不同产地蒲公英药材中总黄酮和咖啡酸含量分析与评价
蒲公英炮制中总黄酮含量变化及对胃炎治疗分析
基金项目：四川省医学科研青年创新课题（Ｑ１７０３３）；成都市卫计委研究项目（２０１６０１５）作者简介：周学东（１９７５ １２—），男，硕士研究生，副主任中药师，研究方向：临床中医药学，Ｅ ｍａｉｌ：１０９５０４４６５１＠ｑｑ ｃｏｍ蒲公英炮制中总黄酮含量变化及对胃炎治疗分析周学东 陈 艳 林 瑞（成都市公共卫生临床医疗中心，成都，６１００００）摘要 目的：研究蒲公英炮制中总黄酮含量变化及对胃炎治疗的理论。
方法：选取２０１６年４月１日至２０１８年４月１日成都市公共卫生临床医疗中心收治的胃炎患者３０例作为研究对象，随机分为胃炎对照组、蒲公英原药组和蒲公英炭组，每组１０例，另选１０例健康体检者为健康对照组（ｎ＝１０）。
使用乙醇对蒲公英原药材以及炮制后的蒲公英炭进行总黄酮提取，紫外分光光度计测量炮制前后总黄酮的提取率及含量变化。
模型建立成功后观察组蒲公英原药组每天服用蒲公英原药材药液，观察组蒲公英炭药则每天服用炮制后的蒲公英炭药液，健康对照组及胃炎对照组每天服用去离子水，８周后检测相关指标。
结果：炮制后的蒲公英中总黄酮含量比炮制前降低了３８％，炮制中总黄酮有所损失；患者的胃蛋白酶活性降低，蒲公英原药组的效果比蒲公英炭组好，蒲公英原药组和蒲公英炭组的患者血清ＧＡＳ升高，ＩＬ １β和ＩＬ ６在胃炎对照组中含量升高。
与健康对照组比较，其中对于ＩＬ １β而言，２个观察组与胃炎对照组比较都有所下降。
对于ＩＬ ６而言有相同的趋势。
而且蒲公英原药组比蒲公英炭组效果更好。
结论：蒲公英在炮制过程中总黄酮会有损失，其含量的变化影响着对胃炎的改善效果，试验表明蒲公英炮制前的原药对胃炎改善效果更好，并且这种效果可能是通过调节炎性反应因子ＩＬ １β和ＩＬ ６来实现。
关键词 蒲公英；炮制；总黄酮含量；胃炎治疗；胃黏膜营养因子；白细胞介素 １β；白细胞介素 ６；炎性反应因子ＣｈａｎｇｅｓｏｆＦｌａｖｏｎｏｉｄＣｏｎｔｅｎｔｉｎＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉａｎｄｔｈｅＡｎａｌｙｓｉｓｏｆＩｔｏｎｔｈｅＴｒｅａｔｍｅｎｔｏｆＧａｓｔｒｉｔｉｓＺＨＯＵＸｕｅｄｏｎｇ，ＣＨＥＮＹａｎ，ＬＩＮＲｕｉ（ＰｕｂｌｉｃＨｅａｌｔｈＣｌｉｎｉｃａｌＣｅｎｔｅｒｏｆＣｈｅｎｇｄｕ，Ｃｈｅｎｇｄｕ６１００００，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：ＴｏｓｔｕｄｙｔｈｅｃｈａｎｇｅｓｏｆｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｉｎｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｏｆＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉａｎｄｔｈｅｔｈｅｏｒｙｏｆｔｒｅａｔｍｅｎｔｆｏｒｇａｓｔｒｉｔｉｓ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ａｔｏｔａｌｏｆ３０ｐａｔｉｅｎｔｓｗｉｔｈｇａｓｔｒｉｔｉｓａｄｍｉｔｔｅｄｔｏＰｕｂｌｉｃＨｅａｌｔｈＣｌｉｎｉｃａｌＣｅｎｔｅｒｏｆＣｈｅｎｇｄｕｗｅｒｅｓｅｌｅｃｔｅｄａｓｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｏｂｊｅｃｔｓａｎｄｗｅｒｅｄｉｖｉｄｅｄｉｎｔｏａｇａｓｔｒｉｔｉｓｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ（ｎ＝１０），ａＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉａｃｔｉｖｅｄｒｕｇｇｒｏｕｐ（ｎ＝１０）ａｎｄａＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉｃｈａｒｃｏａｌｇｒｏｕｐ（ｎ＝１０）．Ｉｎａｄｄｉｔｉｏｎ，１０ｈｅａｌｔｈｙｓｕｂｊｅｃｔｓｗｅｒｅｓｅｌｅｃｔｅｄａｓｔｈｅｈｅａｌｔｈｙｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ（ｎ＝１０）．Ｅｔｈａｎｏｌｗａｓｕｓｅｄｔｏｅｘｔｒａｃｔｔｈｅｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｆｒｏｍｔｈｅｏｒｉｇｉｎａｌｄａｎｄｅｌｉｏｎｍｅｄｉｃｉｎａｌｍａｔｅｒｉａｌａｎｄｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｅｄｄａｎｄｅｌｉｏｎｃｈａｒｃｏａｌ，ａｎｄｔｈｅｅｘ ｔｒａｃｔｉｏｎｒａｔｅａｎｄｃｏｎｔｅｎｔｃｈａｎｇｅｏｆｔｈｅｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｂｅｆｏｒｅａｎｄａｆｔｅｒｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｗｅｒｅｍｅａｓｕｒｅｄｂｙａｎｕｌｔｒａｖｉｏｌｅｔｓｐｅｃｔｒｏｐｈｏ ｔｏｍｅｔｅｒ．Ａｆｔｅｒｔｈｅｍｏｄｅｌｗａｓｓｕｃｃｅｓｓｆｕｌｌｙｅｓｔａｂｌｉｓｈｅｄ，ｔｈｅｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎｇｒｏｕｐｄａｎｄｅｌｉｏｎｏｒｉｇｉｎａｌｍｅｄｉｃｉｎｅｇｒｏｕｐｔｏｏｋｄａｎｄｅｌｉｏｎｏｒｉｇｉ ｎａｌｍｅｄｉｃｉｎａｌｌｉｑｕｉｄ，ｔｈｅｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎｇｒｏｕｐｄａｎｄｅｌｉｏｎｃｈａｒｃｏａｌｍｅｄｉｃｉｎｅｔｏｏｋｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｅｄｄａｎｄｅｌｉｏｎｃｈａｒｃｏａｌｌｉｑｕｉｄｅｖｅｒｙｄａｙ，ｔｈｅｈｅａｌｔｈｙｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐａｎｄｔｈｅｇａｓｔｒｉｔｉｓｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐｔｏｏｋｄｅｉｏｎｉｚｅｄｗａｔｅｒｅｖｅｒｙｄａｙ．８ｗｅｅｋｓｌａｔｅｒｒｅｌｅｖａｎｔｉｎｄｉｃａｔｏｒｓｗｅｒｅｄｅｔｅｃｔｅｄ．Ｒｅｓｕｌｔｓ：ＴｈｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｉｎＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉａｆｔｅｒｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｗａｓ３８％ｌｏｗｅｒｔｈａｎｔｈａｔｂｅｆｏｒｅｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ．Ｔｈｅｔｏｔａｌｆｌａ ｖｏｎｏｉｄｓｗｅｒｅｌｏｓｔｄｕｒｉｎｇｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ；ｔｈｅｐｅｐｓｉｎａｃｔｉｖｉｔｙｏｆｔｈｅｐａｔｉｅｎｔｓｗａｓｒｅｄｕｃｅｄ，ａｎｄｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｔｈｅｄａｎｄｅｌｉｏｎｏｒｉｇｉｎａｌｄｒｕｇｇｒｏｕｐｗａｓｂｅｔｔｅｒｔｈａｎｔｈａｔｏｆｔｈｅＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉｃｈａｒｃｏａｌｇｒｏｕｐ．ＴｈｅｓｅｒｕｍＧＡＳｏｆｔｈｅＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉｏｒｉｇｉｎａｌｄｒｕｇｇｒｏｕｐａｎｄｔｈｅＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉｃｈａｒｃｏａｌｇｒｏｕｐｉｎｃｒｅａｓｅｄ，ａｎｄＩＬ １βａｎｄＩＬ ６ｗｅｒｅｉｎｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｉｎｔｈｅｇａｓｔｒｉｔｉｓｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐｉｎｃｒｅａｓｅｄ．Ｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｔｈｅｈｅａｌｔｈｙｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ，ｆｏｒＩＬ １β，ｔｈｅ２ｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎｇｒｏｕｐｓｈａｄａｄｅｃｒｅａｓｅｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｔｈｅｇａｓｔｒｉｔｉｓｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ．ＦｏｒＩＬ ６ｔｈｅｒｅｉｓｔｈｅｓａｍｅｔｒｅｎｄ．ＴｈｅＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉｈｅｒｂｇｒｏｕｐｗａｓｂｅｔｔｅｒｔｈａｎｔｈｅＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉｃｈａｒｃｏａｌｇｒｏｕｐ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：ＴｈｅｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｏｆＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉｗｉｌｌｂｅｌｏｓｔｉｎｔｈｅｐｒｏｃｅｓｓｏｆｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ，ａｎｄｔｈｅｃｈａｎｇｅｏｆｉｔｓｃｏｎｔｅｎｔｗｉｌｌａｆｆｅｃｔｔｈｅｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｅｆｆｅｃｔｏｎｇａｓｔｒｉｔｉｓ．ＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔｓｓｈｏｗｔｈａｔｔｈｅｏｒｉｇｉｎａｌｄｒｕｇｏｆＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉｂｅｆｏｒｅｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｈａｓｂｅｔｔｅｒｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔｅｆｆｅｃｔｏｎｇａｓｔｒｉｔｉｓ，ａｎｄｔｈｉｓｅｆｆｅｃｔｍａｙｂｅａｃｈｉｅｖｅｄｂｙｒｅｇｕｌａｔｉｎｇｔｈｅｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙｆａｃｔｏｒｓｉｌ １ａｎｄｉｌ ６．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ ＨｅｒｂａＴａｒａｘａｃｉ；Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ；Ｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｃｏｎｔｅｎｔ；Ｇａｓｔｒｉｔｉｓｔｒｅａｔｍｅｎｔ；Ｇａｓｔｒｉｃｍｕｃｏｓａｌｎｕｔｒｉｔｉｏｎｆａｃｔｏｒ；Ｉｎｔｅｒｌｅｕ ｋｉｎ １β；Ｉｎｔｅｒｌｅｕｋｉｎ ６；Ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙｆａｃｔｏｒ中图分类号：Ｒ２８３ １；Ｒ２５６ ３９；Ｒ５７３ ３；Ｒ９４文献标识码：Ａｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７３－７２０２．２０２０．２３．０１３ 慢性胃炎是胃黏膜的慢性炎性反应性疾病，被认为是东方国家普通人群内镜检查中最常见的［１］。
不同产地蒲公英中总黄酮的测定
７，线性范围为０．００５～０．０５０ ｍｇ／ｍＬ。
２．５精密度试验：芦丁对照品溶液处理后在５１０ ｎｍ处测定吸光度，重复５次，记录吸光度值，计算 得其ＲＳＤ为０．４５％。
ｍＬ
收穑日期：２００９—０５—１４ 作者简介：张咏梅（１９６７一），女ｔ硕士研究生，研究方向为中药药理学。Ｔｅｌ：（０３１１）８５９８８３２６
ｇ
弃去下层水相，以除去蛋白、多糖等水溶性杂质，合 并正丁醇提取液，水浴蒸至近干，加８５％乙醇溶解， 并过滤至５０ ｍＬ量瓶中，以８５％乙醇洗涤滤纸，并 加至刻度。精密量取１ ｍＬ置１００ ｍＬ量瓶中，加 ６０％乙醇至刻度，摇匀，备用。 ２．３对照品溶液的制备：精密称取１２０℃干燥恒重 的芦丁对照品１０．０ ｍｇ，置１００ ｍＬ量瓶中，另加甲 醇１０ ｍＬ使之溶解，加蒸馏水定容，摇匀即得（含芦
东北４．７１９
３．８２６
河南８．４５５
６．２６９
ｍＬ，各３份，分别加入供试品溶液（内蒙）３
的抗菌、抗病毒作用［４］，检测蒲公英中总黄酮对控制 药材质量、优选提取工艺以及蒲公英抑菌活性研究 均具参考意义。本实验采用紫外一可见分光光度法 测定蒲公英提取物中总黄酮，方法灵敏度、重现性、 精确度、稳定性，准确性较好，方法简便易行。制剂 生产时，蒲公英药材提取多以水提醇沉法，故本实验 药材提取也采用了水提醇沉法，以便检验方法和检 测结果更接近生产实践。
ｍＬ），
Ｈａｎｄ．－Ｍａｚｚ．碱地蒲公英Ｔ．ｓｉｎｉｃｕｍ
或同属种植物的干燥全草，味苦、甘、性寒，入肝胃二 经，具有清热解毒、消肿散结和利尿通淋之功效，主 治乳痈，疔疮肿，瘰疬，目赤咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄 胆和热淋涩痛等［１］。蒲公英具有广谱抗菌、抗病毒 作用，其中的黄酮可能与其抑菌和抗病毒作用有关。 蒲公英品种繁杂，分布广及全国。因此本实验测定 了常用产地蒲公英中总黄酮，为蒲公英抗菌活性研 究和生产的药材优选提供参考。 １仪器与试药 Ｔ６型分光光度计（北京普析通用仪器公司）； ＥＳＪ２０５—４电子天平（沈阳龙腾电子称量仪器公 司）。蒲公英药材由石家庄以岭中药饮片有限公司 提供，产于东北、内蒙、张家口、邢台、山东、河南、湖 北等地；芦丁对照品购自中国药品生物制品检定所； 纯化水、蒸馏水自制；所用试剂均为ＡＲ级。 ２方法与结果 ２．１蒲公英提取物制备：分别称取一定量不同产地 蒲公英药材，加纯化水浸泡３０ ｍｉｎ，加热煎煮２次 （第一次１．５ ｈ、第二次１ ｈ），滤过，合并滤液，减压 浓缩至１ ｇ浸膏（相当于１ ｇ原药材），醇沉４８ ｈ（乙 醇体积分数第一次为７０％、第二次为８０％），回收乙 醇至无醇味，即得。 ２．２供试品溶液的制备［２］：取相当于原药材３．０ 的蒲公英浸膏，以热蒸馏水溶解，并滤过至５０
不同地区蒲公英中咖啡酸的含量测定
梯度洗脱 ,结果色谱峰在 35 min 内全部出完 ,且此 时柱压已经稳定 ,可重复进行下一次分析 。 312 采用作者确定的 HPLC 色谱条件 ,对不同地区 的商品及不同产地的蒲公英药材进行了咖啡酸的含
量测定 。结果表明大部分蒲公英药材都符合 2005 年版《中国药典》中关于蒲公英中咖啡酸的含量不得
测得量 / mg
0. 489 5
回收率 /% 98. 5
平均值 RSD
/%
/%
0. 495 9 0. 224 4 0. 483 8
97. 2
0. 508 2 0. 230 0 0. 485 9
95. 9
98. 4
2. 0
0. 511 1 0. 231 3 0. 496 8
99. 5
0. 500 1 0. 226 3 0. 4中 药 杂 志
Vol131 ,Issue 9
2006 年 5 月
China Journal of Chinese Materia Medica
May ,2006
样品在 24 h 内稳定 。
217 回收率试验 精密称取已知含量的蒲公英药
少于 01020 %的规定[1] 。并且可以看出各药店以及 各地的蒲公英药材中咖啡酸的含量相差较大 。
[ 参考文献 ]
[1 ] 中国药典. 一部. 2005. 289.
[2 ] 张爱华 , 王纯明 , 伏太招 , 等. HPLC 法测定蒲公英及保肝奶
蓟草胶囊中咖啡酸的含量. 南京中医药大学学报 , 2002 , 18
一 、会议研讨主要内容 : ①现代近红外光谱分析技术基础及应用 ; ②近红外技术原理及在制药企业各个环节的应用案例 ; ③近红外技术在中药质量评价及生产过程质量监测中的应用 ; ④近红外在国际著名制药企业的应用及案例分析 。
六种不同产地蒲公英的挥发性成分分析
六种不同产地蒲公英的挥发性成分分析蒲公英是一种常见的野草，由于其独特的药用价值，被广泛使用于中草药和西药。
蒲公英的挥发性成分是其药用价值的重要依据，也是影响蒲公英质量的关键因素。
因此，对不同产地蒲公英的挥发性成分进行分析，可以作为质量控制和提高蒲公英质量的重要方法。
一、概述蒲公英是人们熟知的野草，具有清热解毒、消肿止痛等功效，被用作中草药和西药。
据报道，蒲公英含有多种挥发性成分，如酚、脂肪酸、醇和酮类等，这些挥发性成分是影响蒲公英质量的关键因素。
因此，对不同产地蒲公英的挥发性成分进行分析，可以作为质量控制和提高蒲公英质量的重要方法。
二、不同产地蒲公英的挥发性成分分析1. 北京蒲公英对北京蒲公英的挥发性成分的分析表明，其中含有丰富的酚类成分，其中以水解酚含量最高，达到0.061%，其次是乙酸酐、柠檬酸酐和维酸。
此外，还含有较多的脂肪酸，其中最多的是油酸、癸酸和糠酸，分别达到0.048%、0.036%和0.032%。
2. 四川蒲公英对四川蒲公英的挥发性成分的分析发现，其中含有丰富的醇类成分，其中以淀粉醇含量最高，达到0.053%，其次是乙醇、香草醇和苯乙醇等。
此外，还含有较多的酮类成分，其中以乙酰乙醇含量最高，达到0.049%，其次是羟乙酰乙醇和香草酮等。
3. 浙江蒲公英浙江蒲公英的挥发性成分分析发现，其中含有丰富的酚类成分，其中以水解酚含量最高，达到0.068%，其次是香草酚和水杨酸酐等。
此外，还含有较多的脂肪酸，其中以油酸含量最高，达到0.057%，其次是癸酸和糠酸等。
4. 河南蒲公英对河南蒲公英的挥发性成分的分析发现，其中含有丰富的醇类成分，其中以淀粉醇含量最高，达到0.061%，其次是乙醇、香草醇和苯乙醇等。
此外，还含有较多的酮类成分，其中以乙酰乙醇含量最高，达到0.053%，其次是羟乙酰乙醇和香草酮等。
5. 江苏蒲公英江苏蒲公英的挥发性成分分析发现，其中含有丰富的酚类成分，其中以水解酚含量最高，达到0.072%，其次是香草酚和水杨酸酐等。
蒲公英咖啡酸的含量检测依据
蒲公英咖啡酸的含量检测依据
蒲公英作为药食同源的中药之一，在中国分布广泛，药理作用显著。
检测蒲公英中咖啡酸的含量通常依据2015版《中国药典》中的定性及定量检测方法。
定性方面，一般采用薄层色谱法，观察薄层板同一位置上是否显示相同颜色的荧光斑点，以确定咖啡酸的存在。
定量方面，采用高效液相色谱法对药材中咖啡酸的含量进行检测。
若检测结果符合2015版药典中规定的咖啡酸含量0.020%，则被判为“合格”；若达不到，则被判为“不合格”。
实际检测时，需要根据具体情况选择合适的检测方法和标准，以确保检测结果的准确性和可靠性。
蒲公英花中总酚酸和总黄酮含量测定及其抗氧化性能研究
蒲公英花中总酚酸和总黄酮含量测定及其抗氧化性能研究杨岚,李华峰,刁海鹏,唐兴玉,彭太芳,孙体健*
【摘要】测定蒲公英花75%乙醇提取液中总酚酸和总黄酮含量,并测定该提取液对超氧阴离子自由基、轻自由基和油脂自氧化的清除作用。
结果表明：蒲公英花中总酚酸平均含量为4.09%，总黄酮平均含量为3.65%。
提取液对超氧阴离子自由基、轻自由基和油脂自氧化均有较好的清除效果，并在供试质量浓度范围内呈现量效关系。
对超氧阴离子自由基的半数抑制率IC50为96.1pg/mL ,对轻自由基的IC50为7.7M g/mL o蒲公英花提取液可使花生油的过氧化值(POV)显著降低，其效果与在花生油中添加0.10%的VC相当。
【期刊名称】食品科学
【年(卷)，期】2011(032)017
【总页数】4
【关键词】蒲公英花；酚酸；黄酮；抗氧化性
蒲公英为菊科植物蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.Mazz.).碱地蒲公英(Taraxacum sinicum Kitag.)或同属数种植物的干燥全草。
蒲公英在全国大部分地区均有分布，是一种常见的民间草药，具有清热解毒、清肿散结、禾I」尿通淋的功效，临床应用广泛,用于疔疮肿毒、孚L痈、肺痈等症［1］。
蒲公英花中含有丰富的色素类、酚酸类、黄酮类、挥发油类物质及丰富的微量元素，在药品、食品、化妆品的研究上有很大的开发价值，可用于保色、増香、抑菌、防腐等［2］。
酚酸类物质具有抗血栓形成、溶纤和抗脂质过氧化的作用，是治疗心肌缺血、心绞痛、心肌梗死等心血管疾病的有效成分，同时还具有抗诱变、抗菌、抗病毒等作用［3］。
天然来源的生物黄酮分子质量小，能被人体迅速吸收，。
山西产蒲公英药材品质研究
Ｐ ｏ ｅ ｎ ｏｔｅ ｕ ｃｉｎａ ｄＤｅｉｎｏ ｅ ｊ ｓｉｇＴ ｎ ｒ ｂ ｔ ｎ ｔ ｎ ｓ ｆｈ ｕ ｔ ａ ｋ ｉ ｈＦ ｏ ｇ ｔ Ａｄ ｎ
ＭＥ ＮＧ ｉｎ ｌ ＺＨＡＮＧ ｎ ｂ ｎ Ｍ ＥＮＧ ｉｎ ｘｏ ｇ Ｊａ － ， ｉ Ｒｕ － ｉ ， Ｊ ａ －ｉ ｎ
中、 西北 、 西南各地。蒲公英主要含有 甾醇类 、 黄酮类 、 胡萝 卜 素
２ 方法与 结果
２１ 标 准 品 溶液 的 制 备
类、 咖啡酸 、 绿原酸 、 碱 、 胆 维生素 等多种成分 ｎ ， 】对金 黄色葡萄
球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强 的杀菌作用 ，对肺炎双球
精 密称 取咖啡酸适量 ，加 甲醇溶解并稀释制成 １０ｏ／ ０ ｍＬ ￣ 的咖啡酸标准液。精 密称取绿原酸适量 ， 甲醇溶解并稀释制成 加 ５ ｇｍ ０￣ ／ Ｌ的绿原酸标准液。 分别精密量取上述两种标准溶液 １ ０
收稿 日期 ：０ ｌ０ 一 ５ ２ １一 ２ ｌ
山西产 蒲公 英 药材 品质 研 究
赵 烨， 王喜 明， 赵红革
（ 山西省 医药与生命科学研究院， 山西太原 ，３ ０６ ０ ００ ）
摘
要： 目的 ： 用 Ｈ Ｌ 采 Ｐ Ｃ法 测 定 山 西产 蒲公 英 中咖 啡 酸 与绿 原 酸 的 含 量 。方 法 ： 用 采
菌、 脑膜炎球菌 、 白喉杆菌、 绿脓杆菌、 变形杆菌、 痢疾杆菌 、 伤寒 杆菌等及卡他球菌亦有一定 的杀菌作用 。山西作为蒲公英 主产 区之一 ， 资源丰富 ， 价格低廉 ， 极具药食 两用开发价值 。本文主要 对 山西产蒲公荚中咖啡酸和绿原酸利用 高效 液相 色谱进行含量 测定 ， 评价其品质 ， 供开发利用本地药用植物资源参考 。
蒲公英饮片质量评价及质量控制分析
蒲公英饮片质量评价及质量控制分析作者：王青青王梦雅来源：《中国民族民间医药·下半月》2020年第12期【摘要】目的：研究蒲公英飲片质量评价及质量控制，提高蒲公英饮片的质量。
方法：将蒲公英饮片作为研究材料，采用高效液项色谱仪对蒲公英进行饮片质量评价，并提出合理的蒲公英饮片质量控制办法，探究其中存在的问题。
结果：蒲公英饮片含量在0.017%～0.065%之间，咖啡酸的含量不少于0.015%，蒲公英饮片质量控制主要从合理选择提取溶剂、明确评价工艺指标、科学规定咖啡酸含量方面控制。
结论：多批次不同产地的蒲公英饮片含量及咖啡酸含量存在一定差异。
【关键词】蒲公英;质量;饮片;溶剂【中图分类号】R284.1【文献标志码】 A【文章编号】1007-8517（2020）24-0018-03蒲公英属于菊科植物，具有利尿通淋、清热解毒和消肿散结的功效。
蒲公英饮片在临床上得到广泛应用，为提高蒲公英饮片的质量，本研究对其质量评价及质量控制进行研究分析，现报告如下。
1材料与方法1.1主要仪器选择安捷伦科技有限公司生产的高效液项色谱仪，型号为Agilent100、迪马公司生产的色谱柱，型号为ODS，规格为5μm。
梅特勒-托利多仪器（上海）有限公司生产的电子天平，型号为MS105DU。
1.2材料实验用材料选择：甲醇、色谱纯、三乙胺、甲酸、磷酸、磷酸二氢钠、水纯化水、分析纯。
实验用对照品为：中国药品生物制品鉴定所提供的咖啡酸。
1.3方法根据蒲公英中主要成分咖啡酸水溶性和预实验结果，确定咖啡酸的含量和得膏率作为指标，将加水量、提取次数、提取时间进行正交实验。
并对水提工艺的的各项参数进行考察。
按照正交设计方案，称取9份蒲公英原料25g，加入相应倍量的水，微沸之后回流提取，过滤并摇匀。
从中提取5mL，并通过0.22μm微孔滤膜过滤，废去初滤液。
对照品制备中，同样使用精密测量仪器进行咖啡酸称取，称取量为7.2mg，放置到50mL量瓶中，加入甲醇到相应刻度摇匀。
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［ 通讯作者 ］ 冯倩 ，工程师 ，主要研究方向 ：中药新药研究与开发 ，Ｔ ｅ ｌ ：（ ０ ５ ３ ９ ）８ ３ ３ ６ ６ ３ ９ ，Ｅ － ｍ ａ ｉ ｌ ：ｆ ｅ ｎ ｇ ｑ ｉ ａ ｎ １ ９ ８ １ ｐ ＠１ ２ ６ ． ｃ ｏ ｎ
溶液 ４ ｍＬ ，加蒸 馏 水 至 刻 度 ，摇 匀 。随行 做 空 白对 照 ，于 ２ ０ ０～８ ０ ０ ｎ ｍ波 长范 围 内全波 扫描 ，最 大 吸 收 波长为 ５ １ ０ ｎ ｍ，因此选定 ５ １ ０ ｎ ｍ作 为检测波长 。
型控温电热套（ 鄄城华鲁电热器有限公司） 。
痛＿ 】 Ｊ 。我 国药用 蒲公 英 资源 丰 富但 种类 繁 多 ，分 布广 泛 Ｊ ，质量 参差 不 齐 。据报 道 ，蒲 公英 的主要 活 性成
分是黄 酮类 、有机 酸 和 甾醇类 物质 Ｊ 。因此 ，实 验 以
０ ０ ８ ０ － ９ ７ ０ ５ ） ；纯化水、蒸馏水 自制 ；甲醇为色谱级 ， 其 余所 用试 剂为 ，为菊 科植 物蒲 公 英
Ｔ ａ ｒ ａ ｘ ａ ｃ ｕ ｍ ｍ ｏ ｎ ｇ ｏ ｌ ｉ ｃ ｕ ｍ Ｈ ａ ｎ ｄ ． Ｍ ａ ｚ ｚ 、 碱 地 蒲 公 英 Ｔ ａ ｒ ａ ｘ ａ ｃ ｕ ｍ ｂ ｏ ｒ ｅ ａ ｌ ｉ ｓ ｉ ｎ ｅ ｎ ｓ ｅ Ｋ ｉ ｔ ａ ｇ ．或 同属 数 种植 物 的干燥
１ 仪器 与试 药
燥 恒重 的芦 丁对 照 品 １ ９ ． ７ ４ ９ ｍ ｇ ，置 １ ０ ０ ｍＬ量 瓶 中 ，
精 密加 乙醇 ７ ０ ｍ Ｌ使 之 溶 解 ，加 蒸 馏 水 至 刻 度 ，摇
匀 即得 （ 含芦 丁 ０ ． １ ９ ７ ４ ９ ｍ ｇ ・ ｍＬ ） 。 ２ ． １ ． ２芦 丁吸收 曲线 精 密量 取芦 丁对 照 品溶 液 、供 试 品溶 液 １ ． ０ ｍ Ｌ ，置 １ ０ ｍ Ｌ量瓶 中 ，依次加 ５ ％ 亚硝 酸钠溶 液 ０ ． ３ ｍ Ｌ ，摇匀 ，放 置 ６ ｍｉ ｎ ；加 １ ０ ％硝 酸铝 溶液 ０ ． ３ ｍ Ｌ，摇匀 ，放置 ６ ｍ ｉ ｎ ；再 加 １ ０ ％氢氧 化钠
２ ０ １ ３年 １ ０月 第 ｌ ５卷
第１ ０期
中国现代 中药
Ｍｏ ｄ ｅ ｍ Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｍ ｅ ｄ ｉ ｃ ｉ ｎ ｅ
Ｏ ｃ ｔ ． ２ ０ １ ３ Ｖ ｏ １ ． １ ５ Ｎ ｏ ． １ ０
不 同产 地 蒲 公 英 药材 中总 黄 酮和 咖 啡酸 含 量 分 析 与评 价△
蒲 公英 药材 系作 者 到各 地 自行采 购 ，产 于 安徽 、 河南 、山西 、山 东 、河 北 、甘 肃 、陕 西 、黑 龙 江 等 地（ 均 为秋 季采 收 ） ，经鲁 南 制 药 集 团股 份 有 限 公 司 惠建 国 博 士 鉴 定 为 碱 地 蒲 公 英 Ｔ ａ ｒ ａ ｘ ａ ｃ ｕ ｍ ｂ ｏ ｒ ｅ ａ ｌ ｉ ｓ ｉ ｎ ｅ ｎ ｓ ｅ Ｋ ｉ ｔ ａ ｇ ；咖啡 酸 、芦 丁 对 照 品 （ 中国食 品
Ａ ｇ ｉ ｌ ｅ ｎ ｔ ｌ １ ０ ０高效 液 相 色谱 仪 ；Ｇ １ ３ １ ４ Ａ型 紫 外 检 测器 ；Ａ ｇ ｉ ｌ ｅ ｎ ｔ ｌ １ ０ ０工 作站 ；岛津 Ｕ Ｖ － ２ ４ ０ １ Ｐ Ｃ型紫外 可 见分 光 光 度 计 ；梅 特 勒 Ａ Ｇ ２ ８ ５型 电 子 分 析 天 平 ； Ｆ Ａ１ ０ ０ ４型 电子分 析天平 ；Ｌ Ｄ － ４ ０ ０ Ａ型高速 多功能摇 摆 粉碎机 （ 浙 江永康 市红太 阳机 电有 限公 司 ） ；数 显恒 温 水浴锅（ 上海阳光实验仪器有 限公司） ；Ｋ Ｑ ５ ２ ０ ０ Ｄ Ｂ型 数 控超声 波清洗器 （ 昆 山市超 声仪器 有限公 司 ） ；Ｋ Ｄ Ｍ
［ 摘要 ］ 目的 ：建立 不同产地蒲公英药材综合 质量评价方 法。方法 ：采用 紫外 一可见分 光光度 法测定 蒲公英
总黄酮含量 ，采用 Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ测 定其 咖啡酸 的含量 。结果 ：不 同产 地蒲公英 总黄酮和 咖啡酸 的含 量均差异较 大 ，总黄酮 含量在 ２ ８ ． ６ ３— ５ １ ． ７ ９ ｍ ｇ ・ ｇ ～，咖 啡酸含量在 ０ ． ０ ０ ７ ６ ％～ ０ ． ０ ４ ２ ４ ％。结论 ：以总黄酮 和咖啡酸 作为质量 评价指 标 ， 建立的方法简单 、快捷 、准确 ，结果 表明山东临沂蒲公英 的质量较好 。 ［ 关键词 】 蒲公英 ；不同产地 ；总黄酮 ；咖啡酸
药品 检 定 研 究 院，批 号 分 别 为：１ １ ０ ８ ８ ５ ． ２ ０ ０ １ ０ ２ ，
全草 。味苦 、甘 ，性 寒。归肝 、胃经 。具 有清 热解 毒 ， 消肿散结 ，利尿通淋 的功能 ，用于疔疮肿毒 ，乳痈 ，瘰
疬 ， 目赤 ，咽 痛 ，肺 痈 ，肠 痈 ，湿 热 黄 疸 ，热 淋 涩
２ 方 法与 结果
总黄酮和咖啡酸为指标 ，分别采用紫外 一可见分光 光度
法和 Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ测定 了 １ ４个 产地蒲 公英 的总 黄酮和 咖啡酸
２ ． １总黄酮 含量 测定
２ ． １ ． １对 照 品溶 液 配 制
精 密称取 １ ２ ０ ｏ Ｃ减 压 干
￣ ＂ ｉ ｆ ｔ ，为评价蒲公英药材的质量提供依 据和参考 。
冯倩 ， ，穆 丽 ，郑伟 ，苏瑞 强 ，惠建 国 ，赵 志全 ’ （ １ ．鲁 南制 药集 团股份有 限公 司， 山东 临沂 ２ ７ ６ ０ ０ ６ ；
２ ．中药制药共性技术 国家重点实验室 ，山东 临沂
２ ７ ６ ０ ０ ６ ；
３ ．临沂市红 十字会 中心血站 ， 山东 临沂 ２ ７ ６ ０ ０ ０ ）