2020高考一轮复习：第3讲 物质的组成、性质和分类
合 物无 机 化氧氢化化物物：不 成H成盐C盐氧l、氧化H化物2S、物碱 酸 两H：性 性 性2CO氧 氧 氧O、化 化 化、N物 物 物NHO3： ： ：等等NCAaOl22O2O、3、等PC2Oa5O等等
过氧化物：Na2O2、H2O2等
必考内容 第二章 化学物质及其变化
第3讲 物质的组成、性质和分类
考纲要求
名师点拨
本讲的知识相对简单一些，没有真正难懂的东西，但却是在考试
1.了解分子、原子、离子 中容易失分的地方。本讲的常考点是各种概念的辨析，比如单质
和原子团等概念的含义。 是不是电解质？再比如就胶体的概念挖坑等。刚学完感觉没啥难
2．同素异形体
3．物质的性质与变化
物
物
质 决定 质 结 推断 性
构
质
―→ 物理性质 表现 物理变化 决定
―→ 化学性质 表现 化学变化 决定
常见的物理变化、化学变化
物质变化
物理变化
三馏
蒸馏、分馏
四色
焰色反应
五解
潮解
十八化
熔化、汽化、 液化、酸化
化学变化
干馏 显色反应、颜色反应、指示剂变色反应
分解、电解、水解、裂解
复盐：KAlSO42·12H2O等
③氧化物的分类
特别提醒：物质分类中的一些特例
(1)纯净物和混合物 ①只含一种元素的物质不一定是纯净物，如O2和O3，金刚石和石墨等。 ②同位素形成的单质(或化合物)是纯净物，如H2与D2，H2O与D2O。 (2)氧化物辨析 ①为碱酸性 性氧氧化化物物一、定Al是2O金3为属两氧性化氧物化，物但、金N属a2O氧2为化过物氧不化一物定)是。碱性氧化物(如Mn2O7 ②化酸物性(如氧C化O、物N不O一)。定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物不一定是酸性氧 ③Cu酸O)性。氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、
金属的概念。
设计这道题我在哪挖坑？经过这样的思考，就能将挖坑题直接秒
4．理解酸、碱、盐、氧化 杀。当然，这是建立在基础打牢，多刷题、多进行类似思考的前
物的概念及其相互联系。 提下才能实现。近几年来，高考中本讲的考点主要有两个：一是
5．了解胶体是一种常见的 以生产、生活、社会、科技中的物质为载体或以传统文化、古籍
D
选项 W
A
N2
B
Na
C
Fe
D
Al
X NH3 Na2O2 FeCl3 AlCl3
Y NO2 NaOH Fe(OH)2 NaAlO2
Z HNO3 NaCl FeCl2 Al2(SO4)3
[解析] 常温下N2不能直接转化为NH3、NO2、HNO3，A项错误；常温下Na与O2 反氯N溶Baa应气液COlH生 在 反2溶溶成点应液液燃转N反反a时化2应O应发为而转转生N不化化a反A是为为l应ONAN2a生l，a2COA成lN32l，O，aFA2eDB，ClO项错l与32，正误与硫C确；过酸项。常量反错温硫应误下酸转；反F化Ae应不l为与转能A盐化一l2酸(为步S反O转A4应)l化32，(转S为OA化4Fl)C为e3，l(3OA与AHlC过l)22l(，3量S，OFN与4e)a和3O与H
的活泼性强于铜，A项正确；“水滴石穿”是石灰石和水、二氧化碳反应生成碳 酸B项氢错钙误的；过硝程酸，钾反、应硫方在程一式定为条C件aC下O3发＋生CO氧2＋化H还2O原=反==应C，a(HCC项O正3)2确，。属化学变化，
3．(2017·北京理综，6)古丝绸之路贸易中的下列商品，主要成分属于无机物的 是( )
√
( )√
×
提示：浓硫酸具有吸水性，使硫酸铜晶体失去结晶水，属于化学变化。
2．(2019·新题预选)中华民族历史悠久，在浩瀚的历史文明中有许多关于化学的 记载，下列说法不正确的是( )
B
选项 A B C D
古代文献
记载内容
《淮南万毕术》 “曾青得铁则化为铜”
《鹤林玉露·一钱 “一日一钱，千日千钱，
3．金属和盐反应时是否一定生成金属和盐？请举例说明。 提示：不一定。 如Fe＋2FeCl3===3FeCl2、Cu＋2FeCl3===CuCl2＋2FeCl2。
1．判断下列说法是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”。 (1)物质的化学性质一定是由分子保持的 (2)碘的升华、煤的液化都是物质状态的改变，都属于物理变化 (3)两种盐反应一定生成两种新盐 提示：FeCl3与KI可反应生成I2。 (4)232Th转化成233U是化学变化 (5)Na2CO3·10H2O的风化属于化学变化，NaOH的潮解属于物理变化( (6)电离、电解均有新物质生成，所以它们均是化学变化 (7)分馏、蒸馏、蒸发、萃取、分液、过滤都属于物理变化
氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、 催化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、 裂化、油脂的硬化
特别提醒：物质变化的辨析 (1)同素异形体之间的转化为化学变化，如 O3 与 O2 间的转化。 (2)不同原子间的转化不属于化学变化，其对应的反应也不属于化学反应， 如23922U―→23980Th＋42He。 (3)化学变化中一定存在化学键的断裂和形成，但存在化学键断裂的变化不 一定是化学变化，如金属熔化、HCl 溶于水均属于物理变化。 (4)化学变化不仅有物质的变化，同时还伴随有能量的变化。 (5)化学变化中一定伴随物理变化，物理变化中一定没有化学变化。
5．单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系 (1)转化示意图
(2)实例：
请写出①②③④⑦的化学方程式，并注明反应类型：
①______________________，_____________； ②______2C_a_＋__O_2=_=_=_2C_a_O__________，___化__合_反__应_____；
2．理解物理变化与化学变 度，但在考试中很容易出现越简单越做不对的情况。同时，考试
化的区别与联系。
时心理紧张也很容易导致反应迟钝，对一些关键字词不敏感。为
3．理解混合物和纯净物、 了解决这个问题，这里介绍一种方法：看见题中最爱挖坑的关键
单质和化合物、金属和非 词先想可能挖的坑是什么，题中是不是有坑等着我跳，要是让我
分散系，了解溶液和胶体 中的描述等为素材，考查物质的组成、分类、性质、用途及变
的区别。
化；二是以重要的新闻背景、新科技为题材考查胶体的性质、制
备及应用。
1 考点一 2 考点二
考点一 物质的组成、性质与分类
1．元素、物质及微粒间的关系 (1)宏观上，物质由元素组成。 (2)微观上，物质由分子、原子或离 子构成。
CaCO3＋2HCl===CaCl2＋H2O＋CO2↑
复分解反应
6．化学反应的分类
1．判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”。
(1)只含一种元素的物质一定是纯净物，只用同一化学式表示的物质也一定是纯
净物
()
(2)与水反应可生成酸的氧化物都是酸性氧化物 ( )
(3)既能与酸反应又能与碱反应的物质是两性氧化物或是两性氢氧化物
× ×
()
(4)非金属氧化物不一定是酸性氧化物，性的物质是酸，呈碱性的物质是碱
()
√
×
(6)HCOOH含有两个氢，所以是二元酸 ( )
(7)盐一定由金属离子和酸根离子组成 ( )
×
(8)煤的气化、液化、干馏都是物理变化 ( )
×
(9)臭氧变成氧气是物理变化
()
(× ) (× )
×
() )×
√
(× ) (√ )
(8)加热NH4Cl晶体，固体从试管底部跑到上部属于物理变化 ( )
提示：NH4Cl加热时分解成NH3和HCl，遇冷又化合成NH4Cl。
×
(9)向蛋白质溶液中滴加CuSO4溶液产生沉淀属于化学变化 ( )
提示：蛋白质遇重金属盐发生变性。
√
(10)向蛋白质溶液中滴加Na2SO4溶液产生沉淀属于化学变化 ( ) 提示：盐析属于物理变化。
斩吏》
绳锯木断，水滴石穿”
《天工开物》
“凡火药，硫为纯阳，硝 为纯阴”
《肘后备急方》
“青蒿一握，以水二升 渍，绞取汁”
涉及原理 活泼金属置换不活泼 金属
不涉及化学变化
纯阴指化合价降低， 利用硝酸钾的氧化性 利用物理方法提取青 蒿素
[解析] “曾青得铁则化为铜”描述的是铁和硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，铁
[点拨] 无机物通常指不含碳元素的化合物，少数含碳的化合物(如一氧化碳、二
氧化碳、碳酸盐、氰化物等)也属于无机物。无机物大致可分为氧化物、酸、碱、 盐等。玻璃、水泥、陶瓷为传统硅酸盐产品，为无机非金属材料，主要成分为 无机物。
萃取精华：
(1)物质分类题的解题思路
①一般采用“概念对比法”或“反例否定法”等。化学基本概念的有关知识比 较零碎，容易混淆。
一元酸：HCl、HNO3等
按电离出的H＋数二元酸：H2SO4、H2S等
无
三元酸：H3PO4等
机 化酸按酸根是否含氧无 含氧 氧酸 酸： ：HHCCllO、4H、2SH等2SO4等
合 物
按酸性强弱强 弱酸 酸： ：HCHCl3、COHO2SHO、4、HHF、NOH32等SO3等
按有无挥发性挥 难挥发发性性酸酸：：HNHO2S3、O4H、CHl等3PO4等
无 机 化碱按按水碱溶性性强弱可 难溶 溶强 弱性 性碱 碱碱 碱： ：： ：NNHaNMO3a·gHHOO、2HOH、B、a2KF、OOeCHHOu、H2、OB3HK等aO2O等HH等2等 合 正盐：BaSO4、KNO3、NaCl等 物盐酸碱式式盐盐：：NCauH2OCHO3、2CKOH3等SO4等
4．物质的分类方法 (1)单一分类法。 (2)交叉分类法。根据不同的分类标准对同一事物进行分类的一种分类方法。如：
物质的组成、性质和分类-2024年高考化学一轮复习必刷题(新教材新高考)(解析版)
专题05物质的组成、性质和分类(建议完成时间：25分钟实际完成时间：_______分钟)目录考点一物质的组成与分类考点二物质的性质与变化考点三分散系与胶体考点一物质的组成与分类1(2023春·广东河源·高三统考开学考试)岭南文化历史悠久，广东是岭南文化的重要传承地，下列关于岭南文化所涉及物质的主要成分属于有机高分子化合物的是选项A B C D地方文化顺德木制龙舟 广州珐琅 梅州长乐烧酒茂名“岭南圣母”冼太夫人铜像【答案】A【解析】A．木制龙舟的主要成分是纤维素，属于有机高分子化合物，A项正确；B．珐琅是一种玻璃搪瓷，主要成分为石英、长石，B项错误；C．酒的主要成分为乙醇、水，不属于有机高分子化合物，C项错误；D．铜像的主要成分属于合金材料，D项错误；故选：A。
2(2023·广东惠州·统考一模)下列邮票内容所涉及的主要物质，属于无机化合物的是A B C D工业合成乙烯生产橡胶侯氏制碱人工合成结晶牛胰岛素【答案】C【解析】A．乙烯是有机化合物，故A错误；B．合成橡胶是三大合成有机高分子化合物，属于有机化合物，故B错误；C．纯碱是碳酸钠，是无机化合物，故C正确；D．结晶牛胰岛素是一种蛋白质，属于有机化合物，故D错误；故答案选C。
3(2023秋·新疆巴音郭楞·高三八一中学校考开学考试)下列各组物质，按化合物、单质、混合物顺序排列的是A.生石灰、白磷、熟石灰B.空气、氮气、胆矾C.干冰、铁、氯化氢D.烧碱、液态氧、碘酒【答案】D【解析】A．生石灰是钙、氧元素组成的纯净物，属于化合物；白磷为单质；熟石灰为氢氧化钙，属于化合物，为纯净物，故A不符合题意；B．空气中含有多种物质，属于混合物；氮气为单质；胆矾是由铜、硫、氧、氢四种元素组成的纯净物，属于化合物，故B不符合题意；C．干冰是由碳、氧元素组成的纯净物，属于化合物；铁为单质；氯化氢是由氢、氯元素组成的纯净物，属于化合物，故C不符合题意；D．烧碱是由钠、氢、氧三种元素组成的纯净物，属于化合物；液态氧为单质；碘酒为碘和酒精的混合物，故D符合题意；故答案为D。
物质的组成、性质和分类新高考一轮复习化考点复习优质PPT课件
液化、酸化
显色反应、颜色反应、指示剂变色反应
分解、电解、水解、裂解
氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、催化、
皂化、歧化、卤化、
硝化、酯化、裂化、
油脂的硬化
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[特别提醒]
(1)升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、吸附、盐析、金属导
[特别提醒](1)化学变化中常伴有发光、放热现象，但有发
光、放热现象的变化不一定属于化学变化，如金属受热发光。
(2)化学变化中一定存在化学键的断裂和形成，但存在化学
键断裂的变化不一定是化学变化，如 HCl 溶于水、熔融 NaCl
电离等。
(3)原子的裂变、聚变虽有新物质生成，但它们并不属于中
学化学意义上的化学变化。
及数目的多少分为 置换反应
复分解反应
按化学反应中有无离子参与分为
按化学反应中有无电子转移分为
离子反应
非离子反应
氧化还原反应
非氧化还原反应
按化学反应进行的程度和方向分为
按化学反应中的能量变化分为
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1.分散系
(1)概念：一种(或多种)物质分散到另一种(或多种)物质中所
分散质
电荷
(3)离子：带______的原子或原子团。离子有阳离子和阴离
子之分。
电荷数
(4)元素：具有相同_________的一类原子的总称。物质的
组成是指纯净物中所含有的元素。元素在自然界的存在形式有
游离态
2020届全国新高考化学核心考点 物质的组成、性质及分类
2020届全国新高考化学核心考点考点01 物质的组成、性质及分类2020届高考化学复习精准预测1、立德树人，弘扬中华传统文化“要全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，发展素质教育，推进教育公平，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人”。
近年来的高考化学命题，特别重视传统文化对于立德树人的独特功能，弘扬和考查优秀的中国传统文化。
例如，在选择题中通过成语、诗词等考查物理变化和化学变化，通过古代的化学生产工艺考查物质的分离与提纯，通过古文或谚语考查化学知识在生产生活中的应用，这类考查优秀中华传统文化的试题会一直成为今后高考的热点题型。
2、图表信息，考查知识获取能力考试大纲明确指出，考生应能通过对自然界、生产和生活中的化学现象的观察，以及对实验现象、实物、模型的观察，对图形、图表的阅读，获取有关的感性知识和印象，并进行初步加工、吸收和有序存储。
与之对应，高考化学试题中经常出现图表题。
这类试题以图像、统计图、表格、模型等为信息，以化学中的基本概念、基本理论、元素化合物和化学实验等知识为载体，反映一组或多组内容相关的数据或信息，主要考查考生对图表数据的读取、分析与处理能力。
图表可以采用多种形式呈现（无机化工生产流程图、有机推断与合成图、实验流程图等也属于图表），这种考查方式是化学学科素养中“证据推理与模型认知”的具体体现，是高考化学的主流题型。
3、原理综合，考查知识运用能力在高考化学试卷中，有一道化学反应原理的综合题。
随着科学技术的日新月异，化学原理综合题的命制具有广阔的空间。
这道试题通常以新材料或新能源的开发利用、环境保护或对污染的治理、重要物质的制备或性质等问题为切入点，将热化学、电化学、化学反应速率及三大平衡知识融合在一起命题，有时还会涉及图象或图表，题目的设问较多，考查的内容较多，对思维能力的要求较高。
“变化观点与平衡思想”是化学学科素养的重要组成部分，化学反应原理综合题以真实的情景为依托，要求考生能够多角度、动态地分析化学变化，通过化学的视角分析解决实际问题。
2020高三化学一轮复习物质组成、分类与性质
物质的组成、分类与性质1．溶质质量分数为96%的酒精溶液的物质的量浓度为16.6 ·mol·L－1，试判断8.3 mol ·L－1的酒精溶液的溶质的质量分数为()A．大于 48%B．等于 48%C．小于 48%D．无法确定解析：由于酒精溶液密度比1 小，那么浓度越大密度越小，若是是将等质量的水和16.6 mol ·L－1酒精溶液混杂那么所得酒精溶液的质量分数为48%而物质的量浓度那么大于－ 1－ 18.3 mol·L，现物质的量浓度为 8. 3 mol·L，那么参加的水高出等质量的水，所以得到酒精溶液的质量分数小于48%。
答案： C2．以下说法正确的选项是() A．硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物B．蔗糖、硫酸钡和水分别属于非电解质、强电解质和弱电解质C． Mg、 Al 、 Cu 可以分别用置换法、直接加热法和电解法冶炼获取D．天然气、沼气和水煤气分别属于化石能源、可再生能源和二次能源解析： A 项纯碱 Na2CO3是盐不是碱； C 项 Mg、Al 用电解熔融 MgCl2、熔融 Al 2O3方法制取，而 Cu用直接加热法或复原法制得； B、 D两项正确。
答案： BD3．某合作学习小组谈论辨析以下说法：①粗盐和酸雨都是混杂物；②沼气和水煤气都是可再生能源；③冰和干冰既是贞洁物又是化合物；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸；⑥纯碱和熟石灰都是碱；⑦豆浆和雾都是胶体。
上陈说法正确的选项是()A．①②③④B．①②⑤⑥C．③⑤⑥⑦D．①③④⑦解析：②中水煤气为不可以再生能源；⑤中盐酸和食醋均为混杂物；⑥中纯碱为盐。
答案： D4．单位体积的稀溶液中，非挥发性溶质的分子或离子数越多，该溶液的沸点就越高。
那么以下溶液沸点最高的是()A．0.01 mol ·L－1的蔗糖溶液B．0.01 mol ·L－1的 CaCl 2溶液C．0.02 mol ·L－1的 NaCl 溶液D．0.02 mol ·L－1的 CH3COOH溶液解析：据题意， 1 L 溶液中，沸点上下取决于非挥发性溶质的分子或离子的数目。
2024届高考一轮复习-01物质的组成、性质和分类
01物质的组成、性质和分类1.理解混合物和纯净物.单质和化合物的概念2.理解酸﹑碱﹑盐.氧化物的概念及其相互联系3.理解物理变化与化学变化的区别与联系一、物质的组成1.宏观上:物质由①元素组成,元素在自然界有两种存在形式,以单质形式存在的称为元素的②游离态,以化合物形式存在的称为元素的③化合态。
⒉微观上:质子、中子、④电子是构成原子的三种基本粒子,原子、分子、⑤离子是构成物质的三种基本微粒。
二.分类的方法1.交叉分类法交叉分类法就是将被分类的对象用多种不同的分类标准进行分类,如:2.树状分类法所谓树状分类法,简单地说,是根据被分类对象的整体与分出的类别间的关系及其陈列式的形状(像树)来定义的,如下图:一、单选题1．下列属于有机物，又是弱电解质的是（）A．乙醇钠B．氨水C．乙酸D．蔗糖2．下列有关物质分类或归纳的说法中，正确的一组是①蔗糖和麦芽糖的化学式都可用C12H22O11表示，它们互为同分异构体①聚乙烯、聚氯乙烯、纤维素都属于合成高分子①明矾、石膏、冰醋酸、水都是电解质①盐酸、漂白粉、水玻璃都是混合物①分馏、干馏、裂化都是化学变化①植物油、直馏汽油都可与溴水反应A．①①①B．①①①C．①①①D．①①①3．下列说法中正确的是A．不同原子构成的物质可能是单质、化合物或混合物B．酸性氧化物一定是非金属氧化物C．电解质溶液导电、煤的气化、石油的裂解、烧碱的潮解都是化学变化D．化学变化中往往伴随着化学键的破坏与形成，而物理变化中一定没有化学键的破坏或形成4．地球形成初期，大气中CO2含量较高，随着矿化反应的进行，其含量不断降低，迄今为止，仍在缓慢发生(图1)。
研究人员在实验室中引入酸、碱辅助完成这一过程(图2)，下列有关说法错误的是A．矿化反应的总反应方程式为CaCO3+SiO2=CaSiO3+CO2B．图中“酸”“碱”“盐”分别指HCl、NH3·H2O、NH4ClC．地球形成初期因CO2浓度较高，该矿化反应速率比现在快D．实验室引入“酸”和“碱”起到了加速反应的作用5．下列属于物理变化的是A．氯气的液化B．由海水生产氯化镁C．乙烯生产聚乙烯D．由煤焦油得到苯、甲苯制硝酸苯、TNT6．中华文化源远流长、博大精深。
2024届高考化学一轮复习教案(人教版)第十单元 物质结构与性质 第3讲
第3讲化学键分子结构与性质复习目标1．了解化学键的含义、分类与形成过程，能够用电子式表示其形成过程。
2.了解共价键的形成、极性和类型(σ键和π键)，能用键长、键能、键角等说明简单分子的某些性质。
3.了解杂化轨道理论及简单的杂化轨道类型(sp，sp2，sp3)。
4.能用价层电子对互斥模型或者杂化轨道理论推测简单分子或离子的空间结构。
5.了解范德华力的含义及对物质性质的影响。
6.了解氢键的含义，能列举存在氢键的物质，并能解释氢键对物质性质的影响。
考点一化学键一、化学键1．化学键化学键既包括静电吸引力，又包括静电排斥力。
2．离子键(1)(2)(3)(4)(5)表示方法①用电子式表示Na2O2：06NaOH：07NH4Cl：08CaC2：09NaClO：10②用电子式表示离子化合物的形成过程CaF2：11Na2S：123．共价键(1)共价键的定义与特征①②原子所能形成的共价键的总数或以单键连接的原子数目是一定的。
(2)共价键的分类(3)表示方法①电子式、结构式15171921222325②用电子式表示共价化合物的形成过程H2O：27HF：28(4)键参数——键能、键长、键角①概念②键参数对分子性质的影响a分子越稳定。
b.二、化学键与物质类别的关系1．化学键与物质类别的关系2．化学键对物质性质的影响(1)对物理性质的影响金刚石、晶体硅、石英、金刚砂等物质硬度大、熔点高，就是因为其中的01共价键很强，破坏时需消耗很多的能量。
NaCl(2)对化学性质的影响N2N2很稳定，H2S、HI等分请指出下列各说法的错因(1)共价键都具有方向性和饱和性。
错因：共价键不一定都具有方向性和饱和性。
如s－s__σ键不具有方向性。
(2)共价键的成键原子只能是非金属原子。
错因：Al与Cl之间形成共价键。
(3)某元素的原子最外层只有一个电子，它跟卤素结合时，所形成的化学键一定是离子键。
错因：H原子最外层只有1个电子，其与卤素形成的HX中含共价键。
2024年新高考化学一轮复习讲练测 物质的组成、性质和分类(练习)(解析版)
物质的组成、性质和分类(模拟精练+真题演练)最新模拟精炼1(2023·西藏拉萨·统考一模)我国有着雄浑醇厚的青铜(铜锡合金)文化，包括冶炼、铸造、雕刻和造型纹饰等一系列的技术。
下列说法正确的是A.铜锡合金有固定熔点，属于纯净物B.青铜的冶炼、铸造、雕刻均为化学变化C.调整青铜中铜、锡的比例不会影响青铜性能D.古代冶炼铜的方法包括湿法炼铜、火法炼铜【答案】D【解析】A．铜锡合金中铜、锡比例不同时熔点有所不同，属于混合物，A错误；B．青铜的冶炼、铸造、雕刻，铸造、雕刻不属于化学变化，B错误；C．调整青铜中铜、锡的比例可以影响青铜的熔点、硬度等，C错误；D．古代冶炼铜的方法包括湿法炼铜：Fe+CuSO4=Cu+FeSO4、火法炼铜:Cu2S+O2=Δ2Cu+SO2，D正确；故选D。
2(2023·浙江·校联考一模)不能产生“丁达尔效应”的分散系是A.蒸馏水B.硫酸铜溶液C.淀粉溶液D.Fe(OH)3胶体【答案】B【解析】A．蒸馏水是纯净物，不是分散系，没有丁达尔效应，故A不选；B．硫酸铜溶液是分散系，但属于溶液，不是胶体，没有丁达尔效应，故B选；C．淀粉是大分子，该分散系实际上是胶体，具有丁达尔效应，故C不选；D．氢氧化铁胶体是分散系，且有丁达尔效应，故D不选；故选B。
3(2023·山东日照·校联考二模)下列关于物质性质与应用的说法正确的是A.胶体带电可用于静电除尘B.利用皂化反应可处理泄漏的汽油C.氰化钠NaCN剧毒，不慎泄漏，可用铁粉处理 D.青瓷是我国传统瓷器的一种，其色调主要与铁元素有关【答案】D【解析】A．胶体不带电，胶体中胶粒带电，可用于静电除尘，A错误；B．汽油主要为烃类物质，不是酯类，不发生皂化反应，B错误；C．铁单质不和氰化钠反应，故氰化钠泄露不能用铁粉处理，C错误；D．青瓷色调的形成，主要是胎釉中含有一定量的氧化铁，在还原焰气氛中焙烧所致，但有些青瓷因含铁不纯，还原气氛不充足，色调便呈现黄色或黄褐色，D正确；故选D。
2020届高三化学一轮复习必备精品——专题三《物质分类、组成与化学基本用语》’
专题三物质分类、构成与化学基本用语1.（ 09 天津）化学与生活亲密有关，以下有关说法正确的选项是（）A. 维生素 C 拥有复原性，在人体内起抗氧化作用B.糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通讯的光导纤维都是新式无机非金属资料2. （ 08 上海卷）化学科学需要借助化学专用语言来描绘，以下有关化学用语正确的选项是（）3.(辽宁省抚顺一中 2020 届高三第一次模拟 )以下化学式既能表示物质的构成，又能表示物质的一个分子的是（）A ． NaOH B． SiO 2C． Fe D． C3H 84. 分类方法在化学学科的发展中起到了特别重要的作用! 以下分类的标准合理的是（）①依据化合物中能否含有碳元素,将化合物分为有机物和无机物②依据酸分子中含有的氢原子的个数将酸分为一元酸,二元酸等③依据反响中能否有电子转移将化学反响分为氧化复原反响和非氧化复原反响④依据分别系能否拥有丁达尔现象将分别系分为溶液,胶体和浊液⑤依据化学反响中的热效应将化学反响分为吸热反响和放热反响⑥依据氧化物的构成将氧化物分为酸性,碱性和两性氧化物A. ①②④B.③⑤C.①②③⑤D. ③④⑤⑥说明： 4 道题目包括了本专题复习的主要内容：化学基本用语（原子分子观点、表示方法）、物质变化（构成、转变）、分类思想。
考试说明：①理解分子、原子、离子等的含义。
②理解相对原子质量、相对分子质量的含义，并能进行有关计算。
③理解物理变化与化学变化的差别和联系。
④掌握依据物质的构成对物质分类的方法，理解常有的不一样种类物质的互相联系和转化关系。
⑤能正确使用化学式(分子式 ) 表示物质的构成，能依据化学式判断元素的化合价。
⑥知道胶体是常有的分别系，认识胶体与溶液的简单鉴识方法和胶体的重要应用(胶体的渗析、凝集、布朗运动和电泳等性质不作要求)。
⑦理解溶解度、溶液中溶质的质量分数的观点命题方向：高考有关本部分内容的直接观察为选择题，涵盖知识点宽泛，考试说明中的1、2、 3、4 项是最常考的知识点，5， 6 出现的频率也较高，但题目大多数都属于较简单题。
山西省忻州市第一中学2020届高三化学一轮复习考点30物质的组成性质和分类测标题
考点30 物质的组成、性质和分类一、单选题（每小题6分，共60分）1.(2008·广东，7)某合作学习小组讨论辨析以下说法：①粗盐和酸雨都是混合物；②沼气和水煤气都是可再生能源；③冰和干冰既是纯净物又是化合物；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸；⑥纯碱和熟石灰都是碱；⑦豆浆和雾都是胶体。
上述说法正确的是A．①②③④ B．①②⑤⑥C．③⑤⑥⑦D．①③④⑦2. 下列分散系①植物油分散在水中②0.01mol/L的KI溶液中滴入适量0.01mol/L的AgNO3溶液③肥皂水④淀粉液⑤氨水⑥蛋白质溶液⑦饱和的FeCl3滴入沸水中⑧水玻璃中滴入盐酸。
以上不属于胶体的是A ①③④⑤B ⑥⑦⑧C ①⑤D ①③⑤⑥3. 【2014年高考四川卷第2题】下列关于物质分类的说法正确的是A．金刚石、白磷都属于单质B．漂白粉、石英都属于纯净物C．氯化铵、次氯酸都属于强电解质 D．葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物4. 生物学家借助新的显微技术，成功观察到小于200纳米的微粒。
下列分散系中，分散质微粒直径最小的是A．雾B．蛋白质溶液 C．石灰乳 D．KNO3溶液5. 将淀粉碘化钾混合液装在半透膜袋中，并浸泡在盛有蒸馏水的烧杯中，过一段时间后，取烧杯中液体进行实验，能证明半透膜没有破损的是A．加碘水变蓝 B．加AgNO3溶液产生黄色沉淀．C．加碘水不变蓝 D．加氯水变蓝6. 若将NaOH(s)、P2O5(s)、无水CaCl2(s)归为一类。
从A～D中选出一种最适宜与这三种物质归为一类的是A．浓硫酸 B．氯化钠 C．碱石灰 D．生石灰7. 与胶体性质无关的事实是①MgCl2能用于止血；②硅胶能用作吸附剂；③明矾用于净水；④一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到光亮的通路；⑤药皂里加苯酚能消毒；⑥三氯化铁溶液中加入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀；⑦KMnO4溶液通电时阴极区溶液颜色变浅，阳极区溶液颜色加深A．①②④ B．③⑤⑥ C．④⑤⑥ D．⑤⑥⑦8．关于Fe(OH)3胶体溶液的叙述正确的是A．Fe(OH)3胶体溶液中加入少量MgSO4溶液时，可生成红褐色沉淀B．电泳实验时，由于阴极区红色加深，可知Fe(OH)3胶体溶液带正电荷C．向Fe(OH)3胶体中滴入少量HNO3溶液，不会有红褐色沉淀生成D．在Fe(OH)3胶体溶液中加入KSCN溶液不能反应生成红色溶液9．下列说法正确的是A．明矾净水过程中不涉及化学变化 B．由同种元素组成的物质一定是纯净物C．风化、石油分馏和碘的升华都是物理变化D．在化学反应中，反应前后原子种类、数目和质量一定不变10．（2013·四川）下列物质分类正确的是A．SO2、SiO2、 CO均为酸性氧化物 B．稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体C．烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质 D．福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物二、填空题：11.（25分）(2013·汕头模拟)无机化合物可根据其组成和性质进行分类：(1)右图所示的物质分类方法名称是__________。
高考化学一轮复习 (考基梳理 助学提升)第9章 第3讲《乙醇、乙酸和基本营养物质》课件
(1)学生甲得到一组实验数据： 乙醇的物质的量(mol) 0.10
氢气的体积(L) 1.12(标准状况)
根据以上数据推断乙醇的结构应为________(用Ⅰ、Ⅱ表 示)，理由为_________________________________。
为什么生物实验室里常用甲醛(HCHO) 溶液(俗称福尔马林)保存动物标本？ 提示 甲醛能够使蛋白质变性从而防止动物标本腐烂变 质。
(蛋白质
水解 缩聚
多肽
水解 缩合
二肽
水解 缩合
氨基酸
)
一个规律 醇的催化氧化规律 醇的催化氧化实质上是羟基所连碳原子上的一个H
与OH上的H一起失去，产物可能是醛或酮：
(5)实验后，四名同学从乙醇的可能结构分析入手对乙醇 和钠的量的关系进行了讨论，如果乙醇的物质的量为n mol ， 那 么 对 钠 的 物 质 的 量 的 取 值 要 求 必 须 是 ______________________________________________。 解析 本题考查实验设计能力，测量气体体积的方法及分 析误差的能力，是一个探究性实验。 (1)实验数据表明：1 mol C2H6O与足量的钠反应，产生标 准状况下11.2 L H2，即0.5 mol H2，也就是1 mol H。说明 1个C2H6O分子中只有1个氢原子被Na置换，故结构式为 Ⅰ而不是Ⅱ。
提示 淀粉和纤维素尽管都可用(C6H10O5)n这一通式表 示，但两者的n的数值并不相等，故两者不是同分异构 体。
2.蛋白质 (1)组成：蛋白质由 C、H、O、N、S、P 等元素组成，蛋 白质分子是由 氨基酸 分子连接成的 高分子 化合物。