鸡病解剖病变一览表

△特征性病变∨常见病变○偶见病变

鸡病理解剖步骤

鸡病理解剖鸡的病理解剖步骤 1 病禽外观检查先观察群体病禽的营养状况；羽毛是否蓬乱、污秽及有无脱毛等现象；皮肤有无瘀血、出血、肿胀、结痂等；再检查天然孔有无分泌物流出，分泌物的颜色、性状如何，数量多少等；还要个别检查可视黏膜的色泽，是否有充血、瘀血、出血、贫血等病变；观察泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染，粪便颜色、气味如何；关节、腿、爪（蹼）有无肿胀、扭曲、粗大、变形或其它异常。 2 禽尸剖检方法将病死禽或处死禽浸于常水或消毒水中使羽毛浸湿，洗去尘垢、污物，先将腹壁和大腿内侧的皮肤切开，用力将大腿按下，使髋关节脱臼，将两大腿向外展开，从而固定尸体。再于胸骨末端后方将皮肤横切，与两侧大腿的竖切口连接，然后将胸骨末端后方的皮肤拉起，向前用力剥离到头部，使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露，以便检查皮下组织和肌肉是否存在病变（如水肿、出血、结节、变性、坏死等）。然后在胸骨后腹部横切穿透腹壁，从腹壁两侧沿肋骨头关节处向前方剪断肋骨和胸肌，然后握住胸骨用力向上向前翻拉，去掉胸骨露出体腔，观察内部情况（如位置、颜色、腹水性状、有无肿胀、充血、出血、坏死等）。术者用手指伸到肌胃下，向上勾起，从腺胃前端剪断，在靠近泄殖腔处把肠剪断，将整个消化道连同脾脏取出。小心切断肝脏韧带并连同心脏一起取出。如果是公禽注意保留睾丸的完整；如果是母禽可把卵巢和输卵管取出，使肾脏和法氏囊显现出来。用小镊子将陷于肋间的肺脏完整取出，从嘴角一侧剪开至食管和嗉囊，把气管剪开。从鼻孔上方切断鸡喙，露出鼻腔，用手挤压，检查分泌物的性状和鼻腔及眶下窦有无病变。剪开眶下窦，剥离头部皮肤，用弯尖剪剪开颅腔露出大脑、小脑。在大腿内侧剪去内收肌，暴露出坐骨神经。此外，脊柱两侧、肾脏后部有腰荐神经，肩胛和脊椎之间有臂神经，在颈椎两侧、食管两旁可找到迷走神经，若需要时，可分别重点检查。 3 病变与疾病剖检术应由表及里先实质器官，后腔性器官进行检查。剖检时，要仔细检查各组织器官的病变，并逐一做好记录，以便归类分析，做出正确的病理学诊断。 3.1 体表检查肥而丰满的病死禽，多死于急性病（如成禽发生急性传染病、雏禽过食、嗉囊扩张等）；瘦而衰弱的病死禽，往往死于慢性病（寄生虫病、消耗性病、营养不良性病等）。皮肤上有结节，可见于皮肤型马立克氏病；皮肤大面积青紫，可见于新城疫、鸭瘟、巴氏杆菌病等；个别死禽皮肤呈片状出血、瘀血，多见于外伤；皮肤上有水肿、出血、脱毛等可见于葡萄球菌病等。鸡冠、肉髯发绀，多见于新城疫、禽霍乱、禽流感等。可视黏膜、冠髯苍白或发绀、羽毛逆立蓬乱、泄殖腔周围有粪血污染，多为球虫病。头部有多发性丘疹样结节或结痂，往往是鸡痘。肉髯肿胀多见于慢性巴氏杆菌病及支原体病。头面部皮下水肿，无色或淡黄色渗出物增多，多为肿头综合征、禽流感等。眼睑肿胀，多见于慢性呼吸道病或传染性鼻炎、禽流感等。虹膜褪色、瞳孔缩小或形状不规则，多见

解剖牛实验报告-

金山学院课程实习报告报告题目《小牛活体解剖课程实习》课程名称《家畜解剖学》实习地点动物医学家畜解剖实验室实习时间专业动物医学班年级学生姓名学号指导老师

年龄：未知活重：59斤放血后重：56斤（三）.解剖程序和观察内容 1.活体观察毛色：褐色前后关节：健全蹄着地情况：正常观察巩膜为白色，瞳孔为椭圆形，眼结膜粉红色、正常健康状况：良好叫声：小声，嘶哑鼻镜：湿润眼神：呆滞呼吸时胸部起伏情况：较大 2.活体触摸左手抓住鼻梁和颊部，右手抓住下颌，用劲拉开口腔（用两指伸入齿间缘，用力往下压）拉出舌头。观察口腔粘膜和舌粘膜的眼神是正常的。呈粉红色。用手触摸肩前淋巴结、髂下淋巴结用手触摸肋骨、肋间隙、髋结节、坐骨结节、髋关节、肩关节触摸乳房，乳头两个触摸关节和蹄部触摸喉头、气管，按压颈静脉沟后部，颈静脉怒胀彭起 3.处死磨刀，绑定，称重。

教科版四年级下册科学实验报告单

小学科学四年级下册实验操作（教科版）1.体验静电现象（P2）实验目的：让学生亲身体验静电现象实验原理带同种电荷的物体相互排斥，带异种电荷的物体相互吸引实验器材：塑料梳子或笔、碎纸屑、用梳过干燥头发的塑料梳子慢慢接近碎纸屑，观察有什么现象发1操作步骤：生。、用梳过干燥头发的塑料梳子再一次靠近头发，观察有什么现象发2生。实验结论：带电体能吸引轻小物体。实验名称2 ；不一样的电荷实验目的：认识正电荷和负电荷实验器材：气球、羊毛制品、木尺 1 将两个充气气球挨着悬挂在约米长的木尺，用羊毛制品分别摩擦步骤：两个气球相互接触部位，观察有什么现象发生实验结论：同种电荷相互排斥，异种电荷相互吸引

3实验名称：小灯泡的构造实验目的了解小灯泡的构造是怎样的实验器材小灯泡实验步骤展示小灯泡，让学生看清灯泡的构成实验结论小灯泡是由玻璃泡、灯丝、金属架、连接点构成的 4 让小灯泡发光（P5）实验目的：利用电来点亮小灯泡实验原理只有电流通过灯丝时小灯泡才会发光实验器材：导线 1 根、电池 1 节、小电珠 1 个。实验步骤：选择连接方式使小灯泡发光。 1、导线连接小灯泡的螺纹与电池底部的锌壳，电池铜帽与小灯泡的锡粒接触，观察现象。、导线连接小灯泡的锡粒与电池底部的锌壳，电池铜帽与小灯泡螺纹接触，2观察现象。、导线连接电池铜帽与小灯泡螺纹，小灯泡的锡粒与电池底部的锌壳接触，3观察现象。、整理器材。4实验结论：小灯泡亮了。 (P7)连接带灯座的电路5 实验目的：连接带灯座的电路，让小灯泡亮起来一段导线和一节电池能点亮一个小灯泡实验原理根。1 实验材料：小灯

泡、小灯座、电池、电池盒各个、导线 2 实验步骤：组装电路、在电池盒的两端各连接好一根导线，把电池正确安装在电池盒里。1 2、用连接电池的两根导线的另一端接触小灯泡，确定能使小灯泡发光。 3、将小灯泡安装在灯座上，再连接上导线---小灯泡亮了。 4、拆分器材 5、整理器材。 6 连接串联电路p8实验目的：会使用串联方法连接电路实验原理；串联是电路的一种连接方式实验器材：电池、电池盒、灯泡、灯座各2 个、导线 4 根。操作步骤： 1、把电池装入电池盒里，把灯泡装在灯座上。 2、用导线把电池、灯泡、逐个串接法连起来。使2个小灯泡同时亮起来。 3、拆分器材 4、整理器材。实验结论：串联是电路的一种连接方式。 7 连接并联电路p8实验目的：会使用并联方式连

初中生物实验报告

初中生物实验报告集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

八年级上册 1．观察人的血细胞涂片目的：学习用显微镜观察血细胞，认识红细胞和白细胞的形态结构仪器：人血细胞涂片、显微镜步骤：1，取镜，对光 2，将装片置于载物台上 3，观察：先用低倍镜找到目标，转入高倍镜下观察 4，取下装片，收镜现象：结果：红细胞数量最多，呈圆饼状，个体较小；白细胞数量小，有细胞核，个体较大 2．观察小鱼尾鳍的血液流动目的：了解血液在血管内的流动情况，根据血流速度、方向及血管粗细和分支情况区分动脉、静脉和毛细血管原理：血液在尾鳍的流动情况为：动脉→毛细血管→静脉仪器：培养皿、纱布、小金鱼、显微镜步骤：1，用纱布包裹小鱼，只露出尾部，将小鱼放置于培养皿中，使尾鳍平铺在培养皿底部。 2，将培养皿放在载物台上，是通光孔正对小鱼尾鳍，用低倍镜观察尾鳍内的血管及血液在血管内的流动情况现象：血管的粗细不同，血液在血管内沿着一个方向流动，最细的血管，血流速度最慢结果：血液在尾鳍的流动情况为：动脉→毛细血管→静脉 3．观察植物叶表皮气孔目的：观察气孔的结构，认识气孔的作用仪器：蚕豆叶、镊子、载玻片、盖玻片、培养皿、刀片、解剖针

步骤：1，制作叶表皮的临时装片：取蚕豆叶，把叶片的背面向里折，丛折断处轻轻撕拉，折断处的白色薄膜就是叶的表皮。用镊子取一小片薄膜，放在载玻片的水滴中，用解剖针把他摊平，盖上盖玻片。2，低倍镜观察叶表皮：将临时装片放在载物台上，使用低倍镜观察现象：除了看到许多形状不规则的绿色细胞外，还可以看到成对的半月形的细胞，以及由它们的间隙形成的圆孔。结果：植物叶表皮存在气孔，气孔由两个半月形的细胞构成 4．测定植物蒸腾作用目的：通过实验，学习绿叶是植物进行蒸腾作用的器官仪器：锥形瓶、塑料袋、新鲜树枝、水、食用油步骤：1，取两个锥形瓶，标号A、B，向瓶内注入等体积的水，瓶口处倒入一层食用油 2，取两根相似的树枝，将其中一根叶子去掉，插入A瓶，另一根不做处理，插入B瓶。3，两组实验均套上塑料袋，一小时后进行观察。现象：A组塑料袋上没有水蒸气，B组塑料袋上出现出水蒸气结果：植物通过叶片发生蒸腾作用，将水分排出体外 .5..验证绿叶在光下吸收二氧化碳目的：通过实验，证明绿色植物在进行光合作用时，需要吸收二氧化碳作为原料原理：绿色植物利用太阳提供的光能，把二氧化碳和水转变成有机物，同时释放出氧气仪器：广口瓶、导管、橡皮塞、凡士林、小盆植物步骤：1，取三只大广口瓶，分别标号A、B、C。在A、B中各放一盆枝叶茂盛的植物，C瓶内放无植物的花盆。通过导管分别向各瓶中深吐气十余次，使瓶中含有大量的二氧化碳。用凡士林封口。 2，将A放入黑暗中，B、C放在阳光下。2小时后，向A、B、C三瓶中分别滴入一些澄清石灰水，观察各瓶内澄清石灰水的变化情况。现象：A：浑浊；B：澄清；C:浑浊

关于鸡解剖实验报告(完整版)

报告编号：YT-FS-6542-21 关于鸡解剖实验报告(完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

关于鸡解剖实验报告(完整版) 备注：该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告，并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。一、实验名称：鸡的解剖二、试验时间：20xx年12月12日三、实验地点：动医楼四、使用器械：镊子（不带齿）、手术刀、手术剪五、解剖程序：首先把鸡处死，方法是：在鸡的颈部靠近头处开口放血致死；然后解剖六、观察内容 1. 嗉囊：食管的膨大部，位于叉骨之前，直接在皮下，偏右 2. 腺胃：纺锤形，在肝左右两叶之间的背侧 3. 肌胃：紧接与腺胃，近圆形，呈暗红色 4. 十二指肠：位于腹腔右侧，前端与肌胃相接，

灰白色，管状 5. 空肠：前接十二指肠，后接回肠，灰白色，管状 6. 回肠：前接空肠，后接结直肠，夹在两条盲肠之间，灰白色，管状 7. 结直肠：很短，前接回肠 8. 胰腺：夹在十二指肠降升支之间，淡黄色，长条形 9. 肝：位于腹腔前下部，暗褐色，分左右两叶，右叶有一绿色胆囊 10. 法氏囊：位于鸡的泄殖腔的背侧，是泄殖腔的一个盲囊 11. 气管：较长而粗，半透明管状，位于皮下，偏右，进入胸腔在心基上方分为两个支气管 12. 鸣管：位于气管与支气管交叉处，分外鸣膜和内鸣膜，禽类的发声器官 13. 肺：位于胸腔背侧，扁平四方形 14. 心脏：位于胸腔前下方，心基朝向前方，椎

鸡的解剖检查手册

皖西学院鸡的解剖检查手册

鸡的解剖步骤 1按鸡的身体部位的解剖步骤：解剖前先详细观察鸡只的外表症状头部、颈部的解剖胸腔、腹腔内的解剖 2按鸡的内脏各个系统的解剖步骤：呼吸系统的解剖消化系统的解剖秘尿系统的解剖生殖系统的解剖循环系统的解剖 3解剖前先详细观察鸡只的外表症状鸡只的外表症状：皮肤上的病变：出血、肿瘤和羽毛脱落；鸡爪上的病变：干燥、出血和变色；鸡喙部的病变：干燥和变色； 4头部、颈部的解剖解剖步骤：先从鸡嘴角处剪开口腔---再延食道把颈部剪开---再延食道把气管分离出去---剥离颈部皮肤分离淋巴扁桃体---从鼻孔上方以鼻腔横截面剪开。在胸口处取下大胸，从胸口处剪开，把气管和支气管剪开5头部、颈部的解剖头部的解剖与疾病：头部的解剖重点：是口腔内和鼻腔内病理变化。头部的疾病：鼻腔炎症、传染性喉气管炎、口腔炎症和鸡痘等疾病。

口腔炎症：曲霉菌毒素中毒、维生素缺乏、鸡痘等疾病。 6颈部的解剖颈部的解剖与疾病：颈部的解剖重点：是食道、气管和淋巴扁桃体的病理变化。颈部的病理变化：食道出血；气管内出血、充血及有不同程度的粘液；扁桃体大小不同。 7胸腔、腹腔内的解剖解剖办法：从胸软骨与腹部交界处把腹腔剪开，并向关延脊梁骨与肋骨交界处剪开并去掉大胸。去掉大胸后---先摘取出肝脏和脾脏---把腺胃和肌胃及肠道拉出---最后取出支气管和肺。 8胸腔内的解剖胸腔内的器官有部分支气管、心、肺、肝、脾和腺胃等。心、肺、肝、脾为胸腔内实质性器官病变多表现在充血、出血和坏死，另处或表现有肿大、缩小、边缘变薄与实质性变性。但每个器官又有其特征性病变。腹腔内的器官有消化系统全套器官、肾、卵巢和睾丸及法氏囊等。肾、卵巢和睾丸及法氏囊为腹腔内实质性器官病变多也表现在充血、出血和坏死，另外或表现有肿大、缩小、边缘变薄与实质性变性。但每个器官又有其特征性病变。 9呼吸系统的解剖

鸡的解剖

鸡的解剖实践报告一、实验目的掌握动物疾病的病理诊断技术二、任务及要求： 1、尸体解剖方法，病理切片的制作。 2、掌握病理的疾病诊断程序、内容、法、步骤。三、实验材料 1．实验动物：母鸡一只。 2．实验器械:手术镊、器械盘、手术剪等。四、实验步骤： 1、病理调查了解病畜的发病情况和临床表现，询问了解病畜的发病时间、年龄、时间、发病率、死亡率、免疫情况、病理情况、临床表现、治疗情况、疗效等。 2、尸体剖检尸体剖检并描述病理变化。 3、病理组织学检查： ①常规石蜡切片的制作。 ②病理组织学观察和病理变化的描述。 ③病理诊断报告的填写。三、实验内容 1．病理调查，蓄主：孙耀强。蓄别：蛋鸡。年龄：235天。品种：海兰褐。

毛色：白色。营养情况：良好。 2．病鸡外观的观察。羽毛：颈部有轻度脱毛，全身毛色无眼观异常，被毛无明显蓬乱，少量污垢；皮肤：胸部少量出血点，其他无明显病变；天然孔：未见有分泌物；眼结膜无明显病变；泄殖腔周围羽毛轻度粪便污染；粪便白绿相间略稀；关节处无明显病变仅鸡的肘关节处有黑色磨损。 3．致死将鸡的两个翅膀打结后，右手全部握住鸡头，用大拇指按住鸡头与鸡脖子的连接处，寻找第一颈椎与头骨的连接处有小凹，左手保定好鸡的双腿，右手大拇指用力按下小凹，感觉到有轻微骨头脱臼使头部与颈部脱离即可，继续保定好待鸡不再抽搐即可。 4．消毒和剥皮：用用消毒水打湿全身羽毛，然后用剪刀或手术刀从腹部接近肛门处横向切开皮肤，后从切口处向两翅方向剪开剥离皮肤。观察皮肌,浅筋膜,肌肉,浅层的血管、神经，一切正常，无出血点等，仅龙骨突出位置有大量脂肪附着。 5．切开胸腹腔,观察胸腹腔脏器（1）沿胸骨下端正中线切开腹壁,直到肛门；再沿胸骨两侧剪开肌肉，用骨剪由胸骨后端插入,沿胸骨左右侧分别剪断,然后用左手握住胸骨,向前翻转,即可充分暴露胸腹腔脏器。（2）检视胸膜:除去胸骨后即可看到，无明显病变。（3）检视气囊:用剪刀除去胸膜后,即可检视气囊，未发现眼观病变。（4）观察其他脏器之间自然位置、形状、颜色、软硬及与周围脏器的关系。检视消化器,包括腺胃（外观未发现明显病变，剪开后内容物无凝块，与肌

鸡的解剖实验报告

鸡的解剖实验报告专业：动物医学年级：2015 姓名：王涛学号：86150233 一、实验日期：2016年12月12日小组成员：张建刚、冯洋、李金霞二、实验目的 1、通过对鸡的骨骼和肌肉的观察，认识禽类动物的基本生活习性和主要特征。 2、通过对鸡的内部结构解剖和观察，认识鸟类的各个基本器官以及系统的基本结构，并发现鸟类适应飞翔生活的主要特征。 3、通过对鸡的解剖操作，掌握解剖鸟类的基本技术和方法。三、实验内容 1、观察鸡的外形结构，了解鸡的基本生活习性。 2、打开胸腔和腹腔，观察各个器官，并能准确找出器官所在的位置。四、实验器材手术盘、剪刀、一只已经处死并脱毛的健康鸡五、实验步骤和观察内容（一）、观察外形结构：背面腹面

脱毛后的外形特征：头部、颈部、躯干部、四肢容易区分，尾部明显退化，皮肤薄且松，皮肤腺体不发达。前肢特化为翼，后肢具有四趾，趾间无蹼。（二）、外形基本观察结束后，用剪刀沿着鸡的大腿内侧剪开，如图所示；把鸡腿给打开后沿着腹侧的肛门正上方无骨处剪开，打开腹腔，观察其内部结构；在打开腹腔之后，大概观察了各个器官的具体位置和形态，然后在进一步观察其结构； 1、十二指肠：位于腹腔右侧，前端与肌胃相接，灰白色，管状心脏泄殖腔气囊空回肠剪开位置

2、胰腺：夹在十二指肠降升支之间，淡黄色，长条形十二指肠胰腺盲肠十二指肠空肠结直肠输卵管回肠泄殖腔肛门

3、结直肠：很短，前接回肠 4、空肠：前接十二指肠，后接回肠，灰白色，管状 5、回肠：前接空肠，后接结直肠，夹在两条盲肠之间，灰白色，管状 6、输卵管：分为：漏斗部，壶腹部，峡部，子宫，阴道五部分观察完肠管之后，开始观察内脏各个器官的形态特征，然后从咽喉部剪开，找出气管和食管，观察软骨等结构； 7、肺：位于胸腔背侧，扁平四方形 8、肝：位于腹腔前下部，暗褐色，分左右两叶，右叶有一绿色胆囊

鸡常见呼吸道疾病的区别

近几年来，气候异常、干燥、多风；众多原因的存在使鸡呼吸道疾病频发。新城疫、强毒新城疫、温和性流感、传喉、肾型传支、支原体、鼻炎、鼻气管炎等呼吸道疾病不分季节常年发生。工作在一线的技术员、鸡病诊断者和养殖户都很茫然，遇到呼吸道疾病无从下手，搞不清楚是什么病，也不能拿出很合理的治疗方案。鸡呼吸道疾病因误诊造成的倒闭或整批淘汰的不记其数。为帮助一线的工作人员正确诊断鸡呼吸道疾病，笔者将临床上鸡呼吸道疾病鉴别诊断技巧做个简单的介绍。鸡的呼吸道疾病简单地分为几类。包括鸡病毒性呼吸道疾病、支原体类呼吸道疾病、细菌类呼吸道疾病。遇到呼吸系统异常的发病鸡群，应首先必须将其确诊为哪类呼吸道疾病。病毒性呼吸道病主要特点是有较快的传染速度或一定的传染性，部分有怪叫声和高度呼吸困难。支原体类的传染性很小，几乎不易察觉；鸡群主要是打喷嚏，咳嗽明显，有节奏很缓和的呼噜声；几天时间鸡群声音发展不明显。细菌性呼吸道病和支原体的类似，也容易和病毒性呼吸道疾病区别，但是鸡鼻炎传染很快，也不容易和病毒性呼吸道病的区别。鼻炎的特有特点是脸部有浮肿性肿大，有一定数量的鸡流鼻液，鼻孔黏料；要通过这和病毒性呼吸道病区别。鸡病毒性呼吸道疾病的处理原则，首先必须先对新城疫进行鉴别性确诊，只有新城疫的治疗方法是特异性的，其他的病毒性呼吸道疾病基本处理方法大同小异；新城疫用一般的抗病毒药几乎无效。新城疫引起的呼吸道症状，主要是以咳嗽为主，也有尖叫、怪叫声；只要用大

量的药物不见效果，或效果不理想的必须考虑新城疫！患新城疫鸡群，粪便内有明显的黄色稀便，堆型有一元硬币大小。粪便内有黄色稀便加带草绿色的像乳猪料样的疙瘩粪，或加带有草绿的黏液脓状物质。非典型性新城疫虽然不出现典型的粪便变化，但解剖变化是同典型的类似的。新城疫解剖上鉴别要从以下五个特点分析：从盲肠扁桃体往盲肠端4厘米内，有枣核样的突起，并且出血；突起的大小和出血的严重与否只是说明严重程度和与鸡的大小有关，但都是本病。突起的数量有1个~3个不等。回肠与盲肠加的地方有突起并且出血。严重的病例突起很明显，出血也更狠，强毒的会在突起上形成一层绿色或黄绿色的很黏的渗出物。非典型的只是像半个黄豆那样的，有的并不出血，有的只是轻微有几个出血点。卵黄蒂后2厘米~6厘米（一半在4厘米处）有和回肠上一样的变化。有呼吸困难的鸡，气管内有白色的黏液（量的大小只是和严重的程度有关），气管C状软骨出血与否无关紧要，可以不考虑。包括泻殖腔和直肠条状出血也不重要。关键有一项大家要注意，这一点是很多人不为知道的。就是在气管和分岔的支气管交叉处有0.5厘米长的出血，尤其强毒的腺胃乳头个别肿大、出血（典型的不讲了），有的病例是不出现变化的。温和性流感在腺胃上的解剖变化和新城疫几乎相同，但肠道上这一系列的变化几乎不存在，只是肠道内也有大量的绿色内容物。

鸡的结构及器官功能

鸡是人类饲养最普遍的鸟禽类。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约 4000 年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。鸟类是自古代爬行类中的恐龙类进化而来，一方面继承了爬行类的某些结构，一方面又出现适应飞翔和恒温的新结构。心脏有两个心房和两个心室，动脉血与静脉血完全分开，保证了动脉血中含有丰富的氧，鸟的前肢覆盖着初级与次级飞羽和覆羽，从而变成飞翔的构造，现代鸟类无牙齿，尾骨退化，无膀胱，可减轻体重；骨腔内充气，头骨、下部鸡的结构鸡的解剖图各器官的功能

脊椎和骨盆愈合，鸟体坚实而轻便，以提高飞行效率。鸡盲肠能够消化吸收内源磷肾脏排泄体内代谢废物，稳定酸碱平衡肺是鸡的排毒系统之一，而且鸡的许多病都是肺部感染引起的心脏的作用是推动血液流动，向器官、组织提供充足的血流量，以供应氧和各种营养物质，并带走代谢的终产物，使细胞维持

正常的代谢和功能。脾：①造血。脾是胚胎阶段重要的造血器官，胚后成为淋巴器官。但在成体脾中仍有少量造血干细胞，当动物体严重缺血或在某些病理状态下，可以恢复造血功能，产生红细胞、粒细胞及血小板。②储血。脾是血液，尤其是血细胞的重要的储存库，将血细胞浓集于脾索、脾窦之中。当某些紧急状态（如急性大失血），脾会收缩将血细胞释放到循环血液之中。③滤血。脾还是血液有效的过滤器官。血液中的细菌、异物、抗原抗体复合物及衰老的血细胞在流经脾脏时，被大量的巨噬细胞吞噬和消化。④免疫。脾有产生免疫反应的重要功能，血液中抗原在脾中可引起有力的细胞免疫和体液免疫反应。胆囊的功能是贮存和浓缩胆汁食物在嗉囊里经过润湿和软化，再被送入前胃和砂囊，有利于消化。胰腺主要有外分泌和内分泌两大功能十二指肠的消化功能十分重要，它既接受胃液，又接受胰液和胆汁的注入。

鸡解剖实验报告.doc

实验报告一、实验名称：鸡的解剖二、试验时间：2012年12月12日三、实验地点：动医楼四、使用器械：镊子（不带齿）、手术刀、手术剪五、解剖程序：首先把鸡处死，方法是：在鸡的颈部靠近头处开口放血致死；然后解剖六、观察内容 1.嗉囊：食管的膨大部，位于叉骨之前，直接在皮下，偏右 2.腺胃：纺锤形，在肝左右两叶之间的背侧 3.肌胃：紧接与腺胃，近圆形，呈暗红色 4.十二指肠：位于腹腔右侧，前端与肌胃相接，灰白色，管状 5.空肠：前接十二指肠，后接回肠，灰白色，管状 6.回肠：前接空肠，后接结直肠，夹在两条盲肠之间，灰白色，管状 7.结直肠：很短，前接回肠 8.胰腺：夹在十二指肠降升支之间，淡黄色，长条形 9.肝：位于腹腔前下部，暗褐色，分左右两叶，右叶有一绿色胆囊 10.法氏囊：位于鸡的泄殖腔的背侧，是泄殖腔的一个盲囊 11.气管：较长而粗，半透明管状，位于皮下，偏右，进入胸腔在心基上方分为两个支气管 12.鸣管：位于气管与支气管交叉处，分外鸣膜和内鸣膜，禽类的发

声器官 13.肺：位于胸腔背侧，扁平四方形 14.心脏：位于胸腔前下方，心基朝向前方，椎体形 15.肾：位于综荐股两旁和髂骨内面，红褐色 16.卵巢：位于左肾前部肾上腺的腹侧，上有发育着的大小不一的黄色卵泡 17.输卵管：分为：漏斗部，壶腹部，峡部，子宫，阴道五部分壶腹部：受精部位壶腹部：产生蛋清的部位峡部：形成蛋壳膜子宫：形成蛋壳及其色素阴道：在蛋壳外面形成少量灰质 18.髂腓肌：相当于臀股二头肌，位于髂骨脊，以圆腱止于腓骨 19.坐骨神经：位于髂腓肌下面，体内最粗大的神经，白色，线状七、体会：通过这次解剖实验课，我对鸡的一些组织和器官有了一定的了解，也掌握了相关的一些知识。最重要的是在上课的过程中体会到了乐趣。在外人看来也许解剖课很没意思，但在老师的讲解下，我们不仅掌握了知识，也获得了乐趣。生物工程09级1班

鸡病理剖检顺序及常见病变说明

For personal use only in study and research; not for commercial use 鸡病理剖检顺序及常见病变说明螄一、外部检查膂（一）营养状况膀肥胖（胸肌丰厚）----最急性传染病，急性中毒病，中暑。艿消瘦（胸肌菲薄，龙骨明显可见）----慢性传染病，慢性寄生虫病，慢性中薃毒病，蛋白质缺乏症，跛行，失明。（二）头部节冠暗紫色---鸡新城疫，禽出败，禽流感，传染性喉气管炎，黑头病。薁冠苍白---卡氏白细胞虫病，球虫病，蛔虫病，绦虫病，马立克氏病，啄伤或蚇切嘴流血不止，肝破裂，蛋白质缺乏症。肉髯水肿---传染性鼻炎，慢性禽出败，禽流感，绿脓杆菌病。薆面水肿---传染性鼻炎，禽流感。莂眼炎（包括结膜炎，角膜炎和全眼球炎）（早期结膜充血，流眼水，眼角有蚈泡沫，眼皮肿胀，严重者眼内有脓性分泌物或豆渣样物，角膜混浊，前房蓄脓）---霉形体，传染性喉气管炎，传染性支气管炎，禽流感，感冒，曲霉菌病，大肠杆菌病，氨气刺激，眼型鸡痘，维生素A缺乏症。灰眼（虹膜色素消失变成灰色）---眼型马立克氏病。荿鼻炎（鼻孔可挤出稀薄或浓稠鼻液）---传染性鼻炎，霉形体病，传染性喉气莅管炎，传染性支气管炎，禽流感，感冒。．眶下窦炎（窦肿，早期有粘液，后期有豆渣样物）---传染性鼻炎，霉形体病，蒂禽流感。痘疹（冠、肉垂、眼皮、嘴角出现结节状痘疹，后期形成暗褐色痂）——鸡聿痘。哈氏腺出血----病毒性疾病如新城疫、禽流感。袆（三）皮肤及皮下膃腹部皮下出血水肿（腹部皮肤呈紫色，皮下水肿，剪开时流出稍粘稠的蓝色薂液体）---维生素E和硒缺乏症。

病鸡的解剖实验报告doc

病鸡的解剖实验报告篇一：鸡解剖实验报告.doc 实验报告一、实验名称：鸡的解剖二、试验时间：XX年12月12日三、实验地点：动医楼四、使用器械：镊子（不带齿）、手术刀、手术剪五、解剖程序：首先把鸡处死，方法是：在鸡的颈部靠近头处开口放血致死；然后解剖六、观察内容 1. 嗉囊：食管的膨大部，位于叉骨之前，直接在皮下，偏右 2. 腺胃：纺锤形，在肝左右两叶之间的背侧 3. 肌胃：紧接与腺胃，近圆形，呈暗红色 4. 十二指肠：位于腹腔右侧，前端与肌胃相接，灰白色，管状 5. 空肠：前接十二指肠，后接回肠，灰白色，管状 6. 回肠：前接空肠，后接结直肠，夹在两条盲肠之间，灰白色，管状 7. 结直肠：很短，前接回肠 8. 胰腺：夹在十二指肠降升支之间，淡黄色，长条形

9. 肝：位于腹腔前下部，暗褐色，分左右两叶，右叶有一绿色胆囊 10. 法氏囊：位于鸡的泄殖腔的背侧，是泄殖腔的一个盲囊 11. 气管：较长而粗，半透明管状，位于皮下，偏右，进入胸腔在心基上方分为两个支气管 12. 鸣管：位于气管与支气管交叉处，分外鸣膜和内鸣膜，禽类的发声器官 13. 肺：位于胸腔背侧，扁平四方形 14. 心脏：位于胸腔前下方，心基朝向前方，椎体形 15. 肾：位于综荐股两旁和髂骨内面，红褐色 16. 卵巢：位于左肾前部肾上腺的腹侧，上有发育着的大小不一的黄色卵泡 17. 输卵管：分为：漏斗部，壶腹部，峡部，子宫，阴道五部分壶腹部：受精部位壶腹部：产生蛋清的部位峡部：形成蛋壳膜子宫：形成蛋壳及其色素阴道：在蛋壳外面形成少量灰质 18. 髂腓肌：相当于臀股二头肌，位于髂骨脊，以圆腱止于腓骨

鸡的解剖观察

史上最详细的家禽解剖全解（图解）家禽解剖是一个系统的技术。在确定鸡病中占有极大的比重。能为如何用药指明方向。即是系统学问，必定深奥。（要耐心看下去）那我们养殖朋友自己为什么要学会这门技术呢? 作为养殖户的我们天天和我们的鸡打交道，最熟悉本场的环境。我们在确定某一个病的时候，从环境和粪便上判断，有的都已经能看的大概来了，就差解剖这一步无法确定，如果你掌握了一定的剖检技术，就能在最短的时间，判断出你的鸡群到底是得了什么病。这样，就能早发现，早治疗，把来自于鸡病方面的损失，降到最低。

知道了鸡是感染了哪一种病，用起药来就相对简单多了。尤其是提到药费的问题，相信大爱都感触很深。提到此，个位都有想骂的冲动是吧。明知道哪个公司有好药，就是不会用，也不敢用，所谓艺高人胆大，你掌握了剖检方法，知道是什么病。下一步你就敢自己用药了。稳扎稳打，一点一点的学，放轻松，其实也没有那么难，相信你自己，你就是最好的兽医。我们的目标，是让所有能上网的，能看到这个文章的，有学习激情的，想进步的，尤其是想节省药费的。使这些人无论有没有基础都学的起来，在起步之前，建议大家准备一把医用剪刀吧。在正式动剪刀之前，再啰嗦点其它的。通常，我们鸡入舍后，每天都会有死亡的鸡，我们养殖户就先对这些死亡的鸡进行解剖，在选择这些病料下手之前，要判断这只准备解剖的鸡是什么时间死亡的，如果死亡时间过长的话，就没有太大的意义了，但对于新手而言，只要不是严重腐败发臭的，我们就拿来剖，就当练手，练习观察。解剖之初，并不需要准确的验证这个病料到底是死在什么病上，我们练习的主要目的，就是要准确的找到各个器官所在的位置，这是基础的基础。必须把鸡的相关器官都找到。我们这一课就是要让大家熟练的找到相关的器官，并观察变化。解剖之前，面着一只死鸡的时候，我们不要急于下手。要养成一个细致观察的习惯，我们要做的，就是从外到里，搜集到足够多的证据，把这些搜集到的疑点、变化。记在脑子里，在解剖完成以后，去和鸡病诊断标准去对比，以利于我们做最后的分析判断。第一眼就要仔细的看看死鸡的外观姿势，是什么样的，比如死亡时是否是腹部向上的，或者是趴着的，注意鸡脸部，头部的观察，鸡冠是不是发白、紫、黑，发白提示鸡有贫血或内脏出血。发暗红表明血液循环不好。发黑表明机体严重缺氧或中毒。

鸡病理解剖

鸡的病理解剖一．实验目的 1.了解鸡的一般临床诊断步骤 2.熟悉鸡的病理解剖程序以及熟悉操作流程二．实验材料手术盘，手术刀，手术剪，镊子，一次性手套，消毒水三．实验内容 1.外观检查观察群体病禽的营养状况、羽毛、皮肤、天然孔分泌物、可视黏膜的色泽、泄殖腔、粪便、关节、腿、爪。 2.鸡的处死除去颈静脉处羽毛，进行颈静脉放血处死。 3.鸡的解剖 3.1将处死的鸡浸于消毒水中使羽毛浸湿。 3.2使鸡仰卧，将腹壁和大腿内侧的皮肤切开，用力将大腿按下，使其两大腿向外展开。再于胸骨末端后方将皮肤横切，与两侧大腿的竖切口连接，然后将胸骨末端后方的皮肤拉起，向前用力剥离到头部，使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露，以便检查皮下组织和肌肉是否存在病变。 3.3然后在胸骨后腹部横切穿透腹壁，从腹壁两侧沿肋骨头关节处向前方剪断肋骨和胸肌，然后握住胸骨用力向上向前翻拉，去掉胸骨露出体腔，观察内部情况。 3.4用手指伸到肌胃下，向上勾起，从腺胃前端剪断，在靠近泄殖腔处把肠剪断，将整个消化道连同脾脏取出。小心切断肝脏韧带并连同心脏一起取出。注意保留睾丸的完整。用小镊子将陷于肋间的肺脏完整取出，从嘴角一侧剪开至食管和嗉禽囊，把气管剪开。从鼻孔上方切断鸡喙，露出鼻腔，用手挤压，检查分泌物的性状和鼻腔及眶下窦有无病变。剪开眶下窦，剥离头部皮肤，剪开颅腔露出大脑、小脑。在大腿内侧剪去内收肌，暴露出坐骨神经。二．四．实验观察 1.外观检查

鸡精神状态良好。羽毛蓬乱无光泽，背部羽毛较少，肛门周围羽毛无污染。皮肤弹性一般。鸡冠肉髯颜色正常。腿爪无肿大异常。运步协调无跛行，且活跃。 2.皮下及肌肉检查皮下无出血，水肿。肌肉色泽正常，弹性良好。分离大腿内侧肌肉，取出坐骨神经，其粗细、色泽、光滑度一致。 3胸腹部检查 3.1心包膜与心壁无粘连，打开有少量心包液流出，为正常现象，起润滑的效果。心脏无肿大，无出血点，心肌正常。 3.2肺脏，无结节，剪下一小块放入水中，有1／3浮在水面，2／3沉在水中。 3.3 腺胃胃壁厚度正常，无出血异常。

实用鸡的病理解剖步骤

鸡的解剖步骤禽病，直接威胁着养禽业的发展。目前，人们虽然采取种种预防措施，尽力减少或控制诸多疾病的发生发展，但一些亚临床型、非典型性疫病和新病不断发生，给养禽业造成很大损失，也给临床诊断带来很多麻烦。病理剖检是诊断禽病的一种重要手段。许多禽病，通过尸体剖检能观察到特征性病理变化，再结合发病情况、流行特点及临床症状，一般可予以确诊。在实际工作中，若能带着问题对某些器官进行有针对性、有目的地检查，更能收到事半功倍的效果。 1 病禽外观检查先观察群体病禽的营养状况；羽毛是否蓬乱、污秽及有无脱毛等现象；皮肤有无瘀血、出血、肿胀、结痂等；再检查天然孔有无分泌物流出，分泌物的颜色、性状如何，数量多少等；还要个别检查可视黏膜的色泽，是否有充血、瘀血、出血、贫血等病变；观察泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染，粪便颜色、气味如何；关节、腿、爪（蹼）有无肿胀、扭曲、粗大、变形或其它异常。 2 禽尸剖检方法将病死禽或处死禽浸于常水或消毒水中使羽毛浸湿，洗去尘垢、污物，先将腹壁和大腿内侧的皮肤切开，用力将大腿按下，使髋关节脱臼，将两大腿向外展开，从而固定尸体。再于胸骨末端后方将皮肤横切，与两侧大腿的竖切口连接，然后将胸骨末端后方的皮肤拉起，向前用力剥离到头部，使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露，以便检查皮下组织和肌肉是否存在病变（如水肿、出血、结节、变性、坏死等）。然后在胸骨后腹部横切穿透腹壁，从腹壁两侧沿肋骨头关节处向前方剪断肋骨和胸肌，然后握住胸骨用力向上向前翻拉，去掉胸骨露出体腔，观察内部情况（如位置、颜色、腹水性状、有无肿胀、充血、出血、坏死等）。术者用手指伸到肌胃下，向上勾起，从腺胃前端剪断，在靠近泄殖腔处把肠剪断，将整个消化道连同脾脏取出。小心切断肝脏韧带并连同心脏一起取出。如果是公禽注意保留睾丸的完整；如果是母禽可把卵巢和输卵管取出，使肾脏和法氏囊显现出来。用小镊子将陷于肋间的肺脏完整取出，从嘴角一侧剪开至食管和嗉囊，把气管剪开。从鼻孔上方切断鸡喙，露出鼻腔，用手挤压，检查分泌物的性状和鼻腔及眶下窦有无病变。剪开眶下窦，剥离头部皮肤，用弯尖剪剪开颅腔露出大脑、小脑。在大腿内侧剪去内收肌，暴露出坐骨神经。此外，脊柱两侧、肾脏后部有腰荐神经，肩胛和脊椎之间有臂神经，在颈椎两侧、食管两旁可找到迷走神经，若需要时，可分别重点检查。 3 病变与疾病剖检术应由表及里先实质器官，后腔性器官进行检查。剖检时，要仔细检查各组织器官的病变，并逐一做好记录，以便归类分析，做出正确的病理学诊断。 3.1 体表检查肥而丰满的病死禽，多死于急性病（如成禽发生急性传染病、雏禽过食、嗉囊扩张等）；瘦而衰弱的病死禽，往往死于慢性病（寄生虫病、消耗性病、营养不良性病等）。皮肤上有结节，可见于皮肤型马立克氏病；皮肤大面积青紫，可见于新城疫、鸭瘟、巴氏杆菌病等；个别死禽皮肤呈片状出血、瘀血，多见于外伤；皮肤上有水肿、出血、脱毛等可见于葡萄球菌病等。鸡冠、肉髯发

鸡的解剖

实验九鸡的解剖一、实验目的通过对鸡各系统组织器官的解剖学观察，了解禽类的解剖学特点及其与家畜的区别。二、实验材料 1．实验动物：母鸡6只，公鸡4只。 2．实验器械: 手术刀柄、手术刀片、手术镊、止血钳、手锯，骨剪、器械盘、手术剪等。三、实验内容鸡各系统器官的解剖和识记。四、实验步骤 1．放血致死。 2．外部形态观察：羽毛、翼、喙、爪、尾。 3．烫毛和剥皮：用开水烫掉全身羽毛，然后用剪刀或手术刀从颈部腹侧中央至肛门切开皮肤，剥离皮肤。观察皮肌,浅筋膜,肌肉,浅层的血管、神经。 4．切开胸腹腔,观察胸腹腔脏器（1）沿胸骨下端正中线切开腹壁,直到肛门；再沿胸骨两侧剪开肌肉，用骨剪由胸骨后端插入,沿胸骨左右侧分别剪断,然后用左手握住胸骨,向前翻转,即可充分暴露胸腹腔脏器。（2）检视胸膜:除去胸骨后即可看到。（3）检视气囊:用剪刀除去胸膜后,即可检视气囊。（4）观察其他脏器之间自然位置、形状、颜色、软硬及与周围脏器的关系。检视消化器,包括腺胃、肌胃、肠、肝、胰等；然后向外翻转消化器,观察泌尿器、生殖器及腔上囊,包括肾、输尿管、卵巢、输卵管及泄殖腔等。顺便检视腹部大动脉、淋巴器官、神经等。检视心脏:先观察心包的形状、大小、硬度。然后切开左、右心室和左、右心房,检视室内及房内的形状及其瓣膜、中隔等。检视肺脏:先观察肺脏的外形及色泽,并分别检视左、右叶,然后沿气管观察支气管、鸣管的形状。顺便检视心脏上方的甲状腺及甲状旁腺。 5.颈部的解剖沿喉头及颈的腹面,向胸骨切开其肌肉,并向左右翻转,充分暴露颈部器官。检视喉头的形状及软骨,然后沿气管检查周围的器官,如食道、神经、血管及胸腺等。 6.头部的解剖

解剖牛实验报告,

（一）.实验目的、要求一、实习目的：通过活体家畜的解剖活动，使理论联系实践，做到复习和巩固一个学期以来所学到的家畜解剖学的基本知识，并进一步掌握不同家畜品种的各系统器官的解剖结构特点和练习家畜解剖的操作技能和方法，从而为后期有关课程和为将来畜牧生产服务打下良好的基础。二、实习要求：（一）按照本实习指导书的指导方法和参考教材有关内容与插图，边解剖边观察，认识和掌握各器官的位置、色泽、形态、硬度和结构以及各器官之间的相互关系。（二）认真做好观察记录，记录要详细，必要时可以绘图或照相。（三）做到分工明确，各尽其责，团结互助，听从指挥，严守课堂纪律。（四）总结讨论，认真写好实习报告，按时缴交。（二）.家畜品种：牛性别：母年龄：未知活重：59斤放血后重：56斤（三）.解剖程序和观察内容 1.活体观察毛色：褐色前后关节：健全蹄着地情况：正常观察巩膜为白色，瞳孔为椭圆形，眼结膜粉红色、正常健康状况：良好叫声：小声，嘶哑鼻镜：湿润眼神：呆滞呼吸时胸部起伏情况：较大2.活体触摸左手抓住鼻梁和颊部，右手抓住下颌，用劲拉开口腔（用两指伸入齿间缘，用力往下压）拉出舌头。观察口腔粘膜和舌粘膜的眼神是正常的。呈粉红色。用手触摸肩前淋巴结、髂下淋巴结用手触摸肋骨、肋间隙、髋结节、坐骨结节、髋关节、肩关节触摸乳房，乳头两个触摸关节和蹄部触摸喉头、气管，按压颈静脉沟后部，颈静脉怒胀彭起 3.处死磨刀，绑定，称重。右手按压住颈静脉沟的颈基部，让颈静脉鼓起，主刀手迅速于颈静脉沟的后1/3部切开皮肤约6厘米长。钝性分离皮下组织，把颈静脉挤向上方，继续分离结缔组织，在气管的侧面即可摸到搏动的颈动脉。把颈动脉拉出，分离迷走交感干，用止血钳夹住颈动脉的头端，用一只手拉住颈动脉的胸段，用手术刀切开颈动脉。进行放血。抽筋后，用手触摸睫毛，判断是否死亡（如果睫毛不动，则表示已经死亡）。瞳孔放大。

鸡的解剖实验报告

鸡的解剖实验报告一、实验名称：鸡的解剖二、报告人:张向阳化柯发三、试验时间：2010年12月27日四、实验地点：牧医楼一楼操作：张向阳化柯发五、老师：张书松六、使用器械：镊子（带齿）、手术刀、手术剪刀、骨钳、止血钳七、解剖程序：首先把鸡处死，处死方法：在鸡的颈静脉沟处开口，在颈静脉沟深处找到颈总动脉，在颈总动脉上开口放血，使鸡致死；然后进行解剖观察八、观察内容： 1.肩带肌：躯干与前肢连接的肌肉，大多为板状肌，起于躯干止于前肢的肩胛骨和肱骨 2.斜方肌：扁平的三角形肌，位于肩颈上半部的浅层，其作用是提举、摆动和固定肩胛骨 3.菱形肌：在斜方肌和肩胛软骨的深面，起点同斜方肌，止于肩胛软骨的内侧面。起作用为向前上方提举肩胛骨 4.背阔肌：位于胸侧壁的上部，三角形大板状肌 5.臂头肌：位于颈侧部浅层，长而宽的带状，起于枕骨、颞骨和下颌骨，止于肱骨嵴；作用：牵引前肢向前，伸肩关节，提举侧偏头颈 6.肩胛横突肌：呈薄带状，起于环锥翼，止于肩峰部的筋膜

7.腹侧锯肌：大型的扇形状，下缘呈锯齿状，位于颈、胸部的外侧面 8.膈：位于胸、腹腔之间，呈圆顶状突向胸腔，上面有3个孔： ①主动脉裂孔②食管裂孔③腔静脉孔 9.腹外斜肌：为腹壁肌的最外层，以肌齿起于第5至最后肋骨的外面 10.腹内斜肌：位于腹外斜肌深层，肌纤维向前方，起于髋结节，止于腹白线，呈扇形向下方扩展 11.臀股二头肌：长而宽，位臀股部的外侧。起点分为两头椎骨头起于荐骨和荐结节阔韧带；坐骨头起于坐骨结节，下方有坐骨神经 12.肋间外肌：位于肋间隙的浅层，起于前一肋骨的后缘，肌纤维斜向后下方，止于后一肋骨的前缘。作用向后方牵引肋骨，使胸廓扩大，引起吸气。 13.肋间内肌：位于肋间外肌的深层。起于后一肋骨的前缘，肌纤维斜向前下，止于前一肋骨的后缘。作用:向后方牵引肋骨,使胸廓变小,帮助呼气. 14.胃：鸡的胃为复胃，分为： ①瘤胃：最大，约占4个胃总容积的80%，呈椭圆形 ②网胃：4个胃中最小，呈梨形 ③瓣胃：约占4个胃的7%或8%，呈两侧稍扁的圆球形 ④皱胃：约占4个胃的8%到7%，呈一端粗一端细的弯曲长囊

鸡的解剖步骤

鸡的解剖一、病禽外观检查先观察群体病禽的营养状况；羽毛是否蓬乱、污秽及有无脱毛等现象；皮肤有无瘀血、出血、肿胀、结痂等；再检查天然孔有无分泌物流出，分泌物的颜色、性状如何，数量多少等；还要个别检查可视黏膜的色泽，是否有充血、瘀血、出血、贫血等病变；观察泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染，粪便颜色、气味如何；关节、腿、爪（蹼）有无肿胀、扭曲、粗大、变形或其它异常。二、禽尸剖检方法将病死禽或处死禽浸于常水或消毒水中使羽毛浸湿，洗去尘垢、污物，先将腹壁和大腿内侧的皮肤切开，用力将大腿按下，使髋关节脱臼，将两大腿向外展开，从而固定尸体。再于胸骨末端后方将皮肤横切，与两侧大腿的竖切口连接，然后将胸骨末端后方的皮肤拉起，向前用力剥离到头部，使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露，以便检查皮下组织和肌肉是否存在病变（如水肿、出血、结节、变性、坏死等）。然后在胸骨后腹部横切穿透腹壁，从腹壁两侧沿肋骨头关节处向前方剪断肋骨和胸肌，然后握住胸骨用力向上向前翻拉，去掉胸骨露出体腔，观察内部情况（如位置、颜色、腹水性状、有无肿胀、充血、出血、坏死等）。术者用手指伸到肌胃下，向上勾起，从腺胃前端剪断，在靠近泄殖腔处把肠剪断，将整个消化道连同脾脏取出。小心切断肝脏韧带并连同心脏一起取出。如果是公禽注意保留睾丸的完整；如果是母禽可把卵巢和输卵管取出，使肾脏和法氏囊显现出来。用小镊子将陷于肋间的肺脏完整取出，从嘴角一侧剪开至食管和嗉囊，把气管剪开。从鼻孔上方切断鸡喙，露出鼻腔，用手挤压，检查分泌物的性状和鼻腔及眶下窦有无病变。剪开眶下窦，剥离头部皮肤，用弯尖剪剪开颅腔露出大脑、小脑。在大腿内侧剪去内收肌，暴露出坐骨神经。此外，脊柱两侧、肾脏后部有腰荐神经，肩胛和脊椎之间有臂神经，在颈椎两侧、食管两旁可找到迷走神经，若需要时，可分别重点检查。三、病变与疾病剖检术应由表及里先实质器官，后腔性器官进行检查。剖检时，要仔细检查各组织器官的病变，并逐一做好记录，以便归类分析，做出正确的病理学诊断。 3.1 体表检查肥而丰满的病死禽，多死于急性病（如成禽发生急性传染病、雏禽过食、嗉囊扩张等）；瘦而衰弱的病死禽，往往死于慢性病（寄生虫病、消耗性病、营养不良性病等）。皮肤上有结节，可见于皮肤型马立克氏病；皮肤大面积青紫，可见于新城疫、鸭瘟、巴氏杆菌病等；个别死禽皮肤呈片状出血、瘀血，多见于外伤；皮肤上有水肿、出血、脱毛等可见于葡萄球菌病等。鸡冠、肉