果树花芽分化观察
果树花芽分化
果树花芽分化果树的花芽分化由叶芽状态开始转化为花芽状态的过程称为花芽分化。
果树每年从叶芽形成新枝，由花芽开花形成果实。
花芽与叶芽之间的比例，直接预示了果树的产量。
因此，研究果树花芽分化的规律，保证花芽分化的顺利进行是果树栽培的重要任务。
1、花芽分化时期：苹果树花芽分化每年进行一次，一般在6—7月间进行，第二年开花。
但也有些品种，一年内能进行多次花芽分化，如祝光等品种。
苹果花芽分化是在中、短枝形成顶芽后，长枝生长暂缓时开始的。
短枝生长停止最早，花芽分化也最早，中枝花芽分化稍晚一些，长枝更晚，腋花芽分化最晚。
2、花芽分化临界期：花芽分化是在生理分化基础上再进行形态分化。
苹果花芽生理分化在新梢停长后2—4周，这一时期由叶芽向花芽转化，生长点处于极不稳定的状态，转化的方向容易改变，这段时间就是这一果枝的生理分化期，又称为分化临界期，也是促进花芽分化的关键时期；新梢停长后6-7周开始形态分化，分化盛期在花后10周左右。
3、花芽分化过程：花芽的形态分化就是花的各个花器官的发育过程，苹果的花芽分化可分为以下七个时期。
①叶芽期；②花芽分化初期（花序分化期）；③花蕾形成期；④萼片形成期；⑤花瓣形成期；⑥雄蕊形成期；⑦雌蕊形成期。
4、花芽分化条件果树花芽分化是在内外条件综合作用下进行的。
首要条件是花芽分化的物质基础，也就是营养物质积累达到了一定水平，而激素和环境作用也是花芽分化的重要条件。
（1）芽内生长点细胞分裂缓慢：当芽内生长点细胞进行缓慢的分裂时才能进行花芽分化。
进入休眠的芽，停止细胞分裂的芽都不进行花芽分化。
旺长的新梢，由于生长点细胞分裂迅速，也不能转化为花芽而只能继续延长生长。
（2）营养物质积累：在花芽分化过程中，适宜的营养生长和增加光合产物的积累是形成花芽的前提。
碳水化合物占优势就有利于花芽分化，反之，氮素化合物占优势，就不利于形成花芽。
也有人研究认为，花芽分化与氮的形态有关。
施用铵态氮比硝态氮更利于苹果的花芽分化，而施用铵态氮时配合钾素，对形成花芽更有利。
实验三--果树花芽分化的观察实验
实验三果树花芽分化的观察一、目的要求通过对花芽分化不同阶段的花器分化情况的观察，以便加深和验证课堂讲授的内容。
要求初步掌握观察花芽分化的徒手切片及镜检技术。
二、材料用具材料采取花芽分化各时期的苹果（或桃）的结果枝，苹果和桃花芽分化各个时期的固定切片。
用具双目立体显微镜(或解剖镜)，刀片，镊子，解剖针，烧杯(500毫升)，培养皿，载玻片，盖玻片。
(一)制作徒手切片按采取时期顺序取苹果（或桃）的结果枝，用镊子由外及里剥去花芽的鳞片，露出花序原始体，然后用力片从花序原始体的左上方轻轻往右下方切割，切割的花序原始体习芍片，愈薄愈好，1个花序原始体可连续切割数片，将切下的薄片放入盛水的培养皿中。
1个花序原始体切割完毕后，将培养皿中的小薄片，依次排列于载玻片上，用1％的刚果红染色，经1-3分钟后，用清水洗净，加上盖玻片，即可在显微镜下观察。
如无染色剂，亦可直接在显微镜下观察。
（桃的花芽徒手切片的操作与苹果大体相同，唯剥去外部较硬鳞片后，可保留柔软苞片，即可切割。
）(二)镜检观察将制成切片置于双目立体显微镜或低倍显微镜下依次检查。
并与标准固定切片相对照，以识别花芽分化所处的时期。
苹果的花芽分化时期(参阅《各论》图1-4：苹果花芽分化图)(1)未分化期生长点平滑不突出，但四周凹陷不明显。
(2)分化始期生长点肥大，突起。
虽半球形，四周下陷。
(3)花原始体出现期肥大的生长点四周有突起的状态，为花原基体。
(4)萼片形成期生长点下陷，四周突起，即萼片原始体。
(5)花瓣形成期萼片原始体伸长，其内侧基部产生新的突起，即花瓣原始体。
(6)雄蕊形成期花瓣原始体内侧基部产生新的突起，即雄蕊原始体。
(7)雌蕊形成期花蕾原始体中心基部产生突起，即雌蕊原始体。
四、作业绘制观察到的苹果的花芽切片图，并注明分化时期及花器各部名称。
果树花芽分化
果树花芽分化中尚未充分发育和伸长的枝条或花，实际上是枝条或花的雏型。
芽是由的及基叶原基、腋芽原基和幼叶等外围附属物所组成(图1茎端纵切⾯图)。
有些植物的芽，在幼叶的外⾯还包有鳞⽚。
花芽由未发育的⼀朵花或⼀个组成，其外⾯也有鳞⽚包围。
依照芽着⽣的位置、性质、构造和⽣理状态等标准，可把芽分为各种类型。
顶芽、腋芽和不定芽⼀般⽣长在枝条上的具有⼀定位置的芽称为定芽，其中着⽣在枝顶端的叫顶芽，着⽣在叶腋处的称腋芽(图2a⽩杨茎与茎上的腋芽),叶腋处通常有⼀个芽，也有⼏个芽⽣长在同⼀个叶腋内的,例如有的植物叶腋内有3个横向并列的芽（图2b桃树的并列芽）；有的为纵列2～4个叠⽣芽（图2c⼀种忍冬属植物的叠⽣芽）。
桐叶槭的腋芽，被膨⼤的叶柄基部覆盖，称为柄下芽。
与定芽相对应的为不定芽，是指从⽼茎、⽼根和叶⽚上所产⽣的芽,例如洋槐根上,落地⽣根的叶⽚上形成的芽。
⼀些植物体受伤后，也可在伤⼝附近产⽣不定芽，例如秋海棠叶上，或砍伐后的柳树桩上所产⽣的芽。
在⽣产实践上，园艺⼯作者利⽤秋海棠、⾹叶天竺葵、泡桐等植物的叶或根容易产⽣不定芽的特点，通过扦插可以进⾏⼤量的繁殖。
枝芽（叶芽）、花芽和混合芽是依芽的性质来划分的。
芽开放后形成枝叶（苗）的叫枝芽，如榆树（图3a榆树的枝芽）,发展为花或花序的为花芽,如⼩檗（图3b⼩檗的花芽）；如果⼀个芽开放后既形成枝叶,⼜形成花的叫做混合芽,如苹果、梨和海棠的芽（图3c苹果的混合芽）。
鳞芽与裸芽芽的外⾯包有鳞⽚的叫鳞芽（图4a芽的类型a鳞芽）。
温带及寒带地区的⽊本植物的芽，如杨树、松树等，都为鳞芽。
鳞⽚上有⾓质和⽑茸，有的甚⾄还分泌有树脂，可以使芽内蒸腾减少⾄最低限度，对过冬可起保护作⽤。
⽣长在湿润的热带地区的⽊本植物及温带地区的草本植物，它们芽的外⾯⽆鳞⽚，仅为幼叶所包裹，如枫杨和胡桃的雄花芽，都是裸芽（图4b芽的类型b裸芽）。
活动芽和休眠芽⼀株⽊本植物上有数⽬众多的芽，通常在⽣长过程中只有顶端⼏个芽（顶芽及近顶端的⼏个腋芽）开放形成枝条或花，这类芽叫做活动芽，其他处于不活动状态的芽，叫做休眠芽。
果树的芽及花芽分化
01
顶花芽
02
潜伏芽
鳞芽
裸芽
6、按照有无鳞片分:
芽 有 鳞 片 保 护（ 葡 萄 的 冬 芽） 芽 无 鳞 片 保 护（ 葡 萄 的 夏 芽）
裸芽
二.果树芽的特性
26
二.果树芽的特性
芽的异质性
在同一枝条上，不同部位的芽存在着芽体大小、分化程度和萌发能力差异的现 象。
一般而言，上部的芽质量好于基部的芽，饱满且具有先萌发和萌发势强的潜力。
叶芽
花芽
外形较小、 尖端明显
外形较大、 较饱满
03
叶芽
花芽
按照性质分类: 叶芽: 花芽: 萌发枝、叶的芽 萌发后开花或开 花结果的芽
顶 花 芽： 腋 花 芽： 花芽按照着生位置 分: 着生在枝条的顶端 着生在主干或侧枝 侧面的叶腋处
花芽按照萌发习 性分:
萌发后只开花结 果，不长枝叶
纯花芽
混合 花 芽
枇杷 枣
6月 头年秋
7-10月 翌年4-5月
10-12月 5月
39
01
添加标题
多数落叶果树的花芽分化是 在上一年的生长季节开始分 化并逐渐形成的；
03
添加标题
冬季休眠后，雌蕊等器官继 续分化直到开花前才发育成 熟，于春季开花。
添加标题
一般在6-7月间开始开态分 化，以后逐渐产生花萼、花 冠、花丝、花柱等原始体；
31
3、萌芽力和成枝力
01
添加标题
萌芽力： 生长枝上的芽能 萌发抽枝叶的能力，
04
添加标题
（ 长枝数/总萌芽数 ×100%）
02
添加标题
（萌芽数/总芽数 ×100%）；。
03
添加标题
果树的花芽分化与花期调控技巧
果树的花芽分化与花期调控技巧果树的花芽分化与花期调控技巧果树的花芽分化与花期调控是果树栽培中非常重要的一环，对于果树的正常生长发育及产量的稳定提高起着关键作用。
下面将从果树的花芽分化和花期调控两个方面进行探讨。
一、花芽分化花芽分化是指原始分生组织产生的分生细胞在胚轴节段上生成花原基，进而形成花芽的现象。
花芽分化的过程是复杂而精细的，受到多种内外因素的共同影响。
以下是影响果树花芽分化的因素及其调控技巧：1. 温度：温度的变化对果树的花芽分化有明显的影响。
一般而言，花芽分化在大部分果树中都是在低温季节进行的。
因此，要提高果树的花芽分化率，可以通过在秋季给予适当的低温处理，促进花芽的分化。
2. 光照：光照是果树花芽分化的重要因素之一。
光照不足会抑制果树的花芽分化，而过强的光照也会对花芽的分化产生不利影响。
因此，合理控制光照强度和时间，提供适宜的光照条件，是提高果树花芽分化率的关键。
3. 水分：水分是果树生长发育的必需物质，对花芽分化也起着重要的调控作用。
水分过少或过多都会对花芽分化产生不良影响。
因此，保持适宜的土壤湿度，进行良好的水分管理，对于促进果树花芽分化具有重要意义。
4. 营养：果树的花芽分化需要丰富的营养物质作为基础。
在花芽分化期间，应注重给予适量的有机肥和矿质肥，供给充足的养分，营造良好的生长环境。
二、花期调控花期调控是指通过合理的措施来控制果树的花期，使其与市场需求和产品生产的需要相适应，以达到提高果实产量和品质的目的。
以下是果树花期调控的技巧：1. 剪伐调控：通过剪除部分枝条或整枝来调控果树的花期。
一般来说，剪伐越早，花期就越滞后；剪伐越晚，花期就越提前。
因此，根据不同果树的习性和栽培要求，选择合适的剪伐时机和方法，进行科学的剪伐调控。
2. 营养调控：适量调控果树的营养供给对花期的调控具有重要作用。
对于早熟类果树，可适当减少氮肥的供应，促使果树营养向生殖器官转移，从而提前花期；对于晚熟类果树，适量增加氮肥的供应，使果树生长早期的养分需求得到满足，有利于果芽的分化。
果树花芽分化观察
(7)雌蕊形成期 花蕾原始体中心基部产生突起，即雌蕊原始体。
实验一 果树花芽分化
实验一 果树花芽分化
五、作 业
绘制观察到的苹果的花芽切片图，并注明分化 时期及花器各部名称。
实验 果树花芽分化的观察
果树栽培学实验
实验一 果树花芽分化的观察
实验一 果树花芽分化
一、实验目的
通过对不同树种的花器分化情况的观察，以便加 深和验证课堂讲授的内容。要求初步掌握观察花 芽分化的徒手切片及镜检技术。
实验一 果树花芽分化
二、实验原理
花芽分化是重要的果树生理过程之一，是 内部结构物质、能量物质、调节物质、遗 传物质与环境综合作用的结果。
实验一 果树花芽分化
三、材料用具
材料 用具 双目立体显微镜(或解剖镜)，刀片，镊子，解
采取花芽分化各时期的苹果（或桃）的结果枝；
剖针，烧杯(500毫升)，培养皿，载玻片，盖玻片。
实验一 果树花芽分化
四、操作过程
(一)制作徒手切片 按采取时期顺序取苹果（或桃）的结果枝， 用镊子由外及里剥去花芽的鳞片，露出花序原始体，然后用力片 从花序原始体的左上方轻轻往右下方切割，切割的花序原始体习 芍片，愈薄愈好，1个花序原始体可连续切割数片，将切下的薄 片放入盛水的培养皿中。1个花序原始体切割完毕后，将培养皿 中的小薄片，依次排列于载玻片上，用1％的刚果红染色，经1-3 分钟后，用清水洗净，加上盖玻片，即可在显微镜下观察。如无 染色剂，亦可直接在显微镜下观察。 （桃的花芽徒手切片的操作与苹果大体相同，唯剥去外部较 硬鳞片后，可保留柔软苞片，即可切割。）
实验一 果树花芽分化
(二)镜检观察
将制成切片置于双目立体显微镜或低倍显微 镜下依次检查。并与标准固定切片相对照，以识 别花芽分化所处的时期。
果树的花芽分化与果实发育技巧
果树的花芽分化与果实发育技巧果树的花芽分化与果实发育是果树生长发育过程中的关键环节。
花芽分化与果实发育的好坏直接影响果树的产量和品质。
下面介绍一些果树的花芽分化与果实发育的技巧。
一、适宜的养分供应果树的花芽分化与果实发育需要大量的养分供应，特别是氮、磷、钾等常规养分。
适宜的养分供应可以促进花芽分化，提高果实的品质和产量。
通常在春季和夏季是果树生长发育的关键期，可以适当增加施肥量，每周施肥一次，以保证果树的养分供应。
二、合理的修剪果树的修剪对花芽分化与果实发育起着至关重要的作用。
首先要保证果树的光照充足，不要让枝条过密，否则会影响枝梢的光合作用，进而影响花芽的分化。
其次，要及时疏除枝条间的交叉杂乱枝，以保持枝条的通风透光性。
最后，要控制果树的生长和分枝，避免果树生长过旺，导致花芽分化不良。
通常在果树休眠期进行修剪，可将冬芽修剪至可达到平衡生长状态，促进花芽分化。
三、适宜的灌水管理果树在花芽分化和果实发育期需要充足的水分供应。
在花芽分化和果实生长期，应保持土壤湿润，但避免过度灌溉和积水，以免影响根系正常的通气和营养吸收。
一般来说，果树的果实发育期需要充足的水分供应，可以根据土壤湿度和气候条件适时进行浇水，保持适宜的水分。
四、合理的病虫害防治果树的花芽分化和果实发育期容易受到各种病虫害的侵害，影响果实的发育和品质。
因此，要及时发现并采取有效的防治措施。
首先，要合理选择抗病虫害的品种，种植抗病虫害的果树品种。
其次，要定期对果树进行病虫害的巡查，及早发现病虫害的迹象。
最后，要采取有效的防治措施，如合理使用农药、增加生物防治等。
总之，果树的花芽分化与果实发育是果树生长发育过程中的关键环节。
只有合理的养分供应、适宜的修剪、合理的灌水管理和有效的病虫害防治措施，才能促进花芽的分化和果实的发育，提高果树的产量和品质。
因此，果树的种植者在栽培管理中需要注意以上几点技巧，以确保果树的健康生长和良好的产量。
五、适宜的温度管理果树的花芽分化和果实发育对温度要求较高，适宜的温度可以促进花芽的分化和果实的发育。
又到苹果花芽分化期，了解苹果叶芽转变花芽的生理过程，促进花芽分化的技术措施
又到苹果花芽分化期，了解苹果叶芽转变花芽的生理过程，促进花芽分化的技术措施苹果树要丰产，花多果多是前提！这里说的多，是建立在合理负载的基础上的。
那么，苹果树的叶芽是怎么变成花芽的，苹果花芽分化应该具备什么样的条件呢，怎样才能分化出质量好的花芽？一、了解苹果叶芽转变花芽的生理过程。
花芽分化是芽内生长点发育到一定阶段后，发生质变，向形成花芽方向发展的全过程。
可分为生理分化和形态分化两个阶段。
苹果花芽分化经历下列过程：未分化期，标志是生长点狭小，光滑而不突出。
花芽始分化期：生长点高大突起呈半球性。
花蕾形成期：肥大高起的生长点变为不圆滑的，四周有突起的形状，它正顶部沾中心花的原始体，其它为侧花原始体。
萼片形成期；花原始体顶部变平后下凹，四周有突起体，即花萼片原始体。
花瓣形成期：萼片肘始体内侧出现新的突起，即花瓣原始体。
雄蕊形成期，花瓣原始体内侧基部发生突起，即为雄蕊原始体。
雌蕊形成期，在花原始体中心底部发生的突起即雌蕊原始体。
苹果花芽分化开始的时期主要决定于所着生枝条停止生长的时期，枝条一开始停止生长，只要内外条件合适，就开始花芽的生理分化，过6—11周就出现花芽的形态分化 (花芽开始分化期，或花芽分化初期）。
不同品种、不同气候地区和不同年份，花芽生理分化开始期及持续的时间长短不同，花芽形态分化开始时期也不一样。
就是同一株树，由于枝条生长停止的早晚不同，花芽开始分化期也是陆陆续续的。
在不同地区应有自己多年观察资料，根据已有的资料表明大部分地区和品种，从6 月下一7月上开始有花芽分化，一直到9月下10月上都有开始分化的。
如果树上中、短果枝多，、花芽开始分化相对集中在六、七月份。
这个时期适当控制水分，保证树冠内光照良好，追施氮、磷肥可促进花芽分化。
在气候温暖，秋季长的地区，一些不易形成腋花芽的品种，在长达1米以上的新梢顶芽，甚至腋芽也可形成腋花芽。
苹果的花芽分化是一个由低级到高级、由量变到质变的复杂而漫长的发育过程，这个过程并且具有显著的长期性与集中性的生理特征。
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实验一 果树花芽分化
三、材料用具
材料 用具 双目立体显微镜(或解剖镜)，刀片，镊子，解
采取花芽分化各时期的苹果（或桃）的结果枝；
剖针，烧杯(500毫升)，培养皿，载玻片，盖玻片。
实验一 果树花芽分化
四、操作过程
(一)制作徒手切片 按采取时期顺序取苹果（或桃）的结果枝， 用镊子由外及里剥去花芽的鳞片，露出花序原始体，然后用力片 从花序原始体的左上方轻轻往右下方切割，切割的花序原始体习 芍片，愈薄愈好，1个花序原始体可连续切割数片，将切下的薄 片放入盛水的培养皿中。1个花序原始体切割完毕后，将培养皿 中的小薄片，依次排列于载玻片上，用1％的刚果红染色，经1-3 分钟后，用清水洗净，加上盖玻片，即可在显微镜下观察。如无 染色剂，亦可直接在显微镜下观察。 （桃的花芽徒手切片的操作与苹果大体相同，唯剥去外部较 硬鳞片后，可保留柔软苞片，即可切割。）
实验一 果树花芽分化
(二)镜检观察
将制成切片置于双目立体显微镜或低倍显微 镜下依次检查。并与标准固定切片相对照，以识 别花芽分化所处的时期。
实验一 果树花芽分化
苹果的花芽分化时期(参阅《各论》：苹果花芽分化图
(1)未分化期 生长点平滑不突出，但四周凹陷不明显。
(2)分化始期 生长点肥大，突起。虽半球形，四周下陷。 (3)花原始体出现期 肥大的生长点四周有突起的状态，为花原 基体。 (4)萼片形成期 生长点下陷，四周突起，即萼片原始体。 (5)花瓣形成期 萼片原始体伸长，其内侧基部产生新的突起， 即花瓣原始体。 (6)雄蕊形成期 花瓣原始体内侧基部产生新的突起，即雄蕊原 始体。
果树栽培学实验
实验一 果树花芽分化的观察
实验一 果树花芽分化
一、实验目的
通过对不同树种的花器分化情况的观察，以便加 深和验证课堂讲授的内容。要求初步掌握观察花 芽分化的徒手切片及镜检技术。
实验一 果树花芽分化
二、实验原理
花芽分化是重要的果树生理过程之一，是 内部结构物质、能量物质、调节物质、遗 传物质与环境综合作用的结果。
(7)雌蕊形成期 花蕾原始体中心基部产生突起，即雌蕊原始体。
实验一 果树花芽分化
实验一 果树花芽分化
五、作 业
绘制观察到的苹果的花芽切片图，并注明分化 时期及花器各部名称。
实验一 果