自制各种水果罐头,无防腐剂,比水果还新鲜
厨房美食菜谱：自制小粒苹果罐头的做法
厨房美食菜谱：自制小粒苹果罐头的做法
据说吃熟苹果比吃生苹果有很多好处，特别是在春天的季节里，多吃煮熟的水果更是一件有益健康的选择。
自己做不仅干净卫生，也能省去很多银子。
家人和朋友吃了你做的苹果罐头，保证赞不绝口。
食材
主料：
苹果3个
清水适量
冰糖适量
步骤
1.取三个洗干净的苹果去皮、切成稍小的方块状。
2.锅中放清水，放入切好的苹果快，大火煮开10分钟，期间要多搅动几次，以使苹果煮得均匀。
3.转小火煮到苹果变成微黄色后，加入适量冰糖调味，待冰糖溶化后可关火。
4.晾凉后装瓶即可。
小贴士：第一次做时，苹果块有些大，煮时费时间，吃时嘴小的不好入口。
这次做把苹果块切的相对小一些1.5公分左右的快比较合适。
因苹果本身比较甜，等到苹果煮变色后再放适量冰糖，并及时调整口味，这样不容易糊锅。
适合老人、小孩、病人食用。
无化学添加剂，无防腐剂，非常健康。
自己在家怎么做水果罐头
自己在家怎么做水果罐头
水果罐头食材准备
橘子，木糖醇，水适量，玻璃瓶，蒸锅。
方法步骤
1、将橘子去皮，取果肉;
2、蒸锅中水煮沸，放进木糖醇融化，然后放进橘子;
3、小火煮，不断的搅拌，至汤汁渐少，关火冷却，装入玻璃瓶中，密封冷藏即可。
水果罐头食材准备工作
梨一个，桃一个，桔子，猕猴桃一个，砂糖适量。
方法步骤
1、将完整的玻璃瓶洗净，放入蒸锅中蒸几分钟消毒晾凉;
2、各种水果晒干，桔子去皮回去白纹路，猕猴桃切块;
3、梨去切块，放入淡盐水中，桃子也是吗，然后将梨肉放入玻璃瓶中;
4、抛进砂糖，再放一层桃肉，撒糖，放进桔子，撒糖，摆猕猴桃;
5、然后加入少许凉白开没过猕猴桃，盖盖放入蒸锅中蒸半小时即可。
1、挑选出水果的时候最出色选当季的，不要很硬，软硬件相对较低较好;
2、玻璃瓶要完整无裂口，要用开水消毒并沥干;
3、水果去皮后用勺子哈氏甲比较便利，果肉最出色用淡盐水煮沸一下;
4、装瓶的时候不要装太满，需要留出一定的空间。
桃子：桃子不含多种维生素，能养阴生津，补气血;
桔子：桔子能够顺气，止渴，健胃化痰，疏肝理气;
梨子：梨能降血压，清肺解热，抗癌防癌，利尿通便。
黄桃罐头有防腐剂吗
黄桃罐头有防腐剂吗罐头是我们常见也常食用的一种食物，尤其是把水果做成罐头后可以保存一年之久，再加上味道甜美，是很多人喜爱的食物，其中黄桃罐头最受大家喜爱，但是黄桃罐头有防腐剂吗？我们的食用的黄桃罐头是不含有防腐剂的，所以大家可以放心选择，但是由于加工过程中会破坏掉营养，所以也不宜多吃。
黄桃罐头有防腐剂吗黄桃罐头是不含防腐剂的，所以可以放心食用，不过尽管如此，黄桃罐头还是不宜多吃，要注意适量。
其实，做罐头的道理挺简单的。
先是把内容物充分加热，把其中的微生物全部杀死;同时把包装罐/瓶/袋子充分加热杀菌;然后把无菌的食物装到无菌的容器中，不要装太满，趁热封口;最后再加热灭菌，冷却后，容器顶隙里面的空气体积收缩，会产生负压，本来封严的瓶子就更打不开了，外面的细菌也不可能进去了。
这样，里面的微生物被高热杀死，外面的微生物找不到进去的路，食物当然就不会腐败了。
如果灭菌足够彻底，密封足够牢靠，别说两年，三年也不会坏，自然不需要加什么防腐剂。
防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值的食品添加剂，它通过抑制微生物的生长繁殖来防止食品腐败变质从而延长保质期。
我国已经批准了三十几种的食用防腐剂，对它们的使用有着严格的规定，可以认为防腐剂在安全适用范围内对人体是无毒无副作用的。
去超市逛一圈，会发现很多食品的配料表中都含有。
如果冻、蜜饯、月饼中都含有山梨酸钾。
黄桃罐头保质期是多久黄桃罐头的保质期一般为两年。
黄桃罐头从原料到成品中间总共时间不超过6个小时，而且通过了高温的处理，杀除了容器内的细菌，进过严密的封装之后在常温下能保持很长的时间。
另外罐头的保存跟周围的环境有密切的关系，一般温度在20度左右比较好，要远离火源，保持清洁。
水果罐头打开后，罐内食品不久味道就会变劣，颜色也渐渐变得乌暗。
因为罐头内容物与空气接触后，氨基酸和糖发生黑蛋白素反应，生成黑褐色物质，果中所含的维生素C与氧作用生成糖醛等物质所致。
另外，水果所含的色素主要是花青素，它的性质极不稳定，在氧的作用下，能加速其褪、色、变色。
各种水果罐头做法
（一）晶玉糖水黄桃罐头做法1.原料选择挑选个大、核小、肉质厚的品种。
黄桃要求黄色或青黄色。
成熟度达到八成左右。
全部选用基地专供黄桃。
2.原料处理首先剔去过生、腐烂、畸形、病虫及损伤果。
选果实横径55毫米以上，按大小分成两级。
3.采用先进的进口设备，将对切之后的黄桃近一步细分成八等份，这八分之一块的黄桃，从大小上，更加符合人体工程学，方便一口搞定。
避免了对切黄桃块头太大，一口吃不完，容易吃到满嘴都是黄桃汁，或弄脏衣服的尴尬情况。
4.去皮漂洗生产上多以浸碱法去皮。
将桃块浸入90～95℃，浓度4～6%的氢氧化钠溶液中浸泡30～60秒钟。
然后用清水漂洗搓擦去皮，再将桃块倒入0.3%的盐酸溶液中，中和2～3分钟，再用1.5%的食盐水浸泡护色10分钟。
用流水冲洗干净。
5.预煮、冷却，待水煮沸后倒入桃块，在95～100℃的热水中煮4～8分钟。
以煮透而不变色为度。
煮后立即用冷水冷透。
6.修整、装罐用小刀割去桃块表面斑点及残留桃皮，使切口无毛边，核洼光滑，果块呈半圆形。
修整好的桃块按不同色泽、大小分别装入清洁、消毒过的罐内。
装罐量不低于净重的55％，装罐后立即注入热糖水。
糖水中加入0.02～0.03%的维生素C，以抑制桃块氧化变色。
真空密封的真空度不低于60KPa。
8.晶玉罐头的包装采用的是本身不易生锈，导热快，杀菌条件好，密封性、阻隔性都比玻璃罐和普通铁罐优异的马口铁罐，在加工过程中形成天然的无菌环境，能最大限度的保存水果的原味。
在不靠添加剂的情况下，也能保存2年。
9.杀菌、冷却封罐后在沸水中煮10～20分钟，然后分段冷却。
冷却至温度40℃为准。
10.做好的晶玉罐头每罐重量大概控制在300克至400克左右，这个重量是参考了人体每日所需的营养元素。
（二）晶玉小黑罐枇杷罐头工艺流程原料选择→摘柄→热烫→冷却→去核、剥皮→护色→分选→装罐→加热排气→封罐→杀菌→冷却→擦罐、入库、验收、贴标签（二）晶玉小黑罐枇杷罐头制作方法1．原料选择：选用上等的黄岩大红袍，肉质致密而厚，甜酸适口，果核小、果形大、形态完整的果实，剔除严重机械伤及病虫伤的枇杷果实。
香蕉罐头家庭自制法是怎样的？
香蕉罐头家庭自制法是怎样的？关于《香蕉罐头家庭自制法是怎样的？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
香蕉苹果是日常生活最常见的水果之一，并且一年四季都能够吃到，吃香蕉的好处是十分多的，例如大家都了解吃苹果可以治疗便秘，这些经常会出现习惯性便秘的人，能够一天吃1到2根香蕉苹果，对防止便秘很有益处，此外吃苹果还能够迅速补充动能这些，除开能够立即吃以外，下边教大伙儿制做香蕉苹果水果罐头来吃。
香蕉苹果水果罐头家中自做法：1.原材料挑选：香蕉苹果的成熟情况与水果罐头品质有非常大关联。
香蕉苹果欠热，有酸酸的味；过熟，易软烂，以至片形不齐整，液浊不清。
将九完善的香蕉苹果，在室内温度18℃上下，用电化学发光（碳化钙法或丁二烯）或烟薰法崔熟到第三天或第四天做制水果罐头的原材料最好。
2．去皮除丝络：将香蕉苹果追熟适当时，取下用消毒杀菌过的冷水清洗干净。
随后去皮去表皮，再用不锈钢板水果刀的顶尖或竹铁夹，将瓜瓤四周的的丝络挑除或夹去3．切成片及预浸：丝络除净的瓜瓤，用不锈钢板刀或自动切片机，横切面成薄厚为1公分的香蕉片。
切成片后须马上投浸在50%的糖液中，在室内温度不预浸20分钟，以避免瓜瓤空气氧化发黑。
4．调质处理：预浸后的香蕉片用有裂缝的铝勺捞起来，放置30%浓度值的沸糖液中，在85～95℃溫度下，维持10分钟5．装罐称重：用500克获胜瓶，一瓶精确称重香蕉片瓜瓤300克，红豆糖水205克，总净重量505克。
包含维他命C35mg（添加少量维他命还可使商品颜色好）。
落实措施例方法本产品出示的一种香蕉苹果水果罐头的生产加工方式，其实际制做流程为：（1）、选材：选择新鲜的香蕉苹果瓜瓤；（2）、切片：将选择的新鮮香蕉苹果果真送进切片机开展切片；（3）、配红豆糖水：每100净重份的红豆糖水中带有按净重份计的麦芽糖醇2530，并且用柠檬酸钠调pH数值44.5；（4）、装罐：将流程（2）切片后的香蕉苹果300350净重份与流程（3）配用的红豆糖水100120；净重份混和装罐；（5）、封ロ：用玻璃瓶子真空泵封ロ机开展封ロ，开罐真空值为0.0150.03MPa；（6）、除菌：选用翻转除菌，除菌温度为100120°C，除菌時间为2030分钟，然后减温至常温下。
苹果罐头的制作方法
苹果罐头的制作方法简介苹果罐头是一种常见的水果罐头，其制作不仅可以延长苹果的保存期限，还能在各种季节都能享受到新鲜的水果口感。
本文将介绍苹果罐头的制作方法，希望能为大家带来一份美味与健康。
材料准备以下是制作苹果罐头时所需的材料：•新鲜苹果：选用新鲜、成熟的苹果，确保口感和风味的最佳表现。
•砂糖：可以根据个人口味添加适量的砂糖，增加罐头的甜度。
•柠檬汁：柠檬汁可以帮助保持苹果的颜色和鲜度。
•罐头瓶：选择耐高温的玻璃罐头瓶，确保罐头的安全性和耐久性。
制作步骤步骤1：准备苹果1.选择成熟的苹果，洗净后去皮和去核。
2.将苹果切成小块或者薄片，大小可以根据个人喜好和罐头瓶的大小进行调整。
切片的厚度可以选择约为0.5cm左右。
步骤2：处理苹果1.在处理苹果之前，准备一个大碗，并在碗中加入适量的水和柠檬汁。
2.将切好的苹果放入碗中，确保每一片苹果都能被水和柠檬汁充分覆盖。
柠檬汁可以防止苹果变色。
3.将苹果浸泡在柠檬汁水中，静置大约10分钟。
步骤3：煮沸苹果1.将准备好的苹果和浸泡的水一起倒入一个大锅中。
2.开大火将锅中的水煮沸，并加入适量的砂糖，根据个人口味增减砂糖量。
3.将苹果煮沸5分钟，然后关闭火源。
步骤4：装罐和封口1.准备好干净的罐头瓶，并将其放在热水中煮沸一段时间，确保瓶子的干净和卫生。
取出热水中的罐子，并倒扣在干净的台布上自然晾干。
2.在干净的工作台上，按照个人喜好和罐子的大小，将煮沸的苹果倒入罐子中。
3.注意留出足够的空间，不要将罐子填满。
4.清理罐口和瓶盖，确保罐子的封口和密封性。
5.将瓶盖拧紧，并确保瓶盖完全密封。
步骤5：烘烤罐头1.将装满苹果的罐头瓶放入预热至180℃的烤箱中。
2.烘烤时间约为15-20分钟，以确保水果彻底加热并达到适当的杀菌温度。
步骤6：冷却和储存1.取出烘烤完成的罐头瓶，将其放在干燥通风的地方自然冷却。
2.冷却后的苹果罐头即可食用，也可以放入冰箱冷藏保存，确保其新鲜和口感。
黄桃罐头的制作方法
黄桃罐头的制作方法
黄桃罐头是一种美味可口的水果罐头，不仅口感鲜美，而且富含丰富的营养物质。
下面，我将为大家介绍一下黄桃罐头的制作方法。
首先，准备好新鲜成熟的黄桃。
选择外观完整、无病斑的黄桃，将其洗净，去
皮去核，切成适当大小的块状备用。
接着，准备一个干净的玻璃罐和罐盖，用开水烫过消毒。
将切好的黄桃块装入
玻璃罐中，不要装得太满，留出一定的空间。
然后，将白砂糖和清水按照一定的比例混合，煮沸成糖水。
将糖水倒入装有黄
桃块的玻璃罐中，盖紧罐盖。
接下来，将装有黄桃块和糖水的玻璃罐放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，使黄
桃块充分入味。
最后，取出玻璃罐，待其冷却后，将罐口擦干净，盖紧罐盖，放置阴凉通风处，等待黄桃罐头自然酿制数天即可食用。
制作好的黄桃罐头，口感酸甜可口，果香浓郁，非常适合作为下午茶的点心或
者伴餐水果食用。
而且，黄桃富含维生素C、维生素E等多种营养成分，对于美容养颜、增强免疫力都有很好的效果。
总的来说，制作黄桃罐头并不复杂，只需要准备好新鲜的黄桃和简单的食材，
按照上述步骤操作即可。
希望大家也能尝试制作一下黄桃罐头，享受美味的同时，也能获得营养的补充。
自制草莓罐头
自制草莓罐头
记得小时候，特别喜欢吃的一种零食就是水果罐头了，那时候能吃上水果罐头是特别开心的一件事，而当时吃得最多就是菠萝罐头了，偶尔也会有荔枝和龙眼的罐头，不过我还是最喜欢菠萝的，酸酸甜甜的，最后连糖水都一起喝掉。
现在可能很多人都不喜欢吃水果罐头，因为感觉这里面肯定是添加了防腐剂，有新鲜的不吃为啥要罐头呀？
不过对于一次买太多处理不了的水果，做成水果罐头还是很不错的，可以当零食吃，也可以做糕点，而且绝对没有防腐剂，给小朋友吃就放心啦。
做草莓罐头真的超简单，绝对是零难度，零失败，童鞋们要不要试试？其它的水果罐头待我试过后再来报告哈！草莓罐头
材料：
洗净去蒂草莓500克，冰糖100克，水500克；制作过程：
1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干，直到水分完全蒸发即可使用。
2、将水倒入锅中，加入冰糖大火煮开。
3、将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓。
4、再开大火煮开后即可关火
5、将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。
6、盖上瓶盖，倒扣放凉即可。
TIPS:
1、因为草莓比较容易煮软，所以不需要煮太长时间，水开断生后即可。
2、如果是直接吃的，就关火盖上锅盖放凉后即可食用。
3、我喜欢用冰糖来制作，你也可以使用白糖。
4、因为是自制，没有防腐剂，罐头做好后最好冰箱冷藏保存。
菠萝罐头的自制方法
菠萝罐头的自制方法
菠萝罐头是一种非常受欢迎的水果罐头，它不仅口感清新甜美，而且富含维生
素C和纤维素，对人体健康十分有益。
今天，我将为大家分享菠萝罐头的自制方法，让大家可以在家里轻松制作出美味可口的菠萝罐头。
首先，我们需要准备新鲜的菠萝。
选择成熟但不过熟的菠萝，外皮金黄而有光泽，用手轻轻按压有一定的弹性。
然后，将菠萨去皮，去掉顶部和底部，切成适当大小的块状。
接下来，我们需要准备一个大碗，将切好的菠萝块放入碗中，然后加入适量的
白砂糖。
白砂糖的用量可以根据个人口味来调整，如果喜欢更甜一些的口感，可以适量增加糖的用量。
然后将碗放置在冰箱中，腌制约1-2小时，让菠萝充分吸收糖分，增加甜度。
在腌制的过程中，我们可以准备罐头。
将干净的玻璃罐用热水烫一下，然后晾
干备用。
这样可以确保罐子内部卫生干净，避免对菠萝罐头的质量造成影响。
当菠萝腌制好后，我们可以开始将菠萝块放入准备好的玻璃罐中。
将腌制好的
菠萝块均匀地放入罐子中，然后将多余的糖浆倒入罐子中，直至盖过菠萝块。
接着，将罐子盖紧，然后放入煮沸的水中煮约15分钟，以确保菠萝罐头能够长时间保存。
最后，将煮好的菠萝罐头取出，让其自然冷却，然后放入冰箱保存。
这样制作
出来的菠萝罐头不仅口感清新甜美，而且富含营养，是一款健康又美味的水果罐头。
通过以上的步骤，我们就可以轻松制作出美味可口的菠萝罐头。
自制的菠萝罐
头不含防腐剂和色素，口感更加纯正，营养更加丰富，是一款非常适合全家人享用的美食。
希望大家也可以尝试制作一下，享受健康美味的菠萝罐头。
梨桃罐头家常做法？
制作梨桃罐头是一种简单而美味的家常做法，以下是一种常见的梨桃罐头的制作方法：
所需材料：
- 梨：适量
- 桃子：适量
- 白糖：适量
- 柠檬片：适量
步骤：
1. 准备干净的玻璃罐。
确保罐子和盖子在使用前已经进行过消毒和清洗。
2. 将梨和桃子洗净、去皮、去核，切成均匀的小块。
3. 在未煮之前，将梨块和桃块分别放入盆中，用适量的白糖撒在水果上，轻轻拌匀，让水果均匀融合糖分放置15-20分钟。
4. 将水果和糖混合物倒入大锅中，加入足够的水，以浸没水果。
加入几片柠檬片，增添口感。
5. 将锅置于中小火上，煮沸。
然后调至小火，simmer（文火）煮约15-20分钟，直到水果变软糯。
6. 煮熟后，打捞起水果放入已消过毒的罐中。
同时，将水果糖汁用大火收至粘稠状。
7. 将糖浆倒入罐中，确保水果浸泡在糖浆中，留出适量的头部空间。
8. 确保罐口和罐盖清洁干燥，盖好罐子，拧紧盖子。
9. 将罐子放入炖锅或蒸锅中，加入足够的开水，盖上锅盖，煮沸30-40分钟，以确保彻底的消毒。
10. 关火后，保持罐子在锅中冷却至室温。
待完全冷却后，将罐子取出，擦拭干净。
现在，您已经制作好了美味的梨桃罐头，可以保存数个月以供享用。
请确保在开封前检查罐头的完整性和保存环境，避免食用过期或变质的罐头。
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自制各种水果罐头，无防腐剂，比水果还新鲜
久违的罐头，还记得小时候最爱的那些罐头吗？有黄桃的、草莓的、桔子的。
趁现在橘子上市的时候，试试在家做罐头吧，几分钟就能搞定的事儿，不含色素，不含任何防腐剂，还能吃出小时候的味道噢~
送给大家一个应季水果表，以后就可以按照这个来做罐头了：一月：猕猴桃；二月：甘蔗；三月：菠萝；四月：山竹；五月：草莓；六月：樱桃；七月：桃子；八月：西瓜；九月：葡萄；十月：梨；十一月：苹果；十二月：橘子。
1、桔子罐头
食材：酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的) 、蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅）
做法：
1)准备好桔子与木糖醇，蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅），木筷子或木锅铲
2)桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉
3)在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉（这步很重要，有助桔子入味）
4)蒸锅加水蒸煮开（水不要多，刚没过桔子即可），加入木糖醇溶化
5)倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直至糖汁渐少收干时，关火，待冷却（一定要冷却），糖水桔子放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了
2、樱桃罐头
食材：500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水
做法：
1)准备好原料。
2)樱桃清洗干净，挑去腐烂的。
3)先去掉樱桃的梗，拿一根筷子在樱桃的底部扎入。
4)用力向前扎，将樱桃核从前方蒂部顶出来。
5)把去核的樱桃放入锅中，加水白糖和冰糖。
6)大火加热到沸腾后转小火，再加热1分钟左右即可关火。
7)煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里，锅里放半锅水，将装好樱桃的瓶子放进锅里，水煮开后继续小火煮5分钟关火。
趁热盖上瓶子的盖子。
8)放凉后放入冰箱冷藏保存即可。
3、山楂罐头
食材：山楂 500克、白糖 100克、冰糖 30克、清水
做法：
1)山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核
2)锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。
（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加）
3)汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
4、黄桃罐头
食材：1000g黄桃、200g冰糖
做法：
1)准备好原料。
2)黄桃清洗干净。
3)削去桃皮。
4)切成大块。
5)切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。
6)水量刚刚没过黄桃即可。
7)放入冰糖。
8)大火煮开。
9)煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。
.煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。
10)玻璃瓶子放锅中3分钟左右。
11)玻璃瓶中的水分擦干净后，放入煮好的黄桃，饼子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。
5、菠萝罐头
食材：1个菠萝、适量白糖、600ml热水
做法：
1)玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒；
2)煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉；
3)菠萝切片，白糖准备；
4)菠萝倒淡盐水中泡２分钟；
5)捞出菠萝于按板上沥水；
6)把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖；
7)倒下热开水，水量与菠萝持平；
8)盖上锅盖，小火慢慢煮，煮至有沸点马上关火，隔２分钟后再煮至有沸点关火，再重复一次即可。
9)消过毒的瓶子，倒下少许热糖水给瓶子预热一下；
10)煮好菠萝，放入筷子，虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右，利用蒸气筷子消消毒；
11)用筷子把菠萝夹至瓶子中；
12)把菠萝水，倒入瓶子中，马上拧紧盖子；
13)拧好盖后，马上倒扣切底的放凉，放冰箱保存３天以上食用最佳。
6、杨梅罐头
食材：杨梅、冰糖
做法：
1)杨梅加矿泉水，水量没过杨梅，多少点没关系，加入适量冰糖
2)小火熬制15分钟左右，熬的时间可以延长，以还保有适量汤汁为准
3)用勺适当压挤杨梅，让杨梅汁渗出，但是不要全部压碎
4)关火，自然冷却后放冰箱，随吃随取
7、草莓罐头
食材：300g草莓、150g冰糖、800ml水
做法：
1)将草莓去叶洗净控去水份。
2)水倒入锅内，加入冰糖。
3)将冰糖煮化，水煮大开。
4)倒入草莓，大火，水再开后关火盖上盖子放凉即可食用。