水产动物育种学教学大纲
《水产养殖学》教学大纲
《水产养殖学》教学大纲《水产养殖学》教学大纲一、课程基本信息课程名称：水产养殖学课程类型：理论和实践相结合学时数：48学时（3学分）授课语言：中文二、课程目标本课程的目标是让学生全面了解水产养殖的基本原理和技术，掌握水产养殖的关键知识和技能，为从事水产养殖业及相关领域的研究和工作打下坚实的基础。
三、教学内容和要求1、水产养殖概述（8学时）水产养殖的定义和分类水产养殖业的发展概况和前景2、水产养殖环境管理（8学时）水质管理养殖水体的生态平衡养殖场的选址和设计3、水产生物学基础（8学时）鱼、虾、贝等水产生物的分类和生物学特征水产生物的繁殖和生长4、水产养殖技术（8学时）养殖品种的选择和引进养殖饲料的配制和使用养殖病害的防治5、水产养殖市场营销（8学时）水产品的市场分析和发展趋势水产品的营销策略和品牌建设四、实践教学1、养殖场参观和实践（4学时）安排学生参观典型的水产养殖场，了解实际生产过程，并进行实践操作。
2、实验操作和报告（4学时）学生进行水产养殖相关的实验操作，并完成实验报告。
五、教材和参考书1、教材：《水产养殖学》（高等教育出版社，XXX主编）2、参考书：《现代水产养殖技术》（海洋出版社，XXX著）、《水产生物学》（中国农业出版社，XXX著）等。
六、评估方式本课程的评估方式包括以下方面：1、课堂表现：学生参与课堂讨论、回答问题的表现等。
2、作业和实验报告：布置与水产养殖相关的作业和实验报告，以检验学生对课堂知识的掌握情况。
3、期末考试：进行一次综合性的考试，测试学生对水产养殖学知识的理解和应用能力。
4、其他：观察学生的出勤率以及对课堂环境的维护等。
七、课程大纲说明本课程大纲注重理论和实践相结合，通过课堂讲授、实践操作和讨论等多种方式，使学生全面了解和掌握水产养殖的基本原理和技术。
通过市场分析和发展趋势等内容的学习，拓宽学生的视野，提高其就业竞争力。
#22-中国海洋大学本科生课程大纲2020版-动物遗传育种学实验
中国海洋大学本科生课程大纲一、课程介绍1.课程描述：《动物遗传育种学实验》是水产养殖专业的必修学科基础课，是《动物遗传育种学》课程的重要组成部分。
教师利用多媒体讲授、亲自示范，学生动手实验、提问与讨论相结合的方式开展教学和学习。
本课程要求学生能够掌握各种实验技术和应用技能，能够独立动手进行实验操作。
Experiment of animal genetics and breeding is a compulsory basic course for the major of aquaculture, and an important part of animal genetics and breeding course. We use many tools such as multimedia teaching, hands-on experiment, discussion to carry out teaching and learning. This course requires students to be able to master a variety of experimental techniques and application skills, and be able to operate experiments independently.2.设计思路：本课程主要针对水产养殖专业三年级本科学生，通过实验验证巩固理论课所学的基本理论和基础知识。
本课程内容主要包括十个实验：实验一、减数分裂；实验二、果蝇的形态、培养及杂交方法；实验三、果蝇的自由组合实验；实验四、果蝇的伴性遗传实验；实验五、果蝇三点测交实验；实验六、果蝇的唾腺染色体；实验七、着丝粒作图：粗糙链孢霉的分离与交换；实验八、海产贝类染色体核型分析；实验九、海产贝类多倍体的诱发；实验十、水产动物遗传多样性的微卫星分析。
1)实验一、减数分裂：主要掌握花粉母细胞染色体制片技术；了解减数分裂各时期染色体的变化特征。
水产生物育种学理论教学大纲
第十章育种实践中的标记技术
主要内容：分子遗传标记的类型和原理、人工标记的种类和应用。
学习
理解分子遗传标记在育种中的应用，了解国内外水产动物
适用专业：水产养殖学
先修课程：遗传学、鱼类增养殖学、虾类增养殖学、藻类学增养殖学、贝类增养殖学
课程学时：本课程共56学时,其中理论40学时。实验16学时
课程学分：3.5
一、课程性质与任务
1．本课程的性质和基本内容
本课程属于水产养殖学专业的专业基础课。本课程的教学目的在于通过教与学，使学生正确理解与水产动物育种相关的名称术语和基本概念，掌握水产动物育种的基本原理和方法，并能综合运用于实际育种问题的分析，初步具有设计育种方案的能力，培养学生的综合素质，为专业课的学习打基础。本课程主要讲授与水产动物育种相关的名称术语和基本概念以及水产动物育种的基本原理和方法，通过对选择育种、杂交育种、多倍体育种、雌核发育与雄核发育、性别控制、细胞核移植、体细胞杂交和转基因鱼构建等章节的学习，使学生正确理解与水产动物育种相关的名称术语和基本概念，掌握水产动物育种的基本原理和方法。
第八章性别控制技术
主要内容：性别控制的意义，鱼类的性别，鱼类性别的人工控制及应用。
学习要求：重点掌握鱼类性别的人工控制方法。鱼类性别控制的意义，鱼类的性别分类等内容作一般了解。
第九章转基因技术
主要内容：基因工程、基因转移、转基因鱼等基本概念，转基因鱼的构建方法，转基因鱼的检测，基因转移的技术难点，转基因鱼的生物安全性，转基因鱼的潜在价值等。
第六章多倍体育种
《名特水产动物养殖学》教学大纲（精）
《名特水产动物养殖学》教学大纲（精）第一篇：《名特水产动物养殖学》教学大纲(精)《名特水产动物养殖学》教学大纲一、课程简介：《名特水产动物养殖学》，适用于水产养殖专业用，可作为常规养殖教学内容的补充，本课程总学时数为72学时。
二、课程的任务、性质和基本要求：本是水产养殖专业的专业课，课程的目的是使学生系统地学习名特经济动物的形态学、生态学、生理学等方面的内容；了解世界及我国名特动物增养殖的发展概况；掌握名特经济动物增养殖的基本原理与应用技术；熟悉主要经济名特经济动物的养殖技术工艺及增殖方法。
本课程的学习，可以锻炼学生观察问题、发现问题、分析问题、解决问题的能力，以及提高学生组织生产、管理生产的实际工作水平；使学生初步具备独立开展名特经济动物增养殖领域基础理论研究及应用技术研究的能力，并能够进行应用技术开发研究；同时可以指导和管理名特经济动物增养殖生产。
三、教学内容：1.名特无脊椎动物的养殖，包括河蟹、虾类、螺类、海参海胆养殖，主要内容为这些动物的生物学特性，繁殖技术和养殖技术。
2.名特鱼类养殖部分，包括鲟类、鲥、虹鳟、鳗鲡、泥鳅、胭脂鱼、鳜等，掌握各种鱼类的生态习性，繁育技术及养殖技术。
3.名特两栖动物和爬行动物的养殖，包括蛙类、鳖、龟等要求掌握各种动物的生态习性，繁育技术及养殖技术。
教学内容教学要求课时数了解理解掌握绪论课程内容、发展意义、发展√趋势特无脊椎动物养殖生物学特性人工繁殖和育苗半咸水育苗仔蟹与蟹种培育蟹种培育技术成蟹养殖池塘混养湖泊养殖虾类的养殖生物学特性河蟹的养殖天然海水育苗仔蟹培育技术池塘单养√ 7 √√√√ √√ √√种苗生产，养成疾病防治螺类的养殖生物学特性人工繁殖技术人工养殖技术海参、海胆养殖生物学特性人工繁殖技术养殖及病害防治名特鱼类养殖生物学特性人工繁殖技术苗种培育食用鱼养殖√ 6 √√√√包括鲟类、虹鳟、香鱼、鳗鲡、胭脂鱼、胡子鲇鮰类、鲈类、鳜鱼等名贵鱼类的养殖√√√√√√名特两栖动物与爬行动物养殖蛙类养殖生物学特性√人工繁殖技术√蝌蚪、幼蛙、成蛙养殖√大鲵的养殖生物学特性√养殖池的修建√人工繁殖技术√人工养殖技术疾病防治√合计 72四、说明：本课程是一门水产养殖专业课程，与多门专业课联系紧密，要求学生在综合其他专业课的基础上，能够对各种名特水产品的养殖具备相应的认识，能够处理生产中常见的问题。
水产动物遗传育种学教案
水产动物遗传育种学教案课程名称：水产动物遗传育种学授课教师：洪一江，彭扣所在单位：生命科学与食品工程学院绪论一、水产动物育种学研究的对象（一）水产动物的范畴水产动物是对人类生产和生活具有经济价值的水生动物.种类十分广泛,有多种无脊椎动物和脊椎动物.如轮虫、甲壳类、鱼类及水生哺乳类等。
（二）水产动物的繁殖特征１、群体大小２、生殖方式（１）水产动物的生殖策略几乎包含了动物界已知的各种形式，根据其生殖细胞的有无及作用氛围以下两种：有性生殖、无性生殖；（２）生殖方式：根据生殖中胚胎发育的场所和营养来源，水产动物的生殖方式可以分为：卵生、卵胎生、胎生。
３、遗传特点及育种的关系由于异质性的存在，大群体的各种生长性能具有杂和体的典型特征，一旦群体变小，异质性降低，群体就会表现出来某种程度的遗传衰退和生长速度降低，在生产中这种现象成为衰退或退化。
在水产动物的育种过程中，要充分考虑异质性的特点，采用适合这种群体的育种方法才能提高育种效率。
（三）水产动物育种的对象养殖对象种类繁多，是水产动物育种区别于畜、禽育种的显著特点。
育种对象的选择要考虑以下几点：首先，应该考虑土著种类而且时常上对新品种需求比较迫切的重要水产动物作为主要育种对象。
其次，有些种类虽非土著种类，但因如时间较长，有一定的资源基础，在生产和消费上都有较大的比重，经过努力可以解决国内时常需求，培育出适合时常需求的新品种。
合适的与措施对于所有水产动物都是必需的，但不同育种对象的育种任务往往也有过不同：（１）池塘和网箱养殖对象育种的主要任务在于提高品种的生产性能；（２）海洋牧场几海水工厂化养殖的养殖对象育种的首要任务是使水产动物适应于海水养殖的特殊条件，特别是在限制活动的条件下，要求适应于高密度和有效地利用天然饵料资源几人工配合饲料；（３）水产观赏动物育种的目的是培育出体色鲜艳及体形变异的新品种，培育出具有特殊形态的观赏水产动物家系；（４）水产实验动物育种的目的是培育用语现代科学研究，在遗传上具有同质性、对各种实验反应具有一致性的水产动物（５）野生淡水和回游性水产动物的任务也有其具体要求二、水产动物育种学的任务和方法（一）水产动物育种学的任务与内容水产动物育种：指应用各种遗传学方法，改造水产动物的遗传结构，培育出适合人类养殖生产活动需要的品种的过程。
水产养殖专业水产动物养殖教学实习大纲
水产养殖专业水产动物养殖教学实习大纲总周数： 2 总学分：2大纲执笔人：季相山大纲审定人：王慧一、前言水产养殖专业是培养从事水产动物养殖、疾病防治、水产业经济管理及水产科学技术推广等方面知识的复合型高级人才的专业。
它要求学生不仅具有坚实而宽广的水产科学理论知识，还应具有解决实际问题的基本技能，要有良好的动手能力，成为适应社会主义市场经济体制和现代化要求的复合型人才。
水产动物养殖教学实习是实现水产养殖专业培养目标的重要的实践教学环节。
二、实践教学大纲1、目的、任务水产动物养殖教学实习的目的是使学生在学习理论知识的同时，深入到水产养殖单位、科研单位和渔业技术推广站等有关水产实践的第一线，全面了解具体的操作流程、设备和一些具体操作，培养实际动手能力，加强感性认识，提高学识水平；同时，使大学生充分接触社会，了解水产业的发展现状和发展趋势，激发大学生投身祖国建设的热情，使大学生努力培养和提高自己的创新思维意识，积极培养自己关心社会发展、参与社会实践和努力开拓进取的精神。
学院则通过学生在进行水产动物养殖教学实习过程中的思想道德、心理素质和学识水平等方面的表现，找出教学工作中存在的薄弱环节，不断提高理论知识和实践能力等各个教学环节的水平，全面提高教学质量，为祖国培养具有动手能力和具有开拓进取精神的大学毕业生。
2、主要内容水产养殖专业的本科学生，根据水产动物养殖教学实习大纲的要求，于第三学年的第二学期进行，为期2周，总计2个学分。
学生需要完成的具体内容和基本教学要求如下：（1）以勤俭节约和科学严谨的态度对待水产动物养殖教学实习，认真观察所有的生产环节，将大学课堂中所学的理论知识综合地运用于社会教学实践中，努力去发现问题和分析问题，积极地表现出当代大学生关心社会发展，勇于解决实际问题以及开拓创新和积极进取的精神风貌。
（2）独立完成水产动物养殖教学实习报告，不惧艰难、独立分析、勇于提出自己的见解，提高自己的学识水平。
水产养殖学教学大纲
水产养殖学教学大纲一、课程概述水产养殖学是一门研究水产生物科学、水产养殖工程学、水产饲料学、水产疾病防治等学科的综合性应用科学。
本课程旨在使学生了解水产养殖的基本理论、技术和方法，掌握水产养殖生产过程的基本规律，提高水产养殖生产的效益和品质，为从事水产养殖生产和管理提供理论指导和实践技能。
二、课程目标1、掌握水产养殖的基本概念、原理和方法，了解水产生物的基本特征和生态习性。
2、掌握水产养殖生产过程的基本环节，包括苗种繁育、养殖管理、饲料配制与投喂、疾病防治等。
3、熟悉水产养殖生产中的环境保护和可持续发展理念，了解水产养殖工程的设计和建设。
4、培养学生的实践操作能力和创新思维，提高其分析和解决问题的能力。
5、培养学生的职业道德和职业素养，使其具备从事水产养殖生产和管理的基本素质。
三、教学内容1、水产养殖概述：水产养殖的定义、发展历程和现状，水产养殖的类型和特点。
2、水产生物学基础：水产生物的分类、生态习性、生长规律及对环境的要求。
3、水产苗种繁育：苗种选育、繁殖技术、孵化与培育技术。
4、水产养殖管理：养殖设施的建设与维护、水质管理、饲料配制与投喂、日常管理。
5、水产疾病防治：疾病预防、诊断和治疗技术，常用药物和使用方法。
6、水产养殖环境保护：养殖废水的处理与利用、生态修复技术、绿色养殖理念。
7、水产养殖工程：养殖工程的设计与建设，包括养殖池、进排水系统、供电供水系统等。
8、水产养殖生产实践：结合当地实际情况，进行实际操作和实习，包括苗种繁育、养殖管理、疾病防治等。
四、教学方法1、理论教学：通过课堂讲解、多媒体演示、案例分析等多种方式，使学生掌握水产养殖的基本理论和知识。
2、实验教学：通过实验操作、实验报告撰写等方式，培养学生的实践操作能力和实验技能。
3、实习教学：通过实地考察、实习报告撰写等方式，使学生了解水产养殖生产的实际操作和管理过程。
4、网络教学：通过在线学习平台，提供课程资料、视频教程等资源，方便学生自主学习和交流。
水产动物育种学教学设计
水产动物育种学教学设计前言水产动物育种学是水产养殖学中的重要内容之一，它不仅对于提高水产养殖效益有着重要的意义，同时通过对水产动物生物学特性、繁殖生殖生态等方面的研究，可以进一步促进科学技术的持续发展。
因此，一份好的水产动物育种学教学设计，不仅要能够满足教学要求，同时需要充分考虑到学生的实际需要和未来的发展方向，提高教育教学的质量和水平。
本文将从教学目标、教学内容、教学方法、教学评价等方面出发，为水产动物育种学教学设计提供一些可行性建议，以期引起更多的关注和探讨。
教学目标1.掌握水产动物遗传学、生理学、行为学等方面的基础知识和实验技能；2.熟悉水产动物育种技术的基本原理和实际应用；3.发展学生的实验设计和数据分析能力；4.增强学生的团队协作、表达和沟通能力；5.帮助学生了解和关注水产动物养殖产业发展趋势，掌握行业动态信息。
教学内容1.水产动物的特殊生态、行为和繁殖特性；2.遗传与基因工程在水产动物育种中的应用；3.水产动物育种技术的相关原理和方法；4.实验设计、数据处理和结果分析；5.学术研究和文献查阅。
教学方法1.授课结合实验，理论与实践相结合，充分发挥实验室作用；2.应用互动式教学法，鼓励学生参与，激发兴趣，提高教学效果；3.学生分组进行小组讨论，加强沟通和合作，共同解决问题；4.利用数字化技术，丰富教育教学手段，提高教学效率。
教学评价1.采用多种形式的考核方式，包括期末考试、实验报告、实验成果展示等；2.强化实践操作，注重对学生实验操作和实验数据处理的提高和评价；3.采用形成性评估，定期反馈学生成绩和表现，鼓励学生自我调整和发展。
总结水产动物育种学教学设计是重要的教学活动之一，它不仅是对学生知识和技能的培养，同时也是对水产养殖产业发展的贡献。
本文提供了教学目标、教学内容、教学方法和教学评价等方面的可行性建议，旨在促进教育教学工作的改善和提高。
同时，我们应该充分认识到，只有不断学习和创新，才能满足未来社会和经济发展的需要。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
水产动物育种学教学大纲
水产动物育种学教学大纲
水产动物育种学是一门研究如何通过人为干预来改良水产动物品种的学科。
它
涵盖了遗传学、生物学、生理学等多个学科的知识，旨在培养学生对水产动物
育种的理论和实践技能。
本文将介绍水产动物育种学教学大纲的内容和结构，
以及对学生的培养目标和要求。
一、教学大纲的内容
1. 基础知识：教学大纲首先介绍水产动物的生物学特性、生态环境和遗传基础
等基础知识。
学生需要了解水产动物的生长发育过程、繁殖方式以及遗传变异
的原因和机制。
2. 遗传学：教学大纲重点讲解水产动物的遗传学基础知识，包括遗传物质的结
构和功能、遗传变异的来源和遗传规律等。
学生需要学习如何通过遗传分析和
遗传改良来提高水产动物的遗传质量。
3. 繁殖技术：教学大纲介绍了水产动物繁殖技术的基本原理和方法。
学生需要
学习如何筛选优良个体、控制繁殖季节和提高繁殖率等技术手段。
4. 选育方法：教学大纲探讨了水产动物选育的方法和策略。
学生需要学习如何
制定选育目标、设计选育方案和评价选育效果等技术要点。
5. 遗传改良：教学大纲介绍了水产动物遗传改良的原理和方法。
学生需要学习
如何利用遗传育种、杂交育种和基因工程等手段来改良水产动物的品质和产量。
6. 实践操作：教学大纲强调了实践操作的重要性。
学生需要参与实验课程，学
习如何进行水产动物的繁殖、选育和遗传改良等实践操作，培养实际操作能力。
二、教学大纲的结构
教学大纲的结构应该具有逻辑性和层次性，以便学生能够系统地学习和理解水
产动物育种学的知识。
1. 引言：教学大纲的引言部分介绍了水产动物育种学的背景和意义，概述了教
学内容和目标。
2. 基础知识：教学大纲首先介绍了水产动物的基础知识，包括生物学特性、生
态环境和遗传基础等。
3. 遗传学：教学大纲接着讲解了水产动物的遗传学基础知识，包括遗传物质的
结构和功能、遗传变异的来源和遗传规律等。
4. 繁殖技术：教学大纲介绍了水产动物繁殖技术的基本原理和方法，包括筛选
优良个体、控制繁殖季节和提高繁殖率等技术手段。
5. 选育方法：教学大纲探讨了水产动物选育的方法和策略，包括制定选育目标、设计选育方案和评价选育效果等技术要点。
6. 遗传改良：教学大纲介绍了水产动物遗传改良的原理和方法，包括遗传育种、杂交育种和基因工程等手段。
7. 实践操作：教学大纲强调了实践操作的重要性，学生需要参与实验课程，学
习如何进行水产动物的繁殖、选育和遗传改良等实践操作。
三、学生的培养目标和要求
水产动物育种学教学大纲的制定旨在培养学生的理论和实践能力，使其具备进
行水产动物育种工作的能力和素养。
1. 理论能力：学生需要掌握水产动物育种学的基本理论知识，理解水产动物的
生物学特性、遗传基础和繁殖技术等内容。
2. 实践能力：学生需要参与实验课程，学习和掌握水产动物的繁殖、选育和遗
传改良等实践操作技能。
3. 创新能力：学生需要培养创新思维和创新意识，能够运用所学知识解决实际问题，提出新的育种方法和策略。
4. 团队合作能力：学生需要培养团队合作精神，能够与他人合作，共同完成育种项目和研究任务。
总之，水产动物育种学教学大纲的制定旨在培养学生对水产动物育种的理论和实践能力。
通过系统学习和实践操作，学生将能够掌握水产动物育种的基本知识和技能，为水产业的发展做出贡献。