蓝莓摘植技术

蓝莓摘植技术
蓝莓摘植技术

蓝莓摘植养护技术

蓝莓习性

蓝莓:杜鹃科,越橘属。叶片互生,高丛、半高丛和矮丛蓝莓,春季开花,花为白色小铃铛的花。春夏期产果,有早熟晚熟品种之分,在秋季有些品种(蓝丰、达柔等)为红叶,入冬前落叶,兔眼为常绿,叶片在树体上可保留2-3年,春季更换部分新叶。部分枝条火红色,具有观赏价值。

蓝莓是一种营养价值很高的浆果,近年来开始进入普通人家庭。蓝莓的果实呈蓝色,表面覆有一层白粉。如果你有朝南阳台甚至屋顶露台,那么完全可以自己种蓝莓。蓝莓喜酸性土,寡肥,喜阳、喜湿,需储冷量。以下为具体的种植方法,详细解释蓝莓的种植特点。

苗木购进时间和管理

盆栽苗木,一年四季均可定植,最好时机是在秋季至第二年春季萌芽之前这段时期购进,这一时期的苗木便于运输,管理、定植比较简单。秋季定植后,第二年即可少量开花,少量结果,第三年可以正常开花结果,盛果期是第五年后,家庭盆栽蓝莓,管理得当,结果期可以保持35年。

(买蓝莓苗,最好选2-3年的小苗,适应性强,很容易成活。)蓝莓树种选择

兔眼蓝莓、夏普兰、奥尼尔自花授粉不实,必须配置授粉树才能结果充分,家庭盆栽不易选择此品种,矮丛只适合北方露天栽种,其

他品种均可作家庭盆栽,例如:北高丛品种:布里吉塔、北陆、斯帕坦、黑珍珠、达柔、都克;南高丛种:南金V3、南大V5等。

容器选择

种植蓝莓的花盆,最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强,价格便宜,缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆,可以选陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2-3年的苗,选口径25-30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后长大,再换大盆。4-5年的成熟植株,当然是越大越好。

基质调节

1L培植土中加入1g硫磺粉,半年后PH值为5.08;

1L培植土加入1.5g硫磺粉,半年后PH值为4.48;

1L培植土中加入2g硫磺粉,半年后PH值为4.21。

具体加多少,要看本地园土的PH值。上海地区,建议1L培植土加1.5g硫磺粉。

各个型号的花盆加入硫磺粉的比例

一公斤加入1.5g硫磺粉;1L草炭土约为240g

容积计算公式

花盆上口径15CM,底直径10.5CM,高13.5CM的容积圆柱体积的求法是底面积乘高,底面积的求法是半径乘半径乘圆周率先算一下上底与下底的平均值作为我们这个花盆的等效圆柱体的底:(15+10.5)/2=12.75 注意,12.75是直径,我们要的是半径:12.75/2=6.375 下来算底面积:6.375×6.375×3.14=127.6115625 最后算体积也就是容积:127.6115625×13.5=1722.75609375(立方厘米)按要求取小数位数。

土壤PH值

最适宜的土壤PH 值在4.5~4.8 之间。土壤PH值过高的是限制蓝莓栽培的一个重要因素,PH值过高常造成缺铁失绿,生长不良,产量降低甚至植株死亡。当PH值大于5.5时就需施硫粉或硫酸铝降低PH 值。施硫粉要在定植前1年或至少定植当年进行,但施硫粉后当年一般不起作用,如暗棕色森林土壤,每平方米15cm厚土层要降低1个PH 值需施硫粉130g,其效果可以维持3年以上,其他类型土壤可参考此用量。将硫粉按计算施用量均匀撒入全园土壤,深翻15cm混匀。如果施用硫酸铝,用量则为硫粉的6倍。此外土壤掺入酸性草炭,施用酸性肥料覆盖锯末和烂树皮等都有降低PH值的作用。如果硫粉和草炭配合使用,效果更佳。

土壤有机质结构

从蓝莓栽培需要的ph值,再从起起源地来看。蓝莓栽培的土壤的低ph来源于有机酸,也就是腐植酸,而腐植酸来源于有机质分解,分

解有机质的是好气性细菌和真菌,底物(也就是产生腐植酸的物质)应该是含丹宁等比较多的以木质素、纤维素为主的有机物,因此我们在栽培蓝莓时不能只追求PH值,要看ph的来源。

比如以脱硅富铝化达到酸化土壤效果的红黄壤酸性土中含大量的铝,是会毒害蓝莓的根的,这种酸性土不宜大量使用,要使用应该掺大量的有机质。

以硫酸亚铁酸化的土壤,硫酸亚铁是强酸弱碱盐,酸化是由于盐基带动的,如果要达到高酸化,必然要增加浓度,也就是增加盐基物质。这样会造成反渗透,造成蓝莓生理病害,同时大量的亚铁离子,也会造成毒害。

以硫磺酸化的土壤,是因为硫磺被细菌氧化为硫酸,造成酸化,这个酸化过程虽然没有腐植酸好,但是接近腐植酸的酸化原理,人工栽培是比较好的选择,但是由于硫酸根没有腐植酸根那样的缓冲、螯合、吸附、阳离子代换能力,所以用量宁少勿多,慢慢添加。使用硫磺酸化的注意事项:一定要通气,否则细菌厌氧作用会产生对根系有剧毒作用的硫化氢和亚硫酸,使根系致死。

用有机酸酸化,使用以柠檬酸、苹果酸、醋酸等有机酸来酸化土壤,可以临时解决问题,但是由于他们的酸根容易分解,且缓冲能力有限,所以维持酸性的时间不长,同时也是靠浓度酸化的,高浓度会造成反渗。

使用腐植酸,效果很好,但是价格昂贵,不容易买到。

使用磷酸酸化,由于磷酸有缓冲性,效果好于硫酸,也要注意浓度。但是磷酸也是难以买到。

裸根苗到货处理

1、小心解开包装,将苗木整体放入清水中浸泡5分钟(防止苗木干枯)。

2、用细土栽植踩实并浇透定根水,若暂时不栽植,可将苗木“假植”(在室外少风地块,将苗根用细土埋好踩实、浇透水)

3、定植后,根据您所需要的高度,适当修剪。

4、如遇干旱,每半个月浇一次水,栽植后至6月前不宜追肥,以免伤根。

盆栽苗到货处理

1、小心解开包装,将盆栽苗置于阴凉处散热2-3小时。

2、将盆栽苗浇透水,置于阴凉处散射光处缓苗2-3天(若枝叶萎蔫严重,应适当剪除部分枝叶,连盆带苗放入清水中浸泡5分钟)

3、之后,盆栽苗可正常养护,如需地栽,移栽时注意保护新根并做好苗木固定工作。(天气炎热的夏季,需适当遮阴1个星期左右)盆栽苗的定植

1、定植前将根坨解开,将苗木从钵中取出,如果根坨很密实的话,要尽量将根系解开,使根坨不再是原钵体的形状。这样做,是为了定植后根系能很快适应新的生长环境,容易形成新根促进苗木成活。

2、当长青苔表土在变硬的情况下,用剪刀剪掉上层。再用小型的爪子向外挠松土壤外层。最好不碰白根,土壤外层达到蓬松的状态,以便和新加入的土壤结合。

3、盆底放入盆底石,利于疏水通风。上加配好的酸性土壤,将苗放入盆中,看苗的原土壤高度略低于盆边4厘米处,有利于根部的表

土与新土有很好的结合。

4、将苗木拿出,底部放入基肥。将基肥和底土混合,不让原根部土和基肥接触。当新根长出后底部的基肥开始提高养分。

5、将苗木放入盆中,矫正主杆的直立位置,并放入盆中间。主干东倒西歪的可根据主干直立做调整。

6、将新配的土放入矫正好主杆的盆中,轻轻压实四周及顶部,盆土表面覆盖松麟、松针等,浇透水定植。

蓝莓苗在盆中定植后,在室内晒不到太阳而又通风处放一周。一周后可搬到阳台外正常养护。

盆栽苗浇水管理

蓝莓喜湿,尤其夏天,每天都需给足水。但也要注意,不能积水,否则烂根。上海的雨天,蓝莓不必进室内,任雨再大,只要花盆透水性好就没问题。你可以发现,在生长季节,连续几天淋雨,蓝莓叶子碧绿油亮,生机盎然,新叶也发得很快。平时浇水时候,加些食用白醋(建议用量:3-5度的醋,每一月施500毫升,其中加半汤勺醋),施肥也应注意施用酸性肥(硫酸铵)。

酸化水的制作:

米汤:淘米水在容器里酸化浇灌;

将淀粉煮熟,稀糊状,放在有温度的地方酸化,兑水浇灌;

酸化贮水:用闲置的水缸或塑料水桶放置自来水,并加入1%的食醋,晒1~2日后再用。以后常续不断,这样既可使自来水中的氯气挥发掉,不致与土壤中的钠产生盐,又可使自来水具弱酸性,还能增加水中的活性物质,提高水温,一般花卉都适用;

制造酸肥水:把淘米水用塑料容器密封,经过2-3天的发酵,就可形成酸性水,以此为原液兑水浇花,还能兼而起到稀薄液肥的追肥作用。为方便日常浇花,发酵后的淘米水还可少留些在容器内作酵母,这样不断加入新的淘米水,很快又会被酸化,可以做到常续常酸;

自来水浇喜酸性花卉(如茶花、杜鹃、兰花等),最好用改良自来水。即在自来水中加入磷酸二氢钾,既降低水的酸碱度,又补充磷、钾元素。可按每10公斤自来水中加入1g磷酸二氢钾的比例来配制改良水。不能运用硫酸亚铁来改良自来水,否则会使植株中毒而死亡,泥塘水不符合卫生要求,最好不用来浇花,更不能用来叶面喷雾。雨水缺乏微量矿质元素,浇盆花最好还是用自来水;

酸奶、蛋壳、淘米水,无恶臭的好机肥。将冲洗酸奶瓶的水及碎鸡蛋壳和头道淘米水放在一起,沤制一星期浇花,肥效更好;

水的收集:雨水、雪水、池塘水或水库水;

浇蓝莓的水PH值要调到4最好,可用冰乙酸、食用柠檬酸兑水调制;

桔皮泡水,经测PH值2.5-3。

等待好收获了么,酸酸甜甜的味道~~~

蓝莓的主要特性等详细介绍

2121212121 一.蓝莓的主要特性 蓝莓(Blueberry)属杜鹃花科越桔属(Vaccinium) 浆果类灌木,其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效,被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,近年来风靡欧美及日本。1.保健价值 蓝莓果实不仅营养价值高,含有大量对人类健康有益的物质,包括抗氧化物(VA, Vc, VE),靴酸、叶酸(vb)、抗菌成分和丰富的食用纤维等,概况起来主要有以下几个方面的保健作用: (1)蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。 (2)具有保护毛细血管及抗氧化的作用。 (3)延缓脑神经衰老,增强记忆力。

(4)具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。 (5)具有抗癌作用。 2.品种特性 蓝莓果实大小近似于樱桃,呈蓝色及亮蓝色,风味甜酸并有特殊的香气,口感极佳。蓝莓种子极小入口几乎没有感觉,没有象樱桃那样的果柄和种子等不可食用部分,吃起来非常方便。 植物分类为杜鹃科越橘属植物的统称,因其果实呈蓝色而称为蓝莓,主要分布于北美和欧洲。树高1~2m,喜酸性土壤,不耐干旱。目前全世界值得推广的栽培品种近200余个,并因气候特点的不同可分为: (1)适于北方较寒冷地区的矮丛蓝莓和北高丛蓝莓; (2)适于南方暖温带地区的南高丛蓝莓; (3)适于南方地区的兔眼蓝莓等。 其中北高丛蓝莓风味及蓝莓花青素含量均好于其他两类,国际市场需求量最大。 3.栽培要点

蓝莓对生态环境的要求,尤其是对土壤条件的要求具有独特之处,它的根系生长需要偏酸的环境条件,所以要求土壤PH为4.0~5.2之间,并且还要求土壤湿润、有机质含量高、通气状况良好。在我国北方的大部分地区土壤属于中性沙壤土,栽培越橘时要进行土壤改良。一般采取施加S粉的方法。在辽宁省以北地区冬季需采取防寒措施,防止树木枯稍或枯死。为维持树木正常生长和结果,要适时修剪。育苗通常采取扦插、组织培养等方法。 二、国内外蓝莓栽培概况 1.国外栽培情况 北美在过去的10年内,栽培面积以平均30%的速度递增,到2003年达10万公顷,总产量超过20万吨。 智利和阿根廷在90年代以后开始发展蓝莓,98%鲜果出口,栽培面积每年以30%~50%的速度递增,到2003年为2500公顷,总产量为1万吨。 波兰以出口德国和英国为目标,2000年栽培面积500公顷,到2003年达到1000公顷。 日本2003年全国种植面积300公顷,产量约3000吨,仅够国内需求量的7%。每年进口5万吨。

扦插繁殖技术

扦插技术 扦插是营养体繁殖的主要方法之一,有繁殖速度快、方法简单、操作容易等优点,扦插多用于双子叶植物,有些单子叶植物也可以进行扦插繁殖,如百合科天冬属植物、鸭跖草种植物等。 一、扦插繁殖的机理 扦插繁殖用的插条、叶片、地下茎和根段能发芽,长叶、生根是由于植物的生活器官具有再生能力,而且构成植物器官的生活细胞都具有发育成一株完整植株的潜能。当植物的部分器官脱离母体时,只要条件适合,其再生能力和细胞的全能性就会发生作用,分化出新的根、茎,叶,而且总是在植物形态学下端生根。但不同植物的离体器官的生根部位不同,有些植物从下部切口的形成层先产生愈伤组织,再由愈伤组织形成根,如桂花、银杏、红豆杉等;有些植物直接由离体器官插入基质中的皮部先产生根,插条下部的切口形成的愈伤组织也形成不定根,这类植物扦插较易成活,如杨属植物、柳属植物、连翘类、迎春类植物等。并不是所有植物的营养器官都能形成新的植株,不同植物的再生能力不同,有些很容易生根,如栀子花、夹竹桃、小叶黄杨、大叶黄杨和金钟花等;有些很难生根,如玉兰类、泡桐和松属植物等。除此之外,母树的年龄,枝条的生长部位、生长状况等都影响插条生根。再者植物能否生根与环境条件、扦插季节、管理等都有很大关系,条件适合,插条易于生根;条件不适合,插条不能生根,甚至死亡。 二、扦插类型及基质的选择 扦插基质对插条生根影响很大,根据扦插基质不同可分为壤插(基质扦插)、水插和喷雾扦插(气插)。壤插又称基质扦插,是应用最广的扦插方式,其扦插基质主要有珍珠岩、泥炭、蛭石、沙等材料,有些园艺企业使用炉渣。有的直接扦插于土壤中,对有些植物是适宜的。在国外,泥炭、珍珠岩和黄沙是主要的扦插基质,根据不同植物对基质湿度和酸碱度的要求按不同比例配制扦插基质,酸性植物如杜鹃、山茶等植物用泥炭的比例大,珍珠岩的比例适当减少,否则珍珠岩的比例可大一些。泥炭可以保持水份,同时,泥炭中含有大量的腐质酸,可促进植物生根。要选择半腐质化、较粗糙的泥炭再配上粗沙和大颗粒的珍珠岩为好,配制的基质有利于通气和排水,也有利于根系的形成。水插即用水作为扦插基质,将插条基部约1-2厘米插入水中。水必须保持清洁,且需经常更换,水插产生的不定根要脆,当它长到2-3厘米时就可移栽或上盆,常用于水插的植物有栀子、桃叶珊瑚等。喷露扦插(气插)也称无机质扦插。适用于皮部生根类型的植物,方法是本质化或半木质化的枝条固定十插条目定架上,定时向插条喷雾。能加速生根和提高生根率.但在高温高湿条件下易于感病发霉.

项目报告-蓝莓种植园

重庆蓝莓种植园项目建议书 重庆康丁医药技术有限公司 2011年6月15日 摘要 康丁医药技术有限公司是一个医药化工研发服务公司。公司在寻找可开发的医药产品、健康保健

效果。然而,由于国内蓝莓种植业的落后,不能保证蓝莓供给,蓝莓有很大市场空缺。 因此,公司进行了蓝莓产业的总体分析,认为蓝莓种植业本身就是一项利润空间极大的投资项目。在今后十到二十年,蓝莓产业可以给投资者带来丰厚的利润。康丁公司将利用多年来在蓝莓产业上资源积累,帮助重庆乃至西南地区建立种植基地,然后在此基础上发展深加工品种。目前重庆康丁公司已经先后启动了蓝莓深加工品种的开发,其中包括蓝莓花青素提取、多种蓝莓保健产品的研制,为将来的蓝莓市场铺路。 该建议书描述了蓝莓产业的现状和未来,建议在重庆地区建立蓝莓种植园。第一步,建立100亩小规模标蓝莓种植园。其目的在于1)消化吸收蓝莓的种植技术,建立自己的种植管理模式;2)展示蓝莓种植的可行性,为以后推广蓝莓种植打下基础。第二步,扩大种植面积,争取在5年内建立至少10000亩的种植园。第三步,发展深加工品种。 建立100亩蓝莓种植园的总投入为130万元左右(基本投入)。投入后3年收回成本并实现盈利。以后,每年可得毛利至少2,370,000 元,甚至多达7,370,000元(见效益分析)。 发展深加工产品为三年后的重点。本建议书没有论述产品分析。在进行蓝莓种植同时,公司将会提出深加工产品开发的项目建议书。 第一部分蓝莓产业概况 一、蓝莓的保健价值 蓝莓是越桔科越桔属(Vaccinium) 浆果类灌木,其名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果。蓝莓被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,近年来风靡欧美及日本等发达国家。

蓝莓盆栽种植技术

蓝莓种植技术 蓝莓为多年生落叶或常绿灌木,果实呈蓝色,近圆形,单果重0.5~2.5克,种子极小。果肉细腻,甜酸适度,有香气。可鲜食,亦可加工成果酱、果汁、果酒等。蓝莓栽培最早始于美国,我国原始蓝莓品种几乎都是野生的,不适合栽培。20多年前我国开始引进国外优良品种,至今已引进20多个品种,但尚未形成大规模的生产能力。为推进我国蓝莓生产的发展,现将其栽培技术介绍如下: 一、建园 1.园地选择:蓝莓栽培范围较广,可根据当地气候选择适宜品种,但干旱少雪、易受霜冻的北方地区不宜发展。选择的园地坡度要小,不宜超过10度;土壤pH值4.0~5.5,最适范围4.3~4.8;土壤有机质含量不低于5%;土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。 2.园地准备:园地选好后,在定植前一年结合压绿肥深翻,深度以20~25厘米为宜,深翻熟化后整地。在定植前还要对不完全符合要求的土壤进行改良,以利蓝莓生长。 3.定植:蓝莓春、秋栽植均可,以秋栽成活率高,春栽则宜早不宜晚。株行距,兔眼蓝莓常用2米×2米或1.5米×3米,高丛蓝莓用1.2米×2米,矮丛蓝莓用0.5~1米×1米。兔眼蓝莓白花不实,最好配置高丛蓝莓作授粉品种。高丛和矮丛蓝莓白花结果率较高,但配置授粉树可提高果实品质和产量。主栽品种与授粉品种的配置比例为1∶1或1∶2。 二、土肥水管理 1.土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松,通气良好。 ①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10厘米为宜,过深易伤害根系。 ②生草法。采用行间生草,而行内用除草剂。生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。 ③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。给矮丛蓝莓土壤覆盖5~10厘米锯末,在3年内产量可提高30%,单果重增加50%。树叶、稻草及其他作物秸秆也可应用,但效果不如锯末。 ④除草。在蓝莓园管理中,除草是非常重要的一环,做好了可使产量提高1倍以上。在蓝莓生产中,广泛应用化学除草剂。这是因为人工除草费用高,又易伤害根系,特别是矮丛蓝莓栽培,由于根状茎串生行走,几年后整个果园连成一片,根本无法人工除草。蓝莓园常用的除草剂有敌草隆、西玛津、氯苯氨灵、2,6二氯苯、草甘膦、百草枯等。

植物扦插繁殖技术

扦插是植物繁殖的一种重要方法,利用植物的一部分茎、根或叶,扦插在排水良好的壤土、砂土或基质中,长出不定根和不定芽,从而长成完整、独立的新植株,具有生长快、开花早、繁殖数量大及保持植物优良性状等特点。 应用扦插繁殖在植物中主要有枝插和根插两类。枝插又根据插枝的性质不同,分为硬枝扦插(休眠期扦插)和软枝扦插(嫩枝扦插、生长期扦插)。 一、扦插生根的原理 植物的细胞具有全能性,每个细胞都具有相同的遗传物质。在适宜的环境条件下,具有潜在的形成相同植株的能力。同时,植物体具有再生机能,即当植物体的某一部分受伤或被切除而使植物整体受到破坏时,能表现出弥补损伤和恢复协调的功能。 在插枝扦插后的生根过程中,枝插与根插的生根原理是不同的。其中枝插生根是在枝条内的形成层和维管束鞘组织,形成根原始体,从而发育生长出不定根,并形成根系;而根插是在根的皮层薄壁细胞组织中生长不定芽,而后发育成茎叶。 插枝扦插后,通常是在插枝的叶痕以下剪口断面处,先产生愈合组织,而后形成生长点。在适宜的温度和湿度条件下,插枝基部发生大量不定根,地上部萌芽生长,长成新的植株。 按插枝生根的部位来分,有三种生根类型:一是愈合组织生根类型,包括大部分树种;二是皮部生根类型,三是两者兼有类型。 二、扦插成活的条件

扦插后插枝能否生根成活,决定于插枝本身的内在条件和外界环境条件。 1.插枝的内在条件 植物不同种或同一种植物的不同种,扦插成活率不同, 如扦插容易生根的有: 侧柏、杉木、大叶黄杨、夹竹桃、杨、柳、红杉、悬铃木、珊瑚树、榕树、石榴、橡皮树、巴西铁、富贵竹、菊花、大丽花、万寿菊、矮牵牛、香石竹及秋海棠等; 扦插较易生根的有: 山茶、桂花、雪松、火棘、南天竹、龙柏、茉莉、丁香、棕竹、槭及木兰等;扦插难生根的有松、榆树、山毛榉、桃、蜡梅、栎类、香樟、海棠、鹅掌楸、鸡冠花、矢东菊、虞美人、百合、美人蕉及大部分单子叶植物花卉。 植物的不同生育特性,对扦插成活的难易有影响,如灌木比乔木容易生根,匍匐类型比直立类型容易生根;地理分布在高温、多湿地区的树种比低温、干旱地区的树种容易生根;幼龄树上的插枝比老龄树上的扦枝容易生根;根茎上的萌蘗枝比树冠上部的一年生枝容易生根;枝条生长健壮、组织充实、叶芽饱满比营养物质不足的细小枝容易生根等。 此外,扦插用插枝的粗度、长度、生长期、扦插时的留叶量、插枝内部的抑制物质等,对生根与成活率都有一定的影响。 2.外界环境条件

蓝莓种植经济效益分析

蓝莓种植经济效益分析 一、蓝莓基本概况 蓝莓果具有很高的抗氧化能力,是一般水果和蔬菜的4—8倍,另外,蓝莓营养成分丰富,其果实内天然色素的含量最高,花色素SOD的含量超过其他果品多倍,被誉为人类五大健康食品之一。蓝莓果实中含有的花色素、花红素有助改善大脑记忆和智能,减少人体胆固醇积累,改善心血管机能,防止心脏病、尿路感染、增强胶原质,调节血糖、减少HIV病毒复制等功效。目前,用蓝莓果加工出的饮料和果酒是非常畅销产品,国内外年需求量非常大,国内年需求量40余万吨,而且国外市场潜力巨大,需求量是我国年需求量近100倍,产品始终供不应求。 蓝莓被世界誉为“十大水果”之王,属于杜鹃科、越橘亚科,为多年生落叶灌木,它是一种具有极高经济价值的野生浆果,含有蛋白质、碳水化合物、丰富的食用纤维、抗氧化成分、Vc、Ve和β-胡萝卜素,此外还含有多种水溶性的天然花色素苷类物质,对许多眼部疾病具有非常好的预防和治疗效果,由于它独具的天然营养价值使得蓝莓野果倍受世界业内人士的高度重视,发达国家对蓝莓的开发利用较早,已经成为饮料业的顶级产品,高端市场需求强劲。 二、蓝莓产品价格 蓝莓果实柔嫩多汁,可食率为100%,适宜加工。蓝莓作为高档果品,国际市场需求量大,价格较高。欧美市场收购价为7美元每公斤,

零售价15美元每公斤,蓝莓色素销售价达380美元每公斤,并有供不应求之势。国内市场近几年才被认识和俏销,主要靠美国、日本和澳大利亚进口。深加工产品果酒、果酱和蓝莓色素等十分畅销,市场开发潜力极大。蓝莓销售市场已经形成体系,现在蓝莓批发商担心的是蓝莓种植基地能否持续稳定的供应蓝莓。蓝莓价格不菲,

蓝莓的主要品种及种植方法

【品种】矮丛:美登(Blomidon)、芬蒂(Fundy)半高丛:北陆(Northland)、北蓝(Northblue)、北村(Northcountry)南高丛:夏普蓝(Sharpblue)、奥尼尔(O'Neal)、薄雾(Misty)北高丛:康维尔(coville)、达柔(Darrow、蓝丰(Bluecrop)兔眼:巴尔德温(Baldwin)、园蓝(Gardenblue)、粉蓝(Powderblue)【种植技术】种植蓝莓的花盆,最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强,价格便宜,缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆,可以选陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,选口径25~30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后长大,再换大盆。4~5年的成熟植株,当然是越大越好。蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的pH值在4~5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者,因为田园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值最低也在5.5~6之间。蓝莓需要储冷量。所谓储冷量,就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7.2℃的低温,具体时间视品种不同而不同,所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够,蓝莓也可正常开花,但不结果。所以在江南地区阳台种植蓝莓,冬天不需要搬回室内。蓝莓对肥的要求不高,大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土,基本就能满足蓝莓的生长需要。当然,要吃到自己种的蓝莓,平时还是需要适量追肥。一、土壤改良土壤有机质含量和pH值是蓝莓栽培成活的重要因素。一般要求有机质含量5%,且pH值4.0~5.5的土壤,反之进行改良。当有机质含量低于5%时,在定植前将河沙或锯末、草炭、烂树皮等掺入土壤中。当土壤pH值(>5.5)或钙含量过高时,需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一个有效措施。国内外多采用硫磺粉调低pH值。具体施硫量应根据不同土壤条件及pH值大小来确定。土壤pH值过低(<4.0),常用石灰来调高pH值。二、种植管理1、空气管理每天早上上班和下午四点以后从棚一端抖动以下薄膜,使棚内热空气流出来,新鲜空气进去,增加空气流动性。如30度以上温度持续几日,则中午要检查小拱棚,并适当透气降温。2、温度、光照管理早上八点半后小拱棚内气温在26度左右时盖上第一层遮阳网,若光线过强气温继续升高则在十点半左右盖上第二层遮阳网。下午4点后,棚内温度在28度以下时,把大棚最上面的一层遮阳网揭去,隔一段时间等太阳光线减弱棚内气温降到24度左右时把第二层遮阳网都揭掉。下班前把大棚两侧卷膜放下来盖住保温,但周围要留有通气口,以保证蓝莓小苗在合适的温度下生长。阴天和雨天不需盖遮阳网,卷膜高度视盆内湿度、温度而定。3、水分管理每天早上十点至下午四点间取井水或地下水给扦插苗间歇性喷雾保湿降温,保证插穗不失水。在插穗愈伤组织未形成前,叶面要经常保持一层水膜。根系未形成时基质湿度控制75%左右,空气相对湿度控制在85%~90%左右为宜。愈伤组织形成之后,可适当减少喷雾,在叶片上水膜减少到1/3时开始喷雾。未生根的插穗喷雾标准是:当上一次喷雾后叶片水分逐步挥发,到2/3叶片刚干,1/3叶片仍然有水分的时候,开始下一次的喷雾。4、土水管理(1)土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松,通气良好。①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10cm 为宜,过深易伤害根系。②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。(2)施肥:建议使用有机肥。我国农地因过量使用化肥已造成严重污染,最终土地减产甚至绝产。①施肥种类。施氮磷钾复合肥混合有机肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥;蓝莓对氯敏感,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。 ②施肥方法和时期。高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15cm为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。③施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此,施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。(3)灌水:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高,且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长和产量,可在灌水时用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再灌,但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。三、除草蓝莓园除草是果园管理中的重要一环,除草果园比不除草果园产量可提高1倍以上。人工除草费用高,土壤耕作又容易伤害根系和树体。因此,化学除草在蓝莓栽培中应用广泛。尤其是矮丛蓝莓,果园形成后由于根状茎窜生行走,整个果园连成一片,无法进行人工除草,必须使用除草剂。蓝莓园中应用化学除草剂有许多问题,一是土壤中过高含量的有机质可以钝化除草剂;二是过分湿润的土壤使用除草剂的时间不定;三是台田栽培时,台田沟及台面应用除草剂很难控制均匀。尽管如此,在蓝莓园应用除草剂已获得较成功经验。下面介绍几种常用于蓝莓

我国蓝莓_越桔_栽培研究现状及发展措施

文章编号:1002-1728(2003)03-0021-03 我国蓝莓(越桔)栽培研究现状及发展措施 Ξ 修英涛,常凤英,姜 河,杨伟力,候利军 (沈阳农业科技开发院,辽宁沈阳 110161) 中图分类号:Q949.772.3文献标识码:B 蓝莓(Blueberry )又名越桔,属于杜鹃花科越桔属(V accinium )植物,灌木小浆果果树,广泛分布于北半球,从北极到热带高山地区均有分布。其果可生食,亦可加工果汁、果酒、果酱等,从其加工果汁的果渣中,可以提取越桔红,是优良的天然食品红色素。蓝梅具有较高经济 价值和广阔开发前景[1、29] 。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一[17]。近年来,美国、加拿大、日本、智利和欧洲的很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品,倍受人们青睐,国际市场售价昂贵,供不应求[2]。蓝莓的栽培驯化工作1900年始于美国,到目前为止,已选育出适合各地气候条件的优良品种100余个,总栽培面积近20000hm 2,年产量达20万t ,形成了缅因州、佛罗里达州、新泽西州、明尼苏达州等十余个主要产区。继美国之后,荷兰、加拿大、德国、波兰、澳大利亚、新西兰、日本等国竞相引种栽培,根据自己国家的气候特点和资源优势开展了具有本国特色的蓝莓研究和栽培工作,并相继进入商业性栽培[3]。尽管中国也有越桔属植物分布,但对其研究很少。随着人们生活水平的提高,蓝莓、树莓、沙棘、酸枣等以风味独特,营养保健作用日益受到人们的关注,被列入世界第三代水果的行 列[10、11]。自20世纪80年代后,我国科学工作者对我国 野生蓝莓资源的现状及开发利用状况进行了调查,分析了蓝莓的营养成分,并对野生蓝莓进行了初步的加工利 用研究[4、5、6、7、8、9、12、29]。我国蓝莓栽培起步较晚,自1983 年后,有关单位先后从国外引进100个左右蓝莓品种,并进行一些栽培研究工作,筛选出了一些适合我国南方、北方气候条件栽培的品种,并进行了有关育苗、栽培环境与栽培管理方面的研究。 1 栽培品种与育苗技术 111 栽培品种 我国东北山区有着丰富的越桔属资源,其中以笃斯越桔(V .ulginosum )和红豆越桔(V .vitis 2idaea )面积校大、储量较多,集中分布于大小兴安岭、长白山。大兴安岭产量可占全国的90%,丰年产量可达数十万吨[5]。大兴安岭素以高寒著称,被认为是水果栽培的禁地,而野生越桔却生长繁茂。因此要加强对这一地区野生越桔资源保护和开发利用,同时要引进推广适于这一高寒环境的 优质高产栽培品种进行商业化栽培。我国有许多适于蓝 莓栽培的生态区,仅长白山就有近百万亩的强酸沼泽地,稍加改造即可进行商业化栽培。但大面积开发,需要与各地环境相适应的优良品种和大量优质苗木[13]。野生蓝莓品种果实小,产量低,口味差,难以适应商业化栽培需要,因此,自20世纪80年代初以来,吉林农业大学、南京植物研究所、山东省果树研究所等单位先后从美国、加拿大、波兰、芬兰、德国等国家引进蓝莓品种100个左右,并进行了栽培筛选与育苗研究。根据树体特征、果实特点及区域分布分为四类。 矮丛蓝莓:树体矮小,一般高30~50cm ,抗旱能力较强,且有极强抗寒能力,极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培,果实较小,适于做加工原料。代表品种有美登(Biomidom )、斯卫克(Brunswick )、坤蓝(Cumber 2 land )[14、16、27] 。 半高丛蓝莓:一般树高50~100cm ,果实比矮丛蓝莓大,比高丛蓝莓小,抗寒力强,一般可抗-35℃低温,适于北方寒冷地区栽培。代表品种有北陆(Northland )、北村(Northcountry )、北蓝(Northblue )、圣云(St.cloud )[14,16]。 高丛蓝莓:株高2~3m ,果实较大,品质佳,鲜食口感好,可以作鲜果市场销售主栽品种。分为南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两类。南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于我国黄河以南地区发展;北高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。代表品种有艾文蓝(Avonblue )、蓝丰(Bluecrop )、爱国者(Patroit )、泽西(Jersey )、艾朗 (Aron )[17、21、27] 。 兔眼蓝莓:一般株高达7m 以上,生产上控制在3m 以下,寿命长、抗湿热,对土壤条件要求不严,且抗旱。适于我国长江以南地区的丘陵地带栽培。代表品种有巨丰(Dellite )、杰兔(Premier )、粉蓝(Powerblue )[27]。112 育苗技术 蓝莓苗木繁殖方法主要有3种,即硬枝扦插、绿枝扦插和组织培养方法。 硬枝扦插:主要适合于高丛蓝莓和矮丛蓝莓。一般于每年春季(3~4月)剪取1年生的营养枝,扦插条长度以15cm 为宜。上部切口为平切,下部切口为斜切,正好位于芽下,扦插基质为腐苔藓或草碳与河沙(1∶1)的混合基质,枝条插入基质时只留一个顶芽,扦插苗床应支离地 Ξ收稿日期:2002-05-08 辽宁农业科学 2003(3):21~23Liaoning Agricultural Sciences

蓝莓组培快繁技术实例 · 附配方

蓝莓(Vaccinium corymbosum)属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。 本试验以蓝莓半木质化茎段为外植体,并通过瓶外生根技术,建立起植株再生体系。 1 材料与方法 1.1 外植体材料及培养条件 1.1.1 外植体选择 高灌蓝莓半木质化茎段。 1.1.2 外植体预处理及灭菌 剪取蓝莓半木质化枝条,立即去掉上部叶片带回室内,剪成带有一个叶芽2-3厘米长茎段,在流动自来水中冲洗20-30分钟,在超净工作台上用75%酒精消毒2-3分钟,用无菌水冲洗3次,吸干水后在0.1%升汞中消毒5-8分钟,用无菌水冲洗3次,吸干水分,剪去茎段两端约 0.5-1厘米,立即接种到初代培养基中。 1.1.3 培养条件 诱导培养基:改良WPM + ZT 1.0mg/L 增殖培养基:改良WPM + IAA 0.1mg/L + ZT 2.0mg/L 复壮培养基:改良WPM + IBA 0.1mg/L WPM具体改良为:以硝酸钙 684mg/L、硝酸钾 190mg/L、EDTA铁钠 73.4mg/L和盐酸硫胺素0.1mg/L代替原WPM培养基中的硫酸钾、氯化钙、硫酸亚铁和乙二胺四乙酸钠。 以上培养基均加蔗糖3%,琼脂0.7%,pH值5.2。 培养温度为25℃,光照强度为2000lx,光照时长为12-16时/天。

2 结果与分析 2.1 初代诱导培养 将处理好的外植体立即接种到诱导培养基中,5-6天叶芽开始萌动,10天开始展叶,20天腋芽长到1厘米长,30天腋芽长到1.5-2.5厘米长。 2.2 继代增殖培养 将初代培养长出的茎剪成1.5-2厘米长茎段转接到增殖培养基中。30-35天增殖5-7倍,增殖苗生长健壮。 2.3 复壮培养 将继代苗剪成1-1.5厘米茎段,转接到壮苗培养基,复壮培养30-40天,复壮苗高5-6厘米且粗壮。 2.4 瓶外生根培养

苗木扦插繁殖技术理论概念、意义

花卉苗木扦插繁殖技术 一、扦插繁殖的的概念、意义 扦插繁殖是用植物营养器官的一部分(如枝、芽、根、叶等)作为插穗、插在土、沙或其它基质中,使其生根发芽、成为完整独立的新植株。这是繁殖观赏灌木、多年生缩根草本、落叶及常绿阔叶及针叶树种的一种最重要的方法。花卉在温室生产中繁殖时也广泛地采用扦插法。 扦插繁殖可以经济利用繁殖材料,可进行大量育苗和多季育苗(如菊花、香石竹1平方米可扦插繁育400—600苗),既经济又简单,不存在嫁接繁殖中砧木影响接穗的的问题;可以保持母体的优良性状:而且成苗迅速根系比实生苗理想;开始结实时间比实生苗早:对不结实的或结实稀少的名贵园林树种是一种切实可行的繁殖方法。如紫薇的播种苗花色混杂,只能靠扦插繁殖保持母本优良性状。如某些月季、葡萄品种、重瓣黄刺玫、不结实或结实很少或不产生有效种子。亦只能用扦插繁殖。扦插繁殖目前不仅在生产上广泛应用,而且在实践中不断积累了许多经验,采用了许多先进技术,解决了许多繁殖困难树种的繁殖问题,对加速花卉苗木的育苗工作起了很大的作用。 二、扦插生根的机理 在扦插育苗时,插条基部切断面上的受伤细胞由于原生质的分解而产生一种创伤激素,并且被内层未受伤的细胞所吸收,使健全细胞的细胞膜木栓化,而将死伤细胞同健全细胞隔离开来。在切口处的创伤激

素和插穗上部由叶、芽转移来的生长激素以及其他生根诱导物质的作用下,切口内层的健全细胞与切断面相平行的分裂,于是形成形成愈伤组织。这种愈伤组织在形成层和筛管部位特别发达,对切口可起一定保护作用。由于植物激素的不断增加,更促进了愈伤组织的细胞分裂,愈伤组织薄壁细胞逐渐开始分化,形成愈伤组织木质部。它先同插穗中水分和养分的通道输导组织连通,再同愈伤组织木质部的外侧相连,而发展成为根原始体,最后长出根来。 三、扦插生根类型 1.潜伏不定根原基生根型离体枝条在脱离母体之前,即已经形成了不定根原基,只要给予适当条件,根原基即可萌发为不定根。如沙地柏、杨树类等。从生理解剖上讲,凡是具有根原基的植物,绝大多数为易生根类型。 2.皮部生根型也是一种易生根类型。有的在1—2周内不定根就可以从皮孔内生出,这些不定根可以暂时维持离体枝,叶的水分代谢,保证离体的存活。待基部不定根形成后,上部的皮部根可逐渐衰退,消失,如一些品种的月季、玫瑰、扶芳藤、地锦等。3.侧芽、潜伏芽基部分生组织生根型这种生根型几乎普遍存在于各种植物中。芽的基部分生组织非常活跃,再生能力强,容易形成根原始体。生产上调整插穗时,下剪口都要选择在侧芽的基部(节间下部)就是缘自于此。 4.愈伤组织生根型离体扦插后,为了生存下来,首先要保护好伤口,形成愈伤组织。在适宜的生根条件下进一步分化,形成根

蓝莓种植园项目可行性研究报告

蓝莓种植园项目可行性研究报告 第一部分蓝莓产业概况 一、蓝莓的保健价值 蓝莓是越桔科越桔属Vaccinium 浆果类灌木,其名称来源于英文blueberry,意为蓝色的浆果。蓝莓被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,近年来风靡欧美及日本等发达国家。 蓝莓果实营养价值极高,含有大量对人类健康有益的物质,比如果糖、纤维、维生素A和C,更重要的是蓝莓还富含抗氧化剂、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、花色素苷、类黄酮等化合物,而这些化合物对于人体内自由基的清除、抑制及逆转人体衰老有密切关系。据中国科学院植物研究所植物色素专家介绍,蓝莓花青素是目前人类所认知的花青素类物质中品位最高、组分最多、抗氧化能力最强的一类,可以称之为花青素之王。 花青素的另一大功能是其眼保健功能。蓝莓眼保健产品被认为最具市场潜力。近年来,由于学习的压力等青少年的视力健康水平普遍不良,特别是随着电视、计算机以及数码技术的普及,使得青少年视力低下问题日趋严重。日本科学家在研究中发现,蓝莓提取液对改进人的弱视有非常专一的功效。在日本蓝莓提取物已经广泛用于眼保健产品,其生产厂家获取了巨额利润。 根据美国农业部USDA和美国国家医学研究院NIH对蓝莓的营养与保健进行了全面研究,蓝莓的保健功能包括:眼保健作用、保护毛细血管及体内抗氧化作

用、延缓脑神经衰老,增强记忆、消除体内炎症作用。目前世界各国对上述功能进行更加细致的研究,并且,也不断发现新的功能。比如,Toufexis于1992年发表文章,他发现蓝莓中的叶酸能预防子宫癌,并对孕期胎儿的发育大有益处。在瑞典,已经用干蓝莓来治疗儿童腹泻。根据最新报道,日本宫崎大学研究人员从蓝莓叶子中提取了一种可以阻止丙肝病毒复制的化学物质?原花青素,该物质为延缓或阻止丙肝的发作提供了优秀的先导化合物。 图1 主要蓝莓品种果实 因此,蓝莓不仅作为鲜果供应市场,其深加工产品也在不断地被开发。蓝莓的保健价值所能创造的市场将不可限量。 二、蓝莓的种植特点 从19世纪初美国农业部作为国家事业开始改良品种至今100年间,全世界已拥有200多可供栽种的品种。这些品种按照气候条件的适应分为三大类,即高丛蓝莓、矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。其中,高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓、半高丛蓝莓和南高丛蓝莓3个亚类。我国幅员辽阔,南北气候差异较大,几乎所有的蓝莓品种都可以在我国找到其适宜种植区域。 蓝莓的经济收获期为15年至20年,衰老后截枝可重生。种植3年开始结果,5年后为盛果期。蓝莓对自然环境适应能力较强,除某些品种对土质的酸性有要求,以及高寒地区需耐寒品种外,对气温、土质、营养等条件较能适应。尤其值得注意的是它自身抗病能力强,很少病虫害,对于我们发展有机农业,告别农药化肥是绝好选择对象。 适合种植蓝莓的环境和种植茶叶的环境非常相似,基本上,可以种茶的地

蓝莓种植技术

蓝莓种植技术

蓝莓栽培技术 1、植苗 一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。春季种植通常在3~4月份,苗木新芽萌动前栽植。一般选用2~3年生的苗木,这样的苗木成活率较高。苗木的高度一般在30cm以上,但因品种而异。判断苗木优劣的指标不仅仅是高度,更取决于根系和枝条的粗壮程度。优质苗木的根系发达,钵苗其根系基本长满钵内,而且地上枝条粗壮发达,有基生枝出现。另外,除主栽品种以外,还要选用1~2个以上品种苗木做授粉树,以提高产量。植苗方法定植时将苗木从钵内取出,观察根系的状况,如果根系已经密集网络于底部,则需要用刀将底部轻轻切开呈十字形,用手把中心部的土壤取出并将根系理顺。如果是裸根苗,则需要将根系展开后栽植。栽植苗木时,需要在事先准备好的定植穴或种植床上挖深度为10~15cm、幅度20~30cm的小坑。在小坑内填入一些湿的酸性草炭土或事先配制好的种植土,然后再将苗栽入并将根系展开,让添进的混合草炭土等包围在苗根周围,并向上轻轻提苗1次,以便使根系充分与种植土壤结合,最后覆土至与地面相平。 2、地表覆盖 定植后,就地就近取材在栽植穴的表面覆上一层稻草、腐叶土、树皮、木屑等有机物。地表覆盖具有可以调节地温、防止地表水分

以上,每m3施用硫磺粉1kg可降低草炭pH值到4.0以下,种植时要均匀拌入穴内。其他有机质指粉碎后的作物秸秆、稻壳、麦壳、树叶、锯屑等,经发酵后可作为种植蓝莓的较好资材。如果现在土壤的pH值在7.0以上,种植蓝莓的难度较大,需加大施用硫磺粉和添加土壤有机质来解决,具体方案需专业人员会诊后另行决定。如果土壤的pH值大于7.5,同时灌溉用水的pH值也大于7.5,这样的地块种植蓝莓容易失败,最好不选用种植蓝莓。 4、土壤酸度调整 种植后第2年,有些地块可能会出现土壤pH值上升的情况,需要定期的检测土壤pH值的变化。如果土壤的pH值上升,需要施用硫磺粉进行调整。硫磺粉可结合春季施肥施入。 5、栽植株数 我国种植蓝莓的行间距离因品种、土地状况和管理方式而异。一般高丛蓝莓的行距在 2.0~2.5m,如果考虑到机械作业可扩大到2.5~3.0m。兔眼蓝莓的株行距较北高丛蓝莓大一些,在2.5~3.0m。即使是植株较小的矮丛蓝莓和一些半高丛、南高丛蓝莓的种植行距也要保持在2.0m的行距,这样便于作业管理。一般在较贫瘠的土壤上种植株距可小一些,在较肥沃的土壤上可大一些。北高丛蓝莓的株距一般在1.0~2.0m,南高丛和半高丛蓝莓的株距在1.0~1.5m,兔眼蓝莓的株距在1.5~2.5m左右。 6、施肥

组培苗扦插操作规范

药品:多菌灵、生根剂 材料:剪刀、镊子、装苗小盒、冲洗盆、泡沫箱;竹竿、塑料薄膜(宽度3m)、黑色遮阳网(宽度3m)、穴盘(72穴,填充海草) 试剂浓度:多菌灵稀释倍数为500倍,生根剂浓度为1‰ 操作方法: (1)将苗木从培养瓶中倒出,用剪刀将组培瓶苗底部的愈伤组织剪断,用清水 洗净,消除根部弱小叶片,并将苗木单独分开。 (2)剪短的蓝莓苗底部立即放入已经配好的多菌灵中速蘸,取出底部速蘸上生 根剂,放入装苗盒中送到温室大棚中给插苗工人配用。 2.蓝莓苗扦插规范 一手用镊子捏住蓝莓苗的底部插入穴盘中,另一只手用食指和中指按住蓝莓颈部,感觉蓝莓苗根部插入穴盘底部时将镊子拔出,压紧实,蓝莓苗底部不能留有空隙。 炼苗插苗 生根育苗 3.蓝莓苗扦插后管理标准 (1)蓝莓苗扦插后要立即盖上塑料薄膜,扦插当天下午三点之后喷多菌灵(稀

释500倍),扦插后要保证蓝莓苗的水分充足,要求水分为90%(一般要求为蓝莓叶片上保证有水珠,棚膜内部有水珠,棚膜内部保持有雾气); (2)温室温度保持在22-30℃之间,扦插时温室大棚内温度不低于20℃(春秋时节扦插最低温度应保证温室内夜间温度不低于5℃),不高于35℃,如果温度过高要开排风扇浇水降温。 (3)光照强度在3000-4000lx,夏季温度过高的时候在上午10点之前在塑料薄膜上另外布置一层黑色遮阴网以免温度过高灼伤嫩叶。 (4)培养两周左右即可陆续生根(温度低生根慢,视情况而定),生根后10-15d 开始施肥,以叶面肥为主。 4.注意事项 (1)穴盘要打好提前量,装穴盘时要检查穴盘打的是否合格,检查时用手指压下穴盘中的基质,基质的凹陷程度不能超过穴盘高度的1/3。 (2)用小杆轻扫新插的蓝莓苗,没有倒伏为合格,但也不可过深,不可超过5公分。 (3)塑料薄膜原则上要求是新薄膜以保证透光度。 (4)查苗前要提前用竹竿插好拱棚,旁边放置好塑料薄膜和黑色遮阳网,蓝莓穴盘苗放置到拱棚后要求立即盖上薄膜保证新扦插蓝莓苗不失水。 (5)保持适宜的温度和适度,注意通风和透光。

辽宁丹东地区蓝莓塑料大棚栽培技术_邓贵义

C H I N ESE H O R TI C U LTU R E A B STR A C TS 辽宁丹东地区蓝莓塑料大棚栽培技术 邓贵义1马维广1姜红甲1邢世东1王政2隋智3 (1.辽宁省丹东农业科学院,辽宁凤城118109;2.辽宁省凤城市果树站,辽宁凤城118100; 3.辽宁省凤城市林业局,辽宁凤城118100) 摘要:总结辽宁丹东地区蓝莓塑料大棚栽培技术,主要包括品种选择、大棚建造、定植、管理等技术措施,指出塑料大棚栽培蓝莓棚向一般为东西向(东西延长),栽培方式主要为平栽;棚型设计参照的合理轴线公式为:Y=4fX L-2(L-X)。 关键词:蓝莓;塑料大棚;栽培技术 蓝莓的栽植在辽宁始于上个世纪90年代,而丹东蓝莓的发展则始于2005年。2005年丹东农业科学院开始研究蓝莓的栽培,研究包括蓝莓的硬枝扦插繁殖、露地栽培、塑料大棚栽培及日光温室栽培。经多年的调查、研究,基本摸清丹东地区塑料大棚栽培技术。 1品种选择 塑料大棚栽培品种主要是‘北陆(Northland)’、‘伯克利(Berkeley)’、‘圣云(St.Cloud)’。‘北陆’为中早熟品种,树势生长健壮,树冠中度开张,抗寒且极丰产。果个中大、圆形、蓝色,质地中硬,成熟期较为集中,风味佳;‘伯克利’为中熟品种。树势生长健壮,树冠开张,丰产。果穗疏散,果个极大、淡蓝色,质硬,具有清淡芳香味,风味佳;‘圣云’为中熟品种。树势生长健壮、直立,抗寒,果个大、蓝色,肉质硬,鲜食口感好,适宜鲜果销售。2建造大棚 2.1棚向地选择 在草莓、蔬菜生产中一般建造塑料大棚提倡南北向(南北延长),其原因是南北向大棚光照分布均匀,便于通风,而东西向(东西延长)的大棚透光率要比南北向好,但光照分布不均。不过塑料大棚栽培蓝莓棚向最好是选东西向,蓝莓塑料大棚栽培能否安全越冬,棚向是关键。选则东西向就是利用光照分布不均这一特点,由于光照分布不均,在寒冷的冬天以塑料大棚的脊(最高处)为界,脊的南坡在日出后棚膜下面的冰霜融化,而脊的北坡在日出后棚膜下面的冰霜不融化,使大棚内在冬季容易产生雾气、棚内湿度增加并有一层水膜保护蓝莓枝条。棚内昼夜温度变幅小、比较恒定,枝条表面蒸发量小,避免蓝莓在越冬中抽条。而南北向大棚光照分布均匀,棚内不容易产生雾气、湿度小,昼夜温度变幅较大、比较不稳定,枝条表面蒸发量相对大。因此,容易产生抽条,冻害发生频繁。一般12月下旬~1月下旬不论哪个棚向的棚内温度都恒定,棚布内面均有冰霜。棚内蓝莓冻害的频繁发生期一般在1月下旬~2月下旬。1月末以后随着气温逐步回升,东西向棚的脊的南坡在日出后棚膜下面的冰霜融化,而脊的北坡在日出后棚膜下面的冰霜不融化,使大棚内在冬季容易产生雾气、棚内湿度增加并有一层水膜保护蓝莓枝条。棚内昼夜温度变幅小、比较恒定,枝条表面蒸发量小,避免蓝莓在越冬中抽条。 总之,塑料大棚栽培蓝莓能否安全越冬,棚内有较稳定的温度、湿度是关键,大棚的棚向、高低是其保证。 2.2棚型设计 棚型以流线型落地拱为好,压膜线容易压紧,抗风力强。棚面的构型越接近合理轴线,抗压能力越强。设计钢架无柱大棚可参照的合理轴线公式为:Y=4fXL-2(L-X),其中:Y为弧线点高;f为矢高;L为跨度;X为水平距离。 例如,设计一栋跨度8m,矢高2.2m的钢架无柱大棚,首先画一条8m长的直线,从0~8m,每1m设1点,即X 1 =1m、X2=2m、X3=3m、X4=4m、X5=5m、X6=6m、X7=7m,利用公式:Y i=4fX L-2 (L-X i)求出0~7m各点的高度,即Y1=0.96m、Y2=1.65m、Y3=2.1m、Y4=2.2m、Y5=2.1m、Y6=1.65m、Y7=0.96m,因Y1、Y7点太低不利于作业,一般取Y1、Y22点 之和的平均数,即Y 1 、Y7点均为1.3m,把各点的高度连接起来即为棚面(见附图)。 3定植 塑料大棚栽培蓝莓一般要平栽,起垄或高畦栽培容易发生抽条。其原因在于:(1)揭掉棚膜后,生长季的降雨导 第一作者简介:邓贵义(1963-),男,副研究员;从事果树 研究。 项目来源:丹东市科技攻关课题“蓝莓品种定向及配套技术研究 (05112)”。 附图钢架无柱大棚设计示意158

药用植物的扦插繁殖技术

实训六药用植物的扦插繁殖技术(金银花) 一、实训目的要求 1.了解药用植物扦插繁殖的理论基础。 2.掌握药用植物枝插、叶插及根插的繁殖技术。 二、实训材料用品 (一)实验材料 根插材料:地下跟,选择一年生充实饱满的根,不宜选择不易发芽的老根和新生根。 枝插材料:植株的半成熟的枝条。 叶插材料:植株生长健壮、充分成熟的叶片。 (二)仪器与用品 枝剪、刀片、育苗盘、移植铲、标签、遮阳网、塑料薄膜。 (三)试剂 萘乙酸、酒精、石蜡 三、实训内容方法 (一)营养土的消毒盒装盘 可选择轻质壤土、江沙、苔藓等作栽培基质。用高压锅进行湿热灭菌 1.5小时,用福尔马林熏蒸或紫外灯对育苗盘进行。将基质平铺于育苗盘上,约10cm 厚,打透底水备用。 (二)生长调节剂溶液的配制 1.500ppm萘乙酸粉剂将1g萘乙酸混于2000g滑石粉中备用。 2.500ppm萘乙酸溶液 1g萘乙酸先溶于少量95%乙醇后,再加水稀释至所需浓度。(三)插穗的剪切 剪插穗的枝剪在每剪一个新插穗前用70%左右的酒精消毒处理。 1.根插穗的剪切 2.枝插穗的修剪 3.叶插穗的修剪 (四)插穗的扦插

将根插法和枝插法及片叶插法的插条各分成6组,每组15枝插穗,分别为:不处理的对照组、上切面不处理及下切面沾500ppm萘乙酸粉剂处理组、上切面不处理及下切面沾500ppm萘乙酸溶剂处理组、上切面封蜡及下切面不处理组、上切面封蜡及下切面沾500ppm萘乙酸粉剂处理组、上切面封蜡及下切面沾500ppm萘乙酸溶液处理组。将处理好的各组插穗分别扦插于铺好扦插基质的育苗盘中,挂好标签,标签上写明扦插时间、扦插方式、处理方式。 将全叶插的插穗分成2组,每组15枝插穗,分别为:不处理的对照组、表面喷洒500ppm萘乙酸溶液的处理组。将处理好的叶片平放于铺好扦插基质的育苗盘中,使叶片背部的叶脉紧贴扦插基质,并在叶脉处用消过毒的小刀划开小切口。之后同样挂好标签,标签上写明扦插时间、扦插方式、处理方式。 (四)插穗苗的管理 (五)插穗苗成活率的调查 插穗半个月后调查插穗的成活率。 各处理的成活率可以按照以下公式计算。 扦插苗成活率=(扦插苗成活株数/扦插苗总株数)x100% 四、实训作业思考 1.书写扦插观察日志。 2.列举三种日常所见的自然营养繁殖实例。 3.人工营养繁殖的意义。

樱桃一般繁殖方法

樱桃一般繁殖方法 1.实生法:樱桃采收后,将果皮果肉划破取出果核,并以清水洗除附著果核外的果肉,而后将的放在阴凉处晾干1~2日即可播种。播种时将果核直接播在浅盆中,播后约10~30天发芽。待幼苗长至5~10cm时,再将它移植于塑胶软盆中。樱桃种子发芽容易,但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚,发芽率常低于30%。实生法达结果年龄较迟,苗株间品质变异大. 2.扦插法:于春夏生长期间,选取半成熟的健壮枝条,直径0.7~1.2cm,每段长15~20cm,附生4~6片叶,插于河砂、蛭石或泥炭土或数种混合物皆适合作苗床介质,插条尤需保持湿润并遮阴。扦插后约1.5~2个月发根,待根群生长旺盛后再移植。扦插法若管理得当面,将有60~90%成活率。扦插法简单而且成功率最高. 3.高空压条法:选两年以上的枝条,在其下部靠近节的部位环状剥皮(破坏该部位的韧皮部,促使该处的上方的形成层发根),然后把湿润的茸草放进透明胶袋内把整个伤口包好,上下两端扎起来。当生根后,便在压条部位以下剪断,盆栽成为新株。通常选在樱桃的旺盛生长期(在春末夏初),容易生根。虽生根较易,但品种间效果差异大。土肥水管理 大樱桃结果期一般每年施三次肥,第一次是秋施基肥,第二次是花前追肥,樱桃采收后应立即施复合肥。[10]樱桃的土壤管理,据我们的试验观察认为:以春季灌水加覆盖,其它季节进行中耕除草的管理方法较好。由于覆盖减轻了春旱对植株的影响,对果实生长有良好作用。

在樱桃采收后,拆除或翻埋覆盖物。据计算,一般成年园每亩应覆盖2000~2500kg麦杆为宜。樱桃树一年应施肥3~4次。樱桃根系特别敏感,应全程施喂腐熟彻底的有机类肥料,化肥如使用不当容易造成烧根现象。即: 采果后施肥 采果后可立即追肥,主要是为恢复树势,促进花芽分化,提高来年产量。在采果后立即施入腐熟彻底的厩肥、禽畜粪尿或冲施一次沼液。每株视结果多少施腐熟彻底的禽畜粪30~60kg、沼液500kg。 萌芽开花前、果实速长期 都可以追施冲灌沼液或腐熟彻底的禽畜粪尿,亩用量1000斤左右。施好基肥 秋季9~10月(南方温暖地区可在10~11月)落叶前施好基肥,以复壮树势,增加植株体内贮藏养分含量。此时是樱桃根系生长最旺盛时期,应开沟施入有机肥,沟深20~30cm,根据树势施入20~25斤有机质含量在50%的有机肥,随后冲灌一次沼液效果更好。 由于樱桃从开花到果实成熟仅需40余天,贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。因此基肥的施用非常重要,需占全年施肥量的50~70%.应以有机肥为主,如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等。 除上述土壤施肥外,在初花期至盛花期相隔10天一次,连续喷两次腐熟彻底的沼液或者叶面肥有助于提高坐果率 重新排版

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