保温电饭锅电路原理
电饭锅工作原理图
图所示，是电饭煲电路简图。
其中，K1为磁钢式限温开关，K2为双金属片保温开关，R为电热盘中管状电热元件，T为热熔式超温保护器，R1、R2为限流电阻，L1为煮饭指示红色氖灯，L2为保温指示黄色氖灯。
试述电饭煲的工作过程。
原理如下：电饭煲的奇异功能，就在于K1、K2两个开关的妙用。
插头插入电路，闭合K1之前，你会看到红、黄两指示灯交替发光。
内锅温度开始较低，双金属片开关K2自动接通，L2支路被短路，黄灯L2不亮，红灯亮，且 R发热。
当内锅温度达到70摄氏度—80摄氏度时，K2自动断开，由于R<<R1，L1支路被R短路，红灯L1熄灭，L2支路与R串联，黄灯发亮。
由于R2阻值很大，所以，流经L2、R2、R、T回路的电流很小，R消耗的电能很少，内锅温度降低。
当温度低于70摄氏度时，K2再自行接通。
如此循环，内锅温度保持在70摄氏度—80摄氏度之间，饭煮不熟。
用手按下磁钢式限温开关K1，此时L2支路被短路，黄灯L2不亮，L1支路与R并联，红灯L1亮且R持续发热。
当内锅温度达100摄氏度时，内锅中的水汽化完。
饭煮熟后，K1自动跳开，如同K2自动跳开一样的道理，进行上一段分析中的循环，米饭温度保持在70摄氏度—80摄氏度范围。
一旦磁钢式限温开关 K1失灵，内锅温度过高时，热熔式超温保护器T将发挥作用，使电路断开普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
1、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。
这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。
2、限温器：又叫磁钢。
它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。
煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。
电饭锅指示灯工作原理
电饭锅指示灯工作原理
首先与加热元件并联的指示灯表示的是——煮饭，与温控开关并联的是保温指示灯，其工作过程是，煮饭时温控开关处于接通状态，加热元件通电加热，并接于加热元件两端指示灯的工作电压等于加热元件两端的电压（220v），该指示灯亮。
而并接于温控开关两端的指示灯其工作电压由于温控开关触点闭合时电阻约等于0，根据电阻串联分压公式得电压也为0，所以该指示灯由于无工作电压而不会亮。
待饭煮好并进入保温状态后，温控开关触点断开，加热元件止加热，此时的电路便形成了，由加热元件内阻与煮饭指示灯并联再与保温指示灯串联的电路（由于温控开关触点断开后电阻等于无穷大所以忽略不计），在这个保温状态下，加热元件因内阻小（一般约55欧左右），
并接于它指示灯的内阻远大于加热元件的电阻，根据电阻并联后的等效电阻约等于加热元件电阻，但保温指示灯又是串接在这个回路中的，在由于保温指示灯内阻又远大于加热元件的电阻，又根据电阻分压原理公式得回路电压几乎全部加于保温指示灯两端，该指示灯亮。
煮饭指示灯由于与加热元件并联了后其在串联电路中所分电压约为几v电压，这点电压是不足以点亮该指示灯的，所以不亮。
电饭锅原理图
电饭锅的构造与工作原理电饭锅可分为自动保温式电饭锅、定时保温式电饭锅、压力电饭锅等三种。
各类电饭锅的常见规格和工作能力见表1。
(一)自动保温式电饭锅图1是一种双层自动保温式电饭锅的结构图，主要由锅盖、外壳、内胆、开关、发热板和温度控制装置组成。
下面介绍它的主要部件：1．内胆内胆系采用纯铝板拉伸成型，底部加工呈球面状，使与发热板很好吻合，以提高热效率。
胆的内壁上有刻度，可指示出放米量和放水量。
内胆的边向外翻口，既可增加强度，又可使溢出的饭水流到壳外，以防损坏内部电器零件。
2．外壳外壳是用冷轧薄钢板拉伸成型，外面喷涂装饰性漆层。
外壳与内胆之间有一层空气间隔，起保温作用，同时可以安装开关、发热板和温度控制装置。
3．锅盖有的锅盖中央部位嵌有一块玻璃，能观察烹饪情况；有的装有压紧锅盖用的手柄，兼具便携作用。
4．发热板发热板是将环形金属管状电热元件铸造在铝合金体中，再经加工而成，它具有较好的热传导性能和较大的机械强度，板面形状要求与锅底相吻合，在其中心处装有磁性温度控制元件，如图2所示。
5．温度控制装置电饭锅所以能够自动断电和保温，是因为它内部装有磁钢限温器和热双金属片恒温器两个自动装置。
磁钢限温器的动作原理，见图3。
它是利用感温磁钢(软磁体)的磁性随温度的高低而变化的特性来设计的。
当低温时，感温磁钢是顺磁性物质，具有磁性；当温度升到某一界限时，感温磁钢变成逆磁性物质，因而失去磁性。
这个温度界限，叫做居里点。
通常，居里点的温度略高于103℃。
在饭煮熟前，锅内有水，所以电饭锅的内胆温度不会超过100℃，感温磁钢仍然具有磁性。
当饭熟后，内胆没有水，温度便会上升超过100℃。
此时，紧贴于内胆底面的感温磁钢温度，也随之上升到居里点而失去磁性。
这样，永磁体在重力或弹簧弹力的作用下，使感温磁钢不能继续吸住它而跌落。
下跌时，永磁体通过连杆作用把触点分离，于是电饭锅断电，表明米饭已经煮熟。
热双金属片恒温器的动作原理，见图4。
电饭锅工作原理及维修
电饭锅工作原理及维修嘿，各位朋友，今儿咱们来聊聊咱们厨房里的好帮手——电饭锅！这玩意儿，简直就是现代生活的“煮饭小能手”，咱们得好好了解了解它的工作原理，再聊聊万一它“闹脾气”了，咱们怎么给它“看病”。
首先说说这电饭锅的工作原理吧，简单说，它就是用电发热，把米变成香喷喷的饭。
咱们打开电饭锅，按下那个圆乎乎的按钮，嘿，里面就开始热闹了。
电饭锅底部有个发热板，这家伙就像个暖宝宝，里面藏着电热线，一通电就热得跟啥似的。
发热板的正中央，有个小圆孔，里面藏了个感温软磁，这玩意儿有点意思，它在100度以下时，跟磁铁似的，能吸在一起；可一旦温度超过103度，嘿，它就翻脸不认“磁”了，不再受磁铁的吸引。
煮饭的时候，咱们按下开关，磁铁就往上顶，顶着感温软磁，这样一来，电热线就通了电，开始呼呼发热。
锅里的米和水就开始欢快地跳舞，水慢慢变少，温度也越来越高。
等温度一升到103度，感温软磁就“翻脸”了，不再受磁铁吸引，开关就“啪嗒”一下断了电，热线也就不热了。
这时候，饭就煮好了，电饭锅还会自动切换到保温模式，让饭保持在70度左右，暖洋洋的，就像咱们家的温暖一样。
但话说回来，这电饭锅也有“生病”的时候。
比如，有时候咱们插上电，保险丝就“啪”一下断了，这时候别慌，先看看是不是插座里进了水或者米汤，给它擦擦干净，吹干水分，一般就能解决问题。
如果还是不行，那可能是插座或者插头“老化了”，换个新的就行。
还有啊，有时候电饭锅煮出来的饭是夹生的，这多半是因为限温器里的永久磁环“磁力不够”了。
这时候咱们得打开电饭锅，看看磁环是不是断了或者磁力减弱了，换个新的磁环，问题就解决了。
再来说说保温的问题吧。
有时候饭煮好了，电饭锅却不保温了，这可能是因为保温开关的触点“脏了”或者“烧坏了”。
咱们可以用细砂纸轻轻打磨触点表面，让它变得干净光滑，这样电路就通了，发热管也就开始工作了。
但如果烧得太厉害，那就只能换个新的保温开关了。
总的来说啊，电饭锅这玩意儿虽然简单，但里面的学问可不少。
电饭锅电气原理图
电饭锅电气原理图电饭锅是一种非常常见的厨房家电，它利用电能将水加热到沸腾，然后将米饭煮熟。
在这个过程中，电饭锅需要运用一些电气原理来实现加热和控温。
本文将详细介绍电饭锅的电气原理图及其工作原理。
首先，电饭锅的核心部件是加热器，它通常采用导热油或导热水来传热。
当电饭锅通电后，加热器开始工作，将导热油或导热水加热至一定温度，然后将热量传递给内胆，使内胆内的水温升高。
在这个过程中，加热器需要通过控制电路来控制加热功率，以及通过温度传感器来监测内胆的温度，从而实现对水温的精准控制。
其次，电饭锅还需要一个控制电路来实现对加热器的控制。
这个控制电路通常由微处理器和相关的电子元件组成，它可以根据用户设定的煮饭模式和时间来控制加热器的工作。
当用户按下启动按钮后，微处理器开始运行预设的程序，根据程序控制加热器的工作时间和功率，以及监测内胆温度，从而实现对煮饭过程的精确控制。
另外，电饭锅还需要一些安全保护装置来确保使用过程中的安全。
例如，过温保护装置可以监测内胆温度，当温度超过设定值时，自动切断电源，避免温度过高造成安全事故。
此外，还有漏电保护装置可以监测电饭锅的绝缘情况，一旦发现漏电现象，也会自动切断电源，保护使用者的安全。
总的来说，电饭锅的电气原理图包括加热器、控制电路和安全保护装置。
加热器通过控制电路实现对加热功率和时间的精确控制，从而实现对水温的精准调节；控制电路由微处理器和相关电子元件组成，可以根据用户设定的程序来控制加热器的工作；安全保护装置可以确保电饭锅在使用过程中的安全。
通过这些电气原理的运作，电饭锅可以实现煮饭的功能，为人们的生活带来便利。
自动保温电饭锅的工作原理
自动保温电饭锅的工作原理
自动保温电饭锅的工作原理是利用内部的温度传感器和控制电路来实现自动控温和保温的功能。
首先，当用户加入水和米饭后，电饭锅会启动加热器，加热器通过转换电能为热能，使锅内的水迅速升温。
在加热过程中，内部的温度传感器会不断采集锅内的温度数据，并将数据传递给控制电路。
控制电路根据用户设定的烹饪程序和保温时间，通过比较锅内实际温度和设定温度的差异来调节加热器的功率输出。
当锅内温度达到设定温度时，控制电路会减小加热器的功率输出，以维持锅内温度在设定温度附近。
一旦米饭煮熟后，控制电路会切断加热器的供电，进入保温模式。
在保温模式下，温度传感器会持续监测锅内的温度，并根据锅内温度的变化调节保温功率的输出。
这样可以确保米饭保持在适宜的温度范围，避免过熟或变凉。
总之，自动保温电饭锅通过温度传感器和控制电路的配合，实现了精确控温和智能保温的功能。
用户只需简单操作，并根据需要设定好相应的参数，电饭锅就能自动完成烹饪和保温过程。
电饭锅原理与维修
故障二：不热，指示灯亮 原因： 电热丝烧坏 判断：用万用表欧姆档
故障三：不热，指示灯不亮 原因1： 电源线断 判断：拔下电源线，用细铜丝把插头 两只脚短路，万用表置欧姆档，表笔 碰触电源引线端 原因2： 指示灯和电热盘同时坏
故障四：煮饭生熟不均 原因： 内锅变平 电热板上有杂物
总结
电饭锅的结构 电饭锅的工作原理 电饭锅的常见故障
6.双金属片保温控制器
电饭锅的保温是由双金属片恒温器（又称 保温器、恒温器）来完成的，其结构见图2-4。
二、电饭锅的工作原理
2
3
自动保温电饭锅的控制电路如图2-5所示。
70oc
பைடு நூலகம்
103oc
小结
零部件 电热板 发热提供热能 磁钢限温器 双金属片保温控制器 煮饭自动断电装置 温度≥103oc断开 自动保温 温度≥70oc 断开 温度＜70oc复位 功能
电饭锅原理与维修
一、电饭锅的结构特点
自动保温电饭锅 主要由外壳、锅盖、 内锅（内胆）、电热 板、限温器和恒温器 等构成，见图2-1。
1.外壳 2.锅盖 3. 内胆 4.电热板
电热板又称发热板，电热盘等，其中电热 管式电热板的结构如图2-2所示。
5.磁钢限温器
磁钢限温器又 称磁性限温器，它 是煮饭自动断电装 置，一般由软磁铁 （感温磁钢）、硬 磁铁（永磁体）、 起跳弹簧、杠杆和 开关按钮等组成， 见图2-3。
作业：分析电饭锅不保温的原因
三、电饭锅的常见故障
故障一：煮焦饭 判断方法：
插上电源，放上内锅，观察感温磁钢限温器跳 掣后指示灯还亮不亮，亮说明保温开关失效，不亮 说明磁钢限温器太迟动作。
①磁钢限温器失效：a、弹簧无力 c、感温面脏污 b、开关活动部分被卡 d、开关触点烧结 ②温控开关失效： a、触点烧结 b、温度调过高
电饭锅原理与维修1讲解
第一节 电 饭 锅
四、常见故障及检修
自动保温式电饭锅常见的故障现象有电热板不热、煮不熟饭、煮焦饭、 保温失灵、外壳带电等。压力式电饭锅还有保压失效、限压阀不排气等常 见故障现象。
（一）自动保温式电饭锅 1．一通电即烧电源熔丝，原因： （1） 熔丝容量过小。 （2） 插头内部引线脱落形成短路。 （3） 电饭锅上的电源插座中两铜柱之间因电木绝缘板烧焦碳化后导 电短路。 （4） 电热板内部短路。
部件名称
实物图
电路符号
故障检测
保险电阻
用万用表电阻档测量其电阻，正常时电阻值很 FU 小，熔断后电阻值呈现无穷大。需更换同规格
新加热盘。
加热盘
EH（1）
加热盘的表面要平整，无凹陷、发黄、发黑现 象。用万用表电阻档测量其电阻（表笔分别接 到接线柱的两端），正常时呈现几十欧的阻值， 损坏后呈现阻值为无穷大。需更换同规格新加 热盘，注意安装固定孔的部位一致。
减少锅内热量的散失。
用于支撑锅体，使锅体离开灶台一定高度，增大空气流通量，保证散热效果，防止 火灾的发生。
放置待蒸或加热的食物。
又称内胆，多采用合金铝板拉伸成型，锅底呈凹球面，与发热盘表面充分吻合，以 提高传热性能。内锅表面常涂有聚四氟乙烯不粘涂层，既杜绝铝元素与食物反应， 减小人体的摄入量，又防止煮饭时粘锅，易于清洗。
又称外壳，通常用冷扎钢板或不锈钢拉伸或卷筒成型，表面喷涂漆层，印有图案。 锅体主要起支撑和保护作用。内锅、发热盘、磁钢限温器、按键开关和电源插 座均装在锅体上。
用于连结交流电源与锅内加热器件、控温元件。为了保证安全防止触电，电饭锅的 电源插座一般采用三头插座，其中有一根接地线与锅体相连接。
该灯亮时说明电饭锅处于保温状态。
该灯亮时说明电饭锅处于煮饭状态。
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电子保温电饭锅的电路原理
电子保温电饭锅的锅盖和衬煲经过精心设计，热源分配合理，温度平稳，控制准确，使米饭长时间保温而不易变硬，保持松软可口。
图中为日立RZ-1840Y型电子保温电饭锅的电路图。
煮饭
电热管与普通电饭锅的电热盘类似，为主加热器。
其控制也与普
通电饭锅一样，受磁钢限温器的微动开关“煮饭”档触点控制，当
锅体温度达到103℃时，“煮饭”触点自动断开，并使微动开关“保
温”档触点接通。
在供电回路中还串入一只温度熔断器，当磁钢限温器失灵，
或其他原因使锅体温度超过150℃时，它及时熔断，切断电源，
有效地防止锅体和电热管烧坏。