氨基酸作用和功效
氨基酸的作用和功能详解
氨基酸的作用和功能详解作者: MEILIN位于: 保健食品什么是氨基酸？氨基酸是蛋白质的构建模块。
从生命诞生起它们就相互链接在一起构筑人体，因此可以把氨基酸看做生命的积木。
这是有两个步骤的过程：氨基酸链接到一起，形成肽或多肽。
蛋白质由这些群组制成。
氨基酸的种类不止一个。
其中构成蛋白质的氨基酸总共有20个不同种类。
氨基酸的种类决定了蛋白质的形状。
人们比较熟悉的氨基酸包括谷氨酰胺，甘氨酸，苯丙氨酸，色氨酸，缬氨酸。
其中的苯丙氨酸，色氨酸，缬氨酸是人类必需氨基酸，其他的必需氨基酸还有异亮氨酸，亮氨酸，赖氨酸，蛋氨酸和苏氨酸。
人体本身不能合成必需氨基酸，因此需要从食物获得。
其中一个最知名的必需氨基酸是色氨酸，它在人体许多功能中扮演了重要角色。
色氨酸诱导正常睡眠，帮助减轻压力，抑郁，和动脉痉挛风险，并促进免疫系统健康。
色氨酸最著名的用途可能是产生血清素，正是这种物质帮助你睡个好觉。
氨基酸的作用氨基酸是蛋白质的组成部分，而蛋白质是肌肉，腺体，器官，肌腱，酶，指甲和头发的组成部分。
这使氨基酸的地位变得至关重要。
尽管我们掌握很多关于维生素的知识，但大部分人对氨基酸的作用了解的很少。
你会发现氨基酸涉及到生活中的各个方面，甚至还与睡眠呼吸暂停有联系，缺乏它会导致一系列疾病。
虽然这种元素的缺乏通常不能用传统诊断方法获知，但生化检查可以发挥很大作用，它可以帮助医生认识和治疗疾病。
每日需要量当身体感觉疲劳和锻炼受损时，就需要引起一些注意。
氨基酸可以帮助修复，恢复和建立人体组织。
身体可以自然产生10种氨基酸（总共20种），这些氨基酸被称为非必需氨基酸。
其他的氨基酸必须从食物获取。
如果不能获得足够的氨基酸，身体蛋白质就会降低，从而导致疾病发生。
人体不能像储存脂肪一样存储氨基酸，因此，每日饮食必须包含氨基酸。
制造蛋白质氨基酸是组成蛋白质的基本元素。
当某些人体细胞需要蛋白质时(例如当人体“增长”肌肉时)，氨基酸排列连接在一起形成RNA（即核糖核酸、DNA的复制品）。
氨基酸的功效与作用18种
氨基酸的功效与作用18种氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对人体的生长、发育和维持正常生理功能起着重要的作用。
氨基酸被广泛用于医药、保健品、化妆品等多个领域。
下面我们将详细介绍18种常见的氨基酸的功效与作用。
1. 谷氨酸（Glutamine）作用：谷氨酸是一种非必需氨基酸，是脑内最丰富的神经递质。
它可提供大脑的能量，增强脑力，改善记忆力，促进睡眠，减轻焦虑和紧张情绪。
此外，谷氨酸还可加快肌肉疲劳的恢复，促进胃肠道的健康。
2. 赖氨酸（Lysine）作用：赖氨酸是一种必需氨基酸，对增强免疫力、促进生长发育、维持心血管健康具有重要作用。
赖氨酸还可帮助合成胶原蛋白，维护皮肤的弹性，促进伤口愈合。
3. 酪氨酸（Tyrosine）作用：酪氨酸是一种非必需氨基酸，是合成肾上腺素、多巴胺、甲状腺激素等重要物质的前体。
它具有提神、增强记忆、改善心情、减轻抑郁等作用。
此外，酪氨酸还可帮助抗氧化，维护皮肤的健康。
4. 苯丙氨酸（Phenylalanine）作用：苯丙氨酸是一种必需氨基酸，是合成多种神经递质的前体。
它能提高注意力、增强记忆、改善心情和消除疲劳。
苯丙氨酸还可参与黑色素的合成，有助于维护皮肤和毛发的健康。
5. 色氨酸（Tryptophan）作用：色氨酸是一种必需氨基酸，是合成5-羟色胺的前体，可以提高情绪、改善睡眠质量，并具有抗抑郁的作用。
此外，色氨酸还具有调节食欲、促进生长发育和维护皮肤健康的功能。
6. 鸟氨酸（Arginine）作用：鸟氨酸是一种半必需氨基酸，对增强免疫力、促进生长激素的分泌、改善心血管功能等具有重要作用。
鸟氨酸还可促进伤口愈合，改善肝功能。
7. 天冬氨酸（Aspartic Acid）作用：天冬氨酸是一种非必需氨基酸，在脑内具有兴奋作用，可以提高注意力和学习能力。
天冬氨酸还可促进肾脏的解毒功能，调节肝脏代谢。
8. 缬氨酸（Valine）作用：缬氨酸是一种必需氨基酸，是组成肌肉蛋白质的主要成分之一，对维持肌肉组织的健康起着重要作用。
氨基酸口服液的功效与作用
氨基酸口服液的功效与作用
氨基酸口服液是一种补充人体必需氨基酸的营养补剂，在健康保健和康复期等多个方面有以下功效与作用：
1. 改善营养不良：氨基酸是构成蛋白质的基本单元，口服氨基酸液可以提供人体所需的各种必需氨基酸，帮助改善营养不良状况，增强身体的免疫力和抵抗力。
2. 促进肌肉生长与修复：氨基酸是肌肉合成蛋白质的基础原料，口服氨基酸液可以提供足够的氨基酸供应，促进肌肉生长与修复，适用于运动员、健身者和康复患者等。
3. 改善肝功能：氨基酸可以帮助肝细胞合成蛋白质，对于肝功能损伤的人群有一定的保护作用。
口服氨基酸液可以提供充足的氨基酸供给，促进肝细胞修复和再生。
4. 促进消化吸收：氨基酸口服液中的氨基酸能够直接被小肠吸收利用，不需要经过胃酸的消化过程，可以提高氨基酸的吸收效率，对于肠道吸收功能障碍或消化不良的人群有帮助。
5. 缓解疲劳恢复精力：氨基酸是抗氧化物质，可以帮助清除自由基，减轻体内氧化应激，缓解疲劳症状，提高体力恢复速度，增加精力和抵抗力。
6. 促进伤口愈合：氨基酸是伤口修复和再生所必需的，口服氨基酸液可以提供充足的氨基酸供应，促进伤口愈合，减少感染和并发症的发生。
总的来说，氨基酸口服液可以补充人体所需的氨基酸，提高营养状况，促进肌肉生长和修复，改善肝功能，增强消化吸收能力，缓解疲劳，促进伤口愈合等多种功效与作用。
但在使用前仍需遵循医生或营养师的建议，并注意个体差异和适宜程度。
18aa氨基酸的功效与作用
18aa氨基酸的功效与作用18aa氨基酸是指具有18种氨基酸成分的营养补充品，通过提供身体所需的氨基酸，以促进健康和提高身体功能。
以下将详细介绍18aa氨基酸的功效与作用。
第一部分：什么是氨基酸？氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位。
它们由氨基和羧基组成，并具有一侧链。
氨基酸在身体中具有各种重要功能，包括蛋白质合成、能量供应和参与代谢过程等。
第二部分：18aa氨基酸的功效与作用1. 促进蛋白质合成蛋白质是构成人体细胞的基本组成部分，对于维持身体结构和功能至关重要。
18aa氨基酸提供身体所需的各种氨基酸，可以促进蛋白质的合成和修复，有助于增强肌肉、骨骼和其他组织的健康。
2. 增强肌肉生长和修复在进行运动或力量训练时，肌肉组织会受到一定程度的破坏。
18aa氨基酸的补充可以提供支链氨基酸（BCAA），它们是肌肉蛋白质合成的必需氨基酸。
BCAA可以促进肌肉生长和修复，减少肌肉疲劳和破坏。
3. 增强免疫系统功能氨基酸参与免疫细胞的合成和功能调节。
18aa氨基酸中的精氨酸和谷氨酸等特定氨基酸可以增加免疫细胞的活性和数量，从而增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。
4. 促进肠道健康18aa氨基酸中的谷氨酰胺和谷氨酸等氨基酸可以促进肠道细胞的生长和修复，并支持肠道黏膜屏障的完整性，维持肠道健康。
它们还可以改善肠道菌群的平衡，减少有害细菌的生长，从而提高营养吸收和消化功能。
5. 改善心脑血管健康18aa氨基酸中的精氨酸可以被转化为一氧化氮，同时精氨酸也是体内产生肾上腺素和去甲肾上腺素的重要前体。
一氧化氮可以扩张血管，降低血压，改善心脑血流，减少心脑血管疾病的风险。
6. 促进肝脏健康18aa氨基酸中的谷氨酸和半胱氨酸等氨基酸是肝脏解毒和代谢毒素的重要物质。
补充这些氨基酸可以帮助肝脏顺利进行代谢和解毒，减少毒素对身体的损害，保护肝脏健康。
7. 提高能量水平和运动表现18aa氨基酸中的支链氨基酸和谷氨酰胺等氨基酸可以提供额外的能量供给，延缓疲劳，提高运动表现和耐力。
氨基酸作用作用与功效
氨基酸作用作用与功效氨基酸是构成人体蛋白质的基本单位，是一类含有氨基基团和羧基的有机化合物。
氨基酸不仅是构成蛋白质的重要组成部分，还参与到许多生理过程中，发挥着重要的作用。
本文将详细介绍氨基酸的作用及其功效。
一、氨基酸的作用1. 构成蛋白质的基本单位：人体大约有20种氨基酸，其中有8种被称为人体必需氨基酸，即人体无法自行合成，必须通过食物摄入。
这些必需氨基酸包括赖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、色氨酸、苏氨酸和缬氨酸。
其他的12种氨基酸可以由人体自行合成。
2. 提供能量：氨基酸在人体中氧化分解时，可以产生能量。
除非人体缺乏脂肪和碳水化合物，否则氨基酸通常不会主要用于能量供应。
然而，在饥饿或长时间运动等特殊情况下，当体内脂肪和碳水化合物储备减少时，氨基酸就会成为能量来源。
3. 体内代谢：氨基酸参与到很多体内代谢过程中，包括合成肌肉组织、骨骼和其他结缔组织，合成酶和激素等。
氨基酸还可供给非蛋白质物质的合成，例如神经递质、血液成分和DNA 等。
4. 调节免疫功能：氨基酸在调节免疫功能中起着重要作用。
例如，谷氨酸是一种免疫细胞活化所必需的氨基酸，它可以改善免疫细胞的功能。
5. 促进肌肉生长：氨基酸对于肌肉生长和修复非常重要。
必需氨基酸和支链氨基酸尤其对肌肉生长起到关键作用。
这也是为什么运动员和健身爱好者常常摄入高蛋白质饮食的原因。
6. 产生体内信号物质：一些氨基酸可以通过代谢产生体内活性物质，如精氨酸可代谢形成一氧化氮（NO），NO是一种强大的细胞信号分子，在身体各个系统中都起到调节和平衡的作用。
7. 维持心肌健康：谷氨酰胺是一种特殊的氨基酸，它对维护心脏健康起到重要作用。
维生素B6可以提高谷氨酰胺的水平，并保护心脏免受氧化应激的损害。
二、氨基酸的具体功效1. 促进健康增长：氨基酸是细胞和组织的组成部分，对于儿童和青少年的生长发育至关重要。
当人体需要增加肌肉质量、骨骼和其他结缔组织时，氨基酸供给就显得特别重要。
氨基酸液体的功效与作用
氨基酸液体的功效与作用氨基酸液体是一种含有丰富氨基酸的营养补剂，它可以提供身体所需的必需氨基酸，促进身体的吸收和利用营养物质，帮助修复组织，增强免疫力，保持健康和活力。
在本文中，我们将详细介绍氨基酸液体的功效和作用。
首先，氨基酸是构成蛋白质的基本单位，而蛋白质是人体的重要组成部分。
因此，摄入足够的氨基酸是维持正常生理功能所必需的。
氨基酸液体含有丰富的必需氨基酸，如赖氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸等。
这些氨基酸是人体不能自行合成的，只能通过饮食来获取。
摄入足够的必需氨基酸可以促进身体各种代谢过程的正常进行，维持健康的生命活动。
其次，氨基酸液体可以帮助修复组织和促进伤口愈合。
在人体发生创伤或受伤时，氨基酸是修复组织的重要原料。
氨基酸能够促进胶原蛋白的生产，增加细胞的生长和分裂，加速伤口的愈合过程。
此外，氨基酸还可以提供能量，增加机体抵抗力和免疫力，降低感染的风险。
氨基酸液体还可以促进肌肉的生长和发展。
蛋白质是肌肉的重要构成部分，摄入足够的氨基酸能够促进肌肉的合成和肌肉细胞的生长。
此外，氨基酸还可以提高肌肉的耐力和抗疲劳能力，延缓肌肉疲劳的发生，提高运动表现水平。
此外，氨基酸液体对于提高身体的免疫力也起到了重要作用。
免疫系统是人体抵抗外界病菌和病毒侵袭的重要防线。
氨基酸在免疫细胞的合成和活化过程中发挥了重要作用。
通过提供必需氨基酸，氨基酸液体可以促进免疫细胞的生长和分裂，增加抗体的产生，并提高免疫细胞对病原体的识别和杀伤能力，从而增强免疫系统的功能。
此外，氨基酸液体还具有帮助调节身体代谢的作用。
氨基酸作为蛋白质和核酸的构成单位，参与了身体内复杂的代谢过程。
氨基酸还可以作为能量的来源，提供糖原和脂肪的合成所需的碳骨架。
通过提供足够的氨基酸，氨基酸液体可以帮助平衡身体的代谢过程，维持体内物质的平衡和稳定。
总结起来，氨基酸液体具有多种功效和作用。
它可以提供身体所需的必需氨基酸，促进身体吸收和利用营养物质，帮助修复组织，增强免疫力，保持健康和活力。
氨基酸对植物的功效与作用
氨基酸对植物的功效与作用氨基酸对植物的功效与作用导语：氨基酸是构成生命体的基本单位，对植物的生长发育和抗逆能力起着重要的作用。
它是植物合成蛋白质的基本组成部分，参与调节植物的光合作用、产生植物激素、增强植物抗逆性等。
本文将重点阐述氨基酸对植物的功效与作用，希望能给读者带来一些启发，了解氨基酸对植物生长的重要性。
第一部分：氨基酸对植物生长的促进作用1. 氨基酸合成植物蛋白质氨基酸是蛋白质的组成单位，通过氨基酸的聚合，形成多肽链，最终形成蛋白质。
植物蛋白质是植物生长和发育的基础，包括酶、膜蛋白、运输蛋白等，这些蛋白质参与了多种代谢过程，如光合作用、呼吸作用、激素合成等。
氨基酸不仅是植物蛋白质的构成单元，也是植物生长发育的调节因子。
2. 氨基酸调节植物生长和发育氨基酸在调节植物的生长和发育过程中发挥着重要的作用。
通过调节植物细胞的分裂和伸长，促进植物的生长。
氨基酸也能够调节植物的光合作用和呼吸作用，增加植物对养分的吸收和利用效率。
3. 氨基酸参与植物激素的合成植物激素是植物内源性化合物，影响植物的生长、发育和适应外界环境。
氨基酸参与了植物激素的合成，如赤霉素、生长素和乙烯等。
这些植物激素在植物的生长和发育过程中起到重要的作用，如促进植物伸长、开花、结果和抗逆等。
第二部分：氨基酸对植物的抗逆作用1. 氨基酸提高植物的抗寒性寒冷环境是植物生长的重要限制因素之一。
研究表明，氨基酸可以调节植物的抗寒性，提高植物对寒冷环境的适应能力。
氨基酸在寒冷条件下可以调节植物内源抗寒物质的合成和积累，从而增强植物对低温的耐受性。
2. 氨基酸增强植物的抗旱性干旱是植物最常见的逆境之一。
研究发现，氨基酸可以通过多种途径增强植物对干旱的抵抗能力。
首先，氨基酸可以促进植物利用水分的效率，提高植物的水分利用效率。
其次，氨基酸还可以调节植物的渗透调节物质的合成和积累，维持细胞内外的渗透平衡，从而降低植物由于干旱引起的细胞脱水和氧化损伤。
氨基酸的功效与作用是什么
氨基酸的功效与作用是什么氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对维持人体健康和正常生理功能起着重要作用。
它们是人体所必需的营养物质，具有丰富的生理功能和功效。
首先，氨基酸能够提供能量。
氨基酸分解后可以通过氧化代谢产生能量，供给人体生理活动所需。
在低糖饮食或长时间运动等情况下，机体的葡萄糖储备可能不足，这时氨基酸可以提供额外的能量来源，维持机体正常代谢。
其次，氨基酸参与体内蛋白质的合成。
蛋白质是构成人体组织和细胞的主要成分，对维持身体结构、肌肉的建立和修复以及体内酶的合成起着重要作用。
氨基酸通过合成新的蛋白质分子，不断修复、更新受损的细胞和组织，维持身体的正常运行。
此外，氨基酸还参与多种生理功能调控，包括酸碱平衡、免疫调节、神经传导、荷尔蒙合成等。
氨基酸中的谷氨酸和天冬氨酸可以合成谷氨酸盐，通过对神经元的兴奋传导，维持神经传导速度和稳定性。
赖氨酸、精氨酸等氨基酸参与多种生理机能的调节，如体内荷尔蒙的合成，对生长发育和性腺功能具有重要作用。
色氨酸是生物体合成5-羟色胺的先导物质，5-羟色胺是一种重要的神经递质，影响着情绪、睡眠、食欲调节等。
另外，氨基酸还具有抗氧化和抗炎作用。
青霉胺酸和半胱氨酸等氨基酸是抗氧化剂，具有清除自由基、保护细胞免受氧化损伤的作用。
甘氨酸和谷氨酸等氨基酸则能够抑制炎症反应，减轻疼痛和纤维化病变。
另一方面，氨基酸还参与体内代谢产物的合成和解毒。
肌氨酸能和丙酮酸通过无氧环路转化为ATP，起到抑制疲劳和恢复体力的作用。
谷氨酰胺可以参与脱氨作用，将组织内的氨基组分转化为尿素，排出体外，维持氮平衡。
此外，氨基酸还与营养素之间有着协同作用。
例如，谷氨酸和天门冬氨酸可以提高维生素C的活性，加强其抗氧化效果。
赖氨酸与维生素B6可以协同维持健康的神经系统功能。
在正常健康成人中，氨基酸应摄入食物中，维持体内的氨基酸平衡。
然而，某些特殊情况下，如饮食习惯不良、消化吸收功能受损、长时间剧烈运动等，可能会导致人体氨基酸的摄入不足。
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精氨酸
1、细胞分裂 2、伤口复原3、 排出氨4、 免疫功能 5 、分泌激素
பைடு நூலகம்
甘氨酸 脯氨酸
在中枢神经系统，尤其是在脊椎里，甘氨酸是一个抑 制性神经递质。假如甘氨酸接受器被激活，氯离子通 过离子接受器进入神经细胞导致抑制性突触后电位。 马钱子碱是这些离子接受器的拮抗物。在鼠体内其 LD50指标为0.96毫克/千克体重，死因是超兴奋性。
苏氨酸
参与脂肪代谢，促进肝细胞功能
赖氨酸
促进胃蛋白酶分泌,促进钙的吸收及在人体内的积累, 调节中枢神经及大脑神经。
组氨酸
影响自主神经。小儿生长发育期间的必需氨基酸
谷胺酰胺 天冬酰胺
肠粘膜细胞及各种快速生长化细胞如淋巴细胞、巨噬 细胞的主要呼吸燃料，同时这些细胞用谷胺酰胺做嘌
呤和嘧啶合成前体
静脉注射可引起血压下降, 外周血管扩张, 心收缩力 增强, 心率变慢和尿量增加。幽门结扎大鼠口服时, 能阻止口服乙酰基水杨酸引起的胃粘膜损伤。动物试
作用。3、也用作食品调味剂。
围神经细胞的鞘的合成中都发挥着作用
半胱氨酸 谷氨酸
1、在生物体内具有抱合作用等, 故对范围广泛的毒物 如甲醛、乙醛、氯仿、四氯化碳、铅、镉、氯甲汞、 过氧化脂、PCB、河豚毒、酒精等具有有效的解毒作
用, 这些都已被实验所证明。 2、有效地预防和治疗放射性伤害。 3、在皮肤蛋白的角蛋白生成中维持重要的琉基酶的 活性, 并且补充硫基, 以维持皮肤的正常代谢，调节表 皮最下层的色素细胞生成的底层黑色素, 是种非常理 想的自然美白化妆品。它可以除去皮肤本身的黑色 素, 改变皮肤本身的性质, 使皮肤变得自然的美白。 4、每当出现炎症、过敏使胆磷醋酶等的琉基酶降低 时, 补给L-半胱氨酸可维持琉基酶的活性, 改善炎症和
半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸，在食品加工中具 有许多用途，它主要用于焙烤制品，作为面团改良剂 的必需成分。半胱氨酸是一种还原剂，它可以促进面 筋的形成，减少混合所需的时间和所需药用的能量， 半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部 的二硫键，减弱了蛋白质的结构，这样蛋白质就伸展 开来。L-胱氨酸同时也是生产肉味香精所必须的原材 料,其反应原来为美拉德反应,肉味香精广泛的应用于
要化学反应。味精
牛磺酸
牛磺酸虽然不参与蛋白质合成，但它却与胱氨酸、半 胱氨酸的代谢密切相关
胱氨酸
能促进细胞氧化还原功能，使肝脏功能旺盛，并能中 和毒素、促进白细胞增生、阻止病原菌发育
天然氨基酸
用途
预防肝炎，使乙肝阳性转阴，治疗肝功能衰竭，加快 创伤愈合，改善中枢神经
生血、消除贫血，治疗小儿突发性高血糖症，治疗头 晕，治疗神经障碍 。
抗寒性。对牙釉质的修复作用
预防肾结石、协助葡萄糖的代谢，有助缓和低血糖， 改善身体能量。
1.合成嘌呤、胸腺嘧啶、胆碱的前体； 2. L-丝氨酸羟基经磷酸化作用后能衍生出具重要生理
功能的磷丝氨酸，是磷脂的主要成分之一； 3. 具有稳定滴眼液pH值的作用，且滴眼后无刺激 性； 重要的自然保湿因子(NMF)之一，皮肤角质层保 持水分的主要角色，高级化妆品中的关键添加剂。
薯条,医药，火腿肠等领域.
医学上谷氨酸主要用于治疗肝性昏迷，还用于改善儿 童智力发育。食品工业上，味精是常用的仪器增鲜
剂，其主要成分是谷氨酸钠盐
1、保护视网膜2、保护心肌作用3、抗氧化作用4、促 进免疫功能5、促进脂类消化吸收
1、促进机体细胞氧化和还原机能，增加白血球和阻 止病原菌发育等作用。2、主要用于各种脱发症。也 用于痢疾、伤寒、流感等急性传染病、气喘、神经痛 、湿疹以及各种中毒疾患等，并有维持蛋白质构型的
过敏的皮肤症状。 5、具有溶解角质的作用, 所以对角质肥厚的皮肤病也
有效。 6、具有防止生物体衰老的功能。 7、主要分布在肝、脾、肾中外, 还大量积聚在人体表 面包括皮肤、粘膜、消化器表面等, 在异物包括经口 摄取的、从大气吸入的、与皮肤接触侵入的异物侵入 时可强化生物体自身的防卫能力、调整生物体的防御
在中枢神经系统中甘氨酸与谷氨酸同是激动剂。
吡咯烷酮羧酸。一种环状的亚氨基酸，在组成蛋白质 的常见20种氨基酸中唯一的亚氨基酸。在肽链中有其 特殊的作用，易于形成顺式的肽键，不利于α螺旋的
形成等。符号：P。
丙氨酸
用于合成新型甜味剂及某些手性药物中间体的原料。
丝氨酸
丝氨酸是一种非必需氨基酸，它在脂肪和脂肪酸的新 陈代谢及肌肉的生长中发挥着作用，因为它有助于免 疫血球素和抗体的产生，维持健康的免疫系统也需要 丝氨酸。丝氨酸在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包
毒
预防肝炎，使乙肝阳性转阴，防止出现脂肪肝
显著增加食欲，治疗贫血,加速儿童骨骼生长和智力 发育、增强记忆、防止骨质增生和骨质疏松；抑制重 症高血压，预防血栓，利尿、调节代谢平衡，有助于
消除某些不孕症。
治疗心绞痛，心机能不全，扩张血管，降低血压，治 疗类风湿关节炎，治疗植物神经性消化道溃疡，治疗 贫血，改善睡眠及肌肉萎缩，延缓衰老,治疗尿毒症
在医药方面，可以用于治疗心脏病，肝脏病，高血压 症，具有防止和恢复疲劳的作用，和多种氨基酸一 起，制成氨基酸输液，用作氨解毒剂，肝功能促进
剂，疲劳恢复剂。 在食品工业方面，是一种良好的营养增补剂，添加于 各种清凉饮料；也是甜味素（阿斯巴甜）- 天冬酰苯
丙氨酸甲酯的主要原料。 在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料。亦可作
。
1、保护肠道粘膜并能防止肠道屏障的破坏，降低肠 源性感染的发生。2、重要自由清除剂基谷胱甘肽的 必需成分。3、因其不稳定，以二肽的形式加入到氨
基酸溶液中产生良好免疫调节作用
降血压, 扩张支气管(平喘), 抗消化性溃疡及胃功能障 碍。
用于微生物培养、丙烯腈的污水处理等。
甲状腺功能亢进；,有刺激和抗抑郁的作用
促进身体生长和智力发育，治疗神经障碍，改善偏食 、厌食，治疗贫血
改善睡眠及肌肉萎缩，延缓衰老，营养、解毒 ，降 低饥饿感；提高性欲；改善记忆力，提高思维的敏捷
度；消除抑郁情绪；天然兴奋剂
防治脂肪肝引起的严重肝病，防止肝纤维化，肝硬化 坏死；治疗生长缓慢或不增加体重；治疗胃溃疡，肾
脏肿大。
促进睡眠；减低对疼痛的敏感度；作为一种无药性的 兴奋剂；缓解偏头痛；缓和焦躁及紧张情绪；减轻因 酒精引起的人体反应失调症状，并有助于控制酒精中
缬氨酸
支链氨基 酸
亮氨酸
异亮氨酸
必需氨基 酸
苯丙氨酸 蛋氨酸
功效
20种天然氨基酸
促进肝细胞功能，防止红核细胞变性。
刺激红、白血球的增加，必需氨基酸。
调节中枢神经、大脑,调节肌肉、蛋白质代谢 对人体蛋白质合成过程起重要作用。
转甲基解毒，调节体内含硫化合物代谢
色氨酸
大脑与睡眠生化机制间信息往来的神经传导。
机构。 谷氨酸，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化 学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现 的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶 液，等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑 中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程 中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重
为化妆品的营养性添加剂等。
用于各类肝昏迷忌用谷氨酸钠者和病毒性肝类谷丙转 氨酶异常者
⒈用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用 药； ⒉用作金霉素缓冲剂\抗帕金森氏病药物L-多巴\维生 素B6\以及苏氨酸等氨基酸的合成原料； ⒊ 用作氨基酸营养输液； ⒋ 用作头孢菌素的原料；甲砜霉素中间体；合成咪 唑乙酸中间体等等； ⒌用作化妆品原料 为氨基酸类药。复方氨基酸大输液原料之一。用于营 养不良、蛋白质缺乏症、严重胃肠道疾病，烫伤及外 科手术后的蛋白质补充。无明显毒副作用。提高植物
验表明有显著镇咳作用和一定的平喘作用
非必需氨 基酸
酪氨酸
优黑素和褐黑素的主要原料,合成多肽类激素、抗生 素、L-多巴等药物的主要原料,食品添加剂,饮料添加
剂和配制人工昆虫饲料
天冬氨酸
可作为K+、Mg+离子的载体向心肌输送电解质，从而 改善心肌收缩功能，同时降低氧消耗，在冠状动脉循 环障碍缺氧时，对心肌有保护作用。它参与鸟氨酸循 环，促进氧和二氧化碳生成尿素，降低血液中氮和