人教版高中化学选修五《第三章 烃的含氧衍生物》章末测试试题含答案

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人教版高中化学选修五《第三章烃的含氧衍生物》章末测试题

本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分

第Ⅰ卷

一、单选题(共20小题,每小题3.0分,共60分)

1.下列关于苯酚的叙述不正确的是（）

A．苯酚是一种弱酸，滴加指示剂变色

B．苯酚在水溶液中能按下式电离：+H2O?+H3O+

C．加入FeCl3溶液，观察是否呈紫色

D．苯酚有腐蚀性，溅在皮肤上可用酒精冲洗

2.下列关于苯酚的叙述中，正确的是（）

A．苯酚呈弱酸性，能使紫色石蕊试液显浅红色

B．苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀

C．苯酚有强腐蚀性，沾在皮肤上可用水洗涤

D．向少量苯酚溶液中滴加饱和溴水，可观察到白色沉淀

3.下列实验操作中，先后顺序正确的是（）

A．制备乙酸乙酯时，将乙醇和乙酸依次加入到浓硫酸中

B．检验某溶液中是否含SO42﹣，应先加入BaCl2溶液，再加入稀硝酸

C．滴定管洗净后应先用蒸馏水润洗，然后再注入标准液进行滴定

D．在制取干燥纯净的氯气时，先使氯气通过饱和食盐水，后通过浓硫酸

4.在实验室从苯酚中分离出苯，可选用下列装置中的（）

A．

B．

C．

D．

5.下列涉及有机物的说法正确的是（）

A．甲酸的性质与乙酸类似，都不能被酸性高锰酸钾溶液氧化

B．石油和植物油都是混合物，且属于不同类的有机物

C．乙醇转化为乙醛的反应有碳氧双键生成，属于消去反应

D．纤维素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定条件下都可发生水解反应

6.下列关于醛的判断正确的是()

A．用溴水检验CH2=CH—CHO中是否含有碳碳双键

B． 1 mol HCHO发生银镜反应最多生成2 mol Ag

C．对甲基苯甲醛()使高锰酸钾酸性溶液褪色，说明它含有醛基D．能发生银镜反应的有机物不一定是醛类

7.有关我们熟知的有机物说法不正确的是（）

A．乙酸可与NaHCO3（aq）反应产生CO2

B．常温常压下甲醛、一氯甲烷、氯乙烯均为气体

C．α﹣氨基酸中甘氨酸与丙氨酸缩合最多可形成四种二肽

D．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

8.下列说法正确的是（）

A．甲酸乙酯和食用植物油均可水解

B．蛋白质、乙酸和糖类均属电解质

C．溴乙烷与NaOH水溶液共热生成乙烯

D．乙醇和乙醛都可以发生加成反应

9.下列物质不属于醛类的物质是（）

A．

B．

C． CH2═CHCHO

D． CH3CH2CHO

10.下列有机物中，既能发生加成反应，又能发生酯化反应，还能被新制Cu(OH)2悬浊液氧化的物质是（）

A． CH3=CHCHO

B． CH3CH2COOH

C． CH2=CHCOOCH3

D． CH2OH(CHOH)4CHO

11.由C6H5—、—C6H4—、—CH2—、—OH 4种原子团一起组成的酚类物质的种类有()

A． 1种

B． 2种

C． 3种

D． 4种

12.下列关于苯酚的叙述中，错误的是（）

A．苯酚在水中的溶解度随温度的升高而增大

B．苯酚易溶于乙醇等有机溶剂

C．苯酚没有毒，其稀溶液可用作防腐剂和消毒剂

D．苯酚水溶液呈弱酸性，能与碱反应

13.医学上最近合成一种具有抗癌活性的化合物，该物质结构简式为

下列关于该化合物的说法正确的是()

A．分子式为C12H19O4

B．是乙醇的同系物

C．可发生氧化反应

D．处于同一平面的原子最多有5个

14.下列有关说法正确的是（）

A．苯酚钠溶液中通入少量的二氧化碳，产物是苯酚和碳酸钠

B．苯的同系物中，苯环和侧链相互影响，使得二者均易被氧化C．在核磁共振氢谱中出现两组峰，其氢原子数之比为3：2

D．苯甲醛、苯乙烯分子中的所有原子可能处于同一平面

15.某饱和一元醇与足量金属钠反应得到0.5gH2，取相同物质的量的该醇完全燃烧后得36g水．该醇应是（）

A．乙醇（C2H6O）

B．丙醇（C3H8O）

C．丁醇（C4H10O）

D．丙三醇（C3H8O3）

16.钠与下列物质反应都能够产生氢气：①H2O；②CH3COOH；③CH3CH2OH，从产生氢气的剧烈程度可推断出这三种物质产生H+的难易程度是（从难到易的顺序）（）

A．①②③

B．②③①

C．③①②

D．②①③

17.不能和金属钠反应的是（）

A．苯酚

B．甘油

C．酒精

D．苯

18.日本冈山大学教授滨田博喜和研究员富良德等通过实验发现，桉树叶子的培养细胞能够消除有害化学物质双酚A的毒性。双酚A的结构简式如下图所示，下列有关此物质的说法正确的是()

A． 1 mol该物质与足量溴水反应消耗2 mol Br2

B．该物质能与碳酸氢钠溶液反应放出CO2

C．该物质的所有碳原子可能在同一平面

D．该物质与足量氢气发生加成反应后所得物质的分子式为C15H28O2

19.制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一为：

下列说法不正确的是（）

A． M的分子式为C6H12O6

B． N的结构简式为CH3COOH

C．④的反应类型属于取代反应

D．淀粉与纤维素互为同分异构体

20.下列关于乙酸乙酯实验的说法错误的是（）

A．制乙酸乙酯时，向乙醇中缓慢加入浓硫酸和乙酸

B．可将导管插入饱和碳酸钠溶液中收集反应生成的乙酸乙酯

C． 1 mol乙醇与2 mol乙酸在浓硫酸催化作用下不能合成1 mol 乙酸乙酯

D．除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理方法是用足量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液

第Ⅱ卷

二、非选择题(共4小题,每小题10.0分,共40分)

21.现有：

A．CH3OH B．（CH3）3CCH2OH C．（CH3）3COH D．（CH3）2CHOH E．C6H5CH2OH五种有机物

（1）能氧化成醛的是（2）不能消去成烯的是

（3）能氧化成酮的是（4）E与甲酸发生酯化反应的产物是

22.已知下列信息：

Ⅰ.在一定条件下甲苯可与Br2发生反应，生成邻溴甲苯与对溴甲苯；

Ⅱ.C6H5—SO3H可发生水解反应生成苯：

C6H5—SO3H＋H2O―→C6H6＋H2SO4

欲以甲苯为原料合成邻溴甲苯，设计的合成路线如下：

根据以上合成路线回答下列问题：

(1)设计步骤①的目的是____________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)写出反应②的化学方程式：_____________________________________________

________________________________________________________________________。

23.菠萝酯是一种具有菠萝香气的食用香料，是化合物甲与苯氧乙酸发生酯化反应的产物。

(1)甲一定含有的官能团的名称是________。

(2)5.8 g甲完全燃烧可产生0.3 mol CO2和0.3 mol H2O，甲蒸气对氢气的相对密度是29，甲分子中不含甲基，且为链状结构，其结构简式是____________________________。

(3)菠萝酯的结构简式是____________________________________。

24.在①苯酚②甲苯③氯乙烷④乙烯⑤乙醇中，选择编号填写：

（1）能和金属钠反应放出H2的有；（2）能与NaOH溶液反应的有；（3）常温下能与浓溴水反应的有；（4）用于制取TNT的是；

（5）遇氯化铁溶液呈紫色的是；（6）能使酸性KMnO4溶液褪色的烃有。

答案解析

1.【答案】A

【解析】A、苯酚又名石碳酸，酸性极弱，不能够使指示剂变色，故A错误；

B、苯酚属于弱酸，能够电离出氢离子，电离方程式为：+H2O?+H3O+，故B正确；

C、苯酚遇到氯化铁能够显示紫色，可以用来检验铁离子，故C正确；

D、苯酚具有腐蚀性，在水中的溶解度减小，若溅在皮肤上，不能用水洗，应该使用酒精冲洗，故D正确；

2.【答案】D

【解析】A．苯酚酸性太弱，不能使紫色石蕊试液显浅红色，故A错误；

B．苯酚与氯化铁发生焰色反应，溶液变成紫色，没有生成沉淀，故B错误；

C．苯酚难溶于水，应用酒精洗涤，故C错误；

D．苯酚可与溴发生取代反应生成三溴苯酚，三溴苯酚不溶于水，可观察到白色沉淀，故D正确。

3.【答案】D

【解析】A、由于浓硫酸密度大于乙醇和乙酸，且混合过程中会放出大量热量，所以制备乙酸乙酯时，应该将浓硫酸加入乙醇和乙酸中，顺序不能颠倒，故A错误；

B、若先加入氯化钡，银离子能够与氯离子反应生成不溶于稀硝酸的氯化银沉淀，所以无法判断溶液中是否存在硫酸根离子，应该先使用稀盐酸酸化，再加入氯化钡，故B错误；

C、滴定管在装入标准液之前必须使用标准液润洗，否则会将标准液稀释，影响测定结果，故C错误；

D、氯化氢具有挥发性，制取的氯气中会混有氯化氢杂质，由于氯气在饱和食盐水中的溶解度较小，所以使用饱和食盐水除去氯气中含有的氯化氢，然后使用浓硫酸干燥氯气，故D正确。

4.【答案】C

【解析】苯和苯酚互溶，可加入氢氧化钠后，苯酚生成溶于水的苯酚钠，可用分液的方法分离。

5.【答案】B

【解析】A．乙酸不能被酸性高锰酸钾溶液氧化，但是甲酸分子中含有醛基，能够被酸性高锰酸钾溶液氧化，故A错误；

B．植物油属于酯类，而石油为烃类的混合物，二者为不同的有机物，故B正确；

C．乙醇变成乙醛，分子中失去2个H，发生的是氧化反应，不属于消去反应，故C错误；

D．纤维素、蔗糖、淀粉酶在一定条件下能够发生水解反应，而葡萄糖为单糖，无法发生水解反应，故D错误。

6.【答案】D

【解析】分析多官能团物质的性质时要考虑官能团之间的干扰，如碳碳双键、醛基均可使溴水褪色，苯的同系物、碳碳双键、醛基等均可使KMnO4酸性溶液褪色，故A、C均不正确；1个HCHO分子中相当于含有2个醛基，1 mol HCHO发生银镜反应最多生成4 mol Ag，B项错误；能发生银镜反应的有机物只能说明含有“—CHO”，但不一定是醛类，D项正确。

7.【答案】D

【解析】A、乙酸的酸性大于碳酸，所以乙酸可与NaHCO3（aq）反应产生CO2，故A正确；

B．常温常压下甲醛、一氯甲烷、氯乙烯均为气体，故B正确；

C．二肽种类为：甘氨酸和甘氨酸有一种、丙氨酸和丙氨酸有一种、甘氨酸和丙氨酸有两种，所以最多可形成四种二肽，故C正确；

D．乙酸乙酯的水解产物为乙酸和乙醇；食用植物油的水解产物为高级脂肪酸和甘油（丙三醇），故D错误。

8.【答案】A

【解析】A、由于食用植物油和乙酸乙酯都属于酯类，一定条件下都能够发生水解生成酸和醇，故

A正确；

B、乙酸和蛋白质都能够电离出离子，属于电解质，而糖类不能够电离出离子，不属于电解质，故B错误；

C、溴乙烷在氢氧化钠的水溶液中加热发生取代反应，在氢氧化钠的醇溶液加热发生消去反应，故C错误；

D、乙醇分子中不含有不饱和键，不能够发生加成反应，故D错误。

9.【答案】B

【解析】A．为苯甲醛，分子中含有官能团醛基，属于醛类，故A错误；

B．为甲酸甲酯，官能团为酯基，不属于醛类，故B错误；

C．CH2═CHCHO为丙烯醛，分子中含有官能团醛基，属于醛类，故C错误；

D．该有机物为丙醛，含有官能团醛基，属于醛类，故D错误。

10.【答案】D

【解析】A、CH3=CH﹣CHO，分子中没有﹣OH或﹣COOH，不能够发生酯化反应，故A错误；

B、CH3CH2COOH，分子中没有醛基，不能和新制的Cu(OH)2反应，故B错误；

C、分子中没有醛基，不能够被新制Cu(OH)2悬浊液氧化，故C错误；

D、CH2OH(CHOH)4CHO分子中含有羟基、羟基，既能发生加成反应，又能发生酯化反应，还能被新制Cu(OH)2悬浊液氧化，故D正确。

11.【答案】C

【解析】酚类物质必须有—OH与苯环直接相连，可能的组成：C6H5—CH2—C6H4—OH，移动—OH的位置，可得三种同分异构体：

12.【答案】C

【解析】A、苯酚在水中的溶解度随温度的升高而增大，故A正确；

B、苯酚易溶于有机溶剂乙醇中，故B正确；

C、苯酚有毒，其稀溶液可用作防腐剂和消毒剂，故C错误；

D、苯酚水溶液呈弱酸性，具有一些酸的通性，能和碱反应生成盐和水，但是不能使指示剂变色，故D正确。

13.【答案】C

【解析】分子式为C12H18O4，A错；乙醇的同系物应该是饱和一元醇，B错；该化合物分子中有碳碳双键和醇羟基，易被氧化，C正确；乙烯分子中的6个原子都在同一平面内，因此在含有碳碳双键的有机物分子中处于同一平面的原子至少有6个，D错。

14.【答案】D

【解析】A．苯酚钠溶液中通入少量的二氧化碳，由于碳酸氢根离子酸性小于苯酚，反应产物是苯酚和碳酸氢钠，故A错误；

B．苯的同系物中，苯环和侧链相互影响，使得苯的同系物的侧链易被氧化，苯环上的氢原子容易被取代，苯环还是不容易被酸性高锰酸钾溶液氧化，故B错误；

C．中位置不同的氢原子总共有3种，其核磁共振氢谱总共有三组峰，其氢原子数之比为：6：4：2=3：2：1，故C错误；

D．苯甲醛中，苯和甲醛都是共平面结构，所以苯甲醛中所有原子可能共平面；苯乙烯分子中，苯和乙烯都是共平面结构，则苯乙烯中的所有原子可能处于同一平面，故D正确。

15.【答案】B

【解析】醇和钠反应，生成氢气，实际反应的方程式是2ROH+2Na=2RONa+H2，0.5gH2的物质的量0.25mol，是根据方程式醇的物质的量就是0.25×2=0.5mol，36g水的物质的量是2mol中含有4mol氢原子，即1个醇分子中含有8个氢原子，且为饱和一元醇，故选B。

16.【答案】C

【解析】由物质的酸性越强，越容易电离出氢离子，则与钠反应生成氢气的速率就越快，酸性：

CH3COOH＞H2O＞C2H5OH，则这三种物质产生H+的难易程度是（从难到易）③①②，故选：C。

17.【答案】D

【解析】A、苯酚能与钠反应，羟基上的氢原子被还原，生成苯酚钠和氢气，故A错误；

B、甘油能与钠反应，羟基上的氢原子被还原，生成丙三醇钠和氢气，故B错误；

C、酒精能与钠反应，羟基上的氢原子被还原，生成乙醇钠和氢气，故C错误；

D、苯与钠不反应，故D正确。

18.【答案】D

【解析】A中，1 mol该物质每个苯环上可消耗2 mol Br2，共消耗4 mol Br2；B中，酚的酸性没有碳酸的强，不能与碳酸氢钠溶液反应生成CO2；C中，中间一个碳原子上连的四个碳构成空间四面体，不可能都在同一平面；D中，加成后不含双键，但有两个环，氢原子数为32－4＝28。

19.【答案】D

【解析】制备乙酸乙酯的绿色合成路线：以淀粉或纤维素为原料，经水解生成葡萄糖，葡萄糖氧化生成乙醇，乙醇被氧化生成乙醛、乙酸，乙醇、乙酸二者酯化生成乙酸乙酯；

A．淀粉或纤维素水解最终产物为葡萄糖，所以M为葡萄糖，分子式为C6H12O6，故A正确；

B．纤维素水解得到葡萄糖M，葡萄糖氧化得到乙醇，乙醇氧化得到乙酸N，N的结构简式为CH3COOH，故B正确；

C．④的反应是酸和醇反应CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O，本质是酸脱羟基醇脱氢，反应类型属于酯化反应，也属于取代反应，故C正确；

D．淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n，n值不同，分子式不同，不是同分异构体，故D错误。

20.【答案】B

【解析】A、浓硫酸溶于水放出大量的热，加入药品时，为防止酸液飞溅，应先加入乙醇再加入浓硫酸和乙酸，故A正确；

B、由于混合物中含有乙醇和乙酸，易溶于水，易生产倒吸，实验时导管不能插入到液面以下，故

B错误；

C、酯化反应为可逆反应，故1 mol乙醇与2 mol乙酸在浓硫酸催化作用下不能合成1 mol 乙酸乙酯，故C正确；

D、制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、便于闻乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层，故D正确。

21.【答案】（1）ABE（2）ABE（3）（4）甲酸苯甲酯

【解析】A．CH3OH，能够被氧化成甲醛，不能够发生消去反应；B．（CH3）3CCH2OH，与羟基邻的碳原子上没有氢原子，不能够发生消去反应生成烯烃；能够被氧化成醛；C．（CH3）3COH，与羟基邻的碳原子上有氢原子，能够发生消去反应生成烯烃；不能够被氧化成酮；

D．（CH3）2CHOH，不能够反应失去反应；能够被氧化成酮；E．C6H5CH2OH，苯甲醇能够被氧化成苯甲醛；不能够发生消去反应生成烯烃；（1）能氧化成醛的有：ABE；（2）不能消去成烯的是：ABE；（3）能氧化成酮的是：D；（4）苯甲醇与甲酸发生酯化反应生成甲酸苯甲酯。

22.【答案】(1)在—CH3的对位引入—SO3H，防止在这个位置上引入溴原子而生成副产物对溴甲苯

【解析】合成的最终结果为仅在甲基的邻位引入了一个溴原子。根据信息Ⅰ，如果让甲苯与溴直接反应，将生成邻溴甲苯与对溴甲苯，而对溴甲苯并不是我们需要的产物。为使之不生成对溴甲苯，利用题给信息，可让甲苯与浓硫酸先发生反应，在甲基对位引入一个—SO3H，从而把甲基的对位占据，下一步与溴反应时溴原子只能取代甲基邻位上的一个H原子，最后根据信息Ⅱ将—SO3H去掉即可。

23.【答案】(1)羟基

(2)CH2=CH—CH2—OH

(3)OCH2COOCH2CHCH2

【解析】根据酯化反应需要羟基和羧基，甲中肯定含有羟基；先计算出分子式，根据结构特征推

导出结构简式是CH2=CH—CH2—OH，菠萝汁的结构简式为OCH2COOCH2CHCH2

24.【答案】(1)①⑤ (2)①③ (3)①④ (4)② (5)① (6)②④

【解析】（1）①苯酚、⑤乙醇能与钠反应放出H2；故答案为：①⑤；

（2）①苯酚、③氯乙烷能与NaOH溶液反应；故答案为：①③；

（3）①苯酚、④乙烯常温下能与浓溴水反应；故答案为：①④；

（4）甲苯能与浓硝酸在浓硫酸的作用下反应生成三硝基甲苯，即TNT；故答案为：②；（5）苯酚遇氯化铁溶液呈紫色；故答案为：①；

（6）②甲苯、④乙烯是能使酸性KMnO4溶液褪色的烃；故答案为：②④．