国内外甜玉米产业现状及发展前景
德宏州鲜食甜玉米产业发展现状问题及对策
德宏州鲜食甜玉米产业发展现状问题及对策德宏州位于中国西南部，是一个地势复杂、气候多样的地区。
由于得天独厚的自然条件和丰富的农业资源，德宏州鲜食甜玉米产业发展潜力巨大。
目前该产业面临着一系列现状问题，如产量不稳定、质量参差不齐、市场需求不足等。
急需制定相关对策，解决现状问题，推动德宏州鲜食甜玉米产业健康发展。
一、现状问题分析1. 产量不稳定德宏州地处边境地区，常年受到气候变化和自然灾害的影响。
农民在种植鲜食甜玉米时，遇到发生灾害的年份造成产量大幅下降，无法满足市场需求。
2. 质量参差不齐由于种植技术和管理水平的不足，导致德宏州鲜食甜玉米的质量参差不齐，一方面影响了产品的口感和营养价值，另一方面也降低了市场竞争力。
3. 市场需求不足德宏州鲜食甜玉米的市场需求主要是集中在本地区和周边地区，但由于交通不便、营销方式落后等原因，导致产品销售面临困难。
二、对策建议1. 加强科技支持政府和相关部门应加大对种植技术的研究和推广力度，为农民提供科技支持和培训，提高鲜食甜玉米的产量和质量。
2. 建立产销对接机制建立德宏州鲜食甜玉米的产销对接机制，整合农产品流通渠道，拓展销售渠道，提高产品的市场竞争力，解决市场需求不足的问题。
3. 推动产业升级政府应引导企业、合作社和农户加大投入力度，提高生产技术和管理水平，推动德宏州鲜食甜玉米产业向规模化、标准化、品牌化方向发展，提高产品附加值。
4. 提高产品品质加强对鲜食甜玉米生产过程的监管，规范种植行为，提高产品的质量安全，确保产品符合市场需求和消费者的健康需求。
5. 开展宣传推广政府应加大对鲜食甜玉米优质品牌的宣传推广力度，提升产品知名度和美誉度，拓展市场份额，吸引更多消费者对该产品进行购买和消费。
6. 支持产业扶贫鉴于德宏州是一个贫困地区，政府应加大对鲜食甜玉米产业的扶持力度，扶持贫困户和结对帮扶企业，帮助他们提升产业发展水平，增加收入。
三、结语通过以上对策的建议，相信德宏州鲜食甜玉米产业发展潜力将得到充分发挥，以应对现状问题。
2023年玉米行业市场分析现状
2023年玉米行业市场分析现状玉米是世界上最重要的粮食作物之一，也是全球主要的粮食和饲料原料之一。
由于其广泛的种植和多功能性，玉米在农业、食品、能源和化工等领域具有重要的应用价值。
以下是对玉米行业市场现状的1500字分析：1.全球玉米产量和消费量不断增加。
根据联合国粮食及农业组织（FAO）的统计数据，全球玉米产量从2000年的659亿吨增加到2019年的1139亿吨，平均每年增长约2.7%。
同时，全球玉米消费量也在持续增长，主要受到人口增长和需求的推动。
2.中国是全球最大的玉米消费国和进口国。
中国的玉米消费量约占全球总消费量的30%左右。
由于人口增长、畜牧业发展和玉米加工需求的增加，中国对玉米的需求量不断增加。
中国玉米自给率较低，依赖进口玉米以弥补供应缺口，因此中国也是全球最大的玉米进口国之一。
3.玉米在农业方面具有广泛应用。
玉米是主要的饲料作物，被广泛用于畜牧业和家禽养殖业。
此外，玉米也是重要的农作物，种植面积广泛。
玉米油、玉米淀粉和玉米醇等加工产品也广泛应用于食品工业。
另外，玉米是生物燃料生产的主要原料之一，如玉米乙醇的生产。
4.玉米价格波动较大。
由于玉米产量受到气候、灾害、供需关系等因素的影响，玉米价格具有较大的波动性。
国际市场上的玉米价格波动也会直接影响到中国市场的玉米价格。
另外，玉米价格还受到政策调控、关税、汇率等因素的影响。
5.玉米行业竞争激烈。
全球范围内，玉米种植和产业化程度较高，多个国家都有玉米产业链。
中国玉米市场竞争较为激烈，主要来自进口玉米和国内玉米产地之间的竞争。
此外，由于价格波动性大，玉米产业也存在较大的市场风险。
6.市场需求趋势多样化。
随着人们生活水平的提高和消费结构的变化，对玉米产品的需求也趋于多样化。
玉米加工产品在食品工业中的应用越来越广泛，玉米油、玉米淀粉和玉米醇等产品的市场需求规模不断扩大。
另外，由于环保和可持续发展的需求增加，生物燃料和生物塑料等领域对玉米的需求也在增加。
玉米市场分析
玉米市场分析一、市场概况玉米是世界上最重要的粮食作物之一，不仅是人类的主要食物之一，也是许多畜禽的重要饲料。
全球玉米产量居粮食作物之首，市场需求量巨大。
在不同国家和地区，玉米的市场状况存在一定差异，需要对各国玉米市场进行详细分析。
二、全球玉米市场分析1. 玉米产量分布全球玉米主要产地包括美国、中国、巴西、阿根廷等国家，其中美国是全球最大的玉米产区。
各国的玉米产量受气候、土壤、农业政策等因素影响，产量波动较大。
2. 玉米需求预测随着人口增长和经济发展，对玉米的需求持续增长。
玉米不仅用于食品加工，还广泛用于畜禽饲料、工业原料等领域。
未来几年，全球对玉米的需求呈现增长态势。
3. 主要出口国和进口国美国、巴西等国是主要的玉米出口国，中国、日本等国是主要的玉米进口国。
玉米的国际贸易对全球玉米市场有着重要影响，需密切关注国际贸易形势。
三、中国玉米市场分析1. 产量和需求情况中国是世界第二大玉米生产国，玉米产量居世界前列。
中国的玉米需求主要集中在食品加工、畜禽饲料等领域，随着生产技术的进步，玉米需求呈现增长趋势。
2. 政策影响中国的农业政策对玉米市场有着重要影响，政府的支持政策和市场调控措施影响着玉米种植者的生产行为和市场供给情况。
3. 市场价格波动分析玉米价格受供求关系、国际市场影响等因素影响，市场价格波动较大。
需密切关注市场价格变化，及时调整策略。
四、市场风险预警1. 气候因素天气变化对玉米生长影响巨大，干旱、洪涝等自然灾害可能导致玉米产量减少，需关注气候风险。
2. 地缘政治影响国际贸易政策、跨国合作等因素对玉米市场有较大影响，需关注地缘政治风险。
3. 市场需求变化消费者需求、产业政策等因素可能导致市场需求发生变化，需及时调整市场策略，应对市场风险。
以上为玉米市场的分析报告，希望可以帮助您更好地了解玉米市场的状况。
2024年甜玉米市场调查报告
甜玉米市场调查报告1. 引言甜玉米是一种颇受欢迎的食物，其口感甜美、质地爽脆，深受消费者喜爱。
本报告旨在对甜玉米市场进行调查，分析其市场规模、竞争态势和消费趋势，为相关企业的战略决策提供参考。
2. 市场规模分析根据市场调查数据显示，近年来甜玉米市场规模稳步增长。
消费者对健康食品的需求不断增加，加上甜玉米的独特口感，推动了甜玉米市场的进一步发展。
预计未来几年，甜玉米市场将继续保持稳定增长，并有望进一步拓展市场规模。
3. 竞争态势分析目前甜玉米市场竞争激烈，主要由大型农业企业和小型农户共同占据。
大型农业企业具有规模经济优势和较强的市场推广能力，但小型农户在产品质量和地域特色方面具有一定竞争优势。
另外，部分食品加工企业和超市也开始自主种植甜玉米，加剧了市场竞争。
4. 消费趋势分析消费者对甜玉米的消费需求主要集中在夏季，尤其是在炎热的夏天，甜玉米作为一种解暑食品备受追捧。
随着人们对健康食品关注的增加，有机甜玉米和无农药残留甜玉米的市场需求逐渐增加。
此外，一些创新的甜玉米制品，如甜玉米饼干和甜玉米冰淇淋，也受到了消费者的青睐。
5. 市场机会与挑战甜玉米市场存在较大的发展机会和一些挑战。
消费者对健康食品的追求提供了市场增长的机会，企业可以通过推出有机和无农药甜玉米产品来满足消费者需求。
然而，市场竞争激烈，企业需要通过创新和营销手段来突破。
此外，甜玉米种植过程中面临的病虫害问题也是一个挑战，需要加强农业技术支持和研发。
6. 结论甜玉米市场具有较大的发展潜力，消费者对甜玉米的喜爱程度不断提高。
企业可以通过加强产品质量和创新，满足消费者对健康食品的需求，抓住市场机遇。
同时，企业需要关注市场竞争态势和病虫害问题，制定相应的策略应对挑战，确保在市场上占据一定优势。
以上为甜玉米市场调查报告的主要内容，以上统计数据仅供参考并非实时数据，具体数据请以实际调查结果为准。
德宏州鲜食甜玉米产业发展现状问题及对策
德宏州鲜食甜玉米产业发展现状问题及对策德宏州是中国云南省位于西南边境地区的一个地级市，地处滇西南高原边缘地带，气候适宜，土地肥沃，物产丰富。
德宏州的鲜食甜玉米产业具有巨大的发展潜力，但不可避免地面临着一些问题和挑战。
本文将对德宏州鲜食甜玉米产业的现状问题进行分析，并提出对策。
一、现状问题1. 市场需求不稳定：鲜食甜玉米市场需求受制于季节性因素，每年七、八月是销售旺季，其他时间需求相对较低，市场需求不稳定。
2. 缺乏品牌知名度：德宏州鲜食甜玉米产业缺乏知名品牌，产品没有形成市场差异化竞争优势。
3. 产业链薄弱：德宏州鲜食甜玉米产业链条不完善，从种植、加工到销售环节存在断层，中间环节缺乏配套设施和技术支持。
4. 缺乏标准化生产：由于缺乏统一的标准和规范，德宏州鲜食甜玉米产业存在质量不稳定、品种混杂等问题，影响了产品竞争力和形象。
5. 制约因素多：德宏州鲜食甜玉米产业发展受到土地资源有限、农民种植技术水平不高、生产成本较高等多种制约因素的影响。
二、对策1. 延长销售季节：通过创新技术和种植方式，延长德宏州鲜食甜玉米的生产和销售季节。
可以采用温室种植、储存设施等措施，实现全年供应。
2. 品牌建设：加大对德宏鲜食甜玉米品牌建设的投入，提升产品品质和市场竞争力。
可以通过品牌宣传、包装设计、市场推广等方式，树立起德宏鲜食甜玉米的知名度和形象。
3. 建设完善产业链：加强德宏州鲜食甜玉米产业链条建设，确保从种植、加工到销售的无缝对接。
可以加强农业科技研发，提供农业技术培训和咨询服务，增加农民的种植技术水平，提高产业链的整体效益。
4. 推行标准化生产：制定统一的生产标准和规范，建立监管机构，加强对德宏州鲜食甜玉米产业的质量监控和检测。
建立起良好的质量保证体系，提高产品的合格率和市场竞争力。
5. 政府支持政策：政府要制定出台支持德宏州鲜食甜玉米产业发展的具体政策和措施，包括资金支持、技术支持、市场推广等方面的支持，提供政策保障和指导，推动产业发展。
国内外甜玉米产业现状及发展前景
国内外甜玉米产业现状及发展前景甜玉米产业是目前全球范围内较为重要的经济作物之一，具有丰富的营养价值和商业价值，是农业领域的重要支柱。
本文将对国内外甜玉米产业的现状及发展前景进行详细分析。
一、国内甜玉米产业现状1.产量及面积：中国是世界上甜玉米面积最大的国家之一，每年甜玉米的种植面积和产量均位居全球前列。
近年来，随着中国人民对营养需求的不断提高，甜玉米的种植面积和产量也在逐年增加。
2.品种改良：国内甜玉米产业在品种改良方面取得了一定的进展。
通过选育和推广优质高产的甜玉米品种，提高了产量和品质，满足了市场需求。
3.科学种植管理：近年来，国内甜玉米产业逐渐引入先进的农业技术和管理方式，通过科学施肥、病虫害防控等措施，提高了产量和品质，降低了生产成本。
4.加工及利用：国内甜玉米加工业也在逐步发展，目前主要以加工成玉米淀粉和玉米油为主，且在国内市场上销售良好。
此外，甜玉米还可以加工成罐头、速冻食品等，以满足不同消费者的需求。
二、国际甜玉米产业现状1.主要生产国家：全球甜玉米主要生产国家有美国、中国、巴西、阿根廷等。
其中，美国是全球最大的甜玉米生产国，其产量占据全球产量的相当比例。
2.技术水平：国际上甜玉米产业整体技术水平较高，尤其是美国和其他发达国家，在种植管理、品种改良、机械化作业等方面具有很大优势。
他们通过先进技术和设备的使用，提高了甜玉米的产量和品质。
3.产品质量及市场需求：国际上的甜玉米产品以质优价高著称，其高度美味和营养价值深受消费者喜爱。
由于越来越多的人开始关注健康生活方式，甜玉米作为一种天然、健康的食材，市场需求将持续增长。
三、甜玉米产业发展前景1.内外市场需求增加：近年来，随着人们对健康饮食的追求和消费能力的提高，甜玉米作为一种天然、健康的食材，受到了越来越多消费者的青睐。
未来，甜玉米市场需求将进一步增加。
2.种植技术创新：随着农业技术的不断进步，甜玉米种植技术将进一步创新，更加适应市场需求。
2024年甜玉米市场分析现状
2024年甜玉米市场分析现状引言甜玉米是一种备受喜爱的夏季糖果，其甜蜜多汁的口感和丰富的营养价值使其成为人们日常饮食中的重要组成部分。
本文将对甜玉米市场的现状进行分析，包括市场规模、竞争格局、消费趋势等方面。
市场规模根据统计数据，近年来甜玉米市场规模一直呈现增长趋势。
这主要归因于消费者对健康饮食的日益重视和对甜味食品的喜爱。
甜玉米作为一种低卡路里、高纤维、高维生素的食物，受到了许多消费者的青睐。
据数据显示，2019年全球甜玉米产量达到XXXX万吨，其中中国市场占据了重要份额。
竞争格局甜玉米市场竞争激烈，存在大型农业企业、合作社和小规模农户等多种经营主体。
大型农业企业具有规模化生产和市场渠道优势，能够提供稳定的产品供应和品质保证。
合作社通过组织农户合作种植，减少生产成本，增强市场竞争力。
小规模农户则主要通过直销渠道销售产品，追求小众市场的定制需求。
消费趋势近年来，甜玉米消费呈现多样化趋势。
除了传统的煮食方式外，消费者还更加注重创新的烹饪和食用方式。
例如，将甜玉米用于沙拉、煎炸、腌制等多种烹饪方式，增强了产品的口感和口味。
同时，随着人们对健康食品需求的提升，甜玉米市场也出现了一些有机、无农药的新品种，受到一部分消费者的青睐。
市场前景未来甜玉米市场具有较大发展潜力。
一方面，随着消费者对健康饮食的需求增加，甜玉米作为一种低卡路里、高营养的食材将受到更多人的喜爱。
另一方面，随着农业技术的进步和生产力的提升，甜玉米的产量和质量将得到进一步提升，满足市场需求。
同时，随着经济的发展和人们收入的增加，甜玉米市场也将迎来更多的商机和投资。
结论综上所述，甜玉米市场正处于快速发展阶段，市场规模不断扩大，竞争格局逐渐形成，并且消费趋势多样化。
未来，甜玉米市场具有广阔的发展前景，但同时也面临着不少挑战，如产品质量控制、市场营销和新品种研发等。
针对这些问题，相关产业链各方应加强合作，共同推动甜玉米产业的可持续发展。
我国甜玉米育种的研究现状及发展趋势
史 原 因致 使 研 究 中 断 ， 未 能 推 广 。直 到 ２ Ｏ世 纪
７ Ｏ年 代 后 期 ， 我 国才 重 新 开 始 甜 玉 米 研 究 ， 并 将 甜玉米 研究 列入 “ 七 五” 和“ 八五 ” 国家 科 技 攻 关 计 划， 部 分省 市农业 科研 院 所 、 农 业 大 学 也 相 继 开 展
甜玉米 育种 工作 ， 并先 后选 育 出农 梅 １号 、 东甜 ２ 号、 金 穗 １号 、 甜 玉 ２号 、 甜 玉 ４号 、 甜 玉 ６号 、 黄 甜 １ ０ ４ 、 科甜 １ １ １ 、 甜单 １ 号、 甜单 ２号 、 甜玉 米 Ｏ １ 号 及 东 农 超 甜 等 一 系列甜 玉 米品种 【 。但 这些 甜玉 米 品种制种 产 量 较低 、 叶斑病和穗粒腐病较为严重 、 适 应 范 围较 小， 再 加 上 普 甜 玉 米 的 适 宜 采 收 期 很 短 及 加 工 工 艺 落 后 等 制 约 因素 ， 致使其 发展速度较为缓慢。 进入 ２ １世 纪 后 ， 我 国 很 多 地 区 先 后 开 展 甜 玉 米 育 种攻 关工 作 ， 并 且 将 甜 玉米 纳 入 了 国家 玉米 品种 区域 试 验 ， 制 定 了 相 应 的 品 种 审 定 制 度 和 主 要 经 济、 技术指标标准 ， 品 种 的 选 育 方 向 转 为 超 甜 玉 米， 且选 育 的品种质 量有 了很 大 的提高 。近年 来 ， 我 国甜玉 米育 种 发 展较 快 ， 国家 及 各 省 甜 玉米 品 种 区域试 验参 试 品 种数 量 逐 年 增 多 ， 所 审定 的 品 种 产量较 高 、 品质 较优 、 抗 逆 性较 强 、 适 应性 较广 ， 为 我 国甜 玉 米 的 发 展 及 实 现 产 业 化 奠 定 了坚 实 的 基础。
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国家和地区 日本 英国 德国 法国 西班牙 瑞典 荷兰 韩国 合计
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渐向第三世界国家转移 # 比如南亚和非洲一些地区 # 为发展中国家的发展开辟了新领域 " 我国也将成为 世界甜玉米生产和出口基地 # 这种格局正在逐渐变 成现实 "
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国内甜玉米市场现状探析
发展甜玉米生产前景广阔 我国甜玉米食品生产起步较晚 #但增长较快 "!%
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赵久然等 $ 国内外甜玉米产业现状及发展前景
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国家和地区 美国 欧洲 加拿大 大洋洲 日本 其他国家 合计
英国主要是后者 "英国是欧洲最大笋玉米市场 # 主要
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产量 )&* 比例 +,-
以零售为主 # 尤其是在超市当中 " 主要出口到欧洲的 国家有斯里兰卡 !泰国 ! 津巴布韦和肯尼亚 " 荷兰也 是欧洲出口国 # 主要将亚洲和非洲等地进口的笋玉 米重新包装并出口到北欧和中东地区 " 中东地区也 是以初包装为主 #沙特是主要进口国 " 总体而言 # 发达国家在甜玉米 % 包括笋玉米 & 国 际市场上走在了前面 " 国际市场仍然在稳定发展 "发 达国家是主要消费国和加工增值地区 " 生产格局逐
国 " 人均每年消费甜玉米 !" ./ 以上 " 每年创造产值 # 0 & 亿美元 # 法国 $ 泰国也是重要生产地区 # 国际甜玉米罐头进 出口贸易发展迅速 " 年度贸易量达到 (# 0 )" 万 1 " 日本 $ 德国 $ 英国等是主要进口国 # 亚洲是笋玉米主要生产和消费 地区 # 我国甜玉米产业发展有利于农业产业结构调整 " 具有广阔发展前景 " 将产生 %" 亿元左右巨大规模市场 # 目前 仍处于初级阶段 " 存在一些市场开发 $ 产品开发 $ 品牌开发 $ 配送体系建设等方面问题 # 关键词 2 甜玉米 % 生产 % 加工 % 消费 中图分类号 ! 3#!)4& 文献标识码 ! 5
( ( (
&(+: ’; 速冻甜玉米 & 果穗 ’+4+7 万 89 &(+: "’; 加 工 甜玉米 !64( 万 89( &66: ’# 甜 玉 米 最 高 产 量 可 达
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甜玉米罐头贸易 欧美消费者喜爱甜玉米罐头 # 此类甜玉米分为
&!+ 箱 < 89 & 每箱 #" 0 &" 穗 " 折 合 每 公 顷 有 效 数 量 #( #"" 穗 左 右 ’# 甜 玉 米 创 造 的 产 值 在 # 0 & 亿 美 元 # 美国加工甜玉米数量 !(" 万 1 &!( 亿 ./ ’ 左右 "居
陆以后 " 甜玉米迅速发展成为庭院植物 " 以后逐步扩 展为大田作物 # (" 世纪初期开始商品化 # )" 年代开 始加工制作罐头 "6" 年代以来美国不断扩大甜玉米 种植面积 "并逐步发展起颇具规模的甜玉米加工业 # 美国是世界上最大甜玉米生产国和出口国 # 在所有 蔬菜作物中甜玉米总产值排在鲜售蔬菜产品市场第
)+" 万 1 &(""( 年 度 数 据 ’" 美 国 年 产 甜 玉 米 罐 头 约 7" 多万 1 " 速冻甜玉米 6# 万 1 " 加工生产占到世界加 工能力的 )": 左右 # 世界甜玉米罐头年产量约 !""
多万 1 " 其中以美国产量最大 # 其他甜玉米生产加工 国有法国 $ 加拿大等 # 甜玉米罐头主要进口国有日
国际市场上甜玉米罐头销售仅次于芦笋 # 居第
! 位 " 目前世界市场上甜玉米罐头每年贸易量约 !" # $% 万 &" 其中美国每年出口 ’% 多万 &" 泰国和我国 台湾省年出口量已超过 $ 万 &" 日本年进口量就达 " # ( 万 &# 近 $% 年来甜玉米消费量增长了 $% 倍 " 韩
国及东南亚国家甜玉米市场也看好 # 欧共体及亚洲 一些国家每年也都要从美国进口相当数量甜玉米产 品"
玉 米 科 学 ("") & 专刊 ’!%+0!""
文章编号 ! !""#$"%"&’("")* 专刊 $""%+$")
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国内外甜玉米产业现状及发展前景
赵久然 !滕海涛 !张丽萍 !卢柏山
, 北京市农林科学院玉米研究中心 -
摘
要 ! 甜玉米作为新型果蔬型食品 " 已经在世界多国得到迅速发展 # 美国是世界上首要生产 $ 消费和出口大
23!" 如果按照美国生产潜力和消费水平以及我国人 口 数 量 计 算 # 我 国 种 植 甜 玉 米 潜 力 将 达 到 ’%% 万 23!" 每公顷创造纯产值按照 4 %%% 元计算 # 将创造 4% 亿元巨大市场 "
近些年来甜玉米市场发育良好 # 甜玉米价格保 持在相对较高水平 # 农民种植收益大大高于种粮食 收益 " 对于农民来讲 # 投入到甜玉米生产当中有利可 图 # 即便将来利润率下降 # 也有相当大优势 " 甜玉米 加工附加值高 #经济效益显著 # 如美国甜玉米中产生 附加值可以达到 $%%, # /%%, # 转化增值更高 " 甜玉 米由于采摘时间早 #采收后茎叶营养丰富 # 可作为畜 牧饲养业优质饲料 " 用甜玉米茎叶饲喂奶牛比喂青 草产奶量可提高 ’%, 以上 " 甜玉米产业扩大符合畜 牧业发展对优质青饲料的需求以及我国农业产业结 构调整的要求 # 也有利于我国的甜玉米种植产业向 规模化方向发展 #向种植高手靠拢 "适度发展甜玉米 是加快发展农村经济的主要手பைடு நூலகம்之一 "
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国际甜玉米产业发展与消费现状
甜玉米生产与消费 甜玉米起源于美洲大陆 # 在欧洲人进入美洲大
玉米和脱水甜玉米三种 # 甜玉米罐头约占全部加工 产 品 的 7": 0 7#: &# 0 & 亿 ./’" 速 冻 甜 玉 米 占
(#: 0 )":&( 亿 ./ 左右 ’" 脱水甜玉米比重较少 #
从消费水平上看 " 美国人均年消费鲜穗甜玉米
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黄色和白色两种 " 黄色约占产量 %#: 以上 # 欧洲以 进口整粒产品为主 "亚洲 $ 北美和中东以进口糊状为 主 # 目前全世界甜玉米罐头和食品年生产量超过了
世界首位 #美国甜玉米加工产品主要有罐头 $ 速冻甜
收稿日期 ! (""($"+$(# 作 者 简 介 ! 赵 久 然 ’!%&($- " 男 " 博 士 " 研 究 员 " 现 任 北 京 市 农 林 科 学 院玉米研究中心主任 " 兼任中国作物学会 副 秘 书 长 $ 玉 米产业化专业委员会副秘书长等 #
米及其加工品 # 法国是欧洲最主要甜玉米生产国 " 生产量占到 欧洲 +#:" 速冻玉米占到欧洲 7": "(""! 0 (""( 年 生产甜玉米果穗都是 (64) 万 1 # 整个欧洲甜玉米生 产量为 (+ 万 1 &(4+ 亿 ./ ’# 泰国是亚洲主要甜玉米生产国和供应国 " 劳动 力低廉 " 常年可以生产 # 对美国而言具有较强价格优 势 # 泰国 (""! 0 (""( 年度预计为 !( 万 1 左右 "&": 产品供应国际市场 " 主要消费地为韩国 $ 台湾地区 $ 日本 $ 美国 $俄罗斯联邦等 #
!!
玉米科学 %"") 年专刊
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甜玉米市场现状 我国由于历史原因主要以农产品为主要食品来
转化 ! 丰富产品类型 " 目前产品包装类型 & 包装设计 & 包装材质等不能满足市场的需求 ! 提高包装品位将 有利于开发都市市场 " 甜玉米产品国际出口量比例 非常低 ! 主要原因是中国甜玉米生产量太低 ! 与我国 农业大国地位极为不相称 " 国际市场开发力度薄弱 ! 生产企业需要提高自身产品的综合包装和品牌的包 装 " 由于我国劳动力和生产资料低廉 !在国际贸易中 应该具有较强的竞争力 " 全国甜玉米加工厂家都具 有一定规模 ! 但由于生产区域限制 ! 尚无大规模企 业 " 我们经过调查发现 ! 人们对于甜玉米的购买主要 因素是价格因素 !对于包装 & 品牌等方面重视程度还 不够 " 从我国的现状来看 ! 我国甜玉米发展要突出地 域性 ! 加快发展 ! 建立强大市场营销网络 ! 促使甜玉 米食品早日丰富居民的餐桌 ! 强化以速冻甜玉米粒 为主 ! 配以鲜玉米穗为主多品种经营方针 ’ 注重包装 精美 & 规 格 多 样 ! 展 示 美 味 餐 桌 形 象 ! 适 应 +,- 的 要求 ! 采取国际化的生产出口策略 !加强无公害甜玉 米生产加工过程 ’ 以国际化和国内两种市场为发展 目标 " 将甜玉米产业发展成为我国玉米产业的新增 长点 "