夏季吃桃子别碰这些禁忌 如何健康吃桃子
桃子不能和什么水果一起吃 对桃子过敏是什么原因
桃子不能和什么水果一起吃对桃子过敏是什么原因最近水果店已经有很多桃子在卖了，吃起来香香甜甜，十分好吃，那桃子不能和什么水果一起吃呢？一、桃子不能和什么水果一起吃一般无相克水果。
桃子是生活中一种十分常见的水果，其中所含的成分与大部分的水果都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一般情况下是不存在相克水果的，可以不需要太过于担心。
但是因为桃子的性质偏温性，食用之后能够增加人体内的热气，因此对于一些本身体内热气较大、容易上火的人群来说，在吃桃子的时候最好是避免同时和热性较大的食物一起吃，以免食用后出现上火的症状。
二、对桃子过敏是什么原因视情况而定。
过敏的原因有很多，有可能是对桃子表面的毛过敏，也有可能是对桃子的果肉过敏，甚至也有可能是对桃子表面喷洒的农药过敏，对于不同人群来说，导致其过敏的原因也是不一样的。
如果在接触或者吃完桃子之后出现了过敏症状的话，那么就需要及时地进行抗过敏治疗，以免耽误病情，而且在以后也需要注意避免再次接触过敏源。
三、对桃子过敏可以喝桃子味饮料吗建议不要喝。
因为每个人对桃子过敏的原因都不一样，而且桃子味饮料中所含的桃子成分也是不固定的，有些桃子味的饮料可能只是由香精、色素调配出来的，这些饮料喝了之后并不会有太大的影响。
但是有些饮料中也可能会含有较多的果汁成分，对于一些桃子过敏的人群来说饮用后就可能会导致过敏的现象，所以为了身体健康着想，建议最好还是不要喝，会更加安全一些。
四、吃桃子会不会长胖一般是不会的。
每100克桃子的热量为42大卡左右，脂肪含量0.1克，是属于一种低热量、低脂肪的水果，一般在适量食用的情况下是不会长胖的。
而且桃子中还含有十分丰富的膳食纤维素和果胶，食用之后不仅能够促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能吸收肠道内的水分，增加粪便的体积，以此来促进粪便的排出，对于减肥来说也是有一定促进作用的。
桃子是肺之果烂了一点是否能吃 桃子健康吃法与禁忌
桃子是肺之果烂了一点是否能吃桃子健康吃法与禁忌夏季一到，各种新奇的水果大批上市了，其中味美汁多的桃子，就深受人们的宠爱。
年轻人，喜爱吃脆桃会多一点，老年人，偏爱吃软桃，几乎一分钟就能吃一个。
桃子是肺之果，有肺病的人适合吃。
下面跟随网一起来了解一下吧。
从养分学的角度上来看，桃子富含膳食纤维、果胶、果酸、维生素E、钾、铁、磷、镁等多种养分成分，饱腹感强。
其中的纤维素和果胶，还具有稳定血糖、血脂等好处，是夏季可以常常吃的水果之一。
还有桃子口感特别好的黄桃，大家还可以用来制作成黄头罐头，不仅美味还非常的开胃，留意少放糖，还是很好的加餐食物呢。
可日常生活中，面对美味的桃子，许多人都忍不住，由于平常工作日忙，每回买水果通常都是买一个星期的。
一忘了吃或者是储存的时间长了，桃子就烂了，这样的桃子还能不能吃呢？一部分人的做法，是直接把烂了的桃子直接扔掉。
其实，有一种状况的桃子可以吃，这种桃子是碰伤过的桃子，在运输的过程中或者是由于人们的老触碰，造成桃子消失破损。
那我们应当怎么区分呢？我们可以先从表面上看一看，只有磕碰的地方会变色，其他的地方基本上都是完好无损的。
在磕碰桃子的里面，我们还可以观看果肉颜色，往往是磕碰的地方要别其他地方的颜色深一点。
这种烂了一点的水果，在短时间内尽快吃完就可以了，不用铺张的扔掉。
而真正不能连续吃的桃子，就是外皮已经消失严峻腐烂、烂了的表皮上面还有许多的霉菌，这样的桃子，就不要珍惜了。
说明里面已经有大量的霉菌，且它的生命力还特别强大，即便你把它放到冰箱里面，也很难阻挡它连续霉变。
还有可能增加其他食物感染细菌的概率，在整个冰箱内都是特别危急的水果了。
对于喜爱把水果煮着吃的人，如在夏天常常喜爱用桃做成罐子等等，切记的是，不要把完好的桃子连续留着烹饪。
高温是杀不死水果中的霉菌的，吃了之后依旧会增加食物中毒的发生概率，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道反应。
除了桃子，杏子、李子、西红柿等蔬菜水果，大家都需要分清晰是磕碰还是腐烂，吃起来会更平安。
吃桃子食物中毒怎么办 吃桃子有什么禁忌
吃桃子食物中毒怎么办吃桃子有什么禁忌桃子是我们生活中经常吃的一种水果，对身体有补益延年的作用。
那么吃桃子食物中毒怎么办？一、吃桃子食物中毒怎么办桃子本身是没有毒的,如果吃桃子出现恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,也许是吃了未清洗的桃子导致农药中毒。
如果有需要可以自己饮用一些牛奶或者是绿豆汤来缓解的。
二、吃桃子有什么禁忌1、未成熟的桃子不能吃,否则会引起腹胀、腹泻或生疮疖。
2、即使是成熟的桃子也不可多吃,因为多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人,胃肠功能不良者及老人、小孩均不宜多吃。
3、烂桃不可食用。
4、因为桃子含糖量较高,糖尿病患者应慎食。
5、桃子也不可与烧酒、甲鱼同食。
三、如何挑选桃子1、掂重量先用手掂桃子的重量,同样大小的,证明汁多且甜,轻的则很可能水分少,口感不好。
2、看颜色成熟的桃子应该是颜色发白的,而红的桃子却不一定完全成熟,如果桃子尖部是红的,下面是绿的,这样的桃子是半熟的,吃了很容易拉肚子,要谨慎购买。
而且无论是红色部分还是绿色部分味道都不如人意。
3、看斑点有些人认为桃子表面有斑点不好看,而这种桃子恰恰是甜度很高的。
4、挑大小个头大的桃子不一定就好,尤其是特别大的桃子,里面核多半是裂开的,这样的桃子不好吃。
大小适中的桃子最为适宜。
5、摸桃毛用手摸桃子的表面,如果感到桃子扎手,说明桃子没有湿过或浇过别的东西,可以购买。
6、看外型果体大,形状端正,外皮无伤有桃毛、果色鲜亮为佳。
7、看果味以汁液丰富,味道甜酸适中,果香浓郁者为优。
反之,汁液稀少,甜味不足,酸味较大,香味无或淡薄者为次。
育儿知识：夏季爱吃桃,吃桃要科学
夏季爱吃桃，吃桃要科学相信夏季一到，除了西瓜占据人们的味蕾之外，桃子也是前三甲，各位爱吃桃的小朋友们，夏季吃桃子对身体不错，但是，不科学吃桃，很容易出问题，下面，就让我们一起学习下，关于夏季吃桃子的小知识吧。
吃桃子过敏的原因分析：桃子毛人体本身对桃子毛会有不小的过敏反应，因为是抗原，所以桃毛在进入人体后，淋巴细胞会进行攻击，从而产生痒的感觉。
而当桃毛被消灭干净后，痒的感觉就消失。
体质有些人是湿热的体质，而桃子是从树上摘下来的，本身就有不小的暑气，这会与体内湿热相冲，从而引起一些过敏反应。
过敏症状如果在吃桃子时，出现嘴角发红、脱皮、瘙痒问题，就要立即停止食用。
而如果症状比较严重比如嘴唇、口周、耳朵、颈部现片红斑，甚至是轻微水肿、腹泻、哮喘，就要立即送往医院。
到底哪些人不适合吃桃子呢？下面的这些人群一定要看清。
容易上火的人桃味甘而性温，所以如果吃太多特别容易上火。
这对于本就容易上火的人来说，无疑是雪上加霜。
糖尿病患者桃子中含有大量糖分，糖尿病患者如果使用过多，就会导致血糖和尿糖大幅度上升，病情因此加重。
胃肠功能弱者桃子中有很多大分子物质，吃太多会加重肠胃负担，容易出现肚子疼、拉肚子的情况。
婴幼儿及孕妇婴幼儿肠胃功能还没发育完全，没法消化桃子，所以非常容易有过敏反应。
而孕妇吃太多会生热，容易出现流产等问题。
易过敏人群如果本身是过敏体质，那么就很可能也对桃子过敏。
因此如果吃桃子会出现过敏症状，那么就要立即停止食用，严重的要送医治疗。
吃桃子，就要吃出健康，因此，科学吃桃子很关键，下面，我教你如何科学吃桃子。
1.清洗桃子时，较好带好皮手套，避免桃子毛搞得自己浑身不适。
2.可以用粗盐搓洗桃子表皮，然后再用水洗净，这样桃子的毛会清洗得比较干净。
3.比较简单的方法，就是在水中加入一些果蔬洗洁精或少量的盐，这种方法清洗的也比较干净。
4.另外也可以放在加了食碱的水中浸泡五分钟，桃子毛会自己浮上来。
5.一旦孩子有过敏症状，要立即停止食用，并且及时送医治疗。
警惕!夏季吃桃有五大禁忌
警惕!夏季吃桃有五大禁忌关于《警惕!夏季吃桃有五大禁忌》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
据药理学医生介绍，水蜜桃含有多种营养元素、矿物及水杨酸，其含铜量居新鲜水果之冠。
铁是身体造血功能的关键原材料，对身心健康非常有利。
水蜜桃在诸多木本植物中具备关键的影响力。
水蜜桃，茯苓功效平静、带有多种营养元素和水杨酸及其钙、磷等碳酸盐。
它的铁成分为苹果和梨的4～6倍。
桃有滋补血气、养阴生津的功效。
桃的含铜量较高，是缺铁性贫血患者的理想化輔助食材。
一般人觉得水蜜桃并沒有非常的营养成分，殊不知把沒有争议或病症的理想境界称之为世外桃园，而古时候的我们中国人更觉得水蜜桃具备延命的实际效果，而视其为仙丹。
而如今，也将水蜜桃作为方子来应用。
营养元素每100克水蜜桃的能食一部分中，动能为117.2-7.7千焦，约含蛋白0.8克;人体脂肪0.1克;各种各样糖原10.7克，钙8mg，磷20mg，铁10mg，维生素D原(胡罗卜素)60mg。
维生素b21 30mg，维生素b22 20mg、维他命C6mg、维生素b30.7mg，另含多种营养元素、苹果酸和柠檬酸钠等。
水蜜桃的主要成分是绵白糖，而维他命与矿物的成分较少，可是归属于化学纤维成份的阿拉伯胶颇多，其有润肠的功能。
将水蜜桃作为汉方药应用是因为蓓蕾中带有的配糖体，针对有利排尿或便秘极具实际效果。
而水蜜桃的叶郡，听说能用来淋浴并可除去痱子。
中医学见解中医学觉得，水蜜桃性热而味甘酸，有滋补、补心、生津止渴、止渴、化滞、润肠通便、解劳热之作用，为“肺之果”，适合于低血糖、肺部疾病、虚损喘嗽的人做为輔助饮食疗法的东西。
桃仁则有祛淤血、润肺润肠、镇咳之功，可医治淤血停滞不前、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药材应用，不可以生吃);碧桃(未熟的低于桃)与荼叶同浸共泡做为健康饮品，有敛汗、活血之功，可医治阴虚盗汗和咯血等症;桃叶也是有除虫之效率，将其煎水清洗私处可医治阴道霉菌;桃花运有消肿、有利排尿之效，可用以医治水肿肝腹水，大便干硬，小便不畅和脚气足肿。
桃子的禁忌-吃桃子的注意事项
桃子的禁忌吃桃子的注意事项
我们可能都知道桃子有水果皇后的称号，并且桃子有诸多的功效与作用，桃子虽好，但是
桃子也有一些食用时的禁忌，我们今天就来看看，桃子的禁忌有哪些？
1. 食用量不宜太多
桃子一次性不能吃的太多，太多会令人生热上火。
2. 内热盛行不宜食用
平时内热偏盛、易生疮疖的人，体内长期有热气的人，并且常生疥疮的人多吃不宜，会加
重体内热气。
3.婴幼儿不宜食用
最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中含有的大分子物质，很容易造成过敏反应。
4.肠胃虚弱不宜食用
多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，会增加肠胃的负担。
5.糖尿病患者不宜食用
患有糖尿病的人不适宜过量食用，因为桃子含糖量极高，会引起血糖上升，加重病情。
2. 易过敏的食用时要注意
易过敏人群，桃子表皮大量的细毛会使嘴角发红，脱皮，症状严重时甚至抽搐，食用时一
定要注意。
3. 为成熟的桃子不宜食用
不要食用未成熟的桃子，未成熟的桃子会导致腹胀，甚至会促进皮肤的疖肿的产生。
4. 烂桃不能食用
因为虽然烂桃它比较甜，比较可口，但往往合并着一个细菌，合并细菌的感染，容易造成
腹泻，因此烂桃不可以食用。
以上就是桃子食用时的禁忌了，希望对大家有帮助，最后再提醒大家一下，平时在食用桃
子的时候，一定要注意桃子的食用禁忌，以免造成身体不适。
水蜜桃食用注意事项
水蜜桃食用注意事项炎炎夏日，又是水蜜桃上市的时节了。
许多嘴馋党一直等着水蜜桃的上市呢。
很多人都很喜欢吃水蜜桃，有时候吃起来没有节制，从而导致了一些病痛。
因此水蜜桃吃多了对身体也是不好。
那么今天，就和一起来看一下水蜜桃吃多的坏处和水蜜桃食用过程中有什么食用禁忌吧!现代研究认为，桃是一种营养价值很高的水果，每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克，尚有多种挥发油和有机酸。
桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。
桃富含果胶，经常食用可预防便秘。
中医认为，桃子性温和，能够活血、润肠、生津、养肝、通经络，所以常吃桃子可以强身健体，延年益寿。
正因为桃子有这么多好处，所以素有桃"养人"之说。
但桃虽好吃，但不养贪吃之人，吃多了，对人却没有好处了。
1、李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益。
”常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。
2、多吃水蜜桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。
但是，吃果脯就没有这个弊端。
3、水蜜桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。
尤其是孕妇，更不要食用。
水蜜桃的食用禁忌1、未成熟的桃子包括南汇水蜜桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈;2、是即使是成熟的桃子包括南汇水蜜，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;3、是烂桃切不可食用;4、是桃子包括南汇水蜜桃，忌与甲鱼同食;5、是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子包括南汇水蜜桃。
看了上述对水蜜桃食用的注意点，相信大家对水蜜桃的食用应该有了一个大概的了解了。
那么只要我们做好不要贪多不要贪吃，不要在不恰当的时间吃不该吃的桃子，就可以让我们做好好姿势，开始美美的享用我们的水蜜桃大餐了!。
桃子不能和什么一起吃食用禁忌
桃子不能和什么一起吃食用禁忌的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
那么你知道桃子不能和什么一起吃吗？以下是店铺收集整理的关于桃子的食物相克表，希望对你有帮助。
桃子不能和什么一起吃1、首先第一点，那就是桃子不宜与鳖肉、龟肉同食。
2、桃子+酒：喝完酒想吃点桃子?NO!桃子加上酒精会使人昏迷，严重的话导致死亡。
3、桃子+茶：吃桃子后，是不能喝茶的哦，即便你是茶君子，无茶不欢又怎样，吃了桃子就要隔开一段时间再喝茶，因为桃子加上茶水容易引起肠胃功能紊乱。
4、桃子+水：吃桃子后，也是不能喝太多水的，桃子本身就具有通便的作用，再大杯大杯水往肚子里面灌的话，是极其容易腹泻的呢! 桃子的功效与作用1.补益气血、养阴生津对大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者、慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症有辅助食疗效果。
2.补气益血桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
3.缓解水肿桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
4.活血润肠桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
5.降血压有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。
同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
桃子的营养价值1.桃子性味平和，含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，尤其是铁的含量较高。
2.新鲜的桃子含水量较高约89%，热量较低，其热量主要来源于甜味中的天然糖。
桃子的选购技巧看外型：果体大，形状端正，外皮无伤有桃毛、果色鲜亮为佳。
看果味：以汁液丰富，味道甜酸适中，果香浓郁者为优。
反之，汁液稀少，甜味不足，酸味较大，香味无或淡薄者为次。
桃子的存储方法桃子如果过度冷藏会有损美味，所以冷藏与冰箱1~2小时即可。
如果要长时间冷藏的话，要先用纸将桃子一个个的包好，再放入箱子中，避免桃子直接与冷气接触，桃子如果过熟，甜味并不会增加，只会让果肉更软更烂，所以最好在买来三天之内吃完。
桃子的功效与作用及禁忌是什么
桃子的功效与作用及禁忌是什么桃子不仅是一种味道十分鲜美的水果,而且是一种充满营养的水果。
不过桃子的功效与作用虽然很好,但是也是有禁忌的存在。
下面一起来看看桃子的功效与作用及禁忌吧!桃子的功效与作用1、养阴补虚：桃子能补虚损、益精气、润肺补肾，适宜久病体虚、肺肾阴虚或虚劳的补益。
2、生津止渴：桃子能润喉去燥，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3、活血祛瘀：桃子能促进人体气血运行，可治疗血瘀证，用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
4、通便调经：桃子可以润滑肠道、刺激排便，还有缓解痛经或是经期腰痛的作用。
5、平喘镇咳：桃子能降低呼吸中枢兴奋性，使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
6、消斑美容：桃子具有抗击黑斑的效果，能深层清洁皮肤，起到消斑美容的作用7、护肤除皱：桃子含有天然收敛成分，可以增加肌肤的弹性，防止皱纹产生。
桃子的营养价值1、桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
2、桃子含铁量较高，其含量居水果之冠，对身体健康相当有益，故吃桃能防治贫血。
3、桃子富含碳水化合物，碳水化合物是构成机体的重要物质。
4、桃子富含维生素C，有清除自由基、防癌、保护细胞、提高免疫力等作用。
5、桃子含有维生素A和维生素B，儿童多吃桃子可使身体健康成长。
桃子的食用禁忌1、平时内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。
2、婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化桃中的大分子物质，容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人及胃肠功能太弱的病人不宜食用，会增加肠胃的负担。
4、吃桃可能会引发过敏，因此过敏人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃，会腹胀或生疖痈。
6、桃子不能吃得太多，太多会令人生热上火。
7、烂桃切不可食用，忌与甲鱼同食。
8、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
桃子的挑选方法1、颜色：颜色不是越红就越好吃，红只能说明阳光照射多。
2、味道：成熟的桃子会散发出自然的清香甘甜。
3、表面：桃子表明出现小裂口或者小坑娃的说明口感比较好。
桃子有哪些功效食用需注意什么【食物营养功效大全】
桃子有哪些功效食用需注意什么文章导读桃子对大家来说并不陌生，它是水果中比较常见的一种，深受大家的喜爱。
桃子主要是在夏季成熟，不仅多汁甜美，而且含有丰富的营养成分。
桃子中含有丰富的铁以及过胶，可以治疗贫血，还可以预防便秘，经常使用桃子还可以起到美肤的效果，对于桃子功效作用禁忌，哪些人应该多食，哪些人应该禁食，大家应该多了解。
桃子功效作用禁忌--功效【含铁量高】桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。
【富含果胶】有便秘怎么破?桃富含果胶，经常食用可预防便秘哦。
【强壮身体】经常吃桃子能够有着强壮身体。
腹肌美肤的功效。
身体瘦弱，阳亏的人非常适合食用。
将桃子和米粥一起煮粥吃，能有着丰肌悦色的作用。
【治疗肺病】桃对治疗肺病有独特功效哦，特别是唐代名医孙思邈，他有提到过"肺之果，肺病宜食之"，有肺病的患者不妨在医生的指导下进食桃子哦。
桃子功效作用禁忌--禁忌一说起桃子，相信很多人都会顿觉口水涌动，那红彤彤的桃子，甜津津的桃汁，真的是让吃货们没办法淡定啊，直接就栽倒它的美食诱惑里面去了!夏天闲来无事，可以吃上一两个桃子解解馋，但是桃子进食需谨慎，吃多上火拉肚子就不好了。
那么桃子怎么吃比较好呢?【不能吃过量】桃子属于热性的水果，吃多了会出现上火的现象。
尤其是平时身体有内火的人，更不宜多吃。
吃桃子虽然能够缓解便秘，但是因为上火而导致便秘的人，吃桃子不仅不会缓解，还有可能加重便秘。
而且容易引起，口干、口渴、咽喉疼痛等上火的症状。
桃子含糖高，多吃上火，所以不能多吃【不要空腹吃】桃子含糖高，多吃上火，所以不能多吃，最好不要空腹吃。
饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量。
时间一长，不是缺这个营养素，就是缺那个营养，很容易引起消化不良。
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夏季吃桃子别碰这些禁忌如何健康吃桃子据营养学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。
铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。
桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
不过夏季吃桃子要注意，一些饮食禁忌要牢记，那么夏季吃桃子要注意哪些事项呢?下面就跟小编一起来了解一下。
桃子，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。
它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。
桃有补益气血、养阴生津的作用。
桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
一般人认为桃子并没有特别的营养价值，然而把没有争端或疾病的理想境界称为世外桃源，而古代的中国人更认为桃子具有延命的效果，而视其为仙药。
而现在，也将桃子做为药方来使用。
营养成分
每100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素) 60微克。
维生素B130微克，维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。
将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。
而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。
中医观点
中医认为，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用，不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可治疗阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能，将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。
桃子虽好，也有禁忌：
1、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈;
2、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;
3、烂桃切不可食用;
4、是桃子忌与甲鱼同食;
5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。
有助健康的吃法
桃子若有部分腐烂或变质的地方，可制成加芝妮一类的炖菜。
普通是以芒果制成加芝妮，然后放入咖哩，可缓和刺激的味道，并可补充营养及风味，然后也可用桃子代替。
将铁及钙含量丰富的椰子，与能促进维生素B1吸收的洋葱，及具有整肠作用的姜切细，用砂糖及醋，煮约30分钟之后，为了能增加甘味及果胶的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮约20分钟，等到水也变得黏稠时，即告完成。
桃子的保存
应将桃子保存于室温。
在乾燥的冷冻库中，会使香味的成分挥发，而甘味也会随之减少。
此外，也由于桃子的保存方式，在味道上也有微妙的变化。
如果想吃可口的桃子，应注意保存的方式。