关于古诗词中茶的别称
古代对茶的美称

古代对茶的美称古代对茶的美称,如"润唇润喉"、"清心爽神"、"解烦消渴"等,无不传达了人们对茶的独特情感和珍视之情。
茶,作为中国传统文化的重要组成部分,早在古代就被赞誉为"国之瑰宝",被誉为"中国之旗帜"。
它不仅是一种饮品,更是一种文化、一种精神,承载着人们对生活的热爱和追求。
古代人们对茶的喜爱,可以追溯到数千年前的神话传说中。
相传神农氏发现茶树,第一次品尝到茶的滋味,感叹道:"苦中作乐,苦尽甘来。
"从此,茶便被列为神农氏所赐的"五谷"之一,成为人类的珍贵食品。
古人将茶视为一种药物,认为它具有清心解渴、提神醒脑的功效,故有"解烦消渴"之美称。
在古代,茶被视为一种珍贵的药材,不仅可以治病健身,还可以增进人与人之间的情感交流。
茶在古代不仅是一种饮品,更是一种文化符号。
在中国古代的文人雅士眼中,茶是一种修身养性的良药。
他们常常饮茶作为清心自省的方式,用茶来陶冶情操,提高审美品位。
茶香袅袅,若有若无,让人心旷神怡,仿佛置身于山水之间,感受大自然的宁静和祥和。
茶与诗、茶与画、茶与音乐相结合,构成了中国传统文化中独特的茶文化,体现了人们对自然之美、心灵之美的追求和赞美。
茶不仅可以提神醒脑,还可以促进人与人之间的交流与沟通。
在古代,茶常常被用来款待客人,作为主人对客人的一种尊重和礼遇。
茶具有独特的魅力,可以打开人们的心扉,拉近彼此的距离,让人们在茶香中畅谈人生、分享情感。
茶馆、茶室成为人们交流思想、传递信息、增进友谊的重要场所,茶桌上的热茶更是承载着人们的喜怒哀乐,见证着人生百态。
古代对茶的美称,不仅仅是对茶本身的赞美,更是对茶文化的推崇和传承。
茶作为一种饮品,承载着人们对生活的热爱和追求,同时也是一种精神的象征,体现了人们对自然、对和谐、对美好生活的向往。
茶的别称和雅称

茶的别称茶叶的别称和雅称过百种,下面简单介绍一下:1.荼---出自【诗经】注:念tu,(音“涂”)2. 槚---出自【尔雅】注:念jia,(音“贾”)3. 荈---出自【尔雅】注:念chuan,(音“串”)4. 蔎---出自【尔雅】注:念she,(音“设”)5. 茗---出自【尔雅】注:念ming,(音“名”)6.斗---出自宋代黄儒《品茶要录》:茶之精绝者曰斗曰亚斗。
指制茶工业。
有些地方,茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪。
初造曰试焙,又曰一火;次日二火。
因称其造一火曰斗,二火曰亚斗。
7.诧;8. 选;9. 姹;10. 瓜芦;11 .过罗;12. 物罗;13. 葭荼;14. 玉乳;15. 叶嘉;16. 选游;17. 苦荼---出自【尔雅】18. 苦梌---出自【唐本草】注:梌的余字有艹,念tu,该字打不出来。
19. 腊茶---出自【圣济总录】20. 芽茶---出自【简便单方】21. 茶芽---出自【本草别说】22. 细茶---出自【万氏家抄方】23. 葭茶---茶的古时名称。
24. 酪奴---出自【纲目】25. 芳芽---出自元代徐世隆诗:兔毫盏净啜芳芽26. 香茗---出自白居易《晚起》诗:融雪煎香茗,调酥煮乳糜。
27. 先春---出自宋朝沈遘诗:建溪石上摘先春,万里封包数数珍。
茶的异名。
28. 茗雪---出自同烹贡茗雪,一洗瘴茅秋。
指呈青白色的茶。
29. 雀舌----出自北宋.沈括《梦溪笔谈》:茶芽,古人谓之雀舌、麦颗,言其至嫩也。
另有沈括诗:尝茶篇:谁把嫩香名雀舌。
30. 皋芦---出自唐.皮日休《吴中苦雨因书一百韵寄鲁望》:十分煎皋卢,半榼挽醽醁(ling lu)。
另有唐.陆龟蒙《和茶具十咏·茶鼎》:曾过頳石下,又住清溪口。
且共荐皐卢,何劳倾斗酒。
《广州记》上说:皋卢,茗之别名,叶大而涩,南人以为饮。
31. 清友---出自宋苏易简《文房四谱》,叶嘉字清友﹐号玉川先生。
清友為茶也。
32. 嘉木---出自【茶经】第一章之源:茶者,南方之嘉木也。
古人对茶雅称的评价

古人对茶雅称的评价
古人对茶的雅称有云华、涤烦子、余甘氏、茶旗、玉爪、龙芽凤草等。
这些雅称体现了茶在古人生活中的独特地位和品质。
1.云华:此雅称体现了茶生于云雾缭绕之处的独特产地古人对茶的雅称体现
了茶的独特地位和品质,也表现了古人的审美情趣和文化底蕴。
这些雅称不仅具有文学价值,还能够让人们更好地了解和欣赏茶文化。
2.涤烦子:此雅称体现了茶能够洗去人们心中的烦闷,具有一定的心理治疗
作用。
这也表明了古人对茶的心理体验和情感价值的认识。
3.余甘氏:此雅称体现了茶味回甘,余味无穷的特点,具有一定的口感体验。
这也表明了古人对茶的口感和品质的认识。
4.茶旗:此雅称体现了茶叶冲泡后的样子,具有一定的形象感。
这也表明了
古人对茶的外形和形态的认识。
5.玉爪:此雅称体现了茶叶冲泡开后的状态,如雀爪一般。
这也表明了古人
对茶的形态和外形的认识。
6.龙芽凤草:此雅称体现了茶叶的珍贵和独特性,因为龙和凤都是古代中国
神话中的珍禽异兽,具有一定的文化象征意义。
这也表明了古人对茶的珍视和文化价值的认识。
总之,古人对茶的雅称不仅表现了他们的审美情趣和文化底蕴,也表现了他们对茶的认识和理解。
这些雅称具有丰富的文化内涵和历史价值,是我们了解和欣赏茶文化的重要途径之一。
茶的古代说法

茶的古代说法1、云华俗话说“好山好水出好茶”,生于山巅云雾处的茶,不受污浊,故为上品。
“华”指事物最好的部分,所以古人称好茶佳茶为“云华”。
晚唐文学家皮日休《寒日书斋即事》一诗有云:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。
”此外,“云华”也是云朵的别称,听来也甚是迷人!2、碧霞对茶的美喻。
元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。
”碧霞与云华一样,像天上才有的东西,令人无限向往!3、不夜侯“不夜侯”也是茶的雅号,是古人对茶的拟人的戏称。
西晋文人张华《博物志》就说:“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。
意思是茶可提神,饮后夜不能睡,所以称“不夜侯”。
4、余甘氏余甘氏,是古人对茶的另一种拟人戏称。
茶水饮之甘甜可口,喝完更是唇齿留香,余味缠绵,故得此称。
“余甘氏”的典故出自宋·李郛的《纬文琐语》:“世称橄榄为馀甘子,亦称茶为馀甘子。
因易一字,改称茶为馀甘氏,免含混故也。
”余甘氏之名,使人听来也是回味无穷。
5、苦口师苦口师,是对茶的拟人戏称。
浓茶苦口,故称苦口师。
泡一杯浓茶,轻轻啜一口,微微苦涩盈满口,而细啜便觉苦尽甘来。
“苦口师”这一比喻用的甚妙,茶如人生之师,从中喝出哲理、品出道来,亦是件不简单的事。
6、仙芽仙芽,对茶的美称。
清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。
”仙家才有的嫩芽饮品,听着就想尝尝鲜!7、玉爪对茶的美称。
因茶泡开如鸟爪,故称玉爪。
宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。
”此外还有类似凤爪之类的比喻,如欧阳修称赞双井茶,有“西江水清江石老,石上生茶如凤爪”。
8、鸟嘴对茶的喻称。
因茶叶状似鸟嘴,故称鸟嘴。
唐郑谷《峡中尝茶》:“吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。
”9、鸡苏佛对茶的喻称。
鸡苏原为一种植物,其叶淡香,以此喻茶为“鸡苏佛”。
10、茶枪对茶的喻称。
茶未展开时似枪,故称茶枪。
11、茶旗对茶的喻称。
古人喝茶的雅称叫什么

古人喝茶的雅称叫什么喝茶的雅称喝茶这件事,古代人怎么叫呢?1、品茶常说:琴棋书画诗酒茶。
对于古代文人,喝茶是高雅的事,所以他们雅称为:品茶。
2、品茗茶有别称叫“茗”,很多时候茶、茗两字通用,品茶也叫品茗。
3、饮甘露古代刘宋在《宋录》写:此甘露也,何言茶茗?就是说,这杯里的不是茶水,是甘露。
后人沿用,把喝茶也雅称为:饮甘露。
4、佳茗从来佳茗似佳人。
好茶韵味无限,就如美人一般值得细细品味欣赏。
所以一杯好茶,雅称:佳茗。
5、沏香茗古时文人多爱清茶在侧,红袖添香的夜读。
茶味清香,故而喝茶又被称为:沏香茗。
喝茶对身体的好处1、众所周知的,茶能够提神每当疲倦的时候,喝上一杯茶往往就会精神振作起来。
这是因为茶中所含的茶素和茶单宁能使中枢神经兴奋,促进机体新陈代谢,加快血液循环,从而消除身体疲劳。
2、茶叶还可以解烟毒市场上一般的戒烟糖中所含的成分就是茶叶。
这是因为茶叶中的一些物质能使尼古丁沉淀,从而随着尿液的排出而排出体外。
3、饮茶可以减肥消瘦,滋润皮肤。
茶叶中的咖啡碱、叶酸、肌醇等物质能增强胃液分泌、调节脂肪代谢、降低血脂和胆固醇。
所以针对茶的诸多优点,市场上出现了越来越多的种类齐全的茶饮料。
4,饮茶可以防治蛀牙和龋齿在平时生活中,尤其是小孩子,会因为遗留在口腔中的食物渣滓发酵,产生酸类物质侵蚀牙釉质,使牙齿形成空洞而有蛀牙。
茶中含氟,氟能与牙齿中的钙化合,形成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,这等于给牙齿加了层保护层,从而起到保护牙齿,防止蛀牙的作用。
喝茶对身体的坏处1、人如果经常性地大量饮用茶水容易造成人体胃液稀释严重,从而导致人体不能正常进行消化工作,产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,长时期如此还送一个引起一系列的人体肠胃道疾病。
2、饮茶过多会阻碍人体对铁的吸收,从而引发缺铁性贫血。
大多数茶叶中都含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%,当人体大量饮用浓茶后,鞣酸就会与铁质结合得更加充分,从而给人体对铁的吸收带来障碍和影响。
形容茶的字

形容茶的字
唐代以前的古书中,茶的称呼有多种,有“荼”、“荈”、“槚”、“蔎”、“诧”、“茗”、“葭”、“葭萌”等,其中以“荼”字用得最多。
古代茶之别名:陆游《茶经·一之源》说得很清楚:“其名,一曰茶,二曰贾,三曰茗,四曰舛。
”古称“荼”。
自陆羽著《茶经》后,才统一称“茶字”。
中国古代最早用荼字代表茶。
《诗经·国风·邶风》里有一篇《谷风》,其中有“谁为荼苦,其甘如荠”的句子。
据考证,唐代以后,逐渐用茶字取代了荼字。
另外,茗是由嫩芽制成的茶。
古人有“早采为茶,晚采为茗”、“蜀人作茶,吴人作茗”等说法。
茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中,时间大约在唐朝中期,公元806年到公元820年前后,在此之前,“茶”是用多义字“荼”表示的。
代表茶叶的还有豪:云雾白毫、天池茗毫、针:安化松针、芽:霍山黄芽、阳羡雪芽、绿:龟山岩绿、峰:娥眉毛峰、尖:鹿苑毛尖、都匀毛尖、眉:婺源茗眉、兰:岳西翠兰。
古人的对茶的雅称
古人的对茶的雅称
1. 甘露:出自《宋录》:“道人设茶茗,子尚味之曰:此甘露也,何言茶茗。
”
2. 灵草:出自《北魏·杨衒之·洛阳伽蓝记》:“惟茗不中,与酪作奴。
”
3. 佳茗:出自唐·刘禹锡《西山兰若试茶歌》:“僧言灵味宜幽寂,采采翘英为佳客。
”
4. 清友:出自唐·陆龟蒙《茶人》:“天赋识灵草,自然钟野姿。
”
5. 叶嘉:出自宋·苏易简《文房四谱·茶》:“叶嘉,字清友,号玉川先生。
清友谓茶也。
”
6. 嘉木:出自唐·陆羽《茶经》:“茶者,南方之嘉木也。
”
7. 鸟嘴:出自唐·郑谷《峡中尝茶》:“吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。
”
8. 甘露:出自《宋录》:“道人设茶茗,子尚味之曰:此甘露也,何言茶茗。
”
9. 香茗:出自唐·白居易《晚起》:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。
”
10. 苦荼:出自华佗《食论》:“苦荼欠食益意思。
”
11. 晚甘侯:出自唐·孙樵曾《送茶与焦刑部书》:“晚甘侯十五人,遣侍斋阁。
”
12. 瑞草魁:出自唐·杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。
”
此外,茶还有许多其他的雅称和别名,如“玉川先生”、“不夜侯”等。
茶的文雅说法
古风版”美称与雅号——中国古代的“茶之道
茶的文雅说法有:
茶:茶的名称很多,最直接也最通用的就是“茶”。
茗:大约在东汉时期,人们开始用“茗”表示茶。
古通萌,指草木的嫩芽,也有晚收的茶叶之意。
荈:指采摘时间较晚的茶或茶的老叶。
茶枪:指未展开的茶叶,是茶叶冲泡后的样子。
茶旗:与上面的“茶枪”相对,是茶叶冲泡后的样子。
茶叶泡开后,茶的嫩叶展开的芽如一面面小旗,故称茶旗。
荈本:荈(chuǎn)本,指粗茶。
粗茶并不是指粗劣的茶,指的是比较成熟的茶叶,因为采摘时间晚,所以又被称为老茶,即茶的老叶,后来粗茶泛指茶。
甘露:古人认为茶味甘美如露,故称“甘露”。
苦口师:是对茶的拟人戏称。
泡一杯浓茶,轻轻啜一口,微微苦涩盈满口,而细啜便觉苦尽甘来。
不夜侯:古人对茶的拟人的戏称。
鸡苏佛:鸡苏原为一种植物,其叶淡香,以此喻茶为“鸡苏佛”。
此外,还有嘉木、香叶、鸟嘴、仙芽等说法,都是古人对茶的美称和雅号。
“茶”的雅名俗称,你知道多少?
“茶”的雅名俗称,你知道多少?『茶』茶文化博大精深,雅趣频生。
茶不仅养身,更可怡情。
懂得玩茶的人,生活总比别人多几分雅致和情调。
好茶配好名,各类茶除了有自己的美名,爱茶的古人也给他们赋予了很多雅称,使茶不仅品来美,听来也醉!今天我们就来看看“茶”的各式雅称!01云华俗话说“好山好水出好茶”,生于山巅云雾处的茶,不受污浊,故为上品。
“华”指事物最好的部分,所以古人称好茶佳茶为“云华”。
晚唐文学家皮日休《寒日书斋即事》一诗有云:“深夜数瓯唯柏叶,清晨一器是云华。
”此外,“云华”也是云朵的别称,听来也甚是迷人!02碧霞此雅号对茶的美喻。
元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。
”碧霞与云华一样,像天上才有的东西,令人无限向往!03不夜侯“不夜侯”也是茶的雅号,是古人对茶的拟人的戏称。
西晋文人张华《博物志》就说:“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。
意思是茶可提神,饮后夜不能睡,所以称“不夜侯”。
04余甘氏余甘氏,是古人对茶的另一种拟人戏称。
茶水饮之甘甜可口,喝完更是唇齿留香,余味缠绵,故得此称。
“余甘氏”的典故出自宋李郛的《纬文琐语》:“世称橄榄为馀甘子,亦称茶为馀甘子。
因易一字,改称茶为馀甘氏,免含混故也。
”余甘氏之名,使人听来也是回味无穷。
05苦口师苦口师,是对茶的拟人戏称。
浓茶苦口,故称苦口师。
泡一杯浓茶,轻轻啜一口,微微苦涩盈满口,而细啜便觉苦尽甘来。
“苦口师”这一拟人用的甚妙,茶如人生之师,从中喝出哲理、品出道来,亦是件不简单的事。
06仙芽这是对茶的美称。
清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。
”仙家才有的嫩芽饮品,听着就想尝尝鲜!07玉爪也是对茶的美称。
因茶泡开如鸟爪,故称玉爪。
宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。
”此外还有类似凤爪之类的比喻,如欧阳修称赞双井茶,有“西江水清江石老,石上生茶如凤爪”。
“茶”的14个雅称,光听就茶香扑鼻
“茶”的14个雅称,光听就茶⾹扑⿐茶⽂化博⼤精深,雅趣频⽣。
茶不仅养⾝,更可怡情。
懂得玩茶的⼈,⽣活总⽐别⼈多⼏分雅致和情调。
好茶配好名,各类茶除了有⾃⼰的美名,爱茶的古⼈也给他们赋予了很多雅称,使茶不仅品来美,听来也醉!今天我们就来看看“茶”的各式雅称!云华俗话说“好⼭好⽔出好茶”,⽣于⼭巅云雾处的茶,不受污浊,故为上品。
“华”指事物最好的部分,所以古⼈称好茶佳茶为“云华”。
晚唐⽂学家⽪⽇休《寒⽇书斋即事》⼀诗有云:“深夜数瓯唯柏叶,清晨⼀器是云华。
”此外,“云华”也是云朵的别称,听来也甚是迷⼈!碧霞对茶的美喻。
元耶律楚材《西域从王君⽟乞茶因其韵七⾸》:“红炉⽯⿍烹团⽉,⼀碗和⾹吸碧霞。
”碧霞与云华⼀样,像天上才有的东西,令⼈⽆限向往!不夜侯“不夜侯”也是茶的雅号,是古⼈对茶的拟⼈的戏称。
西晋⽂⼈张华《博物志》就说:“饮真茶,令⼈少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。
意思是茶可提神,饮后夜不能睡,所以称“不夜侯”。
余⽢⽒余⽢⽒,是古⼈对茶的另⼀种拟⼈戏称。
茶⽔饮之⽢甜可⼝,喝完更是唇齿留⾹,余味缠绵,故得此称。
“余⽢⽒”的典故出⾃宋·李郛的《纬⽂琐语》:“世称橄榄为馀⽢⼦,亦称茶为馀⽢⼦。
因易⼀字,改称茶为馀⽢⽒,免含混故也。
”余⽢⽒之名,使⼈听来也是回味⽆穷。
苦⼝师苦⼝师,是对茶的拟⼈戏称。
浓茶苦⼝,故称苦⼝师。
泡⼀杯浓茶,轻轻啜⼀⼝,微微苦涩盈满⼝,⽽细啜便觉苦尽⽢来。
“苦⼝师”这⼀⽐喻⽤的甚妙,茶如⼈⽣之师,从中喝出哲理、品出道来,亦是件不简单的事。
仙芽仙芽,对茶的美称。
清胡怀琛《春⽇寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。
”仙家才有的嫩芽饮品,听着就想尝尝鲜!⽟⽖对茶的美称。
因茶泡开如鸟⽖,故称⽟⽖。
宋杨万⾥《澹庵坐上观显上⼈分茶》:“蒸⽔⽼禅弄泉⼿,隆兴元春新⽟⽖。
”此外还有类似凤⽖之类的⽐喻,如欧阳修称赞双井茶,有“西江⽔清江⽯⽼,⽯上⽣茶如凤⽖”。
鸟嘴对茶的喻称。
因茶叶状似鸟嘴,故称鸟嘴。
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关于古诗词中茶的别称
到唐朝时,以茶待客已经比较普遍。
文人相聚,以茶代酒也成为一种清淡高雅的情趣。
从以下唐诗中可见一二。
“今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花”(刘禹锡《尝茶》),
“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花……碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”(卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》),“簇簇新英摘露光,小江围里火煎尝……合座半甌轻泛绿,开缄数片浅含黄”(郑谷《峡中尝茶》)。
这种饮茶的情趣,又渐渐地被诗意化而成为茶文化的一部分。
所以,在不少诗中,也出现了茶的别名代称。
“我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如。
”诗中的“云腴”即茶的别名。
因好茶往往产于山巅多云雾处,故称。
“茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸”。
“茗饮”亦是茶的代称。
同时,“茗饮”还有饮茶的意思。
“二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜”。
“芳若”乃是香茶。
“十分煎皋卢,半榼挽醽醁。
”(ling lu音灵录)。
“皋卢”,本为木名。
其叶大,味苦涩,看起来很像茶,可以代作饮料,所以用作条的别名。
《广州记》上说:“皋卢,茗之别名,叶大而涩,南人以为饮。
”
“偶与老僧煎茗粥,自携修绠汲清泉。
”“茗粥”即烧煮的菜。
宋朝晁载之《续谈助》中说:“茶,古不闻食之。
近晋宋以降,吴人采其叶,煮,是为茗粥。
”
“香若”即香茶。
白居易《晚起》诗:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。
”
“芳芽”,指香苫。
元代徐世隆诗:“兔毫盏净啜芳芽”。
“先春”,茶的异名。
宋朝沈遘诗:“建溪石上摘先春,万里封包数数珍。
”
“茗雪”,呈青白色的荣。
“同烹贡茗雪,一洗瘴茅秋。
”
“草中英”,茶的喻称。
唐郑愚《茶》诗:“嫩芽香且灵,吾谓草中英。
”
“鸡苏佛”,茶叶别称。
明张岱《西湖寻梦》:“渴仰鸡苏佛,饥参玉版师。
”
“云华”,茶的代称,因多云雾处所产的茶优故称。
唐代皮日休《寒日书斋即事》诗:“深夜数甌唯柏叶,清晨一器是云华。
”
“绿乳”,茶水美称,因绿茶泡出的水为绿色,故称。
唐代贯休《书仉氏屋壁》诗:“茶烹绿乳花映帘,撑沙苦水银纤纤。
”
“小草”,茶叶喻称。
宋代张祁《答人觅茶》诗:“内
家新赐密云龙,只到调元六七公;赖有家山供小草,犹堪诗老荐春风。
”
“玉爪”,茶叶美称,谓嫩芽泡开后状如爪尖。
宋杨万里诗:“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。
”
“鸟嘴”,茶的喻称。
因嫩茶头状如乌嘴,故称。
唐代郑谷《峡中尝茶》诗:“吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。
”
“阳芽”,对茶叶的喻称。
宋周必大《茶》诗:“还向溪边寻活水,闲于竹里试阳芽。
”
“瑞草魁”,茶的美称。
意为茶乃瑞草之首。
杜牧《题茶山》诗:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。
”
“橄榄仙”。
谓橄榄食后回味悠长,而茶更甚之,故称。
陶谷在《清异录·茗荈》中说:“生凉好唤鸡苏佛,回味宜称橄榄仙。
”。