132 西北灌区绿色食品露地西瓜生产操作规程
130长江流域绿色食品露地西瓜生产操作规程
130长江流域绿色食品露地西瓜生产操作规程第一章一般规定第一条为了规范长江流域绿色食品露地西瓜的生产操作，确保产品质量，保护环境，提高农民收入，培育良好农业生产习惯，制定本规程。
第二条本规定适用于长江流域绿色食品露地西瓜生产操作。
第三条生产者应具备露地西瓜生产基本知识，熟悉本规程要求，并能够正确使用农药、化肥和设备。
第四条绿色食品露地西瓜生产应遵守相关法律法规和技术标准。
第二章生产技术规定第五条露地西瓜种植应选择合适的土壤，避免过于酸碱或者盐碱土壤。
第六条露地西瓜生产应采用覆盖地膜的方式，可保持土壤湿润度，提高产量。
第七条选择合适的高质量品种，抗病虫害能力较强的品种。
第八条控制种植密度，合理安排行距，防止拥挤和过密。
第九条从种植到收获期间，要定期检查病虫害情况，并采取相应的防治措施，例如定期喷洒农药等。
第十条施肥要科学合理，并且控制施肥量，避免过度施肥或不足施肥。
第十一条及时浇水，并控制浇水量，避免土壤过湿或者干燥。
第十二条化学农药的使用应符合相关法律法规，要遵循药剂的使用量、使用时间和使用方法。
第十三条绿色食品露地西瓜生产过程中，发现疫情必须立即报告相关部门，并采取相应的隔离和治疗措施。
第十四条在采摘和包装环节要注意卫生和卫生标准，确保无污染。
第三章管理要求第十五条为了保持露地西瓜生产环境的整洁，农田要进行定期的清理和修剪。
第十六条生产者应定期清洗和消毒种植工具和设备。
第十七条保存露地西瓜种子应放置在干燥通风的地方，避免高温和湿度。
第十八条露地西瓜产品收获后，应立即清洗并阴干，然后进行包装。
第二十条生产者应保留相关的种植、施肥、农药使用等记录，以备询问或核查。
第四章检测和评价第二十一条生产者可委托符合相关法律法规的机构进行质量检测。
第二十二条对生产出的绿色食品露地西瓜进行全程追溯，并建立相应的记录系统。
第二十三条产品质量监督部门可随机抽查产品质量和是否符合规定。
第二十四条凡通过质量检测和抽查合格的产品方可销售。
绿色食品西瓜生产技术规程
绿色食品西瓜生产技术规程1.范围本标准规定了绿色食品西瓜生产基地的栽培技术要求与方法。
本标准适用于遂昌县绿色食品西瓜的栽培。
2.引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中的引用而构成本标准的条文。
所有标准都会被修订,使用本标准的各基地应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
NY/T391—2000 绿色食品产地环境技术条件NY/T393—2000 绿色食品农药使用准则NY/T394—2000 绿色食品肥料使用准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1 安全间隔期最后一次施药至西瓜收获时允许的间隔天数。
3.2 全覆盖栽培西瓜整个生育期在覆盖保护条件下完成的栽培方式指温室、塑料大棚、塑料中棚栽培。
3.3 半覆盖栽培西瓜生育期的前期在覆盖保护条件下生长,后期当外界气候条件适合西瓜生长时拆除覆盖物,在自然条件下生长的栽培方式。
指小拱棚覆盖栽培。
3.4 冷床以毛竹片或小竹竿等支撑材料做骨架,以塑料薄膜为透明覆盖材料,利用日光增温的苗床。
4 产地环境产地环境条件应符合NY/T391绿色食品产地环境质量标准的要求。
5 生产管理措施5.1 育苗5.1.1 品种选择选用抗病虫、易坐果、外观和内在品质好的品种。
5.1.2 种子处理将种子放入55℃的温水中,迅速搅拌10 分钟~15 分钟,当水温降至40℃左右时停止搅拌,继续浸泡2小时~6 小时,洗净种子表面粘液,擦去种子表面水分,进行催芽。
5.1.3 催芽将处理好的西瓜种子用湿布包好后放在28℃~30℃的条件下催芽。
胚根(芽)长0.5cm时播种最好5.1.4 播种5.1.4.1 播种时间、方法10 cm深的土壤温度稳定通过15℃,日平均气温稳定通过18℃时为地膜覆盖栽培的直播或定植时间,育苗的播种时间从定植时间向前提早25 天~30天。
选用穴盘基质育苗,播后浇足底水,搭架盖膜,夜间加盖草苫。
5.1.5 嫁接采用顶插接、劈接或靠接的方法进行嫁接。
5.2 苗期管理5.2.1 环境调控5.2.1.1 温度、光照主要靠增减覆盖物来调节温湿度和光照。
西瓜设施生产技术规程
西瓜设施生产技术规程1范围本文件规定了了西瓜设施生产的产地环境条件、设施建造、栽培管理技术、采收及采后处理。
本文件适用于西瓜设施栽培。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则GB5084农田灌溉水质标准GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB/T8321农药合理使用准则GB/T16715.1瓜菜作物种子瓜类GB/T4455农业用聚乙烯吹塑棚膜GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程GB/T36855西瓜种子产地检疫规程NY525有机肥料标准NY/T496肥料合理使用准则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。
4产地环境条件应选择地势平坦，排灌方便，土壤肥沃，富含有机质的壤土或沙壤土。
产地环境条件应符合NY/T5010的要求。
5栽培管理技术5.1轮作制度应与非葫芦科作物之间进行3～4年轮作；提倡水旱轮作。
5.2品种选择根据市场需求，选用优质高产、抗性强、商品性好、且适合设施生产的西瓜品种。
西瓜种子的选择应符合GB/T36855-2018的要求，种子质量应符合GB l6715.1要求。
5.3种子处理5.3.1种子消毒用50℃～55℃温水浸种并保持10min～15min，边浸泡边搅拌，降至常温后，再浸种2h～3h。
或用2.5%的咯菌腈悬浮种衣剂拌种，每公斤种子用药5ml。
或用0.1％的高锰酸钾溶液浸种20min，捞出用清水洗净。
使用的药剂应符合GB/T8321的规定。
提倡使用包衣种子。
5.3.2种子催芽将处理后的种子置于28℃～30℃条件下保湿催芽，待种子胚根达到0.2cm～0.3cm，分次捡出，分批播种。
5.4育苗5.4.1育苗方式早熟设施西瓜生产应用温床育苗。
无公害西瓜生产操作规程
无公害西瓜生产操作规程一、引言无公害农产品已经成为现代农业发展的重要方向之一。
无公害西瓜生产作为其中的一种，不仅符合人们对安全、健康食品的需求，还对保护环境、提高农产品质量具有积极意义。
本文档旨在为无公害西瓜生产提供操作规程，以确保生产过程中的安全和标准化。
二、土壤准备1. 选择适宜的地块：选择光照充足、排水良好、土壤肥沃且中性或微碱性的土地作为西瓜种植地。
2. 土壤调理：在种植前适当施入有机肥料，提高土壤肥力，并进行翻耕和松土，以改善土壤结构。
三、品种选择1. 根据当地气候条件和市场需求，选择适合种植的西瓜品种。
2. 选择规范的种子供应商，确保种子的品质和无公害属性。
四、播种和育苗1. 播种时间：根据当地气候和土壤温度，选择适宜的播种时间。
2. 育苗方法：选用无公害的育苗基质，控制育苗大棚的温度、湿度和光照，定期适量浇水，并根据需要进行补光。
五、田间管理1. 揭膜和培土：在苗期结束后，揭去覆盖的膜，并进行培土，补充营养。
2. 薄梢和控蔓：在植株生长过程中，及时薄梢和控制蔓延，保持植株的整洁和通风。
3. 施肥管理：根据土壤检测结果和生长发育阶段的需要，科学施肥，避免过量使用肥料，保持土壤肥力平衡。
4. 病虫害防治：采用生态友好的病虫害防治措施，如合理轮作、增加生物多样性、喷洒天敌等，减少化学农药的使用。
5. 浇水管理：根据天气情况和土壤湿度，合理浇水，避免水浸和缺水。
六、采收和储存1. 采收时间：根据品种和果实成熟度指标，选择适宜的采收时间。
2. 采收方式：采用整枝或者单果采摘方式，避免果实损伤。
3. 储存条件：将采收的西瓜整齐码放，置于通风、阴凉和干燥的环境中，避免破损和受潮。
七、质量检测和认证1. 进行有机认证或无公害认证：与相关机构合作，对西瓜进行质量检测和认证，确保符合有机或无公害标准。
2. 定期采集样品：定期在种植地采集西瓜样品，检测农药残留和微生物指标，及时发现问题并采取相应措施。
八、总结本文档简要介绍了无公害西瓜生产的操作规程，包括土壤准备、品种选择、播种和育苗、田间管理、采收和储存、质量检测和认证等方面。
DB23T 1030-2006 有机食品西瓜(露地)生产技术操作规程.pdf
ICS 65.020.20B 05有机食品西瓜（露地）生产技术操作规程黑龙江省质量技术监督局发布DB23黑龙江省地方标准DB23/T1030-2006前言本标准由黑龙江省农业委员会提出。
本标准由黑龙江省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心。
本标准主要起草人：单广玉、王勇男、刘丽君、米强、薛恩玉、王翯。
1DB23/T1030-20062有机食品西瓜（露地）生产技术操作规程1范围本标准规定有机食品西瓜（露地）生产的产地条件选择、种子及其处理、轮作、整地、施肥、播种、田间管理、收获及产品质量等技术。
本标准适用于全省有机食品西瓜（露地）生产。
2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T3095环境空气质量标准GB/T5084农田灌溉水质标准GB/T6715.3瓜菜作物种子茄果类GB/T9137保护农作物的大气污染物最高准许浓度GB/T15618土壤环境质量标准GB/T19630有机产品3产地要求3.1环境3.1.1有机食品生产基地应在无规定疫病区内进行，远离城区、工矿区、交通主干线、工业、生活垃圾场等污染源。
3.1.2有机生产基地的环境质量应符合以下要求：a)农田灌溉用水水质应符合GB/T5084Ⅴ类水标准。
DB23/T1030-2006b)土壤环境质量应符合GB/T15618二级标准。
c)环境空气质量应符合GB/T30954二级标准和GB/T9137。
3.1.3要求土层深厚，排水良好的黑壤土，有机质含量在5%以上，土壤pH值在7左右。
3.2转换期转换期一般不少于36个月。
新开荒的、长期撂荒的、长期按传统农业生产方式耕种的或有充分证据证明多年未使用禁用物质的农田，也应经过至少12个月的转换期。
绿色食品西瓜操作规程(3篇)
第1篇一、绿色食品概述绿色食品是指在生产、加工、储存、运输和销售过程中，符合国家相关标准，不含有害物质，安全、健康、营养、美味、环保的食品。
绿色食品的生产操作规程是确保食品质量的重要环节。
二、绿色食品生产操作规程的主要内容1. 产地环境质量标准绿色食品的产地环境质量是保证食品质量的基础。
产地环境质量标准包括土壤、大气、水源、生物等指标，要求产地环境符合绿色食品生产的要求。
2. 生产技术标准生产技术标准包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两部分。
（1）绿色食品生产资料使用准则：对农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和水产养殖药的使用作出明确规定，包括允许、限制和禁止使用的生产资料及其使用方法、使用剂量、使用次数和休药期等。
（2）绿色食品生产技术操作规程：按照作物种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定，用于指导绿色食品生产活动，规范绿色食品生产技术的技术规定。
3. 产品质量标准产品质量标准包括绿色食品感官、理化、卫生指标等，要求绿色食品符合国家标准和行业标准。
4. 包装、储运标准包装、储运标准包括包装材料、包装方式、储运条件等，要求绿色食品在包装、储运过程中保持品质，防止污染。
三、绿色食品生产操作规程的实施1. 生产企业和农户应按照绿色食品生产操作规程进行生产，确保食品质量。
2. 绿色食品生产企业和农户应建立质量管理体系，对生产过程进行监控和记录。
3. 各级政府、行业协会和检测机构应加强对绿色食品生产操作规程的监督和检查，确保规程得到有效实施。
四、绿色食品生产操作规程的意义1. 提高食品质量，保障消费者健康。
2. 促进农业可持续发展，保护生态环境。
3. 提升我国绿色食品在国际市场的竞争力。
总之，绿色食品生产操作规程是确保食品质量、保障消费者健康、促进农业可持续发展的重要手段。
我们应高度重视，切实加强绿色食品生产操作规程的实施。
第2篇一、前言为了确保绿色食品西瓜的生产质量，满足消费者对绿色食品的需求，特制定本操作规程。
130 长江流域绿色食品露地西瓜生产操作规程
无籽红瓤类型：洞庭1号、雪峰花皮、黑马王子、墨童等；
无籽黄瓤类型：洞庭3号、大玉4号、金兰无籽西瓜等。
采用嫁接育苗的，砧木根据生产季节和栽培需要，选用抗病、亲和性强的葫芦、南瓜和野生西瓜。
4.2
种子质量应符合GB/T 16715.1中一级良种以上的标准。
5
5.1
南方露地西瓜基本采用地爬式栽培，一般每亩定植300～600株，种子量为30g～50g。
5.2
2月底中旬至6月下旬均可安排播种，部分早熟品种最晚可延迟至7月20日播种，具体的播种适期，各地应根据当地种植习惯、品种特性和上市档期灵活掌握。
5.3
分自根育苗和嫁接育苗两种方式，生产中建议根据土壤状况直接从专业育苗场购苗。
5.7
5.7
嫁接前1天，每亩用50%的氢铜·多菌灵可湿性粉剂100-125ml对砧木和接穗进行喷雾消毒。嫁接前应对竹签、刀片和手等用70%的酒精进行消毒。
5.7
5.7.2.1
接穗子叶充分开展，第1真叶显现，砧木子叶开展为嫁接适期。将接穗、砧木带根拨出，砧木苗去除生长点，自子叶节下0.5cm～1cm处用刀片自下胚轴面由上向下40°斜切0.5cm-0.7cm，深达下胚轴面3/5；接穗苗在子叶节下2/3处用刀片自下胚轴宽面由下向上40°斜切0.5cm～0.7cm，深达胚轴断面3/5；将接穗苗切口插入砧木苗切口，相互吻合，接穗高于砧木1cm～2cm，接穗子叶与砧木子叶互为十字型，用嫁接夹固定，移栽到营养钵或穴盘中，嫁接口要距土面2cm以上。
若选用的是无籽西瓜品种需要进行破壳处理。
采用嫁接育苗的，应根据嫁接方法掌握好砧木、接穗的播种时间差，若采用靠接法，接穗应早于砧木3d～5d播种；若采用顶插接法，接穗应早晚于砧木5d～7d播种。
66 绿色食品设施栽培西瓜生产操作规程-20201011
绿色食品生产操作规程
LB/T 066-2020
绿色食品设施栽培西瓜
生产操作规程
2020-08-20发布 2020-11-01实施中国绿色食品发展中心发布
前言
本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本规程起草单位：北京市农业绿色食品办公室、北京市农业技术推广站、北京市大兴区农业环境监测站、中国绿色食品发展中心、浙江省农产品质量安全中心、辽宁省绿色食品发展中心、山东省绿色食品发展中心、安徽省绿色食品办公室、陕西省农产品质量安全中心。
本规程主要起草人：王芳、庞博、曾剑波、张乐、郝建强、李玲、佟亚东、张云清、李浩、周绪宝、唐伟、史习俊、李政、叶博、孟浩、高照荣、林雅静。
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5.4.1 膜下滴管
采用覆膜、滴管带铺设复式作业机一次完成化肥深施、覆膜、铺设滴管。用幅宽120cm，厚度0.01mm地膜，一膜二管，滴管带间距60cm，膜间距140cm,膜心间距2.6m。
5.4.2垄膜沟灌
育苗移栽先覆膜后定植，直播应先播种后覆膜。用幅宽140cm, 厚度0.01mm地膜覆盖垄沟和沟两侧垄面，并在沟内膜面均匀撒土压膜。
6 田间管理
6.1压蔓整枝
早熟品种采用单蔓或双蔓整枝，中晚熟品种采用双蔓或三蔓整枝。去除主蔓上的第1雌花及根瓜。西瓜进入伸蔓期以后整理、摆放瓜蔓；瓜蔓长40～50cm时进行第一次压蔓，每间隔4节～6节再压一次，使各条瓜蔓在田间均匀分布，防止大风刮翻枝蔓影响坐果生长。
6.2 辅助授粉
采取蜜蜂辅助授粉或人工辅助授粉方法提高座果率。蜜蜂辅助授粉，1蜂箱（约3000～40000头），放在3～5亩地西瓜地中央，当有15%植株开花时，将蜂箱放入田中直到选瓜结束。人工辅助授粉，选用优质雌花给选留节位的雌花授粉，上午8～9时进行，留主蔓第12～13节位上的第2或第3个雌花授粉。
前 言
本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本规程起草单位：甘肃省绿色食品办公室、甘肃省经济作物技术推广站、中国绿色食品发展中心、宁夏回族自治区绿色食品管理办公室、武威市农产品质量安全监督管理站。
本规程主要起草人：杨太山、周永锋、董芳芳、常跃智、张强强、程红兵、李林烜、杜彦山。
西北灌区
绿色食品露地西瓜生产操作规程
5.5.5.3.1膜下滴管
用专用打孔器，按照要求的株距在距滴管带内侧5～8cm处地膜上打洞，再放入瓜苗，定植时应保证幼苗茎叶与苗坨的完整，定植深度以苗坨上表面与地面齐平或稍低（不超过2cm）为宜，培土至茎基部，并封住定植穴。
5.5.5.3.2垄膜沟灌
用专用打孔器，按照要求的株距在垄两侧距垄边缘15～20cm处开定植穴，其他措施同上。
3
生产基地环境应符合 NY/T 391的规定；选择地势高、土层深厚、土质疏松肥沃 ,通透性良好、排灌方便的沙壤土，有机质含量在1%以上，土壤PH值7.5～8.5，且3年以上未种过瓜类作物的地块；基地应相对集中连片，距离公路主干线100m以上，交通方便。
4品种选择
4.1选择原则
应选择抗病、易座果、分枝能力中等、高产、耐贮运、商品性好、适合目标市场需求的主栽品种，在品种布局上要早中晚熟品种搭配，大型西瓜与中小型西瓜搭配，满足消费者的不同需求。
5.2 田园规划
田间道路按生产田块实际情况规划，要求宽6m；每10～15行留2m宽生产路。
5.3开沟起垄
采用垄膜沟灌种植方式的于播种（定植）前5d～7d开沟起垄。可用施肥开沟覆膜覆土复式作业机一次完成化肥深施、开沟覆膜作业；也可用开沟机开沟，垄面宽180cm，沟宽70cm，沟深30cm，垄面平整、无土块、草根等硬物，水沟两侧面及沟底平整，边沟和垄沟相通,保证排灌通畅。
5.5.1.3苗床管理
出苗前白天保持20～28℃,夜间15℃左右。当真叶开始生长时，应加大通风，增加光照，促使幼苗正常生长。第二片真叶展开时，采取较大温差管理，白天保持28℃左右,夜晚15℃左右。定植前3天,选择晴暖天气，结合浇水，施1次氮肥，喷一次防病药剂，降低苗床温度，增加通风量，适当抑制幼苗生长，增强抗逆力。
5.5.2 直播栽培
5.5.2.1播种时间
4月中下旬～5月上旬。
5.5.2.2 播种方法
5.5.2.2.1膜下滴管
用直径2.5cm左右细棍在距滴管带内侧5～8cm处地膜上打洞，深2cm，1穴2粒或1穴1粒间隔放入种子，上覆细土2cm。
5.5.2.2.2垄膜沟灌
用专用打孔机在垄两侧距垄边缘15～20cm处打孔，深4cm～5cm，1穴2粒或1穴1粒间隔放入种子，播种穴覆土后再用土封严膜孔。
1范围
本规程规定了西北干旱半干旱地区绿色食品露地西瓜生产的产地环境、品种选择、整地、播种、田间管理、采收、生产废弃物的处理及贮藏。
本规程适用于内蒙古西部、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等西北灌区的绿色食品露地西瓜生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB16715.1 瓜菜作物种子 瓜类
NY/T 391绿色食品产地环境质量
NY/T 393绿色食品农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 427绿色食品 西甜瓜
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
NY/T2118 蔬菜育苗基质
NY/T2442 蔬菜集约化育苗场建设标准
4.2.2 催芽
处理好的西瓜种子用湿布包好,在28～30℃的条件下催芽24h～36h,待70%种子露白即可播种。
5整地、播种
5.1整地
秋季前茬作物收获后尽早深翻，耕深20～25cm，适时灌足冬水。播前结合浅耕每亩施充分腐熟的农家肥4～5m3，或商品有机肥（含生物有机肥）400～600kg，尿素10kg,磷酸二铵20kg,硫酸钾25kg，条施。
5.5 播种
采用育苗移栽或者直播的栽培方法。早熟西瓜品种850株/亩，中晚熟品种650～750株/亩。
5.5.1育苗移栽
5.5.1.1育苗时间
提前30d～35d开始育苗。
5.5.1.2 育苗方法
工厂化穴盘育苗，选用商品育苗基质，50穴穴盘。育苗场所符合NY/T2442要求，育苗基质符合NY/T2118要求。
5.5.1.4壮苗标准
苗龄25～30天，苗高15～20cm，真叶3～4片，节间短，叶色浓绿，根系发达，根成型，健壮无病害无机械伤。
5.5.1.5 定植
5.5.1.5.1定植时间
当定植行内地温稳定在12℃以上,白天平均气温稳定超过15℃时，选无风晴天定植。露地西瓜一般在4月中旬至下旬。
5.5.5.2定植方法
4.2品种选用
根据目标市场需求，选用金城5号、甘农宝、安农2号等中晚熟和黑美人、新金兰、金美人等早熟品种。种子质量应符合GB16715.1的规定。
4.2种子处理
4.2.1种子消毒
4.2.1.1晒种
选无风晴天将种子摊在草席上,厚度1cm,在阳光下晒ld,每2h翻动1次.
4.2.1.2温汤浸种
将西瓜种子放入55～60℃的温水中不断搅拌,15分钟后,使水自然冷却,再浸种6h;