2014细胞呼吸二轮资料PPT课件
合集下载
细胞呼吸的原理和应用课件
活细胞中 无O2吸收, 无CO2释放, 进行产生__乳__酸_的__无___氧__呼__吸_
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 +12H2O + 能量 C6H12O6 酶 2 C2H5OH（酒精）+ 2 CO2 + 能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+ 能量
酒精量＝CO2量 酒精量＜CO2量
C点: 该点之后（CE）, 随O2浓度增加, CO2 全部由有_氧____呼吸产生
2.O2浓度
分析 D点: 无氧呼吸和有氧呼吸产生的CO2量_相__同__ F点: 该点的O2浓度一般作为贮藏蔬菜、水果的最佳O2浓度 细胞呼吸产生的CO2量__最__小__, 有机物消耗最少
CO2
4.右图表示在储存蔬菜、水果
第五章 细胞的能量供应和利用
第3节 细胞呼吸的原理 和应用
问题探讨
酵母菌细胞富含蛋白质,可以用作饲料添加剂。在培养酵母菌用 作饲料添加剂时,要给培养装置通气或进行振荡,以利于酵母菌大量繁 殖。在利用酵母菌生产葡萄酒时,却需要密封发酵。
一、细胞呼吸 呼吸作用的实质是细胞内有机物的氧化分解, 并释放能量,
2.溴麝香草酚蓝溶液：蓝→ 绿→黄
根据浑浊程度 检测CO2产生量的多少
根据变成黄色的时间长短 CO2检测产生量的多少
实
无氧呼吸实验装置
验
步
或者溴麝香餐粉
骤
蓝溶液
酵母菌 培养液
澄清的石灰水
（5）B瓶先封口放置一段时间，
让酵母菌消然耗后完再瓶连中接原澄有清氧的气石,灰确水保溶生液成，的为CO什2是么无？氧呼吸产生的
12H2O + 能量（大量）
2.总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 +12H2O + 能量 C6H12O6 酶 2 C2H5OH（酒精）+ 2 CO2 + 能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+ 能量
酒精量＝CO2量 酒精量＜CO2量
C点: 该点之后（CE）, 随O2浓度增加, CO2 全部由有_氧____呼吸产生
2.O2浓度
分析 D点: 无氧呼吸和有氧呼吸产生的CO2量_相__同__ F点: 该点的O2浓度一般作为贮藏蔬菜、水果的最佳O2浓度 细胞呼吸产生的CO2量__最__小__, 有机物消耗最少
CO2
4.右图表示在储存蔬菜、水果
第五章 细胞的能量供应和利用
第3节 细胞呼吸的原理 和应用
问题探讨
酵母菌细胞富含蛋白质,可以用作饲料添加剂。在培养酵母菌用 作饲料添加剂时,要给培养装置通气或进行振荡,以利于酵母菌大量繁 殖。在利用酵母菌生产葡萄酒时,却需要密封发酵。
一、细胞呼吸 呼吸作用的实质是细胞内有机物的氧化分解, 并释放能量,
2.溴麝香草酚蓝溶液：蓝→ 绿→黄
根据浑浊程度 检测CO2产生量的多少
根据变成黄色的时间长短 CO2检测产生量的多少
实
无氧呼吸实验装置
验
步
或者溴麝香餐粉
骤
蓝溶液
酵母菌 培养液
澄清的石灰水
（5）B瓶先封口放置一段时间，
让酵母菌消然耗后完再瓶连中接原澄有清氧的气石,灰确水保溶生液成，的为CO什2是么无？氧呼吸产生的
12H2O + 能量（大量）
2.总反应式
人教版教学课件《细胞呼吸》复习课件
1/2CD+1/6DE
2、B中有CO2产生，可以说明 该细胞正在进行有氧呼吸
3、AB中有CO2产生，则 有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行
细胞呼吸的类型
细 有氧呼吸 胞 C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+ 12H2O +能量 呼 吸 C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+能量 的 类 植物细胞，酵母菌等 型 无氧呼吸 C6H12O6 酶 2C3H6O3+能量
透明 玻璃罩
呼吸作用
C18O2
光合作用
用H2
18O灌溉，一定时间内18O的去向？
H218O
O2、玻璃罩中H2O（水蒸气）、CO2 、C6H12O6
下图表示农田中有关曲线变化
Ⅱ
Ⅰ Ⅲ
光照强度
昼夜温度变化 植物吸收CO2的变化
请判断下列说法中不正确的是
√
A．在Ⅲ曲线与时间轴交点c和e时，光合作用吸收 的CO2和呼吸作用释 放 的CO2量相等。 B．a点的形成是由夜间的低温造成的 C．在从时间轴上的c点开始合成有机物，到e点有机物的合成终止。 D．增大曲线Ⅲ与时间轴所围成的正面积措施包括提高光照强度，CO2浓 度和充足的水分供应
约占40%
2、无氧呼吸过程: 1分子C6H12O6 酶
细 胞 质 基 质
2ATP 4[H]
2分子CH3COCOOH 酶 酶 2C3H6O3
释放总能量196.65KJ/moL葡萄糖 其中ATP：30.54X2=61.08KJ
2C2H5OH+2CO2
3、有氧呼吸与无氧呼吸的比较
不同：
有氧呼吸 无氧呼吸
有同学认为，在有氧呼吸实验 装置中１０％的氢氧化钠溶液 不能完全吸收二氧化碳，以致 可能对实验结果有干扰，你同 意吗？你如何避免这种可能性 的发生，以保证实验更严谨？
2、B中有CO2产生，可以说明 该细胞正在进行有氧呼吸
3、AB中有CO2产生，则 有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行
细胞呼吸的类型
细 有氧呼吸 胞 C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+ 12H2O +能量 呼 吸 C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+能量 的 类 植物细胞，酵母菌等 型 无氧呼吸 C6H12O6 酶 2C3H6O3+能量
透明 玻璃罩
呼吸作用
C18O2
光合作用
用H2
18O灌溉，一定时间内18O的去向？
H218O
O2、玻璃罩中H2O（水蒸气）、CO2 、C6H12O6
下图表示农田中有关曲线变化
Ⅱ
Ⅰ Ⅲ
光照强度
昼夜温度变化 植物吸收CO2的变化
请判断下列说法中不正确的是
√
A．在Ⅲ曲线与时间轴交点c和e时，光合作用吸收 的CO2和呼吸作用释 放 的CO2量相等。 B．a点的形成是由夜间的低温造成的 C．在从时间轴上的c点开始合成有机物，到e点有机物的合成终止。 D．增大曲线Ⅲ与时间轴所围成的正面积措施包括提高光照强度，CO2浓 度和充足的水分供应
约占40%
2、无氧呼吸过程: 1分子C6H12O6 酶
细 胞 质 基 质
2ATP 4[H]
2分子CH3COCOOH 酶 酶 2C3H6O3
释放总能量196.65KJ/moL葡萄糖 其中ATP：30.54X2=61.08KJ
2C2H5OH+2CO2
3、有氧呼吸与无氧呼吸的比较
不同：
有氧呼吸 无氧呼吸
有同学认为，在有氧呼吸实验 装置中１０％的氢氧化钠溶液 不能完全吸收二氧化碳，以致 可能对实验结果有干扰，你同 意吗？你如何避免这种可能性 的发生，以保证实验更严谨？
2014届高考二轮复习课件 第4讲
自建· 自查· 自纠 考点· 方法· 应用 考纲· 对接· 演练
(2)多种因素对酶促反应的影响(模型3)
①分析丙图可知：反应溶液中温度的变化不影响酶作用 的 最适pH 。 ②分析丁图可知：反应溶液中 酸碱度 的 最适温度 。 的变化不影响酶作用
自建· 自查· 自纠
考点· 方法· 应用
考纲· 对接· 演练
答案
C
自建· 自查· 自纠 考点· 方法· 应用 考纲· 对接· 演练
必考点二 ATP的来源、去路及能量代谢过程 【典例2】 (2013·湖南十校联考)下列有关ATP的叙述中错误的是 ( )。
A．人体内成熟的红细胞中没有线粒体，不能产生ATP
B．ATP中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化为 光能和化学能 C．在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质都能形成ATP D． ATP中的“A”与构成 DNA、RNA中的碱基“ A”表示
降低 (2012·海南，4改编)( )
自建· 自查· 自纠
考点· 方法· 应用
考纲· 对接· 演练
4 ．如图所示，甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与 处理时间的关系，由图可知甲酶不可能是具有催化功能的 RNA，而乙酶的化学本质为蛋白质 (2011·新课标全国，2改编)( )
5．线粒体的内膜、叶绿体中进行光反应的膜结构和蓝藻(蓝细
低于无机催化剂，甚至不具催化能力。
自建· 自查· 自纠 考点· 方法· 应用 考纲· 对接· 演练
自查
催化作用 的 1．酶是 活细胞 产生的一类具有 有机物 ，胃蛋 白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是 蛋白质 ，合成场所 为 核糖体 ，合成方式为 脱水缩合 ；少数的酶是 RNA ，合成 场所为细胞核，合成方式为 转录 。 2．酶的特性： 高效性 、 专一性 、 需要适宜的条件 。在过 酸、过碱、高温下，酶的结构被破坏失去 活性不可恢复， 而在低温下酶的活性 降低 。 ，其中代表酶的字母 3．下图表示酶的哪种特性？ 专一性 是 b ，反应物是 c 。
(2)多种因素对酶促反应的影响(模型3)
①分析丙图可知：反应溶液中温度的变化不影响酶作用 的 最适pH 。 ②分析丁图可知：反应溶液中 酸碱度 的 最适温度 。 的变化不影响酶作用
自建· 自查· 自纠
考点· 方法· 应用
考纲· 对接· 演练
答案
C
自建· 自查· 自纠 考点· 方法· 应用 考纲· 对接· 演练
必考点二 ATP的来源、去路及能量代谢过程 【典例2】 (2013·湖南十校联考)下列有关ATP的叙述中错误的是 ( )。
A．人体内成熟的红细胞中没有线粒体，不能产生ATP
B．ATP中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化为 光能和化学能 C．在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质都能形成ATP D． ATP中的“A”与构成 DNA、RNA中的碱基“ A”表示
降低 (2012·海南，4改编)( )
自建· 自查· 自纠
考点· 方法· 应用
考纲· 对接· 演练
4 ．如图所示，甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与 处理时间的关系，由图可知甲酶不可能是具有催化功能的 RNA，而乙酶的化学本质为蛋白质 (2011·新课标全国，2改编)( )
5．线粒体的内膜、叶绿体中进行光反应的膜结构和蓝藻(蓝细
低于无机催化剂，甚至不具催化能力。
自建· 自查· 自纠 考点· 方法· 应用 考纲· 对接· 演练
自查
催化作用 的 1．酶是 活细胞 产生的一类具有 有机物 ，胃蛋 白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是 蛋白质 ，合成场所 为 核糖体 ，合成方式为 脱水缩合 ；少数的酶是 RNA ，合成 场所为细胞核，合成方式为 转录 。 2．酶的特性： 高效性 、 专一性 、 需要适宜的条件 。在过 酸、过碱、高温下，酶的结构被破坏失去 活性不可恢复， 而在低温下酶的活性 降低 。 ，其中代表酶的字母 3．下图表示酶的哪种特性？ 专一性 是 b ，反应物是 c 。
细胞呼吸实验PPT课件
改进后的实验如果由于温度的上升引起气体膨胀，或者外界大 气压强降低，则可能造成Y管中的液面 下降 。
写在最后
成功的基础在于好的学习习惯
The foundation of success lies in good habits
24
谢谢大家
荣幸这一路，与你同行
It'S An Honor To Walk With You All The Way
(1)装置中KOH的作用是 吸收大麦种子细胞呼吸产生的CO2 。 (2)在6小时内气体容积变化的主要原因是?
种子进行有氧呼吸，消耗O2，产生的CO2被KOH 吸收，故装置中的气体体积减少
（3）在种子始终保持活力的情况下，曲线在10小时以后保持稳定，
原因是 此时种子进行无氧呼吸，产生的CO2被KOH吸收。
校正装置中因物理因素引起的气体体积变化
如图为呼吸作用实验装置图 在A瓶中放一些湿棉花，上 面放数粒已萌发的种子；在 B瓶中放一些干棉花，上面 放数粒干种子。瓶内各吊一 小杯NaOH溶液，塞上带温 度计的软木塞。
1）48h后，观察两温度计，温度较高的是 A 瓶，说明
萌发的种子进行较强的呼吸作用，释放出较多的热量 。
还可以用 溴麝香草酚蓝水溶液 检测CO2，观察到的变化是 溴麝香草酚蓝水溶液均变黄, C瓶变黄所需时间更短
甲
乙
乙装置酵母菌培养液上方空气中有氧气存在，却可以设计为无氧
呼吸方式探究，做法是: D瓶应封口放置一段时间后，再连通E瓶
这样做的目的是? 让酵母菌先将瓶中的氧气消耗完，再连通E瓶，就可以确保 通入澄清石灰水的CO2是酵母菌的无氧呼吸所产生的
则先变酸的应该是 A 瓶中的，理由是
缺少O2，发酵作用进行得更快，积累乳酸较多
高一生物必修一细胞呼吸-PPT课件.ppt
一、细胞呼吸过程题
公式：1 2 3
四、影响细胞呼吸的因素
1、温度
呼吸作用在最适 温度（25℃~35℃） 时最强；
2、氧气
在氧气浓度为零时，
只进行无氧呼吸；氧气
浓度为10%以下时，既
进行有氧呼吸，又进行
无氧呼吸；氧气浓度为
10%以上时，只进行有
氧呼吸。 （5%）保存
42
3、CO2
呼 吸
速
CO2浓度增加，呼 率
50
稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不足，水稻根的细胞 就会进行酒精发酵，时间长了，酒精就会对根细胞产生毒害 作用，使根系变黑、腐烂。
51
人在剧烈运动时，以无氧呼吸为主，这时会产生大量的乳 酸，积累在骨骼肌处，使人感到酸胀乏力；若进行慢跑， 则以有氧呼吸供能，这时产生的是CO2和水不会产生酸胀 乏力感。
52
四、呼吸作用的意义：
1、呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。
2、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。
53
1、贮藏粮食为什么要低温、干燥？
2、粮食蔬菜、水果为什么要 低温、低氧？
3、水稻的露、晒田，农作物的中耕松土 有什么道理？
课堂总结
概念
细
胞 呼
方式
吸
生物体内的有机物(糖类,脂类,蛋白质等)在细
⒈主要场所： 线粒体
线粒体有哪些适应有氧呼吸 的结构？
外膜 内膜
嵴 基质
含
有 关 的 酶
有 与 有 氧 呼
吸
有氧呼吸的过程
细 胞 膜 线 粒 体
对比
有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸 场 所
反应物 产 物 释能
第一阶段 细胞质基质
生物：4.3《细胞呼吸》课件(苏教版必修1)
4.每个核酸分子是由几十个乃至上亿个核苷酸连 脱氧核糖核苷酸 接而成的长链。DNA是由______________连接而成 是由______________ 接而成的长链 。 DNA 是由 ______________ 连接而成 核糖核苷酸 的长链，RNA则由______________连接而成 则由______________连接而成。 的长链 ， RNA 则由 ______________ 连接而成 。 在绝 两 大多数生物体的细胞中， DNA由 _______条链构成 条链构成。 大多数生物体的细胞中 ， DNA 由 _______ 条链构成 。 RNA由_______条链构成。 RNA由_______条链构成。 条链构成 1 腺嘌呤A _______和 腺嘌呤 DNA和RNA都含有的碱基是_______、鸟嘌呤G 都含有的碱基是_______ _______ 5.DNA 和RNA 都含有的碱基是_______ 、鸟嘌呤 和 胞嘧啶C ， DNA 特有的碱基是 _______ ， RNA 特有的 胞嘧啶 胸腺嘧啶T 胸腺嘧啶 _______， 特有的碱基是_______ _______ DNA特有的碱基是 _______， RNA特有的 尿嘧啶U 尿嘧啶 碱基是_______ _______。 碱基是_______。
[H]
阶 段
酶
2分子丙酮酸 分子丙酮酸
段
第 三 阶
6分子 2 分子O 分子
[H] 酶 ATP（大量）
6分子 2 分子CO 分子
ATP（少量） 段
第 二 阶
酶
12分子 2O 分子H 分子
（5） ）
: 1. , 2.酶1.酶2.酶3 酶 酶 酶 3. 4. :(2) (3) : :(2) :
总反应式 C6H12O6+6H2O+6O2 酶 6CO2+12H2O+能量 能量 能量去向 一部分以热能形式散失（ 热能形式散失 一部分以热能形式散失（约60%） ） 另一部分转移到ATP中（约40%） 另一部分转移到 中 ）
全国高中生物优质课赛课一等奖《 细胞呼吸》PPT课件
20
1.突变酵母的发酵效率高于野生型,常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼
B 吸链突变酵母呼吸过程,下列相关叙述错误的是( )
A.突变酵母乙醇代谢途径未变 B.突变酵母不能产生[H] C.氧气充足时,野生型酵母种群增殖速率大于突变体 D.通入氧气后,突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质
2022/4/1
6
1、实验原理
酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产 01 生水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。
•CO2的检测方法 02 •（1）CO2使澄清石灰水变浑浊
•（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
•酒精的检测
03
•橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰
(3)反应场所
细胞质基质
18
(4)过程
第一阶段：葡萄糖的分解
场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2丙酮酸+4 [H] + 能量（少量）
生成
2mol 的ATP
能量第二去阶向段：：丙酮酸不彻底分解： 场所：细胞质基质
A.一部C6分H12以O6 热酶能形2C3式H6O散3（失乳；酸）另+少一量部能量分转移到ATP中。
绿色。
2022/4/1
7
2、实验步骤
(1)配制酵母菌培养液(酵母菌+葡萄糖溶液)。 (2)检测CO2的产生,装置如下图所示。
排除空气 中CO2对 实验结果 的干扰
D瓶应封口放置一段时间， 再连通盛有澄清石灰水 的锥形瓶。
有氧呼吸
无氧呼吸
(3)检测酒精的产生:从B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编
场所 细胞质基质、线粒体
细胞质基质
不
1.突变酵母的发酵效率高于野生型,常在酿酒工业发酵中使用。下图为呼
B 吸链突变酵母呼吸过程,下列相关叙述错误的是( )
A.突变酵母乙醇代谢途径未变 B.突变酵母不能产生[H] C.氧气充足时,野生型酵母种群增殖速率大于突变体 D.通入氧气后,突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质
2022/4/1
6
1、实验原理
酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产 01 生水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。
•CO2的检测方法 02 •（1）CO2使澄清石灰水变浑浊
•（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
•酒精的检测
03
•橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰
(3)反应场所
细胞质基质
18
(4)过程
第一阶段：葡萄糖的分解
场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2丙酮酸+4 [H] + 能量（少量）
生成
2mol 的ATP
能量第二去阶向段：：丙酮酸不彻底分解： 场所：细胞质基质
A.一部C6分H12以O6 热酶能形2C3式H6O散3（失乳；酸）另+少一量部能量分转移到ATP中。
绿色。
2022/4/1
7
2、实验步骤
(1)配制酵母菌培养液(酵母菌+葡萄糖溶液)。 (2)检测CO2的产生,装置如下图所示。
排除空气 中CO2对 实验结果 的干扰
D瓶应封口放置一段时间， 再连通盛有澄清石灰水 的锥形瓶。
有氧呼吸
无氧呼吸
(3)检测酒精的产生:从B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编
场所 细胞质基质、线粒体
细胞质基质
不
细胞呼吸课件
1、哪些试管葡 萄糖被分解？
2、乙丙实验对 照说明什么？ （葡萄糖的分 解需要细胞质 基质中的酶帮 助）
3、你觉得上述 什么物质能进入 线粒体进行氧化 分解？如何验证？ （在乙试管中加 入丙酮酸，检测 反应产物） 4、酵母菌有氧 呼吸的场所是什 么？
• 结论：真核生物有氧呼吸场所是细胞质基 质和线粒体
详探线粒体中的物质变化
• 线粒体有哪些结构？
详探线粒体中的物质变化
• 丙酮酸和氧气(O2)分别进入线粒体的什么结构？ 用什么方法研究？
详探线粒体中的物质变化
• 2个丙酮酸分子在线粒体基质中完全氧化分解能 够产生几分子的CO2？是否Βιβλιοθήκη 其他物质参与反 应？是否有能量变化？
② 丙酮酸的分解 场所：线粒体基质
酶
2 C 3 H 4 O3 +6H2O （丙酮酸）
6CO2 +20[H] + 能
量
（少量）
详探线粒体中的物质变化
• 氧气(O2)在线粒体内膜与什么物质发生反应？ • 产物是什么？
• 是否有能量变化？
③ [H]的氧化 场所：线粒体内膜
酶
（大量） 12H2O + 能量
24[H] + 6O2
对比
有氧呼吸三个阶段的比较
再探细胞质基质中的物质变化
• 一分子葡萄糖 （C6H12O6）在细 胞质基质中反应能 产生几分子丙酮酸 （C3H4O3） ？
• 根据物质守恒定律， 除了丙酮酸 （C3H4O3）是否会 有其他物质产生 ？
再探细胞质基质中的物质变化
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 2 C3H4O3 +4[H] + 能量 （少量） （葡萄糖） （丙酮酸）