肉羊育肥技术修订稿
肉羊育肥技术
Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
以下是嘉祥县畜牧联合发展中心关于肉羊育肥技术的一些知识，请广大农民朋友认真仔细阅读，详情请登陆：查询。
羔羊育肥是我国肉羊业的主体，是提高羊肉产量和养羊生产效率的有效途径，也是符合农村实际和传统的做法。
1.安排最佳的产羔季节实行当年产羔当年育肥的生产制度，使育肥羔羊的出栏时间正好赶在元旦和春节前，能取得可观的经济效益。这样一方面符合市场需求，另一方面考虑了饲草的供应变化情况。为了使羔羊有较长时间的生长育肥期，理想的产羔时间应在每年的初春（1～2月份）。这样，羔羊的年底出栏体重可达到35公斤左右，甚至更高。羔羊的产羔时间应相对集中，这样便于育肥管理，也便于组织向城市销售产品。
2.选择适宜的断奶时间羔羊断奶可按照正常的断奶时间进行，即3～4月龄断奶。对于体大的羔羊可适当提前断奶，对弱小羔羊适当延迟断奶时间。在哺乳期内力争使羔羊发育好，因为羔羊的育肥效果与断奶时间关系密切。
对于断奶后的羔羊，未去势的要去势。要对羔羊进行驱虫和药浴，按照体重和个体大小相近的原则单独组群，单独放牧，单独补饲和管理。
3.选择理想的育肥时间羔羊育肥的理想时间应选在气温较适宜的秋季和秋后。如果育肥期过晚，天气寒冷维持消耗大，会影响增重效果。同时，秋季饲草丰富，农副产品充足，为羔羊育肥提供了饲料保证。一般10月上、中旬就应开始补加混合精料。育肥开始太早也不好，在育肥期太长的情况下，则总饲养期要缩短，会影响羔羊出栏重量和皮张质量。
4.保证充足的放牧时间每天放牧应在7～9小时，以增加羔羊采食量，促进生长发育。每天放牧结束回圈后，应对羔羊补饲粗饲料，羊的胃肠道容积较大，即使白天吃大量青草，因其消化能力强，到了晚上也会出现饥饿现象。入冬以后粗饲料的投喂量应该增加，喂给质量较好的粗饲料，如花生秧、红薯秧等。
5.补喂混合饲料每天放牧回圈，应该补喂混合饲料，也有早晚两次补饲的。补喂混合饲料应该定量，随着日龄的增加而逐渐增加。在出栏前的2个月左右属于集中育肥阶段，应作为补饲的重点，混合精料用量要增加，日补饲量为每只～公斤。在配制混合饲料时，应该加入食盐及矿物质元素。
为了增加出栏羊的肥度，有必要提高育肥后期饲料的能量水平。增加混合饲料中玉米的用量是常用的办法，也可在混合饲料中添加油脚，如添加棉籽油和菜籽油油脚。在添加油脚时油量不宜过多，以防有毒成分在体内积累。如果不希望肉羊太肥且要减少胴体花油重，则应控制育肥后期混合饲料能量水平，减少能量饲料的比例。混合饲料配方（供参考）：玉米50%、麸皮20%、大麦10%、豆饼10%、棉籽饼9%、食盐%、添加剂%。
肉羊舍饲育肥要则指南
肉羊舍饲育肥要则指南 随着养羊业的发展，传统的饲养方式已不适应现代化生产的要求，必须改变传统的放牧习惯，发展舍饲或半舍饲养羊，由过去的数量型养羊转变成质量型和效益型养羊，走规模化、生态型的饲养道路。舍饲养羊有利于降低生产消耗，提高产品质量和养羊的效益；有利于秸秆过腹还田，为农业提供更多的有机肥，增加粮食生产，减少对自然生态资源的过度利用；有利于生态环境的改善。羊转入舍饲后生产成本有所提高，因此，必须切实掌握舍饲肉羊育肥的原则与方法，才能提高养羊的经济效益。 1 肉羊育肥应遵循的原则 1.1 合理供给饲粮根据饲养标准，结合育肥羊自身的生长发育特点，确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额，并结合实际的增重效果，及时进行调整。 1.2 突出经济效益，不要盲目追求日增重最大化尤其在舍饲肥育条件下，最大化的肉羊增重，往往是以高精料日粮为基础的，肉羊日增重的最大化，并不一定意味着可获得最佳经济效益。因此，在设定预期肥育强度时，一定要以最佳经济效益为唯一尺度。 1.3 合理组织生产，适时屠宰肥育羊根据肥育羊开始时所处生长发育阶段，确定肥育期的长短。过短，肥育效果不明显，过长，则饲料报酬低，经济上不合算。因此，肉羊经过一定时间的肥育达到一定体重时，要及时屠宰或上市，而不要盲目追求羊只的最大体重。因地制宜地确定肉羊肥育规模，在当地条件下，按照市场经济规律，寻求最佳经济效益。 2 肉羊肥育前的准备工作 2.1 建好羊群圈舍舍饲养羊要建有圈舍和较充足的活动场地。羊圈舍要具有防暑、防寒功能，选择在地势较高、向阳、干燥、通风和避风良好、排水容易的地方。规模小时，可建在住宅院内或附近，以便于管理和看护。规模大时，最好在远离村屯的地方建成养羊小区，以便于防疫。 羊舍面积以饲养羊的数量而定。通常每只羊平均占地面积为0.8～1.2平方米。种公羊、母羊占地要大些，育成羊、羔羊可小些，细毛羊、半细毛羊要大些，山羊要小些。一般羊舍高度为2.5米，门的宽度不小于1.5米，窗户距地面的高度不低于1.5米，保证有良好的采光和通风效果，门窗以木质材料为好。跨度7～8米，按消防要求每栋羊舍长度应不超过30米。 圈舍为砖木结构，坐北朝南，呈长方形布局。冬季时可搭成塑料暖棚，在棚顶部左右要各留有一个排气孔，以防止棚内湿度过高。 圈舍前面要设有运动场，运动场的面积是羊舍面积的2～4倍。运动场中间要放置固定式水槽或水盆，用于羊只饮水。四周或中间要放有固定式饲槽或移动式饲槽。固定式饲槽用水泥或砖砌成，槽内要上宽下窄，槽底呈圆形，移动式饲槽用木料制成。
肉羊育肥方案
傲农肉羊快速育肥方案 根据贵公司的要求制定以下肉羊快速育肥方案 一育肥前准备， 1、抗应激：葡萄糖粉和维生素<水溶性>混于水中饮用，也可加维生素C 2、驱虫：伊维菌素，建议接种驱虫针剂或拌料。 2、健胃：微生态发酵饲料、益生素、酵母。 3、接种疫苗：羊痘、口蹄疫、三联四防、小反刍兽疫。 4、分群：（大小、），针对目前的羊以体重25公斤上下分为2群。每只占地面积为1.5m2~2m2,20cm饲槽。分别使用以下两种模式进行操作。 5、适应性饲养：增加精料喂量 （一）600羔羊精补料，体重25公斤以下的羊使用 羔羊料600饲养模式（出生到60日龄） 日龄（天）1-3 4-7 8-14 15-60 母乳（KG/天/只）初乳母乳母乳 羔羊料600 诱食70-120 120-220 优质干草苜蓿草诱食自由采食 （二）613育肥羊精补料，体重25公斤以上的羊使用. 目标：日增重250克 前一周从现在使用的饲料过渡为傲农613育肥羊料，日喂量逐渐增加。每天饲喂3次，先喂粗饲料后喂精饲料，前期：粗饲料品质高，效果好；精粗比50-60：50-40；粗饲料配合青贮、苜蓿、甜菜渣使用。后期：粗饲料可降低等级；精粗比60-70:40-30;精饲料提高能量。如下： 育肥期料613饲养模式 体重（KG）25-30(KG) 31-40（KG）41-50(KG) 50-出栏 育肥阶段（天）过渡期（7 天）育肥前期 （15天） 中期（30 天） 后期（25天）增重期 613（KG/天）0.22-0.35 0.35-0.55 0.55-1 1-1.4 1.4-1.5 干草苜蓿（kg/ 天） 0.2 0.5 0.5 0.5 0.5 青贮（kg/天） 1 1 1 1 甜菜渣0.2 0.3 0.3 根据育肥羊的消化情况适当调整精料饲喂量，粗饲料的量。保证水源的清洁、安全，自由饮水。
用全精料育肥断奶羔羊
用全精料育肥断奶羔羊，有两大优点：一是羔羊3月龄内生长速度快、早期育肥可获得较高的屠宰率；二是用全精料饲喂劳动量小且羔羊不易发生消化道疾病、可提高饲料转化率和日增重。试验证明，羔羊在1.5月龄、体重达10公斤时断奶，用全精料育肥50天后即可上市，体重达25～30公斤、平均日增重400克左右。 具体育肥方法如下：在羔羊断奶前15天实行隔栏补饲、也可在早晚定时将羔羊与母羊分开，让羔羊在专用栏内活动、栏内放置料槽和水槽，其他时间让母仔同处。此时补喂的饲料应与羔羊断奶后育肥使用的饲料相同，饲料配方为整粒玉米83％、豆饼15％、骨粉1.4％、食盐0.5％，维生素及微量元素0.1％。 育肥期间槽内不能断料并保证有清洁的饮水。开始时补喂的玉米粒可以稍加破碎、待羔羊习惯后再整粒饲喂。羔羊活动区内要保持干燥，最好在地面上铺少许垫草。一般情况下羔羊的粪便呈黄色团状，如遇阴雨天气、羔羊可能出现拉稀、必要时可用肠道消炎药治疗。
对产后母羊可用以下方法催奶：花生米催奶法：取花生米200克，鸡蛋4个。将鸡蛋打入锅里搅匀，加花生米和水煮粥，分2次喂给。红糖催奶法：取红糖200克，鸡蛋5个。将鸡蛋打入碗内，加糖搅匀，再加少量精料搅拌喂羊，5小时后产奶量即增多。豆浆催奶法：将黄豆浸泡于水中，泡胀后磨浆并煮熟，候温饮用，每天2次，连喂3~4天。海带催奶法：取海带250克，猪油100克，煮汤，让羊一次吃下。8小时后产奶即增，隔4~5天喂1次，连喂2~3次 一、加强羔羊哺乳期饲养 母羊初乳中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质和抗体，具有抗病和轻泻作用，羔羊初生后，及时吃到初乳，对增强体质、抵抗疾病和排出胎粪有很重要的作用。初生羔要提早补饲，即10天给草、20日龄给料，1月龄后的羔羊给予适当运动，春羔10日龄即可运动。对特殊情况，可采用人工哺乳的方法，如瓶喂法、盆喂法，但要注
肉羊养殖技术要点
肉羊养殖技术要点 1、肉羊养殖适度规模养殖 与其它任何产业一样，养羊也应追求规模效益。肉用山羊养殖的适度规模决定于农户的投资能力、市场价格、草场面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。山羊在自然交配情况下，种公羊和能繁母羊搭配的比例一般为1：25，适度规模应为40至50只。 2、肉羊养殖合理分群饲养 除了繁殖生产种羊外，肉羊生产的传统方式是自繁自养。由于种羊和羔羊的生产目的不同，应将种羊和断奶羔羊分群饲养或分户饲养。种羊群饲养管理较羔羊粗放，其重点是保持种用体况，适时配种，防止漏配和流产，在配种期和妊娠期给予充足的营养；而羔羊饲养管理的重点是全程提供营养丰富的饲草饲料，注意防寒保暖和防病。 3、肉羊养殖建设离地羊舍 离地羊舍具有干燥、通风、粪便易于清除等优点，在雨水多、湿度大的江南地区已大面积推广应用。但应注意离地羊舍在冬季防寒保暖工作，以免影响羔羊的生长发育及肉羊大幅度的掉膘。 4、肉羊养殖种植优质牧草 牧草是山羊的主要食物，为山羊提供营养丰富、适口性好的优质牧草是山羊优质高效养殖的关键。我市养羊农户可利用山弯田、冬闲田、山坡地和经济林等轮种或套种黑麦草、饲用玉米和皇竹草等优质高产牧草，再加上其它黄豆秸杆、花生和番薯藤等农副产品，基本上可解决养羊一年四季的青饲料来源，以降低饲养成本，增加养羊效益。 5、羔羊舍饲育肥 羔羊育肥的目标是提高日增重和饲料利用率。传统放牧育肥使羔羊损耗大量体能，导致饲料利用率、日增重降低和育肥期延长，结果是增加了养殖成本。因此，提倡羔羊舍饲育肥是山羊高效养殖的重要措施之一。舍饲育肥要在保证充足青绿饲料或干草前提下，补饲矿物质和精料。养殖户可购买山羊矿物质舔砖，将其挂在圈内供羊自由舔食。精料可选用玉米、豆饼等原料自行配制。山羊舍饲育肥较放牧育肥缩短肥育期1至2个月。 6、肉羊养殖适宜体重出栏 肉用山羊出栏的适宜体重要根据日增重、饲料利用率、屠宰率等生产性能指标和市场需求来综合评定。出栏体重过低，山羊的生长潜力没有得到充分发挥，产肉量也低；出栏体重过高，虽然产肉量增加，但饲料利用率下降。不同品种或杂交组合的山羊适宜出栏月龄为一般为6至8月龄。 一、肉羊养殖注重品种选择 舍饲养羊要结合当地的生产实际，选择适应本地气候生态条件、生产性能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的品种。绵羊如小尾寒羊，山羊如波尔山羊杂交羊等均适于舍饲，并且效果较好。 二、建好羊群圈舍
养羊高效育肥的诀窍
养羊高效育肥的诀窍
肉羊快速育肥可使羔羊2个月出栏，体重达到15～20千克，成活率达98%以上。在管理技术上必须抓好以下诀窍。 选择良种即选择最佳的杂交组合羊，充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本，当地白山羊作母本进行多元杂交，培养出的肉用山羊，具有体型大、遗传性能稳定、繁殖性能高、抗病力强、产肉率高、羊毛洁白、光泽好、弹性好等特点。 建造圈舍建造肉羊圈舍要做到冬暖夏凉，要建在地势高燥、排水通风良好，清洁卫生的地方，坐北朝阳为半坡式，一般后墙高1.8米，前檐高2.2米，外设运动场，为育肥羊创造良好的生活环境。 饲养母羊要在优质的草场或山场上放牧，或者舍饲喂给优质的饲草。同时，每天每只母羊喂给0.4～0.7公斤的混合精饲料。混合精饲料的组成：玉米60%、麦麸8%、棉籽饼16%、豆粕12%、食盐1%、磷酸氢钙3%。 择羔育肥从羔羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊，组成断奶后的育肥群。最好选择公羔，因为公羔生长快，此时又未达到性成熟。 羔羊补饲可用谷料饲料搭配适量大豆饼（粕），也可用混合精饲料，如玉米45%、麦麸22%、豆粕30%、食盐1%、鱼粉2%。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。20～30日龄，每只羔羊喂量为50～70克；1～2月龄为100～150克；2～3月龄为200克，每日补喂2次。 适时断尾羔羊断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。羔
羊在2～21日龄均可断尾，但以2～7日龄最为适宜。断尾时间最好 在晴天早上进行。方法：一、胶筋断尾。用弹性较好的胶皮筋，套在羔羊第2～3尾椎之间，使尾下部得不到营养而萎缩，经10天即自行脱落。二、快刀断尾。先用细绳捆住尾根，断绝血液流通，然后用快刀离尾4～5厘米处切断，用纱布包扎好，当天下午，即可将系绳解开，经5～7天即愈。 去势促长公羔去势一般与断尾同时进行，可采用胶筋法和手术法。常用的是胶筋法，将7日龄内的公羔羊的睾丸挤到阴囊内，在精索部位连同阴囊用胶筋紧紧缠结，20～30天后，阴囊和塞丸就会干枯自 然脱落。 及时消毒在肉羊的饲养管理中，始终要有充足、清洁的饮水供应，舍内通风良好，地面干燥，铺有垫草，饲料不被污染。对羊圈、羊舍、料槽、水槽勤清扫、消毒；产羔的垫草、饲草、用具等要勤放在阳光下晾晒；对工作服、医疗器具要勤煮沸消毒。 预防疾病根据当地羊病的流行特点，坚持“防重于治”的饲养原则，有计划地对羊群进行药物预防和免疫接种，防止传染病和寄生虫病的发生。 择时出栏育肥羊膘满体壮即可依据市场行情及时出栏，即可缩短肉羊育肥周期，又可提高养羊户的经济效益
肉羊快速育肥技术
肉羊快速育肥技术 羊的肥育是为了在短时间内，用低廉的成本，获得品质好、数量多的羊肉。 1、育肥前对羊的处理 （1）对羊进行健康检查，无病者方可进行育肥。 （2）把羊按年龄、性别和品种进行分类组群。 （3）对羊进行驱虫、药浴、防疫注射和修蹄。 （4）对8月龄以上的公羊进行去势，使羊肉不产生膻味和有利于育肥。但是，对8月龄以下的公羊不必去势，因为不去势公羊比阉羔出栏体重高2.3千克左右，且出栏日龄少15天左右，羊肉的味道也没有差别。 （5）羊进行称重，以便与育肥结束时的称重进行比较，检验育肥的效果和效益。 （6）被毛较长的羔羊在屠宰前2个月，如能剪一次羊毛，不仅不会影响宰后皮张的品质和售价，还能多得2千克左右的羊毛，增加收益，而且也更有利于育肥。 2、育肥方式 （1）放牧育肥这是最经济的育肥方法，也是我国牧区和农牧区传统的育肥方法。育肥时期在青草期，即5～10月份，此时牧草丰茂、结实，羊吃了上膘快。该法优点是成本低和效益相对较高，但要求必须有较好的草场；缺点是羊肉味不如其他育肥方式好，且常常要受到自然因素变化的干扰。放牧育肥一定要保证每羊每天采食的青草量，羔羊达到4千克以上，大羊达到7千克以上。 （2）舍饲育肥是根据羊育肥前的状态，按照饲养标准和饲料营养价值配制羊的饲喂日粮，并完全在羊舍内喂、饮的一种育肥方式。此法虽然饲料的投入相对较高，但可按照市场的需要实行大规模、集约化、工厂化的养羊。房舍、设备和劳动力利用合理，劳动生产率较高，从而也能降低一定成本。而且，羊的增重、出栏活重和屠宰后胴体重均比放牧育肥和混合育肥高10％～20％。另外，育肥羊在30～60天的育肥期内就可以达到上市标准，育肥期比其他方式短。舍饲育肥的日粮，以混合精料的含量占50％、粗饲料的含量占50％的配比比较合适。日粮可利用草架和料槽分别饲喂，最好能将草料配合在一起，加工成颗粒料，用饲槽一起喂给。 （3）混合育肥这种育肥方式大体有两种形式，其一是在秋末草枯后对一些未抓好膘的羊，特别是还有很大肥育潜力的当年羔羊，再延长一段育肥时间。即舍内补饲一些精料，经30～40天后屠宰，这样可进一步提高胴体重、产肉量及肉的品质。其二是草场质量较差，单靠放牧不能满足快速育肥的营养需求，故对羊群采取放牧加补饲的混合育肥方法，这样能缩短羊肉生产周期，增加肉羊出栏量、出肉量。 第一种混合育肥法耗用时间较长，不符合现代肉羊短期快速育肥的要求，提倡采用第二种混合育肥法。放牧加补饲的育肥羊群由同一牧工管理，每天放牧7～9小时，同时分早、晚2次补饲草料。 混合育肥可使育肥羊在整个育肥期内的增重，比单纯依靠放牧育肥提高50％左右，同时屠宰后羊肉的味道也好。因此，只要有一定条件，还是采用混合育肥的办法来育肥羊。3、羔羊育肥近年来，我国推行羔羊当年肥育、当年屠宰，这是增加羊肉产量、提高养羊业经济效益的重要措施。（1）肥羔生产的优点： 1）羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点，深受欢迎，国际市场需求量很大。 2）羊生长快，饲料报酬高，成本低，收益高。 3）在国际市场上羔羊肉的价格高，一般比成年羊肉高30％～50％。 4）羔羊当年屠宰，加快了羊群周转，缩短了生产周期，提高了出栏率和出肉率。 5）羔羊当年屠宰减轻了越冬度春的人力和物力的消耗，避免了冬季掉膘、甚至死亡的损失。 6）改变了羊群结构，增加了母羊的比例，有利于扩大再生产，可获得更高的经济效益。7）6～9月龄羔羊所产的毛、皮价格高，所以在生产肥羔的同时，又可生产优质毛皮。 （2）育肥期及育肥强度的确定在正常条件下，早熟肉用和肉毛兼用羔羊，在周岁内，平均日增重以2-3月龄最高，可达300-400克；1月龄次之；4月龄急剧下降；5月龄以后稳定地维持在130～150克。对于这样的羔羊，从达到2～4月龄的时候开始，如果能采取一定措施进行强度育肥，那么在50天左右的育肥
养羊增肥育肥的几个诀窍
养羊增肥育肥的几个诀窍 肉羊快速育肥可使羔羊2个月出栏，体重达到15～20千克，成活率达98%以上。在管理技术上必须抓好以下诀窍。 选择良种 即选择**的杂交组合羊，充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本，当地白山羊作母本进行多元杂交，培养出的肉用山羊，具有体型大、遗传性能稳定、繁殖性能高、抗病力强、产肉率高、羊毛洁白、光泽好、弹性好等特点。 建造圈舍 建造肉羊圈舍要做到冬暖夏凉，要建在地势高燥、排水通风良好，清洁卫生的地方，坐北朝阳为半坡式，一般后墙高1.8米，前檐高2.2米，外设运动场，为育肥羊创造良好的生活环境。 饲养母羊 母羊要在优质的草场或山场上放牧，或者舍饲喂给优质的饲草。同时，每天每只母羊喂给0.4～0.7公斤的混合精饲料。混合精饲料的组成：
玉米(2406,7.00,0.29%)60%、麦麸8%、棉籽饼16%、豆粕 (3189,65.00,2.08%)12%、食盐1%、磷酸氢钙3%。择羔育肥从羔羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊，组成断奶后的育肥群。**好选择公羔，因为公羔生长快，此时又未达到性成熟。 羔羊补饲 可用谷料饲料搭配适量大豆(4364,43.00,1.00%)饼(粕)，也可用混合精饲料，如玉米45%、麦麸22%、豆粕30%、食盐1%、鱼粉2%。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。20～30日龄，每只羔羊喂量为50～70克;1～2月龄为100～150克;2～3月龄为200克，每日补喂2次。 适时断尾 羔羊断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。羔羊在2～21日龄均可断尾，但以2～7日龄**为适宜。断尾时间**好在晴天早上进行。方法：一、胶筋断尾。用弹性较好的胶皮筋，套在羔羊第2～3尾椎之间，使尾下部得不到营养而萎缩，经10天即自行脱落。二、快刀断尾。先用细绳捆住尾根，断绝血液流通，然后用快刀离尾4～5厘米处切断，用纱布包扎好，当天下午，即可将系绳解开，经5～7天即愈。 去势促长
肉羊饲养及育肥技术
肉羊饲养及育肥技术 一、肉用羔羊的饲养管理要点 羔羊育肥近年来，我国推行羔羊当年肥育、当年屠宰，这 是增加羊肉产量、提高养羊业经济效益的重要措施。 （1）肥羔生产的优点： 1）羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点，深受欢迎，国际市场需求量很大。 2）羊生长快，饲料报酬高，成本低，收益高。 3）在国际市场上羔羊肉的价格高，一般比成年羊肉高30％～50％。 4）羔羊当年屠宰，加快了羊群周转，缩短了生产周期，提高了出栏率和出肉率。 5）羔羊当年屠宰减轻了越冬度春的人力和物力的消耗，避免了冬季掉膘、甚至死亡的损失。 6）改变了羊群结构，增加了母羊的比例，有利于扩大再生产，可获得更高的经济效益。 7）6～9月龄羔羊所产的毛、皮价格高，所以在生产肥羔的同时，又可生产优质毛皮。（2）育肥期及育肥强度的 确定在正常条件下，早熟肉用和肉毛兼用羔羊，在周岁内，平均日增重以2-3月龄最高，可达300-400克；1月龄次 之；4月龄急剧下降；5月龄以后稳定地维持在130～150 克。对于这样的羔羊，从达到2～4月龄的时候开始，如果 能采取一定措施进行强度育肥，那么在50天左右的育肥期
内，平均日增重定可达到其原有的水平，甚至还高。可见，2～4月龄的羔羊，凡平均日增重达200克以上者，均可转入育肥，采用放牧加补饲或全舍饲的方式，进行50天左右的强度育肥，均可使羔羊达到预期上市标准。但是，平均日增重低于180克的就不适于这样做了，必须等羔羊体重长到20千克以上，才能转为育肥。在羔羊体重达不到一定程度时，过早进行强度育肥，常会造成羔羊的肥度达标，但体重还相差很远。 （3）肥羔生产的技术措施随着科技的发展，养羊业已转向大规模、工艺先进的工厂化、专业化生产。在肥羔生产中采用了以下一些技术措施： 1）开展经济杂交：是增加羔羊肉产量的一种有效措施。既能提高羔羊的初生重、断奶重、出栏重、成活率、抗病力、生长速度、饲料报酬，又能提高成年羊的繁殖力与产毛量等生产性能。在经济杂交中，利用3个或4个品种轮回杂交，或至少用3～4个父本品种进行连续杂交，可以获得最大的杂种优势。 2）早期断奶：实质上是控制哺乳期，缩短母羊产羔间隔和控制母羊繁殖周期，达到1年2胎或2年3胎、多胎多产的一项重要技术措施，是工厂化生产的重要环节。一般可采用两种方法：其一，出生后1周断奶，然后用代乳品进行人工育羔。其二，出生后7周左右断奶，断奶后可全部饲喂植物性饲料或放牧。早期断奶必须让羔羊吃到初
分析我国舍饲肉羊产业的发展现状(精)
分析我国舍饲肉羊产业的发展现状 随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高，畜牧业结构的不断优化升级，近几年来，市场对羊肉的需求呈现出上升的趋势，这就为养羊业的发展提供了良好的发展机遇。加快养羊业的发展，对于推进畜牧业结构调整、促进农民增收、建设社会主义新农村，具有十分重要的意义和作用，“十五”期间我国养羊业发展比较快，2005年，我国羊存栏达到3.72亿只，比2000年增长28%，羊肉产量达到435.5万t，比2000年增长59%，羊肉占肉类总产量比重达到 5.7%，比2000年提高1.3%，远不能满足人民生活的需 要。随着我国草原工作指导方针的调整，传统的养羊模式已不适应养羊业现代化生产的要求，禁牧舍饲、保护生态、实现生产生态双赢已是大势所趋。为此，作者试通过对我国舍饲肉羊产业发展的现状与存在的问题进行分析，对未来发展对策进行探讨，以期为促进我国舍饲肉羊产业的发展提供思路与方法。发展舍饲养羊的必要性养羊业总体生产水平低，优质羊肉产量不高：目前，尽管养羊业的形势很好，需求很旺，但由于目前养羊业的生产方式落后，农区主要为家庭副业式饲养，牧区仍以靠天养畜为主。长期以来，“靠天养羊”、“头数养羊业”等传统观念影响深远，沿袭至 今。我国肉羊胴体重只有世界水平的79%，高档羊肉的比重不足5%.在羊肉生产方面，长期以来我国对发展肉羊生产不够重视，至今尚为培育出专门化的肉羊品种，更没有规模化的肉羊繁育体系和肉羊的产业化生产，致使我国肉羊产肉性能差，羊肉质量不高。2005年进口羊肉4.1万t，比2004年增加24.2%。总之我国养羊业的饲养水平总体来说还很低。规模化饲养程度不高，肉羊育肥才刚刚起步，饲养标准制定滞后，疾病也制约着养羊业的发 展。现代畜牧业的发展要求是养殖专业化、经营集约化、管理企业化、服务社会化，舍饲以其固有的特点与传统畜牧业相比，更有利于先进技术的推广应用，有利于生产管理水平的全面提升，有利于资金的集中投入使用。同时，由于禁牧舍饲又可以使大量的农作物秸秆得到充分利用，提高秸秆的利用率，加快资源优势向经济优势转换的步伐。有利于生态恢复和牧业生产方式的转变：从生态现状看，实施禁牧舍饲是改善生态环境的首要前提。草原资源既是构成生态系统的主体，也是至今遭到破坏最严重的生态要素。实施禁牧舍饲，从根本上消除了超载过牧这一造成草原“三化”的人为因素，使草原有了休养生息的机会，植被得以再生和恢复，从而加快我国生态环境治理的进程。从牧业生产方式看，实施禁牧舍饲是改变传统饲养方式的客观要求。过去多年来，由于单纯注重畜牧业数量型增长，致使我国的牲畜总量超常发展，放牧强度远远超出了草原的适宜载畜能力。超载过牧必然导致草畜矛盾激化，严重阻碍畜牧业发展。因此，面对新形势下大力发展精品畜牧业、生态畜牧业、现代畜牧业的客观趋势，放牧这一原始而传统的畜牧业生产方式，由于其固有的管理落后、质次低效和对生态的破坏作用，必然要被先进的舍饲养畜方式所取代。有利于防灾抗灾：实施禁牧舍饲是提高畜牧业抵御自然灾害能力的根本措施。我国牧区多属大陆性半干旱地区，以旱灾为主的自然灾害频繁发生。特别是近年来，由于生态环境遭到破坏，自然灾害的发生率明显增加。但是实行舍饲养畜的地区和农牧户，基本都经受住了灾害的考验，而以放牧为主的地区和农牧户，牲畜尤其是羔羊死亡率很高，给当地畜牧业发展带来了很大影响。从吸取这一深刻教训出发，实行禁牧舍饲是必然选
小尾寒羊快速育肥技术
小尾寒羊快速育肥技术 小尾寒羊 体形高大，成年公羊体重90～140千克，母羊50～90千克；生长发育快，成熟早，繁殖率高。母羊5月龄初次发情，6～7月龄即可配种。母羊常年发情，一般是两年三胎，饲养水平好的条件下可达一年两胎，产羔率可达260%左右，是我国发展肉羊生产的理想母本。 小尾寒羊快速育肥技术要点 一、及时去势。 用于育肥的羔羊一般应在1周—3周内去势，此时去势利于提高肉的品质使肉质细嫩，减少膻味，并使羊性情温顺，便于管理，应易育肥。常用去势法有两种：一种是去势钳法，用特制的去势钳，在阴囊上部用力紧挟，将精索挟断，以后睾丸逐渐萎缩。此法因不切伤口，无失血无感染的危险。另一种是结扎法，公羔1周龄时，将睾丸挤在阴囊里。用橡皮筋或细绳在阴囊上部即精索部位紧紧缠结，使其血液循环受阻，20天—30 天后阴束和睾丸萎缩自然脱落。 二、早期断奶。 1、尽早补饲。羔羊出生后一周，训练羔羊跟着母羊学吃优质青干草和少量精补料，在15～20日龄继续饲喂优质青干草和精补料，以促进其瘤胃发育。1月龄后让其采食开食料，开食料为易消化，柔软且有香味的湿料。并单设补充盐和骨粉的饲槽，促其自由采食。 2、要逐渐进行断奶。羔羊计划断奶前10天，晚上羔羊与母羊在一起，白天将母羊与羔羊分开，让羔羊在设有饲料料槽和饮水槽的补饲栏内活动，羔羊活动范围的地面等应干燥、防雨、通风良好。 3、防疫。羔羊肥育常见的传染病有肠毒血病和出血性败血病等，可用三联四防灭活干粉疫苗在产羔前给母羊注射预防，也可在断奶前给羔羊注射。 三、科学驱虫。 1、体内寄生虫 可供选择的驱虫药很多，常用的有伊维菌素、盐酸左旋咪唑、吡喹酮、硫双二氯酚等。有针对性地选择驱虫药物、或交叉用2~3种驱虫药、或重复使用2次等都会取得更好的驱虫效果。大群驱虫时，无论选择何种驱虫药，应先对少数羊驱虫，确定安全有效后再全面实施。 2、体外寄生虫 为驱除羊体外寄生虫，预防疥癣等皮肤病的发生，每年要在春季和秋季进行药浴。 药浴时应注意的事项有： ①药浴时间在剪毛后6~8天为好，第一次药浴后8~10天再重复药浴1次。 ②药浴前8小时停止放牧或饲喂；入浴前2~3小时给羊饮足水，以免羊吞饮药液中毒。 ③让健康的羊先浴，有疥癣等皮肤病的羊最后浴。 ④凡妊娠2个月以上的母羊暂不进行药浴，以免流产。 ⑤药液的深度以没及羊体为原则，要注惹羊头部的药浴。无论采用何种方法药浴，必须要把羊头浸入药液中l~2次。 ⑥药浴后的羊应收容在凉棚或宽敞棚舍内。过6~8小时后方可喂草料。 羊药浴常使用的药剂有0.05%~0.1%的辛硫磷水溶液、0.05%双甲脒、0.5%~1%敌百虫溶液等。 四、合理配制饲粮 要使肉羊在生产实践中获得最佳生产性能、优质羊肉和最大利润，只靠粗饲料是不可
肉羊养殖技术
肉牛养殖技术 1 合理建设牛场 1.1 牛场选址 牛场应选择交通、水电方便的城镇郊外，可以节约运输和建设成本。一般要求距离交通主干道300-500m，地势比较高燥，有一定坡度的山地较好，适合种草和租金便宜。场地大小要根据养殖规模确定，留一定的发展空间。 1.2 牛舍建筑要求 牛舍的修建应以科学、实用为原则，使牛能生活在冬暖夏凉的环境中。舍内牛床位密度适中，育肥牛舍以每头4―5平方米为宜，且供水、供料操作方便，易于清洁。 肉牛舍除产房外，均可因地制宜，因陋就简，修建成简易舍。可采用人字形水泥瓦房顶，全敞式的房屋结构（其中三面墙用1.2m高的围栏替代），冬天只需用厚纤维塑料布在其三面网栏外悬挂即可，替代墙壁以降低成本。 2 采用杂交改良 2.1 品种 长期以来我国的牛都是役用为主，个体小，产肉率低。要搞好肉牛快速育肥，提高育肥牛的经济效益，应选择体格高大，肌肉发达，脂肪少，生长快的专门肉用品种或兼用品种。比较适合北方的品种有西门塔尔、夏洛来、西门塔尔等
品种。 2.2 杂交方式 选用以上的品种与本地黄牛开展二元经济杂交或三元 经济杂交，得到的杂交一、二代牛进行育肥，可获得较好的效果。 2.3 配种方式 采用人工授精技术，节省引进、饲养种公牛的成 本。 2.4 坚持自繁自养。达到一定规模后，肉牛养殖场应该有一定数量的繁殖母牛，开展自繁自养，这样能降低购牛的费用。 3 科学饲养 3.1 添加精料，改善营养。要改变过去饲养耕牛的老习惯，添加精料，提高牛的营养，缩短饲养时间，以期收到较高的经济效益。精料的原料有玉米粉、糠麸类、豆粕、豆饼、矿物质、维生素等，可参考肉牛的营养需要标准自行配制全价配合料，以降低饲料成本。处于生长发育期的犊牛，其精料可参考下列配方：①断奶体重250kg：玉米50%，豆粕16%，菜粕5%，棉粕7%，麦麸18%，肉牛预混料4%。②体重300kg以上：玉米42%，豆粕10%，菜粕7%，棉粕13%，麦麸24%，肉牛预混料4%。 3.2 粗饲料的搭配粗饲料种类繁多，营养价值高低不
肉羊短期育肥及母羊补饲技术要点
肉羊短期育肥及母羊补饲技术要点肉羊的短期育肥是指当年羔羊或淘汰母羊等商品羊在出售屠宰前2-3个月进行舍饲、添加优质饲草及配方精料进行催肥，以提高商品羊的个体重、屠宰率和经济效益的一项有效措施，现将技术要点介绍如下。 一、做好育肥前的准备 肉羊的短期育肥是否取得明显效果，在育肥前的准备至关重要。至少要做好以下几种准备： （1）羊舍的准备。羊舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，羊舍前留10-20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具。羊圈内要有足够的槽位和活动空间，舍外每只羊应要有1.5-2.5平方米的活动场地。在冬季，寒冷地区要用塑料薄膜扣棚，可以提高羊舍温度4-7℃，利于羊只生长。舍饲养羊应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养，设立专门的病弱羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。一般以20-25只育肥羊为一群分舍饲养。开始育肥前和每批育肥羊出栏后，要轮换选用不同类型的消毒剂，如20%石灰乳、10%的漂白粉溶液等对羊舍、运动场、饲槽、饮水器皿、饲养工具及圈舍等定期进行消毒。 （2）饲草、饲料的准备。饲草、饲料是羊育肥的基础，在整个育肥期每只羊每天需要准备饲草1-2千克（风干物），主要由青贮饲料、青干草、秸秆类组成；精料则按每只羊每天0.6-1.0千克准备。短期育肥用精料的科学配方利用可达到用料少、增重快的效果。下面推荐
几种常用的精料配方： （1）碎玉米50—55%，麦麸10—15%，饼粕类（熟豆饼，菜籽饼、棉饼）20-25%，预混料1-2%，补钙添加剂1%左右，食盐1%左右，把总量调整到100%。 肉羊育肥 (40kg-60kg)日粮配方 饲料(%) 原料配比% 成分浓度 玉米50-55 粗蛋白15-16 麸皮或次粉10-15 钙，% 0.65 豆粕或花生粕3-5 总磷，% 0.55 棉籽粕10-15 胡萝卜素，% >10mg 菜籽粕5-7 维生素A >5IU 辣子粕1-2 石粉或碳酸钙0.5-1 小苏打0.5-1 预混料1-2 食盐 1 合计100 精料量（kg/日）0.6-1.0 需要说明的是籽实类饲料不宜磨得过细，以免粉尘被羊吸入肺内影响健康。另外，精料与青干草搭配时，最好另加青贮料以补充维生素的需要，或适当添加复合维生素和微量元素。 （3）育肥羊的选择。一般来讲，用于育肥的羊应选用当年的羊羔和青年羊，其次才是淘汰羊和老龄羊。选好育肥羊后，接着要做好以下工作： 1）驱虫：因羊的体内外寄生虫很普遍，会严重影响山羊的正常生长。绵羊寄生虫防治，可分为预防性和治疗性驱虫。预防性驱虫应在发病
肉羊育肥技术修订稿
肉羊育肥技术 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
以下是嘉祥县畜牧联合发展中心关于肉羊育肥技术的一些知识，请广大农民朋友认真仔细阅读，详情请登陆：查询。 羔羊育肥是我国肉羊业的主体，是提高羊肉产量和养羊生产效率的有效途径，也是符合农村实际和传统的做法。 1.安排最佳的产羔季节实行当年产羔当年育肥的生产制度，使育肥羔羊的出栏时间正好赶在元旦和春节前，能取得可观的经济效益。这样一方面符合市场需求，另一方面考虑了饲草的供应变化情况。为了使羔羊有较长时间的生长育肥期，理想的产羔时间应在每年的初春（1～2月份）。这样，羔羊的年底出栏体重可达到35公斤左右，甚至更高。羔羊的产羔时间应相对集中，这样便于育肥管理，也便于组织向城市销售产品。 2.选择适宜的断奶时间羔羊断奶可按照正常的断奶时间进行，即3～4月龄断奶。对于体大的羔羊可适当提前断奶，对弱小羔羊适当延迟断奶时间。在哺乳期内力争使羔羊发育好，因为羔羊的育肥效果与断奶时间关系密切。 对于断奶后的羔羊，未去势的要去势。要对羔羊进行驱虫和药浴，按照体重和个体大小相近的原则单独组群，单独放牧，单独补饲和管理。 3.选择理想的育肥时间羔羊育肥的理想时间应选在气温较适宜的秋季和秋后。如果育肥期过晚，天气寒冷维持消耗大，会影响增重效果。同时，秋季饲草丰富，农副产品充足，为羔羊育肥提供了饲料保证。一般10月上、中旬就应开始补加混合精料。育肥开始太早也不好，在育肥期太长的情况下，则总饲养期要缩短，会影响羔羊出栏重量和皮张质量。 4.保证充足的放牧时间每天放牧应在7～9小时，以增加羔羊采食量，促进生长发育。每天放牧结束回圈后，应对羔羊补饲粗饲料，羊的胃肠道容积较大，即使白天吃大量青草，因其消化能力强，到了晚上也会出现饥饿现象。入冬以后粗饲料的投喂量应该增加，喂给质量较好的粗饲料，如花生秧、红薯秧等。 5.补喂混合饲料每天放牧回圈，应该补喂混合饲料，也有早晚两次补饲的。补喂混合饲料应该定量，随着日龄的增加而逐渐增加。在出栏前的2个月左右属于集中育肥阶段，应作为补饲的重点，混合精料用量要增加，日补饲量为每只～公斤。在配制混合饲料时，应该加入食盐及矿物质元素。 为了增加出栏羊的肥度，有必要提高育肥后期饲料的能量水平。增加混合饲料中玉米的用量是常用的办法，也可在混合饲料中添加油脚，如添加棉籽油和菜籽油油脚。在添加油脚时油量不宜过多，以防有毒成分在体内积累。如果不希望肉羊太肥且要减少胴体花油重，则应控制育肥后期混合饲料能量水平，减少能量饲料的比例。混合饲料配方（供参考）：玉米50%、麸皮20%、大麦10%、豆饼10%、棉籽饼9%、食盐%、添加剂%。
肉羊育肥
肉羊育肥、繁育计划 资料来源：书籍资料、网站资料 一、圈养繁育肉羊前景 我国是养羊大国，羊及羊产品的数量居世界首位。近年来，随着国民经济的高速发展，人民生活水平的不断提高，以及西部大开发步伐的加快，人们对生态环境的保护意识不断加强。为了实现生态环境的改善和畜牧业的持续发展，各养殖地区政府制定了封山禁牧，退耕还林、还草及实行舍饲的畜牧政策，舍饲畜牧成为畜牧业的发展方向。 受世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用，进而发展到肉用为主的大趋势影响，以及国内羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等市场因素推动，羊肉生产得到迅速发展。特别是近几年，我国以养肉羊为主的产业得到迅速发展。 牧区养羊受到限制 国内羊肉的主产区为北方牧区。据国家环保总局资料，全国90％的草地不同程度地退化，中度退化以上的草地面积已占半数，并且退化、沙化、碱化草地面积每年以200万公顷的速度增加，草地生态环境严峻。为了控制环境恶化，国家实施了退耕还林还草工程，不少地区采取了封山禁牧等措施，这限制了养羊业的发展。 羊肉消费量越来越大 在国际上，曾因为“二恶英”、“疯牛病”、“口蹄疫”等牲畜疫病的影响，牛肉市场萎缩。由于肉猪、肉鸡、肉鸭的生长速度过快，适口性变差，有些养殖户饲养中还用了激素和药物，这导致许多家庭改变消费习惯。除野味、地方品种外，羊肉逐渐成为了一种理想的、安全的替代品。 羊为中型家畜，食性广，抗逆性强，是适应外界环境最强的家畜之一。羊肉高蛋白，低脂肪，胆固醇含量低。羊以饲草为主，减少了疫病传播的可能，药物和激素残留量极低，是基本上符合现代消费观念的“绿色”食品。它对儿童、老人及病人有特殊的食疗作用，特别在冬季是上等的“热性”食品。我国南方羊肉的消费量过去较少，现在很多人逐渐改变了消费习惯，羊肉成为餐桌上的美味佳肴。 肉羊饲养效益稳定 从近十年的养殖市场分析，猪、牛、鸡、鹅、鸭、兔、鸽、皮用动物、药用动物、水生动物、宠物等的价格经常大起大落。而肉羊则销路看好，价格稳定，市场平稳，效益显著。 羊肉市场逐渐看好 近几年，由于羊肉消费量的增加，导致我国的羊价逐渐走高。与其它畜产品相比，羊肉在肉品市场称得上“一枝独秀”。 据悉，西亚、中东诸国的羊肉价格高出我国近一倍，这些穆斯林聚集的国家肉食多以羊肉为主，大多靠进口。由于距离较近，使我国具备出口的条件和优势。欧美诸国的羊肉消
肉羊育肥及高效生产技术
120 2019年第10期 吉林畜牧兽医 ·现代农牧· XianDai NongMu 新疆牧区天然草场辽阔、自然灾害频发、生产和生活条件艰苦，牲畜长期存在着“夏壮－秋肥－冬瘦－春乏”的恶性循环，严重制约牧区畜牧业健康发展。农区有大量秸秆和农副产品，家畜在农区快速育肥出栏，可提高经济效益。同时解决牧区超载问题。开展肉羊育肥及高效生产技术是现代畜牧 业科技发展的需要，能够最大限度地保护草原生态、提高农区秸秆饲草利用效率。1 新疆肉羊发展形势 新疆是畜牧业大区，肉羊产业占据重要地位，也是牧民收入的重要来源。近年来，新疆肉羊养殖量基本保持增长态势，随着羊肉价格的上涨以及区内需求量增大，新疆从一个羊肉调出区变为羊肉调入区。每年调入肉羊100～200万只。新疆羊肉市场价格增长迅猛，其根本原因在于供给不足。新疆已把发展肉羊产业提到重要日程上，提出了新增出栏1 000万只肉羊生产能力建设计划，将解决新疆肉羊存在的问题。同时也出台了很多优惠政策，采用以奖代补，根据养殖数量进行补贴，种羊补助等，通过科技依靠多产多羔品种和两年三产技术，推广 快速扩繁、早期断奶、羔羊育肥等现代肉羊养殖技术，进行标准化养殖。 2 育肥前的准备 2.1 肉羊快速肥育工作的技术性 在生产实践中，要获得满意的肥育效果，必须 配备必要的养羊设施、选择适宜的育肥对象与育肥方式，科学地配制日粮，严格地完成程序化操作， 肉羊肥育前应做好下列准备工作：羊舍建设、羊舍的消毒，饲草料的准备和育肥羊的准备。2.2 饲草料的准备 育肥户可根据实际养羊规模，做好饲草饲料供应计划，保证饲草饲料足量供给，以便育肥期内均衡供给饲料。粗饲料：各种牧草、作物秸秆、酒糟、青贮等；精饲料：玉米、麦麸、油葵饼、高粱、大豆、豆饼、棉籽饼、菜籽饼等；添加剂：多种维生素、微量元素添加剂和脲酶抑制剂等。2.3 育肥羊的准备2.3.1 育肥羊的选择 应选择精神活泼、运步轻快、体况健康的羊。从外地购入的羊，必须来自非疫区，经当地兽医部门检疫并签发检疫合格证明书；运抵目的地后，再经所在地兽医验证、检疫并隔离观察，确认为健康者经驱虫、消毒、补注射疫苗后，方可混群饲养。2.3.2 接种 用于育肥羊的疫苗有以下几种——口蹄疫疫苗：确保一针不漏，免疫率达100%，自繁自养的羊应定期进行免疫接种；三联四防苗：可预防羊快 基金项目：国家现代农业产业技术体系专项-绒毛用羊产 业技术体系（CARS-39-21）；资源共享平台建 设项目-种羊及毛绒资源创新利用共享平台建 设（PT1807）。 作者简介：张 敏（1985-），女，新疆乌鲁木齐人，硕士， 实验师，研究方向：动物遗传育种、毛绒品质。*通讯作者：郑文新(1971-)，男，新疆乌鲁木齐人，硕士， 研究员，研究方向：动物遗传育种。 肉羊育肥及高效生产技术 张 敏1，高维明1，范 慧2，采复拉1，赛迪古丽1，库木斯1，郑文新1* 1.新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所，新疆乌鲁木齐 830012； 2.内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善右旗畜牧兽医站，内蒙古阿拉善 737300 摘 要：利用羔羊生长发育快、饲料报酬高、肉质好、生产周期短、经济效益高等特点的专业化和集约化的肥羔生产正逐步取代大羊肉生产。如何提高肉羊数量、产量和质量，如何实现资源高效利用、生态环境保护、牧民增收等目标，是我区养羊业面临的重大问题。肉羊育肥是我国农区畜牧业发展的方向和趋势。关键词：肉羊育肥；高效；生产技术
肉牛肉羊育肥技术
山东省尚旭牧业优质改良肉牛种羊繁育场创建于1992年成立了大型交易市场和大型养殖基地,座落在山东省畜牧区的核心位置济宁市嘉祥县，公司总占地面积302亩,养殖区占地面积268亩，是目前济宁地区存栏量最大,品种最全、实力最强的畜牧养殖企业之一。大量供应各种优质肉牛、肉羊、种牛、种羊、鲁西黄牛、改良西门塔尔肉牛、夏洛莱牛、利木赞牛、黑白花奶牛、国宝小尾寒羊、波尔山羊等优质畜种。2000年，被农业部评为“农业产业化重点企业”，养羊协会理事单位，济宁市“重点种畜场”。山东农大学科研实习单位，山东省一级繁育供种推广基地。现成立种畜研究所，聘请海内外知名专家8人作为专职技术人员对小尾寒羊纯种、南非系波尔山羊的改良2-6代、鲁西黄牛、西门塔尔、利木赞牛、奶牛等优良种畜的保胎、多胎繁育、肉质改良、胚胎移植等项目进行研究。我场所出售的优质改良牛羊具有生长速度快、饲养报酬高、繁殖性能强及胴体品质好、适应性及抗病力强等特性，是大中型专业养殖场饲养的理想选择, 主要提供的品种有：西门塔尔牛鲁西黄牛利木赞牛夏洛莱牛波尔山羊小尾寒羊绒山羊肉羊种羊肉牛种牛牛犊育肥牛架子牛改良牛改良肉羊黑白花奶牛荷斯坦奶牛我场所有牛羊都是自己养殖繁育的良种奶牛肉牛种羊数量多品质纯欢迎全国热爱养殖事业的同事朋友来我场实地参观考察选购良种由于近年以来我县牛羊畜牧业的增多，一些不法分子趁机经过网络向各地发布虚假牛羊价格信息导致养殖户上当受骗，我县以及周遍地区火车、客车站等地方已经多次出现非法冒充我场工作人员接站事件严重影响我场信誉。山东省尚旭牧业肉牛种羊改良繁育场郑重提醒来时请提前打电话联系，选择优质牛羊良种，先到基地进行实地考察后再引种--山东省尚旭牧业肉牛种羊改良繁育场欢迎您!联系人：张祥龙电话：网址：邮箱： QQ：7 地址：山东省济宁市嘉祥县畜牧经济开发区 羔羊肥育的综合技术措施 一、肥育前期防病 1、D型肠毒血症。又称过食症，多见于1月龄以上喂精饲料肥育的羔羊。饲料突然更换容易造成发病，病羊未出现症状即倒地而死。 对策：⑴母羊产前15-30天注射疫苗2次，间隔不少于15天。⑵羔羊28日龄、42日龄分别注射疫苗1次，90日龄时可以再注射1次。⑶羔羊群未注射疫苗的，出现病例应立即组织全群注射，注意注射后10-15天才能获得免疫，此期间应停喂精饲料，在日粮中添加饲用抗生素。 2、白肌病。羔羊因肌肉营养障碍而发生心肌和骨骼变性的一种疾病，常见于降水多的地区或灌溉地区，多发生于饲喂豆科牧草的羔羊、早龄补饲羔羊和高水平日粮的羔羊。常在21-56日龄内急性发作，增重慢，有呼吸道病样，有时直肠脱出，染病羔羊死亡率高。在缺硒和缺维生素E时，母羊空胎多、死胎多。 致病原因是缺硒、缺维生素E。症状首先出现在四肢肌肉，初期时可能影响到心肌而猝死。症状也常扩展到膈、舌和食管处肌肉。慢性常伴有肺水肿引发的肺炎。临床症状有后肢僵直、拱背，有时卧倒，仍思食，有哺乳或进食愿望。 在羔羊群中出现下列情况，可以怀疑有白肌病：⑴病羔有四肢僵直史。⑵同群有几只羔羊同时出现上述症状。⑶一直吃饲喂陈干草的母羊奶的羔羊，对此病较敏感。 对策：⑴注射硒和维生素E合剂，仍可能缺维生素E，但不缺硒，应再注射200-400国际单位维生素E。如重复注射硒，可能引发急性硒中毒，造成羔羊迅速死亡，死前症状如同白肌病。⑵口服维生素E。把维生素E添加到饮水或饲料中均可。 3、呼吸道病。大小羔羊都易患此病，羔羊上呼吸道（鼻）感染最多，但不严重，重病例可能致死。 对策：注意环境卫生，避免拥挤，保证羔羊出生后吃早吃好初乳。产羔房空气流通，冬春季节有防寒御风的设施。母羊产前应防治鼻部慢性感染，以切断分娩母羊舔羔羊时的传染途径。
肉羊生产技术要点
肉羊饲养技术要点 一、饲料 1、各类肉羊的饲料日粮： 成年公羊：精料0.5—0.7kg，青干草2—2.5kg，胡萝卜0.5kg，食盐10g，骨粉5g。 成年母羊：精料0.35—0.7kg，青干草2—2.5kg，胡萝卜0.3—0.5kg，食盐8g，骨粉5g。 育成羊：精料0.3—0.6kg，青干草0.8—2.0kg，胡萝卜0.4kg，食盐6g，骨粉5g。 羔羊：精料0.2—0.4kg，青干草0.5—0.4kg，胡萝卜0.1—0.3kg，食盐3g，骨粉4g。 二、各类羊群的管理 1、种公羊的饲养 （1）非配种期除放牧外，每只公羊每天补给1—1.5kg青干草，2kg青贮玉米杆，0.4kg精饲料，在配种前1个月应按照配种期的营养需要进行饲养。配种期每天每只种公羊补喂1—1.5kg青干草，2kg青贮玉米杆，0.5—0.7kg精饲料，有条件可以补给0.5kg胡萝卜，另根据种公羊的采精次数加喂2—4枚鸡蛋。 （2）配种结束后先不减精饲料的饲喂量，增加放牧时间，15天后逐渐开始减少精饲料的饲喂量，逐渐过渡到非配种期饲养。 2、繁殖母羊的管理 （1）怀孕前期（3.5个月以前）只要母羊保持健康的体况即可，日采食干物质约1.4公斤。要注意饲料的多样性供给，营养水平增加10%。忌用霉烂变质的饲草料。怀孕后期（3.5个月至产前）的母羊，补给体积小，营养价值高的优质干草和精饲料，并注意蛋白质、钙、磷和维生素A、D、E的补充。钙磷比例为1:2。日采食青干草和作物秸秆3公斤，精饲料0.3公斤。年产两胎的母羊应全年补饲，产双羔和产三羔的母羊每只再增加0.2—0.3kg精饲料。 （2）产前产后母羊的饲养管理。绵羊的怀孕期为150天左右，在母羊产前10天左右，应做好接羔育羔的一切准备工作。 （3）哺乳期母羊的饲养管理。绵羊哺乳期主要处在冬春季，除了要特别注意羊舍的保暖之外，对哺乳期母羊应有足够数量的优质青干草及蔓菁、胡萝卜之类的多汁饲料。对哺乳后期的母羊，还应视情况每只羊补给0.3公斤精饲料。 （4）断奶后至配种前母羊的饲养管理。羔羊一般于3.5—4月断奶，断奶后的母羊应及时转入空怀和青年母羊群进行饲养，以便尽早恢复体质，以利下一次配种繁殖。母羊断乳后的饲养管理与其他空怀或青年羊基本相同，只要供给充足