企业商业物流管理概述
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质量
速度 灵活性
8 “适”
适宜的数量 适宜的目标 适宜的地点 适宜的时间 适宜的质量 适宜的人员 适宜的信息 适宜的成本
价格 质量 / 服务 增值服务
价格 竞争性
I. 概述
4. 从物流管理到供应链管理
客户 零售商 分销商或物流中心 装配/制造
物品流
信息与资金流
一级供应商
战略伙伴
I. 概述
9. 物流绩效衡量(一)
I. 概述
9. 物流绩效衡量(二)
I. 概述
10. 物流管理领域
采购计划
网络 合理化
库存计划
快速响应
越库集货
分拨计划
基于活动 直送商
核算成本 店战略
客户服务 策略
供应商
进货 物流
分销商
运输
仓储
配送
零售商
消费 者
物品流 信息流 资金流
预测
供应链系统 选择与实施
电子数 据交换
II. 零售企业物流
1. “启动-缓冲-拉动”模式(二)
原因:
存放在商店的大量商品没有与客户的需求同步
改进思路:
•改进商品预测 •减少以集货的方式向商店补货 •使每一个发货与当前客户需求同步 •尽量使库存不到商店,除非存在足够的需求
解决方案:
•商品向商店的移动必须由商店的需求启动,尽可能与客户的需求同步 •建立单一的虚拟物流中心,通过集合增加预测的准确性 •外包多个物流中心与运输服务,以尽可能靠近供应商,并产生规模效益
供应商管 理库存
托盘化 条码化
净落地 成本
目录管理 持续补货
II. 零售企业物流
1. “启动-缓冲-拉动”模式(一)
零售企业面临的问题:
•经常出现广告促销商品的缺货 •许多热销商品因缺货而损失销售 •到货波动大,接货频繁 •店铺员工工作负荷不均衡,经常不得不调整工作安排 •呆滞库存大 •没有足够的地方存放到货商品 •经常库里有货而架上无货 •增加销售的压力越来越大 •减低运营成本的压力越来越大 •降低库存的压力越来越大 •没有库房空间存放到货商品 •需要大量时间处理向供应商的退货 •供应商不愿意频繁供货,大都只希望1个月1-2次 •许多主要供应商不愿意或不能向多处送货,因而不向商店直接送货 •有些热销商品需求太大,以致从供应商处补货困难或不可能 •减低运输成本的压力越来越大 •商品在不同商店销售情况差异大,有的商店积压,有的商店脱销
关系管理
一级供应商
一级供应商
二级供应商
二级供应商
二级供应商
I. 概述
5. 产品分销物流渠道
行业 食 品
形态 生鲜 干货
制造商/产地
批发分销
产地
生鲜处理/包装中心
零售
超市
药品 服装服饰 图书出版
一级批发 二级批发
百货商店
家具 日用品 小百货 音像制品
制造 商/供 应商
代理 (经销)
商
便利商店 消
费
杂货店
商店直接送货 DSD
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR) :QR
Aቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
B
C
CRP
供应商
供应商仓库
物流中心
供应商
扫描数据
D
零售商店
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR) :DSD
A
供应商
B
CRP
供应商仓库
供应商
D
经销商店
扫描数据
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR) :ISD
客户服务策略
预测
客户满意度
订货量设计
订单录入
供货率计划
订单处理 发票与收货款
控制策略 配置
供应
运输
供应商服务策略
网络设计
寻找货源
发货管理
供应商一体化
车辆管理
采购订单处理 购买与支付
承运人管理 运费管理
仓储
收货 入库 存储 拣货 发货
I. 概述
8. 物流活动描述(一)
I. 概述
8. 物流活动描述(二)
II. 零售企业物流
1. “启动-缓冲-拉动”模式(三)
物品流
物品流
物品流
供应商
运输通路
虚拟 物流中心
运输通路
商店
缓冲 (仓库管理系统)
(采购与存储计划系统
)
拉动(供应链管理系统
启动
)
(商店管理系统
)
II. 零售企业物流
1. “启动-缓冲-拉动”模式(四)
预先发货通知
WMS:仓库管理系统
采购订单、RA、拆分、 存储订单、计划
实行DSD前库存
84
第37周
79
第50周
II. 零售企业物流
2. 有效消费者响应(ECR):EDI
通讯的固定标准
零售商
EDIFACT 标准: 基本数据 / 价格
电子订购 库存数据 发货通知
发票
付款 等等
供应商
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR):补货方式
快速反应 QR
供应商
商店间接 送货 ISD
收据、发货
POS:商店管理系统
销售、预测、收据、退货
供应链管理系统
采购订单、RA、变更
采购与存储计划系统
预先发货通知、订单状态、计划
采购订单、RA、变更、物流控制
供应商订单管理系统
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR):问题
A
B
C
D
CRP
供应商
供应商仓储
物流中心
商店
问题: 商店货物脱销
服务水平 B => C
A
供应商
B
C
CRP
供应商仓库
物流中心
D
经销商店
供应商
扫描数据
IV. 物流信息系统
3. VMI(供应商管理库存)
2. 企业物流的基本涵义
采购物流
生产物流
采购市场 供应商
采购 计划
物料 需求 计划
库存 和生产
计划
销售 计划
信 息 流 (计 划、报 价、订 货 )
物流管理
采购 和仓储
信息流
物 品 流 (实 际 增 值)
生产 管理
执行订货指令 和生产
配送
物流信息
分销物流
销售市场
客户
逆向物流
I. 概述
3. 企业物流管理目标
99,6%
服务水平 C => D
99,3%
服务水平 D =>消费者
85-90%
II. 零售企业物流
2. 有效消费者响应(ECR):目标
商店优化库存 减少订购负荷 防止脱销 减少送货次数 降低作业费用
库存减少 100
100.00 90.00 80.00 70.00 60.00 50.00 40.00 30.00 20.00 10.00 0.00
者
文化用品 家电音响
物流 中心
专卖店
有动用品 交通工具
批发零售店
其它
I. 概述
6. 商业企业物流流程
供应管理
库存管理
客户响应
供应商
进货运输 信息流 物品流
仓储
入
储拣
加工
出
库
存货
包装
库
发货运输
店铺或客户
I. 概述
7. 物流系统构成
目标与衡量
流程设计
物流系统
信息系统 组织开发
客户响应 库存计划与管理
内容提要
I. 概述 II. 零售企业物流 III. 分销企业物流 IV. 物流信息系统
I. 概述
1. 企业环境与竞争要素
企业环境
➢ 市场全球化 ➢ 信息技术迅速发展 ➢ 竞争压力增加 ➢ 市场需求个性化 ➢ 向服务型社会转变
减少 存货
降低生产 降低 改进质量 增加
时间
成本 和服务 灵活性
I. 概述
速度 灵活性
8 “适”
适宜的数量 适宜的目标 适宜的地点 适宜的时间 适宜的质量 适宜的人员 适宜的信息 适宜的成本
价格 质量 / 服务 增值服务
价格 竞争性
I. 概述
4. 从物流管理到供应链管理
客户 零售商 分销商或物流中心 装配/制造
物品流
信息与资金流
一级供应商
战略伙伴
I. 概述
9. 物流绩效衡量(一)
I. 概述
9. 物流绩效衡量(二)
I. 概述
10. 物流管理领域
采购计划
网络 合理化
库存计划
快速响应
越库集货
分拨计划
基于活动 直送商
核算成本 店战略
客户服务 策略
供应商
进货 物流
分销商
运输
仓储
配送
零售商
消费 者
物品流 信息流 资金流
预测
供应链系统 选择与实施
电子数 据交换
II. 零售企业物流
1. “启动-缓冲-拉动”模式(二)
原因:
存放在商店的大量商品没有与客户的需求同步
改进思路:
•改进商品预测 •减少以集货的方式向商店补货 •使每一个发货与当前客户需求同步 •尽量使库存不到商店,除非存在足够的需求
解决方案:
•商品向商店的移动必须由商店的需求启动,尽可能与客户的需求同步 •建立单一的虚拟物流中心,通过集合增加预测的准确性 •外包多个物流中心与运输服务,以尽可能靠近供应商,并产生规模效益
供应商管 理库存
托盘化 条码化
净落地 成本
目录管理 持续补货
II. 零售企业物流
1. “启动-缓冲-拉动”模式(一)
零售企业面临的问题:
•经常出现广告促销商品的缺货 •许多热销商品因缺货而损失销售 •到货波动大,接货频繁 •店铺员工工作负荷不均衡,经常不得不调整工作安排 •呆滞库存大 •没有足够的地方存放到货商品 •经常库里有货而架上无货 •增加销售的压力越来越大 •减低运营成本的压力越来越大 •降低库存的压力越来越大 •没有库房空间存放到货商品 •需要大量时间处理向供应商的退货 •供应商不愿意频繁供货,大都只希望1个月1-2次 •许多主要供应商不愿意或不能向多处送货,因而不向商店直接送货 •有些热销商品需求太大,以致从供应商处补货困难或不可能 •减低运输成本的压力越来越大 •商品在不同商店销售情况差异大,有的商店积压,有的商店脱销
关系管理
一级供应商
一级供应商
二级供应商
二级供应商
二级供应商
I. 概述
5. 产品分销物流渠道
行业 食 品
形态 生鲜 干货
制造商/产地
批发分销
产地
生鲜处理/包装中心
零售
超市
药品 服装服饰 图书出版
一级批发 二级批发
百货商店
家具 日用品 小百货 音像制品
制造 商/供 应商
代理 (经销)
商
便利商店 消
费
杂货店
商店直接送货 DSD
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR) :QR
Aቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
B
C
CRP
供应商
供应商仓库
物流中心
供应商
扫描数据
D
零售商店
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR) :DSD
A
供应商
B
CRP
供应商仓库
供应商
D
经销商店
扫描数据
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR) :ISD
客户服务策略
预测
客户满意度
订货量设计
订单录入
供货率计划
订单处理 发票与收货款
控制策略 配置
供应
运输
供应商服务策略
网络设计
寻找货源
发货管理
供应商一体化
车辆管理
采购订单处理 购买与支付
承运人管理 运费管理
仓储
收货 入库 存储 拣货 发货
I. 概述
8. 物流活动描述(一)
I. 概述
8. 物流活动描述(二)
II. 零售企业物流
1. “启动-缓冲-拉动”模式(三)
物品流
物品流
物品流
供应商
运输通路
虚拟 物流中心
运输通路
商店
缓冲 (仓库管理系统)
(采购与存储计划系统
)
拉动(供应链管理系统
启动
)
(商店管理系统
)
II. 零售企业物流
1. “启动-缓冲-拉动”模式(四)
预先发货通知
WMS:仓库管理系统
采购订单、RA、拆分、 存储订单、计划
实行DSD前库存
84
第37周
79
第50周
II. 零售企业物流
2. 有效消费者响应(ECR):EDI
通讯的固定标准
零售商
EDIFACT 标准: 基本数据 / 价格
电子订购 库存数据 发货通知
发票
付款 等等
供应商
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR):补货方式
快速反应 QR
供应商
商店间接 送货 ISD
收据、发货
POS:商店管理系统
销售、预测、收据、退货
供应链管理系统
采购订单、RA、变更
采购与存储计划系统
预先发货通知、订单状态、计划
采购订单、RA、变更、物流控制
供应商订单管理系统
II. 零售企业物流
2.有效消费者响应(ECR):问题
A
B
C
D
CRP
供应商
供应商仓储
物流中心
商店
问题: 商店货物脱销
服务水平 B => C
A
供应商
B
C
CRP
供应商仓库
物流中心
D
经销商店
供应商
扫描数据
IV. 物流信息系统
3. VMI(供应商管理库存)
2. 企业物流的基本涵义
采购物流
生产物流
采购市场 供应商
采购 计划
物料 需求 计划
库存 和生产
计划
销售 计划
信 息 流 (计 划、报 价、订 货 )
物流管理
采购 和仓储
信息流
物 品 流 (实 际 增 值)
生产 管理
执行订货指令 和生产
配送
物流信息
分销物流
销售市场
客户
逆向物流
I. 概述
3. 企业物流管理目标
99,6%
服务水平 C => D
99,3%
服务水平 D =>消费者
85-90%
II. 零售企业物流
2. 有效消费者响应(ECR):目标
商店优化库存 减少订购负荷 防止脱销 减少送货次数 降低作业费用
库存减少 100
100.00 90.00 80.00 70.00 60.00 50.00 40.00 30.00 20.00 10.00 0.00
者
文化用品 家电音响
物流 中心
专卖店
有动用品 交通工具
批发零售店
其它
I. 概述
6. 商业企业物流流程
供应管理
库存管理
客户响应
供应商
进货运输 信息流 物品流
仓储
入
储拣
加工
出
库
存货
包装
库
发货运输
店铺或客户
I. 概述
7. 物流系统构成
目标与衡量
流程设计
物流系统
信息系统 组织开发
客户响应 库存计划与管理
内容提要
I. 概述 II. 零售企业物流 III. 分销企业物流 IV. 物流信息系统
I. 概述
1. 企业环境与竞争要素
企业环境
➢ 市场全球化 ➢ 信息技术迅速发展 ➢ 竞争压力增加 ➢ 市场需求个性化 ➢ 向服务型社会转变
减少 存货
降低生产 降低 改进质量 增加
时间
成本 和服务 灵活性
I. 概述