虾塘主养凡纳滨对虾生态养殖技术
对虾实用生态养殖模式
南美白对虾实用生态养殖模式南美白对虾俗称万氏对虾、凡纳滨对虾，是广温、广盐性热带虾类。
由于步足呈白垩状，故又称白肢虾、白对虾。
其甲壳较薄，正常体色的为浅青色，全身不具斑纹，成体最长可达24cm ，平均寿命可达32个月。
要养好南美白对虾，首先要掌控它的生态习性。
（一） 、南美白对虾的生态生活习性。
1、与水温关系，如下：2、与盐度关系，如下：降低水体盐度日变化宜在2度以内，提升水体盐度日变化宜在3度以内，否则对虾易发生应激。
在相同环境的条件下，对虾生活在低盐度的水体比在高盐度的长得快。
3、与酸碱度、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、总碱度、透明度可参照水质指标标准。
在相同条件下，对虾个体愈大，耐低氧能力愈差。
对虾脱壳时，对溶解氧的要求比平时高。
通常情况下，南美白对虾在养殖池，底部溶解氧一般不低于2mg/L ，高密度的不低于3mg/L ，其缺氧窒息点大约在0.5—1.5mg/L 。
4.蜕壳规律及影响因素:成长阶段蜕壳次数 蜕壳时间 影响因素 蜕壳后硬壳时间 幼体在28℃—30℃30—40小时/次 上半夜或下半夜 受气候、水温、水位、水质、藻相、菌相、盐度、PH 值等变化的影响 几小时 1—5g 虾苗4—5天/次 中成虾 15—20天/次 一般在农历初一或十五前后4—5天的上半夜或下半夜 1—2天对虾的幼体和仔虾蜕壳可正常游动，而中、成虾刚蜕壳后，活动较弱，身体防御机能较差，有时会侧卧水底，易被其他对虾所食，当底部溶解氧较低时，易发生缺氧并发症“偷死”。
健康虾在3—5分钟即可完成蜕壳。
5、具有自切与再生功能。
当遇到天敌或相互争斗或附肢机械损伤严重时，对虾会自行脱落或钳去附肢，称为自切，是一种防御保护性功能。
自切的附肢经过一段时间后，可以重现长出，称为再生。
再生的小附肢，一般经过2—3次蜕壳后能恢复原来大小。
未成熟的个体再生较快。
6、食性及饲养管理：南美白对虾为杂食性，且偏向肉食性，又贪食。
摄食的种类随生长发育阶段不同而不同。
凡纳滨对虾P5仔虾生态健康高效培育技术
凡纳滨对虾P5仔虾生态健康高效培育技术作者：李春岭肖国娟云天来李国强张志伟张玉忠孙月双孙绍永来源：《河北渔业》2022年第07期摘要：為解决凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）P5仔虾质量下降、规格不整齐、各阶段发育变态拖期、出成率低等问题，开展了P5仔虾生态健康高效培育技术试验，结果表明该技术培育的P5仔虾体长变异系数小于5%，培育周期较原有缩短30 h，出成率提高21%。
关键词：凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei） ;P5仔虾;生态;培育目前国内凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）苗种培育饵料主要以人工混合饲料为主，人工混合饲料产品存在质量良莠不齐、适口性差、易败坏水质等缺点[1]，造成近几年P5仔虾质量下降、各阶段发育变态拖期、出成率低、规格不整齐、发病率高，尤其是蚤状幼体培育阶段真菌及弧菌病频发，造成直接排池的损失[2]。
轮虫、卤虫幼体是培育P5仔虾的优质鲜活饵料，可明显提高苗种的生长速度，同时在河北省资源丰富[3]。
但由于近几年水环境的逐渐恶化，造成其弧菌携带量逐年升高，成为苗种培育外来病菌的主要来源。
很多场家不得不放弃鲜活饵料，造成对虾育苗难度扩大，导致出成率较低和苗种质量下降[4]，甚至影响后期一系列养殖工作。
本试验在充分利用当地资源的基础上，一是利用海水小球藻作为开口饵料，同时循应苗种不同发育阶段稚幼体口器的大小，仿自然渐变饵料进食过程，适时选择轮虫及卤虫幼体作为主要饵料，适当搭配虾片调节水质;二是通过蛭弧菌和乳酸菌同时浸泡鲜活轮虫，不仅抑制弧菌滋生，还能增加肠道有益菌增生，提高免疫力;三是在水质处理上使用微生物调控[5]、物理吸附等生物物理方法调控水质，全程不使用任何抗生素。
使培育的P5仔虾体长变异系数小于5%，培育周期较原有缩短30 h，出成率提高21%。
解决了P5仔虾质量下降、各阶段发育变态拖期、规格不整齐、出成率低等问题。
绿色食品 凡纳滨对虾海水池塘养殖规程
绿色食品生产操作规程LB/T 211-2021绿色食品凡纳滨对虾海水池塘养殖规程2021-09-26发布2021-10-01实施中国绿色食品发展中心发布前言本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本规程起草单位：中国水产科学研究院东海水产研究所、上海市农产品质量安全中心、全国水产技术推广总站、中国绿色食品发展中心本规程主要起草人：么宗利、张维谊、来琦芳、王建波、王静芝、周凯、丰东升、高鹏程、马雪绿色食品凡纳滨对虾海水池塘养殖规程1 范围本规程规定了绿色食品凡纳滨对虾（Penaeus vannamei）海水池塘养殖的产地环境、池塘条件、水质管理、苗种放养、饲料及投喂、常见病害防治、收获、包装、储存和运输、尾水及废弃物处理、日常管理等各个环节应遵循的准则和要求。
本规程适用于绿色食品凡纳滨对虾海水池塘养殖。
2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3097 海水水质标准GB 11607 渔业水质标准GB/T 20014.13 良好农业规范第13部分：水产养殖基础控制点与符合性规范GB/T 22919.5 水产配合饲料第5部分：南美白对虾配合饲料NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件NY/T 471 绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则NY/T 755 绿色食品渔药使用准则NY/T 840 绿色食品虾SC/T 2002 对虾配合饲料（适用于南美白对虾配合饲料）SC 2055 凡纳滨对虾SC/T 2068凡纳滨对虾亲虾和苗种SC/T 9103 海水养殖水排放要求DB51/T 2489 池塘养殖水质调控通用技术规范农业部[2003]第31号令水产养殖质量安全管理规定《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发[2017]25号）3 养殖产地环境3.1 养殖产地应符合NY/T 391的规定，且水源充足、排灌方便，交通便利，电力充足。
最终水产养殖学1213-梁贵福-201221031077-凡纳滨对虾高位池养殖管理
凡纳滨对虾高位池养殖管理[摘要] 凡纳滨对虾高位池养殖虽适合高密度、高资源利用率、强可控性的养殖模式，但其成功率确无法完全保证，养殖过程中只能通过改进硬件设备、提升养殖管理水平来提高养殖成功率。
首先，前期的清塘和消毒工作必须做到位；其次，培育好水色，采用施肥培养微藻类和泼洒微生态制剂相结合来稳定水色是养虾必不可少，其占养虾成功的一半；第三要定期换水，避免大排水大换水，防止水体老化；第四要定期口服解毒剂、抗应激剂和营养与保健物质，保证对虾健康生长；最后，病害要以防为主，当发生病害要及时发现并准确治疗，并采取隔离措施，避免交叉感染。
关键词：凡纳滨对虾高位池养殖管理病害防治Penaeus vannamei higher-altitude ponds aquaculture managementAbstract: Penaeus vannamei ponds high although suitable for high density, high resource utilization, strong controlled breeding patterns, but the success rate is indeed not fully guarantee，the breeding process can only be through improved hardware, improve aquaculture management to improve farming Success rate. First, the Preliminary work clear pond and disinfection must be done bit; secondly, to cultivate good color, the use of fertilizer spilled cultured micro-algae and micro ecological preparation to stabilize the color combination is essential for shrimp, which accounts for half of the success of shrimp; third, we must change the water regularly, avoid large drainage large water changes, prevent water aging; fourth to regularly oral antidotes, anti-stress agent and nutrients to ensure healthy growth of shrimp; and finally, to prevent the main diseases, when disease to discover the event and accurate treatment, isolation and take measures to avoid cross-infection.Key words: Penaeus vannamei Higher-altitude ponds Aquaculture management Disease prevention引言 (1)1 养殖条件和水源 (1)2 放苗前准备 (2)3 选苗和放苗 (3)4 饲料投喂 (4)5 养殖管理 (6)6 病害预防与治疗 (8)7 对虾收成结果 (9)8 结论 (10)致谢语 (11)参考文献 (11)凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）自1988年引入我国养殖后，因其养殖效益高、抗病力强、养殖周期短和产量高等优点，逐步成为了当前我国对虾养殖的主要品种。
凡纳滨对虾反季节养殖科技
凡纳滨对虾反季节养殖科技0引言凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)俗称南美白对虾，原产于南美洲太平洋赤道南北沿海，是目前世界养殖产量最高的三大虾种之一[1]。
中国凡纳滨对虾养殖产量占对虾总产量的80%以上[2]。
由于凡纳滨对虾在水温低于18℃时摄食减少、生长缓慢，低于15℃时停止摄食不利于养殖生产，因此，凡纳滨对虾养殖主要分布在海南、广东、广西和福建等地[3]。
华南地区从11月中下旬至翌年4月中旬受气候影响，有100天的闲置时间，该地区过去凡纳滨对虾养殖中大部分地区养殖1~2茬，生产资料得不到合理的利用，造成资源浪费[4]。
近年来，对虾养殖者利用搭盖塑料温棚保温在冬季进行凡纳滨对虾反季节养殖，避开了对虾集中起捕上市和销售价格低迷时段，在春节前后或清明前对虾货源较少、价格较高的紧俏时期分批上市，并充分利用冬闲池塘获取较好的养殖收益[5-13]。
但反季节冬季温棚养虾，气温较低，对虾生长缓慢，养殖周期延长，养殖过程稍有疏忽极易引发对虾不适应，严重时造成对虾死亡[4,6-7]。
目前，有关凡纳滨对虾高位池集约化反季节健康养殖尚未见报道，本实验以环境友好生产为目标，定期监测水质理化指标(D.O，透明度、pH、S‰，NH4+-N)，细菌总数，弧菌和WSSV等病原生物，根据温棚虾池水质和虾的生长状况，定期或不定期泼洒有益微生物制剂，调控改善水质，保持良好的水环境，同时辅助使用生石灰等其他水质改良剂等建立对虾良好健康养殖规范(GAP)，为凡纳滨对虾反季节温棚集约化健康养殖技术提高科学依据。
1材料与方法1.1材料1.1.1虾苗规格整齐，体表完整、反应敏捷有活力，体长1cm左右，经检验不带WSSV、TSV等病原的凡纳滨对虾苗。
1.1.2养殖设施对虾养殖池面积3000m2，池底成锅底形，坡度3%，排水口设于池中心最低处，整个虾池用高强度塑胶地膜铺设覆盖。
池中四角设4台增氧机，水车式和潜水式各两台，池底每隔2m铺一PVC管(规格16mm×20mm)，每隔1m打一小孔，以便气体虾池底部冒出。
凡纳滨对虾养殖的养殖技术
（4）水环境：越冬水温24—27℃，盐度 28‰—35‰，pH7.5-8.5,遮光：光照强度 小于500Lux。 （5）饵料：冷冻沙蚕和颗粒饲料，日投饵 量为虾体重的10—20%左右，早晚各一次 （6）每日排污一次，换水30%，隔月倒池一 次。 （7）病虾需每天剔除
南美白对虾人工繁殖
（8）人工养成的种虾需去除一侧眼柄进行催 熟，雌左、雄右，手术后10天出现性腺， 雌虾在产卵前2~12小时内出现交配行为（ 自然诱交法较常见），缺点是交配率低（ 1.5-7.5)，可结合人工精荚移植。
水质调控 三、亚硝酸盐超标处理
对策：第一天上午全池泼洒解毒专用 一瓶3亩，下午用底益净•除臭型（每包 使用3亩水体）配合增氧剂全池抛洒，第 二天用底益净•除臭型（每包使用3亩水 体）配合增氧剂全池抛洒。第三天渔水 旺（一桶8亩）配EM一桶10亩或调水专 用一包3亩全池泼洒。
水质调控 四、池底发黑、发臭
南美白对虾（Penaeus vannamei）
• 一 生物学简介
• 属节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科。
• 外形象中国对虾，浅青灰色，甲壳薄，不具斑纹 ，最大个体体长可达24厘米，额角尖端的长度不 超出第一触角柄的第2节，其齿式为5－9/2-4
南美白对虾（Penaeus vannamei）
• 生活习性：天然水域中，成虾夏季生活在离海岸 较近的浅水水域，冬季游向深海， • 盐度:28 ‰ －34‰ ，pH8.0 • 幼虾:河口区觅食生长，白天一般都静伏池底，晚 上则活动频繁， • 蜕皮都在晚上，蜕皮时间间隔为5－20天
南美白对虾人工育苗
2、育苗设施： （1）10－20立方米，长方形水泥池，池高为 1.0 －1.2米。 （2）配备沉淀池、过滤池、蓄水池和单胞藻 培育池。 （3）采用旋风式或罗茨鼓风机增氧，气石分 布：1－1.5平方米/个。 （4）锅炉加温。
潍北高产环保型凡纳滨对虾工厂化养殖关键技术
潍北发展工厂化养虾已有20余年，以冬春季二茬养虾为主。
经过多年摸索，逐渐形成了一套成熟的高产环保型工厂化养殖技术，并逐步实现工厂化养虾与环境协调发展。
现将该技术总结如下。
一、虾苗选择虾苗质量是工厂化养虾成败的先决条件，应选择规格均匀、胃肠饱满、附肢完整、色泽正常、体表干净、逆水性强、腹部肌肉饱满、弹跳有力、大触角鳞片平行并拢、尾扇完全张开的凡纳滨对虾苗。
购苗时查看检疫报告，有条件的可用便携式仪器现场检测或委托有资质的机构送实验室检测，保证虾苗不携带特定病毒。
二、病害防控放苗前对车间进行全面消杀，养殖池用含氯30%的漂白粉按130克/米3用量浸泡2天，棚顶等空间用分子超悬浮消毒设备或打药泵喷杀。
投苗1周后再次检测特定病害，防止池内感染，做好病害源头防控。
养殖车间与周边环境隔离，严格限制外来人员出入车间，切断病害外传途径。
每个水泥池或一个养殖单元，生产工具单独使用并定期消毒，减少池间横向传播。
三、虾苗标粗与分池建设专门的标粗车间或预留10%水体，提前30～40天投放P 5期仔虾进行标粗，密度0.8万～1万尾/米2，以缩短生产周期、节约成本。
规格250～300尾/千克开始分池，用网箱集苗、塑料桶带水分苗，防止虾苗受伤。
分池时严格打标，布苗密度一致，布苗密度700～1200尾/米2，夏季适当减少密度，冬春季适当增加密度。
四、分段疏虾养殖根据实际效益安排生产，一般以冬春两季为主、夏季为辅，从标苗开始到全部销售约4个月。
冬季春节前上市，春季“五一”前上市，秋季中秋节前上市，以获得最大收益。
根据市场需求和养殖密度，规格30尾/千克以上即可疏虾销售，一般每月疏虾1次，每茬虾销售2～3次，总产量可达15～20千克/米2。
五、科学投喂每天6餐，白天多喂，晚上少喂，少量多餐，以八成饱为宜。
饵料沿水泥池四周均匀投喂，使多数虾均能在1小时内快速摄食，避免投料不均造成浪费和水质污染。
标苗期投喂虾片、卤虫幼体和专用配合饲料，分苗后投喂全价配合饲料，根据虾的摄食、消化吸收情况和饲料蛋白质水平确定投饵量。
凡纳滨对虾“正金阳1号”
30个/亳升，轮虫投喂前需经小球藻强化培养6小时以上。
20～45日龄投喂蛋黄、豆浆，20～30日龄，投喂量为50～80克/万尾； 30～45日龄，个体达到100～120克/万尾，35日龄以上可在蛋黄、豆浆中拌入适量粉状配合饲料。
3.投饵量养殖过程中，应根据鱼的体重、数量等来确定投喂批。
一般日投喂量按鱼的体重和水温来确定。
当水温10～14℃时，投喂量为鱼体重的1%为宜；水温为14～18℃时，投喂量为鱼体重的1.5%～2.0%;当水温18～20℃时，投喂量为鱼体重的2.0%～3.0%；22℃以上时，投喂量为鱼体重的1.0%。
4.日常管理鱼苗养殖中的日常管理工作以水质管理为中心，大致包括以下几方面：(1)巡塘。
每天早上巡塘一次，观察水色和鱼的动态，注意水质变化，了解投喂效果。
下午可结合投喂或检查吃食情况巡视鱼塘。
夜间容易观察滇池金线鲃的活动情况，巡塘2次，发现问题及时处理。
(2)清洗食场。
经常清洗食场，坚持每月每立方米水体用0.45毫升聚维酮碘消毒一次。
(3)水质管理。
每天注入新水，以更新水质，保持水质清新，有利于鱼苗生长，同时促进浮游生物繁殖、减少鱼病发生。
(4)控温。
一般要求水温在16～22℃ ， 保持水温稳定。
冬季控制在16～18℃， 夏季控制在20～22℃。
每天的8:00、16:00 测量水体温度。
(5)工具消毒。
所有的入水和接触鱼体的工具在使用前后均要消毒，做到专池专用，消毒药物可以选用高猛酸钾或强氯精。
凡纳滨对虾“正金阳1 号”甲壳较薄而透明，表面光滑，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹，步足白色，额角较平直，上额角齿数 8～9 齿，常为8 齿；下额角齿数为1～2 齿，常为2齿；额角齿式：凡纳滨对虾“正金阳1号”318～9/1～2。
成熟的雄虾呈青灰至青绿色，精荚白色。
雌性交接器开放型， 在第14胸节腹甲前部有一对斜锐脊，脊的中部向腹面突出成锐耳；第13 胸节腹甲有大的半圆形至亚方形中央突，呈倒“Ω”状。