作质量及绩效，特制定本办法。 第二条适用范围 凡本公司所属从业人员的在职教育培训及其有关作业事项均依本细则办法O 第三条工作职责划分 （一）教育培训部 1.全公司共同性培训课程的举办。 2.全公司年度、月份培训课程的拟定、呈报。 3.培训制度的制定及修改。 4.全公司在职教育培训实施成果及改善对策呈报。
5.共同性培训教材的编撰与修改。 6.培训计划的审议。 7.培训实施情况的督导、追踪、考核。 8.外聘讲师担任公司全体在职教育培训的举办，每季一次为原则。 9.全公司派外培训人员的审核与办理。 10?派外受训人员所携书籍、资料与书面报告的管理。 11.其他有关人才发展方案的研拟与执行。 12.各项培训计划费用预算的拟定。 （二）各部门（单位） 1.全年度培训计划汇总呈报。 2.专业培训规范制定及修改，讲师或助教人选的推荐。 3.内部专业培训课程的举办及成果汇报。 4.专业培训教材的编撰与修改。 5.受训员完训后的督导与追踪，以确保培训成果。 第四条培训规范的制定 （一）教育培训部应召集各有关部门共同制定“从业人员在职教育培训规范”，提供培训实施的依据；其内容包括： 1.各部门的工作职务分类。 2.各职务的培训课程及时数。 3.各培训课程的教材大纲。 （二）各部门组织机能变动或引进新技术使（制程）生产条件等变化时，
教育培训部即应配合实际需要修改培训规范。 第五条培训计划的拟订 （一）各部门依培训规范及配合实际需要，拟订“在职培训计划表”，送教育培训部审核，作为培训实施之依据。 （二）教育培训部应就各部所提出的培训计划汇编“年度培训计划汇总表”，呈报人事部核签。 （三）各项培训课程主办单位应于定期内，填写“在职培训实施计划表”, 提报呈核后，通知有关部门及人员。 （四）临时性之培训课程，亦需填写“在职培训实施计划表”，呈核后实施。 第六条培训之实施 （一）培训主办部门应依“在职培训实施计划表”按期实施并负责该项培训之全盘事宜，如培训场地安排、教材分发、教具借调，通知讲师及受训单位等。 （二）如有补充教材、讲师应于开课前一周将讲义原稿送教育培训部统一印刷，以便上课时发给学员。 （三）各项培训结束时，应举行测验，由主办部门或讲师负责监考，测验题目分三?四种，由讲师于开课前送交主办部门。 （四）各项在职培训实施时，参加受训学员应签到，教育培训部应确实了解上课、出席状况。
三、主持人培训——临场应变(注意加场控内容)
三、主持人培训——临场应变(注意加场控 内容)
三、主持人培训——临场应变（注意加场控内容） 应变能力不只是主持人的智慧，还要是在主持过程中积累出来的。主持人对于一场节目也好，晚会也罢，都是一个主要控制的作用，大型的节目最好还要有一个能和主持人配合默契的主持人助手，这样有什么情况发生可以第一时间解决问题，就像前面的忘记带答案上台，向忘词这类的是经常的，尤其是刚刚开始主持的时候，不过记住，主持稿最好不是背熟的，而是看熟的，因为背的东西往往容易遗忘，但是看熟的在脑海里面会有一个潜意识存在，即使具体的不记得是什么了，大概还是有印象的，加上主持人应该是知识面广阔，根据自己的印象就可以重新组织语言了，再就是串词方面，因为如果是比赛一类的活动的话难免会有意外发生，主持人要随时保持高度的集中，根据上一个比赛的内容适当地改动自己的串词，避免前言不搭后语的情况出现。 3.1培训目的： 培养主持人的应变能力，经训练后，受训者应做到，随时随地都能保持镇定，不会自乱阵脚，能够时刻回归话题中心，对现场有整体的把握，对于突发状况具有相当的处理能力，维持现场气氛使节目照常进行。 3.2训练要求： 3.2.1能够保持良好的心态和镇定的神态 3.2.2能够把握话题的中心，不会话不着调，语无伦次 3.2.3可以做到见事论事，指哪打哪 3.3培训内容 现场主持节目时，遇到意外的情况到底该怎么办？ 3.3.1将错就错 将错就错，这个“错”的发生有两种可能，一种是发生在主持人的身上，不小心说错了，眼看就要出洋相，将错就错的
“错”还有一种是发生主持人以外的人的身上，比如灯光、乐队、音响出现疏漏等等。这种情况下，如何化不利为有利，以下两个例子有生动的说服力。 3.3.2戏谑自嘲 戏谑自嘲与将错就错有异曲同工之妙，主持人在舞台上行走，穿着礼服，难免会有磕磕碰碰、不便之感，相信同为女性的节目主持人多多少少遇到过这样的尴尬。这样的尴尬还算是小事，真要是在舞台上摔了跟头，那可就献丑了。其实，这也没什么大不了的，照样有办法对付，我们来看杨澜的。 3.3.3风趣调侃 综艺节目往往都会邀请一些嘉宾，而一些特殊的嘉宾来到现场的时间没个准数，而来到现场之后又是非介绍不可，这样的情况几乎每个综艺节目主持人都碰到过。如何介绍、如何处理，才能使领导满意，使观众不觉得乏味。让我们一起来领略叶惠贤的“精彩表演”。叶惠贤的临场即兴发挥，确实非同一般，令人赞叹。如***在上海当市长时，一次突然出现在叶惠贤主持的文艺晚会上。怎么向观众介绍江市长呢？如果想省事轻松点，只要拿着领导名单照本宣科就行，可这是叶惠贤最忌讳的了。他即兴编了个谜语：“水上人家——打一领导人的名字。”结果，观众席一下子热闹起来，共同说出了这个谜底。会后，***同志兴致勃勃地与叶惠贤合影，称赞说：“你的主持很有艺术性。” 3.4案例介绍 1.介绍主要嘉宾未到场： xxx重要人物总是要在压轴的时间才出现，还有人没来，看来他们说好结伴而行了。 2.手中提示卡掉落：先接着说一会，然后告诉各位来宾：你们的到来多么的荣幸，自己太激动了。（感谢鞠躬捡卡片）继续正常说后面的话。 3.主持时语言失误姓名说错了：一定要当时纠正！中途话说的不恰当，最好的办法就是笑——微笑。 4.主持现场突然出现爆炸声或大的噪声：可以理解大家的心情，如同这些声音一样期待，躁动不安。
如何提高应变能力
如何提高应变能力 在社会交际中，常常会遇到意想不到的新情况或意外变故，必须迅速适应，并快速说出适合于新情况下的得体的话。这就要求每个人在日常口才训练中进行必要的“应变”训练。这种“应变”，有时将关系着一个人的命运或一项事业的成败。语言应变是如此重要，这就要求在平时的口才训练当中，要进行一些必要的心理训练和应变语言的训练，以培养和提高自己的语言应变能力。那么，怎么样提高自己的语言应变能力呢？ 冷静自信 一个人的应变能力反映着他的机智和聪明，一旦碰到意外的变故，要能表现出高度的冷静和强烈的自信，甚至伴以适当的微笑，这是一种强者姿态。只有这样，才能使自己在冷静中产生急智，发挥自己敏捷的思维能力和语言应变能力。也只有这样，才能摆脱困境，化险为夷，化拙为巧，收到理想的意外的效果。如果情绪过分激动或紧张，只会抑制自己的思维活动，使自己陷入不利的境地。 注意积累 语言应变要求具备较高的文化素养和较强的语言驾驭能力。一个人如果文化修养好，对各种事物都有所了解和掌握，再加上语言表达方式灵活，词汇丰富，那么他讲起话来一定会得心应手，应对时就能做了到游刃有余，应付自如。 转换话题 日常用语中，许多词语表达的概念没有明确的界限，常常存在一定的多义性和模糊性，利用词语的这一特性，就可以把话题中的某些要领转换成与它相近的另一个概念，避开原先的话题，也可以避免尴尬。例如“老”，《现代汉语词典》中注释就有17种念义，以“老”字打头的词组148个，这就给这方面的话题转换提供了广阔的余地。 诙谐幽默 应变的语言最好能诙谐幽默一些，因为这样的语言能使局促、尴尬的场面变得轻松、缓和，避免正面冲突，也能使自己和对方的紧张情绪得到缓解，甚至可以消除对方敌对情绪，“相逢一笑泯恩仇”。 提高应变能力Part.2应变能力是当代人应当具有的基本能力之一。在当今社会中，我们每个人每天都要面对比过去成倍增长的信息，如何迅速地分析这些信息，是人们把握时代脉搏、跟上时代潮流的关键。它需要我们具有良好的应变能力。另一方面，随着社会竞争的加剧，人们所面临的变化和压力与日俱增，每个人都可能面临择业，下岗等方面的困扰。努力提高自己的应变能力，对保持健康的心理状况是很有帮助的。
如何培养学生在解不等式问题中的应变能力和研究对策
如何培养学生在解不等式问题中的应变能力和研究对策 湖南耒阳一中 谢正炎 徐松洋 不等式既是中学数学的一个重要内容，又是学好其它数学内容必须 掌握的一门工具，在高考中有很大比例。所以，学好不等式是非常必要的。但在做题当中，学生常因忽略不等式成立的条件而出现一些错误。针对这种情况，教师若能培养学生思维的批判性。 一、 不等式性质应用中的易错题对策与研究 例1：已知(0)a b b >≠，则a b 与1的大小关系为 。 误解：a b >，1a b ∴> 分析与对策：由1a a b b >?>，是在a b >两边除以b 而得，但 未知0b >，所以应分为0b >与0b <两种情况。 正解：当0b >时，1a a b b >? > 当0b <时，1a a b b >?< 例2：若022αβπ<-<，22 π αβπ- <-<，则α β +的取 值范围是 。 误解： (2)(2)αβαβαβ+=--- 2 π αβπ∴ <+< 分析与对策：已知两个不等式是同向不等式，不能相减。故结论是错误的。可化为同向不等式，再相加。
正解：22 π αβπ - <-<，22 π π βα∴-<-< 又02αβπ <-< 3 2 παβπ∴-<+< 例3：下列命题正确的是（ ） A ．22 a b a c bc >?> B ．,0c c a b c b a <>?> C ．22 ,()()a b c d a b c d >>?->- D ．0,0a b a b c d d c >>>>? > 误解一：选A 误解二：选B 误解三：选C 分析与对策：选A 虽然注意到2 0c >，但忽视了0c =的情况； 选B 虽然注意到0c >且11b a <时有c c b a <，但由a b <无法推出 11 b a <；选C 虽有a c b d +>+，即a b d c ->-，但只有0a b d c ->->时，才有22()()a b c d ->-，这里0a b ->， 0c d ->不能成立。运用不等式性质解题，必须准确掌握这些性 质成立的前提。 正解：选D 二、 应用重要不等式求最值中的易错题对策与研究
在职员工培训管理制度
在职员工培训管理制度 一、目的为规范企业的培训工作，有效开发员工的潜在能力，提高企业人力资源的利用效率，促进员工自身素质和能力的提升，特制定本制度。 二、适用范围本制度适用于企业所有在职员工。 三、培训管理计划 1、培训制度在职培训计划根据人力资源部调查汇总的各部门在职人员培训需求制订和执行。（见附表一） 在职培训分为必修培训和选修培训两部分。 1.2.1 必修培训： （1）培训由内训师负责。 （2）课程内容包括：基本素质学习、技术操作学习、管理学习三方面。课程安 排参见附表2。 （3）每个在职员工每月参加必修培训的最低时限为4 学时；基本素质、技术 操作及管理学习的培训每项最低参与课时为1小时/ 月。 （4）如有特殊情况不能准时参加所报课程，需提前向部门内勤办理请假手续，经部门内勤汇总后于培训前一日交于人力资源培训部。 （5）如有特殊情况不能完成最低课时要求，于当月可参加补报，填写补报单（见附表3 ）。由部门内勤汇总补报人数后，统一领取补报单。 1.2.2 选修培训：分为两种方式： （1）由培训部安排课程、组织协调，专业内训师授课； （2）企业各部门根据自身需求向培训部提出培训课程申请，填写《培训申请表》（见附表4），并自行选定/ 推荐内训师。（推荐的人选由各部门自行沟通，培训部负责组织对其进行考核。） （3）课程内容包括：基本素质学习、技术操作学习、管理学习三方面。 （4）每月参加选修培训的时间应不少于2 学时。 （5）部门培训的课时经批准可被记入“选修培训”，并可冲抵选修培训的最低时限。 每个在职员工可根据自己意愿选修各个部门任何培训课程。
6）如有特殊情况不能准时参加所报课程，需提前向部门内勤办理请假手续，经部 门内勤汇总后于培训前一日交于人力资源培训部。 （7）如有特殊情况不能完成最低课时要求，于当月可参加补报，填写补报单。由部门内勤汇总补报人数后，统一领取补报单。 选课流程参见流程图（附表5）每个员工修满必修及选修要求学时后，可再根据自身需求申请任何课程的培训。需填写旁听申请表。经部门负责人批准方可参加，培训结束后由人力资源培训部经理确认签字（两天之内均有效，培训当天不计入该期限），课程学时记入员工培训档案。 2、内训师选拔制度 （1）内训师采用公司内部员工兼职的方式。内训师在日常工作中归属其原部门管理，在培训与指导工作中归属板块人力资源部管理。人选由各分公司、部门、分店推荐或个人自荐，填写《内部培训师推荐（自荐）表》，由各分公司/ 部门总经理或副总经理审核，报人力资源部审核。 （2）各公司、部门、分店根据业务需要和人才培养发展需要设置内部培训师。部门按照人数设置内训师，原则上按照员工人数10：1 的比例进行设置每部门至少设置一名内训师， 内部培训师与带教可由一人兼任。人力资源部初步审核后，组织各分公司、部门和分店负责人确定内训师人员名单，报公司领导审批。 （3）内训师选定后，根据培训内容自拟课程内容、学时、PPT等，并交于人力资源部审核，通过后方可使用。 详情参见《内训师管理制度》 3、培训申请制度 凡提出选修培训的部门及人员应先规范填写培训申请表，由其所属部门相关负责人签字 同意后报至人力资源培训部，经培训部审查核准后方可进行培训。 4、每次培训项目的具体实施时间由人力资源培训部根据培训计划和企业经营实际情况安排日程。 5、奖惩制度每次培训需准备签到表等，作为之后对该员工培训评估依据。根据具体情况，作出相应奖惩。培训学分成绩作为优秀员工评选依据之一。（见附表6） 6、培训考核评估管理 每次培训前，需进行培训签到（见附表7）。 培训结束后，人力资源部需组织学员对培训效果进行满意度评估（见附表8），并将培 训效果评估结果进行整理、汇总。 内训师可根据课程需要，自行安排是否考试。考题自拟。
如何培养孩子的应变能力
孩子的应变能力怎么体现呢？如果你家的宝宝能就一个问题提出多个有效可行的方法；或者面对一些陌生环境时依然能够很好地适应面对不同的人和事……如果你的孩子有这样的表现就说明他具有良好的应变能力哦！但生活经验不足的孩子遇到事情大多慌张、害怕，更多时候是寻求爸妈的帮助，作为家长的我们该怎么去培养孩子的良好应变能力？ 1、鼓励孩子参加不同的活动 丰富的活动与经验能够给孩子提供更多的实践锻炼的机会，孩子平时积累的经验越多，应变能力就会越强。家长可以多和孩子一起参加一些具有挑战性的活动，让孩子们在活动中增强动脑、动手能力。 比如一些野营训练、模拟逃生游戏，孩子在模拟的游戏之中通过积极思考，动手实践来解决眼前困境。必要时，家长也要在身边给予正确的引导和提示，甚至在某些时候给孩子亲身示范的机会，你会发现你家孩子的应变能力正是在这多次的实践锻炼和观察模仿中渐渐增强哦！ 2、经常向孩子提问，刺激他思考 孩子的好奇心和模仿力使得孩子具有良好的学习能力，也许孩子在现实生活中遇到的“状况”比较少，缺乏实践的机会和经验。但家长经常向孩子提问，以此刺激他思考，其实也是一种很好的学习方式。 比如，在和孩子一起在电视上看到火灾的场面，妈妈可以问他：“遇到这种情况你会怎么办？”引导孩子思考的同时也是教会孩子一些遇到危急情况自救的技能。
多给孩子提出实际生活中可能碰到的各种问题，比如在逛街的时候走失了怎么办？有人在众人面前诋毁自己该怎样对待？小朋友之间出现矛盾如何解决等等。家长有意识地通过提问来锻炼孩子随机应变的思维方式，先让孩子说出自己的想法，再帮助他分析最佳处置方法。这样你家宝宝遇到突发事情的时候也能保持冷静头脑，并快速思考解决问题的办法。 3、帮助孩子建立“到达目的可以有不同方法”的观念 我们大人在解决问题的时候总会有一般的套式，因此当宝宝遇到问题困难时，我们不妨不要急着去为宝宝出谋划策，鼓励宝宝根据自己已有的生活经验，尽可能地想更多的办法去解决问题。家长可以启发宝宝寻找去超市的新路线，或者让宝宝学习用双手写字等，这些也都可以从不同的角度迫使宝宝去开动思维。 家长有意识地培养孩子一个问题多途径解决的思维方式，让他懂得“条条大路通罗马”的道理。孩子3岁开始想象力和创造力快速发展，你会发现孩子总是有说不尽的奇怪点子：妈妈跟他说“小兔子开门”的故事，孩子听完后就会说，为什么小兔子不从“猫眼”里面看是不是妈妈回来了？为什么小兔子不打开窗去瞄一下？…… 你会惊讶，孩子这些童稚的想法其实也是解决问题的不同方法呢！所以家长不妨通过讲故事的方式来多引导孩子建立“到达目的可以有不同方法”的观念。 4、让他有独自承担一件事情的经验
在职员工培训管理制度
在职员工培训管理制度 一、目的 为规范企业的培训工作，有效开发员工的潜在能力，提高企业人力资源的利用效率，促进员工自身素质和能力的提升，特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于企业所有在职员工。 三、培训管理计划 1、培训制度 在职培训计划根据人力资源部调查汇总的各部门在职人员培训需求制订和执行。（见附表一） 在职培训分为必修培训和选修培训两部分。 1.2.1必修培训： （1）培训由内训师负责。 （2）课程内容包括：基本素质学习、技术操作学习、管理学习三方面。课程安排 参见附表2。 （3）每个在职员工每月参加必修培训的最低时限为4学时；基本素质、技术操作 及管理学习的培训每项最低参与课时为1小时/月。 （4）如有特殊情况不能准时参加所报课程，需提前向部门内勤办理请假手续，经部门内勤汇总后于培训前一日交于人力资源培训部。 （5）如有特殊情况不能完成最低课时要求，于当月可参加补报，填写补报单（见附表3）。由部门内勤汇总补报人数后，统一领取补报单。 1.2.2选修培训：分为两种方式： （1）由培训部安排课程、组织协调，专业内训师授课； （2）企业各部门根据自身需求向培训部提出培训课程申请，填写《培训申请表》（见附表4），并自行选定/推荐内训师。（推荐的人选由各部门自行沟通，培训部负责组织对其进行考核。） （3）课程内容包括：基本素质学习、技术操作学习、管理学习三方面。 （4）每月参加选修培训的时间应不少于2学时。 （5）部门培训的课时经批准可被记入“选修培训”，并可冲抵选修培训的最低时限。每个在职员工可根据自己意愿选修各个部门任何培训课程。
（6）如有特殊情况不能准时参加所报课程，需提前向部门内勤办理请假手续，经部门内勤汇总后于培训前一日交于人力资源培训部。 （7）如有特殊情况不能完成最低课时要求，于当月可参加补报，填写补报单。由部门内勤汇总补报人数后，统一领取补报单。 选课流程参见流程图（附表5） 每个员工修满必修及选修要求学时后，可再根据自身需求申请任何课程的培训。需填写旁听申请表。经部门负责人批准方可参加，培训结束后由人力资源培训部经理确认签字（两天之内均有效，培训当天不计入该期限），课程学时记入员工培训档案。 2、内训师选拔制度 （1）内训师采用公司内部员工兼职的方式。内训师在日常工作中归属其原部门管理，在培训与指导工作中归属板块人力资源部管理。人选由各分公司、部门、分店推荐或个人自荐，填写《内部培训师推荐（自荐）表》，由各分公司/部门总经理或副总经理审核，报人力资源部审核。 （2）各公司、部门、分店根据业务需要和人才培养发展需要设置内部培训师。部门按照人数设置内训师，原则上按照员工人数10：1的比例进行设置每部门至少设置一名内训师，内部培训师与带教可由一人兼任。人力资源部初步审核后，组织各分公司、部门和分店负责人确定内训师人员名单，报公司领导审批。 （3）内训师选定后，根据培训内容自拟课程内容、学时、PPT等，并交于人力资源部审核，通过后方可使用。 详情参见《内训师管理制度》 3、培训申请制度 凡提出选修培训的部门及人员应先规范填写培训申请表，由其所属部门相关负责人签字同意后报至人力资源培训部，经培训部审查核准后方可进行培训。 4、每次培训项目的具体实施时间由人力资源培训部根据培训计划和企业经营实际情况安排日程。 5、奖惩制度 每次培训需准备签到表等，作为之后对该员工培训评估依据。根据具体情况，作出相应奖惩。培训学分成绩作为优秀员工评选依据之一。（见附表6） 6、培训考核评估管理 每次培训前，需进行培训签到（见附表7）。 培训结束后，人力资源部需组织学员对培训效果进行满意度评估（见附表8），并将培训效果评估结果进行整理、汇总。
应变能力测试题
以下的问题有一定的代表性，通过你对它的判断，可以测出你对于某些发生的反映能力。假如你的得分高，很能说明你的自信能力，相信你在关键时候泰然自若；反之，你可以找出弱点在那里，并可以。 1````救知识？ 2```` 3```` 4````门陈述经过的情形？ 5```` > 看看自己是否能助一臂之力。 6```` 掉。 <3> 用毯子把他裹起来。 7````种花，家务劳动及正常的娱乐活动） <1> 是 <2> 不是 8````假如你遭到意外的打击，你会： <1> 感觉头昏眼花，不过几秒钟我就恢复。 <2> 不知所措，以至数分钟之崐久。 <3> 一段时间内都处于伤感，悲痛之中。 9````当他人叙述已往经历或者说笑话时，你记忆的速度是否与他人相同活略胜一筹？ <1> 是 <2> 不是 10```你到了一个陌生的地方，以后能否作相当正确的叙述？ <1> 能 <2> 不能 11```你对陌生人敌意次印象是否比较准确？ <1> 是 <2> 不是 12```你是否有丰富的想象力？ <1> 是 <2> 不是 13```你对下列各物是否有害怕的感觉？ <1> 老鼠，蛇。 <2> 黑暗和传说中的鬼怪神物。 <3> 大象。 14```有些人在遇到危急时刻（不论急病活意外）他们会很镇静，你有这种情况吗？ <1> 有 <2> 没有 15```如果游人在匆忙中告诉你一件事，你能： <1> 脊柱一部分。 <2> 忙乱之中，一点也记不住。 <3> 完全记住。 16```假如你有痛感，你会： <1> 马上告诉别人。 <2> 忍着痛。
17~`` 18``` 动。 19```？ 20``` 21``` 预料中的更坏。 22``` 责任重的。 23```要作出 24``` 25```，你会： 诉你的朋友。 <3> 把你的感觉完全隐藏。测试题评分标准 各题答案准确的，各得５分。 各得２分。 ，２２＜２＞答案是肯定的，得５分。 各得１０分。 解析： 勇气和机智都是超人的，你可以有很强的自信力。 如果你得了３０－－７５分，那你对于一般的事变，都能应付，你神经系统的反 和培养自己的自信力。
激发学生的学习兴趣 培养学生的应变能力
激发学生的学习兴趣培养学生学习的主动性 摘要：目前初中思想政治课主要存在着教学内容枯燥、教学形式单一、学生缺乏学习兴趣等问题。而这些问题的存在已经严重影响到政治课教学的效果和教育功能的实现，要改变这种现状，实行改革势在必行。本文着重指出了学生作为主体地位的重要性，因此把培养学生学习的积极性、主动性作为这次课改的中心问题解决。本文就激发学生兴趣的必要性、方法，提出了可供参考和研究的看法和观点，以提高初中思想政治课的教育教学质量。 关键词：主体性、兴趣学习法。 大多数学生认为思想政治课政治原理晦涩、枯燥、乏味、空洞，法律条文繁琐冗长。于是在课堂上出现了学生无精打采、昏昏欲睡、普遍厌学的局面。怎样才能扭转这一颓废消极的心理定势？怎样才能克服昏昏欲睡、无精打采不利教学的局面？在长期教学实践中，我认为应该优化课堂结构，实施教学改革，力求突破传统的教师说教为主的教学模式，激发学生的求知欲，调动学生的积极主动性，在发挥学生主体的作用上下工夫。而学习兴趣的培养就显得非常重要了。 一、在思想政治课教学中激发学生兴趣的必要性主要体现在以下三个方面： 第一，青少年心理特点需要思想政治课必须激发学生兴趣初中生具有好动、善疑、形象思维能力较强、注意力不易持久的特点。在这一年龄阶段，他们能掌握些基本的抽象概念。不过在掌握复杂的抽象概念时，他们仍需要具体形象的支持。如果没有具体形象做为支柱，他们就往往不能正确地领会这些概念。初中思想政治课具有一定的理论性、思想性，许多概念都比较抽象。这就要求教师在讲授时一定要生动、形象、具体，深入浅出、循循善诱，只有这样，才能激发学生学习政治理论的兴趣，自觉地掌握马克思主义的基本观点。 第二，现行教材为兴趣教学法提供了依据现行的初中思想政治课教材，改变了过去的严谨有余、活泼不足的编排风格，从实际事例入手，调动情感因素，使内容显得生动活泼、引人入胜，很符合学生的年龄特点和认识规律，这就为运用兴趣教学手段提供了客观依据，也激发了学生的学习兴趣，调动了学生内在的学习动力，提供了契机。 第三，在思想政治课中运用兴趣教学法也是时代发展的迫切要求。21世纪是我国经济和社会发展的关键年代，我们教育工作者肩负着培养社会主义事业接班人的光荣使命，就应该以高度的历史责任感和紧迫感去发掘学生学习上的兴趣，寓教于乐，力求让学生对思想政治课产生兴趣，认真学习，善于思考，帮助学生掌握基本知识，树立正确的世界观、人生观，从而为他们将来走向社会报效祖国奠定坚实的思想基础。当前，新知识、新技术层出不穷，学生的学习兴趣日益广泛。如果思想政治课跟不上形势发展的需要，教学方法陈旧、教学手段单调，就不能吸引学生，久而久之就会使学生失去学习兴趣。因此，培养学生的学习兴趣，对提高思想政治课的教学效果是至关重要的。 二、激发学生学习兴趣的几点方法 : ㈠是设疑、解疑激发兴趣学起于思，思源于疑。疑问是思维的火种，思维以疑问为起点，有疑问才有思维，经过思维才能解疑，有所进取。教育家朱熹说：“读书无疑者需有疑，有疑者却要无疑，到这里方是长进。”在教学过程中通过设疑、释疑、解惑，可极大地引发学生兴趣。当他们苦于“山穷水尽疑
企业员工在职培训制度
员工在职培训制度 一、经营人员教育培训 第一条公司经营层人员必须有创新意识，培养创新意识培训途径如下： 1.对于外界事物的判定不可根据过去的经验主观臆断，而必须运用科学方法加以分析才能达到创新的境地。 2.社会对于创新的最初反应就是视为标新立异，因而必须克服人们责难与讥讽的心理。 第二条本公司经营人员随时应具有下列五种创新精神： 1.引进或改良一种新商品的品质。 2.引进一种新生产方法成一种商业经营的新技术。 3.开辟一个本行业成本部门以前不曾开拓的新市场。 4.获得一个原料或半成品的新供给渠道。 5.实现一种新的产业组织。 第三条每位主管人员必须随时培养企业精神，其重点如下： 1.职责观念。 2.独立自主的态度。 3.合理化的志向。
4.节制的生活态度。 5.诚实信用的原则。 6.服务社会的热情。 第四条职责观念是指对其职业活动的内容均有义务、责任或使命的感觉，并且本于这种感觉、忠诚而适当地执行自己的职责活动。 第五条经营人员应培养独立自决的态度，是指经营者凭借自己的才能与创意获取正当利润，即自主自动地发挥自己的企业活动以开拓市场。 第六条合理化的志向是指常以生产力及经济成果的提高为目的，基于锐利的洞察及严密精确的计算，以果断的执行能力，将技术与经营有计划地加以整理并重新组织的心志与意志。 第七条节制的生活态度是在于职业生活的合理化，即一方面抑制个人本能的享乐，以免疏忽职务而导致浪费钱财、时间及精力；另一方面则与职务观念结合，将这些精神及物质上的各种力量专门用于事业的经营。 第八条现代企业的特征在于遵守诚实、信义的原则，信守公平交易的观念方为营利道德。 第九条所谓服务社会的热诚，系对于企业的经营在于增加国民的就业，促进社会的繁荣。 第十条上述企业精神的各种构成要素是一种精神统一，必须相互为用，方能发挥企业精神的宗旨。 （创造利润的培训）
培养学生的应变能力
政治课教学应着重培养学生的应变能力 当前，在政治课教学中，普遍存在着学生应变能力差的问题。这是许多教师都感到棘手的问题，是值得我们认真探讨的。 目前进行的教学改革，就是要着重提高学生的能力，其中包括应变能力。这种能力对学生来说是极其重要的。应变能力既有利于学生学好政治及其他各门功课，又有利于学生的分析能力、综合能力和其他各种能力的发展。随着改革开放的深入发展，这种应变能力更具有特殊重要的意义。因而，每位政治课教师都应下大功夫、花大气力，抓好学生应变能力的培养。 学生应变能力差是由多种原因造成的，但主要是教学中教师忽视了对学生应变能力的培养。所以，教师应采取一些措施，在教学中有意识地进行这方面的培养和训练。 一、理解教材是提高学生应变能力的前提 学生学习的主要任务之一在于理解教材。理解知识是掌握知识、运用知识的前提。理解通常是指弄懂弄通，既知其然，也知其所以然。若不理解，连教材中讲的是什么意思都不知道，就更谈不上掌握了。即使一时死记硬背地记住了，也不能持久，当然更谈不上灵活运用了。只有真正理解了的东西，才能准确地把握它，深刻地认识它，牢固地掌握它，灵活地运用它。所以理解知识是运用知识的前提。教师认真备课、讲课，选择适当例子，改进教学方法等，都是围绕着一个中心，即使学生听懂、理解。这是教学的中心环节，对于学生掌握知识，增强应变能力具有重要的意义。 为使学生理解知识，教师必须依据大纲深入钻研教材，找出教材的内部联系，突出重点，把握难点，认真备课。突出重点，就必须通过恰当的例子，深入浅出地给学生讲解；把握难点，就必须引导学生从不同角度分析问题，组织学生质疑、讨论，教师再进行点拨、归纳。这样做，可以加深学生的印象，开阔学生的视野，启发学生的思维，强化学生对知识的掌握。同时，还要认真批改作业，在作业中发现问题，在自己教学中找原因。学生理解不透之处，要变换方法讲解，使学生真正理解知识，做到举一反三，融会贯通，为增强学生的应变能力创造条件。 二、强化记忆是提高学生应变能力的基础 记忆是理解、掌握、运用知识的基础，而广博的知识是形成较强的应变能力的重要条件。所以，在教学过程中，要发挥学生记忆力强的优势，对于基本概念、基本原理等，要求学生必须记祝只有把知识记得牢，运用时才能随时提龋若脑子里空空如也，当然也就谈不上灵活运用了。“巧妇难为无米之炊”即是这个道理。我的做法是：教一点，让学生记一点，“随填土随打夯”。要求学生要把脑子作为“仓库”，把学过的知识贮存起来，而决不能成为“过道”。
如何提高教师课堂应变能力
如何提高教师的课堂应变能力 一、什么是教师课堂应变能力。 教师的课堂应变能力是指教师在课堂教学中,灵活妥善地处理突发事件,根据学生的反馈信息及时对教学作出调整,圆满完成教学任务的能力。它不是一种单一的教学能力,而是教师教育观念、常识、教学经验及多种素质的综合体现。 二、为什么要提高课堂应变能力。 1、课堂突发事件无所不在。 一些教师，尤其是我们年轻教师，在遇到超出设计的事件后，影响了教学任务的正常完成。有的教师在意外事件面前采取放任的态度，听任课堂教学秩序的混乱。也有的教师为防止出意外事件，采取“高压政策”，学生在课堂上言行稍有“越轨”，即严加训斥。这虽然也可以控制课堂纪律，但往往同时泯灭了学生思维的火花，挫伤了学生的积极性，破坏了课堂活跃的气氛。因为相当一些意外事件并非学生故意破坏纪律所致，其中有一些可贵的积极因素，是教师应该及时抓住进行启发引导，以促进学生智力发展的。即使个别学生出现的明显的错误行为，包括他们的恶作剧，也可以因势利导，巧妙并幽默地把坏事变成好事，使学生从中受到思想教育，并增长知识，发展思
维。 2、及时处理突发事件和情况能提升教师在学生心中的地位和威信。 往往有的学生，尤其是高年级的学生，在班上出现突发事件时，他并不注重事件怎么发展，更想看老师怎么处理，有时候有的孩子还有点小小的幸灾乐祸，看你怎么办，平时就知道教训我。这时候，老师如果缺乏教学经验，行为语言上一着急就会混乱，教师就会语无伦次，动作失调，“嗯”，“啊”，“这个”，“那个的”，这种情况出现以后，课堂就失去控制了。老师匆匆忙忙处理后的结果也是一整节课学生都在讨论突发事件，根本没有好好的融入学习中去。因此，对突发事件的及时处理也是非常必要的。 3、能成功地处理课堂上的问题有助于提高教师的教学组织能力。 应变能力是教师组织教学的一个方面。当课堂教学中出现各种没有事先估计到的“变”时，只要教师能否及时、正确、妥善地处理，就有可能把发生的“变”对课堂教学的影响减小到最低限度，在可能的情况下，把在“变”中出现的不利因素转化为有利因素，产生出调动学生学习积极性或加深对知识的正确理解的效果；促进课堂教学计划的完成和保证课堂教学的质量；使课堂应变能力在教学中发挥出重要的作用。
服务人员应变能力培训
服务人员应变能力培训 餐饮服务流程五字诀 客到主动迎态度要热情开口问您好脸上常挂笑 微笑要自然面目表情真走路要稳健引客在前行 落座先拉椅动作似娉婷遇客对话时双注客表情 待客坐定后随及递毛巾席巾铺三角顺手拆筷套 热茶奉上后菜单紧跟行点菜循原则条条记得清 酸甜苦辣咸口味各不同荤素要搭配冷热要分明 主动加艺术精品要先行定菜要重复价格要讲明 下单要清楚桌号位数明酒水要明确开瓶手要轻 斟倒从右起商标要展明冷菜要先上热菜随后行 一、客人要服务员喝酒时，怎么办？ （）应向客人解释不会喝酒，况且工作期间也不能饮酒，婉言谢绝客人的好意；1若客人一再劝饮，盛情难却，为了不影响客人的情绪，先把酒接过来，告诉客人待（）2会儿再喝；（）同时给客人另取一个杯子，斟上酒递给客人，并向客人表示感谢，请各位慢饮。3二、当客人提出的问题，自己不清楚，难以回答时，怎么办？ 遇到自己不懂或不清楚，没有把握回答的问题，要请客人稍候，向有关部门请教或（）1查询后再回答； 如果提出的问题较复杂，一下子弄不清楚时，待弄清楚后再答复客人，经努力仍无）（2法解答时，应给客人一个回音，并要耐心解释，表示歉意； 客人提出的问题，不能使用“我不知道”、“我不懂”或“我想”、“可能”等词语去）（3答复客人。 三、客人有伤心或不幸的事，心情不好时，怎么办？ （）细心观察和掌握客人的心理动态，做好服务工作； 1 （）尽量满足客人的要求，客人有事要尽快为他办妥； 2 （）态度要和蔼，服务要耐心，语言要精练；3（）要使用敬语安慰客人，不要喋喋不休，以免干扰客人；4对客人的不幸或伤心事，要抱同情的态度，不能聚在一起议论、讥笑、指点客人或（）5大声谈笑打闹等； （）及时向上级反映，必要时采取适当的防范措施，确保客人的安全。 6 四、因我们的设备问题，致使客人受伤时，怎么办？ 知道事情发生后，应立即安慰客人，（如果是轻伤，可及时采取措施）），立即向部长（1级以上的领导汇报； （）2对所发生的事情向客人表示我们的不安和歉意，如：“先生（小姐），很抱歉，由于我们**工作的疏忽，让你受伤，我们感到非常不安，请原谅。”、“现在好些了吗？请好好休息一下，如有尽管吩咐，祝您早日康复。” （）对该客人在服务上给予特殊的照顾。3客人正在谈话，我们有急事要找他时，怎么办？客人正在谈话，我们有急事要找他时，不应冒失地打断客人的谈话，应有礼貌地站）（1在客人的一旁，双目注视着要找的客人； （）2客人一般都会意识到你有事要找他，便会主动停下谈话，向你询问，这时首先应向其他客 人表示歉意：“先生（小姐），对不起，打扰你们一下。”然后向所找客人讲述要找他的事
提高你的应变能力
提高应变能力 应变能力是当代人应当具有的基本能力之一。在当今社会中，我们每个人每天都要面对比过去成倍增长的信息，如何迅速地分析这些信息，是人们把握时代脉搏、跟上时代潮流的关键。它需要我们具有良好的应变能力。另一方面，随着社会竞争的加剧，人们所面临的变化和压力与日俱增，每个人都可能面临择业，下岗等方面的困扰。努力提高自己的应变能力，对保持健康的心理状况是很有帮助的。 我们每个人的应变能力可能不尽相同，造成这种差异的主要原因，一方面可能有先天的因素，如多血质的人比粘液质的人应变能力高些。也可能有先天的因素，如长期从事紧张工作的人比工作安逸的人应变能力高些。因此应变能力也是可能通过某种方法加以培养的。 对于应变能力高的人，要正确地选择职业，将自己的能力服务于社会；而对于应变能力低的人，在注意选择适合自己职业的同时，还要努力进行应变能力的培养。下面，我们就从选择和培养两个方面谈谈这个问题。 人在选择职业和进行人生的其他选择时，除了考虑客观条件和个人的兴趣外，还应做到“知已知彼”，考虑一下自己的应变能力是否适合于进行这样的选择。一般来讲，应变能力高的人可以选择需要灵活反应
的工作，如运动员、推销员、调度员等等。这些工作需要人们在外界环境或条件有较大变化时，具有良好的调节能力。相反，应变能力低的人可心选择一些要求持久、细致的工作，如气象、财会、精密仪器等。在这些工作中，外界环境或条件的变化不是很大，对人们应变能力的要求也相对低些。 当然，应变能力还是可以通过实践来逐步和提高的，我们可以从以下几点入手。 多参加富有挑战性的活动 在实践活动中，我们必然会遇到各种各样的问题和实际的困难，努力去解决问题和克服困难的过程，就是增强人的应变能力的过程。 扩大个人的交往范围 无论家庭、学校还是小团体，都是社会的一个缩影，在这些相对较小的范围内，我们可能会遇到各种需要应变能力才能解决的问题。因此，只有首先学会应变各种各样的人，才能推而广之，应付各种复杂环境。只有提高自己在较小范围内的应变能力，才能推而广之，应付更为复杂的社会问题。实际上，扩大自己的变化范围，也是一个不断实践的过程。
餐饮员工培训管理制度培训讲学
餐饮员工培训管理制度 一．餐厅员工培训制度 第一条餐厅员工培训可分为两个方面，一是对新招员工进行岗位前的培训；二是对老员工进行在职培训。 岗前培训主要内容是学习本餐厅规章制度，基本的岗位知识，实际地操作技能。基本的专业知识，以便较快地适应工作。 员工在职培训主要是根据岗位的实际要求，学习相应业务，从实际出发，更新业务知识，学习新的业务技术。 第二条员工培训计划，分批分阶段，按不同工种及岗位需要进行培训：结合实际，注重实用性，逐步提高员工队伍素质。 第三条培训内容 1.员工培训主要根据所从事的实际工种需要，以岗位培训和专业培训为主：前厅服务员 按公司规章制定的培训教材培训。 2.管理人员应学习和掌握现代管理理论和技巧，提高指挥，协调，督导和策划能力。第四条方法与形式 1.有公司人事部门派人或由各部门指定培训负责人组织培训。 2.培训采用授课，讲课，讨论会，实践学习等多种形式进行，以加强培训的效果。 3.培训的内容和时间安排应有计划，有目的地进行。 4.根据餐厅的需要，适当组织员工进行脱产培训。 第五条培训档案的管理 1.餐厅应建立员工培训档案，及时将员工的培训内容，培训的方式考核成绩记录在案。 2.根据员工培训档案所反映情况找出员工薄弱的业务项目，及时修改培训内容，进行再 培训。 二．新员工入职培训 第一条每位新员工均须参加餐厅举办的新员工入职培训，从而对餐厅运作有整体的了解。适应餐厅企业文化及价值观，统一思想，规范行为，让新员工尽快适应工作环境，达到上岗要求：培训内容及时间由主管统一安排。 第二条新员工入职培训是员工所属部门经理及管理处的共同责任，最迟不应超过报到后的一个月内执行。 第三条每位新员工参加培训后均应通过考核，若未通过，允许有一次补考机会，若补考仍不合格者，建议部门不予录用。 第四条培训过程中如有请假缺课的将不予考核，待下期培训时补完相应课程后再进行考核。 第五条培训结束后，管理处将对每位员工的培训情况进行评估，并将结果反馈给部门经理，同时记录归档。 第六条新员工入职培训由管理处负责组织实施，课时不得少于14课时。 三．在岗培训 第一条凡在本餐厅试用期满且正式录用的员工，为提升工作技能和综合素质，必须接受在岗培训，使每位员工都最大的掌握应有的专业知识，也使餐厅的每个岗位上都有最适合该