辣椒育种技术
辣椒高产栽培技术及其推广策略
辣椒高产栽培技术及其推广策略辣椒是一种广泛栽培的蔬菜作物，具有丰富的营养成分和独特的风味，深受人们喜爱。
辣椒的高产栽培技术对于提高辣椒产量、改善品质，具有重要的意义。
推广辣椒高产栽培技术也能够带动辣椒产业的发展，增加农民收入，促进农村经济的发展。
本文将从辣椒高产栽培技术及其推广策略两个方面展开阐述。
一、辣椒高产栽培技术1. 土壤选择：辣椒喜欢温暖、湿润、疏松、排水良好的土壤，对肥力要求较高。
选择疏松肥沃的土壤，并进行充分的基础施肥，为辣椒的生长提供优质的土壤环境。
2. 种子选择：选择适应当地气候条件的辣椒品种，保证种子的质量。
在种子播种前，可通过浸种、沙盘、温水灌溉等方式，提高种子的发芽率和成活率。
3. 良好的管理：及时进行除草、松土、浇水、施肥等工作，保持辣椒生长的良好环境。
定期进行病虫害防治，保证辣椒的生长健康。
4. 合理施肥：合理施用有机肥、复合肥、微量元素肥料，提高土壤的肥力和有效养分含量，促进辣椒的生长和发育。
5. 种植密度：根据辣椒品种和土地条件，确定合理的种植密度。
一般情况下，辣椒的种植密度在1.5~2.0万株/亩之间。
6. 调节光照：辣椒喜欢光照充足的环境，可以适当进行遮阴，防止强光直射。
7. 适时收获：辣椒的果实成熟期一般在生长90~100天左右，果实变色后适时进行收获，以保证果实的品质和口感。
1. 宣传推广：通过宣传册、海报、宣传视频等方式，向广大农民宣传辣椒高产栽培技术，提高农民对辣椒高产栽培技术的了解和认知。
2. 技术培训：组织农技专家和种植户进行交流、座谈和培训，传授辣椒高产栽培技术，提高农民的技术水平和种植技能。
3. 示范推广：选取一些农业示范基地，进行辣椒高产栽培技术的示范推广，吸引更多的农民参与到高产种植中，并取得明显效益。
4. 产销对接：建立辣椒种植合作社或种植基地，与食品加工企业进行对接，优化产销结构，提高农民收益。
5. 政策支持：通过政策扶持、财政资金支持、补贴政策等方式，鼓励更多的农民参与到辣椒高产栽培中，推动农业产业的发展。
辣椒种苗如何培育辣椒种苗培育技术
光照不足会导致种苗徒长，叶片薄而黄，茎细长，容易倒伏 。
营养不足：缺乏必要的营养元素也会导致生理病害的发生。
如缺乏氮元素会导致种苗瘦弱，叶色发黄；缺乏钾元素会 导致种苗易倒伏，叶色变褐等。
侵染性病害防治
猝倒病：由真菌引起的一种病害，常在幼苗期发 生。
立枯病：由真菌引起的一种病害，常发生在中后 期。
温度管理
适宜的温度范围
辣椒种苗的生长需要适宜的Biblioteka 度 ，一般适宜的温度范围为15℃-
25℃。
升温措施
在寒冷的季节，可以使用覆盖薄 膜、加热灯或加热带等措施来提
高温度，促进种苗的生长。
降温措施
在炎热的季节，可以使用遮阳网 、喷水或通风等措施来降低温度
，避免高温对种苗造成伤害。
水肥管理
浇水
播种后要立即浇水，以保持土壤湿润。在幼苗生长期间，也要根据土壤的湿度情况及时浇水，保持土 壤湿润。
将辣椒种子均匀撒在苗床上，覆盖一层薄土，然 后浇水，保持土壤湿润。
苗期管理
控制温度、湿度，及时除草、间苗，确保幼苗生 长健壮。
定植管理
准备定植地块
选择排水良好、土壤肥沃的地块，进行深翻、整地，施入适量的 有机肥。
定植密度
根据品种特点、气候条件等因素确定定植密度，一般每亩种植 2000-3000株。
辣椒种苗培育技术广泛应用于农业生产领域，为 农民提供优质、高产的辣椒种苗，提高辣椒的产 量和品质。
园艺领域
辣椒种苗培育技术也可应用于园艺领域，为家庭 园艺和园林景观设计提供观赏性和实用性的辣椒 品种。
食品加工领域
辣椒种苗培育技术还可应用于食品加工领域，为 食品加工业提供优质的辣椒原料，用于制作各种 辣椒制品。
辣椒怎么种植？辣椒的育苗技术和种植方法
辣椒怎么种植？辣椒的育苗技术和种植方法辣椒为茄科辣椒属一年生或有限多年生草本植物，是我国重要的蔬菜和调味品，深受消费者的青睐。
同时，辣椒刚传入中国之时，是被当做观赏植物来栽培的，因此辣椒还有着很好的观赏价值。
那么，辣椒怎么种植？下面就为大家介绍辣椒的育苗技术和种植方法，一起来了解了解吧。
一、辣椒的育苗技术1.育苗时间：大棚栽培辣椒一般在10月中旬播种，翌年1月至2月中旬定值，4月上旬开始收获。
春提早栽培可选用苏椒5号、苏椒11号、洛椒98A、红英达、圣方舟等。
一般亩产量在4000千克左右，具有很高的经济效益。
2.种子处理：播种前辣椒种子要用10%磷酸三钠溶液浸泡30分钟。
为防止炭疽病和细菌性斑点病，可先用清水预浸5-6小时，再放入硫酸铜溶液中浸泡5分钟，然后用清水洗干净再进行催芽。
催芽时，将处理好的种子用湿布包好放在20-23℃的环境下，24小时后温度提高到25-34℃，待露白后，温度再降到20-25℃蹲牙，50%种子露白后播种。
3.播种育苗：因加温育苗出苗率高、生长快，所以播种量要比冷床育苗少，播种后盖约0.5厘米的营养土，然后在土上盖一层稻草，再盖一层薄膜，最后盖上小拱棚密封保温，播种后昼夜加温，温度保持22-24℃，有40%的种子出苗时即可将盖土的稻草和稻草上的膜揭去，以防秧苗徒长，齐苗后注意通风降温。
4.合理浇水：大棚栽培辣椒温床易干燥，因此应经常补充水分，浇水量少不能满足秧苗生长的需要，浇水量大则湿度大，容易引起辣椒苗徒长，发生猝倒病和其他病害。
苗床土湿度以保持表土发白，底土潮湿为宜。
5.控制徒长：如果出现床温过高，秧苗徒长的现象，最有效的措施是经常检查床温，控制温度。
温床育苗时间短，营养土内应施足基肥，一般不需要追肥。
如果秧苗较细小，可以喷洒2-3次0.2%的磷酸二氢钾进行根外追肥。
如果营养土过干可晴天中午进行浇水，浇水量不宜过大。
6.适时分苗：当苗长出2片真叶时，分苗1次，将苗移植于营养钵内，每钵1株，分苗前低温炼苗2-3天，分苗前1-2天浇起苗水。
播种育苗实施方案辣椒
播种育苗实施方案辣椒一、土壤准备。
在进行辣椒的播种育苗前，首先要对土壤进行准备。
选择肥沃、排水良好的土壤，最好是疏松、透气性好的土壤。
在土壤表面施入腐熟的有机肥料，然后进行翻耕，将土壤整松，使其有利于辣椒的生长。
二、播种方法。
1. 选用优质种子。
选择质量好、萌发率高的辣椒种子进行播种。
在购买种子时，要注意选择正规渠道购买，避免购买到劣质种子。
2. 播种时间。
辣椒的播种时间一般选择在春季，气温回暖、阳光充足的时候进行。
避免在气温过低或过高的情况下进行播种，影响辣椒的发芽和生长。
3. 播种深度。
将辣椒种子均匀地撒在土壤表面，然后轻轻覆盖一层薄土，控制播种深度在1-2厘米左右即可。
三、育苗管理。
1. 浇水。
在播种后，要及时进行浇水，保持土壤湿润，但不要过湿。
特别是在幼苗期，要注意控制浇水量，避免造成根部积水，影响辣椒的生长。
2. 光照。
辣椒是喜光植物，要保证充足的阳光照射。
在育苗期间，要选择光照充足的地方进行育苗，或者适当进行人工补光。
3. 温度控制。
辣椒对温度的要求比较高，适宜生长的温度为20-30摄氏度。
在育苗期间，要注意保持室温稳定，避免温度过低或过高对辣椒的影响。
四、病虫害防治。
在辣椒的育苗过程中，要注意及时发现并防治病虫害。
常见的病虫害有叶霉、斑点病、蚜虫等，可以选择合适的农药进行喷洒，或者采取生物防治的方法进行防治。
五、移栽。
当辣椒幼苗长到3-4片真叶时，就可以进行移栽。
选择育苗良好、生长健壮的幼苗进行移栽，将其移植到肥沃、排水良好的地块中，保证辣椒的正常生长。
六、总结。
通过以上的播种育苗实施方案，我们可以更好地进行辣椒的育苗工作。
在实际操作中，要注意根据当地的气候和土壤条件进行调整，保证辣椒的健康生长。
希望以上内容对大家有所帮助，祝大家辣椒种植顺利，丰收满满！。
辣椒的良种繁育技术
抗病毒害
选用抗病性强的品种，加强田间管理，定期进行消毒处理。同时，使用生物农药和化学药 剂进行防治，减少病毒害的发生。
提高适应性
在引种时，要充分考虑品种的适应性，选择适合当地环境条件的品种。同时，加强田间管 理，提供适宜的生长环境和营养，提高植株的适应性。
强化技术创新
推动现代生物技术与传统育种技术 相结合，提高育种效率和品质。
加强产学研合作
建立科研院所、高校和企业之间的 紧密合作，加速科技成果的转化与 推广。
培养专业人才
加强育种技术专业人才的培养和引 进，为辣椒良种繁育提供人才保障 。
THANK YOU.
04
辣椒良种繁育的实践应用
辣椒良种繁育的应用场景
农业生产
辣椒良种繁育技术可应用于农业生产中，通过选择优良品种 、改善种植条件、提高种植技术等方式，提高辣椒产量和品 质，获得更好的经济效益。
科学研究
辣椒良种繁育技术的研究与开发是相关领域科研人员的重要 研究方向之一。通过对辣椒良种的培育、筛选和鉴定，为科 研提供更加可靠的实验材料和研究对象。
辣椒良种繁育包括品种选育、杂交育种、诱变育种、分子育 种等多种方法。
辣椒良种繁育的重要性
1 2
提高产量和品质
优良品种可以显著提高辣椒的产量和品质，提 高种植效益。
增强抗性
优良品种可以增强对病虫害和其他逆境的抗性 ，提高种植安全性。
3
满足市场需求
不同品种的辣椒可以满足市场对不同颜色、形 状、口感和用途的需求。
常见问题
品种退化
01
长时间种植同一品种的辣椒会导致品种退化，抗病性下降，产
辣椒的育苗技术及种植方法
辣椒的育苗技术及种植方法辣椒别称牛角椒、长辣椒、菜椒等，为茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物，下面店铺分享了辣椒的育苗技术及种植方法，一起来看看吧。
辣椒的育苗技术1、种子处理：辣椒育苗一般在春分至清明，将种子用0.5%磷酸三钠或300～400倍高锰酸钾或1%硫脲浸泡20～30分钟以杀死种子上的病菌，反复冲洗后再用25～30度的温水浸泡8～12小时。
2、播种育苗：辣椒苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号3000倍进行消毒，然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，盖一层0.5～1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保湿增温。
3、苗期管理：辣椒播种后白天气温25～34.7度、地温20度左右6～7天就可以出苗，70%小苗拱土后要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚，苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。
辣椒的种植方法1、整地施肥：辣椒生长期长，根系弱，定植前翻地10～15厘米深，亩施厩肥5000千克，可掺施过磷酸钙15～20千克，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。
2、适时定植：辣椒定植以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
3、定植密度：辣椒株型紧凑，适于密植，密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒，一般密度为每亩3000～4000穴，行距50～60厘米，株距25～30厘米，一般多采用双株或3株1穴。
4、中耕除草：辣椒定植成活后及时浅中耕一次，植株开始生长着重中耕一次，植株封行以前再中耕一次，中耕结合除草和培土。
5、合理施肥：辣椒定植后要抢晴天追施提苗肥，当等一、二层着果后要追施较多肥料以促进果实长大，果实开始采摘后更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生长和结果。
6、排水灌溉：辣椒在灌溉时一定要根据天气预报决定灌溉时间，灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排。
7、适时采收：辣椒作为鲜食的大都采收青果，也可以采收红果，而作为干辣椒的则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。
辣椒新品种选育方法
辣椒新品种选育方法辣椒新品种选育方法概述辣椒（Capsicum annuum）作为一种重要的蔬菜和调料植物，其新品种选育具有重要的经济意义。
本文将详细介绍几种常见的辣椒新品种选育方法。
自然杂交自然杂交是辣椒新品种选育中最基本的方法之一。
通过种植多个不同类型的辣椒植株，利用自然传粉的过程，将不同类型植株的花粉传递给雌性花器官，实现杂交。
自然杂交能够在一定程度上增加种质的丰富性，并产生一些具有优良性状的新品种。
手工杂交手工杂交是对自然杂交的一种有目的的改良方法，通过人工将所需的花粉施加到特定雌蕊上，实现精确的杂交。
手工杂交的优点是可以选择性地将具有优良性状的亲本进行杂交，无需等待自然传粉的过程。
基因工程基因工程技术在辣椒新品种选育中起到了革命性的作用。
通过利用分子生物学技术，可以在辣椒中导入或删除特定的基因，从而实现对性状的改良。
例如，可以通过导入抗病基因，提高辣椒的抗病能力；或者通过导入抗虫基因，增强辣椒对害虫的抵抗力。
辅助选择辅助选择是一种高效的辣椒新品种选育方法。
通过对辣椒种质进行精细的评价和筛选，选择出具有优异性状的个体作为亲本进行杂交。
辅助选择可以在较短的时间内筛选出具有特定性状的品种，提高选育效率。
遗传育种遗传育种是传统的辣椒新品种选育方法之一。
通过对辣椒自然遗传变异的观察和分析，选择具有期望性状的个体进行育种。
遗传育种依赖于辣椒的自然变异，需要较长时间来实现理想品种的选育。
其他技术除了上述几种常见的辣椒新品种选育方法外，还有其他一些新兴的技术被应用于辣椒选育，如形态指标辅助选育和分子标记辅助选育。
这些方法利用形态特征或分子标记对辣椒种质进行评价和筛选，能够更加准确地选择出具有理想性状的品种。
结论辣椒新品种选育方法多种多样，每种方法都有其适用的场景和优缺点。
综合运用各种方法，结合不同的品种和要求，可以更加高效地选育出优异的辣椒新品种，为农业生产和人们的生活带来更多的价值。
病虫害筛选病虫害筛选是辣椒新品种选育中不可忽视的一环。
简单的育辣椒苗方法
简单的育辣椒苗方法
育种辣椒苗的方法有很多种，以下是一个简单的方法：
1.选取好种子：选择健康、成熟的辣椒种子。
可以从市场购买或者自己保存。
确保种子没有受到病虫害的影响。
2.浸泡种子：在种子发芽前，将种子放在温水中浸泡大约24小时。
这有助于加快种子发芽的速度。
3.播种：选择一个适合的容器，如苗盘或盆子。
将土壤倒入容器，表面平整。
然后，将种子均匀地撒在土壤表面上。
4.培养环境：放置容器在室内，确保它们受到充足的阳光照射。
辣椒需要温暖的环境来萌芽，最适合的温度是20-30摄氏度。
保持土壤湿润，但不要过度浇水。
5.移植：当辣椒苗长到大约5-7厘米高时，可以将它们移植到单独的小盆中。
这可以帮助它们更好地生长和发展。
6.继续照顾：继续提供充足的阳光和适量的水分。
辣椒苗通常在6-8周后可以移植到花园中。
7.注意事项：在育种过程中要注意防治病虫害，如灰霉、炭疽病等。
可以使用有
机的防治方法，如蒜汁水喷洒。
希望以上方法能帮助你成功培养辣椒苗！。
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辣椒育种技术
辣椒包括甜椒Capsicum spp.是茄科辣椒属的多年生或一年生作物2n=24。
果实富含辣椒素、维生素C、维生素A、胡萝卜素等多种营养物质并有芬芳的辛辣味果实可炒食、盐腌制酱或碾成辣椒粉是一种世界性的重要蔬菜和调味品。
一、辣椒的种质资源及分类辣椒属目前确定的植物种类为27种其中已利用的12种未被利用的15种。
主要栽培种有5个一年生椒辣椒属中分化最多灌木椒亚马逊椒长柄椒毛辣椒1923认为一年生椒和木本椒是同一个种分为5个变种樱桃椒类朝天椒类簇生椒类长甜椒类我国辣椒主要品种资源有湘潭迟班椒、云阳椒、潘家大辣椒、中江猪大肠辣椒、华椒17、21牛角椒、伏地尖、河西牛角椒、窑嘴大辣椒、羊角辣椒、雷阳大辣椒、矮脚黄、华椒1号、华椒2号、汉川椒、保加利亚尖椒、矮树早、枞阳“二垄”椒、三洲辣椒、海花3号、农大40、吉农方椒、红旗方椒、茄门、吉椒2号、麻辣三道筋、于洪早椒、同丰16、同丰19、同丰37、大同5号、选丰46、包子椒甜椒、铁把黑甜椒、巴彦大辣、双富大辣椒、铁皮青大辣椒、一窝猴小辣椒、线辣子、中子粒、8819、二金条、皇椒1号、攸县玻璃椒、邵阳朝天椒、虹豆辣湘西长线椒等。
二、育种目标
一丰产性高产一直是优良辣椒品种选育的重要目标。
丰产性是受许多性状影响和制约的数量性状其中最直接的受产量构成性状的影响。
辣椒的单株产量取决于花数、坐果率、单果重、采收期同时还受株型、叶量、光合效率以及对环境条件的适应性和抗病性等因素的制约。
国外多数研究认为配制杂种一代要以果数型作母本、果重型作父本产量优势才最大。
二抗病性病害是造成辣椒减产、品质下降甚至绝收的主要因素。
1、抗病毒育种病毒是辣椒病害中较严重的病原发病植株表现为花叶、叶片皱缩、畸形、鞋带状严重的植株矮化甚至引起系统坏死导致辣椒产量严重下降以致失败。
1973曾报道两次接种病毒的实验结果辣酱椒因接种SLTMV分别减产38%和22%甜椒因TEV分别减产23%和21%因CMV分别减产97%和61%。
由于世界各国病原病毒发生情况不一致故抗病毒育种的侧重点也不一样。
我国以TMV和CMV发病率高危害最大故抗TMV和CMV是我国现阶段抗病育种的主攻目标。
2、抗疫病育种疫病是一种严重危害辣椒生产的世界性病害。
在辣椒生育期的各个阶段、在各个器官上均可发生寄生。
“八五”期间我国已将抗疫病作为辣椒抗病育种的目标。
我国当前种植的尖辣椒一般抗病性较强甜椒多不抗病染病轻的品种有长春尖椒、日本黑椒、保加利亚辣椒、茄门甜椒、牟农一号甜椒、细线椒等。
3、抗其他病害育种经过研究国外育种工作者在野生资源中发现了抗白粉病、黄萎病、番茄斑枯病、细菌性斑点病、果腐病等抗病材料。
针对这些病害开展抗性育种也应是某些地区的育种目标。
另外青枯病、疮痂病、炭疽病等也是辣椒的重要病害抗病育种也应注意。
三
品质 1、果实的营养品质维生素C、可溶性糖、干物质的含量、矿质营养元素等主要决定着辣椒的营养品质。
我国“八五”期间育成的辣椒品种要求维生素C含量每100g鲜重高于70mg甜椒维生素C含量每100g鲜重高于65mg。
2、果实的辣味和风味辣椒的辣味由辣椒素引起辣椒素含量是辣椒果实风味品质的主要指标。
不同的辣椒品种其辣椒素含量差异比较大。
辣椒的风味是由果实中几种数量很少的芳香物质所致。
甜椒的重要风味成分是2-异丁基-3-甲氧基丙嗪这种成分极香在果实的外皮中浓度最高横壁和胎座中较少
种子中没有。
热处理会破坏部分风味成分。
3、果实的商品品质商品品质由单果重、果长、果宽、果肉厚及可食用比率等构成。
一般果实较大、形状及大小较一致、具光泽、质地紧密、果肉厚的辣椒耐运输较抗果顶腐烂病。
四熟性为了达到周年均衡供应辣椒生产也要求早中晚熟品种配套。
过去一段时间由于蔬菜春淡季明显早熟辣椒效益好育种工作者曾把早熟作为一个重要的育种目标。
但是早熟品种由于主要强调早相对忽略了生
育期短、受自然因素影响产量较低、品质也较差等问题。
随着交通运输业的发展早熟品种的优势不再那么明显选育适于延后栽培、耐贮运的品种是辣椒育种新目标。
三、主要性状遗传特性辣椒的农艺性状可分为质量性状和数量性状前者是少数基因控制性状表现为不连续、易于进行分组且大都不受环境条件影响后者是那些由微效多基因控制性状表现为连续不以分组易受环境条件影响这两类性状处分是相对的。
一辣椒质量性状遗传 1、茎叶性状遗传 Greenleaf等报道圆叶对正常叶为隐形突变其基因减小叶片长度但不减小叶片的宽度。
等研究了通过嫁接诱导的多分枝性的遗传认为多侧枝和多节是隐性性状。
茸毛对光滑是由两对等位基因控制的非等位基因见互作表现为抑制作用。
2、果实性状遗传果实丛生性和果实着生方向是辣椒机械化采收的两个重要性状。
实验表明辣椒单生和互生是由一对基因控制单生对互生为显性果实着生方向由两对基因控制它们间有特殊的显性、隐形和上位性作用。
3、抗病性遗传 TMV侵染植株时一部分会产生局部坏死斑另一部分则会产生系统病斑即花叶前者对后者为显性是由单基因控制的显性性状。
辣椒对CMV的抗性是可以遗传的抗性为隐形由単隐性基因控制。
辣椒疫病是世界上许多国家辣椒生产上的主要病害之一。
对辣椒疫病抗性的遗传现今有三种不同的观点一是由单基因控制二是由寡基因控制三是由多基因控制。
有研究认为是显性遗传也有的认为是隐性遗传。
可见对疫病的遗传尚待更深入研究。
二辣椒数量性状遗传 1、植株性状遗传植株株高受加性和非加性效应控制其遗传控制以显性效应和显性与显性互作效应为主加性效应比显性效应更重要。
植株开展度受加性和非加性效应控制超显性起重要作用。
2、果实性状遗传果形指数的遗传力较高遗传稳定有少数几个基因控制果长主要受基因加性效应控制至少有一对基因控制果长果宽主要受基因加性效应控制在果肉厚度遗传变异中加性效应起主要作用果单重仅由加性效应和显性效应控制显性性质为部分显性。
3、抗病性遗传植株抗病性主要与双亲有关可根据要求选择一般亲和力较高的亲本。
四育种途径一选种辣椒为常异花授粉植物连续自交通常不易引起生活力衰退因而在选育新品种时也常采用单株选择法或母系选择法但单株选择的次数要多一些。
在品种纯化时根据种子繁殖系数的大小和生产对需要的缓急情况可采用多次单株选择法或多次混合选择法。
辣椒是常异交蔬菜天然异交率较高因此辣椒选种常用此法。
二杂交育种 1、亲本的选择总的原则是以育种目标性状为主。
选择育种目标性状优良的品种或类型为亲本优先考虑数量性状和综合性状亲本应具备较多的优良性状较少的不良性状并且不存在对后代影响较大的劣性性状根据品种的基因型、育种值、传递力、配合力进行选择优先选择珍稀或当地的优良品种慎重利用野生和半野生类型。
2、亲本选配原则亲本间优缺点互补考虑主要经济性状的遗传规律根据生态地理起源选配组合选拔优选率最高的组合选用性状有母性遗传倾向的亲本做母本应考虑品种的育性和交配亲和性考虑杂交效率。
3、杂交的步骤和方法花粉的采集和贮藏杂交母株和花朵的选择去雄和隔离授粉和挂牌杂交后的管理杂交种子的采收和处理。
三优势育种辣椒杂种一代具有明显的杂种优势优良组合可以比对照品种增产30%-40%以上并且有早熟、抗病、优质等优点。
四利用雄性不育性选育利用雄性不育性选育辣椒一代杂种可以减少制种时昂贵的单花人工去雄授粉手续
配制的杂种一代比常规品种和纯系品种有更高的生活力和田间生产的一致性。
(五) 诱变育种利用射线诱变育种结果难以预测植株发生的变异往往朝着不利的方向发展
而且工作量大这些都有待解决。
五、小结随着辣椒研究的深入和生物技术等各项具体技术日益完善与成熟辣椒的育种将会越来越广泛育种的周期有望大幅度缩短育种工作者将更可能地按生产需要创造新材料、新品种。
参考文献 1、杨玉珍.辣椒品质分析研究[J].分析化学,1989(17):959-961. 2、邹学校.中国辣椒[M].北京中国农业出版社,2002(8). 3、邹学校.辣椒遗传育种学[M].北京中国农业出版社,2009(8). 4、陈建忠
王冰.辣椒杂交制种的授粉技术.长江蔬菜1999(4)35-36. 5、王芳.园艺植物育种.北京化学工业出版社2008(1)232-239. 6、庄灿然吕金殿梁耀琦等.中国干制辣椒.北京中国农业科技出版社.1995:13-19.。