花生收获、留种晒种和贮藏方法
花生种子贮藏规范
对种子细胞和种胚有损害作用。
9、贮藏期间每周检查，制作《贮藏种子检查记录表》，并逐项填写。查仓应
做几项工作：测温测湿；观察四周及外部包装物有无虫鼠害痕迹；辨别有无异味；
有无发热结露现象；扦样检查发芽力、虫蛀与霉变情况；水分检测等。发现问题，
对剔除后的花生果分级，将饱满、色泽良好的果做一级种子，将不饱满的、果型
较差的果做二级种子，其余的不做种子。一级、二级种子分别存放，种子存放时
堆垛距离墙壁不小于 0.5m，垛间距不小于 0.6m，预留做操作道，垛不高于 2m，
避免损伤花生果壳。
3、贮藏场地应消毒灭菌（喷洒、熏蒸），清理仓具。仓库具有防潮隔热性能，
花生种子贮藏规范
种子从收获至播种前需经或长或短的贮藏阶段。种子贮藏的任务是采用合理
的贮藏设备和先进科学的贮藏技术，人为的控制贮藏条件，将种子质量的变化降
低到最低限度，最有效的保持旺盛的发芽力和活力，从而确保种子的播种价值。
花生种子的贮藏规范
1、充分晒干。确保花生种子水分到 8%以下，在春暖前密闭起来，以减少外
及时处理。连续雨雪天气或空气湿度较大时，应加大检查频率。
10、有条件时做种子发芽试验，测定发芽率。
表三 花生种子质量标准(GB4407.2-2008)
作物 名称
花生
品种纯度 净度不低 发芽率不 水分不高
种子类别
不低于
于
低于
于
原种
99
99
80
10
大田用种
96
库通风条件：a、库内温度高于库外。b、库内库外温度相同，库外湿度低。c、
库内库外湿度相同，库外温度低。d、库外温度高而湿度低，或湿度高而温度低，
花生种子的贮藏方法
花生种子的贮藏方法花生种子的贮藏方法一、花生种子的贮藏特性原始水分高，易发热生霉花生的荚果刚收获时水分很高，可达40％一50％。
由于颗粒较大荚壳较厚，而且子叶中含有丰富蛋白质，所以水分不易散发，但它的安全水分则要求达到9％～10％以下，有时曝晒4—5d，还不能符合标准。
花生荚果到一定干燥程度，质地变为松脆，容易开裂，不耐压，而吸湿性较强，在贮藏过程中，很容易遭受外界高温、潮湿、光线或氧气等不良影响，如果对水分和温度这两个主要因素控制不当，往往造成发热霉变，走油，酸败，含油率降低以及生活力丧失等一系列品质变化。
据生产实践经验，花生荚果含水分11.4％，同时温度升高到17℃，即滋生霉菌引起变质；特别是一经黄曲霉菌为害，就会产生黄曲霉素，对人畜有致癌作用，不论种用或食用，都失去价值。
此外花生荚果从土中收起，带有泥沙杂质，一经淘洗，荚壳容易破裂，更难晒干，在贮藏期间就会引起螨类和微生物的繁殖和为害。
干燥缓慢，易受冻害，失去生活力花生种子生长于地下，收获时含水量可高达40％～50％，花生收获期正值秋季凉爽季节，如天气情况太差，未能及时收获，易造成子房柄霉烂，荚果脱落，遗留在土中，或由于子房柄入土不深，所结荚果靠近土面，这都可能遭到早霜侵袭，使种子冻伤。
同时由于花生种子较大，其中又含有较多的蛋白质，水分不易散失，在严寒来临之际，种子水分不能及时降至受冻的临界水分以下时，也会受到低温冻害。
根据观察，花生的植株在-1.5℃时即将受冻枯死，到-3℃，荚果即受到冻害。
受冻的花生种子，色泽发暗发软，有酸败气味，在纬度较高地方，花生贮藏最突出的问题是早期受冻和次年度过夏季，一般花生产区，花生种子的发芽率仅50％～70％，值得加以重视。
花生收获后未能及时干燥，也能造成冻害。
根据王景升等研究，含水量38.41％～45.15％的花生种子在-2～-3℃条件处理12h，则使发芽率明显降低；含水量24％的种子，在-6℃条件下存放3d发芽率显著下降。
泌阳县花生适时收获及储藏技术
张晓霞
（ 河 南省 泌 阳县 农 业 技 术 推 广 站 。 河南 泌阳 ４ ６ ３ ７ ０ ０ ） 摘要 ： 本 文根 据 本 地 农 业 生 态环 境 条 件 和 生产 实 际 ， 研 究 出泌 阳县 泌 阳县 花 生 荚果 及 茎叶 适 时收 获 及 储 藏 技 术。科学 实用、 操作性强 ， 适 宜在河南省花生种植 区推 广应 用。
１ ０ ０ ０ —１ ５ ０ ０ ＫＧ。
柄干枯霉烂 ， 饱果易脱落 ， 收获易丢粒 ， 费时费工 ， 且果重 降 低； 如果 遇雨 田间湿度 大 ， 还 易造 成荚果霉烂 ， 休 眠期 短的
品种极 易土中发芽 ， 同样影 响品质 。 因此应根据当年气候特 点、 种植 品种的生育 日数 ， 在花生 的生育后期 ， 依据地上部 长相作 出初 步批判断 ， 再 由田间取样 ， 按照荚果成 熟标准 ， 确定具体的收获 日期 。 成熟时花生植株表现 出衰老状态 ，顶端停止生长上部 叶片和茎蔓变 黄 ， 中部、 基部 叶片脱落 ， 并 出现不规则 的长 条形黑斑 ，特别是昼开夜合 的感夜运动基本消失 ；果 壳硬 化， 脉纹清晰 ， 内果皮 白色 的海绵组织收缩 ， 与种子挤 压处 呈现黑褐色斑 片 ； 而种子饱 满 ， 皮薄 ， 光润 ， 同果壳 一样 呈现 出品 种 固 有 的 色泽 。 具体来说 ， 我县春季地膜及 春季露地花生 ， 一般在 ８月 下旬 至 ９月上旬开始成熟 ， 而麦茬和夏直播花生 ， 常在 ９月 ２ ０日以后左右成熟 。 收获时 ， 应 密切关注天气预报 ， 选择最 佳 时期进行收获 。 由于花生果 可在植株上完成后熟作用 ， 且 荚果在植株上通风好 ， 干得快 。可于天气晴朗时 ， 将拔 出的 的花生植株每 ３ ～ ４行合 并排成一条 ， 顺垄堆放 ， 根果 向阳 ， 并尽 量将 荚果翻在上面 ， 倒置在 田间晾晒 ２ － ３天 。而若有 人力 ， 最好在 田间翻晒一次 ， 促进下层花生尽快完成养分转 移和干燥 。 若 收获时天气不好 ， 阴雨 天气 ， 或 急于整地 ， 刚可将花
花生属豆科作物,自花授粉,遗传性状相对稳定,虽然可以自留种连年种植,但是,连年自留自用会使其种性退化
花生属豆科作物，自花授粉，遗传性状相对稳定，虽然可以自留种连年种植，但是，连年自留自用会使其种性退化，导致减产。
要确保花生的发芽率高、苗壮、产量高和品质好，抓住适期收获、精选留种、晒种和安全贮藏四个环节是十分重要的。
适时收获留种用的花生要比榨油用的花生提早收获。
适期收获的花生，果壳内膜呈白色，种子生活力强；植株顶端已停止生长，上部叶片发黄，中下部叶片脱落，茎也变黄且出现不规则的长条黑斑，这时刨出的荚果多数网纹明显，籽仁饱满。
一般先收早熟品种和瘠薄地块，迟收晚熟品种和水肥充足地块。
土壤湿润时收获的比干燥时收获的荚果发芽率高。
精选留种摘果时要除去杂劣，把死株的荚果，已发芽的荚果、掉蒂的荚果以及嫩果都要除去，这些果多是秕果和死胚果，它既不能发芽又易霉烂，不能作种用。
晒种刚收获的花生果含水量一般在45%―50%，水分太高。
为了确保花生种的品质和安全贮藏，收获后应带秧倒置在田间晾晒，两天后运到晒场摘选荚果。
晒种过程中要防雨淋，防发热。
发热的种子不能发芽，如果晒种时遇到下雨，千万不可把荚果堆成大堆或装入筐袋内，这样会使种子发热。
正确的做法是，将花生薄薄地摊在屋内地上晾起来，让水分慢慢散失。
晒种时应做到勤翻场，当摇动荚果内有响声，牙咬荚果发脆时，再翻晒一天，剥开果壳，用牙咬果仁也发脆，手搓种皮易脱掉时，即可入库，此时种仁含水量一般在百分之10左右。
贮藏贮藏种用花生，采用干净的缸最为理想。
装种前先把缸放在地面上，缸下垫砖。
先在缸内撒一层干草木灰，然后把刚晒好的荚果倒入，过6小时后，再在花生种上面撒一层约10厘米厚的干草木灰，然后封好缸盖即可。
花生种子的贮藏方法一、花生种子的贮藏特性 (一)原始水分高，易发热生霉花生的荚果刚收获时水分很高，可达40％一50％。
由于颗粒较大荚壳较厚，而且子叶中含有丰富蛋白质，所以水分不易散发，但它的安全水分则要求达到 9％～10％以下，有时曝晒45d，还不能符合标准。
花生荚果到一定干燥程度，质地变为松脆，容易开裂，不耐压，而吸湿性较强，在贮藏过程中，很容易遭受外界高温、潮湿、光线或氧气等不良影响，如果对水分和温度这两个主要因素控制不当，往往造成发热霉变，走油，酸败，含油率降低以及生活力丧失等一系列品质变化。
花生种植管理技术
花生种植管理技术教案花生是一种喜腐熟陈肥的经济作物。
用沼渣作底肥，花期早，花量多，根瘤及结果多，病、虫害显著减少，增产达30%。
1、作基肥：施沼渣350千克/亩。
然后翻地、整墒。
2、浸种：点播前，用麻袋将带壳的花生装好，放入正常气池水压间内浸泡24小时。
3、生长期的管理按常规方法进行，结实期应适量施沼肥或沼液喷施叶面。
花生高产栽培技术1.平整土地花生是地上开花，形成果针后钻到地里结果的经济作物。
适宜种植在疏松的沙质土、油沙土上。
种花生的地块要深翻，结合翻地每公顷施优质农家肥30-40吨，翻后镇压1-2遍。
有条件的地方可以先灌水，然后把农肥、化肥混合施入垄沟，起垄镇压，以备适时播种。
注意，花生喜欢生茬，不宜重茬和迎茬。
较好的前茬作物是玉米、谷子和粱。
2.栽培品种花生要高产，良种是基础。
适合本区种植的花生品种主要包括扶花系列品种与吉扶系列品种（俗称四粒红）。
生育期在110－120天左右。
选用果大饱满、形状整齐、无破碎的荚果作种。
在剥壳前要晾晒1-3天，剥壳后进一步粒选，选择粒色纯正、形状整齐的籽粒作种。
3.科学施肥花生比较耐瘠薄，施肥应以基肥为主，每公顷施农家肥30吨；化肥应以磷肥为主，每公顷施入300-400 斤磷酸二铵。
瘠薄地种花生，每公顷增施200-300 斤尿素。
分层施肥：播种前所施肥料应分基肥与种肥分两层施用。
分次施肥：主要指速效性氮素肥料应采用基肥、种肥与追肥相结合的分次施肥技术。
速效性氮素肥料应以基肥与种肥为主，在生长过程中如出现脱肥现象应及时有针对性地追施一定数量的尿素或其它肥料。
深施肥：基肥要施到种下8－10厘米、种肥要施到种下3－5厘米、追肥深度要达到10厘米以上。
为了实现增产增收的目的，建议应用质量合格的花生专用肥料，施用量及施用方法应按说明书的要求施用。
如自己配肥，每公顷可施用尿素200－300斤、磷酸二铵300－400斤、硫酸钾100－150斤。
4.适时播种、合理密植本区花生的适宜播种期为5月上、中旬，具体播期看天气情况而定，其原则是：只要表层5厘米地温稳定通过12℃即可播种,每埯3-4粒，覆土厚度3-5厘米，踩好上格子；二是耲种点播。
花生绿色高产高效栽培技术
※种植与养殖 农业与技术2017, V ol.37, No.22145花生绿色高产高效栽培技术闫景和（通榆县农业科学技术推广站，吉林通榆 137200）摘 要：以推进农业供给侧结构性改革为主线，以绿色发展为导向，以优化供给、提质增效、农民增收为目标，结合通榆花生生产实际，集成示范推广花生绿色高产高效技术模式，推进花生规模化种植，标准化生产，产业化经营，增加优质绿色农产品供给，引领农业生产方式转变。
关键词：绿色；花生；良种良法；栽培技术中图分类号：S565.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20171132126通过开展绿色高产高效栽培技术推广，优化农业生产各环节，集成绿色生产技术模式，促进良种良法配套，农机农技融合，挖掘通榆花生生产潜力，推动通榆花生生产向绿色、高产、高效以及机械化、智能化等方向发展，主要技术措施如下。
1选种、选地重点推广使用青花6、双英2号、科富花1号、白沙3023和四粒红等高产适宜优质品种。
选择土层深厚，地势平坦，土质疏松、排灌条件良好，土壤pH值在6.5~7.5的壤土或沙壤土，前茬最好为玉米、高粱、谷子等禾本科作物，种植时间2a以上为宜，最好经过秋翻的地块。
注意上茬除草剂残留。
2科学施肥、种子处理以有机肥为主，化肥为辅，氮、磷、钾、微肥配施。
每1000m2施优质农肥40m3，N、P、K含量≥45%的复合肥500~600kg、硫酸锌15kg。
农家肥也可选用优质有机肥替代。
花生剥壳前选择晴朗天气晒种2~3d，提高种子活力，促进种子后熟，提高种子的发芽率和发芽势。
分级粒选，剥壳后分级粒选，剔除病粒、虫粒、破损粒、发芽粒，并将种子按大小分为1、2、3级，1、2级做种。
做好发芽试验，发芽率应达到90%以上，方可作为种子。
药剂处理：1级用含克百威、三唑酮等有效成分的花生专用种衣剂拌种，如高巧、蛴螬一拌净等。
主要防治花生地下害虫蛴螬、蝼蛄、金针虫等。
2级用花生根瘤菌剂拌种，促进根瘤形成，增强固氮能力。
如何正确储存和保存落花生
如何正确储存和保存落花生关键信息项：1、储存环境要求温度：＿___________________________湿度：＿___________________________通风条件：＿___________________________2、储存容器选择材质：＿___________________________密封性：＿___________________________容量：＿___________________________3、保存期限短期（＿_____天内）：＿___________________________中期（＿_____天至______天）：＿___________________________长期（超过______天）：＿___________________________4、质量检查频率每周：＿___________________________每月：＿___________________________每季度：＿___________________________5、防虫防潮措施防虫方法：＿___________________________防潮手段：＿___________________________11 储存环境111 温度控制落花生储存的理想温度应在 10℃至 20℃之间。
温度过高容易导致花生变质、发芽，温度过低则可能会影响花生的口感和品质。
112 湿度把控储存环境的湿度应保持在 50%至 70%之间。
湿度过高容易引发霉菌滋生，湿度过低可能导致花生水分流失，影响口感。
113 通风条件良好的通风环境对于落花生的储存至关重要。
应确保储存空间有适当的空气流通，以排出潮气和异味，防止花生受潮发霉。
12 储存容器121 材质选择优先选择密封性良好的玻璃容器、陶瓷容器或食品级塑料容器。
避免使用金属容器，因为金属可能会与花生中的成分发生化学反应，影响花生的质量。
花生什么时候成熟,花生收获注意事项.doc
花生什么时候成熟，花生收获注意事项花生在刨收期应做到适时收获，如果收获过早，荚果不饱满，产量和含油量均较低，效益低下，影响收入。
如果收获过晚，容易造成花生果发芽，花生落果现象发生严重，不容易刨收，增加劳动强度，同时还会影响其商品性，为此应做到适时收获。
那花生什么时候成熟，花生收获注意事项是什么呢？花生成熟的标准收获的标准是果皮出现本品种特色的花纹清晰、明亮，种皮与果皮分离清楚，果仁饱满圆润，内果皮白色的海绵组织收缩，裂纹加大，多数品种种子挤压处的内果皮呈现黑褐色的斑片。
如每条茎枝新鲜叶片少于三片，日平均气温低于15℃，花生饱果指数虽未达标，也应立即安排收获。
从田间长相确定收获期，花生进入采收期后，植株、茎叶等有明显的变化，一般表现为叶片发黄而不枯萎脱落，植株由紧凑变为疏松，并且有倒伏的倾向，此时为最佳收获时期。
一旦出现叶片脱落，茎秆变黑则最佳刨收期已过，会造成花生果发芽落果的现象。
花生收获注意事项1、密切注意收获期的天气变化传统的习惯是花生以出售干果或用干果进行各种加工，受科技手段的限制，农民在晾晒花生果的过程中以传统的自然晾晒为主，鲜果从地下刨出到晾晒成干果，天气晴朗一般需要一周到10天的时间，期间往往也会出现连续阴雨天气，一旦出现这样的天气会大大影响花生干果的晾晒质量，造成发霉的现象，就会影响其商品价值。
所以在花生刨收和晾晒期要注意收听收看天气预报，有针对性地做好防雨淋、防潮的应对措施。
2、单独分开晾晒花生是一种常规性作物种子，农民可以留种自用，但是在晾晒过程中，应严防不同品种混杂在一起集中晾晒，这样就会出现机械混杂，不同品种间混杂在一起播种就会出现生育期的不同采收期也不同，对水肥要求不同，难以达到理想的产量。
多品种晾晒时要单独分块晾晒，中间留出空隙，防止混杂。
一般而言，花生收获最佳时间在8月下旬到10月初。
花生什么时候成熟以及花生收获注意事项就给大家介绍到这里！。
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花生收获、留种、晒种和贮藏技术
要确保花生的发芽率高、苗壮、产量高和品质好，抓住适期收获、精选留种、晒种和安全贮藏四个环节是十分重要的。
适期收获留种用的花生要比榨油用的花生提早收获。
适期收获的花生，果壳内膜呈白色，种子生活力强；植株顶端已停止生长，上部叶片发黄，中下部叶片脱落，茎也变黄且出现不规则的长条黑斑，这时刨出的荚果多数网纹明显，籽仁饱满。
一般先收早熟品种和瘠薄地块，迟收晚熟品种和水肥充足地块。
土壤湿润时收获的比干燥时收获的荚果发芽率高。
精选留种摘果时要除去杂劣，把死株的荚果，已发芽的荚果、掉蒂的荚果以及嫩果都要除去，这些果多是秕果和死胚果，它既不能发芽又易霉烂，不能作种用。
晒种刚收获的花生果含水量一般在45%—50%，水分太高。
为了确保花生种的品质和安全贮藏，收获后应带秧倒置在田间晾晒，两天后运到晒场摘选荚果。
晒种过程中要防雨淋，防发热。
发热的种子不能发芽，如果晒种时遇到下雨，千万不可把荚果堆成大堆或装入筐袋内，这样会使种子发热。
正确的做法是，将花生薄薄地摊在屋内地上晾起来，让水分慢慢散失。
晒种时应做到勤翻场，当摇动荚果内有响声，牙咬荚果发脆时，再翻晒一天，剥开果壳，用牙咬果仁也发脆，手搓种皮易脱掉时，即可入库，此时种仁含水量一般在百分之10左右。
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贮藏贮藏种用花生，采用干净的缸最为理想。
装种前先把缸放在地面上，缸下垫砖。
先在缸内撒一层干草木灰，然后把刚晒好的荚果倒入，过6小时后，再在花生种上面撒一层约10厘米厚的干草木灰，然后封好缸盖即可。
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