广东省生猪定点屠宰企业
广东省生猪定点屠宰企业
接受委托屠宰协议书
（参考范本）
甲方：
乙方：
根据《食品安全法》、《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》和《广东省生猪屠宰管理规定》等法律法规有关规定，甲方委托乙方进行生猪屠宰加工（以下简称代宰）事宜，经协商一致达成以下协议：
一、甲方的权利和义务：
1.委托代宰的生猪需经过产地检疫，佩戴耳标并取得《动物检疫合格证明》，有不使用“瘦肉精”等违禁药物承诺书，由甲方用符合标准的运输车辆运输到乙方屠宰场。
2.委托代宰的生猪需确保没有“瘦肉精”等违禁药物残留超标，一经查出由甲方负全部法律责任和处理费用。
3.甲方有权观看对屠宰加工全过程的监控视频。
4.甲方按照当地物价部门规定的标准，付给乙方屠宰加工服务费。
“瘦肉精”等违禁药物自检费用由双方协商确定。
二、乙方的权利和义务：
1.对甲方运来的生猪进行入场查验，有凭免疫耳标、《违禁药物承诺书》和《动物检疫合格证明》的，方可进入屠宰场。
2.按规定做好“瘦肉精”等违禁药物的自检工作，并配合生猪屠宰主管部门及有关执法部门做好动物防疫、屠宰检疫和违禁药物的抽样监测等工作。
3.严格按标准屠宰生猪。
4.严格按规程实施生猪屠宰产品品质检验，肉品凭“两证两章”出厂并对质量负责。
5.有权按规定对不合格动物及产品进行无害化处理，并做好各种记录。
6.按照当地物价部门规定的标准，向甲方收取屠宰加工服务费。
三、其他
1.本协议未尽事宜，经双方友好协商后以书面形式确定，其作为本协议之附件与本协议具有同等效力。
2.本协议正式文本一式三份，自双方签字之日起生效。
双方各执一份，县级生猪屠宰主管部门备案一份，具同等效力。
甲方：（签字盖章）乙方：（签字盖章）
签订时间：签订时间：
—2 —。
广东省生猪定点屠宰厂(场)名单(第一批)
丰顺县食品公司丰良分公司
B13050507
丰顺县食品公司龙岗分公司
B13050508
丰顺县食品公司大龙华分公司
B13050509
丰顺县食品公司黄金分公司
B13050510
丰顺县食品公司潘田分公司
B13050511
丰顺县食品公司留隍分公司
B13050512
丰顺县食品公司径门分公司
B13050513
九和镇食品站
B13040215
蓝塘镇食品站
B13040216
凤安镇食品站
B13040217
好义镇食品站
B13040218
上义镇食品站
B13040219
古竹镇食品站
B13040220
义容镇食品站
B13040221
临江镇食品站
B13040222
柏埔镇食品站
B13040223
黄塘镇食品站
A13040324
B13100105
惠州市惠城区陈江镇屠宰场
B13100106
惠州市惠城区沥林镇屠宰场
B13100107
惠州市惠城区方诚生猪定点屠宰场
B13100201
惠州市惠阳区肉类联合加工厂
B13100202
惠州市惠阳区镇隆中心生猪定点屠宰厂
B13100203
惠州市惠阳区平潭中心生猪定点屠宰厂
A13100401
惠东县东进保鲜肉类有限公司屠宰厂
骆湖镇生猪屠宰场
B13040674
叶潭圩镇生猪屠宰场
B13040675
柳城镇生猪屠宰场
B13040676
涧头镇生猪屠宰场
B13040677
双江镇生猪屠宰场
B13040678
广东省物价局关于生猪定点屠宰加工服务收费有关问题的通知
广东省物价局关于生猪定点屠宰加工服务收费有关问
题的通知
文章属性
•【制定机关】广东省物价局
•【公布日期】2011.10.28
•【字号】粤价函[2011]1078号
•【施行日期】2011.10.28
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】农产品质量安全
正文
广东省物价局关于生猪定点屠宰加工服务收费有关问题的通
知
（粤价函〔2011〕1078号二○一一年十月二十八日）
各地级以上市物价局，深圳市发展改革委、市场监管局，佛山市顺德区发展规划和统计局：
省政府新修订的《广东省生猪屠宰管理规定》（省人民政府第162号令）已于2011年10月1日起施行。
根据第162号令有关规定，我省生猪定点屠宰加工服务收费标准，由各地级以上市人民政府价格主管部门根据本地实际情况合理制定。
现就有关问题通知如下：
一、各地级以上市价格主管部门要加强生猪屠宰成本调查，认真核实生猪屠宰企业的相关成本、收益情况，合理制定本地屠宰加工服务收费标准，并报我局备案。
二、各地要加强对生猪定点屠宰收费的监管，积极开展价格监督检查，对不执行收费管理政策、自立收费项目、擅自提高收费标准、搭车收费等违法行为要严厉查处，切实维护好生猪屠宰收费和价格秩序。
以上通知，请认真贯彻执行。
（联系人：陈晓聪，联系电话：************，传真：83134195）。
江门市生猪定点屠宰厂(场)名单(第一批)
B13150614
开平市赤水食品有限公司东山屠宰场
B13150701
鹤山市食品有限公司中心屠宰场
B13150702
鹤山市食品有限公司址山屠宰场
B13150703
鹤山市食品有限公司宅梧屠宰场
B13150704
鹤山市食品有限公司共和屠宰场
B13150705
鹤山市食品有限公司鹤城屠宰场
B13150306
恩平市食品企业有限公司良西屠宰场
B13150307
恩平市食品企业有限公司东成屠宰场
B13150308
恩平市食品企业有限公司横陂屠宰场
B13150309
恩平市食品企业有限公司大槐屠宰场
B13150310
恩平市食品企业有限公司那吉屠宰场
B13150311
恩平市食品企业有限公司大田屠宰场
A13150401
台山市长江食品有限公司台城分公司
B13150402
台山市长江食品有限公司白沙分公司
B13150403
台山市长江食品有限公司斗山分公司
B13150404
台山市长江食品有限公司端芬分公司
B13150405
台山市长江食品有限公司广海分公司
B13150406
台山市长江食品有限公司深井那扶食品站
B13150508
江门市新会区古井食品购销站屠宰场
B13150509
江门市新会区双水食品购销站屠宰场
B13150510
江门市新会区双水食品购销站天亭屠宰场
B13150511
江门市新会区崖西食品购销站屠宰场
B13150512
江门市新会区崖南食品购销站屠宰场
B13150513
江门市新会区大泽食品购销站屠宰场
广东省人民政府令第47号——广东省生猪屠宰管理规定
广东省人民政府令第47号——广东省生猪屠宰管理规定文章属性•【制定机关】广东省人民政府•【公布日期】1998.11.17•【字号】广东省人民政府令第47号•【施行日期】1998.12.01•【效力等级】地方政府规章•【时效性】失效•【主题分类】农产品质量安全正文广东省人民政府令第４７号《广东省生猪屠宰管理规定》已经１９９８年９月２３日广东省人民政府第九届１４次常务会议通过，现予发布，自１９９８年１２月１日起施行。
省长卢瑞华一九九八年十一月十七日广东省生猪屠宰管理规定第一条为了加强生猪屠宰管理，规范屠宰行为，建立正常市场秩序，提高肉食品质量，保障消费者合法权益，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）及其他有关法律、法规，结合我省实际，制定本规定。
第二条我省对生猪屠宰实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理办法。
第三条本规定所称生猪产品，是指生猪在屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、脏器、骨、血液、头、蹄、皮等。
第四条鼓励和支持定点屠宰厂（场）实现规模化、工厂化、机械化屠宰。
定点屠宰厂的设置要尽量利用现有符合要求的屠宰设施和条件，防止重复建设和扩大污染源。
第五条省、市、县商品流通行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰行业的管理，依法对生猪屠宰活动进行监督管理，并负责本规定的实施。
农牧、卫生、工商、公安、物价、税务、环保等部门按照各自职责，协同做好生猪屠宰管理工作。
第六条省商品流通行政主管部门会同农业、规划等有关部门，按照统一规划，合理布局，有利防疫，有利流通，方便群众，便于检疫和管理的原则，制定全省生猪定点屠宰厂（场）的设置规划，报省人民政府批准后实施。
各市、县人民政府根据《条例》的规定和省的规划要求，组织商品流通行政主管部门和农牧部门及其他有关部门，制定本区域内定点屠宰厂（场）的设置方案，经上一级商品流通行政主管部门审核同意后实施。
年出栏量１万头以上，对当地的生猪饲养起带动作用的生猪饲养企业（户），且符合《条例》规定条件的，可优先纳入当地定点屠宰厂（场）的设置方案。
广东阳江广三保公司简介
广东阳江广三保公司简介广东阳江广三保畜牧有限公司简介广东阳江广三保畜牧有限公司始建于202X年11月，由广东省现代农业集团有限公司控股企业广东广三保养猪有限公司与阳江市明展现代农业开发有限公司共同投资兴建，基础设施建设投资为4000万元；用于购买配套设备、引进种猪及扩群等其他费用投资为4500万元。
至公司满栏达产，累计总投入8500万元。
广东阳江广三保位于阳江市江城区双捷镇白鹤朗垌，从广湛高速阳茂路段白沙收费站出口走S277省道阳江往阳春方向5公里即到，交通非常便利。
公司坐落在规划养殖区内，总面积1200余亩，其中养殖场占地600余亩，配套鱼塘600余亩，离自然村落和公路主干道在2公里以上，自然防疫隔离条件良好，地势平坦，干爽通风，适宜养猪生产。
广东阳江广三保生产规模为4条年产万头、1条年产万头的标准化养猪生产线，1个人工授精站（AIS），总计年出栏为60000头，其中种猪25000头，瘦肉型商品肉猪35000头。
配套有时产5吨的现代化饲料厂、400KW沼气兼柴油发电的备用火力发电厂、日处理污水600立方米日产沼气1500立方米的污水处理中心、生产管理中心（由沐浴更衣喷雾消毒的总更衣室、实验室、技术监工办公室和仓库组成）及功能齐全的种猪销售中心。
总建筑面积约50000平方米，其中生产线猪舍面积38000平方米，污水处理中心设施3000平方米,办公、食堂、宿舍面积3500平方米，饲料厂面积3000平方米,生产管理中心、销售中心、传达室等其他配套设施约2500平方米，场内水泥硬底化道路约3千米。
广东阳江广三保整体规划建设将生活区、办公区、生产区、销售中心出猪台、污水处理与病死猪无害化处理区分开；净道与污道分开不交叉；有独立的后备种猪隔离舍；养殖场与外界有防疫隔离带，防疫标志明显；有专门的兽医室，场区出入口均有消毒池；生产流程上采用“全进全出”，按周分批生产；饲料、药物、疫苗分类分区存放，标志清晰；进入生产区人员必须沐浴更衣；有健全的生产管理、投入品使用、卫生防疫等管理制度，并制作镜框上墙；有不同阶段生猪的饲养管理规程；公司有雄厚的专业技术力量，有本科以上畜牧兽医专业技术人员8人，专业种猪测定员4人，畜牧兽医中专毕业生65人，中专以上文凭员工占全体职工的%；种猪全部来源于广宁广三保（广东省原种猪场）曾祖代种猪及本场自繁自留核心群种猪。
广东省生猪屠宰管理规定
广东省生猪屠宰管理规定文章属性•【制定机关】广东省人民政府•【公布日期】2011.08.23•【字号】粤府令第162号•【施行日期】2011.10.01•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文广东省生猪屠宰管理规定粤府令第162号《广东省生猪屠宰管理规定》已经2011年5月5日广东省人民政府第十一届72次常务会议通过，现予发布，自2011年10月1日起施行。
省长二〇一一年八月二十三日广东省生猪屠宰管理规定第一条为了加强生猪屠宰监督管理，规范生猪屠宰行为，保证生猪产品质量安全，保障消费者合法权益，根据《生猪屠宰管理条例》等有关法律法规，结合本省实际，制定本规定。
第二条本规定适用于本省行政区域内从事生猪屠宰及生猪产品加工、销售、使用活动。
第三条本省实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。
未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。
但农村地区个人自宰自食的除外。
第四条县级以上人民政府生猪屠宰主管部门负责本行政区域内生猪屠宰行业的管理，依法对生猪屠宰活动进行监督管理，并负责本规定的实施。
卫生、市场监督管理、公安、发展改革、税务、生态环境、规划等部门，按照各自职责做好生猪屠宰管理工作。
第五条县级以上人民政府及有关部门应当支持生猪定点屠宰厂（场）与信誉好的生猪养殖企业、养殖大户建立稳定供应关系，从源头上保证生猪产品质量安全。
政府应当鼓励和支持生猪定点屠宰厂（场）实现机械化、标准化和规模化屠宰，实行品牌经营和生猪产品配送制。
第六条生猪定点屠宰厂（场）的设立，应当符合设置规划和设置方案，依法办理定点屠宰许可、动物防疫许可和工商登记等手续。
生猪屠宰厂（场）不得出租、出借或者以其他形式转让相关许可证。
第七条生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪进厂（场）检查登记制度、生猪产品出厂（场）登记制度和生猪产品召回制度，并报县级以上人民政府生猪屠宰主管部门备案。
第八条生猪定点屠宰厂（场）应当对其屠宰的生猪产品的质量安全负责。
广州市人民政府关于实行牛羊定点屠宰的通告
广州市人民政府关于实行牛羊定点屠宰的通告文章属性•【制定机关】广州市人民政府•【公布日期】2008.08.30•【字号】穗府[2008]29号•【施行日期】2008.08.30•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】工商管理综合规定正文广州市人民政府关于实行牛羊定点屠宰的通告（穗府〔2008〕29号）为规范本市牛、羊屠宰及其肉品流通管理工作，确保牛、羊肉品质量安全，保护经营者和消费者的合法权益，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（国务院令第525号）和《广东省生猪屠宰管理规定》（广东省政府令第78号）的规定，现就牛、羊定点屠宰的有关事项通告如下：一、本市对牛、羊（含清真牛、羊，下同）实行定点屠宰管理，未经政府定点并取得有关部门相关证照，任何单位和个人不得经营牛、羊屠宰。
农村地区个人自宰自食的，依照国家有关规定执行。
二、本市牲畜屠宰管理部门负责并协调各有关部门对本市牛、羊屠宰及其肉品流通活动进行监督管理，市、区（县级市）其他有关部门按照各自职能负责牛、羊屠宰及其肉品流通的其他相关工作。
三、牛、羊定点屠宰厂（场）建设应当符合国家、省、市有关标准；屠宰牛、羊时，必须符合国家颁布的屠宰操作规程和技术要求；屠宰清真牛、羊时，还必须符合清真牛、羊屠宰操作规程和技术要求。
四、牛、羊定点屠宰厂（场）接受委托代宰牛、羊时，应当按照物价部门核准的项目和标准收费，禁止自定收费项目或者超出标准收费。
五、屠宰的牛、羊应当经产地动物卫生监督机构检疫合格，并附检疫合格证明；屠宰牛、羊时，由动物卫生监督机构依法实施屠宰检疫、检验；经检疫、检验合格的牛、羊肉品（含内脏，下同），分别由动物卫生监督机构和屠宰厂（场）出具《动物产品检疫合格证明》及《广州市畜产品检验合格证》；检疫、检验不合格的牛、羊肉品按照国家有关规定进行无害化处理。
六、本市行政区域以外的牛、羊生鲜肉品进入本市销售时，应当报市牲畜屠宰管理部门备案，备案办法参照《广州市外来冷却生猪产品管理暂行办法》执行。
第三批广东省重点生猪养殖场名单
80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
德庆县吴桂华猪场 高要市蛟塘镇迳洞村松柏塘猪场 封开县南麟水产综合养殖场 怀集县大岗镇银桥种猪繁育场 鼎湖区华鼎生态养殖场 怀集广东温氏畜禽有限公司中洲种猪场 英德市德丰农牧发展有限公司 连州市高原农场 连州市龙坪镇黄芒生态农业农场 清远市建升农特产品开发有限公司 广东连山光明畜牧发展有限公司 饶平县凤洲兴畜种猪场 饶平县金瑞种养实业有限公司 揭阳市裕丰畜牧有限公司 揭阳市裕民生态种养殖专业合作社 普宁市池尾国隆养猪场 揭东县温氏畜牧有限公司金钩猪场 云城区云城街云楼生猪综合养殖场 云安县增泰种猪饲养有限责任公司 郁南县河口镇傅洪强养猪场 罗定市船步猪场
第 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 页，共 3 页
第三批广东省重点生猪养殖场名单（100家）
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 养殖场名称 广州增城三江镇明旺养殖场 广州丰和农牧有限公司 广州市汇安丰畜牧有限公司 珠海市炽达实业有限公司 汕头市澄海区万宝发展有限公司 汕头市顺兴种养有限公司 汕头市新广大畜牧科技有限公司 佛山市高明区中华鳖（杨梅）综合养殖基地 韶关市畜牧研究所杉木湾种猪场 韶关市润业畜牧养殖有限公司 乐昌市粤俊种猪有限公司 浈江区番雄畜牧科技有限公司 广东华农温氏畜牧股份有限公司樟屋猪场 韶关市龙发种猪有限公司 始兴县优百特生态科技有限公司 仁化县和而友生态农业有限公司 河源市三友农牧集团有限公司三友种猪场 深圳市五丰泰农业投资股份有限公司连平分公司 紫金县临江镇彦琼良种猪场 东源县康惠种养殖业有限公司康军猪场 大埔县昌裕实业有限公司 梅州市新俊现代农业有限公司 蕉岭县伟业种猪场 梅县金航养殖实业有限公司 梅州名望丰华生态种猪发展有限公司 丰顺县昌盛种养场 蕉岭县北礤绿色农牧有限公司 广东兴发现代农业发展有限公司 惠州市源茵畜牧科技有限公司汝湖农场 惠州市家兴畜牧有限公司 惠东县碧山永兴养猪场 庄氏农牧（惠州）有限公司 博罗县柏塘镇东平猪场 龙门县顺兴农场有限公司 东莞市联丰养殖有限公司博罗县分公司 惠州大亚湾嘉裕农牧业开发有限公司 陆丰市金源养殖有限公司 汕尾市荣霖粮油食品有限公司
南海区将现有14个生猪定点屠宰场整合为8个
上 的 投 入 ，结 合 碉 楼 旅 游产 业 发 展 ，努 力 打造 有开 平 特 色 的
：
地方 农 业 品牌 。
近 年 来 ， “ 奶 粉 ” “ 豇 豆 ” “ 沟 油 ”等 食 品 安 毒 、 毒 、 地 全 事 件 ，让 消 费 者 对 一 般 食 品 产 生 了 “ 任 危 机 ” 与 此 同 信 。 时 ， “ 价食 品” 主 打 “ 天 然 ” “ 污 染 ” “ 添 加 剂 ” 天 纯 、 无 、 无 等 “ 态 ” “ 全 ”牌 ，正 迎 合 了一 些 消 费 者 的心 理 。 生 安 然 而 ，部 分 消 费 者 认 为 “ 价 食 品 ”其 实并 不 值 那 么 多 天 钱 。刘 爱 民告诉 记者 ．现 在 大 部 分 以 “ 机 ” “ 然 ”等 为 有 、 天
变 了过 去 生 猪 价 格 信 息 不 对 称 的局 限 ，对 买 卖 双 方 都 更 为 公
平 。能 有 效 减 少 过 多 流 通 环 节 造 成 的养 殖 者 利 润 及 消 费 者 权 益 向 猪贩 的转 移 。 同 时 ，由 于该 市 场 建 立 了严 格 的 检 疫 制 度 ， 可 有 效 避 免 病猪 、注 水 猪 流人 市 场 ，消 费者 可 以 吃 到更 放 心 的 猪 肉 。
心 ” 和 “ 准 化 养 殖 引 导 中心 ” ｉ大 功 能 ，从 而 推 进 生 猪 产 标 业持 续 健 康 发展 。
势 。 在 该公 司 调 研 时 ，谢 超 武 建 议 企业 充 分 发 挥 科 研 方 面 的
优 势 ．在 家 禽 品 种 选育、饲 料 配 方 、禽 肉 加 工 方 面 多做 文 章 ， 加快 技 术 创 新 和 品牌 创 新 步 伐 。 在 金 鸡 联 兴 种 猪 场 ，谢 超 武 参 观 了商 品 母 猪 生 产 基 地 ，
东莞市人民政府关于批准东莞市中心定点屠宰场股份有限公司为生猪定点屠宰场的通知
东莞市人民政府关于批准东莞市中心定点屠宰场股份有限公司为生猪定点屠宰场的通知
文章属性
•【制定机关】东莞市人民政府
•【公布日期】2016.10.08
•【字号】东府〔2016〕78号
•【施行日期】2016.10.08
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】行政许可
正文
东莞市人民政府关于批准东莞市中心定点屠宰场股份有限公
司为生猪定点屠宰场的通知
东府〔2016〕78号
各镇人民政府（街道办事处、园区管委会），市府直属各单位：
经现场审查验收，东莞市中心定点屠宰场股份有限公司的生猪屠宰场建设项目符合《广东省生猪定点屠宰厂（场）设置规划》（粤办函〔2009〕49号），以及《生猪屠宰管理条例》（国务院令第525号）、《生猪屠宰管理条例实施办法》（商务部令2008年第13号）和《广东省生猪屠宰管理规定》（省政府令第162号）规定的生猪定点屠宰场应具备的条件，市政府决定批准其为我市生猪定点屠宰场（名称：东莞市中心定点屠宰场股份有限公司，法人代表：梁景棠，厂址：东莞市万江街道小享社区大洲，定点屠宰代码：A13110101），给予颁发生猪定点屠宰
证书和生猪定点屠宰标志牌。
东莞市人民政府
2016年10月8日。