关于新公布食品安全法实施条例的解读

关于对新公布食品安全法实施条例的解读
(市场监督管理局)
2019年10月11日,国务院公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》,自2019年12月1日起施行。

按照市政府和市政府主要领导批示关于认真传达、学习、贯彻《中华人民共和国食品安全法实施条例》要求,依据司法部、国家市场监督管理总局负责人对《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读的口径,下面我对《中华人民共和国食品安全法实施条例》进行解读,不当之处,请各位领导指正。

一、新公布的《食品安全法实施条例》的主要内容和修订背景
《中华人民共和国食品安全法实施条例》共十章,八十六条。

涵盖了食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任和总则、附则。

新修订的《食品安全法》实施以来,我国食品安全整体水平稳步提升,食品安全总体形势不断好转,但仍存在部门间协调配合不够顺畅,部分食品安全标准之间衔接不够紧密,食品贮存、运输环节不够规范,食品虚假宣传时有发生
等问题,需要进一步解决;同时,监管实践中形成的一些有效做法也需要总结、上升为法律规范,有必要对2009年7月国务院制定的《中华人民共和国食品安全法实施条例》进行修订。

二、新公布的《食品安全法实施条例》的总体思路
一是细化并严格落实新食品安全法,进一步增强制度的可操作性。

二是坚持问题导向,针对新食品安全法实施以来食品安全领域依然存在的问题,完善相关制度措施。

三是重点细化过程管理、处罚规定等内容,夯实企业责任,加大违法成本,震慑违法行为。

三、新公布的《食品安全法实施条例》在进一步明确职责、强化食品安全监管方面作了以下规定
一是要求县级以上人民政府建立统一权威的食品安全监管体制,加强监管能力建设。

二是强调部门依法履职、加强协调配合,规定有关部门在食品安全风险监测和评估、事故处置、监督管理等方面的会商、协作、配合义务。

三是丰富监管手段,规定食品安全监管部门在日常属地管理的基础上,可以采取上级部门随机监督检查、组织异地检查等监督检查方式;对可能掺杂掺假的食品,按照现有食品安全标准等无法检验的,国务院食品安全监管部门可以制定补充检验项目和检验方法。

四是完善举报奖励制度,明确奖励资金纳入各级人民政府预算,并加大对违法单位内部举报人的奖
励。

五是建立黑名单,实施联合惩戒,将食品安全信用状况与准入、融资、信贷、征信等相衔接。

四、新公布的《食品安全法实施条例》在完善食品安全风险监测、食品安全标准等基础性制度方面作了以下规定食品安全法实施条例从四方面作了完善性规定:一是强化食品安全风险监测结果的运用,规定风险监测结果表明存在食品安全隐患,监管部门经调查确认有必要的,要及时通知食品生产经营者,由其进行自查、依法实施食品召回。

二是规范食品安全地方标准的制定,明确对保健食品等特殊食品不得制定地方标准。

三是允许食品生产经营者在食品安全标准规定的实施日期之前实施该标准,以方便企业安排生产经营活动。

四是明确企业标准的备案范围,规定食品安全指标严于国家标准或者地方标准的企业标准应当备案。

五、新公布的《食品安全法实施条例》在进一步落实生产经营者的食品安全主体责任方面作了以下规定
一是细化企业主要负责人的责任,规定主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责,加强供货者管理、进货查验和出厂检验、生产经营过程控制等工作。

二是规范食品的贮存、运输,规定贮存、运输有温度、湿度等特殊要求的食品,应当具备相应的设备设施并保持有效运行,同时规范了委托贮存、运输食品的行为。

三是针对实践中存在的虚假宣传和违法发布信息误导消费者等问题,明确禁止利用包括会议、
讲座、健康咨询在内的任何方式对食品进行虚假宣传;规定不得发布未经资质认定的检验机构出具的食品检验信息,不得利用上述信息对食品等进行等级评定。

四是完善特殊食品管理制度,对特殊食品的出厂检验、销售渠道、广告管理、产品命名等事项作出规范。

六、新公布的《食品安全法实施条例》对法律责任作出了以下完善
一是落实党中央和国务院关于食品安全违法行为追究到人的重要精神,对存在故意违法等严重违法情形单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以罚款。

二是细化属于情节严重的具体情形,为执法中的法律适用提供明确指引,对情节严重的违法行为从重从严处罚。

三是针对条例新增的义务性规定,设定严格的法律责任。

四是规定食品生产经营者依法实施召回或者采取其他有效措施减轻、消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚,以此引导食品生产经营者主动、及时采取措施控制风险、减少危害。

五是细化食品安全监管部门和公安机关的协作机制,明确行政拘留与其他行政处罚的衔接程序。

七、新公布的《食品安全法实施条例》对加强学校食品安全监管规定完善了以下措施
为细化新食品安全法的规定,进一步加强学校食品安
全,条例规定,学校食堂应当执行原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度,并定期开展食品安全自查;承包食堂的,应当取得食品经营许可,对食堂的食品安全负责;学校应当督促承包方落实食品安全管理制度,并承担管理责任。

八、新公布的《食品安全法实施条例》在加强保健食品监管方面出台了以下新规定
保健食品属于特殊食品,安全风险较高,国家对其实行严于一般食品的监管制度。

在新食品安全法基础上,条例主要补充了以下内容:
一是不允许对保健食品等特殊食品制定食品安全地方标准,防止一些食品生产者对本应实行特殊严格管理措施的保健食品等特殊食品以地方特色食品的名义生产,逃避法定义务。

二是加强生产环节的把关,规定保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,生产企业应当具备相应的原料前处理能力。

三是加强对销售环节的监管,规定销售者应当核对保健食品标签、说明书内容是否与经注册或者备案的内容一致,不一致的不得销售;保健食品不得与普通食品或者药品混放销售。

九、新公布的《食品安全法实施条例》对食品虚假宣传行为规定完善了以下措施
条例在新食品安全法基础上补充了以下规定:
一是禁止利用包括会议、讲座、健康咨询在内的任何方式对食品进行虚假宣传。

二是明确非保健食品不得声称具有保健作用。

三是针对实践中一些组织和个人擅自发布未取得我国资质认定的机构出具的食品检验信息欺骗误导消费者的行为,条例规定任何单位和个人不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息,不得利用上述检验信息对食品、食品生产经营者进行等级评定,欺骗、误导消费者,对违法者最高可以处100万元罚款。

2019年10月11日国务院总理李克强签署《中华人民共和国国务院令第721号》,国务院令说:“《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经2019年3月26日国务院第42次常务会议修订通过,现将修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》公布,自2019年12月1日起施行。

”
瓦房店市市场监督管理局
2019年11月27日。

合集下载

2017年中华人民共和国食品安全法实施条例(新修订版)1

2017年中华人民共和国食品安全法实施条例(新修订版)1

2017年中华人民共和国食品安全法实施条例(新修订版)(2009年7月20日中华人民共和国国务院令第557号公布根据2016年2月6日《国务院关于修改部分行政法规的决定》(国务院令第666号)修订)第一章总则第一条根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法),制定本条例。

第二条县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责;加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络,实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享。

第三条食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。

食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。

第四条食品安全监督管理部门应当依照食品安全法和本条例的规定公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。

第二章食品安全风险监测和评估第五条食品安全法第十一条规定的国家食品安全风险监测计划,由国务院卫生行政部门会同国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理以及国务院商务、工业和信息化等部门,根据食品安全风险评估、食品安全标准制定与修订、食品安全监督管理等工作的需要制定。

第六条省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门应当组织同级质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门,依照食品安全法第十一条的规定,制定本行政区域的食品安全风险监测方案,报国务院卫生行政部门备案。

国务院卫生行政部门应当将备案情况向国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理以及国务院商务、工业和信息化等部门通报。

第七条国务院卫生行政部门会同有关部门除依照食品安全法第十二条的规定对国家食品安全风险监测计划作出调整外,必要时,还应当依据医疗机构报告的有关疾病信息调整国家食品安全风险监测计划。

食品安全法实施条例解读

食品安全法实施条例解读
食品安全法实施条例解读
一、修订的背景
1
二、修订的主要内容
修订的背景
《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称:《条例》)全面贯彻 新时期 中央、国务院有关加强食品安全工作的新思想、新论断和新要求, 严格落实“四个最严”,坚持问题导向,制度创新,全面落实新食品安全 法的各项规定,明晰食品生产经营者法律义务和责任,强化食品安全监督
年,十三部委联合组织开展了整治“保健”市场乱象的百日行动,对 此类违法行为开展打击。这也是今后打击的重点工作。
修订的主要内容
9、明确重点监督的行业
实施条例第十七条规定,食品安全监督管理等部门应当将婴幼儿配方食 品等针对特定人群的食品以及其他食品安全风险较高或者销售量大的食 品的追溯体系建设作为监督检查的重点。
这一规定明确了食品追溯体系建设监督检查的重点行业,同时也为其他 方面的食品安全监管重点行业的选择提供了参考依据。
修订的主要内容
10、明确违法企业负责人员的处罚措施
实施条例第七十五条针对食品安全法规定的违法情形,对单位的法定代 表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上 一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款。
管理,细化自由裁量权,进一步增强了法律的可操作性。
修订的主要内容
1、进一步明确制定食品安全地方标准的范围
实施条例第十一条和第十二条在食品安全法第二十九条的基础上进一步 明确制定食品安全地方标准的范围,即食品安全地方标准主要针对地方 特色食品制定,且主要在本地范围内适用。
保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品不属于为违法。
修订的主要内容
6、明确规定特殊食品的特殊监管要求
实施条例对于特殊食品规定了特殊的监管要求,以保障特殊食品的安全 性,包括:第三十五条对保健食品生产企业原料前处理能力的规定;

食品安全法实施条例「全文」

食品安全法实施条例「全文」

食品安全法实施条例「全文」食品安全法实施条例「全文」食品安全法实施条例第一章总则第一条为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。

第二条在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);(二)食品添加剂的生产经营;(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;(五)食品的贮存和运输;(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。

供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。

但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。

第三条食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。

第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

第五条国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。

国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理。

国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责,承担有关食品安全工作。

第六条县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作,建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。

县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定,确定本级食品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责。

中华人民共和国食品安全法及解读

中华人民共和国食品安全法及解读
第一章 总 则 第二章 食品安全风险监测 和评估 第三章 食品安全标准 第四章 食品生产经营 第五章 食品检验 第六章 食品进出口 第七章 食品安全事故处臵 第八章 监督管理 第九章 法律责任 第十章 附 则
从“食品卫生法”到“食品安全法”
不只是两个字的改变,更 是监管观念上的转变,即 从注重食品干净、卫生, 对食品安全监管的外在为 主,转变为深入到食品生 产经营的内部进行监管, 目的就是要解决食品生产 经营等环节存在的安全隐 患。
我国正处于食品安全事件的高发期!
透视食品安全重大事件
食品安全事件具有的共性特征
○发生在商业竞争剧烈的生产经营领域 ○经营者为追逐经济利益降低经营成本 ○企业质量体系失控管理环节严重混乱 ○政府体制不顺监管机制失灵官员失职 ○消费者身心健康受侵害企业信誉受损
食品安全事件的大背景和共性规律
案例二 与可口可乐公司同样“后知 后觉”的还有乳业龙头企业 的光明 2012年6月27日光明乳业 产品“优倍”在微博上报料 出出现质量问题,同样的紫 薯臵于不同优倍乳品中,竟 产生不同颜色,怀疑产品混 入烧碱。事件影响大后,企 业才不得不发出召回令,宣 称因生产事故导致碱水渗入 牛奶涉及产品为300盒左右。
社会经济发展阶段与食品安全事件高发具有关联性
-工业化推动社会人均GDP的提升
-工业化促使居民消费发生变化
-工业化批量生产增大公众消费风险 -中国经济转型期的特殊社会环境
美国学者 赛缪尔.P.亨廷顿(Huntington,s.p) 现代化动乱理论
亨廷顿在20世纪60年代提出-- 现代化水平与稳定之间存在U形曲线关系:纯正 的传统社会虽然愚昧、贫穷,但稳定;当传统的 社会开始启动现代化,并取得一定成就后,不稳 定和内乱加剧;而当现代化发展到一定高度时, 社会再度呈现稳定状态。 结论:“现代性孕育着稳定,而现代化过程却滋 生着动乱。”

原创修订后的食品安全法实施条例有哪些变化

原创修订后的食品安全法实施条例有哪些变化

原创修订后的食品安全法实施条例有哪些变化食品安全一直是社会关注的焦点问题,近年来,在国家的推动下,食品安全法进行了一系列的修订,以提高食品安全管理水平并保障人民的身体健康。

作为食品安全法的配套法规,食品安全法实施条例也随之进行了修订。

本文将通过分析,总结出修订后的食品安全法实施条例所带来的主要变化。

1. 加强食品生产经营主体的责任修订后的食品安全法实施条例强化了食品生产经营主体的责任。

根据修订后的条例,食品生产经营主体应当注重食品安全生产管理,建立健全食品安全管理体系,保证产品质量和安全,接受政府和社会的监督。

此外,食品生产经营主体还应当加强食品安全培训,提高从业人员的食品安全意识和操作技能。

2. 强化食品安全监督管理修订后的条例增加了对食品安全监督管理的规定。

条例对食品安全监督管理部门的职责进行了明确,要求他们加强监督检查,及时发现和处置食品安全风险,保障公众的生命安全和身体健康。

此外,条例还要求食品安全监督管理部门加强与其他部门的协作,共同推动食品安全工作的落实。

3. 加大对食品安全违法行为的处罚力度为了惩治食品安全违法行为,修订后的条例加大了对违法者的处罚力度。

根据新的规定,对违法行为严重的,可以采取暂时停产、查封、吊销许可证等措施,同时还可以追究刑事责任。

此外,对食品安全违法行为的处罚金额也有所提高。

4. 加强食品安全监测和预警工作修订后的条例增加了对食品安全监测和预警工作的要求。

条例要求食品安全监测机构要加强对食品生产、流通环节的监测,及时发现食品安全问题,并及时向社会公布监测结果。

同时,条例还要求建立食品安全风险评估和预警机制,提前预测和预警食品安全风险,为相关部门和公众提供参考依据。

5. 完善食品安全标准和认证制度修订后的条例对食品安全标准和认证制度进行了完善。

根据新的规定,食品生产经营主体应当按照食品安全标准生产经营,未达到标准的产品不得上市销售。

同时,对于获得食品安全认证的企业,将享受相应的优惠政策,提高食品安全管理的积极性。

2019版食品安全法实施条例解读-安全生产部

2019版食品安全法实施条例解读-安全生产部
第二十九条 食品生产经营者应当对变质、超过保质期或者回收的食品进行显著标示或者单独存放在有明确标志的场所,及时采取无害化处理、销毁等措施并如实记录。
食品安全法所称回收食品,是指已经售出,因违反法律、法规、食品安全标准或者超过保质期等原因,被召回或者退回的食品, 不包括依照食品安全法第六十三条第三款的规定可以继续销售的食品。
第二十四条 贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。
确保冷藏条件满足包装标明要求,包装无要求的食品按照冷冻低于-12℃,冷藏低于8℃的条件储存。
第二十五条 食品生产经营者委托贮存、运输食品的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审
核,并监督受托方按照保证食品安全的要求贮存、运输食品。受托方应当保证食品贮存、运输条件符合食品安全的要求,加强食品贮存、运输过程管理。
第二十六条 餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的,应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明。保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。
明确了餐饮服务提供者应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明。保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。
第二十七条 餐具饮具集中消毒服务单位应当建立餐具饮具出厂检验记录制度,如实记录出厂餐具饮具的数量、消毒日期和批号、使用期限、出厂日期以及委托方名称、地址、联系方式等内容。出厂检验记录保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。消毒后的餐具饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期和批号以及使用期限等内容。
第二十条食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核。食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识,具备食品安全管理能力。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。考核指南由国务院食品安全监督管理部门制定、公布

新版食品安全法实施条例专题解读-餐饮方面

成污染。盛放热食类食品的容器不宜使用塑料材料。 添加邻苯二甲酸酯类物质制成的塑料制品不得盛装、接触油脂类食品和乙醇含量高于20%的食品。 不得重复使用一次性用品。
佩戴口罩
7.2.2下列食品的加工制作应在专间内进行: a)生食类食品; b. 裱花蛋糕; c. 冷食类食品(7.2.3除外) 7.2.1中央厨房和集体用餐配送单位的食品冷却、分装等应在
3.人员、货物进出通道应设有防鼠板,门 的缝隙应小于()。与外界直接 相通的通风口 、换气窗外应加装不小于()的防虫筛网。
A、10mm ;16目 B、6mm ; 14目 C、6mm ; 16目 D、10mm ; 12目
总体思路
《食品安全法实施条例》
一是细化并严格落实新《食品安全法》,进一步增强制度的可操作性。 二是坚持问题导向,针对新《食品安全法》实施以来食品安全领域依 然存在的问题,完善相关制度措施。
在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称、留样时间(月、日、时),或者标注与留 样记录相对
应的标识。
食品相关产品使用要 求
各类工具和容器应有明显的区分标识,可使用颜色、材料、形状、文字等方式进行区分。 工具、容器和设备,宜使用不锈钢材料,不宜使用木质材料。必须使用木质材料时,应避免对食品造
食品安全管理
文件记录
场所与布局
人员要求
设施设备
有害生物防控
原料管理
废弃物管理
加工制作
清洗消毒
供餐用餐配送
检验检测
设施要求-库房及冷冻(藏)设 施
冷冻柜、冷藏柜有明显的区分标识。冷冻、冷藏柜(库)设有可正确显示内部温度的温度 计,宜设置
外显式温度计。冷藏环境温度的范围应在0℃~8℃。冷冻温度的范围宜低于-12℃。

坚持以人民为中心保障食品安全(《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读

坚持以人民为中心保障食品安全(《中华人民共和国食品安全法实施条例》解读新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)延续了2015年修订的食品安全法的“史上最严”风格,在细化、补充和完善食品安全法的基础上,进一步落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的要求,充分体现了坚持以人民为中心保障食品安全的发展理念。

《条例》在保持原有的章节框架不变的情况下,条文数量从原来的64条增加到86条,条文内容进行了大幅修改,特别是对食品生产经营、监督管理和法律责任三章的修改力度很大。

主要修改内容包括细化食品安全监管体制机制、强化食品生产经营者主体责任、加强食品安全监督管理、完善食品安全社会共治和加大食品安全处罚力度。

在具体问题上,对公众关切的餐具饮具集中消毒、网络食品交易、转基因食品、保健食品、特殊医学用途配方食品等特殊食品及食品广告的管理问题作出了回应。

一、细化食品安全监管体制机制一是突出食品安全风险防控理念,明确县级以上人民政府建立统一权威的食品安全监管体制。

县级以上食品安全监管部门和其他有关部门依法履行职责,加强协调配合,做好食品安全监管工作。

明确乡镇人民政府和街道办事处有支持、协助开展食品安全监管工作的义务。

二是细化食品安全风险监测制度,建立食品安全风险监测会商机制、食品安全隐患通知制度和食品安全风险信息交流机制。

县级以上卫生行政部门会同同级食品安全监管部门建立食品安全风险监测会商机制,并将形成的食品安全风险监测分析报告报本级政府和上一级卫生行政部门。

除了部门间的信息通报机制,《条例》还增加了食品安全监管部门与生产经营者之间的食品安全隐患通知制度,以引导生产经营者及时自查并采取措施控制对人体健康可能造成的损害。

《条例》还规定国务院食品安全监管部门和其他有关部门建立食品安全风险信息交流机制,明确食品安全风险信息交流的内容、程序和要求。

三是完善食品安全标准制定。

《条例》规定了食品安全地方标准的信息公开和备案要求,明确不得对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品制定食品安全地方标准,食品生产经营者可提前实施已公布的食品安全标准,企业标准不得低于食品安全国家标准,企业标准严于国家标准和地方标准的应报省级卫生行政部门备案。

新修订《广东省食品安全条例》解读

新修订《广东省食品安全条例》解读8月26日,广东省食品药品监督管理局召开新闻通气会,通报了新修订的《广东省食品安全条例》宣传贯彻情况。

下面小编为大家搜集的一篇“新修订《广东省食品安全条例》解读”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友!一、新修订《广东省食品安全条例》解读2019年5月25日,广东省第十二届人民代表大会常务委员会第二十六次会议高票审议通过新修订《广东省食品安全条例》,自2019年9月1日起施行。

修订前的《广东省食品安全条例》于2019年11月30日公布,是我国第一部食品安全地方立法。

随着经济社会发展及《食品安全法》修订实施等新情况出现,为贯彻落实上位法,解决我省食品安全监管工作的突出问题,为我省食品安全监管提供良好法治保障,省人大从2019年2月开始启动条例修订工作。

新修订的条例共六章80条。

条例立足本省实际,突出广东特色和可操作性,如尊重广东传统饮食文化习惯,收集、整理并公布地方特色餐饮食品传统使用的中药材品种;细化《食品安全法》的规定要求,小餐饮、小食杂店等小型食品经营者的行政许可与监督管理参照《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》实施;巩固社会共治格局,举报人举报所在单位的,应当给予特殊奖励;严格规范食品生产经营者的责任,如食用农产品销售者无法提供产地证明或者购货凭证、合格证明文件的,应当向市场开办者或者管理者申请抽样检验或者快速检测,结果不合格的不得进入市场销售;增强食品安全监管的科学性和有效性,根据食品生产经营者信用状况、食品的风险程度对食品生产经营者实行分级分类或者积分管理,对有不良信用记录的、发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者重点加强管理,增加监督检查频次等。

新条例的颁布实施将有助于进一步落实食品安全监管的“四个最严”,加快建立科学完善的食品安全治理体系。

二、食用农产品市场销售质量安全监督管理办法问题解读《办法》对食用农产品市场准入是怎样规定的?(一)规定市场准入的条件。

食品安全法实施条例2023年

食品安全法实施条例2023年第一部分:背景介绍食品安全一直是人们关注的重要问题,保障食品安全对人民群众的生命健康具有重要意义。

为了更好地履行食品安全监管职责,我国不断完善相关法律法规,其中《食品安全法》是维护全社会食品安全的重要法律基础。

近年来,我国依托《食品安全法》,不断加大食品安全监管力度,取得了显著成效。

然而,随着社会经济的发展和食品安全形势的变化,需要进一步完善食品安全法实施条例,以适应新形势下的监管需求。

第二部分:主要内容1. 食品安全责任确立食品安全主体责任制度,明确生产、销售、餐饮服务等各环节的责任主体,明确其食品安全管理职责和义务,加强监管,落实责任。

2. 食品从业人员培训加强对食品从业人员的培训和教育,提高从业人员的食品安全意识和管理水平,确保其符合相关标准和要求。

3. 食品安全监测建立健全食品安全监测体系,加强食品安全检测和监测工作,提高监测数据的准确性和实时性,确保食品安全。

4. 食品安全风险评估加强对食品安全风险评估的研究和监测,及早发现食品安全隐患,采取有效措施防范和化解食品安全风险。

5. 食品安全通报建立健全食品安全信息公开和通报制度,及时向社会公布有关食品安全事件的信息,增加信息透明度,保障公众知情权。

第三部分:实施机制加强对食品安全法的执法监督,建立健全食品安全法实施督察机制,对违法违规行为依法严厉查处,维护食品安全秩序。

结语随着《食品安全法实施条例2023年》的出台,我国的食品安全监管体系将进一步完善,各方面力量将共同努力,确保食品安全工作取得更加显著的成效。

希望在监管和相关部门的共同努力下,我国的食品安全水平能够不断提升,为人民群众提供更加安全、放心的食品。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
相关文档
最新文档