补肺偏方
10个民间止咳偏方

10个民间止咳偏方民间止咳偏方十大偏方1、鱼腥草水冲鸡蛋治咳嗽鱼腥草30克,鸡蛋1个。
将鱼腥草浓煎取汁,用滚沸的药汁冲鸡蛋1个,1次服下,1日1次。
有清热、养阴、解毒之功效,可以治疗胸痛和肺热咳嗽。
2、蜂蜜鸡蛋水治咳嗽蜂蜜35克,鸡蛋1个。
将蜂蜜加水300毫升煮沸,打入鸡蛋。
1次服下,早晚空腹服。
有润肺止咳之功效,可以治疗肺燥干咳、久咳。
3、油炸姜片治咳嗽我们选用适量的姜片将其放在锅中,然后选用少量的油把生姜进行油炸,炸黄之后再续上半碗水,煮上十分钟之后,再放上糖,一次性将其喝完。
然后在多喝一点白开水,很有效的可以治疗肺热。
4、艾叶泡脚治咳嗽艾叶30一50克,放入约1500毫升的沸水中煎约15分钟,捞去艾叶,将煎出的药液倒入小的脚盆中。
趁热将双脚置于盆沿上接受熏蒸。
为避免药气一下蒸发掉,可将双脚蒙上一块稍大于脚盆的布。
待水温稍低双脚能够忍受时,可直接置于盆内浸泡。
每晚进行一次(以临睡前为佳),每次15—20分钟,一般连续3—5次即能治愈咳嗽。
5、百合治干咳百合150克,掐去苦尖,剥去瓣上丝光,用冷水浸泡5—10个小时,洗去黄水,下锅入油炒煮,食时加入白糖,以早上空腹食之为佳。
百合滋阴补肺,止咳化痰,退虚热,止咯血。
6、橘红果治咳嗽橘红干果或花3--5克泡水喝,味道有点苦可以加上冰糖或蜂蜜,一天喝3次也可以连续喝多次,一般都服用3-7天咳嗽就有明显的好转也可再多服几日。
7、萝卜猪肺止咳汤做法:萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。
加水共煮1小时,吃肉饮汤。
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
8、糖水冲鸡蛋补虚止咳做法:选用白糖50克以及一个鸡蛋和鲜姜。
首先我们要将鸡蛋打在碗中,进行搅拌均匀,然后再将白糖加入半碗水进行煮沸,趁热将鸡蛋放进去,再将已经绞好的姜汁放在里面,进行调匀,每天早晚各服用一次。
适用:补虚损,治久咳不愈。
9、芝麻冰糖水治夜嗽做法:生芝麻15克,冰糖10克。
芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
众所“粥”知的补肺偏方

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众所“粥”知的补肺偏方
导语:粥,又称为糜,是我国饮食文化的精粹之一,是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。
早在六七千年前,祖先就开始以粥充饥,《周书》上记载...
粥,又称为“糜”,是我国饮食文化的精粹之一,是我国独有历史地理人文环境中的特定产物。
早在六七千年前,祖先就开始以粥充饥,《周书》上记载:“黄帝始烹谷为粥。
”原来从古人开化之初,粥就已经有了自己最原初的文化形态。
粥更是广州人饮食中不可或缺的一部分,老广州清晨起来要吃粥,睡觉前宵夜也是吃粥,广州大街小巷更是布满了大大小小的粥店。
但粥这个传统饮食文化更被现在的酒楼充分地发挥,加入了不少新鲜的元素。
靓粥老广至爱
人体生理需要的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及淀粉等营养物质,主要来自人们日常所吃的各类食物。
这些食物经过分解后,变成结构简单的小分子物质,才能被人体吸收。
因此,食物越细软,就越容易被机体消化吸收,食物的营养价值越高。
据了解,由于粥是通过慢火、长时间熬出来的,有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏,减少一些维生素的流失,并使一些矿物质能够溶于汤中,这样可使粥更具营养价值。
而且粥有一个最大的特点是,除主要原料为粮食外,还辅以具有药用价值的各种配料,如莲子、苡仁、百合、扁豆、红枣、茯苓、山药、胡桃等;或者辅以含蛋白质丰富的羊肉、牛肉、鱼肉、骨髓等;或是含大量维生素的深色蔬菜和水果。
在经过不同的加工方法熬制后,使其不仅营养丰富、味道鲜美,而且更具有滋补、祛病和养身之功效。
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慢性支气管炎偏方 6款偏方保护你的肺健康(专业文档)

慢性支气管炎偏方 6款偏方保护你的肺健康(专业文档)①杏仁芝麻羹:炒杏仁、炒芝麻各等量捣烂,每次6克,—日2次,开水冲调服用,可以止咳润肺通便,对老年人较为适用。
②燕窝粥:燕窝10克,粳米100克,冰糖50克。
将燕窝放温水中浸软,去污物,放开水碗中再发,人粳米,加3碗水,旺火烧开,改文火慢熬约1小时左右,人冰糖熔化后即可服食。
可治肺虚久咳患者。
③萝卜杏仁煮牛肺:萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺(或猪肺)250克,姜汁、料酒各适量。
萝卜切块,苦杏仁去皮、尖。
牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。
沙锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、苦杏仁,煮熟即成。
吃牛肺,饮汤。
每周2-3次。
功效补肺、清肺、降气、除痰。
适用于肺虚体弱,慢性支气管炎等症。
尤宜冬、春季节选用。
④杏仁核桃:姜9克—12克,南杏仁15克,核桃肉30克,冰糖适量。
先将上3味捣烂,再加人冰糖,放人锅内炖熟。
每日1次,连服15—20日。
功效散寒化瘀,补肾纳气。
适用于慢性支气管炎属寒证型。
⑤润肺银耳汤:水发银耳400克,荸荠100克,甜杏仁10克,桂圆肉30克,姜、葱、精盐、白糖、植物油、玫瑰露酒、味精各适量。
先将荸荠削皮,洗净,切碎放人砂锅中,加水煮2小时取汁,备用;甜杏仁去皮,入开水锅煮10分钟,再用清水漂去苦味,放碗中加清水100毫升;桂圆肉洗净,与甜杏仁一起人笼蒸50分钟取出,备用。
将银耳人沸水煮片刻捞出。
炒锅置中火上,加植物油,放葱、姜、精盐和水,把银耳放人煮3分钟捞出,放在蒸锅内,加荸荠汁、精盐、玫瑰露酒、白糖入笼蒸50分钟,然后再放人甜杏仁、桂圆肉蒸15分钟,加味精即成。
佐餐食。
功效滋阴润肺,养血润肠。
适用于老年支气管炎,咳嗽,痰中带血,大便秘结等症。
⑥蜜枣甘草汤:蜜枣8枚,生甘草6克。
将蜜枣、生甘草加清水2碗,煎至1碗,去渣即成。
饮服,每日2次。
功效补中益气,润肺止咳。
适用于慢性支气管炎咳嗽,咽于喉痛,肺结核咳嗽等症。
每个人都希望自己能拥有健康,因为健康是生活幸福,事业成功的基础。
最简单的补肺气方法

最简单的补肺气方法
首先,最简单的补肺气方法就是通过呼吸来调理肺气。
深呼吸是一种非常有效
的方法,可以帮助肺部吸收更多的氧气,增强肺功能。
平时可以通过练习深呼吸来增强肺部功能,例如每天早晨起床后做几分钟的深呼吸锻炼,有助于改善肺气不足的情况。
其次,适当的运动也是补肺气的好方法。
有氧运动可以增强肺部功能,提高肺
活量,例如慢跑、快走、游泳等运动都是不错的选择。
此外,也可以选择一些瑜伽动作,如腹式呼吸、猫式伸展等动作,有助于调理呼吸和增强肺部功能。
除了呼吸和运动,饮食也是补肺气的重要途径。
平时可以多食用一些对肺部有
益的食物,如梨、百合、银耳、莲子等。
这些食物具有润肺止咳、滋阴清热的功效,有助于调理肺部功能。
此外,还可以适当多吃一些含维生素C和E的食物,如柑
橘类水果、胡萝卜、菠菜等,有助于增强免疫力,提高肺部抵抗力。
此外,良好的生活习惯也是补肺气的关键。
要保持室内空气清新,避免吸入有
害气体,如烟尘、甲醛等。
保持良好的睡眠质量也是非常重要的,充足的睡眠可以帮助身体恢复,增强免疫力,有助于调理肺部功能。
总之,补肺气并不是一件复杂的事情,只要平时多注意呼吸、适当运动、合理
饮食、良好生活习惯,就可以有效地调理肺部功能,增强肺气,提高身体健康水平。
希望大家都能够重视肺部健康,从最简单的方法开始,让自己拥有一个强健的身体。
孩子补肺补脾胃吃什么药好得快

孩子补肺补脾胃吃什么药好得快在现代社会,孩子们经常面临着诸如呼吸系统疾病、脾胃功能不良等问题。
为了帮助孩子们快速恢复健康,我们可以在日常饮食中加入一些有益于肺、脾胃的食物,并给孩子补充一些中药,以加速恢复。
本文将从高级养生师的角度,阐述孩子补肺补脾胃吃什么药好得快,同时对提到的食谱和偏方进行详细说明,提醒大家在使用时需要注意的事项,并最后提出一条与之相关的养生建议。
一、中药治疗1. 六味地黄丸:六味地黄丸可以滋阴补肾,适用于肾虚所引起的肺和脾胃虚弱。
为孩子服用时,一般情况下可以每天服用一次,每次2-3克。
但需要注意的是,年龄较小的孩子在服用时需要适量减少用量,以避免药物过量引起问题。
2. 枸杞子:枸杞子是滋阴补肾的良药,含有丰富的维生素和生物碱等营养成分。
可将枸杞子洗净后捣碎,用开水冲泡服用即可。
在饮食中适量加入枸杞子,也可以起到养肾、补肺的效果。
二、饮食调理饮食在中医里一直被视为生活中最重要的一环。
如何通过饮食调理来补肺及脾胃则更是具有实际意义。
1. 一款基础的调理食谱:食材:瘦猪肉、薏米、桂圆、莲子、百合、枸杞子、波菜、红枣。
制作方法:将猪肉切成小块放入锅中煮至七成熟后捞出放入碗中备用;薏米、桂圆,莲子洗净后入锅焯水;波菜洗净后入锅焯水,焯水时要加少许盐;红枣切成小块备用。
将所有食材放入碗中,注入适量的清水,隔水蒸1小时即可食用。
2. 偏方:红枣薏米汤这是一款十分简单的中药食谱:食材:红枣20颗、薏米100克。
制作方法:将薏米洗净后放入锅中,注入适量的清水煮熟;把红枣放入汤中再次煮开即可。
非常适合补充气血、调节脾胃的小儿维生素b不足等问题。
注意事项:1. 在孩子服用以上提到的中药时,需要根据孩子实际情况合理的安排用量,年龄较小的孩子要减少用量,避免药物过量引起问题。
2. 偏方只可以作为辅助调理饮食,不能作为孩子的主要饮食。
3. 食谱是需要根据孩子的具体情况设计的,如果孩子对某些食物敏感,就需要避免食用相关食材。
5款食疗偏方治疗肺结核

5款食疗偏方治疗肺结核秋季天气比较干燥,很多呼吸疾病开始蔓延,肺结核是一种传染性疾病,很多人都受到肺结核的折磨,今天主要向大家介绍几款治疗肺结核的食疗偏方,希望能够给肺结核患者带来帮助!★肺结核食疗偏方★1、骨皮老鸭汤原料:老鸭1只,地骨皮20克,生姜3片,调料适量。
做法:将老鸭去毛杂,洗净,切块;余药布包,同入锅中,加清水适量同煮至老鸭熟后去药包,调味服食。
功效:可滋阴润肺,凉血止咳,适用于肺结核肺阴亏损,干咳,咳声短促,痰中有时带血,手足心热等。
★2、三百童子鸡原料:老鸭1只,地骨皮20克,生姜3片,调料适量。
做法:将老鸭去毛杂,洗净,切块;余药布包,同入锅中,加清水适量同煮至老鸭熟后去药包,调味服食。
功效:可滋阴润肺,凉血止咳,适用于肺结核肺阴亏损,干咳,咳声短促,痰中有时带血,手足心热等。
★2、三百童子鸡原料:炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克,童子鸡1只。
做法:将诸药布包,子鸡去毛杂,纳诸药于鸡腹中,文火炖熟,去药渣、食鸡饮汤,每周1次,3月~疗程,连续2~3疗程。
功效:可补肺养精,适用于空洞性肺结核。
★3、四宝炖乳鸽原料:乳鸽2只(约600克),山药、银杏各100克,香菇(香菇食品)30克,枸杞10克,调料适量。
做法:将乳鸽闷死后,去脚、翼尖,放入沸水锅中焯水,捞起冲净,山药切成小滚刀块;香菇发开洗净。
取鸡清汤500克,置锅中,纳入银杏(银杏食品),山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段,姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品),入笼中蒸约2小时,去葱、姜即成,每周1~2剂。
功效:可益精补虚,润肺降火,适用于肺结核干咳少痰,颧红目赤,手足心热等。
★4、芭蕉猪肺汤原料:芭蕉花60克,猪肺250克,生姜3片,调料适量。
做法:将猪肺洗净,切块,放锅中,加清水煮沸后,去浮沫,下芭蕉花、生姜及调料等,煮至猪肺烂熟后,食盐、味精调服。
功效:可滋阴清热,清金降火,适用于肺结核阴虚火旺,咳呛阵作,咳痰黄稠,痰注质粘,时时咯血,血色鲜红,五心烦热,盗汗遗清等。
肺虚的食疗偏方

肺虚的食疗偏方文章目录*一、肺虚的食疗偏方*二、肺虚吃什么食物好*三、肺虚的调理方法肺虚的食疗偏方1、肺虚适合喝银贝雪梨汤材料:银耳(干)20克,梨200克,川贝母5克,冰糖30克。
做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
川贝母洗净。
将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津;雪梨功能清热生津,润肺化痰;尤其适用于老年人肺虚,肺气肿,肺功能不佳所致胸闷气短,干咳无痰或咳痰咯血等症。
2、肺虚适合喝黄芪党参乌鸡汤材料:乌鸡半只,黄芪10克,党参10克,大枣6颗,食盐、水适量。
做法:将乌鸡洗净后斩块,黄芪、党参洗净后备用,大枣洗净后挖开去核备用;将食材全部放入炖锅中,加水至完全淹没食材,开中火隔水炖一个半小时后,取出加少量食盐调味后即可食用。
功效:黄芪味甘性微温,归肺、脾、肝、肾经,主治阴虚盗汗、阳气虚弱、肺气虚证等,对急慢性肾炎水肿亦有治疗功效。
3、肺虚适合喝胡萝卜土豆炖猪骨胡萝卜500克,土豆300克,猪骨500克,姜2片,蜜枣适量。
把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煲2小时加盐适量,即可食用。
猪骨含有丰富的钙质,能补虚强身。
4、肺虚适合喝银耳马蹄川贝炖猪瘦肉银耳20克,马蹄250克,川贝5克,猪瘦肉250克。
把全部用料放入炖盅,加入开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,加盐适量,即可食用。
此汤清甜美味,口感清新。
其中,银耳能滋阴润肺、养胃生津,马蹄能养阴清肺、生津化痰,川贝清热润肺、化痰止咳。
肺虚吃什么食物好1、猪肺猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等营养物质,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。
2、海参海参有滋阴、补血、益精、润燥的作用。
《药性考》说它“降火滋肾”。
《食物宜忌》亦载:“海参补肾精,益精髓”。
清代食医王孟英认为海参能“滋阴,补血,润燥”。
补肺的中药方

补肺的中药方黄〔害〕按黄极滞胃口,胸胃不宽,肠胃有积滞者勿用。
实表,有表邪及表旺者勿用。
助气,气实者勿用。
病患多怒,则肝气不和勿服。
能补阳,阳盛阴虚,上焦热甚,下焦虚寒者均忌。
恐升气于表,而里愈虚耳。
痘疮血分热者禁用。
〔利〕甘微温,补脾胃三焦而实肺,生用固表敛汗,熟用益气补中。
〔修治〕八月采根,阴干。
达表生用或酒炒,补气水炙捶扁,以蜜水涂炙数次,以熟为度。
亦有以盐水汤润透熟切用。
产山西沁州绵上者,温补。
陕西同州白水,凉补。
味甘,柔软如绵,能令人肥。
今人多以苜蓿根假作黄。
折皮亦似绵,颇能乱真。
但坚而脆,俗呼土黄,能令人瘦,用者宜审。
丹溪云∶肥白而多汗者为宜,若面黑形实而瘦者服之,令胸满。
人参〔害〕助气、闭气、属阳,阳旺则阴愈消,凡酒色过度,损伤肺胃真阴,阴虚火动,肺有火热,咳嗽吐痰,吐血衄血,齿衄内热,骨蒸劳瘵,均在禁例。
实表,表有邪者伤寒始作,形症未定,而邪热方炽,痧痘斑毒初发欲出,但闷热而不见点者,若误投之,以截阻其路,皆实实之害,非药可解。
经云∶实实虚虚,损不足,补有余。
如是者医杀之耳,可不慎哉。
〔利〕甘温微苦,大补肺中元气,其性主气,凡脏腑之气虚者,皆能补之,生津除烦,聪明耳目,安精神,定魂魄,止惊悸,通血脉,气壮而胃自开,气和而食自化。
参条,一名小参,条参味性同而力薄,补气生津,横行手臂,指臂无力者,服之有效。
参须,力更薄于参条。
参芦性宣涌吐,亦有补性。
太子参,即孩儿参,功媲大参。
高丽参,功仿大参,性稍寒。
东洋参,功同大参,其性温,以种硫黄故也。
苦参,苦寒损气败血,性与参反,服之有害,今人用以代茶叶,暗受其损。
〔修治〕得火薰则软,或饭锅内蒸软,乘热软时,用铜刀切片,连汤炖透,冲入诸煎剂汤和服。
独参汤加入陈皮数分,或佛手柑玫瑰花之类亦可用。
炖汤服,则不滞气也。
按秋冬采者坚实,春夏采者虚软。
治劳金汁拌浸,或用淡秋石拌入药。
入参惟纳新器中与细辛相间,收之密封,可经年不坏。
潞党参〔害〕同人参。
〔利〕甘平,补中气,和脾胃,补肺,益气升津,微虚者宜之。
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性温,味甘,为强有力的补气强壮药,尤以补肺气和补脾胃之气为最。《滇南本 草》说它“治肺气虚弱”。元代医家李杲也认为:“人参能补肺中之气,肺气旺 则四脏之气皆旺。”《医学启源》还说:“治肺气促,短气,少气。”由此可见, 凡肺气虚弱之人,食之皆宜。 此外,肺虚之人还宜经常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、猪 肚、猪肉、鸡肉、羊肺、鳗鱼、甲鱼、黄鳝、蛙肉、蜂蜜、蜂王浆、灵芝、梨、 葡萄、红枣、胎盘、党参、太子参、西洋参、北沙参,以及禽蛋、食用菌等。
豆腐浆 性平,味甘,有补虚润燥、益肺化痰之功,凡肺气虚或肺阴虚者,食之皆宜。如 能经常服食,对肺虚体质的康复,颇有效果。其他豆制品,如豆腐脑、豆腐皮、 豆腐等,对肺虚之人同样也很适宜。 田鸡油 又称哈士蜞油。民间用其作强壮剂,它有润肺养阴和补肾益精的功效。《饮片新 参》认为:“田鸡油养肺、肾阴,治虚劳咳嗽。”名医曹炳章亦云:田鸡油“泽 润肺脏”。四川民间对肺虚之人,常用田鸡油同白木耳,或者同土燕窝,或选用 阿胶、黄芪等蒸服,效果颇佳。 蛤蚧 性平,味咸,可以补肺益肾、止咳定喘。如《本草衍义》中说:“蛤蚧补肺虚劳 嗽有功。”明·李时珍亦认为“蛤蚧补肺气,功同人参”。凡肺虚之人久咳久喘 者宜食之。 冬虫夏草 性温,味甘,除有补肾作用外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功效。对肺病日 久,包括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、气管炎 慢性支气管炎、肺气肿、 肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。 若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。 黄芪 性微温,味甘,最善补气,尤其能补肺虚之气。中医认为,肺主皮毛,肺气虚则 自汗出,又易患感冒。《本经逢原》认为黄芪“入肺而固表虚自汗”。《得配本 草》亦云:“肌表之气,补宜黄芪”。对肺虚之人体表不固者,配合红枣,煎水 代茶,颇为适宜。 水獭肝 性平,味甘咸,能养阴止咳止血,尤其是对肺结核所致肺气不足或肺肾阴虚者, 食之尤宜。早在《别录》中就说它“止久嗽”。《药性论》亦云“治上气咳嗽, 劳损疾”。《补缺肘后方》认为獭肝“治痨病”。故凡肺气不足和肺阴虚者,皆 宜食之。 人参
方》中有一“凤髓汤”,用于治疗肺燥咳嗽,就是用松子仁 50 克,胡桃仁 100 克,研膏,饭 后每服 10 克。凡肺虚干咳少痰或无痰者,食之最宜。 猪肺 性平,味甘。《本草图经》说它“补肺”。明代李时珍认为:“猪肺疗肺虚咳嗽、嗽血。”故肺 虚之人宜常食之。根据中医“以脏补脏”的理论,肺虚者还适宜经常吃些牛肺、羊肺等。 阿胶 性平,味甘,能补肺肾之虚。正如《本草经疏》中所说:“阿胶入肺肾,补不足,故又能益 气,以肺主气,肾纳气也。今世以之疗虚劳咳嗽、肺痿、肺痈脓血杂出等症。”不少古代名 方,如《小儿药症直诀》中“治小儿肺虚,气粗喘促”的“补肺阿胶汤”,《圣济总录》中“治久 咳嗽”的“阿胶饮”等,都是以阿胶为主药,故凡肺虚者食之颇宜。 龟肉 力能补虚,古代医家及民间中常用于肺虚久病之人。如《便民食疗》用以“治虚劳咯血咳嗽” 之症,《补缺肘后方》用之于“治久咳嗽上气”等,都是单用龟肉煮食。四川民间用以治疗“肺 痨吐血”,也是以龟肉为主,配合沙参、冬虫夏草共炖服。所以,肺虚者吃些龟肉也颇适宜。
清肺补肺食物,如白木耳、百合、鲜藕、猪肺、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等。有条 件的适当用些药膳,如清炖水鸭、百合、甲鱼、生地、北芪煲,猪肺、党参文火炖服或用淮 山、北沙参、麦冬、五味子煲汤加蜂蜜水调和常喝。咯咯血病人服玉米须、马齿苋加冰糖水 煮饮等。 还需要强调的一点就是饮食要清淡。
肺虚宜食物品ห้องสมุดไป่ตู้
肺虚之人宜食物品有。 白木耳 性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补 肺佳品。如《本草再新》就有“银耳润肺滋阴”的记载。《饮片新参》亦云:“白木耳清补肺阴, 滋液,治劳咳。”《增订伪药条辨》中还说:“白木耳治肺热肺燥,干咳痰嗽,衄血,咯血, 痰中带血。”所以,对肺阴虚者更为适宜。 燕窝 性平,味甘,为清补肺虚之上品,有养阴润肺、益气补虚的功效。《本草从新》说得极为公 允:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚, 用此皆可治之。”凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,食之最宜。 百合 有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能“治肺痿肺痈”。清代医家吴仪洛曾经指出:“久嗽之 人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。”尤其是肺虚干咳久咳,或痰 中带血之人,最宜服食。 花生 性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为:“花生 补中益气,盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说:“生研用下痰, 干咳者宜餐,滋燥降火。”所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服 食,不可炒后食用。 白果又称银杏。能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋养、固肾、补肺之功。明·李时 珍曾说:“银杏,其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩小便。”适宜肺虚咳嗽和老人 肺气虚弱体质的哮喘。如用生菜油浸泡白果,还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。由于白 果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。 山药 性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四季皆宜常食山药。《药品化义》中 指出:“山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。” 西谷米 性温,味甘,除有健脾作用外,又能补益肺气。中国药科大学叶橘泉教授就说它“温中健脾, 补肺化痰”。对肺气虚弱咳嗽者,叶氏多用西谷米同山药、欠实等一同煮食,更为适宜。 胡桃仁 性温,味甘,既能补肾,又能补肺,对肺肾两虚、久咳痰喘之人最为适宜。《本草纲目》中 记载:“胡桃性热,能入肾、肺,惟虚寒者宜之。上通于肺而虚寒喘嗽者宜之。”凡肺虚久咳 久喘者,宜常食之。 海松子 俗称松子仁。性温,味甘,是一种理想的润肺补肺食品,历代医家多赞其功。如《本草纲目》 说它“润肺,治燥结咳嗽”。《本草通玄》也认为松子仁能“益肺止嗽,补气养血”。《玄感传尸