微观经济学课件《第三章弹性理论》
微观经济学之弹性理论学习
微观经济学弹性论弹性理论，即反应程度的问题。
2.弹性理论：（1）需求价格弹性（重点）：需求价格弹性的含义、需求价格弹性的计算、需求价格弹性的分类、需求价格弹性与厂商的销售收入。
（2）弹性概念的扩大：需求交叉弹性、需求收入弹性、供给价格弹性。
第三章弹性理论第一节需求价格弹性一、弹性的含义弹性即需求量或供给量的变动对其影响因素变动的敏感程度。
以篮球为例，往地上使劲扔一个篮球，如果篮球弹得比较高，说明篮球的弹性大；如果使用相同的力往地上扔一个篮球，篮球没有弹起来，就说明无弹性或弹性小，球的弹性就是球对施加的力的反应程度，反应大→弹性大，反应小→弹性小。
同理，经济上的弹性是指需求量或供给量的变动对其影响因素变动的敏感程度。
二、需求价格弹性（一）需求价格弹性的含义需求的价格弹性是指一定时期内一种商品的需求量变动对于该商品价格变动的反应程度。
或者说，在一定时期内一种商品的价格变化百分之一所引起的该商品的需求量变化的百分比。
1.需求价格弹性：当价格发生变化，需求量也会发生变化，如果想知道当价用百分数表示，比如价格变化 1%，导致需求量变化百分之多少，即需求的价格弹性。
2.需求价格弹性系数（）=-需求量的变动率，e 表示弹性，d 表示需求，该公价格的变动率式非常重要，需要记住。
需求量在上、价格在下，按照“需求价格弹性”的顺序记忆即可。
该公式上下都是变动率（变动百分比），上面是需求量变动的百分比，下面是价格变动的百分比。
公式前面有一个负号，如果不看负号公式为需求量的变动率，价格与需求量成反比，那么需求量的变动率的值是负数，比如价格上价格的变动率价格的变动率涨 10%，导致需求量下降 20%，得出需求量的变动率为-20%，价格的变动率为 10%，计算得出−10%20%=-2。
经济学中不太喜欢负数，为了便于比较大小，在公式前面加了一个负号，负负得正，取这个数的绝对值，意味着需求价格弹性系数大于 0。
3.掌握的考点：（1）需求价格弹性的含义需要理解，无需死记硬背，就是需求量的变动对价格变动的反应程度。
16东北师大微观经济学 第三讲 价格理论： 弹性理论解析
1）需求富有弹性时的总支出
当需求富有弹性时，需求量的变化比例大于价格的
变化比例。因此，数量变化对消费者总支出的影响 大于价格变化对消费者总支出的影响。可以作如下 归纳：
⑴P上升，Q下降更大比例，因此，消费者的总支出
下降（企业总收益减少）。 ⑵P下降，Q增加更大的比例，因此，消费者的总支 出上升(企业总收益增加)。
2、需求价格弹性的类别
根据需求价格弹性的数值，我们可以判 断一种物品的需求价格弹性的大小： ⑴ | Ed | = 0：完全无弹性 需求曲线是一条垂直线。
无论价格如何，需求量总是相同的 （火葬、特效药）
⑵ | Ed | = ∞：完全有弹性
在既定价格上，需求量无限； 一旦高于该价格，需求量为0。 需求弹性无穷大 需求曲线是一条水平线）。在 这种情况下，价格极小的变动会 引起需求量极大的变动。
需求弹性的不同形态
P P P P P
D
D D
O Q O Q O Q O
D D
Q O Q
完全无弹性
弹性无穷大
单元弹性
缺乏弹性
富有弹性
3、影响需求价格 弹性的因素 ⑴ 消费者对商品的需求强度 生活必需品的需求弹性小；奢侈品的需求 弹性大 ⑵ 商品的替代品数目和可替代程度 替代品越多、可替代程度越高，需求弹性 越大
Ed
Q 需求量变动的百分比 Q Q P ed P P Q 价格变动的百分比 P
1、定义：一种商品的需求量对其自身价格变化 的反应程度，称为需求的价格弹性（price elasticity of demand）。。 需求弹性系数等于需求量变动的百分比除以 价格变动的百分比（取绝对值）。
微观经济学第三章价格弹性
第三章、弹性及其应用
一、需求价格弹性：
1.定义：一种商品：需求量相对变化百分比/价格相对变化百分比
注：弹性是比率与比率的商
2.三个公式：
（1）基本公式：
（2）弧弹性（中点公式）：
（3）点弹性：
（1）商品的可替代程度。
例如：可口可乐与百事可乐相互替代程度高。
它们的需求价格弹性比较大。
（2）商品的消费支出占消费者总支出的比重：占比重越大，弹性越大
占比重越小，弹性越小
（3）商品的重要程度：越重要——弹性越小。
不重要——弹性越大。
例如生活必须品，奢侈品。
（4）商品用途广泛与否：越广泛——弹性越大，不广泛——弹性越小。
5.需求弧弹性的几何
二、需求收入弹性：
1.定义：需求量变动百分比/收入变动百分比
三、需求交叉弹性：
1.定义：X商品的需求量变化百分比/Y商品的价格变化百分比
2.公式：
四、供给价格弹性
1.与需求价格弹性相似。
2公式：
3.影响供给价格弹性的因素：
供给价格弹性的几何：
五、弹性的应用
1.厂商的总收益：需求价格弹性图上的点的横纵坐标的乘积—面积
总收益=P*Q
总收益变化=（1-Ed）dP*Q原
富有弹性的商品：降价1份，需求量增加量>1份，因此总收益上升例：家电减价缺乏弹性的商品：降价1份，需求量增加量<1份，因此总收益下降例：谷贱伤农
2.税收：
（1）需求越缺乏弹性，买者承担的销售税比例越大
需求越富有弹性，买者承担的销售税比例越小
（2）供给越缺乏弹性，买者承担的销售税比例越小
供给越富有弹性，买者承担的销售税比例越大。
《微观经济学PPT课件》第 3 章 供求分析的应用
竞争市场的有效性
➢消费者剩余衡量市场给消费者带来的福利 ➢生产者剩余衡量市场给生产者带来的福利 ➢两者之和衡量市场带来的社会福利 ➢经济学家们常用的效率准则之一是：消费者剩余 和生产者剩余之和最大。 ➢我们可以证明，产量低于或高于均衡产量时，消 费者剩余和生产者剩余之和都没有达到最大。
➢我们还顺便证明了：如果产量不变，价格的高低 只影响消费者与生产者之间的利益分配，不影响消 费者剩余与生产者剩余之和，从而与资源配置是否 效率无关。
第3章 供求分析应用
3.1 需求价格弹性
定义和计算 需求价格弹性(Price Elasticity of Demand)衡量买者 对价格变动的敏感程度，记作η。
需求量变化率
价格变化率
例：假设一种商品价格上升10%导致需求量减少 20%， 需求价格弹性等于多少？ 例：假设一种商品最初的价格为每单位100元，需 求量为1 000个。当价格提高到110元时，需求量减 少到800个。该商品的需求价格弹性是多少呢？
生产者剩余
➢生产者剩余（producers’ surplus，记作ps）等于 生产者实际收到的数额减去愿意接受的最小数额。
➢一定数量区间上的生产者剩余等于实际价格线下 方和供给线（或边际成本线）上方区域的面积，是 供给线、价格线和两个数量线所围成区域的面积。
➢在供给不变的情况下，价格越高，生产者剩余越 大。价格不变，生产成本下降使供给线向下平移， 生产者剩余增加。
➢不同的是关税收入变成配额使用者的利益。
总结
进口关税是对进入一国的外国产品征收的交易税。 对一种商品征收关税将导致这种商品的进口减少， 国内价格上升，国内产量增加。关税有利于国内生 产者，但国内消费者遭受的损失大于国内生产者的 利益增加，从而导致社会福利净损失。在保护国内 生产者方面，进口配额相当于一定的进口关税。不 同的是关税收入变成配额使用者的利益。长期看， 关税和进口配额不利于世界范围内的分工，从而不 利于各地比较优势的发挥。
经济学原理3弹性
尽管一般的医疗保健服务价格弹性相对很低，然 而特定的保健项目却是对价格反应敏感的。
史丹佛大学教职员的健康保险，在1967年4月规 定到Palo Alto Medical Clinic看病，从原来完全免 费（部分负担率为0），改为部分负担25﹪，其 它保险内容（例如住院）则没有改变。利用1966 年到1968年之间的数据，发现门诊使用次数下降 24﹪，而门诊的医疗支出也下降24﹪。根据该变 化可推估出门诊需求的价格弹性为-0.14。
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29
（Principles of Economics）
第三章 弹性及其应用
1
弹性及其应用
内容提要
需求弹性 供给价格弹性
2
弹性及其应用
弹 性
弹性（elasticity）是衡量买者和卖 者对市场条件变动反应大小的指 标。它可以帮助我们对供给和需 求作定量分析。
3
弹性及其应用
一、需求弹性
(elasticity of demand)
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2. 决定供给弹性大小的因素有：
⑴卖者改变他们生产物品产量
的伸缩性(增加产量的难度)。
⑵所考虑时间的长短，供给在
长期的弹性大于短期。
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3.供给弹性的分类：
供给完全无弹性：弹性等于0，供给曲线是垂线， 无论价格怎么变，供给量不变；
供给富有弹性：弹性大于1，供给量变动的比例 大于价格变动的比例； 供给缺乏弹性：弹性小于1，供给量变动的比例 小于价格变动的比例； 供给为单位弹性：弹性等于1，供给量变动的比 例等于价格变动的比例； 供给有完全弹性：弹性等于∞，价格微弱增加， 供给量无限。
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(3) 沿着一条线性需求曲线的弹性和总收益
线性需求曲线的斜率不变，但线上每一点的弹性不同
西方经济学课件 第三章 弹性理论
2022年3月13日星期日
东华理工大学
3
第三章 弹性理论 第一节 需求弹性
三、需求的价格弹性：弧弹性
1.需求的价格弧弹性的计算 根据给出的条件，运用需求的价格弧弹性的公式，
计算出需求的价格弧弹性系数
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东华理工大学
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图2—10需求的价格弧弹性
2022年3月13日星期日
东华理工大学
四、需求的价格弹性：点弹性
3.非线性需求的价格点弹性的几何意义 非线性需求曲线上的任何一点的弹性的几何意义，
可以先过该点作需求曲线的切线，然后用与推导线性需 求曲线的点弹性的几何意义相类似的方法来得到。
2022年3月1314非线性需求曲线的点弹性
2022年3月13日星期日
三、需求的价格弹性：弧弹性
3.需求的价格弧弹性的五种类型 第五，需求完全无弹性：ed=0，表示无论价格如何变化， 需求量的变化量总是为零，需求曲线是一条垂直线。
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东华理工大学
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图2—11需求的价格弧弹性的五种类型
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东华理工大学
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第三章 弹性理论 第一节 需求弹性
五、需求的价格弹性和厂商的 销售收入
2.第二种情况 对于ed＜1的缺乏弹性的商品，降低价格会使厂商的
销售收入减少，相反，提高价格会使厂商的销售收入增 加，即销售收入与商品的价格成同方向的变动。
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2022年3月13日星期日
东华理工大学
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第三章 弹性理论 第一节 需求弹性
四、需求的价格弹性：点弹性
5.斜率与需求的价格弹性 需求曲线的斜率和需求的价格弹性是两个紧密联系
微观经济学Ch2弹性理论Elasticity课件
既定价格下， 收益可以无限 增加。因此， 厂商不会降价
收益会减少
为零
微观经济学-Ch2弹性理论Elasticity
分析：住宅的用水需求
有两位经济学家估计了美国五个不同地区:东南、平原、 太平洋、中部、西南对水的需求。根据他们的分析，发 现：
1) 在户外用水占总用水量相对较大比例的地区，水 的需求价格弹性较高；
3、分类 1) Es = 0 (zero elasticity of supply，供给完全无弹性) 2) Es = ∞ (infinite elasticity of supply，供给完全有弹性) 3) Es = 1 (unit elasticity，供给单位弹性) 4) 0 < Es < 1 (inelastic supply，供给缺乏弹性) 5) Es > 1 (elastic supply，供给富有弹性)
P
P
P2 P2
E2 E2 T
S2 S1
P2
P1
T
E1
P2 P1
E2 E2
S2
S2
T
S1 S1
E1
D
D
0
Q2 Q2 Q1
Q
D
0
Q2 Q2 Q1 Q
• Ed ＜ Es
• Es＜ Ed
微观经济学-Ch2弹性理论Elasticity
四、蛛网模型 (cobweb model ):
均衡价格、需求弹性、供给弹性的综合运用
微观经济学-Ch2弹性理论Elasticity
§2 收入弹性、交叉弹性、 供给价格弹性
一、需求收入弹性 (income elasticity of demand) 二、需求交叉弹性 (cross elasticity of demand) 三、供给价格弹性 (price elasticity of supply)
第三章 弹性理论
第二节
一、定义
需求收入弹性
需求收入弹性：一定时期内（在商品价格和其他 有关因素不变的情况下），消费者对某种商品的需求 量对于消费者收入变动的反应程度。
二、需求收入弹性的公式表达
△Qd/Qd EI = △I/I
或者
lim △Qd EI =△I→0
△Qd I = * Q d △I
△I
I * Q d
dQd I * Q = d dI
二、点弹性和弧弹性
⒈点弹性
Edp
△Qd d Qd P P lim = △ P→ 0 * Q = * Q d d △P d P
因为 a1= dQd /dP。
所以，也可以表示为
Edp= -a1
P * Q d
P 8 B 6
PA 4 dQdA EdpA = * Q = -2 * 8 = -1 dA d PA
按照弹性值的大小，作以下划分： ⑴ ︱Edp︱ >1，我们称之为需求富有弹性； ⑵ ︱Edp︱ =1，称为单一弹性； ⑶ 0 < ︱Edp︱ <1，称为需求缺乏弹性； ⑷ ︱Edp︱ =0，称为需求完全无弹性； ⑸ ︱Edp︱ →+∞，称为需求完全富有弹性。
P 6 5 40 100 Q
P 10 5 50 100 Q
需求交叉弹性的计算
左图说明曲棍球 (hockey)门票价格从36 美元升到40美元导致的 橄榄球(football,no soccer)需求曲线的变化。
substitute goods
需求交叉弹性的计算
右图说明球场停车费从5美 元降到4美元导致的橄榄球 (football,no soccer)需求 曲线的变化。
六、需求价格弹性与销售收入
厂商的销售收入 TR =P*Qd P 为商品价格，Qd 为商品的需求量。 Qd= a0-a1*P → a0 1 P= a - a *Qd 1 1
微观经济学第3章需求与供给PPT课件
需求收入弹性
需求交叉弹性
衡量两种商品价格变化对彼此需求量 的影响程度。
衡量收入变化对需求量的影响程度。
供给弹性
供给价格弹性
衡量价格变化对供给量的影响程 度。
供给收入弹性
衡量收入变化对供给量的影响程度。
供给交叉弹性
衡量两种商品价格变化对彼此供给 量的影响程度。
06
案例分析
市场均衡的案例分析
总结词
价格调整与市场出清
• 总结词：当市场上的供求关系发生变化时，价格会随之调整，以实现市场的出清。市场出清意味着在任何给定 的价格水平上，市场都能够实现供求相等的状态。
• 详细描述：当市场上的供求关系发生变化时，价格会相应地调整，以重新实现市场的均衡。如果需求增加而供 给减少，价格会上升；反之，如果需求减少而供给增加，价格会下降。这种价格的调整过程是自动的，通过价 格的涨落来调节市场的供求关系。市场出清意味着在任何给定的价格水平上，市场都能够实现供求相等的状态。 这意味着市场上不存在过剩或短缺的现象，所有的资源都能够得到有效的利用。因此，价格调整是市场出清的 重要手段，它能够保证市场的有效运行和资源的优化配置。
THANKS
学习目标
掌握需求与供给的基 本概念及影响因素。
学会运用需求与供给 理论分析现实经济问 题。
理解市场均衡的形成 及意义。
02
需求理论
需求的定义与性质
总结词
描述需求的定义和性质
详细描述
需求是指在一定时期内和一定价格条件下，消费者对市场上的商品和劳务有购 买愿望并且有购买能力，从而形成对商品和劳务的需求。需求具有时效性、价 格敏感性和购买力三个基本性质。
供给是指在一定时期内，生产者愿意并 能够出售某种商品的数量。供给的性质 包括时间、价格、生产要素价格、技术 、预期等因素对供给量的影响。
微观经济学 弹性ppt课件
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5
一、需求的价格弹性
Q / Q Ep P / P
例：某企业把产品价格提高2%，结果它的需求量减 少了3%，该企业产品的需求价格弹性为：
Ep
3% 2%
1.5
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6
（三）计算需求价格弹性
• 定义的越精确具体，代替品就越多。
• 佳洁士牙膏、高露洁牙膏、中华牙膏、 黑人牙膏…….
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9
• 商品购买支出在家庭收入中的比重 越大，则弹性越大。
• 电视机、空调，支出比重大，弹 性较大
• 食盐、肥皂等，支出比重小，弹 性较小。
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10
• 这个时间指的是：所考察的消费者 调节需求量的时间。
2、交叉弹性分类
◆Exy>0 替代品（竞争关系），交叉弹性系 数越大，两种商品替代性越强。
◆Exy<0 互补品（合作关系），交叉弹性值 越大，商品的互补性越强。
◆Exy=0独立品（相互独立）
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3、应用
互补品往往可分为基本产品和配套产 品两种定价策略：对基本产品定价低， 对配套产品定高价
的直线，在横坐标上截距等于ｋ(＝Ｑ0)。这表示 不管价格怎样变动， 需求量总是固定不变。
•即不管ΔＰ的数值如何，ΔＱ之值总是为零。这
种情况是罕见的。
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P D
O
Q0=ｋ
Q
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“完全无弹性的需求” (一个极端例子)
需求价格弹性 =
需求量变动百分比 价格变动的百分比
=
0%
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微观经济学课件《第三章弹性理论》第三章弹性理论教学目标: 掌握需求弹性和供给弹性的概念,计算方法,以及弹性理论在经济分析中的应用.教学重点:需求价格弹性,需求收入弹性,需求交弹性教学难点:弹性的计算教学时间: 4 学时.弹性理论是要说明价格变动比率与需求量（或供给量）的变动比率之间的关系的理论.考察价格变动对供给和需求量的影响程度.弹性分为需求弹性和供给弹性。
需求弹性又分为需求的价格弹性、需求的收入弹性与需求的交叉弹性。
重点:是需求价格弹性。
第一节需求弹性（elasticity of demand）一、需求价格弹性（price elasticity）（一）定义需求价格弹性是用来衡量价格变动的比率所引起的需求量变动的比率，即衡量需求量变动对价格变动的反应程度。
需求量变动比率与价格变动比率的比值就是需求弹性系数。
价格弹性如果一种物品需求量对价格变化反应比较大，这种物品就是富有弹性的。
如果一种物品的需求量对价格变动反应小，这种物品就是缺乏弹性的。
问题：两条需求曲线为什么不同？价格的变动会引起需求量的变动，但需求量对价格变动的反应程度是不同的。
需求弹性的弹性系数=需求量变动百分比/ 价格变动百分比如果以Ed代表需求弹性系数，P代表价格，△P代表价格变动量，Q代表需求量，△Q代表需求变动量，则需求弹性系数为：或者：Ed=(△Q/Q) /（△P/P）=〔(Q2 - Q1) / Q1〕/〔（P2 - P1）/ P1〕在公式中，△Q代表需求变动量，Q代表需求量，△P代表价格变动量，P代表价格。
例题:假定冰激凌蛋卷的价格从2美元上升到2.2美元，使买者A购买的冰激凌从每个月10个减少为8个。
计算其价格需求弹性：理解需求弹性应注意以下几点：（1）在需求量与价格这两个经济变量中，价格是自变量，需求量是因变量。
（2）需求弹性系数是价格变动的比率与需求量变动的比率的比率，而不是价格变动的绝对量与需求变动的绝对量的比率。
（3）弹性系数的数值可以为正值，也可以为负值。
如果两个变量为同方向变动，则为正值，反之，如果两个变量为反方向变动，则为负值。
★（二）．需求价格弹性分类1.需求完全无弹性（perfectly inelastic），即Ed=0 D12.单位需求弹性（unit elasticity），即Ed=1，D23.需求完全有弹性（perfectly elastic），即Ed=∞，D3在现实中，大多数商品的需求弹性是属于需求缺乏弹性（inelastic）或者需求富有(elastic)。
4.需求缺乏弹性.即1 ﹥Ed﹥0。
在这种情况下需求量变动的幅度小于价格变动的幅度。
这时需求曲线大致如图2-135.需求富有弹性。
在这种情况下，需求量变动幅度大于价格变动幅度，这时需求弹性曲线大致如图2-14总结：当弹性大于1，需求量变动比例大于价格变动比例时，需求是富有弹性的；当弹性小于1，需求量变动的比例小于价格变动比例时，需求是缺乏弹性的；如果弹性正好等于1，需求量与价格同比例变化，需求是单位弹性。
规律：通过某一点的需求曲线越平坦，需求价格弹性就越大，通过某一点的需求曲线越陡峭，需求价格弹性就越小。
★（三）．影响需求价格弹性的因素1. 消费者对某种商品的需求程度需求程度大必需品Ed小粮食需求程度小奢侈品Ed大旅游2.商品的可替代程度可替代程度大Ed大飞机可替代程度小Ed小胰岛素3. 这种商品用途是否广泛。
用途广泛使用的机会大Ed大电用途小使用的机会小Ed小小麦4. 物品价格变动后持续时间的长短。
5.商品在家庭支出中所占的比例。
所占的比例大Ed大汽车所占的比例小Ed小香烟★（四）需求价格弹性与总收益总收益也称总收入，指企业出售一定量商品所得到的全部收入。
总收益等于价格乘销售量TR=P×Q价格变动引起总收益变动有两种情况：第一，如果某商品的需求是富有弹性的，当该商品的价格下降时，需求量（从而增加销售量）增加幅度大于价格下降的幅度，从而总收益增加。
这时，价格与总收益成反方向变化，这时宜考虑薄利多销的定价政策。
图2-15来说明这一问题需求价格弹性与总收益图2-15例题1: 设电视机的需求弹性为Ed=2,原来的价格P1=500美元, 销售量Q1=100台,现在该电视降价10%, 试计算, 原来的总收益多少?降价后的总收益是多少? 电视机降价后总收益是增加了还是减少了?假定现在该电视机价格上升了10%, P2=550美元,这时的总收益是多少?电视机提价总收益是增加了还是减少了?第二，如果某商品的需求是缺乏弹性的，当该商品的价格下降时，需求量（从而增加销售量）增加幅度小于价格下降的幅度，从而总收益减少。
这时，价格与总收益成同方向变化，即价格上升，总收益增加，价格下降，总收益减少。
这时宜考虑限产保价的定价政策。
这可以用图2-16来说明这一问题价格与总收益图2-16题2: 设面粉的需求弹性为Ed=0.5,原来的价格P1=0.2美元, 销售量Q1=100斤,现在该面粉降价10%, 试计算, 原来的总收益多少?降价后的总收益是多少?面粉降价后总收益是增加了还是减少了?假定现在该面粉价格上升了10%, P2=0.22美元,这时的总收益是多少?面粉提价总收益是增加了还是减少了?试用经济学原理解释“谷贱伤农”这句成语的含义.★总结：弹性与总收益变动规律：当需求缺乏弹性（价格弹性小于1）时，价格和总收益同方向变动。
价格上涨总收益增加，价格下降总收益减少。
当需求富有弹性（价格弹性大于1）价格和总收益反方向变动。
价格上涨总收益减少，价格下降总收益增加。
如果需求是单位弹性（价格弹性正好等于1）当价格变动时，总收益不变。
★二、需求收入弹性（income elasticity of demand）（一）需求收入弹性的含义与公式★（二）．需求收入弹性的分类第一，收入无弹性，即Em=0，无论收入如何变化，需求量都不会变，这时收入需求曲线是一条垂直线。
（A）第二，收入富有弹性，即Em=＞1。
需求量变动百分比大于收入变动百分比。
这时收入-需求曲线是一条向右上方倾斜而比较平坦的线（B）第三，收入缺乏弹性，Em=＜1，需求量变动百分比小于收入变动百分比。
这时收入—需求曲线是一条向右上方倾斜而比较陡峭的曲线。
（C）第四.收入单位弹性，Em=1。
需求量变动与收入变动百分比相同。
这时的收入—需求曲线是一条向右上方倾斜而与横轴成45的线。
（D）第五，收入负弹性，即Em=＜0。
需求量的变动与收入的变动成反方向变化，这时收入---需求曲线是一条向右下方倾斜的线（E）需求收入弹性示意图★（三）．需求收入弹性与恩格尔定理恩格尔定理：随着收入的提高，食物支出在全部支出中所占的比例越来越小。
恩格尔系数=食物支出/总支出根据联合国粮农组织提出的标准，恩格尔系数在59%以上为贫困，50-59%为温饱，40-50%为小康，30-40%为富裕，低于30%为最富裕。
2006年12月，国家统计局国际中心的一份研究报告称，2005年我国城镇居民家庭恩格尔系数为36.7%，农村居民家庭恩格尔系数为45.5%。
恩格尔系数比较国家恩格尔系数（%）印度52泰国30巴西35法国16日本16加拿大11美国13Ec＞0 是替代品Y商品的价格P 上升（下降）引起X商品的需求量Q上升（下降），商品X和商品为替代关系Ec＜0 是互补品Y商品的价格P 上升（下降）引起X商品的需求量Q 下降（上升），商品X 和商品Y为互补关系。
当Ec =0时独立无关的商品即相关产品价格的变化不影响需求，即，如茶叶与食盐之间的关系。
既不相互竞争，也不相互补充的物品特别提示：▲对于不同的商品关系而言，交叉弹性的弹性系数是不同的。
互补商品之间价格与需求量成反方向变动，其弹性系数为负值，弹性的绝对值越大，互补性越强。
替代商品之间价格与需求量成同方向变化，其弹性系数为正值，弹性的值越大，替代性越强。
第二节供给弹性（supply elasticity）例如：某种商品价格变动10%，供给量变动为20%，则这种商品供给弹性系数为2。
因为供给量与价格一般是同方向变动，供给弹性系数一般为正值。
★三、供给弹性分类：(1)供给完全无弹性Es=0，无论价格如何变，供给量不会发生变化（2)供给完全有弹性Es=∞，价格既定，供给量无限；(3)单位供给弹性Es=1，供给量变动幅度等于价格变动幅度；(4)供给富有弹性(∞﹥Es﹥1），供给量变动幅度大于价格变动幅度.(5)供给缺乏弹性(1﹥Es﹥0)，供给量变动幅度小于价格变动幅度.供给弹性图示四、影响供给弹性的因素（1）时间长短。
（2）调整产量的难易程度。
(3) 生产要素的供给弹性。
(4) 生产所采用的技术类型。
五、需求弹性、供给弹性与税收分摊税收负担在经营者和消费者之间的分割称为税收分摊，税收负担最终由谁承担称为税收归宿。
在税收的分摊中，经营者承担多少，消费者承担多少，取决于需求弹性和供给弹性。
如果某种商品需求缺乏弹性而供给富有弹性，，税收就主要落在消费者身上。
可以用下图来说明需求缺乏弹性而供给富有弹性时的税收分摊。
如果某种商品需求富有弹性而供给缺乏弹性，那么，税收就主要落到生产者身上。
本章小结：1.需求价格弹性（需求弹性）需求变动量对价格变动量的反应程度，其弹性系数为需求量变动的百分比与价格变动百分比之比。
2.需求弹性可以分为需求无弹性、需求无限弹性、需求单位弹性、需求富有弹性和需求缺乏弹性。
其中最常见的是需求缺乏弹性和需求富有弹性。
3需求收入弹性指需求量对收入变动的反应程度、其弹性系数是需求量变动百分比与收入变动百分比之比。
一般而言，正常商品需求收入弹性大于零，低挡商品需求收入弹性小于零。
奢侈品需求收入弹性大于1，生活必需品需求收入弹性小于1。
5.需求交叉弹性指一种商品需求量对另一种商品价格变动的反应程度，两种替代商品的需求交叉弹性大于零，两种互补商品的需求弹性小于零6.供给弹性指供给量对价格变动的反应程度，其弹性系数是供给量变动的百分比与价格变动百分比之比。
一般说来，即期的供给弹性为零，短期中供给缺乏弹性，长期中供给富有弹性。
7.需求富有弹性的商品价格下降总收入增加，价格上升总收入减少。
需求缺乏弹性的商品价格下降总收益减少，价格上升总收益增加。
8.当一种商品需求缺乏弹性而供给具有弹性时，税收负担主要由消费者承担。
当一种商品需求富有弹性而供给缺乏弹性时，税收负担主要由生产者承担。
练习题知识综合检验：禁毒增加还是减少了与毒品相关的犯罪？。