果树栽培基2
果树栽培技术
果树种植技术一、园地选择1、坡向：一般选择东南、南向和东向。
2、坡度：15度以下最理想，不宜超过20度。
3、土壤：土层深度1米以上，植被茂密，有机质含量高，表土肥沃、疏松、排水良好。
4、水源：选择有水源或可机械提水灌溉的园地。
二、建园标准开好等高梯田是山地建园不可缺少的工作，必须高标准、严要求。
（一）开等高梯田等高梯田的建设，必须先测等高线，台面宽至少3米。
做成外高内低（坡度约5度）台面。
梯壁（土壁）斜度60～70度，开好宽、深30厘米的壁沟，梯埂宽30厘米，高10厘米。
尽量表土先回穴，表层土不能用来砌梯壁。
若财力、物力有限或时间来不及，也可逐年修建等高梯田。
可采用两种方法。
其一，等高线测定后，可先开好1／2的台面，待挖穴后利用未开的表土层进行回穴，剩下的台面在以后管理过程式中逐年完善。
其二，坡度较大的坡地，第一年可采用鱼鳞坑等高种植，第二、三年再逐步完善平台。
（二）挖栽植穴或条沟定栽植点：在栽植层上打下小木桩或挖个小坑做标记。
种植穴：要求达到深0.8米，长宽1米；条沟也必须深0.8米、宽1米。
（三）选好苗木选无检疫性病虫害，生长健壮、根系发达，无失水现象的优质苗木，苗木上的叶片浓绿完整，有光泽。
（四）常规种植密度1、桃、李、奈、枇杷、番石榴亩栽40株，株行距约4×4米或3.5×4.5米。
2、柚、柿、梨、板粟亩栽25株，株行距5×5米或4×6米。
3、梅：亩栽30株，株行距4×5米或3.5×6米。
4、脐橙、芦柑、密柑、亩栽56株，株行距4×3米。
5、金柑：亩栽80株，株行距2.7×3米。
6、葡萄：生长中庸的品种，行株距：2.5×1～1.5米，亩栽170～250株。
生长旺盛的品种，行株距3×1～1.5米，亩栽150～220株。
(五)做好回穴工作1、定植穴挖好后，必须准备充足的改土材料和基肥。
一般每穴用稻草或绿肥（干）10～15公斤，石灰1～1.5公斤，饼肥1.5～2.5公斤，磷肥（过磷酸钙等）1公斤，有机肥（厩肥、土杂肥等）50～100公斤，应利用肥沃的土、杂草、火烧土等回穴。
果树苗木闷芽的原因及栽培管护措施
果树苗木闷芽的原因及栽培管护措施果树幼苗的闷芽又称为迷芽,是指当新栽植果树幼苗在春天或该开花的时候还未开花,既没有干梢又没有皱皮的情况下。
据调查,通常果园都有10%以下的树闷芽,最严重的地块中闷芽果树幼苗甚至超过了80%。
很多闷芽的树木到夏季遇连阴雨才能萌发,也有在第二年才萌发的,更有甚至:有的枣树大苗甚至可以闷芽三年。
闷芽不但是耽误了果树独苗发育的大事,若遇到土地缺水、高温干旱,很多闷芽的树木就熬不过夏季的干热风,也就很容易死。
而产生闷芽的主要因素,是由于种植苗木时不能发新根、根系的吸收能力很差,以及土壤水、气、电等因素直接影响着根部的伸长过程和发育,从而造成独苗枝条含水率达到了不萌发的要求,所产生的。
1造成闷芽的具体原因1.1独苗根部发育不良起苗后伤根较严重,特别是须根数量过少,且定植后根部功能还未得到完全修复,同时根系吸取水份、营养能力不够,导致幼苗地下部分和地上部分的生理功能紊乱。
1.2苗木的失水分、贮存养分不足,幼苗在取苗、运输、假栽、定植等过程中容易漏失、抽干,大大降低了幼苗生理活力也易引起幼苗闷芽。
幼苗流失10-20%,成活率下降20-40%,因此苗木栽失水分的30%以上几乎没有使用意义。
在栽植苗圃里的小苗、弱苗和在秋季贪青徒长后的幼苗栽植时因养分积蓄得不够,也很容易闷芽。
1.3埋得太深或太浅栽树时埋得太深,影响根部空气供给,在春季时还导致根茎层或根茎部的土壤温度降低、上升速度缓慢,进而影响根部的吸收功能或引起土壤生理干燥;栽植时埋得太浅或露根、埋地不严或没进行土保墒措施,导致土层墒情较差、根部裸露失水多,影响幼苗水份供给。
1.4土壤通气性较差施肥过多过勤、地下水位太高、种植过深、踩或砸得泥土太实等因素导致的土壤通透性较差,容易引起植物根部缺氧或沤根;苹果根部的正常生长发育消耗氧含量百分之十以上,发生新根时氧含量要在15%以上。
1.5土壤温度低土温是决定果树根系生长发育的重要因子,最高地温不但确定了果树幼苗的根部吸取功能,而且是植物伤根愈合、产生新根的重要决定因素,不同的水果苗木植株根部要求气温也有所不同,水果、桃植株的根部在土温0℃以下时进行进行活动,代表植物根部刚进行生长发育时的最高地温为:水果2~3℃;桃5℃;欧洲种的葡萄根部在地温6.0~6.5℃时已刚刚开始活跃,到了12~14℃时才刚刚开始成长;而枣树植物根部活动温度为8.8℃以上。
我国果树业的发展方向、存在问题及解决途径
果树种苗市场混乱的一个重要原因是广 告传媒事业的发展和不负责任的甚至误导性 的宣传，只要交费就能刊发广告，只几棵树 也能作个专题片，而对宣传内容的真实性、 科学性毫不关心。因为我国传媒多由政府或 权威机构主办，可信度很高，这种不真实的 宣传使农民毫不犹豫地上当受骗，这种宣传 的后果比假劣苗木本身更严重。
( 2) 以优质果品创高经济效益. 随着果树种植 面积的逐渐扩大，果品总产量逐步上升，市 场竞争必然越来越激烈，最根本的将是果品 质量的竞争，近年果品市场上低档果品卖难 和优质果品供不应求的形势已初步反应出了 这种趋势。我国加入世界贸易组织之后，果 品市场的竞争又涉及国际竞争，更是质量和 价格之争。所以，今后我国果树业的另一个 发展方向是优质，在选择优良品种的基础上 采取相应的先进配套技术，这是生产优质果 品的关键。再好的品种，栽培管理跟不上， 也难产出好的果品。
3.2 加强果树科学研究 首先规范果树新品种引进、试验、示 范的研究工作，以试验为依据，筛选真正的 优良品种并迅速推向生产；其次是加强果树 育种及育种技术创新的研究，用我们的基因 资源，育我们自己的优良品种；三是加强以 生产优质果品为目的的栽培生理研究，研究 优质果品与各项生态指标间的关系，明确休 眠与解除休眠的机理，从而制定合理的栽培 技术措施。
1 我国果树业的发展方向 (1)优良品种高度普及.优良品种是通过育 种手段选择或创造而产生的综合性状优良的 遗传类型。优良品种的产生属于生产资料创 新的范畴，因此，优良品种是生产力，是取 得好的经济效益的物质基础。优良品种的普 及程度代表一地区的果树生产水平。普及优 良品种并不是简单的推广，必须以试验为基 础，因为每个果树优良品种都必须同时具备 以下几个条件，缺一不可：
广大果农普遍有一个错误认识，仅当其产 品卖到每千克几十元甚至上百元的价钱时，才 认为是效益好，才肯在栽培管理上投入。其实， 这样的市场行情是不正常的，今后的市场发育 趋势将是优质果品价格合理卖得出，劣质果品 价再低也卖不掉，这一点一定要引起生产者的 足够重视。
果树怎么修剪才正确
果树怎么修剪才正确在果树栽培生产上，当前常用的树形有很多，根据果树种类、品种不同，栽植地的自然环境、栽植距离、栽植方式、管理水平不同等，采取的树形也各不相同。
今天就给大家介绍一下目前常见的树形及不同树形的特点。
生产上常见的树形结构和主要果树常用的树形有：有中心干形、无中心干形、树篱形、棚架形等不同类型。
一、有中心干形1.主干形应用：常在枣、核桃、苹果、银杏、柿子、杨梅等树上应用。
这种树形多是自然树形经过稍微修剪形成的，主枝在中心干上不分层或分层不明显，树冠较高。
具有中心主枝，在中心主枝上一般留主枝五到七个，各主枝分层向四周生长，形成半圆形或锥形树冠。
主干形由纺锤形演变而来，与纺锤形的不同之处是：要把主干上的枝弄到水平或微下垂形状。
水平或微下垂的枝易形成花芽结果，投产较快。
优点：主枝分生较为自由，光线易于透过，成形比较容易。
缺点：（1）还存在光照问题上边见光，下边不见光；南边见光，北边不见光；外边见光，里边不见光。
不见光的部位光秃、色不美、品质差。
（2）树势不好把握一是必须撑树，否则树体易东倒西歪，使投入加大；二是经常拉枝、扭枝，否则发生满树直立旺枝；三是重喷多效唑，否则树体上强下弱、下部光秃，树体衰老快。
所以，主干形技术不如果树一边倒技术。
2.疏散分层形应用：常用于苹果、梨、枇杷、芒果等。
一般干高为50~70厘米。
全树有5~7个主枝，在中心干上分2~3层排列。
第一层3个主枝邻接或邻近，相距20-40厘米左右，并在1—2年内选定；主枝的垂直角度为60—70°。
第二层1-2个主枝，插在第一层主枝的空挡处。
第三层1个主枝。
第一层主枝(第三主枝)距第二层主枝(第四层主枝)的层问距为120—150厘米，第二层距第三层60-70厘米。
基部三主枝各配备侧枝2-3个，第一侧枝距主枝基部60—70厘米，第二侧枝距第一侧枝50厘米并着生在第一侧枝对面，上层主枝可配备1个侧枝或不配备侧枝。
树高控制在4—5米，冠径控制在5-6米。
果树栽培技术要点与栽培管理措施
果树栽培技术要点与栽培管理措施果树是人类生活中不可或缺的果实来源。
在果树的栽培管理中，需要注重细节，只有不断地采取科学而有效的栽培技术与管理措施，才能获得高质量的果实。
下面是果树栽培技术要点与栽培管理措施：1、地块选择：选择果树栽种地块要保证土壤肥沃，排水良好，不积水，避开湿地和高寒地带，树形得以充分生长。
2、树种选择：选择适合当地环境条件和栽培要求的果种，树种要适合该地域的土壤酸碱度和水分状况。
3、土壤改良：为了营造良好的土壤环境，首先需要进行一个基本的土壤处理。
包括酸碱度与水分的调节，有机质的添加等。
4、肥料施用：在果树生长过程中，需要不断添加营养成分。
一般来说，肥料的施用顺序是先施入底肥，再施中肥，最后施上肥。
5、田间管理：田间管理要从深耕、到施肥、浇水、管病虫害，一直到采收、剪枝等。
只有采取开始采收之前的严格管理和保养，才可以获得优质的果实。
1、营养管理：施肥不足会导致果实价值的下降，过量施肥会造成土壤污染。
建议进行肥料施用计划，及时对果树进行营养监测，在病虫害等问题出现时及时调整肥料用量和方法。
2、病害防治：果树病虫害问题一直是一个难题。
一般来说，采用生物防治为主，不断地观察果树的状况，及时发现和处理生病的树枝、叶和果实。
3、剪枝管理：果树的剪枝管理决定了果树的冠形，剪枝时应注意除掉枯枝，完善树冠形状。
并在冬季进行适当的短截修剪，促进果芽的高峰生长。
4、灌溉管理：在果树的生长过程中，灌溉是必不可少的。
要注意水量的控制，防止过量浇水，放水灌溉系统的设计要根据果树的实际需求进行合适的调整。
5、果实采收：果实的采收方法要正确，成熟的果实必须在合适的时间内及时采摘，应遵循规律和原则。
同时在果实留成之后的后期要进行及时的田间管理。
植物栽培基质材料
植物栽培基质材料植物栽培基质是指放在植物根部的介质，用于提供植物正常生长所需要的养分、水分和空气等。
在植物栽培中，选择合适的基质材料能够有效地提高植物生长的速度和质量，从而实现高产高效的栽培目标。
下面将介绍一些常见的及其特点。
1.泥炭：泥炭是一种天然的有机物质，主要由泥炭藓和苔藓等植物残体经过长时间生物降解形成。
泥炭有良好的保水保肥性能，对植物生长有良好的促进作用。
但由于泥炭资源较为有限，价格也比较昂贵，因此在植物栽培中通常作为基质的主要组成部分之一。
2.珍珠岩：珍珠岩是一种火山玄武岩矿石，质地轻薄，多孔，透气性和保水性能极佳。
珍珠岩具有良好的排水性能，不易发霉腐烂，对植物生长有良好的支撑作用。
因此在蔬菜、花卉和盆栽等植物栽培中广泛应用。
3.蛭石：蛭石是一种矽酸盐矿石，具有优良的通气性和排水性能，有助于植物根系的发育和呼吸。
同时蛭石还具有较强的吸水性能，能够有效保持基质中的水分，减少浇水频率。
因此在园艺和花卉栽培中得到广泛应用。
4.腐殖土：腐殖土是一种腐殖质丰富的有机土壤，含有丰富的有机质和微生物，对植物生长有良好的促进作用。
腐殖土具有良好的保水性和通气性能，能够有效改善基质的结构和质地。
因此在蔬菜和果树栽培中常用作改良基质的材料。
5.马粪土：马粪土是马粪和废土经过混合堆肥而成的一种有机肥料，含有丰富的养分和微生物，对植物生长有良好的滋养作用。
马粪土具有良好的通气性和排水性能，能够有效改善基质的结构和质地。
因此在蔬菜、花卉和果树栽培中常用作有机肥料和基质的一部分。
总的来说，选择合适的植物栽培基质材料对于植物生长具有重要的意义。
不同的植物种类和生长环境需要不同的基质材料来满足其生长需求，只有选择合适的基质材料，才能够实现高产高效的栽培目标。
希望以上介绍对您有所帮助，谢谢！。
2.2果园的建立概述
例为2︰1－5︰1
山地果园小区划分 1 顺破路 2 横坡路 3 总排水沟 4小区
（二）果园道路系统的规划
主要由主路（干路）、支路、和小路组成。
1、主路 在贯穿全园的适中位置，通常设置在栽植 大区之间，山地可环山或呈“之”字形，相当于县级 公路，宽6~8米，坡降不超过7/100，汽车路弯曲半径 不小于10米。
但要考虑丘陵附近有无水源、高山、风
力等因素，以及本身的母质、土质、附近 环境，综合评价。
第二节 园地规划与设计
一、园地基本情况调查 （一）调查内容
1 社会经济情况 2 果树生产情况 3 气候条件 4 地形及土壤条件 5 水利条件 （二）测量地形并绘制1︰1000的地形图
二、果园的土地规划
优先保证生产用地。 用地比例：果园80％－85％；防护林5％－10％；道路
实着色好，优质丰产。 缺点：土层较薄，有机质含量较低，较易水土
流失等。我国山地占60%，是发展果树的广大 基地。
1、山地垂直分布带和小气候带 （1）山地垂直分布带主要是以气候和土壤的垂直分
布带为特点。
在4000米高程内，每升高100米，降温0.4~0.6℃， 降雨量增加30~50mm，光照强度增加4~5%。紫 外线随高度增加而增强。因而形成了果树及土壤 的垂直分布。
2、浅丘的优点：土壤较厚；坡度较缓，划分小区容 易，冲刷程度较轻，高度不大，上下交通方便；山顶 山脚水分肥力差异小；水土保持费工少；不同坡向光 照差异不大，果实品质差异不大；通风透光良好，果 实品质好。
浅丘为理想的果树基地。
3、深丘的缺点：山顶山脚土壤厚度差异大； 水土保持费工多；麓部建园，不同坡向肥、 水、光照不相同，果实品质差异大；
果树栽培学 第五章 果树整形修剪
4.辅养枝：
• 又称控制枝。是整形过程中留下的临时性 枝。 • 具有利用空间，促进生长，缓和树势，提 早结果的作用。
5.树冠：
• 树冠是果树的主体部分。树冠的体积、形状、结构等，对于合理利用 空间和光能、确保果树生长结果和果实品质、以及提高劳动生产率等， 都有重要影响。 • ①树冠体积：由冠高和冠径决定，影响树冠形成快慢和光能利用。在 一定限度内，缩小树体体积，已成为果园现代化的主要方向。 • ②树高、冠径和间隔：主要考虑劳动效率、光能利用、树种特性和抗 灾能力等。提倡树高3—4m，冠厚2.5—3.5m，冠径3m。 • ③树冠形状：分为自然形、扁形（篱架形、树篱形）和水平形（棚架 形、盘状形、匍匐形）三类。在解决密植与光能利用、密植与操作的 矛盾中，以扁形最好，自然形其次，水平形再次。 • ④树冠结构和叶幕配置： • a.叶片水平排列，叶面积指数1；均匀垂直排列，叶面积指数3；丛状 均匀排列，叶面积指数9； • b.树冠结构：层性，单位枝群（主枝、侧枝及枝组）圆锥形或三角形， 叶丛枝的叶片丛生性，都是合理的结构。
（三）树篱形：
• 其特点是株间树冠相接，果树群体成为树 篱。是矮化密植的主要树形。 • 1.自然树篱形：有长方形、三角形、梯形和 半圆形。常用于柑橘类。 • 2.扁纺锤形：常用于苹果、梨。 • 3.自然扇形：常用于苹果、梨。
（四）篱架形：
• 其特点是需设置篱架，以固定植株和枝梢， 整形较方便。常用于蔓性果树。 • 1.棕榈叶形； • 2.双层栅篱形； • 3.Y形。
五、其他树形
• 1.棚架形：主要用于蔓性果树。 • 2.丛状形：其特点是无主干，着地分枝成丛 状。主要适用于灌木果树。 • 3.匍匐形：将果树倾斜匍匐于地表，有利于 冬季埋土防寒。 • 4.无骨干形：全树只有1—2个枝组（大型枝 组），不设骨干枝，枝组不断回缩更新。 用于桃、苹果的草地果园。
果树生产技术
果树：指能生产可供人们食用的果实、种子及作砧木用的多年生木本或草本植物。
果树生产包括果树栽培、育种、果品贮藏、加工、运输、销售等环节。
完成从生产到消费的整个过程。
果树栽培包括果树种类、品种和从育苗，建园直至采收各生产环节的基本理论知识和技术。
果树生产要以科学研究为基础，技术创新为核心市场需求为导向，生产优质安全果品为目标实现果树生产效益最大化。
种类：60科2800种、差异大、技术性强。
分类：（一）栽培学分类依据果树冬季是否落叶、果树的植株形态，果实结构等进行分类。
（1）根据冬季是否落叶分类落叶：苹果、梨、桃、核桃、板栗、葡萄、柿等；常绿：柑橘、枇杷、杨梅、荔枝、龙眼、芒果等；（2）根据植株形态特征分类乔木：梨、银杏、板栗、橄榄、芒果灌木：树莓、无花果、番荔枝藤本：葡萄、猕猴桃、西番莲草本：草莓、菠萝、香蕉（3）根据果实构造分类仁果类：苹果、梨、山楂、枇杷等在植物形态上称为假果，果实主要由花托发育而成，因种子俗称仁，故名仁果。
核果类：桃、李、梅、杏、樱桃、橄榄、芒果等，果实由子房发育而成，食用部分为肉质的中果皮，内果皮发育成坚硬的核（果实）。
浆果类:葡萄、猕猴桃、无花果、醋栗、柿、番木瓜等。
果实为柔软、多浆汁的中内果皮。
坚果类：柑、橘、柚、柠檬。
果实由内果皮发育而来的瓤（rang）瓣构成。
聚复果类：草莓、菠萝、树莓等，果实由肉质的花絮轴及苞片、花托子房构成。
（二）.果树的生态适应性分类：热带果树、亚热带果树、温带果树、寒带果树。
（三）. 果树的植物学分类（依据植物的亲缘关系）裸子植物、被子植物。
Chapter1.1.果树繁殖方法：实生繁殖、分株、压条、扦插、嫁接。
2.果树苗圃的基本要求（苗圃的选择）1)位置（交通、检疫性病害、共同寄生、水源、冻害、远离大风口）“山区凹地、山的北坡、平原”2)地势（平坦、开阔、青风向阳、排水好、地下水位低的平地或缓坡）3)土壤（深、肥、忌地松、结构疏松）3.种子休眠/破眠技术、种子休眠/后熟层积种子休眠：有生命力的种子即使满足适宜的外部条件也不能萌发的现象。
如何种植枇杷盆栽具体的方法（2）
如何种植枇杷盆栽具体的方法(2)枇杷种植方法一、土壤选择：首先应选择交通方便的地方建园，枇杷对土壤适应性很强，但仍以深厚肥沃，H值在6-6.5左右的微酸性土壤为最好。
二、苗木定植：1.栽植时间。
枇杷在冬季较冷的地区，为避免冻害，应在春季定植。
南方大部分地区冬季温暖，在9月至次年3月均可定植，但以10-11月为最好。
2.苗木处理。
苗木栽植前一定要用多菌灵等杀菌剂浸泡15-30分钟，浸泡苗木至嫁接口10厘米以上，此为提高成活率的关键措施之一。
打泥浆栽植。
枇杷叶大蒸腾量大，栽时应剪去所有叶片的1/2-2/3，嫩梢全部剪掉。
每天叶面喷水3-4次。
3.栽植密度。
对矮密早果园可按株行距13米或1.52米(栽222株)和23米(亩栽111株)几种方式栽植。
4.栽植方法。
栽植时应将根系分布均匀，分层压入泥土，以刚盖到根颈部为宜，并使根颈部分高于周围地面10-20厘米。
然后在植株周围筑土埂，在土埂内浇灌定根水，每株浇水20-25公斤，必须浇足浇透，这是提高苗木成活率的关键。
待水透入土壤后，再盖上一层细土，最后用薄膜覆盖树盘1平方米的范围，以保持土壤湿度和提高地温。
栽后若长久干旱应继续浇水。
三、施肥：枇杷为常绿果树，叶茂花繁，需肥比落叶果树多。
应氮、磷、钾配合使用。
幼年树以氮磷肥为主，成年树则配合钾肥。
施肥时间必须结合枝梢和根系生长而确定。
枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰，主要为：春梢(2-4月)、夏梢(5-6月)、秋梢(8-9月)、冬梢(11-12月)，以春、夏、秋梢为主。
四、果园间作与深翻、排水与灌水：幼年枇杷园行间可间作豆类作物和蔬菜、草莓等。
但以种植绿肥为最好，在4-8月将其割下盖于树盘内。
成年果园在4-9月可用杂草或作物稿杆等覆盖树盘，在秋季施肥或扩穴改土时一并压入园中，既可培肥土壤，又可在夏季保持土壤湿润，降低地温，有利于植株生长。
冬季覆盖树盘则有利于枇杷越冬。
冬季全园中耕一次，以10-20厘米深为宜。
枇杷种植管理技术一、果园建立：(一)果园地的选择：首先应选择交通方便的地方建园，枇杷对土壤适应性很强，但仍以深厚肥沃，H值在6-6.5左右的微酸性土壤为最好。