有机化学讲义实验课件

• 取或纯化目的的一种操作。萃取是有机化学 实验中用来提取或纯化有机化合物的常用方 法之一。应用萃取可以从固体或液体混合物 中提取出所需物质，也可以用来洗去混合物 中少量杂杂质。通常称前者为“抽取”或萃 取，后者为“洗涤”。
• 三、药品和仪器
• 药 品：草酸，乙酸乙酯
• 仪 器：60mL分液漏斗，100mL烧杯，锥形 瓶（50mL，2个）
• 仪器的洗涤和干燥
• 玻璃仪器的洗涤
• 一般应用毛刷蘸取洗衣粉液将玻璃仪器洗刷干净后，再 用自来水冲洗。若仪器沾有有机物无法洗净时，可用少 许有机溶剂溶解后再洗涤。必要时可用洗液洗涤，再用 自来水冲洗。在某些实验中(如精制产品或用于有机分析 实验)，须用更洁净的玻璃仪器，最后还要用蒸馏水或去 离子水淋洗，以除去由自来水带来的杂质。
• ห้องสมุดไป่ตู้机化学实验的常用仪器
• ① 直形冷凝管 ②空气冷凝管 ③球形冷 凝管 ④ 蛇形冷凝管 ⑤ 分液漏斗 ⑥恒 压滴液漏斗
海南大学公共实验中心教案
有机化学试验
实验一、萃取与洗涤
• 一、实验目的
• 掌握萃取与洗涤的方法和原理
• 二、基本原理 萃取是利用物质在两种不互溶（或微溶）溶 剂中溶解度或分配比的不同来达到分离。提
• （3）烫伤：轻者可用稀甘油、万花油、蓝油烃等涂抹 患处。重者可用蘸有饱和苦味酸溶液（或饱和高锰酸 钾溶液）的棉球或纱布敷患处，必要时到医院处理。 切忌用水冲洗。
• （4）创伤：玻璃、铁屑等刺伤时，先取出异物，再用 3％过氧化氢溶液或红汞，碘酒等涂抹、包扎。如遇出 血过多或刺入的异物太深，应到医院处理。
• 玻璃仪器的干燥
• 有机化学实验往往都要使用干燥的玻璃仪器，因此要养 成在每次实验后马上把玻璃仪器洗净和倒置使之干燥的 习惯。最简单的干燥办法是将仪器倒置一段时间，至无 水时即可。有些实验需严格无水，这时需将仪器放在烘 箱中烘干(注意：用有机溶剂淋洗过的玻璃仪器不能放入 烘箱，否则会造成爆炸事故)。有时为了省时间，或急等 待用，玻璃仪器可以先用一些溶剂(乙醇．丙酮等)淋洗 后，用电吹风吹冷风，待稍干后再吹热风使干燥完全(直 接吹热风有时会使有机蒸气爆炸)，然后再吹冷风使仪器 冷却，若任其冷却，有时会在器壁上凝上一层水气。
精品
有机化学实验课件
实验目录
• 绪论,有机化学实验基础知识 • 实验一、萃取与洗涤 • 实验二、蒸馏及沸点测定、分馏 • 实验三、环己烯的制备 • 实验四、1－溴丁烷的制备 • 实验五、乙酸正丁酯的制备 • 实验六、乙酰苯胺的制备 • 实验七、苯甲酸乙酯的制备(设计性实验) • 实验八、薄 层 层 析 • 实验九、咖啡因的提取
• （2）灼伤：浓酸、浓碱等灼伤时，立即用大量自来水 冲洗，然后按以下处理：酸灼伤时，水冲洗后用3—5% 碳酸氢钠（或肥皂水、稀氨水）溶液处理，涂上凡士 林或其它药物；碱灼伤时，水冲洗后用1%醋酸或5%硼 酸溶液处理，涂凡士林或其它药物，一旦酸碱溅入眼 内，应用大量水冲洗，再用1％碳酸氢钠溶液或1%硼酸 溶液冲洗；最后用水洗。
– 爱护公物。公用仪器、药品、器材应在指定地点使用，或用后 及时放回原处。仪器若有损坏要按制度赔偿。
– 保持实验室整洁。 – 实验完毕，及时做好实验后处理工作。清洗、整理仪器、检查
安全，按要求及时上交实验报告，交老师批阅。 – 严格遵守操作规程，确保安全，如遇事故，应保持冷静，并及
时向老师报告，以便及时处理，防止事故扩大。 – 学生轮流值日。值日生负责整理公用物品、打扫实验室，检查
• 5、实验中不得有任何作弊行为，否则本次实验按不及 格论。
• 6、在设计性实验阶段，将开放实验室。
• 实验室规则
• 为确保实验顺利进行，做实验时，学生必须遵守下列 规则：
– 实验前必须认真预习实验讲义，明确实验目的和要求，了解实 验原理和内容，弄清操作步骤，订出实验计划，做到心中有数。
– 实验中应保持安静和良好秩序，认真操作、仔细观察和如实记 录。未经老师同意不得任意改变药品用量和实验内容。
水电是否关闭，最后关好门窗。
• 实验室安全知识
• 1、事故的预防 • （1）在操作易燃、易爆的液体（如乙醚、乙醇、丙酮、
苯、汽油等）时应远离火源，禁止将上述溶剂放入敞 开容器内。
• （2）易燃、易挥发物不得倒入废液缸内，应倒入指定 回收瓶中。
• （3）化学品不要沾在皮肤上，每次实验完毕后应立即 洗手。
海南大学公共实验中心教案
有机化学试验
绪论 有机化学实验的基本知识
• 有机化学是一门以实验为主的科学， 上好实验课是提高有机化学教学质量的 重要环节。通过实验可验证理论，巩固 和加深对理论的理解，使理论与实践紧 密联系起来，又可学会和掌握有机化学 实验的基本操作，培养独立工作能力、 科学思维方法、严谨的科学作风和实事 求是的科学态度，为今后掌握临床实验 技术和开展科学研究工作打下基础。
• （4）严禁在实验室内吃东西、吸烟。 • （5）不能用湿手去使用电器或手握湿物安装插头。实
验完毕应首先切断电源，再拆卸装置。
• 2、事故处理 • （1）着火：要保持冷静、不能惊慌失措。应将火源或
电源切断，并迅速移去易燃物品，用砂或适宜的灭火 器将火扑灭。无论使用哪一种灭火器材，都应从火的 四周向中心扑灭火焰。
• 有机化学实验须知
• 1、学生要提前10 min 进入实验室,不能穿拖鞋进入实验 室。
• 2、实验前必须写好预习报告，预习报告不合格不允许 做实验。做实验时只能看预习报告，不能看实验教材 。
• 3、实验时必须听从实验教师的指导，不听从指导者， 教师有权停止其实验，本次实验按不及格论。
• 4、学生不能自己擅自决定重做实验，否则本次实验按 不及格论。
（实验视频）
• 四、实验操作 • 1、仪器的选择
液体萃取最通常的仪器是分液漏斗，一般选择 容积较被萃取液大1-2倍的分液漏斗． • 2、萃取溶剂
萃取溶剂的选择，应根据被萃取化合物的 溶解度而定，同时要易于和溶质分开，所以最 好用低沸点溶剂。一般难溶于水的物质用石油 醚等萃取；较易溶者，用苯或乙醚萃取；易溶 于水的物质用乙酸乙酯等萃取。 • 每次使用萃取溶剂的体积一般是被萃取液 体的1/5～1/3，两者的总体积不应超过分液漏 斗总体积的2/3。