农业布局与物流地理种植业

林业
畜牧业 水产业
牛、羊、马，鸡、鸭、 鹅等 海洋、淡水
商品率高
物流需求大
较分散，商品 短程物流，对时间、速度 率高，多就地 要求严格，技术要求高 行销
中国农业物流的现状
1）农业物流整体处于低水平运行。
2003年全国社会物流总值 项目 物流总值 （亿元） 同比增长 物流总值 占比 27% 26.8% 40.5% 2.5% 18.3% 100% 84.48% 11.57% 3.81% 0.09%
农业产前物流。农业产前物流与农业生产过程所必需农业生产资料准 备直接相关，它是农业生产资料的生产、储运、配送、分销和信息活 动中所形成的物流。它涉及种苗、饲料、肥料、地膜等农用物资和农 机具的产前准备，也涉及农业生产资料使用和市场的信息服务。 农业生产物流。农业生产物流是在农产品种养殖活动直到农产品产出 过程中，因生产要素配置和运用而形成的物流。由于中国农业生产是 以一家一户的小生产形式为主，所以一般农业生产物流的地域有限， 物流单一，流量较小。 农产品流通物流。农产品流通物流是以农业产出物为对象，通过农产 品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值 增值，最终送到消费者手中。由于农产品本身特质，以及产销地域广 阔分散的特点，所以对农产品物流规划、方式和手段提出了比较高的 要求，这个物流过程是目前农产品实现市场价值的关键环节。 农业废弃物物流。在农业生产和农产品流通直到消费过程中，会有废 弃物、无用物和可回收物生成，对它们的处理过程中形成的物流活动 就是农业废弃物物流。
发展农业物流的意义
1）发展现代农业物流，加强对农业物流的管 理，可以提高农业产品商品生产的市场反 应速度，降低库存数量，缩短生产周期， 提供服务水平，节约物流成本，增加产品 销售利润，最大限度的满足社会需要。 2）进一步开拓农村市场，促进农业产业化。 3）大大提高农产品流通速度，降低农业物流 成本。 4）通过专业化物流增值服务提升农产品价值， 增加农民收入。
中美两国农业投资结构比较 比较项目 果蔬产品损耗率 产中投资比例 产后投资比例 加工前后增值比 美国 1%—2% 30% 70% 1：3.8 中国 25%—30% 80% 20% 1：1.8
3）农业物流市场的规划和布局不合理，市场的 基础设施简陋，服务设施不配套和不完善，并 且市场体系不健全、市场主体比较单一和分散。 4）农业物流信息体系不健全。 5）农业物流成本偏高。 6）农业物流的相关理论研究严重滞后。 7）农业物流观念缺乏，对农业物流的认识浅薄。 8）农业物流的法制环境不完善。
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二、未来农业区域发展和结构调整重点
1、工业式的，以机械力为主。 2、技术集约型生产。 3、大型专业化、社会化生产。 4、肉、蛋、奶型农业。
三、农业物流的概念和分类
概念 分类 1．根据农业物流各阶段的任务和形式分类 （1）供应阶段的物流形式，称农业供应物流； （2）生产阶段的物流形式，称农业生产物流； （3）销售阶段的物流形式，称农业销售物流； （4）回收阶段的物流形式，称农业废弃物物流。
项目
秦岭—淮河以北
秦岭—淮河以南
耕地
旱地
水田
耕作制度
两年三熟，一年一 熟 小麦、玉米
一年二熟至三熟
粮食作物
水稻
经济作物
棉花、甜菜、花生、 棉花、油菜、甘蔗、 大豆、温带水果 橡胶、热带及亚热 带水果
青藏高原以东
秦岭淮河以南
东北地区
秦岭淮河以北
（一）稻谷
稻谷，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中 的普通稻亚种。它是我国最主要的粮食作物之一，目前， 我国水稻的播种面积约占粮食作物总面积的1／4，产量 约占全国粮食总产量的1／2，在商品粮中占一半以上。 产区遍及全国各地。 我国三期超级稻育种计划 第一期 第二期 第三期
小麦
小麦是我国仅 次于水稻的第 二大主要粮食 作物。以黄淮 海平原及长江 流域最多，可 分冬小麦和春 小麦，以冬小 麦为主，其面 积和产量均占 小麦80%以上。
玉米
玉米在粮食 作物构成中 仅次于稻、 麦，而居杂 粮之首，占 粮食总产量 约21.69%。
高粱、谷子 和薯类作物
高粱 谷子 甘薯 马铃薯
四、我国农业产品结构调整的方向
大力发展畜牧业 合理利用信息技术加速农业产业调整 更新农产品的品种，提高品质，降低种植 成本，提高竞争力 抓住机遇，大力引起国际先进农业技术和 国际资本 大力发展农产品加工业，健全和完善农业 产业体系
五、主要粮食作物的生产布局
稻谷
在我国，除了 高寒地区或水 源缺乏的干旱 地区外都有分 布，但分布不 均大致可分为 南方稻谷区和 北方稻谷区两 大产区。
一年一熟
一年一熟
两年三熟 一年两熟
一年三熟
一年两熟 一年三熟
一年一熟
一年一熟
两年三熟 一年两熟
一年三熟
一年两熟 一年三熟
秦岭、淮河
• 在中国中部横亘着一条要东西走向的山脉——秦 岭。它就象一堵“挡风墙”阻止冬季冷空气南下， 拦截夏季东南季风的北上。 • 秦岭东边的淮河是中国的一条大河，全长1000公 里，淮河两岸的地形、河流及水文特征都有明显 的不同。 • 秦岭——淮河一线，就是人们常说的南方和北方 的地理分界线，此线南北，无论是自然条件、农 业生产方式，还是地理风貌以及人民的生活习俗， 都有明显的不同。
三、农业物流的概念和分类
通常认为，当前我国的农业物流由四大板块构 成：
1）农业生产资料物流，包括种子、化肥、农药、农膜、 农机具、水利灌溉、饲料，以及钢材、水泥、柴油、 农用货车； 2）消费与进出口物流； 3）农村生活消费品物流，主要是吃、穿、用、住、行 等类消费； 4）可再生物资的回收物流，如农作物秸秆回收利用， 废金属、废纸、废塑料的回收利用，生活垃圾和污水 的综合治理和转化利用等。
农业生产过程
子任务一 种植业区域效应分析
一、中国农业的基本现状
1.农业劳动生产率低下 2.农业结构单一，与其他产业之间关联度较差 3.农村经济增长方式粗放化，农业扩大再生产 进程缓慢 4.农业国际竞争力较弱 5.其他问题
我国农业生产的特点是什么？
不稳定--对自然条件的依赖性大 季节性—随季节而变，周期性，不可 1、不稳定性 违农时 2、季节性 地域性—明显的地域差异，需因地制 3、地域差异性 宜 4、综合性 综合性—由农、林、牧、渔四业组成 的多部门产业，相辅相成，共同发展
2.农产品分类及物流需求特点
种类
粮食作物
分布及特点
对物流服务的要求
数量大，物流需求大
谷类、薯类、豆类（稻 分布广泛，相 对集中 米、小麦、玉米、高粱、 大豆） 纤维、糖料、油料作物 （棉花、麻类、蚕丝、 花生、甘蔗、甜菜，茶 叶、烟叶） 用材林木、林果
经济作物
产地集中，商 数量大、物流需求大，部 品率较高 分需求量不大但对物流质 量要求高 东北、西南、 商品率高、难度大、技术 南方林区 要求高
春小麦区
本区主要分布在长城以北及六盘山、岷山和 大别山以西地区，包括黑龙江、吉林、辽宁、内 蒙古、青海、新疆、西藏等省区及甘肃大部分， 四川的西北部，陕西、山西、河北等省的北部。 大部分地区地处高寒或干冷地带，冬季寒冷，小 麦不能安全越冬，只能在春季播种。区内松辽平 原和三江平原是我国重要的商品小麦生产基地； 黑龙江、内蒙古、甘肃和新疆为小麦的集中产区。
秦淮以北的大部分地区，河湖冬季结冰，每当冬季来临， 北风呼啸，大部分的树会落叶，不落叶的树叶多呈针状， 叫做针叶树。由于北方地区年降水量较少，降水多集中在 夏季，所以河流的水量不大，水位变化大，只有夏季才形 成汛期，时间也比较短，河流的含沙量较大。而在秦淮以 南地区则正好相反，冬季不结冰，树木不落叶，一年四季 常绿。河流的水量较大，水位变化不大，汛期时间长，河 水含沙量较小。 从农业生产及人们生活习俗来看，秦淮南北的差异就更明 显。北方耕地为旱地，主要作物为小麦和杂粮，一年两熟 或两年三熟；南方则主要是水田，农作物主要是水稻和甘 蔗、茶叶等亚热带经济作物。一年两熟或三熟。人们平常 所说的“北麦南稻，南船北马”是这种差异的真实写照。
中国粮食作物的地区分布及其特点
中国粮食作物的地区分布及其特点 除 少数纯牧区县外，中国各县均有粮食栽培,但 地区分布很不平衡,粮食组合又各具特色。内 蒙古乌拉特中旗—乌审旗一线以东及长城以 南、青藏高原以东地区，粮食播种面积和粮 食总产量分别占全国的95％和96％；西部地 区粮食播种面积不足全国的5％，粮食产量仅 及全国的4％。
南方稻谷集中区
北方稻谷分散区
本区主要分布在东北、华北和西北 等水源条件较好的地区，具有大分散、 小集中的特点，以种植早熟粳稻为主。 青海、西藏虽地处高寒地区，但在一些 河谷低地也有稻谷零星分布。
北方稻谷分散区分布图
(二)小麦
小麦播种面积和产量分别占粮食的 26.7％和23％，广布全国，以黄淮海 平原及长江流域最多，可分冬小麦和 春小麦，以冬小麦为主，其面积和产 量均占小麦80％以上。
任务一 农业布局与物流地理
知识目标：熟悉主要粮食作物、经济作物的布 局，了解我国农业物流的状况及发展趋势。 能力目标：能结合当地政府持续发展战略，尝 试对本地经济的 发展提出可行性发展规划
国民经济的第一产业是什么？
农业
种植业、林业、 畜牧业、水产业
知识点
农业属于第一产业。利用土地资源进行 种植生产的部门是种植业， 利用土地上水 域空间进行水产养殖的是水产业，又叫渔 业，利用土地资源培育采伐林木的部门， 是林业，利用土地资源培育或者直接利用 草地发展畜牧的是畜牧业。对这些产品进 行小规模加工或者制作的是副业。
全国社会物流总值 295438 工业品物流总值 249570 进口货物物流总值 34193 农产品物流总值 11261 再生资源物流总值 278
邮政物流总值
136