2018年五谷养生磨坊不为人知的危害 明白这几点就不再步入误区
养生七大误区

养生七大误区
高蔷
【期刊名称】《农村新技术》
【年(卷),期】2018(0)8
【摘要】1.水喝得越多越好。
水喝多了人体代谢不掉,会囤积在肌肉里。
人体70%左右都是水分,多了少了都不好。
就算是感冒,中医很多时候诊断也和湿证有关系,所以并不是所有感冒都适用于用多喝水来解决。
2.五谷杂粮粉可以随便吃。
杂粮磨成粉后,膳食纤维没了,剩下的只有淀粉和糖类。
常吃五谷杂粮粉会快速提升血糖,对身体不利。
【总页数】1页(P67)
【作者】高蔷
【作者单位】
【正文语种】中文
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江苏五谷磨坊加盟 魔谷养生坊 盲目吃粗粮不利健康

盲目吃粗粮不利健康吃粗粮已成为一种时尚。
因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的,结果造成部分市民对过精食品产生恐惧,过度追求吃粗粮。
营养学专家指出盲目吃粗粮(粗粮食品)并不一定有利健康(健康食品)。
吃粗粮影响对钙(钙食品)铁(铁食品)吸收粗粮影响人体对钙、铁等其他营养的吸收。
长期大量进食高纤维食物,会使人的蛋白质(蛋白质食品)补充受阻,脂肪摄入量不足,微量元素(微量元素食品)缺乏,因而造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体免疫抗病的能力。
同时,粗粮的感官性差,而且本身营养价值不高,同样质量的细粮与粗粮,肯定是细粮的营养、能量(能量食品)要高,古代人营养不足、体力较差与他们以粗粮为主食是有一定关系的。
胃肠功能差的老人少吃具体如何吃粗粮要分年龄分人群:胃肠功能较差的老年(老年食品)人(60岁以上)及消化(消化食品)功能不健全的儿童(儿童食品)要少吃粗粮,并且要做到粗粮细吃;中年(中年食品)人尤其是有“三高”、便秘(便秘食品)等症状者、长期坐办公室者、接触电脑较多族、应酬饭较多的人则要多吃粗粮;运动(运动食品)员、体力劳动者由于要求尽快提供能量也要少吃粗粮。
胃溃疡胃肠炎患者慎食不同病情的人群也要区别吃粗粮。
患有胃、肠溃疡,急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃粗粮;患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮。
黄豆营养丰富,骨质疏松、处于更年期(更年期食品)的中老年可以多吃,但有肾功能损害的患者则要少吃。
粗粮最好在晚餐食用市民食用粗粮最好安排在晚餐,正常人吃的频率以2天一次为宜,如果是因为“三高”病情需要的话,也可安排一天两次。
至于进食粗粮具体数量则可以用纤维素作为基准来衡量,与人体每日吸收的热量成正比。
一般来说成人日吸收热量为1800卡需要纤维素25克,2400卡热量则为30克纤维素,2800卡热量为35克纤维量。
1~18岁之间的少年(少年食品)儿童需要的纤维素(纤维素食品)以年龄数加5~10克为宜。
五谷杂粮店的失败案列

五谷杂粮店的失败案列
大学毕业后,我在一家互联网公司上班,工作了几年之后,发现互联网工作者会有很多职业病,比如肩颈病,每天对着电脑处理工作,长时间处于自我状态,时间久了便对互联网工作产生了厌倦,后来,在父母和朋友的帮衬下,开了一家现磨五谷杂粮加盟店。
初次开店,经验比较缺乏,但是潜意识里认为开现磨五谷杂粮加盟店是一件相对来说比较简单的事情,因为之前自己在网上买过机器,回家现磨了一下,感觉很简单,这让我对产品的只做产生了一定的幻觉,开店也不像中的那么困难。
在家里沉淀了半年的时间,自学了一些自有工艺的制作之后,便决定开店,在开店选址的时候,发现我们小区的人流量比较大,而且离家又近,父母还可以帮衬着,所以从装修到开店只用了两个月的时间,本以为以我们小区的人流量,生意应该不会差,但是没想到结果却是大相径庭。
刚开店的时候,人气就很单薄,虽然利用互联网大肆宣传,但是仿佛也挽救不了生意的惨淡,苦苦挣扎了三个月后草草关门。
在初次创业失败以后对我的打击很大,在家里反省了一段时间,总结了这么几条失败原因:
首先,决定自己开自营店的本身就是错误,因为我没有经过专业的学习,没有过从业经验,没有完善进货渠道就盲目开店。
其次,现磨五谷杂粮店选址的时候考虑太过单一,只考虑了人流量大,却没有了解消费者的消费习惯。
所以,我建议选择开现磨五谷杂粮店的朋友要注意,店面的选址以及产品的制作和原料,这是必须要重点考虑的问题,一般如果没有条件的情况下,还是不建议选择自营店,不如去开现磨五谷杂粮加盟店。
从我开现磨五谷杂粮店失败的经历中,总结了以上几点注意事项,希望对广大创业者有所帮助。
五谷磨房减肥效果好吗

五谷磨房减肥效果好吗近年来,越来越多的人开始关注自己的健康和体重问题,因此各种减肥方法也层出不穷。
其中,五谷磨房作为一种健康减肥方法备受关注。
那么,五谷磨房减肥效果到底好不好呢?让我们一起来探讨一下。
首先,五谷磨房减肥方法的优势在于它是一种天然健康的减肥方式。
五谷磨房主张通过多种谷物的混合搭配,配合膳食纤维和蛋白质,实现身体的平衡营养摄入。
这样的减肥方式不会造成身体的营养不良,也不会对身体造成伤害,是一种相对健康的减肥方式。
其次,五谷磨房减肥方法的效果也是有目共睹的。
多数使用五谷磨房减肥方法的人都反映,通过长期坚持,他们的体重得到了有效的控制,身体也变得更加健康。
这是因为五谷磨房减肥方法不仅仅是简单的节食,更是通过合理的饮食搭配和运动来实现减肥效果,因此能够更加健康地减掉多余的脂肪。
此外,五谷磨房减肥方法还有一个明显的优势就是它能够改善肠道健康。
五谷磨房主张通过多种谷物的搭配,提高膳食纤维的摄入量,从而改善肠道健康,促进排毒和消化。
这对于减肥来说非常重要,因为一个健康的肠道能够帮助身体更好地吸收营养,排除废物,从而更好地实现减肥效果。
然而,五谷磨房减肥方法也并非完美无缺。
一些人反映,五谷磨房减肥方法在减肥效果上并不是特别明显,而且需要长期坚持才能够看到效果。
这对于一些急于瘦身的人来说可能会感到有些不耐烦。
另外,五谷磨房减肥方法也需要合理的运动配合,如果只是单纯依靠饮食控制,效果可能并不会那么明显。
综上所述,五谷磨房减肥方法在一定程度上是一种健康有效的减肥方式。
它通过天然的饮食搭配和运动配合,帮助人们实现健康减肥的目标。
当然,每个人的身体状况和减肥需求都是不同的,因此选择适合自己的减肥方法是非常重要的。
希望大家在选择减肥方法时,能够根据自己的实际情况,选择适合自己的健康减肥方式,早日实现理想的体重和身材。
养生糊之“弊、害、误”

18快乐养生 2011.01(中)时下,在一些超市里,小米、玉米、荞麦、薏苡仁、黑米、糙米、燕麦、花生等食物时常被打成粉搭配出售,甚至连杏仁、首乌、党参、当归、葛根等药材也被打碎搭配在食物当中。
这些搭配好的食物,只要回家后加水煮开,即可变成美味的糊糊。
在很多人眼中,这种糊糊可谓是既方便又营养的食物。
不过,食用养生糊,若是不注意一些细节问题而稀里糊涂地使用,很可能会给身体带来损害。
营养素流失之无论是谷物还是豆类,在它们的外面都包裹着一层表皮。
这层表皮的存在,起到了隔绝氧气、紫外线和微生物的作用,保护食物当中的营养素。
而一旦将食材磨粉打碎,其中所含的各种营养素就直接裸露在空气当中,便会受到氧气、紫外线和微生物的侵袭,食材中的B族维生素可能受温度、氧气、紫外线、微生物等因素的影响而损失一部分,像黑芝麻、花生、核桃等食材中的脂肪也有可能在这些因素的影响下发生轻微的酸败。
显然,这对于食物的营养价值来说,是不利的。
此外,养生粉如果保存不当,还容易出现吸水、结块、变潮、霉变现象。
养生粉类似于小麦粉,原本是比较干燥的,不易结块,也不会霉变,而吸水变潮后的养生粉由于水分含量增加则容易出现结块和霉变现象,结块会影响养生粉的口感,霉变则会产生安全隐患。
因此,如果家里购买养生粉,一定要注意密封、低温、避光保存。
同时,最好不要图省事而一次买很多,做到“少量购买、尽快食用”,以减少营养素的流失,避免结块、霉变。
盲目食用之曾有媒体报道,丹东一位魏女士,根据自己气虚的情况购买了所谓能补气的黄芪养生粉,然而,回家刚喝了两天,突然出现肢体麻、口麻的症状,并伴随着严重的身体震颤,感觉十分可怕。
医生了解发现,魏女士出现的病症,正是她服用的所谓“黄芪粉”导致的。
通过进一步检查鉴定,魏女士购买的并不是能补气的黄芪,而是一种与之十分相似的苜蓿根,两者功效相去甚远。
正所谓“养生之本,必资于食;救疾之速,必凭于药”。
食物用来维持健康、用来养生,药物用来治病,它们之间还是存在区别的。
五谷磨房好吗?

营养专家分析:五谷磨房好吗?今磨房怎么样?从古到今,中国人的观念是多子多孙,颐养天年。
在计划生育的国策下,前者没了,后者在生存压力、疾病、环境的重压下变得越来越重要,由此也带来了国内每年数十亿元的保健品市场。
然而多年来,有关保健品的负面新闻层出不穷,人们便将目光投向了五谷食疗养生。
五谷磨房好吗?今磨房这样的品牌也逐渐为人所知。
五谷磨房作为先起之秀,打出五谷食疗养生的招牌,让人们对天然食疗有了清晰的概念。
但是要说到原料、工艺和研磨,今磨房则是令人耳目一新的青出于蓝而胜于蓝。
原因在哪里?一位专注中医养生的中医专家表示:五谷食疗养生并不仅仅止于运用天然五谷来对人体进行调理养护,而在于天人合一,人与自然的和谐。
人体出现这样那样的小问题,不仅需要普通五谷,并且需要药材来调理。
今磨房在这方面就做到了药材与五谷的和谐共处,一并产生显著的食疗作用。
比如目前市面上卖的比较好的安神助眠药品,很多都加了安眠药的成分,一旦长期服用,就可能产生耐药性,甚至让人上瘾。
但在今磨房的五谷养生粉系列中,安神助眠的养生粉采用的莲子、芡实、茯苓、红枣和酸枣仁。
每一种都是来自原产地,天然无添加。
莲子、芡实等原料经过采摘,并不是直接进入店铺,而是在今磨房的车间筛选、清洗、封装等步骤,再组配成专家指导的养生配方。
从功效上来说,莲子有清心安神、降压强心的功效,与助眠安神的茯苓搭配能起到很好的安神效果。
不过,这两样吃起来在口感上可能不是很好。
此时,搭配益气养血、味道甜美的红枣和补脾宁梦、酸甜可口的酸枣仁,能明显改善睡眠、补养脾胃。
因此,要说五谷磨房好吗,今磨房无疑在药材与五谷的配合上了一个新的台阶,引发消费者的瞩目。
五谷磨房产品常见问题解答
45克(3勺)五谷粉放入容器中。
2、倒入180毫升3、根据个人喜好加入糖或蜂蜜等调味,再搅拌至五谷粉均匀溶解。
五谷粉+五谷伴侣冲调:1、取30克(2勺)五谷粉和一包芒果燕麦放入容器中充分混合。
2、倒入180毫升沸水,静置泡两分钟。
3、在搅拌至五谷粉均匀溶解。
4、一杯香浓的五谷营养糊就完成了。
(建议全月使用量为:1000克五谷营养粉+两盒五谷伴侣)保质期太短了且冲饮时难搅拌?因为我们的产品中是不含速溶剂、防腐剂及任何食品添加剂和的,是纯天然的成分,故产品的保质期短且存在难搅拌的现象。
建议放入冰箱贮藏可延长保质期至半年,同时可加入五谷伴侣有助于减小搅拌难度,同时有利于提升产品的口感、加强高营养成分的全面性。
给孩子购买的核桃芝麻粉/补脑益智的五谷粉怎么冲不成糊?补脑益智多见为坚果,而坚果是油性较大的食物,磨出来是细小的颗粒,冲不成糊状的。
吃油性较大的食物建议一下几种方式:A、蜂蜜浸渍:将核桃芝麻粉放入干燥的瓶中,倒入上等蜂蜜调和搅拌均匀,放入冰箱中,每天早晚各吃一小勺,长期使用,益处多多。
B、牛奶豆浆冲饮:取蜂蜜浸渍过的核桃芝麻粉一勺放入杯中,用热牛奶或豆浆冲饮,即成香甜无比的养生热饮。
C、拌粥拌饭:拌入稀饭中食用,特别是半岁以上的宝宝最合适次种吃法。
产品是炒熟的吗?吃了会不会引起上火?不是。
五谷磨房所有的原材料都是在经过精心挑选和清洗之后,再用热风为热源,经低温、长时间地烘焙而熟的。
而低温烘焙技术也是的五谷磨房独创技术,这种方式能更完整低保留原材料中的营养成分同时不会引起上火。
如何知道产品的生产日期和保质期?研磨成粉的产品保质期为60天(放入冰箱内贮藏可延长保质期至180天)。
因产品是进行现场研磨的,所以产品的生产日期即为购买当天日期。
建议的保质期内食用完最佳。
在商场上看到促销员都是随便加的,好像没有标准/比例,能放心吃吗?我们的配方是经过养生专家和中医教授的认证,是有考虑到口感,以功效为主导来进行营养组合的,基本配方是没有错的,在食物安全的范围内是可以随意加的。
五谷杂粮粉是养生还是害生?不建议多吃,吃多了就变成了害生
五谷杂粮粉是养生还是害生?不建议多吃,吃多了就变成了害生面对人们非常重视养生的今天,对于一些养生知识也是五花八门儿,像吃五谷杂粮,有的人认为养生,有的人认为是害生,到底是怎么样的呢?今天就让我们一起通过下面的小知识来了解一下,是五谷杂粮到底是有益还是有害吧。
一、糖尿病或糖尿病前期人群,有害健康!五谷粉,虽然和未加工的五谷有相同的营养,但是对身体的影响却不一样,最大的不同就是是,五谷粉升高血糖的速度比整粒的粗杂粮要快得多。
因为同样一种食物,加工越精致、颗粒越小、质地越柔软,消化吸收的速度就越快。
消化吸收速度快,意味着升高血糖的速度就快。
例如有实验证实,红小豆在常压煮熟状态下的血糖生成指数(GI)是25,而经过烘烤打粉、用沸水冲成糊状的红小豆粉,血糖生成指数(GI)竟然提升到75,高了2倍之多,从低升糖(GI)食物一跃成为高升糖(GI)食物了。
而升高血糖速度越快,胰岛就会分泌更多的胰岛素,“拼命干活”来降低血糖,这样的人餐后血糖犹如过山车一样忽上忽下,胰岛负担重,导致胰岛功能下降,加重糖尿病病情。
所以对于糖尿病人或者血糖已经超出正常水平的朋友来说,最好不要经常吃五谷粉,而是选择整粒的五谷杂粮。
但如果糖尿病患者,在外工作不便,吃不到杂粮饭,只能吃到白米饭,也未必完全不能吃杂粮粉,可以通过合理的搭配来降低血糖升高反应。
首先,购买时,需要优先选择含有豆类的粉,比如红小豆粉、红芸豆粉、绿豆粉等杂豆类,要占到一半;糙米、小米、玉米等粮食粉不超过一半。
同时,在冲调时,建议配合热豆浆或热牛奶来冲调杂粮糊,这样能够有效帮助压制血糖。
研究表明,高血糖指数的主食配合牛奶、豆浆等蛋白质类食物,可以降低餐后的血糖反应。
二、吸收能力差的人群,有益健康!凡是都有两面性,虽然五谷粉升高血糖的速度更快,但是磨成粉之后,谷物中的膳食纤维颗粒变小,对胃肠的刺激减少。
对于胃肠功能不是很好、吃粗杂粮容易腹胀且血糖正常的人而言,五谷粉是一大福音。
五谷磨房把食材打成粉后会不会破坏食物的营养,还算不算粗粮?
五谷磨房把食材打成粉后会不会破坏食物的营养,还算不算粗粮?先说结论:从食物组成成分的角度去考虑,几乎是没有影响的,只是将各种食材从干的、全谷的状态打成粉末,使其形态发生变化而已;但是从另外一个角度,升糖指数来看,它确实是失去了大部分我们作为粗粮来食用它的意义。
本篇文章我们通过以下几个方面去讲解:1.整粒谷类、杂豆和薯类,提供给我们人体的营养物质有哪些?2.碾碎之后,除了形态,其他方面还发生了怎样的变化?3.粉末状怎么吃比较好?什么人需要警惕?4.营养师建议:如何更好的吃谷类、杂豆和薯类。
一、整粒谷类、杂豆和薯类,提供给我们人体的营养物质有哪些?先看一下《中国居民膳食指南》对谷薯类食物的描述:谷薯类包含谷类、薯类和杂豆,通常保持整粒状态食用,与全谷物概念相符,且常为主食的材料。
全谷物没有经过精细化加工或虽经过了碾磨/粉碎/压片等处理,仍然保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分。
与精制的谷物,如精米白面相比,全谷物可提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分和有益健康的植物化学物。
拿杂豆来说,蛋白质含量通常在20%以上,膳食纤维、钙、铁的含量也不低。
因此我们可以理解为:假设五谷磨房是将所有全谷物碾碎之后的成分全部放在了一起,没有经过其他的处理,比如去除麸皮、胚芽等,那它还是算全谷物,营养成分也几乎没有变化。
损失的也就是部分胚芽中的不饱和脂肪酸,可能会被氧化。
二、碾碎之后,除了形态,其他方面还发生了怎样的变化?碾碎之后,除了形态,最大的问题就是不用咀嚼,直接下肚,更容易被人体消化吸收入血了,因此它的血糖反应的波动会比较大。
大家都知道,长期波动较大的血糖反应容易引起胰岛素抵抗,对我们的胰岛来讲是很大的负担。
以17年粮油食品科技一篇关于加工方式对全谷物粳米制品体外消化特性的影响的论文为例,里面评价了以同一品种粳糙米与粳白米为原料通过传统蒸制、煮制以及现代挤压加工方式制得的饭类、粥类和速食粥类制品的消化特性、葡萄糖扩散以及流变特性。
五谷磨房差评
五谷磨房差评介绍五谷磨房五谷磨房是一家在市区内非常知名的餐馆,以提供传统中国菜肴而闻名。
这家餐馆自开业以来备受好评,但近期也不乏传言和差评,有关食物质量、服务态度和价格问题。
食物质量差菜肴口味无特色五谷磨房的菜肴虽然丰富多样,但却缺乏特色。
无论是川菜、粤菜还是湘菜,都没能突破常规菜系的味道,没有令人印象深刻的菜品。
顾客点菜后期望能品尝到有特色的美食,但却感受不到餐厅的创新和独特之处。
食材质量堪忧另一个让人担忧的问题是五谷磨房的食材质量。
有顾客反映他们使用的蔬菜和肉类并不新鲜,品质一般。
新鲜的食材是做出美味佳肴的基础,但五谷磨房似乎没有将食材品质作为重要的考虑因素。
做菜手法一般五谷磨房的厨师技术虽然驾驭传统菜肴没有问题,但却缺乏创意和独到之处。
一些菜品的做法过于普通,令人失望。
与其他同类餐馆相比,五谷磨房的做菜手法并没有给人留下深刻的印象,缺乏创意和刺激性。
服务态度差服务员慢悠悠五谷磨房的服务员在服务态度上存在问题。
多位顾客抱怨,服务员工作效率低下且态度懒散。
顾客需要等待较长时间才能被听取点菜,并且上菜速度缓慢。
这会给顾客造成不愉快的用餐体验,而且这种慢悠悠的服务态度对于一家高端餐馆来说是无法容忍的。
对客户需求漠不关心不仅如此,五谷磨房的服务员对客户需求漠不关心。
顾客提出的一些特殊要求或者替换菜品的需求经常被忽视,给顾客带来了很多麻烦和烦恼。
体贴周到的服务应该是一家高档餐馆的标配,但五谷磨房在这方面做得并不理想。
服务员态度傲慢更加令人痛心的是,一些顾客反映五谷磨房的服务员态度傲慢,甚至相互间存在鄙视客户的情况。
这种不尊重和不友好的态度极大地影响了餐馆的形象,给顾客带来了不愉快的用餐体验。
这种服务态度不符合高档餐馆的标准,五谷磨房需要认真反思并改正这种问题。
价格过高五谷磨房的价格也遭到了消费者的差评。
顾客普遍反映,五谷磨房的价格相较于同类餐馆来说过高,不符合菜品的实际价值。
对于同样的菜品,顾客可以在其他餐馆享受到更合理的价格,因此顾客对于五谷磨房提供的性价比感到非常不满。
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五谷养生磨坊不为人知的危害明白这几点就不再步入误区
数千年前,古代人早已发现了五谷之中蕴含着养生元素,经过多次的尝试和长时间的积累,他们也总结了一些养生的配方。
《黄帝内经·素问》中就说过“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。
”现在超市以及市场上都有各种配方的五谷杂粮磨粉的产品销售,一经推出就大受欢迎,也说明了人们逐步解决温饱之后对健康的渴望。
五谷杂粮虽好,却不能随随便便吃,要不然除了起不到保健作用,还对身体有害。
真的是这样吗?今天小菊就和
您一起来看看。
俗话说,多吃五谷,不生杂病!很多人都知道吃五谷杂粮的有益身体,于是“五谷杂粮”悄然流行起来,日常多吃五谷杂粮,不仅可以健体养生,还能促进身体排毒和辅助疾病。
不过在吃五谷杂粮的路上很多人面临很多问题却不知道怎么回事。
下面我列举了一些常见的问题,供大家参考:
问题一:五谷杂粮可以顿顿都吃
最好不要这样,就像吃饭一样,吃多了的感觉还不如不吃。
现在大部分人吃得非常精细,有益的膳食纤维的摄入量却越来越少,在这样的大环境下,多吃五谷杂粮可以非常好地均衡营养和补充膳食纤维,同时还能预防肥胖症、高脂高血压等。
但不合理地超量食用会给肠胃造成大量负担,引起腹胀和消化不良等,尤其一些肠胃功能较弱的老人和孩子,更是不能食用过量。
一般我建议大家一天一顿杂粮粉,每次25克~30克,大概是3汤勺左右。
问题二:五谷杂粮糖尿病人可以随便吃
首都医科大学附属北京安贞医院营养科主任医师夏萌提醒,经常使用五谷杂粮粉对血糖的提升速度更快,对糖尿病病情不太有帮助。
五谷杂粮中一方面五谷杂粮含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动;另一方面也有丰富的碳水化合物。
虽然打成粉末之后的全谷杂粮升血糖比较快,但也未必完全不能吃杂粮粉。
那么糖尿病患者应该如何通过杂粮粉养生呢?
营养学家的建议就是通过合理搭配来降低血糖反应。
首先,需要优先选择豆类,比如红小豆粉、红芸豆粉、绿豆粉等,要占到一半。
(这里特别提到的是鹰嘴豆,新疆地区的人们常食高脂肪高糖类的食物,却很少有糖尿病,原因就在于他们的食物中常有鹰嘴豆);糙米、小米、玉米等粮食粉不要超过一半的量。
于此同时,一定要配合大量热牛奶来冲饮杂粮养生糊,这样能够有效帮助压制血糖的提升。
福慧百年的营养专家们近期的研究也发现,豆浆可以起到类似的作用。
因此如果用杂粮糊粉来作为糖尿病患者的主食,那么建议用大量豆浆和牛奶来配合,来降餐后血糖提升过快的现象。
专家们发现在杂粮粉中配比一些的黄豆粉也能达到与其相同的作用(但不能过度,黄豆的产“气”效果明显)。
这对于没有糖尿病,血糖控制非常好,但需要减少饮食的减肥者来说,低温焙烤后打粉,具有强烈饱腹感的五谷杂粮仍然是一个好的选择。
问题三:可以不分时间地吃,随时吃
很多人觉得五谷杂粮粉既有营养,又方便,那我随时都可以吃,多好啊!
不科学!早晨吃比较好。
根据中医“子午流注”与五行养生来看,辰时(7~9时)是气血流转到胃经运行,辰时吃早餐,营养身体安;人在此时段吃早餐最容易消化,吸收也最好。
早餐可安排温和养胃的食品如稀粥、麦片、包点等。
不吃早餐更容易引起多种疾病。
养生之道:最好此时吃早餐。
如果你不给它东西填饱,它就一直分泌胃酸。
饿久了,就会有胃溃疡、胃炎、十二指肠炎、胆囊炎等危险!。
问题四:吃五谷粉就一定能养生保健
有网友doudou在通讯工具上给我讲述了她自己一直比较注意养生,有一次在市场上买了小摊贩的五谷杂粮粉吃了一段时间后发现有以下症状:便秘、面部油腻、起痘、牙龈疼、有口气等,本来是治病的,现在身体反而更不好了。
一看这症状,我有理由相信她上火了。
其实,街头小贩们打粉用的五谷杂粮,是自己在家炒制的。
经过高温之后,食物的性状发生了改变,很多平性的杂粮均变成热性或者温性。
过于燥热的食品容易引起胃火盛,出现嘴唇干裂、唇疮等问题。
每天吃这些热性的食材,不上火是不可能的。
另外,小贩们用的食材是不是转基因的,那只有天知道!
这难道就无法避免了吗?答案当然是否定的。
福慧百年十谷养生磨坊推出的食材均是经过非转基因食材,通过120~130°的低温烘焙制熟,好吃不上火。
低温烘焙不改变食材的性状,以温控延长烘焙时间来完全制熟,能将谷物原始的香味迸发出来,但不会上火。
那为什么要把温度设在120~130度呢? 因为超过这个温度淀粉类食物就容易产生丙烯酰胺,160度以上什至会大量出现,其中又以炸薯条产生的量最大,堪称头号杀手;
另外,每个人的身体状况都是不一样的,不能千篇一律地用同一个药方来治疗。
建议朋友们要找医生根据“望闻问切”来了解自己的体质和气血运行状况,然后再进行调理。
问题五:商超里标注的杂粮零食和打粉的五谷杂粮一样,都可以吃
不一样
现在许多商超售卖的杂粮饼干、全麦面包等,其实很少是纯粗粮制成的。
商家为了让更多的人购买,已经改良了配方,以迎合现代人的口味需求。
商家在这些零食里加入了黄油、高精粉和牛奶、鸡蛋甚至膨松剂、防腐剂、发泡剂等等。
这样经过加工后的杂粮又软又香甜,但早已经面目全非,根本称不上五谷杂粮了,与此同时加工后的杂粮膳食纤维也降低了不少,堪称“垃圾食品”。
最好不要吃,同时劝身边的人不要多吃。
很多人脑子中都有一个概念:饮食养生就能让人长寿。
其实不是这样的。
亲爱的朋友们,看了上面这么多资料,你一定会感慨市面上仅五谷杂粮就有这么多误区,看来五谷杂粮粉也不是随随便便就能养生的。
是啊,必须有比较专业的营养学知识和健康的食材结合人群性质及季节变化科学配比,才能在享用美味的同时,汲取天然“粗”营养,重寻“五谷为养”天然养生滋补妙法。
这只是小菊的一些粗浅了解,小菊平时搜集了一些养生知识,喜欢的朋友多关注,在以后经常会和朋友们分享。