二试验原理葡萄糖试纸是一种酶试纸

泡菜、对氨基苯磺酸、 N-1－萘基乙二胺盐酸盐、 氯化钠、氢氧化钠、氢氧化铝、氯化镉、氯化钡、 亚硝酸钠、蒸馏水、移液管、容量瓶、比色管、 榨汁机等
3、步骤 （1）配置溶液 对氨基苯磺酸溶液：称取0.4克对氨基苯磺酸， 溶解于100ml体积分数为20％的盐酸中，避光保 存(4mg/ml)。 N-1－萘基乙二胺盐酸盐溶液：称取0.2克N-1－ 萘基乙二胺盐酸盐，溶解于100ml的水中，避光 保存(2mg/ml) 。
3．观察试纸的颜色变化并与标准比色卡对比，
判断出“尿糖”的含量。 4．将实验结果记在记录表中。
泡菜亚硝酸盐含量的测定 1、测定亚硝酸盐含量的原理 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发 生重氮化反应后，再与N-1－萘基乙二胺盐酸盐 结合生成玫瑰红溶液。将经过反应显色后的待测 样品与标准液比色，即可计算出样品中的亚硝酸 盐含量。 变化
【解读变化】1、在具体考查内容中，仅仅有微调，如
选修模块I中“制备和应用固相酶”， 改为“制备和 应用固相化酶”，对酶的描述更加准确；实验部分虽 然取消了对必修1中的“观察线粒体和叶绿体”的要求， 但是由于“用显微镜观察多种多样的细胞”的内容仍 然保留，实际上实验要求没有减少。“植物生长调节 剂对扦插生根的作用”一条，改为“探究植物生长调 节剂对扦插生根的作用”，增加了必修3的内容“模拟 尿糖的检测（b等级）”，“探究酶在洗涤剂方面的作 用”由a等级变为b等级。可见，虽然考查的实验数目 没有变化，但20个实验的a：b：c由2009年的7：10：3 改变成5：12：3，显然提高了对实验能力和知识应用
（2） 配制标准液 用移液管吸取0.20ml、0.40ml、0.60ml、 0.80ml、1.00ml、1.50ml亚硝酸钠溶液，分 别置于50ml比色管中，再取1支比色管作为空 白对照。并分别加入2.0ml对氨基苯磺酸溶液， 混匀，静置3～5分钟后，再分别加入1.0ml N1－萘基乙二胺盐酸盐溶液，加蒸馏水至50ml， 混匀，观察亚硝酸钠溶液颜色的剃度变化。
孟德尔遗传实验的科学方法;
基因的分离规律和自由组合规律;
伴性遗传;
生物变异在育种上的应用.
重点内容重 点复习
实验
模拟尿糖的检测
1、取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液 2、检测方法：斐林试剂（水浴加热）或班氏试 剂或尿糖试纸 3、结果：（用斐林试剂检测）试管内发生出现 砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出现砖 红色沉淀的是正常人的尿液。 4、分析：因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖， 与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀，而正常 人尿液中无还原糖，所以没有发生反应。
亚硝酸钠溶液：称取0.10克于硅胶干燥器中干燥 24小时的亚硝酸钠，用水溶解至500ml，再转移5 ml溶液至200 ml容量瓶，定容至200ml(5ug/ml)
提取剂：分别称取50克氯化镉、氯化钡，溶解于 1000ml 蒸馏水中，用盐酸调节 pH 至 1 。氢氧化 铝乳液和2.5mol/l的氢氧化钠溶液。
葡萄糖 → 葡萄糖酸+H2O2 H2O2 → H2O+O 无色化合物+O→有色化合物 三．方法步骤： 1．将5个分别装有水、葡萄糖溶液、三份模拟 “尿样”的滴瓶和5条葡萄糖试纸分别对应做好 标记，并在记录本上设计好记录表格。 2．分别用滴管从5个滴瓶中吸取溶液，在对应的 葡萄糖试纸上各滴加2滴。 标准对照
实验
模拟尿糖的检测
有葡萄糖氧化酶、 过氧化氢酶、 无色化合物
尿糖试纸和尿糖标准色标
一．实验目的 学会尿糖的检测方法，检查“尿样”中是否含有葡 萄糖。 二．实验原理 葡萄糖试纸是一种酶试纸，由葡萄糖氧化酶、过 氧化氢酶和某种无色的化合物固定于滤纸上制成。当 尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧 化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化 氢在酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将 试纸上无色的化合物氧化成有色化合物，使试纸呈现 特定的颜色(根据含量由少到多出现浅蓝\浅绿\棕\深 棕色等)，再与标准比色卡比对，即可知道尿样中葡 萄糖的含量。
2.考试形式及试卷结构不变，但典型例 题的指导价值有所提高。典型题示例共 增加8道，其中单选题4道、多选题和非 选择题各2道。增加的题目来源于2009 年江苏高考试卷和全国理综试卷II。从 增加的非选择题的解析内容分析，将加 强基础实验的考查。
增加的单选题的题号是8、9、11、16，涉及到的内容有 甲状旁腺素、降钙素与血钙的关系;种间竞争的实例判断;不 适宜用生态系统中能量流动规律进行合理分析的现象;“探究 培养液中酵母菌种群数量的动态变化”的实验结果的判断。 增加的多选题的题号是2、6，涉及到的内容有“探究土壤干 旱对某种植物叶片光合速率的影响”实验结果曲线图分析、 关于酶解法去除橘络时可用的微生物选择。增加的非选择题 的题号是6、8，涉及到的内容有回答与细胞有关的实验问题 包括显微镜的使用、设计实验验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉 酶的催化作用具有专一性。从增加的例8的解析可以获知： 学会设计实验、完成实验和分析实验，是高中生物的教学目 标之一，对实验能力的考查要求更加具体和明确,增加的题 目大多数与实验相关，提醒我们要更重视实验的复习。
【备考建议】由于2010年的考试要求和2009 年的要求基本一致，所以要认真总结和分析 2009年高考的经验和教训，制定完整的有预 见性的复习规划，对各阶段的复习内容和方 法要有具体的计划。
必修模块和选修模块考查内容及等级要求 也与2009年相同，90个考点中A级要求37个，B 级要求44个，C级要求9个， C级要求分别为 光合作用以及对它的认识过程; 影响光合作用速率的环境因素; 细胞的减数分裂及配子的形成过程; 人类对遗传物质的探索过程;
（3） 制备样品处理液
将3坛样品做好标记后，分别称取0.4千克泡菜， 榨汁过滤得200ml汁液。取其中100 ml至 500ml容量瓶中，加200ml蒸馏水、 100ml提 取剂，混匀，再加入40ml氢氧化钠溶液，用蒸 馏水定容至500ml后，立即过滤。将60ml滤液 转移至100ml容量瓶中，加入氢氧化铝（吸附脱 色）乳液，定容至100ml，过滤。 （4）比色