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仓库管理培训课件(PPT-53页)

仓库管理培训课件(PPT-53页)

仓库保管员的操作细则
对调入货物的处理方法
1、计量验收:对调入货物要根据随货同行调拨单 上的所有的标的,核对调入货物的品名、规格、 数量、单价、金额,对散装货物要过磅计量。 (必须2人以上有关人员会同验收)
2、 质量检查:对调入货物的质量要检查,对 有质量问题的货物要及时向领导汇报,合理处 置。
3、仓库要保持通风良好,湿温度低,门窗, 地面,货架清洁整齐,无蝇、无鼠、无蟑螂和 其他昆虫。
4、存放酱油、糖、碱等副食调料,要做到容 器物见本色,无油垢,无虫蛀。
5、 库房内无私人物品,无有毒有害物品和 杂物,食品存储要切实作好质量检查与质量 预测工作,及时处理有变质征兆的食品。
6、将日期与标签向外放置。 7、随手清洁,整理与定位的重要性。 8、物料排放整齐的重要性。 9、物料不可抛扔。
如何确定餐饮原料定货的数量
定货数量的确认,必须经过定货人员审慎考虑 与计算过各种因素,才可下单给供应商。确认 定货数量的方法,一般有以下几种。
1、按照预计的营业额 营业额的高低,直接影响到物品的使用量。所
以在定货时,首要考虑的因素就是预估营业额, 以此来反推需准备多少原材料。计算时,可以 每千元或一个定金额之营业所耗用之物料的平 均数,作为参考依据,再算出要达成预估营业 的物料需求量。
餐饮采购的意义和目标
采购定义:以金钱换取物品或服 务的行为,它的重要性在于能在 适当的时间内将物品或服务提供 给使用单位,,使其产生高效率 的生产成果。
目标:低的采购价格,高的进货 质量与好的售后服务。
假设一个公司的盈利目标为5%,也就是每销 售100元需赚5元的利润,此时其采购效益每 增加1%(降低1%的进货成本),则相当于增 加20%的营业额所获利润,处于目前高度竞 争下的餐饮业,要想增加20%的营业额是非 常困难的。

仓储管理培训ppt课件完整版

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射频识别技术的应用
在仓储管理中,射频识别技术可用于实现货物的快速盘点 、追踪和自动化管理,提高了仓库管理的效率和准确性。
物联网技术在仓储管理中的应用
物联网技术定义
物联网技术是指通过互联网将各种物品与传 感器、控制器等设备连接起来,实现智能化 识别、定位、监控和管理的一种网络技术。
物联网技术在仓储管理中 的应用
通过物联网技术,可以实现仓库物品的实时 监控、智能调度和自动化管理,提高了仓库 管理的效率和智能化水平。同时,物联网技 术还可以实现与其他信息系统的集成,实现
信息的共享和协同工作。
THANKS
感谢观看
仓储管理的组织结构与职责
总结词
仓储管理的组织结构一般分为仓库管理 层、保管员层和操作员层,各层级的职 责明确,协同工作。
VS
详细描述
仓库管理层的职责是制定仓储策略、监督 仓储运营过程、进行库存决策等;保管员 层的职责是负责具体物资的保管、保养和 维护;操作员层的职责是进行物资的装卸 、搬运和整理等。各层级之间应保持密切 的沟通与协作,共同完成仓储管理的任务 。
分拣设备
如电子标签辅助拣货系统、自 动分拣机等,提高拣货效率和
准确性。
计量设备
如电子秤、计数器等,确保货 物数量的准确性。
包装设备
如封装机、打包机等,用于货 物的包装和标识。
仓库安全与环保
安全措施
建立健全安全管理制度,配备 必要的安全设施,如消防器材 、监控系统等,确保仓库安全

防潮防尘
采取措施控制仓库内的湿度和 尘土,保持存储环境良好。
06
CATALOGUE
仓储成本管理与绩效评估
仓储成本管理
仓储成本构成
包括租金、设备维护、人工成本、保险费用等,需全面了解并合 理控制各项成本。

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WMS/TMS在仓库管理中的 应用
通过WMS/TMS系统,可以实现对仓库各项业务的 全面管理和优化,提高仓库管理水平和效率。
WMS/TMS系统的优势
具有信息化、自动化、智能化等特点,能够 实现仓库管理的可视化、可追踪化和可优化 化。
THANKS.
通道设计
主通道、副通道、安全通 道等,确保人员与设备通 行顺畅。
货架选择与摆放
货架类型
重型货架、中型货架、轻型货架 、流利式货架等,根据货物特性
选择。
摆放原则
分类摆放、标识清晰、便于存取。
货物标识
使用标签、条码等标识方法,便于 快速准确识别货物信息。
搬运设备配置
设备类型
叉车、堆高机、搬运车等,根据仓库 需求合理配置。
通过RFID技术,可以实现对货物 实时、远程的监控和管理,提高 仓库管理透明度和效率。
03
RFID技术的优势
具有识别距离远、识别速度快、 可批量处理、数据可加密等优点 。
WMS/TMS等信息系统应用
WMS/TMS系统简介
WMS是仓库管理系统,TMS是运输管理系 统,它们都是物流信息化的重要组成部分。
制度执行与监管
通过定期巡查、员工培训等方式确保安全制度得到有效执 行。
防火、防盗措施实施
防火措施
配置灭火器材、定期检查电器线路、设立禁烟区等。
防盗措施
安装监控摄像头、加强门禁管理、定期对仓库进行盘点等。
员工培训与意识提升
开展防火、防盗知识培训,提高员工的安全意识。
应急预案制定和演练
应急预案内容
包括火灾、盗窃、自然 灾害等突发事件的应对 措施。
通过条形码技术,可以实现对货物快速、准确的识别和跟踪,提高仓库

仓库管理员培训课件

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1、熟悉仓储管理业务,较强的业务知识 水平; 2、熟悉商品知识,具有正确维护和保养 商品的能力;
8
仓管员应具备的五点素质和技能
3、熟悉仓储设备知识,具有正确操作与 保养设备的能力; 4、具备计算机操作能力; 5、具有仓储统计、账务处理能力。
9
对仓管员的其他要求
1、认真细心 2、反应迅速
10
对仓管员的其他要求
产品管理要做到—— ①及时堆放归类,存放有序,便于收 发和处理; ②及时通风防潮,确保质量完好; ③及时维护保养; ④及时结算,确保账务准确。
15
及时
物料出库要做到—— ①及时备货、及时发运、及时结算; ②先进先出。
16
准确
收发和管理物料要做到: 品名、数量、质量保证、单据号、 统计报表准确等。
62
灭火的四种方法
1、冷却灭火法 ——将灭火剂(如CO2)喷洒在可燃物 上,使其温降至自燃点以下; 2、拆移灭火法 ——将燃烧物与可燃物分离开来;
63
灭火的四种方法
3、窒息灭火法 ——使燃烧物与氧气隔绝; 4、抑制灭火法 ——将化学灭火剂喷入燃烧区,阻止燃烧
64
59
火灾产生的必备条件
1、火源(明火/电火花/雷电/自燃); 2、可燃物质; 3、燃烧环境。
60
防火的六种措施
1、普及防火知识并定期演习; 2、遵守“公司防火规范”; 3、电气设备应符合规范的要求;
61
防火的六种措施
4、易燃易爆危险品妥善保管; 5、明火作业需经相关部门批准; 6、足够的消防设备和报警装置。
作用:警示物流作业人员,加强必 要的安全防护措施,保证作业过程中人 、财、物的安全,应贴在醒目位置。
26
危险性标志

仓库管理员培训课件

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总结词
定期检查存储物品
详细描述
仓库管理员应定期检查存储物品的状况,包括外观、品质 、有效期等,及时发现和处理损坏、过期等问题。对于有 保质期的物品,应特别关注其存储时间和状况,确保在保 质期内使用。
仓库物品的盘点与清查
总结词
制定盘点计划
详细描述
仓库管理员应根据物品的数量、特性和存储位置等因素, 制定合理的盘点计划。盘点计划应包括盘点的频率、时间 、人员、方法等细节,以确保盘点工作的准确性和效率。
实现商品上下架、订单处理等功能,提高 电商运营效率。
仓库管理系统的维护与升级
系统日常维护
定期备份数据、清理缓存、检查系统漏洞等,确 保系统稳定运行。
系统升级更新
根据需求和行业发展,定期对系统进行升级和功 能更新,保持系统的先进性和竞争力。
ABCD
系统故障处理
遇到故障时,及时排查问题、修复故障,确保系 统快速恢复正常运行。
详细描述
培训课程应培养仓库管理员的问题识 别、分析和解决能力,教授如何运用 逻辑思维、创造性思维和批判性思维 来处理工作中遇到的问题。
学习能力提升
总结词
持续学习能力是仓库管理员适应不断 变化的工作环境,提升个人和团队整 体水平的关键。
详细描述
培训课程应强调学习的重要性,并教 授如何制定学习计划、掌握学习方法 、保持学习动力等技巧,以帮助仓库 管理员不断提升自己的知识和技能水 平。
总结词
标识统一规范
详细描述
标识应统一规范,包括字体、字号、颜色等,以便于快速 识别和避免混淆。同时,标识应保持清晰、完整,及时更 新和修复损坏或模糊的标识。
总结词
分类与标识的动态调整
详细描述
随着仓库物品的变化和更新,管理员需要适时调整分类和 标识。对于新进的物品,需要及时分类、标识;对于已出 库或报废的物品,应及时调整标识,确保仓库物品的分类 与标识准确无误。

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总结词:安全可靠
详细描述:仓库管理系统具备完善的 安全机制,如用户权限管理、数据加 密等,确保数据的安全可靠。
仓库管理系统的发展趋势
01
总结词:智能化、自动化
02
详细描述:随着科技的发展,仓库管理系统将更加智能化 、自动化,如引入机器人进行货物搬运。
03
总结词:大数据分析
04
详细描述:仓库管理系统将利用大数据分析技术,对库存 数据进行深度挖掘,为决策提供更有力的支持。
维护仓库环境
保持仓库的整洁、卫生,做好 防潮、防尘、防火等工作,确
保物资安全存放。
物资分类与标识
对仓库物资进行分类、标识, 便于查找和管理。
信息系统操作
使用仓库管理信息系统,及时 录入和更新物资信息,提高管
理效率。
仓库管理员的素质要求
责任心
细心
沟通能力
对工作认真负责,能够 承担起仓库管理的责任。
具备细致的观察力和严 谨的工作态度,确保物 资数量准确、质量完好。
详细描述
管理员需要根据货物的特性、存储需求和环境条件,选择合 适的存储方式和设备。同时,要定期检查货物的状况,防止 货物损坏、变质或失窃。对于有特殊需求的货物,如易燃易 爆、冷藏等,需要采取相应的安全措施。
03
仓库管理技能提升
库存控制与优化
库存管理
掌握库存控制的方法和技巧,了 解库存管理的基本原则,如ABC 分类法、实时库存更新等。
的应对能力,减少了潜在风险。
THANKS
感谢观看
库存优化
通过合理安排进货、调整存储位 置、优化货物摆放等方式,提高 库存周转率,降低库存成本。
货物盘点与清查
盘点流程
了解货物盘点的流程和注意事项,掌 握如何进行定期盘点和循环盘点。

仓库人员培训资料ppt课件

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30
物料变质与防护
①.氧化(五金塑胶类产品的变色等——防护: 储 存在干燥、通风、散热和低温的地方); ②.锈蚀(金属及合金产品等——防护:储存在干燥 、通风的地方); ③.霉烂与虫蛀(食品类、木制品、纸制品、皮革类 、纺织类等——控制仓库温湿度和虫害防护)。
31
影响物料质变的三种内在因素
①物料的物理性质——吸湿性、导热性 、耐热性、透气性等; ②物料的机械性质——指物料的形态、 结构在外力作用下的变化; ③物料的化学性质——化学稳定性、毒 性、腐蚀性、燃烧性、爆炸性等。
8
仓管员应具备的五点素质和技能
1、熟悉仓储管理出入库流程; 2、熟悉商品知识,具有正确维护和保养商品的能力; 3、熟悉仓储设备知识,具有正确操作与保养设备的能力; 4、具备基本计算机操作能力; 5、具有仓储统计、账务处理能力。
9
对仓管员的心态要求
1、认真细心 2、反应迅速 3、严格把关 4、积极主动
仓库管理员培训
1
主要内容
1、仓库管理概论 2、仓库出入库管理 3、仓库管理及5S 4、K3基本操作 5、仓库安全管理
2
第一部分:仓库管理概论
仓库管理 是什么
指的是对仓储货物的 收发、结存等活动的有效控 制
3
库存管理的目标
在确保仓储安 全的前提下; 使:1.库存费用
2.订货费用 3.缺货损失 --的总和降至最 低。
17
把握的原则-4
节约
①做好物料防护工作,确保物料质量完好 ,降低维护管理费用; ②做到物料合理堆放,提高库房利用率; ③加强库用设备的保养,提高工作效率; ④提高仓库自动化管理水平。
18
采购物料入库管理流程
19
物料出库流程

仓库日常管理基础培训PPT课件

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3.进行堆码苫垫
地面潮气对物品质量影响很大,要切实做好货垛下垫的隔潮工作,如利用石礅、枕木、垫板、苇席、油毡或采用其他防潮措施。 货垛的垛形与高度,应根据各种物品的性能和包装材料,结合季节气候等情况妥善堆码。含水率较高的易霉物品,热天应码通风垛;容易渗漏的物品,应码间隔式的行列垛。此外,物品堆码必须留出适当的距离,俗称“五距”,
1.3 调配货仓空间
货仓空间的调配在于最有效地利用仓储空间,它的目的在于:(1)密集利用空间,减少仓储成本。(2)物料存取容易,收发料方便。(3)物料管制的重要基本。(4)物料安排的最大伸缩性。(5)物料的安全防护。
1.4 集中仓库与零星小仓库的比较
零星分散的众多小仓库管理困难。而集中的大仓库有以下各项优点: (1)集中储存和管理,节省仓位,同时仓库及其办公室或附带设备所占面积比例减少。 (2)尽量减少安全存量,使呆料减少,因而提高物料的周转率。 (3)加强仓储管理工作的指挥与监督。 (4) 统一物料编号,有利于对物料账目处理工作的管理。 (5)减轻仓库的盘点工作量。 (6) 引进先进的搬运或储存设备,发挥仓储管理功能。 (7)制定并实施物料计划,实施批量采购。
Байду номын сангаас
1.2 决定正常仓位大小
物料储存数量决定了保存物料仓位的大小。最高存量、最低存量与正常存量三个不同的数字均可影响到仓位的大小。 仓位大小若取决于最低存量,则显然仓位过小,常会出现为腾出仓位而辗转搬运物料或物料无仓位的现象。 仓位大小若取决于最高存量,往往会造成仓位过大的现象。 因此以正常存量决定仓位大小比较合适。
8.3 有害气体对库存物资的影响
(1)空气中的二氧化碳、二氧化硫、氯、氨等气体,在潮湿空气中变成碳酸、亚硫酸、盐酸等附着于物资表面形成电解液,加上表面尘杂物的催化作用,对金属材料及其制品能加速锈蚀。(2)空气中的氧气也会促使还原剂类的化工材料,如亚硫酸氢钠、保险粉等(包装不严)氧化分解变质。氨对油脂类会促使其酸败变质。
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a. 物料名称 b.批号 c.数量 d.规格型号 e.入库日期
f.检验状态等。
物品包装标识的要求
1、严格按统一的标准执行; 2、简明、清晰、易认; 3、标识部位要醒目; 4、选用颜料、标识尺寸要适当。
仓库运作管理之二
➢物料储存 ➢物料防护
物料摆放的六条原则
①面向通道摆放——便于物料在仓库内移动和 取出;
如:联邦德国——蓝色安琪尔
商品包装常用的五种标志-4
质量认证标志
是认证机构设计并发布的一种专用标志 ,用以标明该产品已达到某一特定标准或技 术规范。
通常分为三种: …方圆认证标志 …长城认证 …PRC认证标志
商品包装常用的五种标志-4
方圆认证标志
①方圆认证标志(分为合格认证标志和安 全认证标志;前者针对一般工农业产品、 自愿采用;后者针对有安全要求的工业产 品,强制执行) 主管单位——国家技术监督局
仓库的功能
传统的观 念 ➢储存功能 ➢保管功能
现代的观念
✓调节供需的功能 ✓ 调节货物运输能力 ✓ 流通配送加工的功能 ✓ 信息传递功能
✓ 产品生命周期的支持功能
仓库的功能
随着经济的发展,物流已由少 品种大批量进入多品种小批量或多 批次小批量的时代。
仓库在现代物流作业中扮演着 非常重要的角色。
做一个:合格;优秀;卓越的仓管员
制造型企业的仓库管理
➢物料的收、管、发、运。 把握的原则—— ➢及时、准确、安全、节约。
把握的原则-1
及时
物料入库要做到——
①及时接运卸车;②及时清点验收; ③及时搬运入库;④及时填写货卡; ⑤及时传递单据;⑥及时录入系统。
把握的原则-1
及时
物料管理要做到——
①及时堆放归类,存放有序,便于收 发和处理; ②及时通风防潮,确保质量完好; ③及时维护保养; ④及时结算,确保账务准确。
仓库管理员培训
主要内容
1、仓库管理概论 2、仓库运作管理(标识、储存、维护、
有效期管理) 3、仓库运作管理(进出库、账务与盘点
、消防安全管理) 4、呆废料的管理与防治 5、库存管理(ABC分类法、MRP、JIT)
6、仓库管理与ISO9001:2000标准的要求
第一部分:仓库管理概论
仓库有什
么作用?
把握的原则-4
节约
①做好物料防护工作,确保物料质量完好 ,降低维护管理费用; ②做到物料合理堆放,提高库房利用率; ③加强库用设备的保养,提高工作效率; ④提高仓库自动化管理水平。
仓储业务运作的全过程
收货
按采购订单 验收送货
不 合 格 品管检验
合格
物料进仓
管理
单据管理 (订单/进出库单) 物料摆放仓位调整 帐卡记录定期自盘 不良/呆滞申报处理
环保标志又称为环境标志、生态标志 ,是一种反映环保意识的商品包装标志。
TC207/SC3/ISO14020: 环境标志与声明——基本原则
商品包装常用的五种标志-3
环保标志
商品上标有环保标志,表示该商品属于 环保型的商品(包括商品及其包材),即商 品使用后可以再次回收利用;一种商品若要 使用环保标志,必须通过国家的全面审查, 证明符合环境保护的要求才准予使用。
把握的原则-1
及时
物料出库要做到——
①及时备货 及时发货 及时核库
②先进先出。
把握的原则-2
准确
收发和管理物料要做到: 品名、规格、型号、数量、质量配 套、单据号、统计报表准确等。
把握的原则-3
安全
做好防潮、防热、防冻、防雷、防 洪、防火、防爆、防虫、防盗;严 格遵守操作规程和各项安全制度, 搞好电源、火源、水源管理,完善 消防设施等。
GB191-85:包装储运图示标志,一 共有十种标志。白纸黑字
商品包装常用的五种标志-1
GB191-85:《包装储运图示标志》
指示性标志举例
商品包装常用的五种标志-1
指示性标志举例
商品包装常用的五种标志-2
危险性标志
危险性标志是用来表明包装物内的 商品属于哪一类危险品及危险程度的标 志,通常用图像和文字来表示。
作用:警示物流作业人员,加强必 要的安全防护措施,保证作业过程中人 、财、物的安全,应贴在醒目位置。
商品包装常用的五种标志-2 危险性标志
GB190-85——《危险货物包装标志》
危险性标志有爆炸品、有毒品、剧毒品、 腐蚀性物品、氧化剂、自燃物品等18种。 具体参见GB190-85。
商品包装常用的五种标志-3 环保标志
1、熟悉仓储管理业务,较强的业务知识水平; 2、熟悉商品知识,具有正确维护和保养商品的能力; 3、熟悉仓储设备知识,具有正确操作与保养设备的能力; 4、具备计算机操作能力; 5、具有仓储统计、账务处理能力。
对仓管员的心态要求
1、认真细心 2、反应迅速 3、严格把关 4、积极主动
第二部分:仓库运作管 理
原材料仓库
出库 按生产领 料单出库
备料发货
余料退仓
仓库运作管理之一
产品包装标志与物料标识
商品包装常用的五种标志
1、指示性标志 2、危险性标志 3、环保标志 4、质量认证标志 5、商检标志
商品包装常用的五种标志-1
指示性标志
依据包装物内商品的特性,指示 储运过程中的作业人员,进行安全、 合理操作要求的图像及文字的特殊记 号。
如何能成为一名合格;优秀;卓越的仓管员?
仓管员的七条主要职责
1、建立仓库管理制度和作业规范; 2、物品的进出库管理; 3、根据物料流动速度,拟订合理库存标准; 4、物料防护及仓库安全措施; 5、定期搞好物料的盘点工作; 6、管理搬运装卸工用具和设备; 7、物料的有效期管理。
仓管员应具备的五点素质和技能
商品包装常用的五种标志-4
②长城认证标志(电工类商品,适用范围 为有安全要求的电工产品) 主管机构——中国电工产品认证委员会 ③PRC认证标志(电子元器件专用,适用 范围是电子元器件商品) 主管机构——中国电子元器件质量认证委 员会
物料标识的两种分类
① 产品标识 ② 检验状态标识
物料标识卡
一般来讲物料标识卡 上应有以下一些内容:
②先进先出的原则——防止货物因保管时间过 长而发Fra bibliotek变质和损耗等;
③周转频率对应——根据物料进货发货的不同 频率来确定货物的存放位置。
物料摆放的六条原则(续)
④同类归一——相同或相类似的物料存放在相 同或相近的位置,便于分拣和查找;
⑤重量、形状对应——便于搬运和安全作业; ⑥五五堆放——五五成行、五五成方、五五成 包、五五成堆、五五成层;方便物料的数量控 制、清点盘存。
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