泰国的礼仪知识 泰国风俗礼仪

泰国的礼仪知识 泰国风俗礼仪
泰国的礼仪知识 泰国风俗礼仪

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泰王国,缩写为泰王国,原名暹罗。1939年6月,它被更名为泰国,意思是“泰国之王”。面积为514,000平方公里。人口5620万,95%的居民信仰佛教,这是国教。国王是佛教的最高赞助人,他通过佛教历法。

泰国人的礼仪和佛教的一样。这个国家有26万多名僧侣。一般来说,每个20岁左右的人都必须当三个月的和尚,要想成为一个成年人至少需要三天的时间。王室也不例外。泰国有40,000多座寺庙和100,000座佛塔。寺庙数量是东南亚第一。泰国位于东南亚,海岸线漫长,寺庙众多。为了增加外汇收入,泰国政府高度重视旅游业,在首都曼谷和巴蒂亚设立了许多酒店和旅游设施,以吸引外国游客。旅游业已经成为泰国的摇钱树。

泰国人喜欢红色和黄色,忌讳棕色。人们注意到广告、包装、商标和服装都使用鲜艳的颜色,他们习惯于用颜色来表示不同的日期:星期日是红色的,星期一是黄色的,星期二是粉色的,星期三是绿色的,星期四是橙色的,星期五是浅蓝色的,星期六是紫色的。根据不同的日期,人们经常穿不同颜色的衣服。白色过去用于葬礼,但现在变成了黑色。

泰国国旗由红色、白色和蓝色组成。红色代表国家,象征着各民族人民的力量和奉献精神。白色代表宗教,象征宗教纯洁。泰国是君主立宪制国家,国王至高无上,蓝色代表皇室。蓝色中心象征着皇室在所有民族和纯宗教中的地位。

俗话说,“当你进入一个国家,要求和禁止;当你进入一个国家时,要像罗马人一样去做。那些刚开始在泰国旅游和做生意的人必须遵守泰国的风俗和礼仪,否则很容易发生误解。泰国人相信有神灵生活在门槛之下。不要践踏泰国房屋的门槛。历史上,泰国人一般不喜欢做生意时冒险。他们很谨慎,宁愿依靠自己的力量发展小额业务,也不愿发放大额贷款和在大范围内投资。因为他们过于谨慎,不容易信任他人,许多企业部门都有很强的家族色彩。泰国商人非常重视人际关系。在他们看来,与其互相争斗并努力获得一些好处,他们还不如把这些好处给那些诚实和仁慈的对手。至于商品,他们更重视质量而不是品牌。只要商品是真的,即使是模糊的产品也能被认出来。

此外,像大多数中国人一样,他们也非常关心面子,并且非常重视别人对他们外表的看法。如果他们能从对方那里得到心理上的满足,谈判无疑会在非常和谐的气氛中进行。人们说泰国是一个“微笑的国家”,他们对外国人特别友好。几乎所有的业务对象都是有华侨系统的企业。

像其他国家的华侨一样,做生意应该基于他们对个人的信任。正式合同仍然容易被轻视。城市街道杂乱无章,不用说早晚,即使在白天,也常常拥挤不堪,需要很长时间才能移动。在泰国,人们在众目睽睽之下与其他人争论。泰国人将把侵略行为视为最可耻的行为。因为左手被认为是不干净的,你必须用右手交换名片和接受物品。参观政府办公室应该穿西装。商人见面时可以穿衬衫打领带。参观大公司或政府办公室首先需要预约。准时赴约是礼貌的。最好持有英文、泰文和中文名片,两天内可以打印出来。

泰国人非常重视人的头部,轻视脚。他们认为头是灵魂,是神圣不可侵犯的。记住不要触摸别人的头甚至不要触摸孩子的头(中国人经常触摸他们的头,因为他们爱孩子)。泰国人认为有人摸他们的头是一大耻辱。另一个例子是,当长者在场时,年轻一代必须坐在地上或跪下,以避免高于长者的头。否则,这是对长者的不尊重。那些坐着的人也避免别人拿走他们头上的东西。如果你用手打孩子的头,你认为你会生病。在泰国人面前,盘腿坐着或者用鞋底面对人是不礼貌的。无论坐着还是站着,不要让泰国人清楚地看到你的鞋底。当你在商务谈判中坐下来时,不要露出你的鞋底,因为这在泰国被认为是极其不礼貌和不友好的。除了走路,脚不能用于其他目的。如果你踢门,你会被当地人拒绝。用脚指着别人也是不尊重的。泰国人很难对一件事做出决定,外人永远不应

该表现出不耐烦。商业娱乐是细致而累人的。与泰国商人和睦相处,不要吹嘘自己国家的经济,也不要质疑对方有多少妻子。

在泰国,僧侣的地位极高,因此,商人必须“入乡随俗”,不能粗心大意。为了接待僧侣,商业谈判经常不得不让步。在泰国,到处都有卖佛像的手工艺品商店。你应该非常尊重购买佛像。你不能把它们当成玩物,随意摆放或用粗糙的手和脚移动它们。这种行为会引起泰国人的不满。泰国对卖酒有时间限制:凌晨2点以后不允许卖酒。这是国家的法律,除非是在非常西方化的情况下。

泰国人见面时不握手,而是把手放在胸前。当你第一次到达泰国时,你应该注意当地人双手合十的敬礼。外人也可以用同样的方式敬礼。你的手越高,你就越尊重客人,但是你的手的高度不应该超过你的眼睛。一般来说,手掌应该从前额折叠到胸部。应该注意那些地位较低或年龄较小的人,他们应该首先给反对者举行手掌折叠仪式。只有僧侣没有义务向任何人致敬。即使他们遇到泰国国王和王后,他们也不必回礼。他们只是点头微笑。

拜访泰国家庭时,进屋前脱掉鞋子。在与泰国人的交流中,你可以送一些小纪念品,应该提前包装好。花也是合适的。泰国人永远不会用红笔签名,因为根据他们的习俗,当一个人去世时,他的姓氏会用红笔

写在棺材上。商务活动最好选择11月至次年3月。气候宜人,这可能会给你的讨论带来不同的感受。

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泰国服饰礼仪

泰国服饰礼仪 泰国各个民族都有自己的传统服饰。现在,泰国城市中的男子在正式社交场合通常穿深色的西装,打领带。妇女在正式社交场合穿民族服装,也可穿裙子;在日常生活中,可穿各式流行服装,但在公共场合忌穿短裤。 仪态礼仪 在泰国,进入佛殿要脱鞋,进入当地人家的客厅也要脱鞋。他们讨厌在平时生活中拍拍打打的举止习惯,认为这是不礼貌的。当地人向上伸出小指表示和好,大拇指朝下表示失败,伸出弯曲的食指则表示死亡。 餐饮礼仪 泰国人不喝热茶,而习惯在茶里放冰块,成为冰茶。用餐时,泰国人习惯围着小圆桌跪膝而坐,用手抓食,不用筷子,但现在有用叉子和勺子的。泰国食品和中国食品大同小异。

相见礼仪 生性宽厚,温和有礼的泰国人在见面时不是握手说哈罗,而是合掌说声“沙娃滴卡”。这种合掌问候方式在泰语称为“威”(Wai)。做法是把双手提到胸前,双掌合并但不贴合,犹如在掌心握着一片棉花。这时您的双手的形状就有如一朵含苞待放的莲花。 在不同的场合,面对不同的人或事时,“威”的做法便会有所不同。比如说在向同辈问好时,合掌后指尖不高过下巴。在对长辈行“威”礼时,则须低头让指尖轻触鼻尖。对尊贵的对象如德高望重的长辈表示尊敬时,则把双掌抬高至额头。泰国人遇到僧侣或象征佛陀的佛像,都会下跪,合掌,并以额头触地膜拜。一般遇到同辈向他们“威”时,泰国人都会以“威”礼回报。但若是晚辈向长辈“威”时,长辈是不须回“威”的,有些只以点头或微笑回应。 喜丧礼仪

泰国人的婚礼必须邀请德高望重的僧人主持仪式,新郎和新娘还要接受客人的祝福。 泰国人的出生和丧葬,也都要按佛教习俗办理。泰国人死后多实行火葬,火葬在寺院中进行,各地寺院大都设有火葬塔,供火化用。 商务礼仪 到泰国从事商务活动的最佳时间是11月到次年3月,与大公司打交道,须在赴泰国前两个月去约定。 泰国商人喜欢互赠礼物。他们喜欢对方送些小礼品给他的孩子,玩具书画都行。在商务活动中,接受邀请后,一般不能再随意改变主意,否则显得反复无常极不礼貌。旅游礼仪 当地公共汽车虽然拥挤,但车费便宜。当地人习惯给年龄大的人让坐。僧侣坐后面,避免与妇女接触。在泰国,小汽车的后座是上座。主人请外宾上车时,总是让客

各国饮食礼仪与禁忌

各国饮食礼仪差异 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食,喜欢白兰地、香槟酒等,忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。进餐时,左手拿叉,右手拿刀。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上,如果并排放在盘子上,则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音,不宜说话,不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点:一、不允许进餐时发出声响;二、不允许替他人取菜;三、不允许吸烟;四、不允许向别人劝酒;五、不允许当众脱衣解带;六、不允许议论令人作呕之事。 日本 日本人一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响,而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗,以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。 法国 在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节:

泰国的服饰文化与礼仪

泰国文化礼仪之服饰文化与礼仪 期中作业 组员名单: 何勇胜(200902050554);王志刚(200902050611) 罗正飞(200902050527);雷杰(200902050612) 陈思源(200902050552);常思成(200902050625) 张虹(200903050415);梅川原(200903050445) 余文君(200903050538);王奕创(200810110216)

2012年5月16日 目录 1泰国概况 (1) 2泰国的传统服饰“帕农”和女筒裙 (2) 3泰国的泰丝 (3) 4泰国山地少数民族服饰 (5) 4.1克伦族(Karen) (6) 4.2拉祜族(Lahu or Muser) (6) 4.3何孟族(Hmong or Meo) (7) 4.4傈僳族(Lisu or Lisor) (7) 4.5阿卡族(Akha or E-Gor) (7) 4.6缅族/瑶族的服饰 (8) 4.7罗阿族和仫佬族(Lua and Palaung) (8) 5泰国人的穿着特点 (9)

1泰国概况 泰国已有700多年的历史和文化,原名暹罗。公元1238年建立了素可泰王朝,开始形成较为统一的国家。先后经历了素可泰王朝、大城王朝、吞武里王朝和曼谷王朝。从16世纪起,先后遭到葡萄牙、荷兰、英国和法国等殖民主义者的入侵。19世纪末,曼谷王朝五世大量吸收西方经验进行社会改革。1896年,英、法签订条约,规定暹罗为英属缅甸和法属印度支那之间的缓冲国,从而使暹罗成为东南亚唯一没有沦为殖民地的国家。1932年6月,人民党发动政变,建立君主立宪政体。1938年,銮披汶执政,1939年6月更名为泰国,意为“自由之地”。1941年被日本占领,泰国宣布加入轴心国。1945年恢复暹罗国名。1949年5月又改称泰国。 泰国国土面积约51.3万平方公里。位于亚洲中南半岛中南部,东南临泰国湾(太平洋),西南濒安达曼海(印度洋),西和西北与缅甸接壤,东北与老挝交界,东南与柬埔寨为邻,疆域沿克拉地峡向南延伸至马来半岛,与马来西亚相接,其狭窄部分居印度洋与太平洋之间。热带季风气候。全年分为热、雨、旱三季。年均气温24~30℃。 泰国是一个由30多个民族组成的多民族国家,泰族为主要民族,占人口总数的40%、老族占35%,马来族占3.5%,高棉族占2%等。此外还有苗、瑶、桂、汶、克伦等山地民族。泰语为国语。佛教是泰国的国教,94%以上的居民信仰佛教,马来族信奉伊斯兰教,还有少数信奉基督教新教、天主教、印度教和锡克教。 全国分中部、南部、东部、北部和东北部五个地区,现有76个府。府下设县、区、村。曼谷是唯一的府级直辖市。首都曼谷是全国政治、经济、文化中心和现代与传统相交融的大都市,依然保留着辉煌传统的名胜古迹。金碧辉煌的大王宫、镂金镶玉的玉佛寺、庄严肃穆的金佛寺和四面佛等名胜古迹吸引了大批游客前往观光,使游人流连忘返。 在老师的安排下,我们组所讲的内容主要是泰国的服饰文化与礼仪。我们主要从泰国的少数民族服饰和泰国人的穿着特点等几个方面来讲述泰国的服饰文化与礼仪。

泰国的礼仪与禁忌

泰国的礼仪与禁忌 泰国的风土人情 泰国是一个礼仪之邦,被誉为“微笑的国度”。泰国人性情温和,待人热情,有礼貌。 泰国人见面时通常双手合十于胸前,互致问候。合十后可不再握手。随着社会的发展,在外交和一些正式场合,泰国人也按国际习惯握手致意。常人不能与僧侣握手。 头被泰国人认为是最神圣的部位,忌讳别人触摸。忌用左手传递东西、接拿物品。座时忌翘二郎腿。谈话时,忌用手指指对方。到寺庙拜佛或参观时,须衣冠整洁,脱鞋。 泰国华人较多,民间也有春节、清明节、端午节、中秋节等节日。 大米是泰国人的主食。泰国人喜食辣味,辣椒是餐桌上不可或缺的东西。一般饮料均加冰块。 泰国着装比较讲究。衣服均要熨烫。正式场合和庄重的仪式,男士均穿西装,妇女穿裙装,忌穿长裤。 公众场合的注意事项: 在泰国的公众场合,不要做出有损风貌的举动,如拥抱、亲吻或握手,这被认为是不符合当地风俗的。另外,仅在某些海滩允许裸体晒日光浴,在其他地方,泰国人不喜欢这种行为,尽管未构成犯法,但是违背泰国人的佛教理念。泰国男女间讲究授受不亲,即使在公开场合跳舞时,身体也不可接触。 禁忌: 泰国人不用红笔签名,因为泰国人死后,要在棺材口写上其姓氏,写时用的是红笔。泰国人喜爱红、黄色,禁忌褐色。人们习惯用颜色表示不同日期:星期日为红色,星期一为黄色,星期二为粉红色,星期三为绿色,星期四为橙色,星期五为淡蓝色,星期六为紫红色。人们常按不同的日期,穿不同色彩的服装。过去白色用于丧事,现在改为黑色。 在人经常走过的地方,如门口、房顶等禁止悬挂衣物,特别是裤衩和袜子之类。 在一些农村里,忌赞美别人小孩子长得漂亮。 不能拣水灯。泰国人在泰历的每年12月月圆时要举行水灯节,这是泰国最热闹的一个 节日。在观看水灯时一定要注意,无论那水灯多么精致美丽,都绝对不能拣起来,否则就会受到严厉的惩罚。 本网注明“来源:泰国风土人情介绍”的所有作品,版权均属于居外,未经本网授权不得转载、摘编或利用

泰国人的社交礼仪讲课稿

民俗忌讳 泰人重头轻脚,脚在人们的眼中是最低下的。因为泰国气候常年如夏,古代泰人都习惯光脚行走,所以脚被认为是最脏的。当你与泰国朋友围坐一起时,切勿把鞋底翘起对准任何人。这是一种侮辱性的举动,意即把人踩在脚下。用脚指东西更是失礼,而用脚踢门,则会受到人们的唾弃。 在递送物品给人时,要用右手,不要用左手。因为古时,左手是用来干便后擦洗屁股等脏活的,所以它也是肮脏的,用左手递物是一种鄙视人的举动。 切忌用红笔签名。在泰国,死者的名字是被人用红笔写在棺材上的。红笔签名,表示这人已死。 知识、学问在泰国受人敬重,切勿在找不到凳子坐时,随意拿本书来坐,这是忌讳的。 神圣的头 "入门问讳"、"入国问禁",这是我国古代的两句成语,意思是:进入别人的家门,先问清楚家主祖先的名讳;进了别国,要问明别国被禁止的事情。这是为了避免引起人家的不快,受人腹诽而不觉,同时也是对别人的一种礼貌;否则严重的,会受到辱骂或鞭挞,因为禁忌是准宗教现象。但它仍是民俗,不是法律。 对泰人来说,头是神圣而不可侵犯的。如有人任意触摸某人的头,则被认为是对被触摸者的极大侮辱;若用手打孩子的头,孩子一定会得病。孩子的头只允许国王、高僧或父母抚摩。理发师在理发前,要先说声"对不起"之类的话。当一人向另一人传递东西时,若中间有他人在坐,切勿越过他人的头传递东西,否则会被人视作不礼貌的举动。在住房门口上方悬挂内裤,对进进出出的人是一种侮辱。凡此等等,切勿大意。泰人之所以如此敬重头,是因为他们认为头颅的天灵盖处是灵魂出入之处,所以是神圣不可侵犯的。它是泰人原始信仰--灵魂崇拜的一种沿袭。 泰国人的坐姿 过去,泰国一般家庭都习惯进屋脱鞋,席地而坐。20世纪初,当沙发、椅子等西方坐具开始流行时,很多人都不习惯。现在,虽然这些西方坐具已经普及每家每户,但仍有不少家庭或某些场合仍保持席地而坐的习俗。泰国的传统坐姿有两类,一类是有凳子,椅子等坐姿;另一类是席地而坐的坐姿。 1.有坐具的坐姿 在有长者或长辈在座的场合,小辈为了表示对他们的礼貌,坐姿应该是两手掌相叠,放在腿上,上身微躬而坐。如有至尊者或达官贵人在座,小辈的上身还要下躬,使两肘放在大腿上,两手掌相叠于膝盖稍上处。 2.席地而坐的坐姿

泰国风俗与礼仪

泰国风俗与礼仪 关键词:泰国、语言、宗教、民居、礼仪 正文: 对泰国最早的了解来自于一部很好看的电影---《初恋那件小事》,自那以后我就迷上了泰国电影,同时也对泰国这个国家的风俗礼仪有了兴趣,通过查阅各种资料,总结出以下这些: 语言 泰语是泰国的官方语言,全国有85%以上的人使用泰语。泰国政府规定,以首都曼谷为主的中部泰语为标准泰语。泰国其他主要语言有汉语(潮州话)和马来语。按照不同的地理位置,泰语有中部、北部、东北部和南部四种主要方言区。 泰国人说话十分讲究礼貌。男子通常在句末加敬语“卡拉普!”(Krab,“普”不发音),女子通常在句末加“卡!”(Ka)以示尊敬。在用词方面,也有很多表示恭敬、礼貌的词。此外,人称代词如我、你、他,对于不同身份、等级的人也有不同的用法。至于宫廷用语、佛教用语与普通语言的用法,则有更明显和严格区分。泰国人通常称呼人名时,在名字前加一个"坤"(Khun)字,无论男女均可用,表示为"先生"、"夫人"、"小姐"之意。在泰国公司内,职员们经常以"Pee"(兄姐)和"Nong"(弟妹)相称,给人一种亲切的感受。在泰国,英语也被广泛的使用。特别是在曼谷,英语几乎成为主要的商业性的语言。在主要的旅游城市,大多数旅馆、商店和饭店都使用英语和一些欧洲语言,并且泰英双语路标和标志在各地都随处可见。此外,英语是泰国学校的必修语言。 宗教 佛教在泰国有着悠久的历史,对泰国的政治、经济、文化艺术和社会生活产生着重大影响。早在公元初的几个世纪里,从印度传入的大乘佛教就在当时泰国境内的一些小国传播,同时印度的婆罗门教也传入该地区。13世纪初,小乘佛教传入泰国,逐渐与当地流传的婆罗门教、神灵崇拜和祖先崇拜等原始宗教相结合,形成具有该国特点的泰式小乘佛教,并延续700多年,至今不衰。 目前,佛教徒占泰国总人口的94.6%。2009年全国共有35,772座佛教寺庙,约26.8万名僧侣。泰国上层社会和精英都是佛教徒。宪法虽未明确规定佛教是国教,但佛教实际上享有国教的地位与尊荣,比如泰国国旗中的白色代表宗教;宪法明文规定,作为国家象征的国王应当是佛教徒;泰国采用佛历的纪年方式,比基督教公历要早543年;泰国的法定假日中,不少是遵循佛教传统而设。 佛教对规范泰国社会生活发挥着重要作用。与强调修身养性、普度众生的大乘佛教

各国饮食礼仪文化

法国 法国人对菜肴的要求很高,讲究选料严格,加工精细,花样繁复,保持原味和合理营养。菜式崇尚精美,讲究款式搭配、颜色组合,讲究饮食环境与就餐氛围,对“吃”的里里外外都追求美感和意境。 法式鹅肝是与鱼仔酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一,是法国的传统名菜,在欧美其他国家的菜谱上极为少见。鹅肝的精妙之处在于它入口即化、柔嫩细致、唇齿留香、余味无穷的感觉,可以勾起人味蕾的无限欲望。法式菜肴重视调味,调味品种类多样。擅长用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒、海鲜用白兰地酒、甜品用各式甜酒或白兰地等。 在上菜之前会有一道面包上来,如果要在面包上抹黄油的话,一定要把面包用手掰成可以一口吃下去的小块,临吃前在小块上抹上黄油。切忌把整个面包都涂上黄油。据说:吃面包"吃一口掰一口"的习俗已流传了几个世纪,为的是将吃剩下的面包分给穷人。第二道:汤美味的法式汤类,有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤、和鲜美的海鲜汤。如果汤太热不能喝,不能用嘴去吹,要等到自然凉下来再喝。第三道是主菜。吃鱼的刀叉要小些,左手握鱼叉,叉齿朝下。鱼刀是用来剥离鱼肉,将鱼肉推到鱼叉上。吃肉类的刀叉最大,握刀的右手食指应放在刀背上,离刀柄一英寸远。左手拿刀齿朝下。色拉的刀叉也有专用的,是叉刀中最小规格的。蜗牛钳的使用很简单,将蜗牛夹起,用特别的勺将肉拉出。第四道则是甜品。餐具一旦拿在手上就不能再碰到餐桌;如果中间想休息,又不想拿走盘子,就应该将刀叉交叉放在盘子里呈8:20,刀子在下,叉子在上,叉齿向下,使刀叉看上去像个倒着的V形,就餐结束,刀叉平行斜放在盘子里,刀叉头指向10点。 意大利 意大利美食与法国菜齐名,是当今西餐的主流。意大利的美食就像它的文化一样高贵、典雅、味道独特。精美可口的意大利面食、奶酪、火腿和葡萄酒是世界各国美食家追求的极致。意大利人善用米饭、面条做菜,而不是作为主食。在中国最有知名度的意大利美食就是匹萨和意大利面。意大利面更是有着千奇百怪的形状:通心、螺旋、贝壳以及有馅的小包等。红色面在面中混入红甜椒或甜椒根;黄色面在面中混入番红花蕊或南瓜;绿色面是混入菠菜,甚至还有堪称最具视觉震撼的黑色面,所有的颜色皆来自自然食材,而不是色素。意大利面搭配千变万化的沙司,再加上海鲜、牛肉、蔬菜,或者单纯配上香料,使得面食都可以有上百种口味。常见的一款意大利面中,橄榄油是不可或缺的美味因子,蔬果可以增加面的视觉美感,配上香浓的芝士或者浓汤,香味袭人,让人忍不住叫好,这才是意大利美食的难忘滋味。 意大利人的时间观念历来不强,无论是赴约还是开会,迟到是经常的现象。所以,去人家做客,不要早到,稍晚一点好。但男女在公共场所约会,男方一定不要让女方等候,应该提前到达等待女方。意大利人排座位通常是男女相隔,一般还要把丈夫与妻子分开。在主人家吃饭,传统的方式是,席间由女主人给每位客人上菜,客人如喜欢哪个菜,可以再向女主人要,主人会非常高兴,现在这个习俗也在变,客人可以自己取菜,但不要站起来,够不着时可请主人或其他客人把盘子递过来。意大利饮食有几个特点。首先,意大利菜肴讲究原汁原味,做鱼和鸡大多不放什么作料,只在锅里煎或烤制,然后浇上柠檬汁,或撒点胡椒面和盐即可上桌。吃虾则只在白水里煮一煮;其次,意大利人每顿饭一般只有三道菜,桌上放有面包,可以自取:第一道一般是面条或其它面食,如萨饼、通心粉等。吃面条要用叉子卷起往嘴里送,切忌用嘴吸出声音;第二道主菜一般是肉类,如牛排、烤鸡、煎鱼等,旁边配有一些蔬菜。西餐中的肉通常都是大块的,需用刀叉将其切成小块,边切边吃,吃鸡或龙虾可以用手,鱼类一般都已去了骨刺,吃起来很方便,对少量小刺,应用手捏出放在盘子上,不能直接往盘中吐;第三道是生菜沙拉;餐后有水果和甜品。在家中吃饭,客人可以根据

揭阳民俗风情

第一章揭阳民俗风情 揭阳市通行潮汕方言(潮州话)和客家话。潮汕方言主要分布于平原地带,客家话主要分布于山区。邑民多聚族而居。元代以前,山区民宅多为石土结构,平原民宅多为草木结构,格局一般为3-6间并排单向式。揭阳人热情好客。潮俗,客人到家时一般以工夫茶接待,新客还要以甜蛋甜丸汤相待;客俗则以擂茶待客。 一、语言 揭阳市通行潮汕方言(潮州话)和客家话。潮汕方言主要分布于平原地带,客家话主要分布于山区。 揭阳通行的潮汕方言全市各地读音大致相同,但在音韵和用词习惯等方面有一些差别。 潮汕方言是现存最古老的汉语方言之一,属汉藏语系汉语语族,大方言区中属闽南方言区的一个支系,与福建的厦门、漳州话同属一支。潮汕方言在语音、词汇和语法方面保存了许多古汉语特点,保留了入声韵。与普通话比较,潮汕方言有如下特点:声调共分八声(部分地方七声);有文白异读;两字连读时,前字多变调;保存了大量古汉语语词等。 揭阳流行的客家话,属客家方言的次方言,有客家方言的一般特征,在语音和词汇上与客家方言代表--梅县方言有区别,俗称“半山客”。 近年来,随着经济的日益发展和社会交流的日益增多,普通话在揭阳得到了积极推广和普遍使用。 二、居住 邑民多聚族而居。元代以前,山区民宅多为石土结构,平原民宅多为草木结构,格局一般为3-6间并排单向式。明清时期,民宅多建为贝灰三合土结构,格局一般为二房抱厅上下对合式或5~7间两排对向和单排方围式。大户人家多建成“下山虎”、“三壁连”、“四点金”、“五间过”、“四马拖车”,还有“百鸟朝凰”等,保留了明代京都皇宫、王府建筑式样,故有“京华帝王府,潮州百姓家”之说。 民国时期,开始出现2~3层钢筋月泥西式楼房。解放后,随着社会的发展,城镇民宅趋向多层化、套房化;农村民宅也呈现了多样化、现代化趋势。 三、饮食

泰国的习俗礼仪

泰国的习俗礼仪 泰王国(TheKingdomofThailand),简称泰国,原名暹罗(Siam)。1939年6月改名泰国,意即“自由之地”。面积51.4万平方公里。人口5620万,95%的居民信仰佛教,佛教为国教,国王是佛教的最高赞助人,通行佛历。 泰国人民的礼仪都沿用佛教的礼仪,全国有26万多和尚,一殷每个20岁左右的男子 都要当3个月的和尚,最短也要出家3天,才能取得成年人的资格,王族亦不例外。泰国 有寺庙四万多,佛塔10万多,寺庙之多在东南亚首曲一指。泰语为国语。首都曼谷(Bangkok)。 现泰王国实行君主立宪,内阁制。内阁掌行政权,由40位阁员组成。1978年12月 22日,泰国实施新宪法,国会为两院制,参院225人由总理及参院主席提名,由泰王任命。众院324人,由民选产生。泰国是东盟(ASEAN)成员国。 泰国地处东南亚,海岸线绵长,寺庙众多,为了增加外汇收入,泰国政府十分重视旅 游事业,在首都曼谷和巴堤雅建立了许多旅馆和旅游设施,招揽国外游客。1987年泰国定其为旅游年,来泰国旅游者达350万,外汇收入近20亿美元,比上一年增长32%。旅游 业成为泰国的一棵摇钱树。 泰国人喜爱红、黄色,禁忌褐色。人们注意到广告、包装。商标、服饰都使用鲜明颜色,并习惯用颜色表示不同日期:星期日为红色,星期一为黄色,星期二为粉红色,星期 三为绿色,星期四为橙色,星期五为淡蓝色,星期六为紫红色。群众常按不同日期,穿着 不同色彩的服装。过去白色用于丧事,现在改为黑色。泰国的国旗由红、白、蓝三色构成。红色代表民族和象征各族人民的力量与献身精神。白色代表宗教,象征宗教的纯洁。泰国 是君主立宪国家,国王是至高无上的,蓝色代表王室。蓝色居中象征王室在各族人民和纯 洁的宗教之中。 俗话说,“入国问禁,入乡随俗”。凡是初到泰国访问,经商的人,必须注意遵守泰 国人的风俗礼节,不然很容易发生误会。泰国人认为门坎下住着神灵,千万不要踩踏泰国 人房子的门坎。 历史上,泰国人经商一般不喜欢冒险,小心谨慎,宁可依靠自己的力量,积少成多地 发展,也不愿大刀阔斧,大数额地贷款,大范围地投资。由于过分地谨慎,不轻易相信别人,故很多企业部带有浓重的家族色彩。泰国商人十分注重人际关系,在他们看来,与其 你争我斗,费尽心思才获得一些利益,倒不如把这些利益让给给那些诚实而富于人性的对手。对于商品,他们重视质量甚于牌子,只要商品货真价实,既使是名不见经传的产品, 也能获得认可。此外,同大部分的华人一样,同样很考虑面子,十分重视别人对自己的外 观看法,如能让对方获得心理上的满足,无疑可以使洽谈在十分融洽的气氛中进行。 人们说泰国是“微笑之国”,他们对外国人特别和蔼可亲。生意对象几乎都是华侨系 统的企业,和其他国家的华侨一样,做生意要基于对个人的信赖,形式上的契约书依然有

泰国的礼仪与习俗

泰国的礼仪与习俗

[摘要] 泰国民族热情和礼貌的性格早已闻名于世,相信来泰国的人们都曾得到泰国人民的热情友好、好客有礼的招待。尽管泰国人看来很腼腆,实际上他们很容易与陌生人融洽相处,而且总是脸带笑容,故泰国有"微笑国度"之美称。 本文将探讨泰国的礼仪与风俗。 [关键词] 泰国风俗礼仪禁忌饮食

引言 当泰国人互相打招呼时, 不会采用典型的握手方式, 而以双手合十, 状似祷告;泰国人称"歪"。一般来说, 年幼的先向年长的打招呼, 而年长的随后回礼合十。 以足部的下肢指向他人是不礼貌的行为。所以, 与人对坐, 应该避免这种情况出现。或若, 向某人指示任何东西, 请以手代脚。 泰国人认为"头部"在字义上或象徵上是身体上的最高部分。因此, 他们是不容许抚拍任何人的头部, 纵使是友善的表现。同样, 观察泰国人的社交聚会, 年青人会在年长人士前刻意地把头部垂下, 下至不高于年长人士的身高, 以免留下"看不起"他们的印象。诚然, 这不是经常可以做到的, 不过, 他们的努力是受到重视的。……

一、泰国的习俗及其禁忌 泰人重头轻脚,脚在人们的眼中是最低下的。因为泰国气候常年如夏,古代泰人都习惯光脚行走,所以脚被认为是最脏的。当你与泰国朋友围坐一起时,切勿把鞋底翘起对准任何人。这是一种侮辱性的举动,意即把人踩在脚下。用脚指东西更是失礼,而用脚踢门,则会受到人们的唾弃。 在递送物品给人时,要用右手,不要用左手。因为古时,左手是用来干便后擦洗屁股等脏活的,所以它也是肮脏的,用左手递物是一种鄙视人的举动。 切忌用红笔签名。在泰国,死者的名字是被人用红笔写在棺材上的。红笔签名,表示这人已死。 知识、学问在泰国受人敬重,切勿在找不到凳子坐时,随意拿本书来坐,这是忌讳的。 …… (一)社交习俗及其禁忌 当泰国人互相打招呼时, 不会采用典型的握手方式, 而以双手合十, 状似祷告;泰国人称"歪"。一般来说, 年幼的先向年长的打招呼, 而年长的随后回礼合十。 泰国人认为"头部"在字义上或象徵上是身体上的最高部分。因此, 他们是不容许抚拍任何人的头部, 纵使是友善的表现。同样, 观察泰国人的社交聚会, 年青人会在年长人士前刻意地把头部垂下, 下至不高于年长人士的身高, 以免留下"看不起"他们的印象。诚然, 这不是经常可以做到的, 不过, 他们的努力是受到重视的。 泰国人认为人的右手清洁而左手不洁, 左手只能用来拿一些不干净的东西。因此, 重要东西用左手拿会招来嫌弃。左撇子在日常生活中可以不注意, 但在正式场合绝对不可以。在比较正式的场合, 还要双手奉上, 用左手则会被认为是鄙视他人。泰国人吃饭用右手, 给别人递东西时也用右手, 以示尊敬。如不得已要用左手时, 先应说声“左手, 请原谅”。 与左手一样, 脚掌也被认为是不净的。在入坐时, 应避免将脚放在桌子上。用脚尖撞人或指人都会被严厉地呵斥, 也绝对不能把脚掌冲向佛。

泰国禁忌与习俗大全

泰国禁忌与习俗大全 泰国一向被人们称为“亚洲最具异国风情的国家”。许多中国人到泰国旅游,无论是吃住玩,各方面都比较容易适应。但出于泰国是一个佛教国度,国体政体,风俗习惯与我国也多有不同之处,因而在到泰国旅游之前,对泰国的民风民俗还应当心中有数。泰国是一个十分注重礼仪规范的国度,在公开的场合下,人人都显得温文尔雅,遵守社会规范。在当地游览时,应当尊重泰国人的习俗。年轻情侣最好不要当众勾肩搭背,不要有太过亲昵的举止,也不能当众发脾气。否则,你就一定引来路人的惊讶的目光。泰国人给人的印象是态度友善、性情温和。在泰国,你绝对见不到人们吵架,甚至也听不到有人在大声粗气地讲话。 头是神圣而不可侵犯的。孩子的头只允许国王、高憎或父母抚摸。理发师在理发前,先要说声“对不起”之类的话后才开始理发。当一人向另一人传递东西时,切勿越过他人的头顶传递。泰国人吃饭用右手,给别人递东西时也用右手,以示尊敬。如不得已要用左手时,先应说声“左手,请原谅”。不用手(特别是一个指头)指某人,而是用下巴,召唤来人时伸直手臂,手掌向下,手指上下动,不可捻手指、拍手或大喊。佛日禁止杀生,因此杀猪、宰鸡都要在前一天完成。重大的佛日还禁止斗赛、赌、姻,如赛马、拳击都停止举行。 泰国全国90%的人都信奉佛教,每个男子在一生中有两次出家的经历。因而,在泰国的街头,我们会经常与泰国僧人不期而遇。在遇到僧侣时,要尊重其信仰习惯,要礼让先行。女士要特别注意避免碰触僧侣,僧侣对此种事是特别介意的。如果一个和尚在颂长一卷经时被妇女不小心触到,那他则前功尽弃,必须从头再来。对遍布泰国各地的佛像,不论大小新旧,我们也都应表示同等的尊重。在泰国旅行,拜庙宇是必须要去的。泰国最著名的几个浏览点如玉佛寺、金佛寺、郑王庙等,无一不是与庙宇有关的。 晴天路遇和尚时,如果从和尚面前经过,必须绕开和尚的身影。按佛教说法,和尚的身影即和尚本人,跨越和尚的身影,等于跨越和尚,这是对和尚不尊重的表现。游览佛寺前,先检查一下衣着,袒胸露背者及穿短裤、背心者是禁止入内的,甚至衬衣没塞进裤子、袖管

泰国的民族文化-东南亚文化概览

第六讲泰国的民族文化 每一个国家或民族都有自己独特的民族文化,它们源于各族人民长期的生活和生产习俗。泰国一向被人们称为“亚洲最具异国风情的国家”。泰国作为当今最富有特色的国家之一,其文化也具有别具一格的魅力和价值,泰国文化博大精深,在深度和广度上,虽不敢和称为世界级的文明古国——中国相媲美,但也有其独特而深奥的价值。“虔诚”、“宽容”、“和谐”,这毫无疑问是泰文化的真谛所在。泰国的文化历史悠久,其文学、艺术、绘画都有其独特的风格。泰国政府很重视维护本民族的文化,认为泰国文化体现的是国格,是维系国家团结的重要根基,对国家的稳定繁荣有决定性的影响。国王蒲美蓬说过:“维护文化就是维护国家”。泰国概况 “泰国”一名是由泰族语得来的。泰国人称自己国家为“孟泰”,“孟”表示“国家”,“泰”为“自由”之意。因此,泰国是“自由之地”、“自由之国”的意思。泰国还称过“暹罗”。但早期泰族人民并没自称过暹罗人,也没有把自己的国家称为暹罗国。因泰族与缅甸的掸族同种,“暹”字就是由“掸”字转音而来的。“暹罗”本是“孟泰”的英译名。1856年4月5日,泰王被迫与英国签约时,才首次采用“暹罗”这个名称。1939年6月24日,废“暹罗”名称,改为“泰王国”。1945年2月再次改为“暹罗”。1949年5月,恢复国名“泰王国”。泰国已有700多年的历史和文化,原名暹罗。公元1238年建立了素可泰王朝,开始形成较为统一的国家。先后经历了素可泰王朝、大城王朝、吞武里王朝和曼谷王朝。从16世纪起,先后遭到葡萄牙、荷兰、英国和法国等殖民主义者的入侵。19世纪末,曼谷王朝五世王大量吸收西方经验进行社会改革。1896年,英、法签订条约,规定暹罗为英属缅甸和法属印度支那之间的缓冲国,从而使暹罗成为东南亚唯一没有沦为殖民地的国家。1932年6月,人民党发动政变,建立君主立宪政体。1938年,銮披汶执政,1939年6月更名为泰国,意为“自由之地”。1941年被日本占领,泰国宣布加入轴心国。1945年恢复暹罗国名。1949年5月又改称泰王国。 货币为铢 【国旗】呈长方形、长与宽之比为3∶2。由红、白、蓝三色的五个横长方形平行排列构成。上下方为红色,蓝色居中,蓝色上下方为白色。蓝色宽度相等于两个红色或两个白色长方形的宽度。红色代表民族和象征各族人民的力量与献身精神。泰国以佛教为国教,白色代表宗教,象征宗教的纯洁。泰国是君主立宪政体国家,国王是至高无上的,蓝色代表王室。蓝色居中象征王室在各族人民和纯洁的宗教之中。 【国徽】是一个极富宗教神秘色彩的图腾图案,图案是一只大鹏鸟,鸟背上蹲坐着那莱王。传说中大鹏鸟是一种带有双翼的神灵,那莱王是传说中的守护神。是泰国民间传说中鹰面人身的神灵,它头顶金色宝塔,裸露的颈部、手臂和手腕都戴着光彩夺目的金色饰品,两臂弯向头部,手指内侧,偏偏起舞,构成泰国民间舞蹈舞姿的典型造型,展现出浓郁的泰国民族特色。大鹏身披深红色双翼和尾巴,戴着金色的盔甲,两只利爪雄健有力,令人顿生虔诚和敬意。 【国歌】《泰王国国歌》,鲁昂·萨拉努普拉潘词,夫拉·陈·杜里洋曲。 【国歌歌词】 泰国人鲜血流在泰国之身,泰国每寸土都属于泰国人。因为人民始终团结,国家主权长久守稳。热爱和平但不怕战争,不许有人废独立施暴政。全民准备把

哈尼族民俗风情

哈尼族民俗风情 1. 源流与分布 哈尼族在我国为云南特有民族,据2000年云南省第五次人口普查统计,哈尼族共有人口142.49万人,绝大部分主要聚居在红河和澜沧江中间的山岳地带,其中红河哈尼族彝族自治州占绝大多数,思茅地区、玉溪市、西双版纳傣族自治州等也有分布,墨江哈尼族彝族自治县、元江哈尼族彝族傣族自治县、江城哈尼族彝族自治县、普洱哈尼族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、红河、元阳、绿春、金平、勐海县、景洪市、勐腊、新平等哀牢山境内的县份是哈尼族人口最集中的地区。此外国外有少数分布在越南、老挝、缅甸、泰国。 哈尼族历史悠久,早期与彝族、纳西族、拉祜族等同源于古代的羌人。 隋唐时代,哈尼族与彝族的先民同被称为“乌蛮”,“和蛮”即专指哈尼族这一群体,当时已聚居于哀牢山与蒙乐山一带。唐到清代的一千三百余年中,“和泥”成为哈尼族先民最普遍的历史名称。 哈尼族有“卡多(卡惰)”、“窝尼”、“碧约(毕约)”、“白宏”、“叶车(奕车)”、“糯比”、“布孔”等自称和他称20多种,从《尚书》记载的春秋战国时代到现代两千多年的漫长岁月中,哈尼族始终有一个较为统一的名称——“和人”。中华人民共和国成立后,根据本民族多数人的意愿,经国务院批准,以“哈尼”作为统一名称。 哈尼族的语言属汉藏语系藏缅语族彝语支,同彝语、傈僳语、拉祜语、纳西语比较接近,分为哈(尼)雅(尼)、碧(约)卡(多)、豪(尼)白(宏)三种方言,方言之间差别比较大,包括十余种土语,不能互相通话。过去哈尼族一直没有文字,直到1957年才创制了以拉丁字母为基础的拼音文字。 2.民居民俗

哈尼族山寨一般建在朝阳、开阔、凉爽并有泉水的山梁或半山腰,往往依山势而建,每寨少则几户人家,多则几百户。村寨周围有茂密的森林、充足的水源、平缓肥沃的山梁等垦殖梯田不可缺少的条件。 云南红河大羊街乡哈尼村落被中国国家地理杂志2005年“选美中国”特辑列为中国最美的六大古村落之一,是哈尼支系人的主要聚居地,被称为“叶车(奕车)之乡”。 哈尼族的住房风格较多地反映出农耕生活的特点,从建筑形式来看,包括茅草房、蘑菇房、封火楼、土掌房、千脚落地的干栏房、土司政权的衙署建筑、一正二厢三合院瓦房等几种类型。 蘑菇房:主要流行于滇南红河、元阳等地的哈尼族地区,是哈尼族传统文化底蕴最深厚的建筑样式。“蘑菇房”结构特别,具有良好的保温散热性能——冬暖夏凉,其设计与建筑融入了哈尼先人的勤劳与智慧,在我国民居文化中独树一帜。 哈尼“蘑菇房”因其特别的结构形式,具有良好的保温散热性能——冬暖夏凉。哈尼族有“谁不会盖‘蘑菇房’谁就不是真正的哈尼”之说,显然他们视“蘑菇房”为一种骄傲。蘑菇房的屋顶为四个斜坡面,内部分三层:底层用来关马圈牛,堆放谷船、犁耙等农具;二(三)层至屋顶的空间称“封火楼”。封火楼通常以木板间隔,用以贮藏粮食、瓜豆,供适龄儿女谈情说爱和住宿;中间楼板层是“蘑菇房”的主体部位,是主人居住的地方,做饭、休息、会客均在此层,正中央是长年烟火不断的长方形火塘。 干栏房:分布在西双版纳州的哈尼族支系爱尼人多居于高山深谷间,山寨远处有青山绿水衬托,近处有排列整齐的橡胶树林相伴,村里果木葱笼,禽畜兴旺。爱尼人像傣族一样居住“干栏”式的高脚竹楼,有“拥熬”和“拥戈”两种结构。“拥熬”是一种地棚式的简易建筑物,依坡而建,房屋比较低矮。“拥戈”是一种“干栏”式楼房,外观模样与傣家竹楼非常相似,底层用于圈养牲畜,堆放柴木及杂物,上层则被分为男性成员的居室“波罗坡”和女性成员的住室兼作厨房的“拥玛坡”两部分。另外还在“拥玛坡”附近建有几间子房“拥扎”供成年儿子居住,家中有几个成年儿子,就建有几间子房,合称为子母房。 3. 服饰民俗

揭阳民俗文化风情

揭阳民俗文化风情 【摘要】民俗文化作为地区最具特色的文化,中华大地万里河山,一方水土养一方儿女,不同的地域之间有不同的文化色彩,不同社会结构和经济发展水平,不同的自然地理环境、民俗风情习惯孕育着不同特质、各具特色的地域文化。拥有得天独厚的地理位置以及源远流长的历史文化,揭阳这座“水上莲花”之城孕育了属于自己独特的风俗民情。【关键词】揭阳;民俗风情;广场文化;节庆 一、揭阳简要历史与地理位置介绍 揭阳是粤东古邑,广东省历史文化名城,见诸史载已有2200余年,得名于古五岭之一的揭阳岭,根据文献的记载,宋初景德间海阳知县钱冶的《和金城山诗》“高低簇画屏,深映揭阳城。”在群山的环抱之中,孕育着一座充满灵气的揭阳城。春秋战国时属百越地。秦始皇平定南越后,于秦始皇三十三年(公元前214年)设立揭阳戍守区,隶属南海郡。 汉武帝元鼎六年(公元前111年)建制揭阳县,管辖现潮汕、兴梅和闽南的龙溪、漳浦等地方。东晋成帝咸和六年(331年)揭阳拆为海阳、潮阳、海宁、绥安4县。公元331年,在南海郡东部析置东官郡,东晋义熙九年(公元413年)分东官置义安郡,揭阳县隶属义安郡。隋文帝开皇十年(公元590年),全国撤郡设州,义安郡升立潮州,揭阳县隶属潮州府。粤东之称为潮州,至此在史料中被流传。历史滚滚,揭阳县虽几经复废,但揭阳县所辖地区始终隶属潮州府。 揭阳市位于广东省东南部,北靠兴梅,南濒南海,东邻汕头、潮州,西接汕尾。内陆江河主要有榕江、龙江和练江三大水系。地势自西向东倾斜,低山高丘与谷地平原交错相间,分布不均,西北部和西南部多为丘陵、山地,中部、南部和东南部都是广阔肥沃的榕江冲积平原和滨海沉积平原。素称“鱼米之乡”。属亚热带季风性湿润气候,日照充足,雨量充沛,终年无雪少霜。 二、淳朴的风俗民情 (一)节庆 1、春节 农历正月初一,民俗称为“过年”。一早,潮邑人便走亲访友,称为“拜年”。拜年时一般都应带“大吉”(即柑,大于桔,故称“大吉”),都以双数为吉利,被访主人也应以“大吉”回赠,以示共同吉利,并互道“新年好”、“恭喜发财”等以表吉祥之愿。大年初一,按揭阳传统例俗,多数人家早餐吃斋,以示对佛祖的尊重和敬佛的诚心。春节期间,城乡都组织舞狮、猜字谜、游标旗、潮州大锣鼓等文娱活动。此外,成人还要给老人、小孩送“压岁钱”。 2、人胜节

泰国文化习俗

(一)简介 泰王国(泰语:??????????????),通称泰国(泰语:?????????),是一个位于东南亚的君主立宪制国家。泰国位于中南半岛中部,其西部与北部和缅甸、安达曼海接壤,东北边是老挝,东南是柬埔寨,南边狭长的半岛与马来西亚相连。泰国旧名暹罗,1949年5月11日,泰国人用自己民族的名称,把“暹罗”改为“泰”,主要是取其“自由”之意 (二)国旗 泰国国旗(泰语:?????????,三色旗的意思)是一面三色旗,由红-白-蓝-白-红五条横带组成,蓝带比红白带宽一倍。红色象征国民,白色原指南传佛教,后泛指宗教,蓝色则意指王室。现行国旗采用于1917年10月28日,由国王拉玛六世设计。补:国旗图片 (三)风俗文化 泰国是一个礼仪之邦,被誉为“微笑的国度”。泰国人性情温和,待人热情,有礼貌。泰国人见面时通常双手合十于胸前,互致问候,合十后可不再握手。随着社会的发展,在外交和一些正式场合,泰国人也按国际习惯握手致意。 餐饮礼仪 泰国人不喝热茶,而习惯在茶里放冰块,成为冰茶。用餐时,泰国人习惯围着小圆桌跪膝而坐,用手抓食,不用筷子,但现在有用叉子和勺子的。泰国食品和中国食品大同小异。 仪态礼仪 在泰国,进入佛殿要脱鞋,进入当地人家的客厅也要脱鞋。他们讨厌在平时生活中拍拍打打的举止习惯,认为这是不礼貌的。当地人向上伸出小指表示和好,大拇指朝下表示失败,伸出弯曲的食指则表示死亡。

补:服饰图片 服饰礼仪:泰国各个民族都有自己的传统服饰。现在,泰国城市中的男子在正式社交场合通常穿深色的西装,打领带。妇女在正式社交场合穿民族服装,也可穿裙子;在日常生活中,可穿各式流行服装,但在公共场合忌穿短裤。 近来,泰国传统服饰之风盛行,由青年男女们开始穿绊尾幔、围胸及泰式衬衫可见一斑。将泰式传统服饰改造,使其与时俱进,这说来也并没有错,而经过改良的泰式传统服饰重新获得年轻人的青睐,这未尝不是件好事。据了解,这一举动也得到社会的广泛认可。如果在改良中能够保留泰式服饰的美感,即便被抨击,也只是个别场合问题,而且可以忽略不计。泰国传统服饰,总的来说比较朴素,在乡村多以民族服装为主。泰族男子的传统民族服装叫“绊尾幔”纱笼和“帕农”纱笼。帕农是一种用布缠裹腰和双腿的服装。绊尾幔是用一块长约3米的布包缠双腿,再把布的两端卷在一起,穿过两腿之间,塞到腰背处,穿上以后,很像我国的灯笼裤。由于纱笼下摆较宽,穿著舒适凉爽,因此它是泰国平民中流传最长久的传统服装之一。 美食(补图片) 泰国菜属东南亚菜系,以色香味闻名,最大的特色是酸与辣。泰国厨师喜欢用各式各样的配料,如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱,还有柠檬、芒果等水果来调味,烹饪出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。这类招牌菜主要有酸辣海鲜汤、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹则是泰国餐厅的杀手锏,炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹也深受吃货的喜爱。 皮影戏 皮影戏与泰国古老文化碰撞出别具一格的皮影戏艺术表现形式。跟小编一起领略一下泰国古老皮影戏的美丽。

泰国风情民俗详细介绍

老师同学们大家好,我今天为大家讲解的是神秘的泰国民俗风情 泰国有“佛教之国”、“白象之国”之称。首都曼谷有“东方威尼斯”之称;在泰文里,曼谷具有“天使之城”的含义,但这只是简称,如将它的全称译为拉丁文,则一共有142个字母,是世界上名称最长的首都。他们主要使用的语言有泰语、英语。 下面我将通过佛教、服饰、饮食文化、礼仪与禁忌、节日、民间运动、婚礼、游艺活动、工艺品、四通八达的交通、农业、居住民俗为大家讲解泰国 首先,我们先来看看泰国的宗教民俗。众所周知,泰国是一个信仰佛教的国度。佛教在泰国的地位是神圣不可侵犯的,任何冒渎的行为均可能会遭受到拘禁,即使对于外国游客也是同样的。那我们先来了解佛教的传入。 佛教传入东南亚,最早的地区应在今日下缅甸之卑谬或泰国中部之佛统。古代东南亚佛教,小乘和大乘彼此兴废交替,以南传上座部势力较大。西元七世纪末,下缅甸、泰国中部信仰上座部;爪哇、苏门答腊则在婆罗门教支配下。十二世纪,锡兰大力改革佛教,统归为大寺之上座部佛教。此后二百年,缅甸、泰国、高棉、寮国均弘扬以锡兰为传承之上座部佛教。唯有越南自古受中国文化薰陶,受传大乘佛教。至于马来西亚、爪哇、苏门答腊则始终婆罗门教、大乘、小乘佛教并行,迄十三世纪,阿拉伯回教文化传入后,传统宗教亦随之覆灭。了解了佛教的传入,那我们来关注一下佛教的禁忌。 不能手指僧侣,不能接触(身体)僧侣。尤其女性不许与僧侣握手,在汽车上不许与僧侣邻坐,即使是僧侣主动前来打招呼(外国女性常遇到)也应礼貌地拉开距离。请记住:入乡随俗。女士若想将东西奉给僧侣,宜托男士转交,如果要亲手赠送,那么僧侣便会张开一块黄袍或手巾,承接该女士交来的东西,过程中僧侣是不容许碰触女性的。 每尊佛像,无论大小或是否损坏,都是神圣的,绝对不可爬上佛像拍照,或对佛像作出有损尊敬的举动。遇见托钵化缘的和尚,千万不能送现金,因为这是破坏僧侣戒律的行为。 泰国男子满20岁后,都要出家一次,当3个月的僧侣,国王也不例外,否则会被 人看不起。 ?头部忌随便用手触摸他人的头部,被视为对他人的极大侮辱。即使对小孩表示亲呢,也不要随便抚摸头部,以免给小孩带来?°厄运?±。?左手忌左手拿东西给别人是鄙视对方的行为 了解了泰国的佛教禁忌后,同学们应该知道如何才能正确谨慎的与泰国人交往。那接着,我们就去了解泰国的第二部分:泰国传统服饰。 泰国传统服饰总的来说比较朴素,在乡村多以民族服装为主。泰族男子的传统民族服装叫“绊尾幔”纱笼和“帕农”纱笼。帕农是一种用布缠裹腰和双腿的服装。 服饰礼仪 ? 1、喜欢鲜艳的颜色。用不同的颜色代表不同的日期。周一,黄色;周二,粉色;周三,绿色;周四,橙色;周五,淡蓝色;周六,紫色;周日,红色。 ? 2、平时:穿衬衫、长裤、裙子;?商务场合:深色的套装或套裙; ? 3、无论去哪都不要让鞋底露出,尤其不要把鞋底朝向对方。旅行最好自带拖鞋。接下来是第三部分:游艺民俗,今天主要想带领大家了解的是泰国的泰拳,在我看来,泰拳是近身格斗中最危险的一种,泰拳的招式,招招凶狠,招招致命。所以,相对而言我还是喜欢咱们中国的武术,不已致命为目的,只为能够强身健体,必要时能自保。

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