《旅游概论》教案

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《旅游概论》教案

《旅游概论》教案 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

教案设计

《旅游概论》课程标准

目录 一、本课程的目的、性质与任务和教学基本要求 (1) 二、本课程与其他课程的关系 (2) 三、教学方法和教学形式的建议 (2) 四、本课程各章的教学内容、教学目的和要求、教学重难点 (2) 五、职场健康与安全 (8) 六、课时安排 (8) 七、考核方式 (8) 八、参考教材 (9)

《旅游概论》课程标准 (总学时:72课时) 一、本课程的目的、性质与任务和教学基本要求 1.课程的性质、教学目的 《旅游概论》是中职学校酒店服务与管理专业开设的一门专业理论课,它是一门研究旅游者、旅游业双方活动,影响旅游接待地区经济、社会文化和环境的非常重要的学科。 通过学习,要求酒店服务与管理专业的学生掌握旅游学基础知识,培养分析问题的能力,加强基础理论的研究,为进一步学习酒店服务专业的其他学科和从事旅游业经营管理工作奠定良好的专业基础。 2.教学任务 本课程的主要任务是掌握旅游的本质属性和旅游的基本要素,旅游的产生,旅游者的条件,构成旅游业的要素,影响旅游市场的主要因素等,为酒店服务与管理专业的学生今后从事旅游酒店服务工作和旅游经营管理工作打下牢固的专业知识基础。 3.教学基本要求 通过本课程的学习,酒店服务与管理专业的学生应达到下列基本要求: (1)掌握旅游的本质属性,旅游的发生、发展的基本规律。 (2)掌握旅游的基本要素,旅游活动的内容和形式,产生旅游者的条件。 (3)掌握旅游业的构成,以及在国民经济发展中的地位、作用与影响。 (4)掌握旅游市场的概念、细分,以及我国旅游市场的发展状况。

(5)掌握生态旅游的概念、发展现状和意义,理解生态旅游与可持续发展的关系。 (6)理解并掌握旅游业的发展趋势。 二、本课程与其他课程的关系 《旅游概论》是酒店服务与管理专业其他各门课程的基础,只有全面地掌握了旅游学的基本原理和基本知识,才能更好地学习和掌握酒店管理专业的其他相关专业基础课和专业课。学生只有在学习了此课程并对旅游学科有全面了解和认识的基础上,才能更好地认识和理解酒店专业的其他专业基础课, 本课程以《旅游地理》课程为基础,在学习本课程以前,应先学习《旅游地理》课程。本课程与《旅游心理学》、《前厅与客房服务》等专业课程相配合,共同组成酒店服务与管理课程的基本体系。三、教学方法和教学形式的建议 由于本课程是一门理论性较强的课程,因此教学媒体的设置应是多样化的。教学媒体主要以教师讲解为主,还应配有多媒体教学、习题讨论、实习等教学媒体和手段,加深学生对旅游活动的感性认识,提高欣赏自然景观和人文景观的能力。 本课程以理论教学为主,也应结合实践教学。有条件的教学班结合课程内容,安排学生定期进行参观、游览、讨论、评论,增强学生对旅游活动的感性认识,提高旅游经营管理能力,为今后从事酒店经营管理等工作打下牢固的专业知识基础。 四、本课程各章的教学内容、教学目的和要求、教学重难点 第一章旅游概述 教学目的和要求:通过本章的学习,要求学生掌握旅游的概 念、旅游的本质属性、旅游的特点、旅游 的类型。了解旅行和旅游的区别。 教学内容:第一节旅游的产生

《旅游概论》考试试题及答案B卷

《旅游概论》考试试题(B) 班级:学号:姓名:成绩: 一、填空题(30分) 1、1964年12月成立的是国家旅游局的前身,一直到1982年才更名为国家旅游局。 2、生态旅游资源划分成型生态旅游资源和型生态旅游资源。 3、旅游,从本质上说,就是一种活动。 4、国际性旅游组织PATA是的缩写。 5、我国国际旅行社的经营范围包括、和国内旅游业务。 6、旅游创汇与传统的商品出口创汇相比具有很多优点表现在:、、。 7、旅游产品主要由、、和等组成。 8、新中国成立后我国成立的第一家国营旅行社于1949年11月诞生。 9、旅游具有调剂生活的现实作用其现实作用有以下三方面:、、。 10、多数旅游资源是不会被游客消耗掉的,如参观展览、泛舟、滑冰、海水浴、太阳浴,这是旅游资源 的特点。 11、按旅游组织形式划分旅游市场可分为和。 12、开发生态旅游的意义是:、和。 13、根据旅游资源的基本属性分,旅游资源可分为和。 14、造成旅游资源衰败和被破坏的原因,可以归纳为和两个方面。 15、旅游景点按照景点的性质或设置目的划分可分为两大类:和。 二、选择题(20分) 1.世界旅游日为。 A 9月27日 B 10月5日 C 11月5日D12月27日 2、旅游企业多为劳动密集型的主要原因是。 A能提供大量的就业机会B投资小而雇用的人员多 C工资成本在全部营业成本中占据较高比重D对普通从业人员的文化修养要求不高3、“旅游”一词在我国最早出现在的一首诗中。 A《悲哉行》B《全唐诗》C《周易正义》D《诗经》 4、属于人文旅游资源的是。 A阳光海滩B流泉飞瀑C奇洞异石D民族风情 5、旅游零售商主要以为典型代表。 A旅游批发商B旅游经营商C旅行代理商D旅行社 6、古代探险旅行的代表人物是。 A麦哲伦B李白C徐霞客D鉴真 7、五台山属于。 A世界文化遗产B世界自然遗产 C世界文化与自然双重遗产D世界文化景观遗产 8、早在商代就已经设立,古代中国最早的住宿设施是。 A馆B驿站C亭D邮 9、.我国第一家旅行社是。 A中国旅行总社B中国国际旅行社 C华侨旅行社D中国旅行社 10、CHA是指的简称。 A中国旅游协会B旅游科学专家国际联合会 C中国饭店协会D中国旅游报刊协会 三、判断题(20分)

旅游概论章节复习题(含答案)——第七、八章旅游与旅游业的影响和作用、发展前景

旅游概论章节复习题(含答案)——第七、八章旅游与旅 游业的影响和作用、发展前景 第七、八章旅游与旅游业的影响和作用、发展前景一、名词解释 1( 国际旅游收入: 2. 国际旅游支出: 3. 旅游外汇收入: 4. 《21世纪议程》: 5. 旅游可持续发展: 二、填空题 1. 目前,旅游业已成为全球规模最大的产业,一跃成为第三产业的龙头产业,并同、一起成为国际贸易的三大支柱。 2. 一般来说,一个国家换取外汇的途径有二:一是,即依靠物质商品出口来换汇;二是。 3(就我国来说,换取外汇的主要渠道是,兼有、 和等,其中,更具有其特殊的优越性。 4. 就我国来说,回笼货币的主要渠道有、、 、等。 5. 任何一个国家(地区)要发展旅游业,并在当今世界旅游市场的激烈竞争中站稳脚跟、稳妥发展,就得取决于两大条件:一是要有 ,二是要有。 6(现代化的旅游业具有较强的功能,因此,一业发展可使。 7(发展旅游业对国民经济的直接作用体现在和 。前者可增强国家的能力;后者可以促进的繁荣与稳定。

8(旅游和旅游业的发展,对自然生态环境可以起到的积极作用;但也会加速对的污染和破坏。 9. 要使旅游与旅游业可持续发展是有条件的,其主要条件可概括 为: 、和。 10. 要走中国式的旅游道路,一则要,二则要。 11(可持续发展包括、和。可以说, 是基础,是条件,是目的。 12(旅游业可持续发展具有、和三重含义。 13(旅游与旅游业可持续发展的条件是、和。 14(未来国际旅游在一段相当长的时间里,仍然以为重心,呈现、 和三分天下的格局。 15(未来的旅游需求将更具、,而将成为潮流。 16(根据世界旅游组织预测,到2020年,我国将成为世界国际旅游接待国和国际旅游输出国。 17(旅游可持续发展思想的形成和生态旅游的兴起是以“ 、”为宗旨 1 的全球性绿色浪潮在旅游业中的反映。 18(可持续发展概念包括、和三个要素。 19(旅游可持续发展的实质,就是要求、和三者的统一,成为一个整体。 20(发展旅游业,实施旅游可持续发展战略,除了注重效益、效益外,还要注重效益,实现三者的统一。 21(旅游产业结构的本身就是生产力,即使在规模和总量不变的情况下,通过产业结构的优化也会提高产品的和。

旅游专业《旅游概论》第四章练习题有答案

旅游专业《旅游概论》第四章练习题有答案

第四章生态旅游业的构成 第一节旅行社 一、填空题 1、旅游业务是指等有偿服务的经营活动 2、1996年国务院颁布的《》把我国旅行社分为和两个类型 3、旅行社为为旅游者提供的服务主要有、和 4、旅行社的职能包括、组织协调职能、和利益分配 5、旅行社质量保证金必须是形式 二、名词解释 旅行社 三、单项选择题 1、既组织和批发报价旅游,又兼营旅游产品零售业务的欧美旅行社是属于() A旅游批发商 B旅游经营商 C旅游零售商 D旅游代理商 2、在旅游接待工作中,处于中心环节的是() A销售业务 B计调业务 C导游业务 D财会业务 3、经营入境、出境旅游业务的旅行社,需缴纳质量保证金() A10万元 B160万元 C80万元 D100万元 四、多项选择题 1、世界上一家商业性旅行社是() A1945年成立 B英国人创办 C1845年成立 D托马斯库克创办 五、判断正误 1、()旅行社质量保证金是用于保障旅游供应者权益的专用款项 2、()旅游经营商不从事旅游产品零售业务 答案 一、填空题 1、为旅游者代办处境、入境和签证手续,招来接待旅游者,为旅游者安排食宿 2、旅行社管理条例国际旅行社国内旅行社 3、信息和咨询服务综合服务其他与旅游相关的服务 3、生产职能销售提供信息职能 4、现金 二、名词解释 旅行社是指依法设立并具有法人资格、有营利目的、从hi旅游业务、实行独立核算的企业 三、单项选择题 1、B 2、C 3、B 四、多项选择题 1、BCD 五、判断正误 1、错 2、错 第二节旅游交通 一、填空题 1、市内主要交通工具包括、、公共汽车和 二、名词解释 旅游交通 三、单项选择题 1、在我国大多数居民外出旅游最经济的交通方式仍是() A航空运输 B铁路运输 C汽车运输 D水上运输

旅游概论课程标准

旅游概论课程标准 适用专业:旅游管理专业 课程类别:专业课程 课程性质:必修课程 适用对象:高职高专旅游管理专业学生

目录 一、课程定位与设计思路 (1) (一)课程定位 (1) (二)设计思路 (1) 二、课程目标 (1) (一)知识目标 (1) (二)能力目标 (1) (三)素质目标 (2) 三、教学内容的选取与设计 (2) 四、考核与评价 (7) 五、实施建议 (7) (一)教学建议 (7) (二)教材及相关资源开发建议 (8) (三)教师师资配备建议 (8) (四)教学条件配备建议 (8) (五)教学考核与评价建议 (8)

《旅游概论》课程标准 课程名称:旅游概论课程类别:专业课程适用专业:旅游管理课程性质:必修课程适用对象:高职高专旅游管理专业学生课程学时:52学时 开课学期:第一学年第1学期 一、课程定位与设计思路 (一)课程定位 《旅游概论》课程在专业培养目标中是第一门专业基础课,是本专业的导入性课程。它以旅游活动的内容和构成要素为主线,为学生概括旅游者与旅游产业活动的内容及相互关系,旅游学科的整体框架、研究内容与方法。本课程的目标就是培育学生的“旅游情结”和“专业思维”,同时,有效把握与后续课程的关联与衔接。 前期课程:无 后续课程:中国旅游地理、饭店管理实务、导游实务、旅游策划等。 (二)课程设计思路 本课程《旅游概论》是国家教育部和国家旅游局指定的专业必修课,是旅游类专业的专业基础课和入门课程,安排在第一学期。该门课程是旅游管理专业的专业基础课,分旅游发展与旅游研究、旅游需求、旅游供给、旅游影响四大基本板块全面介绍旅游理论与实践方面的基本问题,是继续学习该专业其他课程的基础,是旅游管理专业的“入门”课程。通过对该课程的学习,学生可以基本掌握旅游及其相关概念,熟悉旅游活动的本质、内容、种类、表现形式以及发展旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系,认识旅游活动发展的基本规律,了解社会经济发展与旅游活动的关系,旅游对接待地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势,从而提高对旅游的认识,并为专业课的学习打下坚实的基础。在教学中通过理论与实践的结合,学生不仅能丰富理论知识,还应在思维、创新等各方面能力上有所提高。 二、课程目标 通过该课程的学习,使学生对旅游活动有一个宏观的认识和把握,对旅游行业有一个全面的了解,为后续专业课程的学习打下良好的基础。 (一)知识目标 1. 掌握旅游及其相关概念; 2.熟悉旅游活动的本质、内容、种类、表现形式以及发展旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系; 3. 认识旅游活动发展的基本规律; 4. 了解社会经济发展与旅游活动的关系,旅游对接待地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势; (二)能力目标 深入分析旅游业发展过程中的基本现象,培养学生认识问题、分析问题和解决问题的能力,对旅游发展过程中的典型问题能独立思考,有独到见解(三)素质目标

旅游概论期中考试试题第一至第三章部分

桃江县职业中专2016年上学期期中考试试卷 旅游概论 注意:请将所有题目的答案填写在“答题卷”上(第7、8页) 一、填空 1、旅游活动的主体是,它可以定义为,通过游览、消遣等活动,以获得为主要目的的人。 2、旅游者的社会条件,一指和;二指。 3、是推动旅游者进行旅游活动的心理因素。 4、按旅游的目的划分,可把旅游者划分为、和。 5、旅游是人类超出、具有享受性的一种行为,是超越、超越时空的意志的体现。 6、对旅游活动具有决定意义,它将决定旅游者到何处去旅游,以及逗留时间长短和消费水平的高低。 7、主题公园是传统的和的有机结合,并集休闲、游乐、、购物乃至住宿等于一体的多功能的旅游服务和游乐场所。 8、主题公园的典型代表是1954年始建于美国洛杉矶的“”,1983年在日本建成的迪斯尼乐园是美国式主题公园对世界的辐射和影响的象征。2005年9月12日,第五个迪斯尼乐园在开幕。9、主题公园的特殊魅力在于,它既有丰富而深刻的,又有多重适应性和的观赏、娱乐设施以及雅俗共赏的。 10、1992年6月,联合国在里约热内卢召开“联合国环境和发展大会”,并通过了“”,标志着21世纪的世界将跨进“,,促进可持续发展”的一个崭新阶段。

11、旅游设施包括和。 12、旅游业实际上是由和各种专业人才构成的服务体系。 13、旅游业就是沟通和之间的桥梁和媒介。 14、旅游业的依托是旅游资源,其条件是,其特征是 。 二、单选 1、闲暇时间是指 A、时间 B、可支配的时间 C、可自由支配时间 D、非自由支配时间 2、陕西省扶风县法门寺的宝塔因管理不善而倒塌,属于__________ A、自然破坏 B、人为破坏 C、人文破坏 D、人为通过自然破坏 3、在旅游资源的开发中,选择具有垄断性从而具有不可替代性的资源来开发。 这说明了旅游资源开发中的 A、特色原则 B、经济原则 C、市场原则 D、保护原则 4、在旅游资源开发建设中,要适销对路,如在香港的迪斯尼,米奇常常以唐 装亮相,而在东京的米奇有时着和服示人。这说明旅游资源开发的 A、特色原则 B、经济原则 C、市场原则 D、保护原则 5、陕西省扶风县法门寺的宝塔因管理不善而倒塌,属于 A、破环 B、人文破坏 C、人为破坏 D、人为通过自然破坏 6、我国,现在主题公园兴起的标志是 A、世界之窗 B、中华民俗村 C、锦绣中华 D、迪斯尼乐园 7、实现旅游活动所需的两个客观条件是()。 A可支配收入、可自由支配收入 B可自由支配收入、闲暇时间 C闲暇时间、非工作时间 D 生理因素、家庭状况 8、闲暇时间中的( )往往是家庭外出作短期旅游度假的高峰时间。

旅游学概论8.1

广西南宁高级技工学校 文化、专业技术理论教案首页 授课教师:于凤华科目:旅游概论时数:2时

教学过程: 第八章可持续旅游发展 一、可持续旅游发展的含义 “布伦特兰报告”(The Brundtland Report)指出:“可持续性”即“满足当代人的需要而又不损害子孙后代满足其自身需要的能力”。也就是说,所谓“可持续发展”既要以满足当代人的需要为目的,同时也要以不损害后代人为满足其自身需要而进行发展的能力为原则。 二、可持续旅游的内容 关于可持续旅游发展的内容,根据“Globe’90”国际大会以及1992年可持续旅游发展世界会议上所提出的有关目标,可作如下归纳:(教材324) (1)增进人们对旅游所产生的环境影响与经济影响的理解,加强人们的生态意识; (2)促进旅游的公平发展; (3)改善旅游接待地区的生活质量; (4)向旅游者提供高质量的旅游服务; (5)保护未来旅游开发赖以存在的环境质量。 可持续旅游的含义是多层面的。但其最核心的一点,便是要确保在从事旅游开发的同时,不损害后代人为满足其旅游需求而进行旅游开发的可能性。换言之,就是要从长远观点出发,全面认识旅游的影响,在满足人们开发旅游业和开展旅游活动的需要方面,实现代际平衡。 三、实现可持续旅游发展的关键 对于一个旅游目的地来讲,可持续旅游发展的核心问题是该地的旅游承载力。 旅游承载力是一个比较复杂的概念。简单地讲,旅游承载力是指一个旅游目的地在不至于导致当地环境质量和来访游客旅游经历的质量出现不可接受的下降这一前提之下,所能吸纳外来游客的最大能力。 旅游承载力所涉及的内容很多。综合国际学术界的普遍看法,一个旅游目的地的承载力由多个方面的承载能力共同构成和确定,其中主要包括; (1)旅游设施用地的承载力。指适合用于建造旅游设施的土地数量以及这些旅

旅游专业旅游概论》第四章试题有答案

第四章旅游业的构成 第一节旅行社 一、单项选择题 1、依法设立并具有法人资格、有营利目的、从事旅游业务、实行独立核算的企业是() A旅游商场 B旅游饭店 C旅游景区 D旅行社 2、在欧美国家,既组织和批发包价旅游,又从事旅游产品零售业务的旅行社是() A旅游批发商 B旅游经营商 C旅游零售商 D旅游代理商 3、英国通济隆旅行社的主要业务是代表旅游者向旅游企业购买旅游产品,或者代表旅游企业向旅游者销售旅游产品,它属于() A旅游批发商 B旅游经营商 C旅游零售商 D旅游组织商 4、在旅游者和旅游产品之间起着中介作用的企业是() A旅游饭店 B旅游景区 C旅游社 D旅游交通业 5、下列旅游业务属于我国国内旅行社经营范围的是() A招来外国旅游者来中国旅游 B经国家旅游局批准,招徕组织我国居民到外国旅游 C为我国旅游者代购国外交通客票 D为我国旅游者在国内旅游提供导游服务 6、国内旅行社和国际旅行社都可以经营的业务是() A招徕外我国旅游者来中国旅游 B为旅游者代购、代订国内外交通客票 C招徕我国旅游者在国内旅游 D经批准,接受旅游者的委托,为旅游者代办入境、出境及签证手续 7、不属于我国国内旅行社业务范围的是() A招徕我国旅游者在国内旅游B为我国评选活动者代购、代订国内机票 C组织大陆旅行者到港澳旅游 D为国内旅游者提供行李服务 8、下列服务项目中不属于国内旅行社经营范围的是() A代办签证 B旅游咨询 C代购车票 D行李托运 9、旅游活动商品化完成的标志是() A旅游饭店的产生 B旅游者的产生 C旅行社的产生 D旅游交通的产生 10、世界上第一家商业性旅行社出现在1845年,它的创办者是() A陈光甫 B托马斯库克 C克拉普夫 D汉泽克尔 11、欧美国家的主要旅游中间商是() A旅游批发商 B旅游经营商 C旅游零售商 D旅游组织商 12、“五一”黄金周,某国内旅行社要组团旅游,他可以选择的旅游路线是() A北京三日游 B韩国六日游 C香港购物游 D中俄边境一日游 13、以下不是我国国内旅行社经营范围的是() A为我国旅游者提供导游服务 B为我国旅游者代购车票 C为我国旅游者提供食宿服务 D组织我国旅游者进行边境旅游 14、以是否从事“主催旅行”为划分旅行社依据的国家是() A美国 B日本 C英国 D法国 15、《旅行社管理条例》颁布于() A1985年 B1991年 C1996年 D1999年 16、创办世界第一家旅行社的人是() A马可波罗 B托马斯·库克 C莱斯特 D腓尼基人 17、下列不是旅游业构成支柱的是() A旅行社 B旅游饭店 C旅游资源 D旅游交通 18、不属于欧美国家旅行社分类的是() A旅游批发商 B旅游经营商 C旅游零售商 D旅游代办商

旅游学概论课程标准

旅游服务与管理专业 旅游学概论课程标准 【课程名称】:《旅游学概论》 【适用专业】:旅游服务与管理专业【开设学期】:第一四学期【参考课时】:36 学时 【前导课程】:《导游基础知识》《导游业务》【编制人员】:苑秀彬、王莉、付琳琳、郑艳【参与企业】:龙凡、王焕宇 一、课程性质 本课程为旅游服务与管理专业专业核心课程,主要为学生毕业后从事旅游服务 与管理等工作打下专业背景知识与技能。 旅游学概论是旅游管理专业课程体系中一门重要的课程,旅游学概论课程的教 学效果直接影响旅游管理专业的教学质量,本课程对于专业学生在今后工作和后续的工作过程中都会起到一种基础作用,并用对于学生实践工作也具有一定的指导意义。 二、课程设计思路 对不断发展的中国旅游事业,以提升旅游企业从业人员的职业素养为宗旨,以培养旅游从业人员对旅游活动中人的心理现象和行为规律的分析判断能力为重点,以塑造具有崇高职业道德修养、熟练旅游技能、人格健全、身心健康的旅游从业者为 目的,构建“基础理论+案例分析+实践操作+总结反思”的课程教学体系,实施 职业性、实践性、开放性教学。 1、以旅游经济学理论为基础。本课程涉及大量旅游学基础理论,它为分析旅游 活动中的诸多问题提供了理论指导。在教学中,根据教育部对应用型高技能人才培 养目标的定位,对基础理论部分不强调理论的广度和深度,注重理论的实用性,在 教学时间的分配上,基础理论部分占30%左右。

2、以旅游实践中的案例为载体。在教学过程中,通过大量旅游实践案例,分析旅游活动各环节中旅游者、旅游服务人员、旅游管理人员的旅游行为、服务行为、管理行为的规律及其根源,使学生逐步掌握旅游学学习和工作的方法。在教学时间的分配上,案例分析的内容占60%左右。 3、以能力培养为最终目标。旅游从业人员面对的是形形色色的人。教学中,以旅游实践活动中发现的问题为中心,以寻找最优化的解决方案为目标,达到培养学生综合能力的目的。同时,采取“走出去、请进来”的开放教学方式,即让学生在实习实践过程中,运用所学知识处理相关问题;聘请行业专家、兼职教师来校结合他们的丰富经验进行教学,促进学生综合能力的提高。 《旅游学概论》采用工作过程系统化课程开发方法进行设计。首先是通过深入周边旅游企业进行调研,召开实践专家研讨会,对旅游企业岗位群各工作过程进行典型工作任务和职业能力分析,通过行动领域归纳和学习领域转换,重构了专业课程体系。《旅游学概论》就是专业必修课程之一。 三、课程目标 (一)知识目标通过本课程的学习,要求学生掌握旅游的基本理论与方法、旅游业的发展特点与行业构成情况、与旅游业相关的政府机构与行业组织等,培养学生独立思考和正确理解与旅游业相关的社会现象的能力并能够分析总结旅游发展的逻辑性和合理性,深刻理解我国政府主导型旅游业可持续发展的战略和实施。能够基于旅游学科视角观察分析旅游现象与其内在规律,通过三大支柱、五大部门、六大要素以及供需双向认知,深入理解与应用旅游实业之中,进而有效指导旅游实务。 (二)能力目标通过学习本课程,学生应具有正确的世界观、人生观、价值观和一定的文化品位与格调;具有良好的思想政治素质、职业首先和遵纪守法精神;具有较强的责任感、事业心和团队精神;具有一定的岗位适应能力、人际交流能力和灵活应变能力;具有健康的体魄和良好的心理素质; (三)职业素质目标

《旅游概论》期末考试题答案

2017-2018学年度第一学期《旅游概论》期末试卷 一、填空题(41分) 1._腓尼基人_是世界上最早的旅游者,其目的是_贸易_。 2.旅游具有_社会__、_文化__、_经济__、__消费__属性。 3.中国古代和与近代旅游的分界线是_1840_年,现代旅游开始于_1949_年。 4.按目的划分,旅游可分为__观光___、__度假_、_公务_和__专项_四大类型。其中,目前最普遍和最主要的旅游活动类型是__观光__;世界上最古老的旅游形式是_宗教__。 5.世界旅游组织下设六个地区性委员会,即_美洲_、_欧洲__、__东亚与太平洋__、_非洲_、_中东_、_南亚__。 6.中国的旅游日是_5.19__。中国旅游标志是__马踏飞燕__。 7.世界旅游日是_9.27__。 8.旅游活动的基本要素是_旅游者__、__旅游资源_、__旅游业_。 9.旅游资源的开发应与_经济效益__、_生态效益__、_环境效益_相协调统一。 10.旅游交通的特点有_综合性_、__区域性_、_季节性__、__替代性_。 11.常见的旅游饭店等级划分标准有 星级制 和 级差制 。 12. 服务质量 是旅游饭店成功的基础,饭店的 设施设备水平 是衡量其服务质量和管理水平的重要标志。 13.旅游饭店的标准化、国际化的关键是 职业微笑 和 职业用语 。 14..旅游饭店的星级标志由 长城 和 五角星 图案构成。 班级: 姓名:

二、单项选择题(16分) 1.旅游业赖以生存和发展的物质基础和条件是(B)。 A 旅游者 B 旅游资源 C社会富裕 D 社会闲暇 2.一个在清华大学求学的美国留学生,在节日里到西安、桂林等地旅游,从类别而言属于( A)。 A 国内旅游 B 跨国旅游 C 洲际旅游 D公务旅游 3.第二次世界大战后,世界旅游迅速发展的根本原因是( A )。 A 现代科学技术革命的成功 B 相对持续的和平大环境 C 国际旅游的范围扩大 D 社会闲暇的增多 4.辽宁的小李到深圳去打工属于( A )。 A 旅行 B 游览 C 乔迁 D 旅游 5.同时是三个宗教的圣城的是( C )。 A麦加 B麦地那 C耶路撒冷 D巴格达 6.新中国成立前的“中国旅行社”成立于(A)年。 A 1923 B 1925 C 1924 D 1927 7.旅游者选择旅游的目的地的首要依据是(A)。 A 吸引性 B 价值性 C 变化性 D可进入性 8.大连金石滩属于自然旅游资源中的(C )。 A 遗迹遗址 B 水域风光 C 地文景观 D水工建筑 9.一步跨进历史,一天畅游中国是对(B)景区的写照。 A 中国民俗村 B 锦绣中华 C 世界之窗 D 故宫博物院 10.杭州西湖属于(B)类的旅游资源。 A 水域风光 B 建筑与设施 C 天气与气候 D 地文景观 11.我国的兵马俑体现了旅游资源的(C)特点。 A 季节性 B 变化性 C 垄断性 D 吸引性 12.旅游业发展的命脉是(B)。

旅游概论教案(第一章第二章)

旅游概论 教 案 系别:商旅系年别:2015-2016学年第(一)学期班级: 2015级旅游管理高职班 2015级酒店管理高职班姓名:

课程表 一二三四五1-2 3-4 o 5-6 7-8 9-10 教材:《旅游学概论》 上海交通大学出版社 洪帅主编 2010年6月第1版 2014年6月第3次印刷 ISBN:978-7-313-06178-2/F

2015~2016学年第一学期校历 一 二 三 四 五 六 日 备 注 一 8月24 25 26 27 28 29 30 1.2015年8月27日教 职工上班。 2.2015年8月29日、8月30日新、老生报到, 8月31日老生正式上课,新生军训。 3.第二十周为考试周。 4.节假日安排按照学院通知执行。 二 31 9月1 2 3 4 5 6 三 7 8 9 10 11 12 13 四 14 15 16 17 18 19 20 五 21 22 23 24 25 26 27 六 28 29 30 10月1 2 3 4 七 5 6 7 8 9 10 11 八 12 13 14 15 16 17 18 九 19 20 21 22 23 24 25 十 26 27 28 29 30 31 11月1 十一 2 3 4 5 6 7 8 十二 9 10 11 12 13 14 15 十三 16 17 18 19 20 21 22 十四 23 24 25 26 27 28 29 十五 30 12月1 2 3 4 5 6 十六 7 8 9 10 11 12 13 十七 14 15 16 17 18 19 20 十八 21 22 23 24 25 26 27 十九 28 29 30 31 1月1 2 3 二十 4 5 6 7 8 9 10 星 期 日 周

旅游概论第四章练习题

旅游概论第四章练习 一、填空 、旅游业务是 等有偿服务的经营活动 199》把我国旅行社分年国务院颁布的 、旅行社为旅游者提供的服务主要 、旅行社的职能包、组织协调职能 形式、旅行社的质量保证金必须 等市内主要交通工具 、从完整的旅游活动来看,无论还是专业性,都承担 旅游者的运送任务 、旅游交通的特点有 、随着旅游业的发展,各种类型的旅游饭店应运而生。无论其设施简单还是豪华,他们 必须具备提这两项基本服务功能,这被称为饭店。 等综合代饭店则附带 务设施 1、旅游饭店出售的产品是饭店成功的基础 1、旅游者对饭店的要求 1、我国旅游饭店星级评定的目的是使我国旅游饭店既具又符 ,保的利益 都属于星级评定1、我国接待海内外以及国内旅游者的任 围 1、旅游区是指经县级以上行政部门批准成立,有统,范围明确,具 、康乐、求知等功能,提供相应旅游设施的独立单位1、根据中华人民共和发布的《旅游》的规定

我国旅游区划分为四级,最高级 1》规定,我国风景名胜区分、建设部的级管理,最 级 对照和国际通用1、旅游景点的标牌必须 1、旅游服务人员应准确回答旅游者的提问,接受询问时 1、有毒、行李保管员在接受旅游者交付的行李物品时,应确保 危险品 个,公布2、首批国4级风景名胜共年;第一批国家级 年个,公布点风景名胜区名单共 提供的商品,是旅游者在旅游活动中所、旅游购物品是2 买的富和游览地特色,对旅游者具有强烈吸引力以及具 的物质产品,也就是旅游者所购买的商品、艺术性、礼品性 2、机场的免税商店里出售的来自世界各国的特色商品,例如日本的家用电器,法国的皮革制品 ,又可称为就地的“出口贸易”,其换汇2、旅游购物品在国内销售 于一般的出口商品,可以填补外汇的不足 2、旅游购物品的生产以富为原则 过程中,寻、内2、旅游娱乐业是指旅游者 满足和个性发展的旅游活动,以及旅游目的地融合这些需求的服务供给产业2、旅游娱乐业在满足旅游者观光以外的文化精神需求的同时,还可以丰富当地居民 2、旅游娱乐业在社会消费结构中属消费,旅游娱乐行业的经营状况是 区经济发展 2、当今旅游业,单纯经营传统的观光旅游产品面临严峻的挑战,完 提已经成为旅游接待国家和地区的重要任务 二、单项选择 、即组织和批发包价旅游,又兼营旅游产品零售业务的欧美旅行社是属 。、旅游批发、旅游经营、旅游零售、旅游代理 、在旅游接待工作中,处于中心环节的 、财会业、计调业、导游业、销售业

旅游策划实务课程标准

《旅游策划实务》课程标准 一.前言 (一)课程基本信息 1.课程名称:旅游策划实务 2.课程类别:旅游管理专业和涉外旅游的专业核心课程 3.课程编码:09021339 4.学时:共52学时,其中讲授52学时 5.适应专业:旅游管理专业 (二)课程性质 旅游策划活动是一种具有创意性的专业实践,策划旅游在本质上是一种经营思考的方法与程序。《旅游策划实务》是一门以营销学、策划学等学科为基础,旅游策划作为市场营销学领域中新崛起的细分学科,具有鲜明的创新特点和可操作性,开设《旅游策划实务》课程总的教学目的是培养和训练学生市场营销的实际操作能力,在市场调查和分析的基础之上,创造新的生活方式和消费观念,唤取消费者的购买愿望,并通过企业的生产经营活动,向消费者提供能使其满意的产品或服务,引导他们进行消费,把潜在的消费者转化为现实的消费者。 (三)课程标准的设计思路 1.课程设置的依据 通过《旅游策划》课程的学习,使学生掌握策划旅游程序,了解策划旅游的思维方法,学会市分析场营销环境,能比较正确地运用所学的专业知识,来进行产品、价格、销售渠道、促销组合等方面的策划旅游,并能够独立地撰写策划旅游书。 2.课程改革的基本理念 以能力培养为目标,根据项目化课程设计方法,以工作任务分析为参照点,注重理论联系实际提高学生的实践能力、动手能力和创新能力。因此,本课程的教学改革着重于以下几个方面: 一是在课程目标制定上,重如何做,如何用,轻为什么这么做,为什么这么用; 二是在教学方法、学习方法上,重项目的策划训练,轻记忆、背诵概念性的内容; 三是在考核方式上,重日常学习、项目策划考核,轻期末考试、作业对错考核。 通过这些改革,使《旅游策划》真正成为培养学生组织策划能力、分析处理问题能力的课程,而不仅仅是通过考试,取得学分的一门课程。

旅游概论期末试题

选择题(每题2分,一共40分) 1、下列哪一项不属于旅游基础设施___________? A、桥梁 B、机场 C、旅游班机 D、车站 2、旅游业要真正发挥作用,“软件”的核心,即__________,更为重要。 A、服务人才 B、管理人才 C、旅游人才 D、导游人才 3、四川海螺沟冰川属于哪一类旅游资源__________? A、地文景观 B、水域风光 C、遗址遗迹 D、建筑与设施 4、___________是旅游业的生命线? A、旅游资源 B、客源 C、旅游交通 D、服务 5、在我国,现代主题公园兴起的标志是______________。 A、世界之窗 B、欢乐谷 C、迪斯尼乐园 D、锦绣中华 6、小型旅游饭店的客房数是多少()? A、200间以下 B、300间以下 C、300至600 D、600以上 7、星级的有效期和标志的使用权为多少年()? A、2年 B、3年 C、5年 D、7年 8、下列哪类不属于文化类的娱乐设施()? A、博物馆 B、音乐厅 C、歌剧院 D、电影院 9、在旅游接待工作中,处于中心环节的是()? A、销售业务 B、计调业务 C、导游业务 D、财会业务 10、经营入境,出境旅游业务的旅行社,需缴纳质量保证金()? A、10万元 B、160万 C、80万元 D、100万元 11、市场质量是指()。 A、市场的可进入性 B、市场的规模大小 C、市场的销售潜力 D、市场的占有率 12、()是旅游市场形成的首要条件, A、旅游者 B、旅游资源 C、旅游供给 D、旅游需求

13、第二次世界大战以后,欧美经济发达国家一直占据着世界旅游市场的主导地位,国际旅游者及其支出的()左右产生并流向这一区域。 A、60% B、70% C、80% D、90% 14、旅游市场的基本矛盾是() A、旅游者与旅游经营者之间的矛盾 B、旅游产品的需求与旅游供给之间的矛盾 C、食、住、行、游、购、娱各部门之间的矛盾 D、旅游资源与旅游客源之间的矛盾 15、()是目前我国国内旅游市场的主体 A、公务旅游者 B、休闲旅游者 C、观光旅游者 D、度假旅游者 16、生态旅游一词最早出现可追溯到() A、1995 B、1965 C、1975 D、1985 17、世界环境日是() A、5月5日 B、6月5日 C、7月5日 D、8月5 日 18、旅游经济的细胞是() A、旅游产品 B、旅游企业 C、旅游市场 D、旅游需求 19、根据世界旅游组织的最新预测,到______年,中国将成为世界第一旅游大国 A、2020 B、2005 C、2010 D、2015 20、旅游业发展方式转变的目的,就是完善旅游产业体系,提升旅游素质,综合发挥旅游产业_______ A、优势 B、职能 C、功能 D、特点 判断题(每空1分,共10分) 1、一般发达国家的居民消费结构中,劳务消费已占个人消费支出的60%左右 () 2、凡是旅游者可以亲聆其境者,说明旅游资源地已具有可进入性()

中职旅游概论期末试题

中职旅游专业《旅游概论》期末考试题 班级:姓名:得分: 考试时间:90分钟 一、填空题(每空1分,共25分) 1、我国于_________年加入世界旅游组织,该组织现有个成员国,我国成为该组织的第_________个正式成员国。 2、世界环境日是每年______月______日。 3、广义生态旅游的概念是指在______的生态环境中游览、观赏、休闲、度假,在此过程中_________、增加______及相关知识。 4、旅游是人们为寻求而进行的 旅行和过程中所发生的一切社会关系和现象的总和。 5、旅游区(点)的特点有_______、_______、_______。 6、根据旅游者的不同需求,旅游娱乐设施可划分为______、、______、四种类型。 7、从50年代至今,_______地区一直是世界上最重要的国际旅游客源地和目的地。 8、旅游业所带来的影响主要表现在对文化教育、社会和_______、 等方面的影响。 9、旅游业属于第_______产业。 10、我国的国内旅游市场又可分为_______、_______、_______。 二、单项选择题(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确答案,

并将正确答案的序号填在题前的答题卡内。每小题2分,共20分)题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 1、下列选项中,哪一个不属于旅游业的三大支柱() A.旅游饭店 B.旅游景点 C.旅行社 D.旅游交通 2、下面哪个是属我国的亚洲客源国市场() A.美国市场 B.俄罗斯市场 C.日本、韩国市场 D.澳大利亚市场 3、“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居,而且不从事任何赚钱的活动。”该定义被称为() A.罗马定义 B.艾斯特定义 C.马尼拉定义 D.兰沙罗特定义 4、."罗马定义"将在某国暂时逗留至少24小时的游客称为() A、短期游览者 B、旅游者 C、游览者 D、短程游览者 5、决定一个人能否定实现旅游的家庭收入水平,主要指其() A、消费水平 B、经济状况 C、可支配收入 D、可随意支配收入 6、最具有可靠信誉度的是下面哪种旅游商场()A、旅游商店 B、旅游涉外定点商场 C、旅游购物品交易会 D、购货亭 7、旅游活动的媒介是() A.旅游资源B.旅游业C、旅游宣传 D.旅游交通8、申请设立经营入出境旅游业务的国际旅行社,要合并缴纳人民币()

《旅游概论》章节测试题与答案

智慧树知到《旅游概论》章节测试题与答案 绪论单元测试 1、请判断这个表述是否正确“旅游概论的学习目标之一是掌握构成旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系。” A:错 B:对 答案: 【对】 2、下列哪些目标属于旅游概论学习的能力目标 A:整合思维能力 B:抽象思维能力 C:观察能力 D:管理能力 答案: 【整合思维能力;抽象思维能力;观察能力】 3、旅游概论课程中,宏观层面的知识学习就是要将旅游各组成部分建立起联系,以获得对旅游怎样的认识? A:旅游整体结构 B:旅游资源 C:旅游环境 D:旅游吸引物 答案: 【旅游整体结构】 4、旅游支持系统对旅游业的发展起什么作用 A:调节杠杆 B:激发旅游动机

C:保驾护航 D:导向作用 答案: 【保驾护航;导向作用】 5、旅游的基本概念主要是获得哪些方面的认知? A:旅游网络 B:旅游关联 C:旅游活动的要素 D:旅游学的研究对象 答案: 【旅游活动的要素; 旅游学的研究对象】 第一章单元测试 1、旅行社出发前期会进行的业务有() A:拟定接待计划 B:旅游指南编写 C:旅游团的组织 D:线路勘测 答案: 【拟定接待计划;旅游指南编写;旅游团的组织;线路勘测】 2、到了1 3、14世纪,西欧社会旅行活动才开始复苏和发展,主要标志是() A:朝觐旅行 B:商贸旅行 C:温泉旅行 D:科考旅行 答案: 【温泉旅行】

3、人们自愿和有意识的外出旅行活动始于原始社会末期,迅速发展于奴隶社会时期,外出旅行人员的主要构成是进行商品贸易的商人,旅行的目的主要为经济利益。 A:对 B:错 答案: 【对】 4、1841年这次团体旅游活动是出于纯商业性的盈利目的,纯为观光消遣的社会活动,标志着近代旅游业的开端。 A:错 B:对 答案: 【错】 5、迁移往往是出于被迫性和求生性的原因,随着社会经济的发展,人民财富的积累,迁移会越来越少,未来将消失。 A:对 B:错 答案: 【错】 6、我国以商贸旅行为主,还有活跃在各诸侯国之间“讲纵横之术的政客”的旅行、贵族的享乐旅行等旅行活动的时代是? A:封建社会 B:原始社会 C:当代社会 D:奴隶社会 答案: 【奴隶社会】 7、下列选项中,客观上促进了中国封建社会的旅行发展的因素有? A:水路交通的发展 B:陆路交通的发展

旅游概论第四章周练

旅游概论复习题(第四章) 一、单项选择题 1、在旅游供求活动中,()是组织和接待旅游者的中介组织。 A、旅游业 B、旅游交通 C、旅游饭店D、旅行社 2、()的产生标志着旅游活动商品化的完成,标志着旅游活动发展到一个崭新的阶段。 A、旅游饭店 B、旅游交通 C、旅行社D、旅游景区 3、新中国成立到20世纪80年代中期,专门负责接待外国旅游者的是() A、中国国际旅行社 B、中国华侨旅行社 C、中国旅行社D、中国青年旅行社 4、具有“批零兼营”的特点的欧美旅行社是() A、旅游批发商 B、旅游经营商 C、旅游零售商D、旅游代理商 5、()在具体旅游接待中起着协调和沟通的重要作用。 A、业务员 B、计调员 C、导游员D、财务人员 6、国际旅行社经营入境旅游业务需缴纳()元人民币保证金。 A、10万 B、160万 C、100万D、60万 7、受到吊销旅行社业务经营许可处分的,该旅行社的行政主管单位和法定代表人()内不得再申办旅行社。 A、半年 B、一年 C、两年D、三年 8、据统计,旅游者用于交通方面的开支约占总支出的() A、10%到20% B、20%到30% C、30%到40% D、40%到50% 9、()已成为一个国家国际旅游发展水平的重要标志。 A、铁路运输 B、航空运输 C、公路运输D、水上运输 10、著名豪华游轮“君王占领号”是()的。 A、英国 B、法国 C、德国D、美国 11、具有明显的季节性和时间性的旅游饭店是() A、商务型 B、度假型 C、会议型D、长住型 12、()是旅游者对旅游购物品最基本的要求。 A、纪念性 B、礼品性 C、针对性D、艺术性 13、()的发展是国家和地区旅游业发展水平的晴雨表。 A、旅游饭店业 B、旅游交通 C、旅游商场D、旅游娱乐业 14.()是旅游的吸引力因素,也是旅游业赖以生存和发展的物质基础和条件。 A、旅游者 B、旅游资源 C、旅游设施 D、旅游服务 15、音乐厅、歌剧院、舞剧院等属于()旅游娱乐设施 A、文化类 B、消闲类 C、体育类 D、娱乐类 16、()多建于大中型城市的中心地区,且从事商务活动所需要的设施设备一应俱全,如商务会议中心、商务套房、商务办公设备、行政楼层等。 A、商务型旅游饭店 B、度假型旅游饭店 C、会议型旅游饭店 D、汽车型旅游饭店 17、开办国际旅行社需注册资金() A、100万B、120万C、150万D、180万 18、下列属于旅游服务设施是()

中国旅游地理新课程标准

一、课程定位 课程性质:《中国旅游地理》是高等职业学校旅游服务与管理专业和饭店服务与管理专业的一门专业必修课程,是旅游学与地理学的交叉学科。 通过本课程的学习,能帮助学生掌握基本的旅游地理知识,熟悉我国主要的旅游景点景观,培养学生积极乐观的生活情趣,在旅游审美中陶冶情操、完善修养、提高素质。 课程一方面提高了学生的专业知识素养,另一方面也提高学生对旅游资源考察、评价能力,景观鉴赏、解说等能力,为学生将来踏上就业岗位奠定了良好的基础。 二、课程目标 1.素质目标 (1)通过课程的分组模拟练习,培养学生良好的服务意识和团队协作精神(2)通过专业技能的学习,培养学生具有良好的奉献精神和职业道德 2.能力目标 (1)能进行基本的景观鉴赏和景点解说 (2)能进行基本的旅游线路规划 (3)能进行基本的旅游行程制定 3.知识目标 (1)了解旅游活动和地理环境之间的基本关系 (2)了解旅游地理学的概念和学科性质 (3)了解旅游的客源与客流的形成 (4)掌握可持续发展对旅游的重要意义和策略 (5)熟悉全国各旅游资源的分布与特征

(6)掌握旅游资源的分区 (7)掌握各区重要旅游景点与旅游精品线路 (8)掌握各区重要旅游景点的解说和旅游精品线路的安排三、教学内容和要求

四、实施建议 1.教学方法 本课程采用理论与实践相结合的方式进行。 在教学中,使用多种教学法灵活课堂讲课,包括讲授法、提问法、互动教学法、案例分析法、图片视频欣赏、示范教学法、学生模拟演练法等。充分发挥师生在教学中的互动性和创造性,引导学生学习并掌握中国旅游地理的相关知识,如旅游区划分、各旅游区的经典代表及景观特征、旅游线路安排与设计等等;通过教师的讲解和引导,让学生对该课程有正确的认识与看法,并能有效的进行景点景区介绍以及旅游线路设计与安排。 在教学的过程中,要充分利用各种资源。除了重点知识的讲解,还需要配合有关图文资料,便于学生的理解和掌握。 2.教学条件与环境 结合课程充分使用多媒体设备,将理论内容转化为更为直观的方式让学生能更易于接受,并通过各种活动的设计、模拟与参与,充分调动学生的主动性、积极性和创造性。 3.参考教材与文献 (1)教材: 刘英杰《中国旅游地理》大连理工大学出版社 (2)教参: 1)罗兹柏《中国旅游地理》南开大学出版社 2005. 9 2)杨载田《中国旅游地理》科学出版社 2005. 9 3)庞规荃《中国旅游地理》旅游教育出版社 2004. 3 4)保继刚《旅游地理学》高等教育出版社 2006. 1 五、考核评价 (l)过程与目标结合评价,结合课堂提问、课堂模拟、课后作业等手段,加强课内教学环节的考核,并注重平时分数。 (2)强调理论与实践一体化评价,注重引导学生进行学习方式的改变。 (3)强调课程结束后综合评价,注重考核学生前厅管理与服务知识的应用水平。 (4)建议在教学中分任务模块评分,课程结束时进行综合模块考核。 学期教学评价=过程评价50% +期末评价50%

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